Breville the Juice FountainTM Plus Manuel utilisateur

JE98XL

the Juice Fountain

™

Plus

IInstruction Booklet - Livret d’instructions

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KNOW

your Breville Product

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ASSEMBLING

your Breville product

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OPERATING

your Breville product

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DISASSEMBLING

your Breville product

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*L’enregistrement n’est pas un substitut à la preuve d’achat

lorsque vous soumettez une réclamation de garantie.

Consommateurs américains: www.brevilleusa.com

Consommateurs canadiens: www.breville.ca

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technique et les offres exclusives.

*

FÉLICITATIONS

pour l’achat de votre produit Breville

43

TABLE DES MATIÈRES

44 Breville vous recommande la

sécurité avant tout

47 Faites la connaissance de votre

Juice Fountain

MC

Plus de Breville

49 Assemblage de votre Juice

Fountain

MC

Plus de Breville

53 Fonctionnement de votre Juice

Fountain

MC

Plus de Breville

56 Démontage de votre Juice

Fountain

MC

Plus de Breville

59 Entretien & nettoyage

62 Guide de dépannage

64 Trucs d’extraction

67 Information sur les fruits &

légumes

70 Recettes

44

LISEZ TOUTES LES

INSTRUCTIONS AVANT

L’USAGE ET CONSERVEZ-LES

POUR RÉFÉRENCE FUTURE

• Retirez et jetez tout matériel d’emballage

ou étiquettes promotionnelles avant

d’utiliser le Juice Fountain

MC

Plus pour la

première fois.

• Ne touchez pas les petites lames à la

base du panier-ﬁltre en acier inoxydable.

• Aﬁn d’éliminer les risques de suffocation

chez les jeunes enfants, retirez et

disposez de façon sécuritaire de

l’enveloppe protectrice recouvrant la

ﬁche de l’appareil.

• Ne placez pas le Juice Fountain

MC

Plus

sur le bord d’un comptoir ou d’une table

lorsqu’il fonctionne. Assurez-vous que la

surface de travail est de niveau, propre et

exempte d’eau, d’aliments ou autres. La

vibration durant le fonctionnement peut

faire bouger l’appareil.

• Tout déversement signiﬁcatif sous ou

autour de l’appareil ou sur l’appareil lui-

même doit être nettoyé et séché avant de

continuer à utiliser l’appareil.

• Ne placez pas l’appareil sur ou près d’un

élément chauffant au gaz ou électrique

et évitez qu’il ne touche à un four chaud.

• Assurez-vous que le Juice Fountain

MC

Plus est bien assemblé avant de l’utiliser.

L’appareil ne fonctionnera pas s’il n’est

pas correctement assemblé.

• N’utilisez pas le Juice Fountain

MC

Plus

sur l’égouttoir d’évier.

• Ne laissez pas le Juice Fountain

MC

Plus

sans surveillance lorsqu’il fonctionne.

• Assurez-vous toujours que le Juice

Fountain

MC

Plus est éteint en mettant le

commutateur en position hors tension

et débranchez le cordon. Assurez-vous

que le panier-ﬁltre en acier inoxydable

a cessé de tourner et que le moteur est

complètement arrêté avant de dégager

le bras de verrouillage de sécurité et/ou

de tenter de déplacer l’appareil. Faites

de même quand le Juice Fountain

MC

Plus n’est pas en fonction ou avant de le

démonter, le nettoyer ou le ranger.

• Ne faites pas fonctionner l’appareil avec

des fruits ou des légumes durs pour

plus de 10 secondes à la fois. Laissez le

moteur refroidir durant 1 minute entre

chaque utilisation.

• Ne traitez pas de fruits à noyau, à moins

de les avoir dénoyautés.

• Vériﬁez régulièrement le bon état

du cordon d’alimentation,de la ﬁche

et de l’appareil lui-même. S’ils sont

endommagés de quelque façon, cessez

immédiatement l’utilisation et appelez

le Centre de service aux consommateurs

de Breville.

• Les recettes de ce livret d’instructions

n’utilisent pas de lourdes charges

d’aliments. Cependant, le fait d’extraire

à basse vitesse le jus de fruits et

légumes durs pourrait surcharger le

moteur. Veuillez vous référer au guide

d’extraction pour déterminer la vitesse

exacte correspondant aux fruits et

légumes sélectionnés.

• Gardez les mains, les doigts, les cheveux,

les vêtements ainsi que les spatules ou

tout autre ustensile éloigné de l’appareil

pendant le fonctionnement.

IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ

BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT

Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des

produits de consommation sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse

clientèle. De plus, nous vous demandons d’être très vigilant lorsque vous utilisez un

appareil électrique et de respecter les mesures de sécurité suivantes:

45

• Ne poussez pas les aliments dans le

tube d’alimentation avec vos doigts ou

tout autre ustensile. Utilisez toujours

le poussoir fourni. Ne mettez pas

vos mains ou vos doigts dans le tube

d’alimentation lorsqu’il est assemblé à

l’appareil.

• Soyez prudent lorsque vous manipulez

le panier-ﬁltre en acier inoxydable, car

les minuscules lames à la base du panier

sont très coupantes. Une mauvaise

manipulation peut causer des blessures.

• N’utilisez pas le Juice Fountain

MC

Plus

pour autre chose que la nourriture et/ou

la préparation de breuvages.

• Gardez l’appareil propre. Consultez la

section d’entretien et de nettoyage.

• Retirer l’écorce des agrumes avant

l’extraction.

FICHE ASSIST

MC

DE BREVILLE

Votre appareil Breville est muni d’une

ﬁche exclusive Assist

MC

de Breville conçue

spécialement avec un anneau pour laisser

passer le doigt et retirer de façon sécuritaire

la ﬁche de la prise électrique. Par mesure

de sécurité, il est recommandé de brancher

l’appareil dans une prise murale individuelle

séparée des autres appareils. Une surcharge

électrique causée par d’autres appareils

pourrait altérer le bon fonctionnement

de l’appareil. L’utilisation d’une barre

d’alimentation ou d’une corde de rallonge

n’est pas recommandée.

BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT

COURT CORDON

D’ALIMENTATION

Votre appareil Breville est muni d’un court

cordon d’alimentation très sécuritaire

qui prévient les blessures corporelles ou

dommages pouvant résulter du fait de

tirer, trébucher ou s’enchevêtrer dans un

cordon plus long. Ne laissez pas les enfants

utiliser ou être à proximité de l’appareil

sans supervision d’un adulte. Les cordons

d’alimentation détachables ou les cordes

de rallonge peuvent être utilisés avec

précaution. Si vous utilisez une corde de

rallonge: (1) la puissance électrique indiquée

sur le cordon ou la corde de rallonge doit

être au moins équivalente à la

puissance électrique de l’appareil; (2) la

corde ne doit pas pendre d’un comptoir

ou d’une table où de jeunes enfants

pourraient s’y suspendre ou trébucher

accidentellement; (3) la corde de rallonge

doit être munie d’une ﬁche à 3 broches

reliée à la terre.

46

BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT

ATTENTION

Très large tube d’alimentation. Ne

mettez pas les mains ou tout autre

objet dans le tube d’alimentation.

Utilisez toujours le poussoir fourni.

CONSERVEZ CES

INSTRUCTIONS

IMPORTANTES MESURES

DE SÉCURITÉ POUR TOUT

APPAREIL ÉLECTRIQUE

• Déroulez complètement le cordon

d’alimentation avant l’usage. Ne laissez

pas le cordon pendre d’un comptoir,

toucher les surfaces chaudes ou se

nouer.

• Pour vous protéger contre les chocs

électriques, n’immergez pas le cordon,

la ﬁche ou l’appareil lui-même dans l’eau

ou tout autre liquide.

• Cet appareil n’est pas destiné à être

utilisé par des personnes (incluant

les enfants) avec facultés physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou

ne possédant pas les connaissances ou

l’expérience requise, à moins d’avoir

été préparées et supervisées par une

personne responsable de leur sécurité.

• Surveillez les enfants pour qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

• Cet appareil est conçu pour un usage

domestique seulement. Ne l’utilisez pas

à d’autres ﬁns que celles prévues dans ce

livret. Ne l’utilisez pas dans un véhicule

ou un bateau en mouvement ou à

l’extérieur. Une mauvaise utilisation peut

causer des blessures.

• Surveillez les enfants pour qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

• Cet appareil est conçu pour un usage

domestique seulement. Ne l’utilisez pas

à d’autres ﬁns que celles prévues dans ce

livret. Ne l’utilisez pas dans un véhicule

ou un bateau en mouvement ou à

l’extérieur. Une mauvaise utilisation peut

causer des blessures.

FAITES LA

CONNAISSANCE

de votre Juice Fountain

MC

Plus de Breville

48

PAge heAder.....

A. Poussoir

Pour pousser les fruits et légumes

entiers dans le tube d’alimentation.

(ne va pas au lave-vaisselle).

B. Système unique d’alimentation

centrale directe

Assure une extraction maximale de jus.

C. Large tube d’alimentation de 3 po.

Convient aux fruits et légumes entiers.

D. Large contenant à pulpe

(va au lave-vaisselle - plateau supérieur)

E. Nutri Disc

MC

Panier-ﬁltre en micromailles en acier

inoxydable renforcé de titane, pour

une extraction optimale de jus et de

nutriments.

(va au lave-vaisselle - plateau supérieur)

F. Puissant moteur de 850 watts

G. Rangement du cordon

Le cordon s’enroule autour des pieds et

s’enclenche sous la base.

B

A

C

D

E

F

G

H. Bras de verrouillage de sécurité

Empêche l’extracteur de fonctionner si le

couvercle n’est pas bien verrouillé.

I. Couvercle de l’extracteur

(ne va pas au lave-vaisselle)

J. Bol du panier-ﬁltre

K. Pichet à jus de 1 litre et couvercle

Avec séparateur de mousse intégré.

(va au lave-vaisselle - plateau supérieur)

L. Interrupteur électronique de contrôle à 2

vitesses ON/OFF

Accessoires (non illustrés)

Brosse de nettoyage

Hérisson en nylon

Pour faciliter le nettoyage du panier-ﬁltre en

micromailles.

NOTE

Toutes les pièces allant au lave-

vaisselle vont sur le PLATEAU

SUPÉRIEUR SEULEMENT.

H

I

J

K

L

FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE JUICE FOUNTAIN

MC

PLUS DE BREVILLE

ASSEMBLAGE

de votre nouveau Juice Fountain

MC

Plus de Breville

50

PAge heAder.....

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avant d’utiliser votre Juice Fountain

MC

Plus pour la première fois, retirez et jetez

tout matériel d’emballage et étiquettes

promotionnelles.

Assurez-vous que l’appareil est éteint (OFF)

et débranché.

Lavez le bol du panier-ﬁltre, le panier-ﬁltre,

le couvercle de l’extracteur, le poussoir, le

contenant à pulpe et le pichet à jus à l’eau

chaude savonneuse, à l’aide d’un

chiffon doux. Rincez et séchez correctement.

Le socle motorisé peut être essuyé avec un

chiffon humide. Séchez à fond.

1. Placez le socle motorisé sur une surface

plane et sèche, comme un comptoir.

Assurez-vous que le moteur est éteint

(OFF) et débranchez l’appareil.

2. Placez la cuve du ﬁltre sur le

socle motorisé.

3. Alignez les ﬂèches à la base du panier-

ﬁltre en acier inoxydable avec les ﬂèches

sur le couplage d’entraînement du

moteur et poussez vers le bas pour que

le tout s’enclenche. Assurez-vous que

le panier-ﬁltre en acier inoxydable est

solidement ﬁxé à l’intérieur du bol du

panier-ﬁltre et sur le socle motorisé.

4. Placez le couvercle de l’extracteur sur

le bol du panier-ﬁltre, alignez le tube

d’alimentation sur le panier-ﬁltre en

acier inoxydable et ﬁxez le tout.

ASSEMBLAGE DE VOTRE JUICE FOUNTAIN

MC

PLUS DE BREVILLE

51

PAge heAder.....

5. Soulevez le bras de verrouillage de

sécurité et ﬁxez-le dans les deux rainures

latérales du couvercle de l’extracteur.

Le bras de verrouillage sera alors en

position verticale et bien verrouillé sur le

dessus du couvercle de l’extracteur.

6. Faites glisser le poussoir dans le tube

d’alimentation en alignant la rainure du

poussoir avec la petite saillie à l’intérieur

du tube d’alimentation.

RAINURE DU

POUSSOIR

PETITE

SAILLIE À

L’INTÉRIEUR

DU TUBE

Continuez à glisser le poussoir dans le tube

d’alimentation.

ASSEMBLAGE DE VOTRE JUICE FOUNTAIN

MC

PLUS DE BREVILLE

52

PAge heAder.....

7. Installez le contenant à pulpe en place en

inclinant le socle motorisé légèrement

vers la droite. Insérez le contenant à

pulpe sous le couvercle de l’extracteur,

du côté gauche, en vous assurant qu’il est

supporté par le couvercle et le

socle motorisé.

NOTE

Pour minimiser le nettoyage, insérez

un sac alimentaire à l’intérieur du

contenant pour récupérer la pulpe.

Vous pourrez subséquemment utiliser

la pulpe dans vos recettes, vous en

servir comme compost pour le jardin

ou la jeter.

8. Placez le pichet à jus fourni sous le

bec verseur situé à la droite du Juice

Fountain

MC

Plus. Le couvercle du pichet

peut être utilisé pour éviter

les éclaboussures.

ASSEMBLAGE DE VOTRE JUICE FOUNTAIN

MC

PLUS DE BREVILLE

FONCTIONNEMENT

de votre Juice Fountain

MC

Plus de Breville

54

PAge heAder.....

1. Lavez les fruits et légumes que vous

voulez utiliser.

NOTE

La plupart des fruits et légumes

tels que les pommes, les carottes et

les concombres n’auront pas à être

coupés ou taillés pour être mis dans le

tube d’alimentation. Assurez-vous que

les légumes comme les betteraves,

les carottes, etc. sont bien lavés, sans

résidu de terre et effeuillés avant

d’être traités.

2. Assurez-vous que le Juice Fountain

MC

Plus est correctement assemblé.

Consultez la section Assemblage de

votre Juice Fountain

MC

Plus. Assurez-

vous que le pichet à jus est bien en place

sous le bec verseur et que le contenant

à pulpe est bien installé avant de

commencer l’extraction.

3. Branchez l’appareil dans une prise

murale de 110/120V. Ajustez le réglage

de vitesse désiré. Faites basculer

l’interrupteur à deux vitesses vers le haut

pour la basse vitesse ou vers le bas pour

la vitesse élevée, selon le type de fruits ou

de légumes à traiter. Utilisez le sélecteur

de vitesse comme guide pour extraire le

jus de différents fruits et légumes.

TABLEAU SÉLECTEUR DE VITESSE

Abricots (dénoyautés) Basse

Ananas (pelés) Élevée

Betteraves (parées) Élevée

Bleuets Basse

Brocoli Basse

Carottes Élevée

Céleri Élevée

Chou Basse

Choux de Bruxelles (parés) Élevée

Chou-ﬂeur Basse

Concombre (pelé) Basse

Concombre (peau tendre) Élevée

Fenouil Élevée

Framboises Basse

Kiwi (pelé) Basse

Mangues (pelées,

dénoyautées)

Basse

Melon d’eau (pelé) Basse

Melon (pelé) Basse

Nectarines (épépinées) Basse

Oranges (pelées) Élevée ou

Basse

Pêches (dénoyautées) Basse

Poires (sans les tiges) Haut ou Bas

pour les durs

mous

Pommes Élevée

Prunes (dénoyautées) Basse

Raisins (égrenés) Basse

Tomates Basse

FONCTIONNEMENT DE VOTRE JUICE FOUNTAIN

MC

PLUS DE BREVILLE

55

PAge heAder.....

55

4. Pendant que le moteur tourne, déposez

les aliments dans le tube d’alimentation

en utilisant le poussoir pour les

faire descendre. Pour une extraction

maximale de jus, poussez lentement sur

le poussoir.

5. Pendant que les fruits et légumes sont

traités, le jus s’écoulera dans le pichet et

la pulpe s’accumulera dans le contenant

à pulpe.

NOTE

Le contenant à pulpe peut être vidé

durant l’extraction. Pour ce faire,

éteignez le Juice Fountain

MC

Plus en

poussant l’interrupteur en position

OFF et retirez délicatement le

contenant à pulpe. Replacez-le ensuite

avant de continuer l’extraction.

Ne laissez pas le contenant à pulpe

déborder, car cela pourrait perturber

le fonctionnement de l’appareil.

NOTE

Pour minimiser le nettoyage, insérez

un sac alimentaire à l’intérieur du

contenant pour récupérer la pulpe.

Vous pourrez subséquemment utiliser

la pulpe dans vos recettes, vous en

servir comme compost pour le jardin

ou la jeter.

NOTE

Pour incorporer la pulpe au jus, retirez

simplement le couvercle du pichet à

avant de verser le jus dans votre verre.

ATTENTION

N’utilisez jamais vos doigts pour

pousser les aliments dans le tube

d’alimentation ou pour le nettoyer.

Servez-vous toujours du poussoir

fourni.

FONCTIONNEMENT DE VOTRE JUICE FOUNTAIN

MC

PLUS DE BREVILLE

DÉMONTAGE

de votre Juice Fountain

MC

Plus de Breville

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