Jenn-Air JDS8860BDP17 Le manuel du propriétaire

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CUISINIERE ENCASTRABLE A

DEUX I_NERGIES JENN-AIw_ PRO-STYLE Mc

TABLE DES MATII_RES

Instructions de securit6 importantes ..................33-36

Entretien et nettoyage ..............................................37-39

Entretien ......................................................................../40-41

D@annage .................................................................../42-43

Cuisson sur la surface ............................................./44-45

Cuisson au four ........................................................../46-53

Options ..........................................................................54-58

Reglage favori .............................................................59-60

Reglage ..........................................................................60-62

Accessoi res .........................................................................62

Garantie et service ...........................................................63

Guia de uso y cuidado ....................................................6/4

JENN-AIR

Pour assurer une utilisation appropri_e et en route s_curit_ :

Seul un technicien qualifi6 devrait installer I'appareil et le mettre

la terre. Ne tentez pas de r_gler, r@arer ou remplacer un

composant de I'appareil, _ moins que cela ne soit

sp6cifiquement recommand6 dans ce guide. Toute autre

r@aration doit 6tre effectu6e par un technicien qualifi&

D6branchez toujours I'appareil avantd'en faire I'entretien.

INSTRUCTIONS DE

IM RTANTES

Les instructions de s6curit6 importanteset les avertissements

paraissant dans ce guide ne sont pas destines _ couvrir routes

les situations et conditions 6ventuelles qui peuvent se presenter.

II faut faire preuve de bon sens,de prudence et de soin Iors de

I'installation, de I'entretien ou du fonctionnement de I'appareil.

Communiquez toujours avec le fabricant si vous ne comprenez

pas un probl_me ou une situation.

Reconnaissez les _tiquettes,

paragraphes et syrnboles sur la s_curit_

Instructions g n rales

Lisez routes les instructions avant d'utiliser cet appareil ;

observeztoutes les instructionspour 61iminerles risques

d'incendie, choc 61ectrique,dommages mat6riels et corporels que

pourrait causer une utilisation incorrectede I'appareil. Utilisez

I'appareil uniquement pour les fonctions pr6vues,d6crites dans

ce guide. 33

Utilisez une lampe torche pour determiner si la bride

antibasculement est convenablement installee sous la

cuisiniere. L'un des pieds de raise _ niveau arriere doit etre

convenablement engage dans la fente de la bride. Lorsque la

cuisiniere est convenablement calee, la bride antibasculement

immobilise le pied arriere contre le sol. Assurez-vous que la

cuisiniere est bien ancree au solapres chaque d@lacement.

Pour viter un incendie ou des

dommages causes par la fum e

Assurez-vous que tout le materiel d'emballage est retire de

I'appareil avant de mettre celui-ci en marche.

Gardezles materiaux combustibles bien eloignes de I'appareil. Ne

raugez pas de materiaux inflammables dans un four.

De nombreux articles en plastique peuvent etre deteriores par la

chaleur. Gardezles plastiques eloignes des pieces de I'appareil

pouvant devenir chaudes. Ne laissez pas des articles en

plastique sur la table de cuisson; un article en plastique trop pres

de I'eventdu four ou d'un brOleurallume pourrait se deformer ou

fondre.

Pour empecher un feu de graisse,_vitez toute accumulation de

graisse ou autre matiere inflammable _ I'interieur ou pres de

I'appareil.

Si I'appareil est install6 pres d'une fenetre, des precautions doivent

etre prises pour eviter que le vent entraine les rideaux au-dessus

des brOleurs.

NE laissez JAMAIS des articles sur la table de cuisson. L'air

chaud de 1'eventpeut les enflammer et mettre 8galement sous

pression des contenants fermes qui pourraient alors exploser.

De nombreux flacons d'aerosol peuvent EXPLOSERIorsqu'on les

expose _ la chaleur, et ils peuvent contenir un produit tres

inflammable. I_vitezd'utiliser ou de remiserun flacon d'aerosol

proximite de I'appareil.

Pour eliminer le besoin d'atteindre quelque chose par-dessus les

brOleursde surface, il est preferable qu'il n'y ait aucune armoire

de cuisine directement au-dessus de I'appareil. S'il y a une

armoire, vous ne devriezy remiser que des articles peu

frequemment utilises et capables de resister_ la chaleur Cruise

par I'appareil. Latemperature pourrait 6tre excessivepour certains

articles, comme liquides volatils, produits de nettoyage ou flacons

d'aerosol.

, Four : Fermezla porte du four pour 6touffer les flammes.

Ne jetez pas d'eau sur un feu de graisse. Utilisezdu

bicarbonate de sodium, un extincteur _ mousseou un produit

chimique sec pour 6teindre les flammes.

S curit des enfants

NE laissez JAMAIS des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud. Ne laissez

jamais un enfant s'asseoirou se tenir sur une partie

quelconque de I'appareil. II pourrait se blesser ou se brOler.

II est important d'enseigner aux enfants que la cuisiniere et les

ustensiles places dessus ou _ I'interieur peuvent 6tre chauds.

Laissezrefroidir les ustensiles en un lieu sot, horsd'atteinte des

enfants. Les enfants doivent comprendre que I'appareil n'est

pas un jouet. IIsne doivent pas jouer avec les boutons ou

route autre piece de I'appareil.

Familiarisation avec I'appareil

En cas d'incendie

Debranchez I'appareil et la hotte de ventilation, pour minimiser

la propagation des flammes. I_teignezlesflammes, puis mettez

la hotte en marche pour 6vacuer la fumee et les odeurs.

• Table de cuisson : Utilisez un couvercle ou une plaque

biscuits pour 6touffer lesflammes d'un feu qui se declare

dans un ustensile de cuisine.

• NE saisissez ou deplacez JAMAIS un ustensile de cuisine

enflamm&

I_vitezde toucher la region entourant 1'eventdu four Iorsque le

four est utilis6 et plusieurs minutes apres I'arret du four.

Certains composants de 1'eventet la zone voisine peuvent

devenir suffisamment chauds pour provoquer des brOlures.

Suite

34

Apres I'arret du four, ne touchez pas I'event du four ou la

zone voisine avant que ces composants aient pu se refroidir

suffisamment.

Autres surfaces potentiellement chaudes :table de cuisson,

zones faisant face _ la table de cuisson, event du four, zone

voisine de I'event, porte du four et zone voisine de la porte et

du hublot.

Ne touchez pas I'ampoule chaude du four avec un linge

humide car elle pourrait se casser.Si I'ampoule se casse,

debranchez I'appareil avant de retirer I'ampoule afin d'eviter un

choc electrique.

Pour eviter d'endommager I'appareil ou de mettre en danger

I'utilisateur, Wutilisez pas cet appareil comme appareil de

chauffage pour chauffer ou rechauffer une piece. N'utilisez pas

non plus le four pour ranger des aliments ou des ustensiles de

cuisine.

N'uUlisez JANIAIS de feuille d'aluminium pour recouvrir la

sole ou une grille du four. Ceci pourrait endommager I'appareil

ou causer un risque de choc 81ectrique ou d'incendie. Utilisez le

papier d'aluminium uniquement selon les instructions donnees

dans ce guide.

u

Elements de cuisson

NEtouchez JANIAIS les elementschauffants de surface ou des

fours, leszones_ proximit8 de ces elementsni lesparois

interieures des fours.

Les61ementschauffantspeuvent 6tre brOlantsmeme s'ils ne sont

plus rouges.Lessurfaces interieuresdesfours peuventatteindre

une temperaturesuffisamment 81eveepour infliger des brOlures.

Pendantetapres usage,ne touchez pas leselementschauffants ni

lespatois interieures desfours et evitezleur contact avec des

vetementsou autres materiauxinflammablesavant qu'ils n'aienteu

le temps de refroidir suffisamment.

Autres surfaces potentJellementchaudes : table de cuisson,

surfacesfaisantface _ latable decuisson, eventde four, surfaces

presde I'event,portesde four etzonesvoisinesdes porteset des

hublots.

Cuisson et s curit

Placeztoujours un ustensile sur un br_leur de la table de

cuisson avant de I'allumer. Veillez _ bien connai'tre la

correspondance entre les boutons de commande et les

br01eurs.Veillez _ allumer le bon br01euret veriflez que le

br01eurs'allume effectivement. A la fin de la periode de

cuisson, 6teignez le br01euravantde retirer I'ustensile, pour

eviter une exposition aux flammes du br01eur.

Veillez _ toujours ajuster correctement la taille des flammes

pour qu'elles ne d@assent pas sur les cetes de I'ustensile. Des

flammes de trop grande taille sur un br01eursont dangereuses;

elles entrai'nent un gaspillage d'energie et elles peuvent fake

subir des dommages _ I'ustensile, _ I'appareil ou au placard

situe au-dessus.

NE laissez JAMAIS un br01eurde surface allume sans surveil-

lance, particulierement avec un reglage de puissance elevee ou

lots d'un type de friture. Un debordement pourrait provoquer la

formation de fumee et des produits gras pourraient s'enflammer.

I_liminezdes que possible les produits gras renverses. N'utilisez

pas un reglage de puissance eleve pendant une periode

prolongee.

NEfaites JAMAIS chauffer un recipient non ouvert dans le four.

L'accumulation de pression dans le recipient pourrait provoquer

son eclatement et de graves dommages materiels ou corporels.

Utilisez des maniques robustes et seches. Des maniques humides

peuvent provoquer la formation de vapeur brOlante. N'utilisez

jamais un linge b vaisselle ou autre article textile _ la place de

maniques; un tel article pourrait trainer sur un br01eur et

s'enflammer, ou accrocher un ustensile ou un composant de

I'appareil.

Laisseztoujours refroidir un recipient d'huile de friture chaude

avantde tenter de le d@lacer et le manipuler.

Ne laissez pas la graisse de cuisson ou autre materiau inflam-

mable s'accumuler dans ou pres de I'appareil, de la hotte ou du

ventilateur. Nettoyez frequemment la hotte de la cuisiniere pour

empecher la graisse de s'accumuler sur la hotte ou sur le filtre. Si

vous flambez des aliments sous la hotte, mettez le ventilateur en

marche.

NE portez JANIAIS, Iors de I'utilisation de I'appareil, des

vetements faits d'un materiau inflammable, amples ou _ manches

Iongues. De tels vetements peuvent s'enflammer ou accrocher la

poignee d'un ustensile.

Placeztoujours les grilles _ la position appropriee dans le four

Iorsqu'il estfroid. Faites coulisser la grille vers I'exterieur avant

d'ajouter ou d'enlever un plat _ I'aide de maniques robustes et

seches. I_vitezd'introduire la main dans le four pour d@oser ou

retirer un plat. S'il est necessaire de d@lacer une grille Iorsqu'elle

est chaude, utilisez une manique seche. Arretez toujours le four

la fin d'une periode de cuisson.

Ouvrez toujours la porte du four tres prudemment. Laissez Fair

chaud ou la vapeur s'echapper avantde retirer ou d'introduire un

plat.

AVERTISSEIViENT - iVlETSPRF.PARF.S: Suivez les instructions

du fabricant. Si le contenant ou le couverde en plastique d'un

mets surgel6 se dUorme ou est endommag6 durant la cuisson,

jetez imm6diatementle recipient et son contenu. Les aliments

pourraient 6tre contamin6s.

N'UTILISEZ JANIAIS la feuille d'aluminium pour recouvrir la sole

ou une grille du four. Ceci pourrait endommager I'appareil ou

causer un risque de choc electrique ou d'incendie. Utilisez le

papier d'aluminium uniquement selon les instructions donnees

dans ce guide.

Ustensiles et s curit

Utilisez des ustensiles _ fond plat comportant une ou des

poignees que vous pouvez facilement saisir et qui restent froides.

35

I_vitezd'utiliser un ustensile instable ou d6form6, qui pourrait

facilement basculer, ou dont la poign6e est real fix6e. I_vitez

6galement d'utiliser des ustensiles de petite taille comportant

une ou des poignees Iourdes; ces ustensiles sont generalement

instables et peuvent facilement basculer. Un ustensile Iourd

Iorsqu'il est rempli peut egalement etre dangereux lots des

manipulations.

Veillez _ utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le

contenu ne risque pas de deborder. Ceci est particulierement

important pour un ustensile rempli d'huile de friture. Verifiez que

la taille de I'ustensile estsuffisante pour qu'il puisse recevoir les

produits alimentaires _ cuire et absorber raugmentation de

volume suscitee par rebullition de la graisse.

Pour minimiser les risques de brOlure,d'inflammation des

matieres combustibles et de renversement par contact non

intentionnel avec un ustensile, n'orientez pas ia poignee d'un

ustensile vers un brOleur adjacent. Orientez toujours ia poignee

d'un ustensile vers ie cote ou i'arriere de rappareii; ne laissez

pas non plus ia poignee d'un ustensiie depasser _ i'avant de

i'appareil, o0 un jeune enfant pourrait facilement ia saisir.

Ne laissezjamais le contenu liquide d'un ustensile s'evaporer

completement; rustensile et rappareil pourraient subir des

dommages.

Suivez les instructions du fabricant Iors de remploi d'un sachet

pour cuisson au four.

Seulscertains materiaux de verre,vitroceramique, ceramique ou

certains ustensiles vitrifies/emailles peuvent etre utilises sur la

table de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous reffet

du choc thermique. Observezles instructions du fabricant lots de

rutilisation d'un ustensile en verre.

La securite de fonctionnement de cet appareil a ete testee

I'aide d'ustensiles de cuisine conventionnels. N'utilisez pas un

ustensile ou accessoire qui n'est pas specifiquement

recommande dans ce guide. Ne mettez pas de couvre-brOleur

ni de gril sur la table de cuisson et n'utilisez pas de systeme de

convection additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou accessoire

qui n'est pas expressement recommande dans ce guide peut

degrader la securite de rappareil ou sa performance, ou reduire

la Iongevite des composants.

Friteuses

Exercez une prudence extreme Iors du deplacement du recipient

de graisse ou lots de I'elimination de graisse chaude. Laissezla

graisse refroidir avant de deplacer I'ustensile.

I-Iottes d'extraction

Nettoyez frequemment lesfiltres et la hotte de la cuisiniere,

pour empecher la graisse ou d'autres produits inflammablesde

s'accumuler sur le filtre ou la hotte et provoquer des feux de

graisse.

Si vous flambez des aliments sous la hotte, mettez le ventilateur

en marche.

36

Nettoyage et s curit

Nettoyez la table de cuisson avec precaution. Arretez toutes

les commandes et attendez le refroidissement de tous les

composants avant de lestoucher ou d'entreprendre le

nettoyage. Travaillez prudemment afin d'eviter les brOlures par

la vapeur si vous utilisez un chiffon ou une eponge humide

pour nettoyer les renversements sur une surface chaude.

Certains produits de nettoyage peuvent generer des vapeurs

nocives Iorsqu'ils sont appliques sur une surface chaude.

Nettoyez uniquement les pieces mentionnees dans ce guide.

Four autonettoyant

Ne nettoyez pas le joint de porte. Lejoint est essentiel

retancheite de rappareil. Veillez _ ne pas frotter,

endommager ou deplacer lejoint.

N'utilisez pas de protection pour couvrir la sole ou de

nettoyant pour four _ I'interieur du four autonettoyant ou pros

de ses composants.

Avertissement et avis

importants

En vertu de la {<California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act _de 1986 (Proposition 65), le gouverneur de la

Californie dolt publier une liste des substances qui, selon retat

de la Californie, causent le cancer ou presentent un risque pour

la reproduction. En outre, los entreprises doivent avertir leurs

clients de rexposition potentielle _ de relies substances.

Nous informons les utilisateurs de cot appareil que lots d'une

operation d'autonettoyage, ils peuvent etre exposes _ une faible

concentration de certaines substances figurant dans la liste

mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone. Pour

minimiser I'exposition, veillez _ ce que la piece o0 se trouve le

four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage, par rouverture d'une fenetre ou d'une porte.

AVIS IMPORTANT = OISEAUX FAMILIERS : Ne gardez

jamais un oiseau familier dans la cuisine ou dans une piece o0

il pourrait etre expose aux fumees. Lesoiseaux ont un systeme

respiratoire tres sensible. Los vapeurs qui s'echappent du four

pendant rautonettoyage peuvent leur etre nocives ou meme

fatales. Lesvapeurs qui s'echappent Iors de la surchauffe de

rhuile de cuisson, des corps gras, de la margarine et des

ustensiles _ revetement antiadhesif peuvent egalement etre

nocives.

Conservez cos instructions

pour consultation ult rieure

ENTRET|EN ET NETTOYAGE

Four autonettoyant

Le cycled'autonettoyageutilisedestemperaturesde cuisson

superieures9 lanormaleafinde nettoyerautomatiquementrinterieur

du four.

Programmation de I'autonettoyage :

/ .......................

1. Appuyezsurla toucheClean (Nettoyage). Clean

2. ENLEVERGRILLEseraaffiche. Retirezlesgrilles.

3. SelectionnezCONTINUER_ I'aidedelatouche rapide.Les

touches rapidessontsitueesdechaquec6tede I'afficheurdu

tableaude commande.

4. Choisissezle niveaudesaleteLI'-:GERenentrant 200_ I'aidedes

touchesnumeriquesafin de programmerdeuxheuresde

nettoyage.Appuyezsur latouche Enter (Entre0.

OU

Choisissezle niveaudesaleteMOYENettrois heuresde

nettoyage,pour un niveaude saletemoderee.

Lefour dolt etrenettoyeregulierement.Leseclaboussuresdoivent

etreessuyeespoureviterune productionexcessivede fumeeou

I'apparitionde flammes.Ne laissezpasde residuss'accumulerdansle

four.

Durant leprocessusd'autonettoyage,il convientde bienaererla

cuisinepour eliminerlesodeursnormalementCruisesdurantle

nettoyage.

Avant i'autonettoyage

1. I_teignezla lampede four avantle nettoyage.Celle-ci risqueraitde

griller durant lecyclede nettoyage.

2. Enlevezla lechefrite,tousles platset lesgrillesdu four.Sivous

n'enlevezpaslesgrilles,ellesrisquentdesedecoloreretde ne

plusglisseraussifacilementapresle cycled'autonettoyage.

.

Nettoyezlecadredu four, le cadrede la

porte,lazone9 I'exterieurdujoint et

autourde I'ouverturedujoint de la porte

raide d'eauetde detergentou d'un

nettoyantnon abrasifcommeBonAmi*.

Leprocessusd'autonettoyagene nettoie

pasceszones. Ellesdoivent¢tre

OU

2.

4.

nettoyeespour emp_,cherla saletedes'incrusterpendantlecycle

de nettoyage. (Lejoint assureI'etancheiteautourde la porteet du

hublotdu four.)

4. Pouremp_,chertout dommage,nenetteyez paset ne frottezpas

lejoint qui setrouveautourde la portedu four. Cejoint estcongu

poureviter lespertesde chaleurpendantle cycled'autonettoyage.

5. I_liminezlesresidusdegraisseou de produitsrenversessur la

soleavantle nettoyage. Ceciempechela formationde flammes

ou de fumeedurant le nettoyage.

.

Essuyezlesresidussucreset acides,commelespatatesdouces,la 5.

tomateou lessauces_ basede lait.L'emailvitrifie possedeune

resistancelimiteeauxcomposesacides. II peutsedecolorersi les 6.

residusacidesousucresnesont pasenlevesavantlecycle

d'autonettoyage.

SelectionnezINTENSEetquatreheuresde nettoyage,pourun

niveaude saleteimportant.

NETTOYAGE,TIME(Duree),VERROUILLAGEet lecompte

reboursde la dureede nettoyageserontaffichespendantle

nettoyagedufour. REFROIDISSs'afficheraIorsquele nettoyage

seratermine,lefour etanttoujoursverrouille.

Important : La porteseradeverrouilleeenvironune heureapresla

fin du nettoyage.La mentionREFROIDISSdisparaitrade rafficheur

Iosquela porteseradeverrouillee.

Pour diff6rer I'autonettoyage :

1. Appuyezsur latouche Clean.

ENLEVERGRILLEseraaffiche. Retirezlesgrilles.

JClean "'

/

SelectionnezCONTINUER _ raide de latouche rapide.Les

touches rapidessont situeesde chaquecote de rafficheurdu

tableaudecommande.

Choisissezle niveaude saleteLEGERen entrant200_ I'aidedes

touchesnumeriquesafinde programmerdeuxheuresde

nettoyage.Appuyezsur latouche Enter(Entrer).

OU

Choisissezle niveaude saleteMOYENettrois heuresde

nettoyage,pour un niveaudesaletemoderee.

OU

SelectionnezINTENSEetquatre heuresdenettoyage,pour un

niveaude saleteimportant.

La porteseverrouillera.NETTOYAGE,TIME,VERROUILLAGEet le

compte_ reboursde la dureede nettoyageserontaffiches.

Apresleverrouillagede la porte,appuyezsur la touche More

Options (Autresoptions).

* Lesnomsde marquedesproduitsde nettoyagesont desmarquesd@oseesdesdifferentsfabricants.

37

7. %lectionnezDEMARRDIFFERE9 raide de la touche rapide.

8. Choisissezle hombred'heuresd'attenteavantque necommencele

cycled'autonettoyage.

9. Ladur6edu d61aiet ladur6e du nettoyageserontaffich6es.

Aprbs rautonettoyage

Environuneheure apr_s la fin du cycle denettoyage,laporte

sera d_verrouillde et la mention REFROIDlSSdisparaitra de

I'afficheur.,4partir de ce moment, laporte peut _tre ouverte.

Lasaletepeutavoirlaisseau fond du four un residugris poudreuxqui

peut6treenleveavecun linge humide.S'il restedelasalet(!,cela

indiqueque le cyclede nettoyagen'a puset6 assezlong.Cettesalet(!

seraenlev6eau prochaincycled'autonettoyage.

Silesgrillesdu four ont6t6 laiss6es9rint(!rieurpendantle cycle

d'autonettoyageetqu'ellesglissentreal,enduisezcelles-ci,ainsique

leurssupports,d'unefine couched'huilevegetale.

Unedecolorationblanchepeutapparaitreapresle nettoyagesi des

depotsacidesou sucresn'ontpus6t(!essuy(!savantI'autonettoyage.

Ceciestnormalet N'affectePASla performancedeI'appareil.

Remarques -

Si la portedu four resteouverte,FERMERPORTEseraaffich6

jusqu'9ce que la portesoit ferm6e.

Si plusde30 secondess'6coulententrele momento_vous

appuyezsurla toucheClean(Nettoyage)et celuio_ vous

appuyezsurunetouche num6rique,laprogrammation

retourneraautomatiquement9 I'affichageprecedent.

• Vousendommagerezlaportedu four sivousforcezson

ouverturedurant le nettoyageoule refroidissement.

II peutyavoirpresenced'odeuret defum6e durantles

premiersnettoyagesdu four. Ceciestnormaletdiminueraou

disparaitraavecle temps.Si le fourest tressaleou si la

lechefritea 6t6 laiss6edunsle four, il peuty avoirunepresence

excessivede fum6eetd'odeur.

Alors que lefour ser6chauffeet serefroidit,il est possibleque

vous entendiezdesbruitscausespar la dilatationet la

contractiondespiecesm6talliques.Ceciestnormalet

n'endommagepusrappareil.

Techniques de nettoyage

* Lesnomsde marquesont desmarquesd@os6esdes

diff6rentslubricants.

**Pourcornmariderdirectement,composezle1-800-JENNAIR

(1-800-536-6247).

Accessoirede

la lechefrite

et sa grille

Chapeaux de

braleur et

breleurs _ gaz

scell6s

Grilles de

braleur =En

porcelainesur

fonte

Ne couvrezjamais la grille de papier d'aluminium;cela emp#che la graisse de couler dartsla I#chefrite

• Recouvrezla lechefriteet sagrille d'un lingesavonneux;laisseztremper pourd6tacherlesr6sidus.

• Lavezavecde I'eausavonneusetiede.Utilisezuntampon _ r6curerpour (!liminerlessouillurestenaces.

• On peutplacerlesdeuxcomposantsde la lechefritedunsun lave-vaisselle.

Tetesde braleur amovibles

• Laissezlebr01eurrefroidir.Enlevezlechapeaudebr01eurpourlelaverdunsdeI'eausavonneuseavecuntampon_r6curer

en plastique.Pourlestachestenaces,nettoyez-lesavecuntampon r6cureurnonabrasif,remplide savonou avecune

cremede nettoyagepourtable decuisson*(Pieceno20000001)**etune @onge.

• N'effectuez pusle nettoyageau lave-vaisselleou dunslefour autonettoyant.

Br_leurs _ gaz scell6s

• Nettoyezfr6quemment.Laissezle br01eurrefroidir. Nettoyezavecdu savonet untampon _ r6cureren plastique.

Pourlestachestenacesou s6ch6es,nettoyezavecune@onge non abrasiverempliede savon,unebrossedure,une

brosse_ dents(ou sonbouten caoutchouc,si elleenest dot(!e)ou une6pingledroite. N'agrandissez pusou ne

d6formezpuslestrous.

• Veillez_ ne pusintroduired'eaudunslesorificesdu br01eur.

• Travaillezprudemmentlots du nettoyagedeI'allumeur.SiI'allumeurest endommag6ou mouill6,lesbr01eursde la

tablede cuissonnepourrontpuss'allumer.

• Lavezlesgrillesavecdereausavonneusetiedeetuntampon_ r6cureren plastiquenonabrasif.Pourlestachestenaces,

lestachestenaces,nettoyez-lesavecuntamponr6cureurnon abrasifremplidesavon,ouunecremede nettoyagepour

tabledecuisson*etune@onge.S'ilrestedessouillures,appliquezde nouveaulacremepourtabledecuisson,recouvrez

avecun essuie-touthumide,et laisseztremperpendant30 minutes.Frottezde nouveau,rincezetfaitess6cher.

• N'effectuez pusle nettoyageau lave-vaisselleou dunslefour autonettoyant.

38 Suite

Tableaude • Pourverrouillerlescommandespendantlenettoyage,reportez-vous9 lasectionVerrouillagedescommandesdela page47.

commande • Essuyezavecun lingohumide.S6chezbien.N'utilisez pusnettoyantsabrasifssurletableau.

et horloge •Les nettoyantspourverrepeuvent6treutilis6ss'ilssentd'abordpulv6ris6ssurun chiffon.NEpulv_risezPASlepreduit

directementsurlostouchesdecommando et I'afficheur.

Boutons de • Placezlosboutons_ la positionOFF(ArrGt)etretirer-lesentirant.

commande • Lavez,rincezetsechez.N'utilisez pusun agentdenettoyageabrasifsusceptiblederayerlefini.

• Faitesfonctionnerbrievementchaqueelementpourverifierquelosboutonsont6t6correctementr6install6s.

Dosseret et table L'6mailvitrifi6estfaitdeverrelieaumetalparfusion.IIpeutsefissurerous'6caillers'ilestmalutilis&II possedeuneresistance

decaisson = limit6eauxcomposesacides.Essuyezimm6diatementtout renversementavecun lingesec,particulierements'ils'agitde

l_mailvitrifl6 composesacidesousucres.

• Unefoisrefroidi,lavezavecdeI'eausavonneuse,rincezets6chez.

• N'essuyezjamais unesurfacetiedeouchaudeavecunlingohumide.Ellepourraitsefissurerous'6cailler.

• N'utilisezjamais denettoyantspourfour,d'agentsdenettoyagecaustiquesouabrasifssurlefini ext6rieurdela cuisiniere.

Panneau×, • Unefoislespiecesrefroidies,lavez-les_I'eausavonneusetiede,rincezets6chez.N'essuyezjamaisunesurfacetiedeouchaude

R_cbauffage avecun lingohumide,carcolapourraitabimerlasurfaceet provoquerdesbr01uresparlavapeur.

firoir, et la • Pourlostachestenaces,utilisezdesagentsde nettoyage16gerementabrasifscommelapateaubicarbonatedesoudeou

PoignGede BenAmP.N'utilisez pusdenettoyantsabrasifscommelestamponsenlained'acieroulesnettoyantspourfour.Ces

porte= produitsrayeraientou endommageraientlasurface.

peintesemail RemanTue: Utilisezun lingoouuntorchonsecpour essuyerlosproduits renversds,surtout s'ilssentacides ou

sucres.La surfacepourrait se d_colorerouse temirsila salet_n'#taitpus imm_diatement enlev_e. Ceci

estparticuh'_rementimportant clanslecas de surfacesblanches.

Hublot et porte • I_vitezd'utilisertrop d'eau,carellerisqueraitdes'infiltrersousou derriereleverre,causantainsidestachessurle hublot.

du four - • Lavez_ I'eauetausavon.Rincez_I'eauclaireets6chez.Unnettoyantpourverrepeut6treutilis6sivousle pulv6risez

Verre d'abordsurun chiffon.

• N'utilisez pusdeproduitsabrasifscommelostampons_r6curer,la lained'acieroulosnettoyantsen poudrequi

peuventrayerleverre.

IntGrieur du four • Suivezlosinstructionspr6sent6esauxpages37-38pourrautonettoyagedu four.

Grillesdufour • Nettoyez9 I'eausavonneuse.

• I_liminezlossalet6stenacesavecunepoudrede nettoyageouun tampon9 r6curersavonneux.Rincezets6chez.

• Losgrillessed6colorentetglissentdifficilementsioliossentlaiss6esdanslefour pendantlecycled'autonettoyage.

Sicolaseproduit,enduisezle borddesgrilleset leurssupportsavecun peud'huilev6g6talepourleur permettrede

glisser9 nouveau,puisessuyezI'exces.

Acier inoxydable • N'UTILISEZPAEDEPRODUITEDENETTOYAGECONTENANTUN AGENTDEBLANCHIMENTCHLORL_.

(certainsmodeles) * N'UTILISEZPASDENETTOYANTSABRASIFSOU,4BASED'ORANGE.

• ESSUYEZTOUJOURSDANS LESENSDU GRAINPENDANTLENETTOYAGE.

• Nettoyagejoumalier/salet616g_re == Nettoyez_I'aideunlingedouxoud'une@ongeetundesproduitssuivants:eau

savonneuse,melangevinaigreblanc/eau,nettoyantpourverreetsurfaceFormula409*ou unproduitsemblablepourverre.

Rincezets6chez.Pourpolir etaider9 pr6venirlostracesde doigts,appliquezStainlessSteelMagicSpray*(piecen°

20000008)**.

• Salet6 mod_rGe/importante ==Nettoyez_ I'aided'un lingedouxou d'une@onge humideet I'undesproduitssuivants:

BenAmi,SmartCleanserouSoftScrub*. Rincezets6chez.Lestachesrebellespeuvent6treenlev6esenfrottantdunsle

sonsdu grainavecuntampontout usageScotch-Brite*humide.Rincezets6chez.Pourretirerlosmarquesetredonnerdu

lustre,terminezle nettoyageavecleproduitpouracierinoxydableMagicSpray*.

• Deceleration ==Avecunchiffondouxou une@ongehumide,appliquezlenettoyantpouracierinoxydableCameo*.Rincez

imm6diatementets6chez.Pourretirerlosmarquesetredonnerdulustre,terminezlenettoyageaveclevaporisateurpouracier

inoxydableMagicSpray*.

Lesnomsde marquedesproduits de nettoyagesentdesmarquesd@os6esdesdiff6rentsfabricants.

•* Pourcommanderdirectement,composezle1-800-JENNAIR(1-800-536-6247).

39

ENTP,ETiEN

Porte du four Pieds de raise niveau

• N'essayez JAMAIS d'ouvrirou defermer la porteou de mettrele

fouren marchesi la porten'estpusbien remiseen place.

• Ne placez JANIAIS lesdoigts entrela charniereetle cadreavant

du four. Losbrasde charnieresont munisd'un ressort.S'ilssont

accidentellementheurt(!s,ils serabattentviolemmentcontre le

cadredu four et risquentdevous blesserlosdoigts.

D_pose de la porte :

1. Unelois la cuisinierefroide,ouvrez

la portedu four jusqu'_la position

d'arretpour le gril (environ/4po/10

cm).

2.

.

Tenezla portede chaquecote. Ne

soulevezpus laporte parla

poignee.

Tirezvers le hautsanssaccadesjusqu'9 ceque la porteait passe

lesbrasde charniere.

Remise de la porte :

1. Tenezla portede chaquec0t(!.

2. Alignezlosfentesde la porteet losbrasde charniere.

.

Faitesglisserla portesurlosbrasdecharniere,jusqu'_ cequ'elle

reposecompletementsur loscharnieres.Poussezsur loscoins

superieursde la porte pourqu'ellesoit bien assisesur los

charnieres.Laportedoit etredroite.

important: La ported'unecuisiniereneuvepeutsembler

<<spongieuse>>Iorsqu'elleestfermee.Ceciestnormalet diminuera

avecletemps.

Hublot du four

Protection des hublots :

1. N'utilisez pusde produitsnettoyantsabrasifscommelos

tampons_ recureren lained'acierou losproduitsde nettoyage

en poudrequi peuventrayerleverre.

2. Ne heurtez pasleverreavecun ustensile,un meuble,unjouet

ou tout autreobjet.

3. Ne fermez pasla portedu four avantd'avoirreplacelosgrilles.

Toute degradationduverre(rayure,choc,tension,etc.)poutaffaiblir

sastructure etaugmenterle risquede bris_ unedateult(!rieure.

Assurez-vousquela cuisiniereest d'aplombunelois

installee. Dunslecas contraire,tournezlospiedsde

raise9 niveau,9 chacundesanglesde la cuisiniere,

jusqu'9ceque celle-ci soit d'aplomb.

u

Eclairage du four

BRIDE

ANTIBASCULEMENT

PIED DE MISE,4

NIVEAU

PourremplacerI'ampoulepar une ampouleappropriee,

commandez-laaupresde Jenn-Air.Tel@honezau 1-800-JENNAIR

(1-800-536-6247)etcommandezuneampoulehalogene,piecen°

74004458.

Pour remplacer rampoule du four :

1. Debranchezla cuisiniere.

2. Unelois le fourfroid, saisissezle reborddu couvre-ampouledu

bout desdoigts.Enlevez-leentirant.

3. Enlevezsoigneusementlavieilleampouleen latirant tout droit

du socleen ceramique.

/4.Poureviterd'endommagerI'ampouleneuveou de diminuersa

duree,ne la touchez pas _ mainsnues.Tenez-laavecun linge

secou de ressuie-tout.Enfonceztout droit losbrochesde

I'ampouledanslespetitstrous dusocleenceramique.

5. Remettezle couvre-ampouleen renclenchanten place.

6. Rebranchezla cuisiniere.Remettezrhorloge_ rheure.

Suite

4O

D .placement d'un appareil

gaz

Lesraccordsdesappareils_ gazutilisessurcet appareilnesont pas

con_uspourdesdeplacementsfrequents.Unefois I'appareilinstall&

NEle deplacez PASde fagonrepeteepourle nettoyerou le

changerde place.Si cet appareildoitetredemenageet/ou enleve

pour etrerepare,suivezla methodedecrite danslesinstructions

d'installation.Pourtoute information,prenezcontactavecle service

la clienteledeJenn-Airau I 800JENNAIR(1 800536-6247).

IIfaut que le piedarrierede la cuisinieresoit enclenchedansla bride

antibasculementpourque la cuisinierene puissebasculer

accidentellement.

DI PANNAGE

Pourlaplupartdes problemes

observes, essayez d'abordce qui suit.

Une pattie ou la totalite de la

cuisiniere nefonctionne pas.

L'horloge,I'aflicheuret/ou

leslampesfonctionnent, maisle four

ne chauffe pas.

Un br_leurde surface ne

s'allume pas.

• Verifiezque lescommandesdu foursont correctementreglees.

• Verifiezsila fiche est bien brancheesur laprise.

• Inspectez/rearmezledisjoncteur. Inspectez/remplacezlefusible.

• Verifiezlasourced'alimentationelectrique.

• Verifiezsilasurfaceet/ou lescommandesdufoursont bienreglees.Voyezlespages44et48.

• Verifiezsila portedu four est deverrouilleeapresun autonettoyage.Voyezla page37.

• Verifiezsilefourestreglepourunecuissondiffereeoupourunautonettoyage.Voyezlespages

48et37.

• Verifiezsile verrouillagedescommandesestactive.Voyezla page47.

• Verifiezsila commandeesten modesabbat.Voyezla page61.

• Lefour peutetre programmepour unefonctiondiffereeou de cuissonet maintien.

• Leverrouillagedescommandesest peut-etreactive.Voyezla page47.

o

Verifiezque I'appareilestcorrectementraccorde9 lasourced'electricit&

Determinezsi I'alimentationelectriqueest interrompue(fusiblegrillddisjoncteur ouvert).

Verifiezque I'allumeurestsecet qu'il emetdesetincelles.Le brOleurne peuts'allumersi

I'allumeurestendommag& souilleou mouill&Si I'allumeurnegenerepasd'etincelles,

ramenezleboutonde commande_ la positionOFF(Arret).

Flammesnon uniformes. • Lesorificesdu breleursont peut-etre obstrues.

Laflammedu br_leur s'eloigne • Assurez-vousqu'un ustensilereposesur la grille.

des orifices.

Lesresultatsde la cuisson

different de ceux du

four precedent.

• Verifiezquelatemperatureselectionn6eestcorrecte.Assurez-vousquelefourestprechauffe

quandcelaest precisedansla recette.

• Determinezsi I'eventdu four est obstru& Voyezsonemplacement9 la page52.

• Assurez-vousquelacuisiniereest d'aplomb.

• Lesreglagesdetemperaturevarientsouvententreun four neufet lefour qu'il remplace.

Avec1'ggedesfours,latemperatureestsouventdecaleeetdevientpluschaudeouplusfroide.

Voyezla page61 pour obtenirlesinstructionssurle reglagede latemperaturedu four.

Important : II n'estpasrecommandede reglerlatemperaturesi un problemesemanifeste

avecune ou deuxrecettesseulement.

• Utilisezlesbonsustensiles.Lesustensilesfoncesdonnentunbrunissementdecouleurfoncee,

lesustensilesbrillants,un brunissementplusclair.

• Verifiezla positiondesgrillesetdesustensiles.Lorsde larepartitionsur deuxgrilles,ne

superposezpaslesplats.Veillez9 laisserunespacede2,59 5 cm(1 92 po)entrelesplatset

lespatoisdu four.

• Contr01ezI'utilisationdefeuilled'aluminiumdanslefour.Nerecouvrezjamaiscompletement

unegrilledufour avecdu papierd'aluminium.Placezun petitmorceaudefeuilled'aluminium

sur la grille sousle plat pourrecupererlesmatieresrenversees.

41

Lesalimentsne grillent pas

correctementou d6gagent

beaucoupdefum6e.

L'autonettoyagene se fair pas.

Lefour ne se nettoie pas

correctement.

Laporte du four ne

se d6verrouillepasapr6s

le cycled'autonettoyage.

II n'y a pasde bipset

I'afficheurne fonctionne pas.

De I'humidit6se d6posesur le

hublotou de lavapeur

s'_chappede r_vent.

Odeurforte oufum6e16g6re

ttla raiseen marchedu four.

Codesd'anomalie

Desbruits sefont entendre.

SABBATs'afliche

continuellement.

Impossibled'ajouterun

favori.

* Verifiezla positiondesgrilles.Lesalimentssont peut-etretrop prochesdu brOleur.

* Le papierd'aluminiuma etemal utilise.Negarnissezjamais la grille de la lechefriteavec

du papierd'aluminium.

* EnlevezI'excesde graissesur la piecedeviandeavantla cuissonau gril.

* Unelechefritesalea ete utilisee.

, Prechauffezlefour pendant2 93 minutesavantde placerle platdanslefour.

* Determinezsi I'appareilaete programmepour un autonettoyagediffere.Voyezla page37.

* Verifiezque la porteestfermee.

* Verifiezsi lacommandeesten modesabbat.Voyezlapage61.

* Lefour est peut¢tre9 unetemperaturesuperieure9 204° C{400° F}.Latemperaturedufour

doit¢tre inferieure9 204° C([400°F}pour pouvoirprogrammerun cycled'autonettoyage.

* Untempsde nettoyagepluslong peut¢tre necessaire.

* Avant I'operationd'autonettoyage,vous n'avezpaseliminelesaccumulationsexcessivesde

residus,particulierementlesresidusd'alimentsacidesou sucres.

* L'interieurdu four estencorechaud. Laissezlefour refroidirpendantenvironune heureapres

un cycled'autonettoyage.IIest possibled'ouvrir la porteIorsquele messageLOCK

(Verrouillage}n'estplusaffiche.

* Lacommandeet la portesont peut-etreverrouillees.Voyezlaspages37-38.

* Lefour peutetreen modesabbat.Voyezla page61.

* Ceciest normalavecdesaliments_ teneureleveeen humidite.

* Lenettoyageduhublota produittropd'humidite.

* Ceciest normalpourunecuisiniereneuveet disparaitapresquelquesutilisations.Un

autonettoyageelimineralesodeursplusrapidement.

* Lamiseenmarched'unventilateurd'extractionaide_enleverfumeeet odeur.

* Saleteimportantesurlasole. Executezuneoperationd'autonettoyage.

* LefourpeutdeceleruneanomalieIorsdela programmationoudufonctionnement.Encas

d'anomalie,le messageDEFAUTDETECTE- APPUYEZENTERPOURREESSAYERpeuvent

apparaitre.Suivrelesindicationsde raffichage.Si I'anomaliereapparaitou nes'effacepas,appeler

un reparateuragreeoucomposerlenumerosansfraisde rafficheur.

* Si la memeoperationestessayeeavantque lefour nesoitrepare,lemessageCARACTI':RISTIQUE

NONDISPONIBLE- APPUYEZAIDEparaitra.LacaracteristiqueseradansI'incapacitede

fonctionnertant quela reparationn'aurapaseteeffectuee.

* Si lefour esttres sale,lesflammechespeuventproduireuncoded'anomalieau coursdu cycle

d'autonettoyage.Appuyersur CANCEL(Annuler)etlaisserlefour refroidircompletement,essuyer

lasaleteen excespuisreprogrammerrautonettoyage.Sile coded'anomaliereapparait,prendre

contactavecun reparateuragree.

* Lefourpeutfairedifferentsbruitslegers.Vouspouvezentendrelesrelaisfonctionnerets'arreter.

Ceciest normal.

* Lachaleurdanslefour, puisle refroidissement,peuventproduiredesbruitsde contractionoude

dilatationdu metal.Ceciestnormalet n'endommagepasI'appareil.

,, Lefouresten modesabbat.Pourannuler,appuyezsur latoucheSetup (Reglage}pendantcinq

secondes.

* La listedesfavorisest pleine.Poureffacerun favoriet en ajouterun nouveau,consultezlesautre

instructions9 la page59.

42

CU| N R LA RFACE

Commandes de la

surface de caisson

Allumage sans flamme

de veille OBAPEAOBE

Ledisp0sitifd'allumagenefait

interveniraucuneflammedeveille.

Chaquebr_leurde la tablede

cuissoncomporteun allumeurpar

etincelle.Travaillezprudemment ._:_1_'_/_:_.

Iorsdu netto a e autourdes t_,_i____-_2':°Y?_

brOleursdelatablede cuisson. OB'F'OE_:_:_I\':_-__

Si un brOleurde la tablede cuissonn_._?_,_

s'allumepas,determinezsi I'allumeur

est brise,saliou mouille.

BASE DE

Boutons de commande de la

surface de caisson

Utilisezces boutonspour commanderI'allumagedesbr_leursde

surface. Vousdisposezd'un choixinfini de reglagesde puissance

entrelespositionsLowet High. Vouspouvezpercevoirune detente

de calage_ la position High.Vouspouvezmettrelesboutonssur ces

deuxpositionsou _tout autreendroit.

1_ Unschemapresde chaqueboutonidentifie le brOleur

FRONT de surfacecommandepar cebouton.Parexemple,le

schema9 gaucheidentifie une brOleuravant.

R_glage des commandes :

La puissance_employerdependdu type etde lataille de

I'ustensileutilise.

1. Placezun ustensilesur lagrille du br_leur.

• Si aucunustensilen'estplacesur la grille du br_leur,les

flammespeuventavoirtendance_ses@arerdu br_leur.

2. Enfoncezle boutonde commandeettournez-lejusqu'_la

positionvoulue.

• Vouspouvezpercevoirle cliquetiscorrespondant_ la

production desetincelleset le br_leurs'allume.

Important: Chaquebr_leurde surfaceest congupour serallumer

automatiquementsila flammes'eteint.

Reglages sugg res de la

puissance de chauffage

taille etle typed'ustensile,le typeet la

hauantited'alimentset la puissancedu

br_leuren BTUpermettrontde determiner

quelleposition il faut regler le bouton

pour lesdifferentstypesde cuisson.

Utilisezlesinscriptionsimprimeesautour

desboutonscommeguide. Les

descrptonssuvantesvousa deront_ chosr

letype de reglagequi vousdonneralesmeilleurs

resultats

Maintien au chaud : Lesalimentsrestent_ unetemperature

superieure_60° C(1/400F)sanscontinuer _ cuire.Lesalimentssont

chauffessur desflammesplusgrandesjusqu'_ce qu'ilsatteignent

cettetemperature,puis, lataille desflammesestreduite.N'utilisez

jamais le reglagede maintienau chaudpour rechaufferdesaliments

froids.Assurez-vousquele boutonest reglepour que lesflammes

soientstables.(Utilisezle reglageLow(Bus)ou lebr_leur de

mijotagesitue _ I'arriere_ droitepour garderlesalimentschauds.)

Mijotage : Desbullesseforment_ lasurfacedesaliments. Les

alimentssont_ unetemperaturesituee entre85 et93° C(185et

2000F).Cereglagepeutaussietreutilise pourcuire desaliments_ la

vapeur,pour lespocherou encorepour continuerla cuisson

d'alimentsdunsun recipientcouvert.(Ajustezle boutonentreHigh

(I-'-Ieve)et Lowpourobtenir le mijotagedesire.)

l_bullitio_ lente : Desbullesseforment_ un rythmemodere.Ce

reglagepeutaussiservir pourfairefrire la majoritedesalimentset

pour maintenirI'ebullitiondegrandesquantitesde liquide.(Ajustezle

boutonentreHighet Lowpour obtenirI'ebullitiondesiree.)

l_bullitio_ : Desbullesseformentdunsle liquide_ un rythmerapide.

Cereglagepeutaussietreutilise pour porterun liquide _ ebullition,

fairebrunir de laviande,la fairesauteret chaufferde rhuile pour

fairefrire avantde passer_ un reglageinferieur.Le reglageHighest

toujours utilise pour porterlesliquides_ ebullition.Unefois que le

liquide bout,reduiseztoujours la tailledesflammesen plagantle

boutonau reglagele plusbas,qui maintiendraI'ebullition.(Tournez

le boutonvers High,puisajustezlataille desflammesafinqu'elles

soientadapteesau diametrede I'ustensile.)

43

Utilisation durant une

panne d' lectricit

1. Approchezune allumetteenflammeedu br_leur 9 utiliser.

VousdevezcependantnettoyerlesbrOleursapreschaqueutilisation.

Lechapeaudu br_leurs'enlevefacilernentpouretre nettoye.0/oyez

losinstructionsde nettoyage_ la page38.)

Pourle bonfonctionnementdu brOleur,latote de brOleurdoit etre

correctementplaceesur la basedu brOleur.

2. Enfoncezle boutonet tournez-ledoucement.

3. Ajuster losflammes9 lataille desiree.

Surface de cuisson

Pour _viter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de cuisson :

• Nettoyezla surfacede cuissonapreschaqueutilisation.

Enlevezlesresidusrenversesde produits acidesou sucresdes

que la surfacede cuissona refroidi;ces produits

renversespeuventfaire changerla couleurde

I'email.

A la differenced'une cuisinieredoteede

brOleurs_ gazstandard,lasurfacedecuisson

de cettecuisinieren'est pasamovibleou

relevable.Ne tentezpas derelever lasurface

de cuisson, quelle qu'en soit la raison.

Br leurs scell s

Losbr_leursscellesde la cuisinieresont fixessur la tablede

cuisson;ilsnesont pasconguspour¢treenleves. Comrnelos

brOleurssontscelles,un produitqui deborded'un ustensilene

s'infiltrerapassous lasurfacedecuisson.

Br leurs de haute

performance

Cettecuisiniereestdoteed'un br_leurde 16000BTU*,_ haute

vitesse,place_ I'avantdroit. Cebr_leur permetunecuisson_vitesse

plusrapide,utile pourfaire bouillir rapidementde I'eauou cuire une

grandequantited'aliments.

Br=31eurde faible puissance

CebrQleurestsitue du cote droitarriere.II offre une plusfaible

puissancepourla cuissonde saucesdelicatesou lafusiondu

chocolat.

La puissance thermique (BTU) des brOleursest diff#rente /ors de

I'alimentafion au gaz de p_trole liqu_fi_.

Br=31eur deux anneau×

([certains modeles_)

La table de cuisson comporte un br01eur _ FRONTD

deux anneaux situe au centre gauche. --_

Pour allumer ce br01eur,appuyez sur le

bouton et tournez-le versla gauche.

Tournez le bouton jusqu'9 ce que vous

obteniez le r_glage d_sir_. Le br01eur

s'allumera solon la s_quence suivante "

I'anneau int_rieur est _ High (l_lev_],I'anneau

interieur est _ Low (Bas), puis les deux anneaux sont _ High,

et finalement, los deux anneaux sont _ Low.

44

Grilles de br leur

Avant uneoperationde cuisson,verifiezque la grilleest

correctementplacee. Lorsde I'installationdesgrilles,placez

I'extremiteavecpattesversle centre,au niveaudesbarresdroites.

Unegrille de brOleurincorrectementinstalleepeutecaillerla surface

de cuisson.

Ne faites pasfonctionner un br_leur sansqu'nnustensilesoit

plac_ sur lagrille. L'_mail de lagrille pent s'_cailler s'il n'y a

aucun ustensilecapabled'absorberla chaleur 6raise par le

breleur.

TravaillezprudemmentIorsqu'ilfaut remuerdesalimentsdansun

ustensileplacesur la grillede brOleur.Lesgrillescomportentun fini

lissequi facilitele nettoyage.Lesmarmites/casserolesglisserontsi

ellesne sont pasmaintenues.Cecipeutentrainerun renversement

de nourritureschaudesetdonccauserdesbrOlures.

Memesi lesgrillessont tres durables,ellesfinissentpar perdreleur

eclatou sedecolorent9 causede la temperatureeleveedes

flammes.

R

Rernarques -

• Unbr_leur convenablementregle etdont lesorificessont

propress'allumeen quelquessecondes.Lorsde I'alimentation

augaznaturel,lesflammessont bleues,avecun cone interne

bleu intense.

Si lesflammesd'un brOleursontjaunesousi la combustionest

bruyante,leratioair/gaz peut¢treincorrect.Demandez_ un

techniciend'effectuerle reglage.(Lagarantienecouvrepasce

reglage.)

Lorsde I'alimentationau gazde petroleliqudie, il est

acceptablequeI'extremitedesflammessoitjaune.Ceciest

normal;aucun reglagen'estnecessaire.

• Avec certainstypesde gaz,vouspouvezpercevoirun petit bruit

d'explosionIorsde rextinctiond'un brOleurdesurface.Ceciest

normal.

Si vousfaitespasserrapidementle boutonde commandede la

positionHigh9 la positionLow, lesflammespeuvents'eteindre,

particulierementsi le brOleurestfroid. Si ceciseproduit, placez

le boutonde commande_la positionOFF(Arret)etattendez

quelquessecondesavantd'allumerde nouveaulebr_leur.

• Ajustezla puissancedechauffagedetelle maniereque les

flammesne debordentpas_ la peripheriede rustensile.

45

CU|SSON AU FOUR

Tableau de commande

AB CD

Convect

Rapid

-- Preheat

Favorites

On/Off

-o_--]

Clea_z] I

J NL

E F G

TIMERI

On/Off

Warm Oven

Drawer Light CANCEL

On/Off

I I

M N 0

TIMER2

On/Off

P

H

I I

1 2 3

ABC DEF

4 5 6

GHI JKL MNO

7 8 9

PQRS TUV WXYZ

Back 0 Enter

L_=?o:°__J

Letableaudecommandeestcon_upourfaciliterlaprogrammation.Laconsoleaffichelesoptionsdechaquefonctionetvousguidepus_pusdurant

laprogrammation.Lescaracteristiquesdutableaudecommandevarientselonlemodele.L'afficheurdufour illustreci-dessusestprogrammepour

effectuer uneoperationde cuisson.

iiiili!D!!i!i_!i_!i!_i_!

_ijjjjjjjjjjjjjjjjii_i_i

:ili!i!i!iEii

RapidPreheat

(Prechauffagerapide)

Convect(Convection)

Bake(Cuisson

aufour)

Broil(Cuissonau gril)

TIMER1 (Minuterie)

Display(Afficheur)

TIMER2 (Minuterie)

Touchesnumeriques

Favorites(Favoris)

MoreOptions

(Autresoptions)

Clean(Nettoyage)

Setup(Reglage)

Warm Drawer(Tiroir

de rechauffage)

OvenLight(Lampe

defour)

CANCEL(Annuler)

QuicksetPads

(Touchesrapides)

Pourdiminuerladureedeprechauffage.

Pourla cuissonaufouretle rOtissage

convection.

Pourla cuissonaufour etle rOtissage.

Pourla cuissonaugril etlebrunissage

delapartiesuperieure.

Programmelaminuterie.

Affichelesfonctionsdu four,les

optionsetrhorloge.

Programmelaminuterie.

Pourprogrammerla dureeet la

temperatureoupourentrerlenorades

programmesfavoris.

Pourafficher,programmerou

sauvegarderdescyclesdecuisson.

Pouraccederauxcaracteristiques

additionnelles.

Pourprogrammerlecycled'autonettoyage.

Pourafficherou modifierlesreglages

)ar ddaut de rusine.

Pourle reglagede latiroir de

rechauffage.

Pourallumerou eteindrela lampe

defour.

Annuletouteslesoperationssaufla

minuterie,rhorloge,lesreglagesfavoris,

ettiroir de rechauffage.

Pourchoisirlesoptionsafficheessur

laconsole(9 cotedela console

sur lesdeuxcotes).

Touches rapides

Lestouchesrapidessontsitueesde chaquecotede la consoleet

sont utiliseespourselectionnerlafonction desireeou roption

affichee. Pourchoisir I'optionou la fonction,appuyezsurla touche

rapide presdu mot.

Sivousdesirezretourner_ I'ecranprecedentde lafonction oude

I'option,appuyezsur latouche Back (Precedent).Lorsquevous

avezterminela programmation,appuyezsur latouche Enter(Entrer)

ou attendezquatresecondeset la fonctiondebutera

automatiquement.

Lesflechespointantversle haut indiquentla presenced'ecrans

additionnelsaffichant plusd'options. Appuyezsur lestouches

rapidespresdesflechespour fairedefilerlesecrans.

Important : QuatresecondesapresI'entreede lafonction, de I'option,

du nombreou de la lettre,lafonctionseraentreeautomatiquement.Si

plusde 30secondess'ecoulententre lesetapesde programmation,la

fonctionseraannuleeetI'afficheurretourna_ I'ecranprecedent.

Horloge

Reglage de rhorloge :

I.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Appuyezsurla toucheSetup.

SelectionnezHORLOGE_ I'aidedestouchesrapides.

SelectionnezHEURE.

Entrezrheure _ raide destouchesnumeriques.

Appuyezsurla toucheEnter.

SelectionnezAM ou PM en modede 12 heures.(PourI'horloge

de24 heures,voyezlapage47.)

Pourquitter le modede reglage,appuyezsur latouche Setup.

' Setup

On / Off

\ .........................

46

Pour activer et annuler i'affichage de

rhorloge/jour de ia semaine :

1. Appuyezsur latoucheSetup (R_glage).

2. SelectionnezHORLOGE.

3. Appuyezsur lafleche pourafficher le mot DI_SACTIVER.

4. SelectionnezDI[SACTIVER.

5. SelectionnezHEURE.

6. ChoisissezOFF(Arret)pour annulerfaffichagede/'horloge,ou

selectionnezON (Marche)pourafficherI'horloge.

7. SelectionnezOFFpour annuler/'affichagedujour de/a semaine.

SelectionnezONpour afficher/ejour de/a semaine.

8. Pourquitter le modede reglage,appuyezsur latouche Setup.

Entr6e du jour de la semaine :

1. Appuyezsur latoucheSetup.

2. SelectionnezHORLOGE.

3. Appuyezsur lafleche pour afficherle motJOUR.

4. Utilisezlatouche rapidede la flechepour fairedefilerlosjours.

5. Selectionnezlejour desiree.

6. Pourquitter le modede reglage,appuyezsur latouche Setup.

R6glage de rhorloge pour 12 ou 24 heures :

L'horlogepoutetre programmeepour afficher12ou 24 heures.

1.

2.

3.

/4.

5.

6.

_j Setup

On / Off /

Appuyezsur latoucheSetup.

SelectionnezHORLOGE.

Utilisezlafleche pour passer_ I'ecransuivant.

Selectionnez12/24 H.

., On/Off ;

Selectionnez 12 HR ou 24 HR.

Pourquitter le modede reglage,appuyezsur latouche Setup.

3. Appuyezsur lestouchesnumeriquespour entrerla nouvelle

durocvoulue.

4. Appuyezsur latouche Enter.

Pour annuler la minuterie :

Appuyezdeuxfoissurla toucheTIMER 1 ou

TIMER 2.

Si los deux minuteries sont actives :

TIMER 1""

',, On / Off ,

Si la minuterievoulueest dej_affichee,appuyezuneloissur la

touche pour le moded'edition et deuxloispour annuletla minuterie.

Si la minuterievouluen'est pusaffichee,suivezlosetapes

enumereesci-dessous.

1. Appuyezsur latouche TIMER unelois. Laminuteriechoisiesera

affichee.

2. Appuyezsur latouche TIMER une deuxi#mefois pouracceder

au moded'editionafinde faire loschangements.

3. Appuyezsur latouche TIMER une troisi#mefoispour annulerla

minuterie.

Modifier los sonneries de la minuterie :

Le signalsonoredesMINUTERIE1 et MINUTERIE2 peutetre

modifi& Lesoptionsdisponiblessontdeuxbips_ touteslos30

secondes,deuxbips_toutes los60 secondesou un seulbip. Le

reglagepar ddaut est d'unseul bip.

1. Appuyezsur latouche Setup.

2. Selectionnezlafleche pour afficher

SIGNAUXSONOR.

3. SelectionnezSIGNAU× SONOR

"Setup

' On / Off /

\ ,

/4. SelectionnezSIGNAUX MINUTE.

5. S_lectionnezlesignalsonoredesire(2-30SEC,2-60SECor 1

BEEP(Bip)).

6. Pourquitter le modede reglage,appuyezsur latouche Setup.

Nlinuteries

R_glage des minuteries (Minuterie 1 et

Minuterie 2) : .........................

1. Appuyezsur latoucheTIMER 1 (Minuterie 1) ou / TIMER i i

TIMER 2 (Minuterie 2). On / Off/

2. Appuyezsur rune desdureesaffich(!esen utilisantlestouches

rapidesou appuyezsurlostouchesnumeriquespourentrerla

durocdesiree.

Important : Chaquefois quevous appuyezsur leschoixde

dureeaffich(!s,vousen augmentezladuree. Parexemple,en

appuyantsur {<10MIN _>troislois,vousafficherez30 minutes_ la

minuterie(0:30).

3. Appuyezsur latouche Enter(Entrer).

Pour modifier la dur_e entree une lois la

minuterie activ_e :

1.Appuyez,,e oissurlatouche,MERou

TIMER 2. On / Off /

2. Appuyezplusieurslois sur lesdureesdestouchesrapides

jusqu'_ce que laduroc desireesoit reglee.

OU

Verrouillage des cornrnandes et de la

porte du four

Lescommandeset la portedu four peuventetreverrouilleespour

prevenirtoute programmationaccidentelle. Siune fonctiondu four

esten coursd'utilisation,loscommandoset la portene peuventpas

etreverrouillees.

Pour verrouiller los commandos et la porte du four :

Appuyezsur lestouchesBack (Prec(!dent)et Enteren memetemps

etmaintenez-lesenfonceespendanttrois secondesoujusqu'_ce

quela mentionCOMMVERROUILLs'affiche.

Pour d_verrouiller los commandos et la porte

du four :

Appuyezsur lestouchesBack et Enteren memetempset

maintenez-lesenfonc(!espendanttrois secondes. Lorsquelos

commandoset la portesont deverrouillees,la mention

DEVERROUILLAGEapparait_ I'afficheur.

Back 0 Enter

J Space !

-_ lock

47

Caisson au four

Programmation de la caisson au four : i Bake ",

1. Appuyezsur la toucheBake (Cuissonaufour). {

2. Selectionnezlatemperaturedu four 9 I'aidedestouchesrapides.

OU

Entrezlatemperaturedesiree9 raide destouchesnumeriques.

Appuyezsur la toucheEnter (Entrer)pourvaliderlatemperature.

• Latemperaturepout6tre programmeede75 9 285°C (170

550° F)par intervallesde3° C(5° F).

• Aprestrois secondes,lefour se met9 prechauffer.CUISSON

etPREHEAT(Prechauffage)apparaissent9I'afficheuravecla

mention<_100° _>ou la temperatureactuelledu four (la plus

eleveedesdeux).

reduitautomatiquementlatemperature975° C(170°F)et gardela

nourritureauchaud pendantune heureau maximum,puiss'eteint

automatiquement.

Avec lafonction de departdiffere,le fourse meten marcheplustard

dansla journee. Programmezladuroc d'attentedesireeavantque le

four nese metteen marcheet la durocde cuissondesiree. Lefour

commence_chauffer9 I'heureselectionneeet cuitpour la duroc

specifiee.Lorsquecettedurocs'estecoulee,lefour maintientla

nourritureauchaud pendantune heureau maximum,puiss'eteint

automatiquement.

Pour programmer la caisson et maintien

(certains modules) :

1. Apresavoirreglela fonctionde cuissonaufour, appuyezsurla

touche More Options (Autresoptions)....___

2. SelectionnezCUI/CHD. ,Options/

\ .........................

• Latemperatureafficheeaugmentepar intervallesde1°

jusqu'_ceque le four atteignelatemperatureprereglee.

AIIouezenviron15minutespour le prechauffage.

• Lorsquelefour est prechauffe,un signalsonoreretentitet

la mentionPREHEATs'eteint.

A la fin de la cuisson,eteignezlefour en appuyantsur latouche

CANCEL(Annuler). Retirezlanourrituredu .........................................

four. Lefour continuede fonctionnerjusqu'9 ce CANCEL

quevousappuyiezsur latouche CANCEL. "...........................................................

Remarqaes -

• Si plusde 30secondess'ecoulententrele momento_ vous

appuyezsur unetouche etle momento_ vousappuyezsur une

touche numerique,I'afficheurretournera9 I'ecranprecedent.

Lefour chauffechaquefoisqu'unetemperatureapparait

I'afficheur.

Pourmodifierlatemperaturedu four durant lacuisson,appuyez

sur latouche Bake etchoisissezunetemperatureafficheeou

utilisezlostouchesnumeriquespour entrerlatemperature

desiree.

Lefours'arreteautomatiquementapres12heuress'il a ete

accidentellementlaisseen marche. Pourprogrammerlemode

sabbat,voyezModesabbat_ la page61.

.

4.

5.

Selectionnezladurocde cuissonsouhaitee_ I'aidedestouches

rapidesou destouchesnumeriques.

Selectionnezsur la toucheEnter.

COOKTIME(DurOcde cuisson),le compte_ reboursde la duroc

decuisson,PREHEAT,CUISSONet latemperatureactuelleseront

affiches.

Le foureffectue lacuissonpour laduroc choisie,puisgardelos

alimentsau chaudpendantune heure.

Pour programmer une caisson diff_r_e :

1. Apresavoirregle lafonctionde cuissonau four,

appuyezsur latouche More Options. t Options/

SelectionnezDM DIF.2.

3.

4.

5.

.

Selectionnezladureesouhaiteeavantle debutde cuisson,en

utilisantlosdureesafficheesou lostouches numeriques.

Selectionnezladurocde cuissondesireeen utilisantlosdurees

afficheesou lostouchesnumeriques.

Le motCUISSON,latemperature,le delaiet lecompte9 rebours

de laduree decuissons'affichent.

Lorsquele delais'estecoule,lefour commence9 chauffer.COOK

TIME,lecompte9 reboursde la durocde cuisson,PREHEAT,

CUISSONet latemperatureactuelleserontaffiches.

Options de caisson aa four

Lesoptionsde Caissonet maintien(certainsmodeles)et de Depart

differe sontdisponiblespour la cuissonaufour. Lorsde I'utilisation

de roption Cuissonetmaintien (certainsmodeles),lefour semet

chaufferimmediatementapresle reglage. Puis,le four fonctionne

pendantla dureespecifiee.Lorsquecettedureeest ecoulee,lefour

48

Convection

Laconvectionutilise unventilateurpour fairecirculer rair chaudtout

autourdesaliments. Cettemethodecuit etbrunit lesalimentsde

fa_onplusuniforme,souventen moisdetempset _ des

temperaturesplusbasses,en plusde permettrerutilisation de

plusieursgrilles9 lafois.

Remarques -

* Le regulateurdu four est regle_ I'usinepourla conversion

automatiquepour convection.Lorsquevous utilisezConvect

Bake(Cuisson9 convection)et ConvectPastry(Pgtisserie

convection),entrezlatemperaturedecuissonconventionnelle.

Le regulateurreduitautomatiquementlatemperature

conventionnellede25°.

EnmodeConvectRoast(ROtissage9convection),la

temperatureneserapasreduiteautomatiquement.Entrezla

temperatureconventionnelleainsique ladureede r0tissage.

Le regulateurvousavertitIorsque75% dutempss'estecoule

etvous demandede verifierla cuisson.

* Pourdesactiverla conversionautomatiquepour convection,

voyezla page60.

Options de convection

Lesoptionsde cuissonet maintienet de cuissondiffereesont

disponiblesIorsde la cuisson_convection. Voyezla page5/4pour

plusdetailsconcernantla programmationde lacuissonet maintien

et de lacuissondifferee.

Plusieursgrilles

Cuissonde

G_teauxsecs/

Biscuits

Pains

Metsensauce

Tartes/Tourtieres

G_teaux

Pouletentier

Dindeentiere

Legumes

R0tisdeporc

ROtisdeboeuf

Tartesurgelee

Chaussons

Choux_lacreme

Pgtisseriesdepate

feuilletee

Cuisson convection

Programmation de la cuisson _ convection :

1. Appuyezsur la toucheConvect(Convection).

2. SelectionnezCUISSONCONVEC9 I'aidedes

touchesrapides.

i Convect

3. Selectionnezlatemperature9 raidedestouchesrapides

OU

Entrezlatemperaturedesiree9 I'aidedestouchesnumeriques.

Validezlereglageen appuyantsur latoucheEater (Entrer).

* Latemperaturepoutetre programmeede 909 285°C (195

550° F)par intervallesde3° C(5° F).Si la conversion

automatiquepourconvectionestdesactivee,latemperature

poutetrereglee9 partir de 170°C (77° F).

* Aprestrois secondes,le fourse met9 prechauffer.

CUISSONCONVECetPREHEAT(Prechauffage)apparaissent

rafficheuravecla mention<{100°>>ou la temperatureactuelle

du four (la pluseleveedesdeux).

* Latemperatureafficheeaugmentepar intervallesde 1°

jusqu'9ceque le four atteignelatemperatureprereglee.

AIIouezenviron15minutespourle prechauffage.

Lorsquele fourest prechauff&un signalsonoreretentitet

le mot PREHEATs'eteintet la mentionCUISSONCONVEC

s'affiche.AUTOs'affichesi la caracteristiquede conversion

automatiquepourconvection(certainsmodeles)est activee.

* Placezlanourrituredansle four.

A la fin de la cuisson,eteignezle four en .............................................................

appuyantsur latouche CANCEL(Annuler). 'CANCEL "i

Retirezlanourrituredu four. Le fourcontinue ....................................

defonctionnerjusqu'9 ceque vousappuyiezsur latouche

CANCEL.

Rapid Preheat (Pr6chauffagerapide)

Pourreduire laduree du prechauffageIorsquevous utilisezBakeou

ConvectBake.Utilisezpourtous losaliments9 cuire aufour surune

seulegrille.

* ApresavoirprogrammeetactiveBakeou ConvectBake,appuyez

sur latouche Rapid Preheat.

* La mention 1GRILLESEULs'affichepuis,apres10secondes,

I'afficheurindique RAPIDEet PREHEAT.

Pour retourner au pr_chauffage standard :

* Appuyezsur latouche Rapid Preheat _ nouveau.Vousaccedez

ainsiau prechauffagestandardet PREHEATainsique lafonction

choisies'affichent.

Remarques "

* Pourde meilleursresultats,placezlagrille_ laposition 2 ou3

Iorsquevous utilisezI'optionRapidPreheat.

* Pourobtenirdesresultatsoptimauxdecuissonetde

brunissage,nousvous deconseillonsI'usagedu prechauffage

rapideIorsquevous utilisezplusieursgrilles.

49

Convect Roast

(R6tissage convection)

Programmation du rStissage convection :

1. Placezla nourrituredansle four. ........................................................

Convect

2. Appuyezsur latouche Convect(Convection).

3. SelectionnezROTISSCONVECT9 I'aidedestouchesrapides.

Convect Pastry

(P tisserie convection)

La caracteristiqueConvectPastryest conguepoureffectuer la

cuissonde p_tisseriecommelostartessurgelees,loschaussons,los

choux_ la cremeet losp_tisseriesde patefeuilletee.Cette

caracteristiqueestutiliseeavecune,deuxou trois grilles.

1. Appuyezsur latouche Convect. ;iConvect ':

2. SelectionnezPATISSCONVECT_ I'aidedes .......................................

touchesrapides.

4. Selectionnezlatemperaturedufour _ raide destouchesrapides.

3. Selectionnezlatemperaturedu four _ raide destouchesrapides.

OU

Entrezlatemperaturedesiree_ I'aidedestouches

numeriques.Validezle reglageen appuyantsur latouche Enter

(Entrer).

• Latemperaturepout6tre programmeede 90_ 285°C (170

550° F)par intervallesde3° C(5°F).

Entrezla dureede cuissondesiree.Entrezladureede r0tissage

conventionnel_raide destouchesnumeriques.

• Aprestrois secondes,le four commencea chauffer.ROTISS

CONVECTapparait_ I'afficheuravecla mention<{100°>>ou la

temperaturedu four actuelle(la pluseleveedesdeux).

• Latemperatureafficheeaugmentepar intervallesde1°

jusqu'_ceque le four atteignelatemperatureprereglee.

• Ledecomptede la dureede la cuissoncommence.

6. Lefour emetun signalsonoreIorsque75 % dutempss'est

ecoulepour quevous puissiezverifierlacuissondesaliments.

Verifiezla cuisson_ I'aided'un thermometre_ viande.Si la

cuissonestterminee,retirezlosalimentsdu four etappuyezsur

CANCEL(Annuler) pour eteindrele four.

7. Sila cuissonn'est pasterminee,poursuivezle r0tissage.

Unefois letempsecoule,le four passeautomatiquementau

modede maintienau chaudpendant1 heure, ..................................

puiss'eteint. Silesalimentssont retiresdu four (_ _

avantque I'heurenesoit ecoulee,appuyezsur _CANCEL

/

latouche CANCEL.

Remarques -

• Sila recettesugg_rede prechaufferle four,augmentezla duree

de cuisson9 15minutes.

• Silacaracteristiquedeconversionautomatiquepourconvection

est desactive,une dureede r0tissagen'estpasrequise.

4.

OU

Entrezlatemperaturedesiree9 I'aidedestouchesnumeriques.

Appuyezsur latouche Enter pour validerle reglage.

• Latemperaturepoutetreprogrammeede90 9 285° C(195

550° F)par intervallesde3° C(5° F).

Aprestrois secondes,le fourse met9 prechauffer.

PATISSCONVECTet PREHEATapparaissent9 I'afficheuravec

la mention{<100°_>ou latemperatureactuelledu four (la plus

eleveedesdeux).AUTOs'affichesi lacaracteristiquede

conversionautomatiquepourconvection(certainsmodeles)

estactivee.

• Latemperatureafficheeaugmentepar intervallesde1°

jusqu'_ceque le four atteignelatemperatureprereglee.

AIIouezenviron15minutespour le prechauffagedu four.

• Lorsquelefour est prechauffe,un signalsonoreretentitet

le mot PREHEATs'eteint,puis la mentionPATISSCONVECT

s'affiche.

A la fin de la cuisson,eteignezle fouren appuyantsurla touche

CANCEL. Retirezlanourrituredu four. Lefour

continuedefonctionnerjusqu'_ cequevous _.......................................

appuyiezsur latouche CANCEL. _iCANCEL

5O

Tiroir de r chaaffage

Letiroir de rechauffagesert_ maintenir_ la temperatureo_ ils

serontservis,desalimentschauds.IIpoutaussietreutilise pour

rechaufferdespainset pgtisseries.

Utilisation :

1. Appuyersurla toucheWarm Drawer Cfiroir

de rechauffage).

2. SelectionnezHAUTEou BASSE.

Warm

;Drawer

3. Laisserletiroir prechaufferpendantdix minutes.

/4. PlacerI'alimentdansletiroir de rechauffage.

5. Unelois le rechauffagetermine,appuyersur latoucheWarm

Drawer. RetirerI'alimentdutiroir.

Tableau de rechauffage

Caisson aa gril

Pourobtenirdesresultatsoptimaux,prechauffezle four pendant5

minutesla portefermeeet utilisezune lechefriteconguepour la

cuissonau gril. La portedu four dolt etreouvertejusqu'_la buteede

la cuissonau gril (environ/4pouces/10cm) durantla cuissonau gril.

Programmation de la caisson au gril :

1. Placezla grille defour _ la positionappropriee(voyez

le Tableaudecuissonaugril).

2. Appuyersurla toucheBroil (Gril).

.

SelectionnezHAUT - 285°C (550° F)pourla cuissonau gril

temperatureelevee.

OU

SelectionnezBAS - 230° C(/450°F)pour la cuissonau gril

temperaturebasse.

High

Bacon Bceuf- saignant

Platsmijotes Cerealescuites

Assiette-diner Oeufs

Enchiladas Poisson/fruitsde mer

Alimentsfrits Sauces,sauces9la creme

Jambon Galettesde boeuf

Hors-d'oeuvre Agneau

Crepes Pizza

Porc Potatoesde terre- cuites

Volatile Potatoesde terre- en puree

Legumes Gaufres

Low Biscuits Ggteauau cafe

Tartes Assiettes9 rechauffer

Rerna ues sur le tiroir de

rechauffage "

• Ne pus rechaufferd'alimentspendantplusd'une heure(les

oeufs,30 minutes),apresqu'ils ontetecults.

•Les alimentsdoiventetre9 la temperatureo_ ilsserontservis

avantd'etreplacesdansletiroir de rechauffage.

•Les pains,pgtisseriesettartesauxfruits peuventetre

rechauffes9 partirde latemperatureambiantesurle reglage

High (l:-Ieve).

• N'utiliser que desustensilespouvantaller aufour.

• Retirerlosalimentsdessachetsen plastiqueet losplacerdans

desustensilesallantaufour.

• Lesassietteset platsdeservicepeuventetrerechauffestout

en prechauffantletiroir.

• Recouvrirlesalimentsd'un couvercleoud'unefeuille

d'aluminium.Ne pasutiliser de pelliculeplastique.(Les

alimentsfrits n'ont pasbesoind'etrerecouverts.)

4.

5.

.

Lefour possedeunecaracteristiquede cuissonau gril variable.

Vouspouvezdoncchoisir unetemperaturedecuissonaugril

plusbasso(149_ 288° Cou 300_ 550° F).Pourchoisir une

temperatureplusbasse,appuyezsur lostouchesnumeriques

appropriees.Appuyezsur latouche Enter (Entrer)pour

programmerlatemperaturela plus basse.

Prechauffezlefour pendantcinqminutes.

Placezlosalimentsdanslefour et poussezlaportejusqu'_la

buteede la cuissonau gril.

Appuyezsur latouche CANCEL(Annuler) ( CANCEL

quandla cuissonau gril terminee.

Remarques -

• Voyezle Tableaudecaissonaugri/pour connaitrelosdureesde

cuissonrecommandees.

Siplusde 30secondess'ecoulententrele momento_vous

appuyezsur latouche Broil etcelui o_vous appuyezsur los

touchesrapidesou lostouchesnumeriques,lefour ne serapas

programmeet I'afficheurretourneraI'ecranprecedent.

UtilisezlereglageHAUTpour la plupartdescuissonsau gril.

Utilisezlatemperatureplusbassepour la cuissonau gril de

metsdevantcuire plusIongtemps.Unetemperaturebasseleur

permetde bien cuiresanstrop brunir.

• Prevoyezdesdureesde cuissonau gril plusIongueset un

brunissagelegerementmoinsprononcesi I'appareilfonctionne

surun circuit de 208volts.

RetournezlanourritureIorsquela moitiede la duree prevue

pour la cuissonau gril s'estecoulee.

Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plusIonguessivous

choisissezdestemperaturesplusbasses.

51

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