West Bend Food Processor Manuel utilisateur

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ROBOT CULINAIRE

Mode d’emploi

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Précautions Importantes ..........................................................................................2

Précautions D’Utilisation ..........................................................................................3

Assemblage De Votre Robot Culinaire.....................................................................4

Utilisation De Votre Robot Culinaire.........................................................................6

Nettoyage De Votre Robot Culinaire........................................................................9

Conseils Utiles .........................................................................................................9

Garantie .................................................................................................................10

CONSERVEZ CE MODE D’EMPLOI POUR UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE

™

, une Marque de Focus Electrics, LLC.

www.focuselectrics.com

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et

suivez toutes les consignes et mises en garde.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité

élémentaires devraient toujours être respectées, notamment :

• Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes, ainsi

que les consignes pour l’entretien de ce manuel.

• Pour vous protéger contre les incendies, les chocs électriques et les blessures,

n’immergez pas le cordon, les fiches ni toute autre pièce électrique dans l’eau ou

dans d’autres liquides.

• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par ou à

proximité d’enfants.

• Débranchez l’appareil de la prise secteur lorsque vous ne l’utilisez pas, avant de

mettre en place ou de retirer des pièces et avant de le nettoyer.

• Évitez tout contact avec les pièces mobiles.

• N’utilisez pas cet appareil avec un cordon abîmé ou une fiche détériorée, si l’appareil

a connu un disfonctionnement ou si l’appareil est tombé ou a été détérioré de quelque

manière que ce soit. Si vous rencontrer un problème quel qu’il soit avec votre

appareil, débranchez-le immédiatement de la prise secteur. Pour des informations

sur les réparations, voir la page de garantie.

• L’utilisation des accessoires, notamment les pichets de conservation, non

recommandés ou vendus par Focus Electrics risque de provoquer un incendie, une

électrocution ou une blessure.

• N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.

• Ne laissez pas la corde pendre depuis l’extrémité d’une table ou d’un plan de travail.

• Ne laissez pas le cordon entrer en contact avec des surfaces à haute température,

notamment une gazinière.

• N’ajoutez jamais de nourriture avec les mains. Utilisez toujours le poussoir.

• Tenez les mains et les ustensiles loin des lames ou des disques en mouvement

pendant la transformation des ingrédients afin de réduire les risques de blessures

personnelles ou les risques d'endommager l’appareil. Vous pouvez utiliser un racleur

mais il faut l’utiliser uniquement quand l’appareil est arrêté.

• Les lames sont tranchantes ; manipulez-les avec précaution.

• Pour éviter tout risque de blessure, ne mettez jamais de lame ou de disque sur le

socle sans d’abord bien mettre le bol en place.

• Vérifiez que le couvercle est bien verrouillé en place avant de faire fonctionner

l’appareil.

• Ne tentez pas de neutraliser les mesures de sécurité du couvercle.

• Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre).

Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour s’encastrer dans

une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la fiche ne s’insère pas

complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si elle ne s’encastre toujours

pas, contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas de modifier la fiche de quelque

manière que ce soit.

• Pour usage domestique uniquement.

2

3

Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et

suivez toutes les consignes et mises en garde.

PRÉCAUTIONS D’UTILISATION

• Pour déconnecter l’appareil, saisissez la fiche et retirez-la de la prise secteur. Ne tirez

jamais sur le cordon pour débrancher l’appareil.

• Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une personne se

prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.

• Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge sont

disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence lors de

leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas

recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée pour le

cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait être au moins

aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si l’appareil est de type

raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié à la terre et composé de

trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à ne pas pendre depuis le plan de

travail d’où il risque d’être tiré par des enfants ou d’où quelqu’un pourrait s’y prendre

les pieds.

• Arès avoir fait fonctionner le moteur sans interruption pendant quatre-vingt-dix

secondes, attendez au moins trois minutes avant de remettre le moteur en marche.

• N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée.

CONSERVEZ CES CONSIGNES

Félicitations! Nous espérons que vous aimerez votre nouveau robot culinaire

Chefscape

™

. Le robot culinaire Chefscape

™

est conçu pour offrir des possibilités sans

limites pour couper, trancher et mélanger avec un nettoyage facile. Le mélangeur

Chefscape

™

est muni d’un bouton de commande de vitesse variable et d'une fonction

d'impulsion pour vous permettre de mélanger, combiner, broyer et réduire vos

ingrédients frais préférés en purée ou en liquide.

Le moteur puissant de 1000 W à vitesse variable, les lames en acier inoxydable

spécialement conçues et le fonctionnement en vitesse variable permettent ensemble de

mélanger et de morceler toutes sortes d’ingrédients afin de suivre exactement la recette.

ASSEMBLAGE DE VOTRE ROBOT CULINAIRE

Avant d’assembler votre robot culinaire, lavez toutes les pièces, sauf le socle moteur,

dans de l’eau chaude savonneuse puis rincez-les et séchez-les complètement. Pour

prolonger la durée de vie de votre hache-viande, ne lavez aucune pièce au lave-

vaisselle.

Patte de Verrouillage

4

Insert

Poussoir

Insert Poussoir

Embouchure

Disque à

Trancher/

Couper gros

et à

Déchiqueter

Couvercle

Disque à

Frites et à

Julienne

Disques à

Râper/Couper Fin

Disque à

Râper

Bol du Robot

Lame à Hacher

(inoxl)

Accessoire à

Fouet

Fouet(s)

Arbre

Socle moteur

Lame à

Mélanger/Pâte

(plastique)

Support à

Lame/Disque

Bouton de

Commande

ATTENTION : Débranchez l’appareil de la prise secteur avant de procéder au montage,

au démontage des pièces ou au nettoyage. Ne plongez jamais le socle moteur ou le

cordon dans l’eau ou d’autres liquides.

Remarque : Le bol du robot doit être verrouillé sur le socle moteur et le couvercle doit

être verrouillé sur le bol du robot pour que l'appareil puisse fonctionner. La diode bleue

en forme d’anneau s’allumera quand l’appareil aura été branché et que toutes les pièces

auront été correctement verrouillées en place.

5

1. Placez le bol sur le socle moteur en alignant la poignée du bol sur la position « Align

Handle » (Aligner la poignée) située sur le socle du moteur. Tournez le bol dans le

sens des aiguilles d’une montre pour verrouiller en place. Remarque : Le bol doit

être verrouillé en place pour permettre le fonctionnement de l’appareil.

2. Placez le support de disque/lame au centre du bol du robot, sur l’arbre. Assurez-

vous que le support de disque/lame est fermement en place et qu’il est bien

complètement enfoncé sur l’arbre.

3. Choisissez une lame ou un disque et glissez cette pièce sur le support de

disque/lame dans le robot.

4. Placez le couvercle sur le bol en alignant la patte de verrouillage située derrière la

poignée du bol. Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre pour

bien verrouiller l’ensemble. Le robot ne pourra pas se mettre en route si le couvercle

n'est pas correctement verrouillé. ATTENTION : Attendez toujours que les lames

soient totalement immobiles avant de retirer le couvercle et avant d’ajouter ou de

retirer la nourriture.

5. Branchez le cordon dans une prise secteur de 120 volts AC UNIQUEMENT.

6. Tournez le bouton de commande à la vitesse désirée.

• Si l’appareil est en position de marche mais qu’il ne se met pas en route, vérifiez qu'il

est bien branché au secteur et que le bol et le couvercle sont correctement

verrouillés en place. L’anneau du voyant lumineux bleu s’allumera quand toutes les

pièces sont correctement installées. Si les lames ne tournent pas, débranchez

l’appareil et remontez l’appareil en suivant toutes les étapes d’assemblage.

ATTENTION : Débranchez toujours l’appareil du secteur avant de mettre les mains

dans le bol du robot.

• Pour hacher par impulsions, tournez le bouton de contrôle sur « ON » et appuyez et

relâchez à plusieurs reprises le bouton « PULSE » jusqu’à ce que les ingrédients

aient la consistance souhaitée. Remarque : Vous obtiendrez de meilleurs résultats

si vous laissez la nourriture retomber au fond du bol entre périodes d’impulsion.

UTILISATION DE VOTRE ROBOT CULINAIRE

Chefscape

™

Food Processor Controls

« OFF » – éteint l’appareil.

« ON » – met l’appareil en marche.

« MIN »– fonctionnement à faible vitesse. Il faut

utiliser cette vitesse pendant les 30 premières

secondes du processus.

« MAX » – fonctionnement à haute vitesse. Il faut

utiliser cette vitesse pendant les dernières étapes

du processus.

« PULSE » - donne de courtes impulsions de

forte puissante à grande vitesse.

POUR TRANCHER, DÉCHIQUETER OU RÂPER

1. Assemblez le robot en suivant les étapes 1 et 2 page 5.

2. Choisissez le disque qui vous convient pour couper, déchiqueter ou râper et mettez

le du côté approprié (un côté permet de trancher et l’autre de râper) sur le support de

lame/disque. ATTENTION : Manipulez les disques et lames avec grande

précaution car ces pièces sont très coupantes.

3. Placez le couvercle le couvercle sur le bol et verrouillez-le en place.

4. Coupez les ingrédients en morceaux de longueur égale mais légèrement moins

longs que la trémie (c-à-d l'embouchure ou l'orifice des ingrédients). Remarque :

Utilisez le poussoir comme guide de coupe pour déterminer la longueur et la largeur.

5. Placez les aliments coupés que vous souhaitez trancher ou déchiqueter dans

l’embouchure du couvercle. Remplissez l'embouchure pour que les ingrédients

restent bien droits afin de les trancher. Insérez le poussoir sur les morceaux à

transformer.

6. Branchez le cordon dans une prise secteur de 120 volts AC UNIQUEMENT.

7. Tournez le bouton de commande sur « MAX ». Ajustez la pression exercée sur le

poussoir en fonction du type d'aliment. Il faut moins de pression pour les aliments

mous, tandis qu’il faut exercer une pression plus forte pour les aliments durs. Une

fois que l’embouchure est vide, tournez le bouton de commande sur « OFF ».

Remplissez l'embouchure et recommencez le processus pour trancher/déchiqueter.

8. Quand vous avez fini de trancher/déchiqueter, arrêtez l'appareil en mettant le bouton

de commande sur « OFF » et débranchez-le du secteur.

9. Retirez le couvercle et le disque de coupe du robot.

10. Retirez le bol du socle moteur . Utilisez une spatule en plastique pour enlever les

morceaux qui collent à la paroi du bol.

11. Suivez les instructions indiquées dans ce manuel pour le « Nettoyage de votre robot

culinaire ».

6

7

POUR HACHER OU TRANSFORMER EN PURÉE :

1. Assemblez le robot en suivant les étapes 1 et 2 page 5.

2. Placez la lame à hacher sur le support de disque/lame. La lame à hacher doit glisser

sans difficulté sur le support de disque/lame. La lame inférieure doit presque toucher

le fond du bol. ATTENTION : Manipulez la lame à hacher avec grande précaution

car elle est très coupante.

3. Coupez les aliments en morceaux pour qu’ils puissent passer facilement par

l’embouchure. Remarque : Vous obtiendrez une coupe plus uniforme si vous

commencez par des morceaux qui sont de la même taille.

4. Placez les aliments coupés dans le bol du robot. Vous pouvez transformer jusqu’à 7

tasses d’ingrédient solide ou 5½ tasses de liquide dans le bol à la fois. Hachez les

aliments en séries si vous voulez transformer plus de 7 tasses d'ingrédient solide.

5. Placez le couvercle sur le bol et verrouillez-le en place. Placez le poussoir dans

l’embouchure. Il est recommandé de garder une main sur le couvercle du robot

pendant l’utilisation pour fournir plus de stabilité.

6. Branchez le cordon dans une prise secteur de 120 volts AC UNIQUEMENT.

7. Tournez le bouton de commande sur « ON ». Appuyez et relâchez à deux ou trois

reprises sur le bouton « PULSE », en laissant la nourriture retomber au fond du bol

entre périodes d’impulsion. Pour obtenir une texture moins fine, utilisez moins

d’impulsions. Remarque : Surveillez soigneusement le processus. La technique de

la coupe par impulsions vous permettra de hacher les aliments de manière uniforme

sans transformation excessive.

8. Quand vous avez obtenu la consistance souhaitée, mettez le bouton de commande

sur « OFF » et débranchez l’appareil du secteur.

9. Retirez le couvercle et la lame du robot.

10. Retirez le bol du socle moteur . Utilisez une spatule en plastique pour enlever les

morceaux qui collent à la paroi du bol.

11. Suivez les instructions indiquées dans ce manuel pour le « Nettoyage De Votre

Robot Culinaire ».

•

Pour obtenir une texture moins fine, utilisez moins d’impulsions.

• Pour une coupe plus fine ou pour faire une purée, mettez le bouton sur « MAX » et

faites tourner le robot sans interruption jusqu'à ce que la nourriture ait la consistance

souhaitée.

• Vous pouvez ajouter du liquide ou des petits morceaux de nourriture au récipient à

mélanger en cours de fonctionnement en les laissant tomber par l’embouchure

située sur le couvercle du robot.

8

LAME À MÉLANGER/À PÂTE

1. Assemblez le robot en suivant les étapes 1 et 2 page 5.

2. Choisissez la lame à mélanger/à pâte sur le support de disque/lame.

3. Placez les ingrédients secs dans le bol du robot. Remarque : Vous ajouterez les

liquides par l’embouchure pendant le fonctionnement de l’appareil.

4. Placez le couvercle sur le bol et verrouillez-le en place.

5. Branchez le cordon dans une prise secteur de 120 volts AC UNIQUEMENT.

6. Tournez le bouton de commande sur « MIN ». Travaillez jusqu’à ce que la pâte

forme une boule élastique, soit environ 60 à 90 secondes Retravaillez la pâte à la

main s'il faut la pétrir davantage.

7. Arrêtez l'appareil en mettant le bouton sur « OFF » et débranchez-le du secteur.

8. Retirez le couvercle et la lame à mélanger/à pâte du robot.

9. Retirez le bol du socle moteur . Utilisez une spatule en plastique pour enlever les

morceaux qui collent à la paroi du bol.

10. Suivez les instructions indiquées dans ce manuel pour le « Nettoyage De Votre

Robot Culinaire ».

FIXATION DU FOUET

1. Assemblez le robot en suivant les étapes 1 et 2 page 5.

2. Choisissez l’accessoire à fouet, insérez le fouet et placez-le sur le support de

disque/lame. Remarque : Assurez-vous que les fouets soit solidement attachés à

l’accessoire à fouet.

3. Ajoutez les ingrédients dans le bol du robot.

4. Placez le couvercle sur le bol et verrouillez-le en place.

5. Tournez le bouton de commande sur « ON ». Appuyez et relâchez à plusieurs

reprises le bouton « PULSE » ou choisissez la vitesse souhaitée.

6. Quand vous avez obtenu la consistance souhaitée, mettez le bouton de commande

sur « OFF » et débranchez l’appareil du secteur.

7. Retirez le couvercle et l’accessoire à fouet du robot.

8. Retirez le bol du socle moteur . Utilisez une spatule en plastique pour enlever les

morceaux qui collent à la paroi du bol.

9. Suivez les instructions indiquées dans ce manuel pour le « Nettoyage De Votre

Robot Culinaire ».

9

NETTOYAGE DE VOTRE ROBOT CULINAIRE

Avant la première utilisation et après chaque utilisation de votre robot Chefscape

™

, lavez

toutes les pièces, sauf le socle moteur, dans de l’eau chaude savonneuse puis rincez-

les et séchez-les complètement. Pour prolonger la durée de vie de votre hache-viande,

ne lavez aucune pièce au lave-vaisselle. Assemblez le robot culinaire et rangez-le

avec le couvercle laissé ouvert en angle. Rangez les lames dans un endroit sûr pour

éviter les accidents.

ATTENTION : les lames sont très coupantes, faites très attention quand vous les

manipulez et quand vous les nettoyez.

CONSEILS UTILES

• Coupez les ingrédients en morceaux d’environ 2 cm. Vous obtiendrez une coupe

plus uniforme si vous commencez par des morceaux qui sont de la même taille.

• Pour le hachage des ingrédients secs (miettes de pain, noix, épices, etc.), assurez-

vous que les lames, les disques et le récipient à mélanger sont complètement secs.

• Faites tourner la machine par petites impulsions en appuyant sur le bouton

« PULSE ». Attendez que les lames se soient complètement arrêtées de tourner

entre chaque impulsion.

• Ne mélanger pas trop les aliments. Il suffit de quelques secondes pour bien

mélanger ou hacher la plupart des ingrédients. Ne faites pas fonctionner le socle-

moteur pendant plus de 90 secondes à la fois.

• Les fromages de consistance molle à moyennement ferme peuvent être tranchés,

déchiquetés ou râpés en les passant par l’embouchure et en utilisant le disque

approprié. Il faut hacher les fromages plus durs comme le parmesan avec la lame à

hacher.

• Épluchez les fruits et légumes et dénoyautez-les au besoin. Retirez les graines et

les noyaux durs et gros. Coupez-les en morceaux de 2 cm et transformez jusqu’à 23

cl (une tasse) à la fois.

• La viande, la volaille et le poisson doivent être froids mais non congelés. Coupez-les

d’abord en morceaux d’environ 2 cm. Mettez jusqu’à 225 g de viande dans le bol du

robot. Hachez par impulsions ou faites tourner le moteur en continu pour obtenir le

résultat souhaité. Ne faites pas tourner l'appareil pendant plus de 90 secondes.

• N'essayez jamais d'enlever le couvercle et le bol ensemble et en même temps car

cela risque d’endommager l'appareil.

• De temps en temps, un morceau de nourriture peut se coincer entre la lame et le bol.

Dans ce cas, débranchez l'appareil, enlevez le couvercle, dégagez soigneusement la

lame et enlevez le morceau coincé. Videz le bol du robot, remettez la lame puis les

ingrédients et verrouillez le couvercle en place pour continuer de transformer la

nourriture.

10

L5747 05/08 Chefscape

™

. une Marque de Focus Electrics, LLC. Imprimé en Chine

GARANTIE DU PRODUIT

Garantie limitée d’3 an de l’appareil

Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre

pendant trois (3) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition

que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics.

Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de

Focus Electrics. Cette garantie s’applique en cas d’utilisation domestique en intérieur

uniquement.

La présente garantie ne couvre aucun dommage, notamment la décoloration, de toute surface

antiadhésive de l’appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que déterminé

uniquement par Focus Electrics si l’appareil est détérioré à la suite d’un accident, d’une

mauvaise utilisation, d’une utilisation abusive, d’une négligence, d’une rayure ou si l’appareil

est modifié de toute manière.

LA PRÉSENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE,

NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION, D’ADAPTATION À UN USAGE

PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN CAS

FOCUS ELECTRICS. NE POURRA ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT

DOMMAGE, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, INDUIT, PRÉVISIBLE, SECONDAIRE

OU PARTICULIER, RÉSULTANT DE L’UTILISATION DE OU EN RELATION AVEC CET

APPAREIL.

Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou nécessite des réparations pendant la durée

de sa garantie, veuillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au (866) 290-1851 ou

nous envoyer un e-mail à [email protected]

. Les frais de transport de retour ne sont

pas remboursables. Une facture justifiant la date d’achat d’origine sera nécessaire pour toute

demande dans le cadre de la garantie. Les factures manuscrites ne sont pas acceptées. Focus

Electrics n’est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport.

Valide uniquement aux USA et au Canada

PIECES DE RECHANGE

Les pièces de rechange, lorsque celles-ci sont disponibles, peuvent être commandées directement

auprès de Focus Electrics en ligne sur www.focuselectrics.com. Ou vous pouvez téléphoner ou

adresser un e-mail au service des réparations au numéro/à l’adresse e-mail ci-dessus, ou en nous

écrivant à :

Focus Electrics, LLC

Attn: Customer Service

P. O. Box 2780

West Bend, WI 53095

Assurez-vous d’indiquer le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (situé au bas/dos de

l’appareil) et une description ainsi qu’une quantité pour la pièce que vous souhaitez commander.

Joignez à ces informations votre nom, votre adresse postale, votre numéro de carte Visa/MasterCard,

la date d’expiration et le nom du titulaire tel qu’il apparaît sur la carte. Les chèques peuvent être

libellés à l’ordre de Focus Electrics, LLC. Appelez le Service clientèle pour obtenir le montant de

l’achat. La taxe commerciale de votre état et des frais de transport/traitement seront ajoutés à votre

facturation totale. Veuillez autoriser deux (2) semaines pour la livraison.

Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l’utilisation et l’entretien sans

danger de votre nouveau produit Focus Electrics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de

caisse daté pour avoir un justificatif d’achat pour la garantie et indiquez les informations ci-dessous:

Date d’achat ou de réception en cadeau : _____________________________________________

Lieu d’achat et prix, si connu : ______________________________________________________

Numéro de l’article et Code de date (indiqué au bas/dos du produit) : _______________________

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