Barbecook BILLY Le manuel du propriétaire

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[EN] Do not use the barbecue in a conﬁned and/or habitable space e.g. houses, tents, caravans,

motorhomes, boats. Danger of carbon monoxide poisoning fatality.

[NL] Gebruik de barbecue niet in gesloten of bewoonbare ruimtes bv huizen, tenten, caravans,

motorhomes, boten. Gevaar voor koolmonixidevergiftiging.

[FR] Ne pas utiliser le barbecue dans un espace conﬁné et/ou habitable par exemple des maisons, tentes,

caravanes, camping-cars, bateaux. Risque de décès par empoisonnement au monoxyde de carbone.

[DE] Betreiben Sie den Grill nicht in geschlossenen und/oder bewohnbaren Räumen, z:B. Gebäuden, Zelten,

Wohnwagen, Wohnmobilen Booten. Es besteht Lebensgefahr durch Kohlenmonoxid Vergiftung.

[ES] No use la barbacoa en un espacio cerrado y/o habitable, p.e. vivienda, tienda de campaña, caravana,

autocaravana, embarcación. Peligro de envenenamiento mortal por monóxido de carbono.

[IT] Non utilizzare il barbecue in uno spazio conﬁnato e/o abitabile, per esempio in case, tende,

caravan, case mobili, barche. Pericolo di morte per avvelenamento da monossido di carbonio.

[PT] Não utilize o barbecue num espaço conﬁnado e/ou habitável, por exemplo, dentro de casas, tendas,

caravanas, autocaravanas, barcos. Perigo de morte por intoxicação por monóxido de carbono.

[SE] Använd inte grillen i ett slutet eller bebott utrymme, t. ex. hus, tält, husvagn, husbil eller båt. Risk för

dödsfall genom kolmonoxidförgiftning.

[DK] Grillen må ikke bruges i et begrænset og/eller beboeligt rum, som fx et hus, telt, campingvogn,

autocampere eller både. Fare for kulilteforgiftning.

[FI] Älä käytä grilliä suljetussa ja tai asuintilassa, kuten taloissa, teltoissa, matkailuperävaunuissa,

asuntoautoissa ja veneissä. Kuolemaan johtavan häkämyrkytyksen vaara.

[NO] Ikke bruk grillen i et innestengt og/eller bebott rom, for eksempel hus, telt, campingvogn, bobil eller

båt. Fare for karbonmonoksidforgiftning.

[HU] Ne hasznája a grillsütőt zárt térben és/vagy beltéren, például házban, sátorban, lakókocsiban vagy

hajón. Halálos szén-monoxid-mérgezés veszélye áll fenn.

[RO] Nu utilizați grătarul de frigere în spații închise și/sau de locuit, de exemplu case, corturi, rulote,

autorulote sau ambarcațiuni. Pericol de intoxicație letală cu monoxid de carbon.

[CS] Nepoužívat rožně v uzavřeném prostoru a/nebo obytném prostoru, např. v domech, stanech,

karavanech, lodích nebo jiném uzavřeném prostoru. Existuje nebezpečí otravy oxidem uhelnatým.

[GR] Μην χρησιμοποιείτε το μπάρμπεκιου σε περιορισμένο ή/και κατοικήσιμο χώρο, π.χ. σπίτια, σκηνές,

τροχόσπιτα, σκάφη. Υπάρχει θανάσιμος κίνδυνος δηλητηρίασης από μονοξείδιο του άνθρακα.

[SK] Gril nepoužívajte v uzavretom a/alebo obytnom priestore, napríklad domy, stany, karavány, obytné

automobily a člny. Nebezpečenstvo smrteľnej otravy kysličníkom uhoľnatým

[ET] Ärge kasutage grilli kitsastes kohtades ja/või elamiseks kasutatavates ruumides, nt majad, telgid,

karavanid, autoelamud, paadid. Vingugaasimürgituse oht.

[LT] Nenaudokite kepsninės uždarose ir (arba) gyvenamosiose patalpose, pvz. namuose, palapinėse,

furgonuose, namuose ant ratų, kateriuose. Pavojus mirtinai apsinuodyti anglies monoksidu.

[LV] Nelietojiet grilu slēgtā un/vai apdzīvotā vietā, piemēram, mājā, teltī, treilerī, mājā uz riteņiem, laivā.

Pasātv letālas oglekļa monoksīda saindēšanās sekas.

[PL] Nie należy używać grilla w miejscu o ograniczonej przestrzeni i/lub zamieszkałym, tj. w domach,

namiotach, przyczepach kempingowych, samochodach kempingowych, łodziach. Grozi to

zatruciem tlenkiem węgla.

[BG] Барбекюто да не се използва на закрито и/или в обитаемо помещение, напр. къща, палатка,

каравана, кемпер, лодка и др. Опасност от отравяне с въглероден оксид, причиняващо смърт.

[SL] Žara ne uporabljajte v zaprtih in/ali bivalnih prostorih, kot so npr. hiše, šotori, bivalne prikolice,

avtodomi, čolni. Smrtno nevarno zaradi zastrupitve z ogljikovim monoksidom

[HR] Roštilj nemojte upotrebljavati u skučenom i/ili stambenom prostoru, npr. u kućama, šatorima,

karavanima, kamp kućicama, brodovima. Opasnost od kobnog trovanja ugljičnim monoksidom.

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FR - MODE D’ EMPLOI

1 ENREGISTREMENT DE VOTRE

APPAREIL

Merci d’avoir acheté cet appareil Barbecook ! Un monde

nouveau vous attend, à explorer dans le calme et la quiétude de

la nature ou parmi l’animation et l’agitation de la ville. Devenez

un maître du grill de notre communauté #barbecook et mettez

vos compétences en grillades sous les projecteurs.

Enregistrez votre appareil Barbecook en ligne et proﬁtez

d’avantages exceptionnels :

• L’accès à l’intégralité du mode d’emploi et à la

connaissance de chaque pièce de votre appareil.

• Un service après-vente personnalisé qui vous permettra de

trouver rapidement des pièces de rechange et de bénéﬁcier

d’un service de garantie optimum.

• La notiﬁcation des mises à jour du produit, de conseils,

d’astuces et d’inspirations grillades pour révéler le maître du

grill qui est en vous.

Prêt(e) pour l’aventure ? Enregistrez votre produit et rejoignez la

communauté #barbecook !

Pour plus d’information sur l’enregistrement de votre

appareil, consultez le site www.barbecook.com.

Barbecook respecte votre vie privée. Vos données ne

seront ni vendues, ni distribuées ni partagées avec une

tierce partie.

2 À PROPOS DE CE MODE D’EMPLOI

Ce mode d’emploi se compose de deux parties. La première

partie correspond à celle que vous êtes actuellement en train

de lire. Elle fournit les instructions d’assemblage, d’utilisation et

d’entretien de votre appareil. La seconde partie débute à la page

45. Elle inclut divers types de schémas explicatifs :

• Vues éclatées, listes de pièces et dessins d’assemblage des

appareils décrits dans ce mode d’emploi.

• Les schémas explicatifs illustrent les instructions les plus

importants décrites dans la première partie du mode

d’emploi.

Si un schéma explicatif est disponible pour une

instruction en particulier, vous trouverez une référence à

ce schéma explicatif dans l’instruction. Ces références

sont précédées d’une icône représentant un crayon,

comme celui que vous pouvez voir ici à gauche.

3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

Lisez les instructions avant d’utiliser l’appareil. Suivez toujours

attentivement les instructions. L’assemblage et l’utilisation non

conformes aux instructions peuvent causer des incendies ou

endommager le matériel.

Les dommages résultant du non respect des instructions

suivantes (assemblage incorrect, mauvaise utilisation,

entretien inadéquat...) ne sont pas couverts par la

garantie.

• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est allumé.

• ATTENTION ! Ce barbecue va devenir très chaud. Ne pas le

déplacer pendant son utilisation.

• Protégez-vous de façon adéquate lorsque vous manipulez

des éléments chauds.

• Conservez les matières et les liquides inﬂammables ainsi

que les objets solubles à l’écart de l’appareil en cours

d’utilisation.

• ATTENTION ! Ne pas laisser le barbecue à la portée des

enfants et des animaux domestiques.

• Gardez à proximité du barbecue en cours d’utilisation un

seau d’eau ou de sable, et cela particulièrement en cas de

grandes chaleur ou par temps très sec.

• Ne pas utiliser dans des locaux fermés !

Utilisez l’appareil à l’extérieur uniquement. Son utilisation à

l’intérieur, même dans un garage ou un abri de jardin, peut

entraîner une intoxication au monoxyde de carbone.

Lors de la sélection d’un emplacement à l’extérieur, il faut

toujours :

• Disposez l’appareil à au moins trois mètres des bâtiments,

dans un espace ouvert et correctement aéré.

• Assurez-vous que l’appareil ne soit pas situé sous une

structure suspendue (porche, abri...) ou sous un feuillage.

• Le barbecue doit être installé sur une base sûre avant d’être

utilisé. Ne placez jamais l’appareil sur un véhicule mobile

(bateau, remorque...).

4 ASSEMBLAGE DE L’APPAREIL

Cette partie déﬁnit des concepts moins courants. Ces concepts

sont utilisés dans plusieurs sections de ce mode d’emploi.

4.1 Consignes de sécurité

• Ne modiﬁez pas l’appareil lors de son assemblage. Il est

interdit car très dangereux de modiﬁer des éléments de

l’appareil.

• Suivez toujours attentivement les instructions d’assemblage.

• L’utilisateur est tenu responsable de l’assemblage adéquat

de l’appareil. Les dommages résultant d’un assemblage

incorrect ne sont pas couverts par la garantie.

4.2 Pour assembler l’appareil

Vous avez besoin d’un tournevis cruciforme.

1. Le barbecue doit être installé sur une base sûre avant d’être

utilisé.

2. Assemblez l’appareil comme indiqué sur les dessins

d’assemblage.

Vous trouverez les dessins d’assemblage dans la

deuxième partie de ce mode d’emploi, après la vue

éclatée de votre appareil.

5 PRÉPARATION AVANT D’UTILISER

L’APPAREIL

Vous avez besoin d’allume-feu (conformes à la norme EN 1860-

3) et d’une longue allumette.

5.1 Quel charbon de bois utiliser ?

Allumez toujours votre appareil avec du charbon de bois

traditionnel, jamais avec des briquettes. Une fois l’appareil

allumé, vous pouvez ajouter des briquettes.

Utilisez du charbon de bois de bonne qualité peur allumer

l’appareil, de préférence conforme à la norme EN 1860-2. Un

charbon de bois de bonne qualité se compose de grandes

briques luisantes et ne dégage pas beaucoup de poussière.

Fermez bien votre sac de charbon de bois avant de Ie

ranger. Rangez-le toujours au sec, pas dans une cave.

La cuve doit être remplie au maximum à 50% de

charbon. Le remplissage excessif de la cuve peut

endommager gravement votre barbecue en raison d’une

température conséquente trop élevée.

www.barbecook.com14

5.2 Étape 1 : allumage de l’appareil

Les étapes principales de cette tâche sont illustrées dans

les schémas 1 à 3, page 50.

1. Déposez le charbon de bois dans la cuve et ajoutez 3

allume-feu. Astuces :

• N’utilisez pas trop de charbon de bois. La cuve doit être

remplie au tiers.

• Utilisez des petits morceaux de charbon de bois pour

allumer l’appareil. Vous pouvez ajouter des briques plus

grandes par la suite.

2. Placez l’entretoise en acier inoxydable sur la cuve et ﬁxez-la

à l’aide des attaches.

3. Ouvrez les entrées d’air situées au fond de la cuve.

4. Prenez une longue allumette et allumez les allume-feu.

Lors de la première utilisation de l’appareil, laissez-Ie

chauer pendant 30 minutes. Cela permettra d’éliminer

de l’appareil toutes les graisses employées Iers de la

fabrication.

Ne placez pas encore la grille sur l’appareil. Une grille

vide peut se déformer si elle est chauée trap longtemps.

ATTENTION ! Ne pas utiliser d’alcool ou d’essence pour

allumer ou réactiver le feu ! Utiliser uniquement des

allume-feu conformes à l’EN 1860-3 !

ATTENTION! Ne pas utiliser d’alcool, d’essence ou

tout autre liquide analogue pour allumer ou réactiver le

barbecue (décret n° 2006–18 du 4 janvier).

5.3 Étape 2 : placer la grille et les aliments

Les étapes principales de cette tâche sont illustrées dans

les schémas 4 à 5, page 50.

1. Placez la grille sur l’appareil.

2. Avant de commencer la cuisson, attendre qu’une couche de

cendres recouvre le combustible. Normalement, cela prend

environ 15 minutes.

3. Placez vos aliments sur la grille.

6 CONSEILS PRATIQUES ET ASTUCES

6.1 Réglage de l’intensité du feu

Vous pouvez régler l’intensité du feu en ouvrant et en fermant les

entrées d’air situées au fond de la cuve :

• Plus vous ouvrirez les entrées, plus l’air sera aspiré à

l’intérieur de la cuve, et plus le feu sera intense.

• Plus vous fermerez les entrées, moins l’air sera aspiré à

l’intérieur de la cuve, et moins le feu sera intense.

6.2 Empêcher que les aliments ne brûlent

Pour empêcher que les aliments ne brûlent :

• Ne commencez pas à griller lorsque des ﬂammes sont

toujours présentes dans la cuve. Attendez que le charbon

de bois soit recouvert d’une ﬁne couche de cendres grises.

• Évitez d’exposer vos aliments à une chaleur excessive. Vous

pouvez réduire la chaleur (partiellement ) en fermant les

entrées d’air au fond de la cuve.

6.3 Empêcher que les aliments ne collent

Pour empêcher que les aliments ne collent à la grille :

• Huilez légèrement les aliments avec un pinceau avant de les

placer sur la grille. Vous pouvez également enduire le gril

d’huile.

• Ne retournez pas les aliments trop rapidement. Laissez-les

d’abord emmagasiner de la chaleur.

6.4 Ajouter du charbon de bois

1. Enﬁlez des gants. Conservez-les pendant toute la durée de

l’opération.

2. Retirez la grille de l’appareil et ajoutez du charbon de bois

dans la cuve.

3. Replacez la grille sur l’appareil.

6.5 Éviter les ﬂammes vives

Les ﬂammes vives sont des ﬂammes soudaines qui surgissent

de la cuve lorsque vous grillez. Elles sont généralement causées

par des écoulements de graisse ou de marinade.

Lorsque vous grillez, il est normal que quelques ﬂammes vives

apparaissent. Cependant, un trop grand nombre de ﬂammes

vives augmentent la température dans l’appareil et peuvent

enﬂammer la graisse accumulée. Pour éviter les ﬂammes vives :

• Assurez-vous que l’appareil est propre avant de commencer

à griller. Nous recommandons le nettoyage de l’appareil

après chaque utilisation.

• Retirez les excédents de graisse et de marinade de la

viande. Vous pouvez également utiliser une grille antiﬂamme

pour les viandes grasses et/ou marinées.

7 ENTRETIEN DE L’APPAREIL

7.1 Nettoyage de la cuve

Nous recommandons le nettoyage de l’appareil après chaque

utilisation. Procédez comme suit :

1. Laissez refroidir l’appareil complètement.

2. Retirez la grille et procédez au nettoyage conformément à la

procédure décrite dans “7.2 Nettoyage de la grille”.

3. Enlevez les attaches et retirez l’entretoise en acier

inoxydable.

4. Dévissez la partie basse de l’appareil.

5. Placez la partie basse de l’appareil et l’entretoise en acier

inoxydable dans le lave-vaisselle.

Vous pouvez également nettoyer ces éléments à la main,

en utilisant une éponge douce ou un chion doux et un

produit ménager classique.

7.2 Nettoyage de la grille

Nous recommandons le nettoyage de la grille après chaque

utilisation, avec un Barbecook cleaner.

Vous pouvez également nettoyer la grille avec un

détergent doux ou du bicarbonate de soude. N’utilisez

jamais de décapants four pour nettoyer la grille.

7.3 Ranger l’appareil

Rangez l’appareil à l’intérieur après chaque utilisation.

Assurez-vous que l’appareil est complètement sec avant

de le ranger. Cela évitera la formation de rouille.

www.barbecook.com 15

7.4 Entretien des éléments en acier

inoxydable, en acier chromé et des

revêtements de peinture en poudre

L’appareil est constitué d’éléments en émail, en acier chromé et

de revêtements de peinture en poudre. Chaque matière doit être

entretenue diéremment :

Pour empêcher la formation de rouille sur l’acier

inoxydable, évitez tout contact avec le chlore, le sel ou le

fer. Nous ne recommandons pas l’utilisation de l’appareil à

proximité des côtes, des chemins de fer ou des piscines.

Les dommages résultant du non respect des instructions

suivantes comme l’entretien inadéquat ne sont pas

couverts par la garantie.

Ci-dessous une vue éclatée de votre appareil (deuxième partie

du mode d’emploi), vous trouverez une liste de toutes les pièces

composant l’appareil. Cette liste inclut un symbole qui spéciﬁe la

matière de chaque pièce, ainsi vous pouvez l’utilisez pour vériﬁer

la manière dont vous devez entretenir une pièce en particulier.

La liste de pièces utilise les symboles suivants :

7.5 Commander des pièces de rechange

Les pièces directement exposées au feu ou à une chaleur

intense doivent être changées de temps à autre. Pour

commander une pièce de rechange :

1. Notez le numéro de référence de la pièce que vous

souhaitez commander. Vous trouverez une liste de tous les

numéros de référence sous la vue éclatée dans la seconde

partie du présent mode d’emploi et sur le site www.

barbecook. com.

Si vous avez enregistré votre appareil en ligne, vous serez

automatiquement guidé vers la liste appropriée dans

votre compte MyBarbecook. Vous y aurez la possibilité

de commander des pièces en ligne.

2. Commandez les pièces de rechange via le site www.

barbecook.com ou chez votre revendeur. Les pièces

couvertes par la garantie peuvent être commandées chez

votre revendeur.

8 GARANTIE

8.1 Ce qu’elle couvre

Votre appareil vient avec une garantie de deux ans à partir de la

date d’achat. La garantie couvre tous les défauts de fabrication,

à condition que :

• Vous utilisiez, assembliez, et entreteniez votre appareil

conformément aux instructions contenues dans ce mode

d’emploi. Les dommages résultant d’une mauvaise

utilisation, d’un assemblage incorrect ou d’un entretien

inadéquat ne sont pas considérés comme des défauts de

fabrication.

• Vous pouvez présenter le ticket de caisse et le numéro

de série unique de votre appareil. Le numéro de série

commerce par une lettre suivie de 15 chires. Vous pouvez

trouver ce numéro :

- Dans ce mode d’emploi.

- Sur l’emballage de l’appareil.

- À l’intérieur de l’un des pieds de l’appareil.

• Le service qualité Barbecook conﬁrme que les pièces sont

défectueuses et cela malgré une utilisation normale, un

assemblage correct et un entretien adéquat.

Si les conditions citées précédemment ne sont pas respectées,

vous ne pourrez pas être couvert. Dans tous les cas, la garantie

se limite à la réparation et au remplacement de la ou des pièces

défectueuses.

8.2 Ce qu’elle ne couvre pas

Les dommages et les défauts suivants ne sont pas couverts par

la garantie :

• L’usure normale (rouille, déformation, décoloration...) des

pièces directement exposées au feu ou à une chaleur

intense. Il est normal de remplacer ces pièces au ﬁl du

temps.

• Les irrégularités visuelles sont inhérentes au processus

de fabrication. Ces irrégularités ne sont pas considérées

comme des défauts de fabrication.

• Tous les dommages résultant d’un entretien inadéquat,

du rangement incorrect, d’un mauvais assemblage ou de

modiﬁcations eectuées sur des pièces pré-assemblées.

• Tous les dommages consécutifs résultant d’une utilisation

inadaptée ou non conforme de l’appareil.

• La rouille ou la décoloration résultant d’inﬂuences externes,

de l’utilisation de détergents corrosifs, de l’exposition au

chlore... Ces dommages ne sont pas considérés comme

des défauts de fabrication.

Symbole

Matière

Acier inoxydable

Acier chromé

Revêtements de peinture en poudre

Matière

Comment entretenir cette matière

Acier inoxydable

et acier chromé

Revêtements de

peinture en poudre

• N’utilisez pas de détergents

corrosifs, abrasifs ou pour métaux.

• Utilisez des détergents doux et

laissez-les agir sur l’acier.

• Utilisez une éponge ou un tissu

doux.

• Rincez minutieusement après le

nettoyage et bien séchez bien

avant de ranger.

• N’utilisez pas d’objets pointus.

Utilisez des détergents non-

abrasifs ainsi qu’une éponge ou un

tissu doux.

• Rincez minutieusement après le

nettoyage et bien séchez bien

avant de ranger.

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Illustrations

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Barbecook BILLY Le manuel du propriétaire

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