Nostalgia Electrics TSM100 Mode d'emploi

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TSM100

Tortilla Shell Baker

Procesador de bases de tortillas

Machine à coquille à tortilla

Instructions and Recipes

Instrucciones y recetas

Consignes et recettes

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Faire une fête tous les jours! Visiter le site Web

www.nostalgiaelectrics.com pour d’autres produits agréables.

TABLE DES MATIÈRES

IMPORTANTES MESURES DE PRÉCAUTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

IMPORTANTES MISES EN GARDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

PIÈCES ET ASSEMBLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

MODE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

NETTOYAGE ET ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

RECETTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

RETOURS ET GARANTIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

SÉCURITÉ

Spéci cations des Appareils:

120 volts, 60 Hz, 1000 watts, homologué par ETL

CE PRODUIT NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QUE DANS UNE PRISE

DE COURANT 120 V CA SEULEMENT.

Votre sécurité tout comme celle des autres est primordiale.

Ce manuel renferme plusieurs avis importants sur la sécurité lors de l’utilisation

de votre appareil. Lire le manuel et conformez-vous aux avis contre-indiqués.

Ceci représente le symbole d'avertissement pour votre sécurité.

Ce symbole vous alerte des dangers potentiels, pouvant

vous être fatals à vous ou envers d'autres utilisateurs.

Ce symbole d'alerte à la sécurité suivra tous les avis relatifs à la sécurité.

Tous les avis sécuritaires indiqueront le danger potentiel exact, la façon

dont vous pouvez réduire vos chances de blessure et vous indiquerons les

conséquences potentielles si vous ne suivez pas ces instructions à la lettre.

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IMPORTANTES MESURES DE PRÉCAUTION

1. NE JAMAIS immerger l'appareil ou le cordon dans l'eau.

2. NE JAMAIS utiliser près d'une source d'eau.

3. NE JAMAIS utiliser aucun(e) éponge ou chi on abrasi(f)ve sur l'appareil.

4. NE JAMAIS laisser l'appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

5. NE JAMAIS mettre autre chose que les aliments prévus dans l'appareil.

6. Débrancher l'appareil de la prise électrique lorsqu'il n'est pas utilisé et qu'il est nettoyé.

7. NE JAMAIS mettre l'appareil au lave-vaisselle.

8. Garder hors de portée des enfants.

9. Cet appareil n'est PAS UN JOUET.

10. Les enfants laissés sans surveillance et les personnes ayant une

dé cience cognitive ne devraient jamais utiliser cet appareil.

11. Les jeunes enfants devraient être supervisés au moment de l'utilisation

de l'appareil pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec celui-ci.

IMPORTANTES MISES EN GARDE

Des mesures de précaution de base devraient toujours être suivies au

moment de l'utilisation d'un appareil électrique, notamment :

1. Lire toutes les consignes avant d'utiliser l'appareil.

2. NE PAS toucher aux surfaces chaudes.

3. NE PAS utiliser à l'extérieur. POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT.

4.

Pour se protéger contre l'électrisation, ne pas immerger le cordon, la  che ou

quelque pièce de cet appareil dans l'eau ou autre liquide.

5. Pour éviter les risques d'incendie et d'électrisation ou d'endommagement

de l'appareil, cet appareil NE devrait être branché QUE dans

une prise de courant de 120 Vca UNIQUEMENT.

6. NE PAS faire fonctionner le présent appareil lorsque le cordon ou la  che

est endommagé(e), qu'il ne fonctionne pas correctement ou qu'il a été

échappé ou endommagé de quelque façon que ce soit. Retourner l'appareil

à l'atelier de réparation agréé le plus proche pour qu'il soit révisé ou à un

atelier de réparation pour un réglage électrique et mécanique.

7. Le fabricant ne recommande l'utilisation d'aucun accessoire autre que les

accessoires prévus avec l'appareil. Ceci pourra provoquer des blessures.

8. Une surveillance étroite des enfants est nécessaire lorsque

quelque appareil électrique est utilisé à leur proximité.

9. NE PAS placer sur un brûleur à gaz ou électrique ou à sa proximité, ou dans un four chaud.

10. NE PAS surcharger la prise murale, les rallonges ou les prises multiples,

car ceci pourra entraîner un risque d'incendie ou d'électrisation.

11. Cet appareil ne doit pas être utilisé à d'autres  ns que celles indiquées

dans les consignes qui accompagnent cet appareil.

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12. Un appareil qui est branché dans une prise de courant ne devrait pas

être laissé sans surveillance en cours de fonctionnement.

13. Débrancher de la prise murale lorsqu'il n'est pas utilisé et avant de le nettoyer.

Laisser refroidir avant de mettre ou d'enlever des pièces pour le nettoyer.

14. Un cordon d'alimentation court ou un cordon d'alimentation amovible

est prévu pour réduire le risque d'enchevêtrement ou de trébuchement

que pourrait causer un cordon plus long. Ne pas laisser le cordon pendre

d'un bord de table, de comptoir ou toucher à une surface chaude.

15. Toujours brancher le cordon dans la prise murale avant le fonctionnement. Il n'y

a aucun interrupteur de marche/arrêt. Pour l'éteindre, retirer la  che de la prise

murale. Laisser l'appareil refroidir complètement avant de l'entreposer.

16. Un cordon d'alimentation plus long ou une rallonge amovible est disponible et

pourra être utilisé(e), mais avec prudence. Exception : Une rallonge ou un cordon plus

long amovible n'est pas recommandé(e) pour une utilisation avec cet appareil.

17. Si un cordon d'alimentation plus long ou une rallonge amovible est utilisé(e)

: 1) La puissance nominale électrique indiquée du cordon ou de la rallonge

devrait être aussi élevée que celle de l'appareil; 2) si l'appareil est de type

mise à la terre, la rallonge doit être mise à la terre à trois  ls et 3) la rallonge

devrait être placée de sorte qu'elle ne pende pas d'un comptoir ou d'une table

où elle pourra être tirée par un enfant ou faire trébucher quelqu'un.

18. Cet appareil possède une  che polarisée (une lame est plus large que l'autre). Pour

réduire le risque d'électrisation, cette  che est destinée à ne s'insérer dans une

prise polarisée que d'une seule façon. Si la  che n'entre pas complètement dans la

prise, inverser la  che. Si ceci ne fonctionne toujours pas, communiquer avec

un électricien agréé. Ne pas tenter de modi er la  che de quelque façon.

19. Faire preuve d'une extrême prudence au moment de

déplacer un appareil avec des aliments chauds.

20. Ne pas essayer de réparer cet appareil soi-même, car l'ouverture ou le retrait

des couvercles pourra provoquer une exposition à des tensions dangereuses

ou autres dangers. Con er toute réparation à un personnel quali é.

21. Les tortillas seront très chaudes. Utiliser un ustensile de cuisine

en plastique ou en bois pour les retirer soigneusement.

22. Faire preuve d'une extrême prudence au moment d'ouvrir ou de fermer

le Couvercle de l'appareil. Utiliser des gants de cuisinier ou une manique

pour l'ouverture et la fermeture du Couvercle en toute sécurité.

CONSERVER CES CONSIGNES !

INTRODUCTION

Merci d'avoir acheté la MACHINE À COQUILLE À TORTILLA de Nostalgia Electrics

MC

!

Cet appareil facile d'utilisation confectionne des tortillas parfaites et croustillantes en

quelques minutes seulement. Simplement mettre le maïs, la farine ou toute variété

de tortilla dans l'appareil, puis fermer le couvercle. Déguster des bols en tortilla, frais

et délicieusement croquants, parfaits pour les salades, les trempettes de fête, les

desserts et bien plus encore! En outre, aucune friture n'est nécessaire, ce qui permet

d'économiser temps et énergie. Il n'y a aucune limite à la variété des plats préparés

avec ces tortillas délicieuses. Laisser libre cours à son imagination et à son plaisir !

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PIÈCES ET ASSEMBLAGE

La MACHINE À TORTILLA est entièrement assemblée.

Pièces

Emplacement du cordon

Surface de cuisson

supérieure

Loquet de

verrouillage

Surface de cuisson

supérieure

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MODE DE FONCTIONNEMENT

1. Avant la première utilisation, essuyer toutes les surfaces à l'aide d'un chi on non abrasif, sec.

2. Identi er une surface de niveau, sèche, appropriée, près d'une prise de courant.

3. Les Surfaces de cuisson antiadhésives devraient être légèrement recouvertes

d'une petite quantité d'huile végétale. Celle-ci peut être appliquée à l'aide

d'un essuie-tout ou d'un vaporisateur pour huile antiadhésive. L'huile servira

à protéger la qualité antiadhésive de la surface de cuisson. Ceci devrait être

fait sur une base régulière a n de conserver la qualité antiadhésive.

4. Faire préchau er l'appareil en fermant le Couvercle, puis

en le branchant dans une prise de courant.

5. Lorsqu'il sera sous tension, la DEL d'alimentation Rouge s'allumera. La DEL

prêt Verte demeurera éteinte pendant que l'appareil préchau e.

6. L'appareil devrait préchau er pendant un minimum de 3 minutes. La

DEL prêt Verte s'allumera lorsque l'appareil sera prêt à cuire.

7. Lorsque l'appareil préchau era, préparer les tortillas.

8. Déposer délicatement une tortilla de 20 cm (8 po) sur le dessus de la concavité

préchau ée de la Surface de cuisson inférieure. FAIRE PREUVE D'UNE EXTRÊME

PRUDENCE, car les Surfaces de cuisson seront EXTRÊMEMENT CHAUDES. Les enfants

ne devraient JAMAIS faire fonctionner cet appareil.

9. Fermer le Couvercle à l'aide d'une manique ou des gants de cuisinier. S'assurer

que le Couvercle est verrouillé en place à l'aide d'un loquet. La tortilla s'enfonce

automatiquement à l'intérieur de l'appareil au moment de la fermeture.

De la vapeur pourra se dégager de l'appareil pendant la cuisson. Pour plus de

sécurité, éviter tout contact avec la vapeur, car elle est très chaude et peut provoquer

des brûlures.

10. Le temps de cuisson variera entre 1 et 3 minutes. Les tortillas

seront cuites lorsqu'elles seront croustillantes et dorées.

11. Une fois la cuisson des tortillas terminée, déverrouiller et soulever le Couvercle à l'aide

d'une manique ou des gants de cuisinier. Retirer la tortilla de la Surface de cuisson

inférieure à l'aide d'un ustensile de cuisine en plastique ou en bois. NE PAS utiliser aucun

ustensile en métal, car il pourra égratigner et endommager la Surface de cuisson.

12. Pour plus d'une tortilla à la fois, abaisser le Couvercle pour

maintenir la chaleur jusqu'à la tortilla suivante.

13. Une fois l'utilisation terminée, débrancher l'appareil, puis le laisser refroidir.

14. Une fois que l'appareil se sera refroidi, suivre les consignes décrites à la Section

Nettoyage et entretien pour nettoyer la MACHINE À COQUILLE À TORTILLA.

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CONSEILS UTILES

NE JAMAIS laisser l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

Fumée

Au cours de la première utilisation, une légère fumée ou odeur pourra se dégager; ceci

est normal avec la plupart des nouveaux appareils. La fumée et l'odeur sont causées par

les résidus qui brûlent à la surface des Plaques de cuisson antiadhésives et de l'Élément

chau ant. Laisser l'appareil préchau er jusqu'à ce que la fumée et l'odeur disparaissent.

Tortillas

Utiliser n'importe quelle variété de tortilla achetée du commerce dans la MACHINE À

COQUILLE À TORTILLA, y compris le maïs jaune ou blanc, la farine, la farine de blé ou

de grains entiers. Le temps de cuisson pourra varier selon le type de tortilla utilisé.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Prendre soin de la MACHINE À COQUILLE À TORTILLA en suivant ces simples

consignes et mesures de précaution. Le nettoyage s'e ectue en un rien de temps.

• Débrancher l'appareil de la prise de courant.

• S'assurer que l'appareil se sera refroidi avant de le nettoyer.

• Essuyer les Surfaces de cuisson supérieure et inférieure à l'aide d'une éponge ou d'un

chi on non abrasi(f)ve, humide, puis assécher à l'aide d'une serviette non abrasive, douce.

• Essuyer l'extérieur de l'Appareil principal à l'aide d'un chi on non abrasif, sec.

• NE JAMAIS utiliser aucun tampon à récurer ou nettoyant abrasif sur

cet appareil, car il endommagera la surface et les pièces.

• NE PAS mettre quelque pièce au lave-vaisselle.

• NE JAMAIS immerger la MACHINE À COQUILLE À TORTILLA dans l'eau.

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RECETTES

À l'aide de la MACHINE À COQUILLE À TORTILLA, créer une variété de plats que toute

la famille adorera. Les coquilles à tortilla cuites au four sont parfaites pour :

• les salades

• la salsa fraîche

• les trempettes de fête

• le chili

• les coupes de crème glacée et plus encore !

Suivre ces recettes ou créer ses propres repas avec ces délicieux bols en tortilla !

SALADE DE TACO

• 2 tortillas

• 110 g (¼ lb) de bœuf

maigre haché

• ¼ emballage

(35 g/1,25 oz)

de mélange

d'assaisonnement

pour taco

• ¼ (450 g/16 oz) de

boîte de fèves rouges

• ¼ (450 g/16 oz)

de bouteille de

vinaigrette à

la française

• 60 mL (¼ tasse) d'eau

• ¼ de laitue iceberg

• 120 g (½ tasse)

de fromage

cheddar, râpé

• 60 g (¼ tasse) de

tomate, hachée

• 1 c. à soupe de

crème sure

• 2 c. à soupe de

salsa préparée

Préparer deux tortillas cuites en suivant les consignes

de la Section Mode de fonctionnement.

Dans une poêle à feu moyen vif, faire revenir le

bœuf haché, puis égoutter l'excès de gras.

Incorporer l'assaisonnement pour taco, les fèves

rouges et la vinaigrette à la française. Ajouter 60 mL (¼

tasse) d'eau dans la poêle. Porter à ébullition, réduire

le feu, puis laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes.

Répartir la laitue, le fromage et les tomates uniformément

entre chaque coquille à tortilla préparée. Garnir le mélange

de viande bien cuit. Ajouter la crème sure et la salsa.

Portion : 2

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SALADE DE TORTILLA FAJITA AU POULET

• 2 tortillas

• 2 c. à table d'huile

de colza, répartie

• 60 mL (¼ tasse)

de jus de lime

• 1 gousse d'ail,

hachée fin

• ½ c. à café de

cumin moulu

• ½ c. à café

d'origan séché

• 225 g (½ livre) de

poitrine de poulet

désossé, coupé

en fines lanières

• ½ oignon moyen,

coupé en quartiers

• ½ poivron moyen

rouge doux, coupé

en fines lanières

• 1 (110 g/4 oz)

boîte de piments

du Chili verts

• Laitue râpée

• 1 grosse tomate,

coupée en quartiers

• 1 petit avocat mûr,

pelé et tranché

Préparer deux tortillas en suivant les consignes

de la Section Mode de fonctionnement.

Dans un petit bol, mélanger 1 cuillère à soupe d'huile,

le jus de lime, l'ail, le cumin et l'origan. Verser la

moitié dans un grand sac en plastique refermable; y

ajouter le poulet. Sceller le sac, puis retourner pour

enrober. Laisser mariner pendant au moins 30 minutes.

Couvrir et faire réfrigérer le reste de la marinade.

Dans une grande poêle, faire chau er 1 cuillère à soupe

de l'huile qui reste à feu moyen vif. Faire sauter les

oignons pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à tendreté.

Égoutter et jeter la marinade du poulet. Ajouter

le poulet dans la poêle; faire revenir jusqu'à

ce que la viande ne soit plus rose.

Ajouter le poivron rouge, les piments du Chili

et la marinade réservée; faire cuire 2 minutes

ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud.

Farcir deux coquilles à tortilla préparées avec

de la laitue. Ajouter le poulet et le mélange de

légumes. Garnir avec les tomates et l'avocat.

Portion : 2

BOL À LA CREVETTE

• 1 tortilla

• ½ c. à soupe de beurre

• 60 g (¼ tasse)

d'oignon doux,

coupé en dés

• 240 g (1 tasse)

de riz cuit

• 1 pincée de

poudre d'ail

• 1 pincée de cumin

• 1 soupçon de

coriandre

• De 4 à 6 crevettes

cuites, décortiquées

et queues enlevées

• 2 c. à table de

mélange de

fromage Monterey

Jack et cheddar

Préparer une tortilla cuite en suivant les consignes

de la Section Mode de fonctionnement.

Faire chauffer le beurre à feu moyen dans

une casserole, puis faire revenir l'oignon

jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

Incorporer le riz et continuer la cuisson

jusqu'à ce que le mélange soit chaud.

Incorporer les épices.

Remettre à feux doux, puis ajouter les crevettes et le

fromage en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Verser les ingrédients dans le bol en tortilla cuit.

Portion : 1

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BOL DE CHILI DU SUD-OUEST

• 4 tortillas

• 1 c. à table d'huile

végétale

• 1 poivron vert

moyen, coupé en dés

• 1 poivron moyen,

coupé en dés

• 60 g (¼ tasse)

d'oignon rouge,

coupé en gros dés

• 560 g (1 ¼ lb) de

bœuf haché

• 2 c. à table

d'assaisonnement

au chili

• 1 ½ c. à soupe de

cumin moulu

• 1 gousse d'ail,

hachée fin

• ¼ c. à café de poivre

de Cayenne

• 1 c. à café de

sel cacher

• ½ c. à café de poivre

noir, moulu

• ¼ c. à café de

poudre d'ail

• 2 tomates Roma,

coupées en dés

• ½ (425 g/15 oz)

de boîte de fèves

noires, égouttées et

rincées, en option

• 1 c. à table de feuilles

de coriandre fraîches

Préparer quatre tortillas à la farine cuites en suivant les

consignes de la Section Mode de fonctionnement.

Faire chau er l'huile dans une grande poêle à feu

moyen vif. Ajouter les poivrons et les oignons, puis faire

cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.

Ajouter le bœuf haché et les épices, puis faire cuire jusqu'à

ce que mélange brunisse. Écumer l'excès de gras.

Ajouter les tomates en dés et les haricots noirs

(en option), puis laisser mijoter pendant environ

10 minutes, en remuant de temps à autre.

Répartir le chili dans quatre bols en tortilla

préparés. Garnir de coriandre.

Garnir également de cheddar ou de

Monterey Jack râpé et de crème sure.

Portion : 4

SALADE À L'ÉPINARD ET AUX FRAISES

• 2 tortillas

• 720 g d'épinard

• 120 g de fraises,

tranchées

• 55 g (2 oz) de

fromage féta

• 60 g d'amandes

effilées

• 120 mL de vinaigrette

à la fraise

Préparer deux tortillas cuites en suivant les consignes

de la Section Mode de fonctionnement.

Mettre 360 g (1 ½ tasse) d'épinard dans chaque

bol en tortilla. Garnir chaque tortilla avec 60

g (¼ tasse) de fraises tranchées, 28 g (1 oz) de

fromage féta et 30 g (1/8 tasse) d'amandes.

Verser 60 mL (¼ tasse) de vinaigrette

sur chacune d'entre elles.

Portion : 2

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RETOURS DE LA MARCHANDISE ET GARANTIES

SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS OU EST ENDOMMAGÉ

LORSQUE VOUS LE SORTEZ DE LA BOÎTE, VEUILLEZ LE RETOURNER

IMMÉDIATEMENT À L'ENDROIT OÙ VOUS L'AVEZ ACHETÉ.

MACHINE À COQUILLE À TORTILLA / TSM100

Pour toutes autres questions pertinentes, veuillez contacter le service à la

clientèle soit par courriel ou au numéro de service tel qu'indiqué ci-bas,

entre 8h00 et 17h00, du lundi au vendredi, heure normale de l'est.

Distribué par :

Nostalgia Products Group, LLC

1471, Boul. Partnership

Green Bay, WI 54304-5685

Service à la clientèle

Téléphone : (920) 347-9122

Site Internet : www.nostalgiaelectrics.com

Question pour le service à la clientèle

Pour soumettre une question au service à la clientèle, veuillez visiter

le site www.nostalgiaelectrics.com et remplir un formulaire destiné

au service à la clientèle puis cliquer sur la touche Soumettre.

Un représentant vous contactera sous peu.

Cet appareil est conçu pour o rir plusieurs années d'utilisation de performance

satisfaisante, et ce, sous de conditions normales d'utilisation. Le grossiste nantit que le

propriétaire d'origine se doit de faire réparer ou changer l'appareil à notre discrétion,

advenant le cas de défectuosités des matériaux ou des pièces durant les 90 premiers

jours en date d’achat de l’appareil neuf. Notre nantissement ne s'applique aucunement

sur les dommages causés par le transport, une mauvaise utilisation de l'appareil ou

le fait d'échapper l'appareil. Un produit réclamé défectueux, soit suite à sa fabrication

ou une mauvaise utilisation sera évaluée à l’entière discrétion du grossiste. A n que

la garantie couvre ce produit, veuillez contacter Nostalgia Products Group, LLC au

numéro de téléphone suivant ou en remplissant un formulaire de question destine

au service à la clientèle situé sur le site Internet : www.nostalgiaelectrics.com.

L'utilisation de ce produit n'est pas recommandée à l'extérieur de

l'Amérique du Nord. La garantie est nulle si les produits sont exportés

à l'extérieur des États-Unis, du Canada et du Mexique.

Cette garantie ne s’applique aucunement à la marchandise ré-usinée.

Lire ces instructions attentivement. Le manque de vous conformer à ces

instructions, de tous dommages causés par un remplacement erroné des pièces,

l’abus ou mauvaise utilisation de l’appareil annulera toute promesse faite à

votre égard, et prévaudra sur toute autre garantie, implicite ou expresse.

Pour des renseignements supplémentaires, visiter le

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