Philips HD9103/00 Manuel utilisateur

Marque: Philips

Modèle: HD9103/00

Catégorie: Cuiseurs à vapeur

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

HD9103

HD9104

HD9115

HD9116

HD9124

HD9125

HD9126

www.philips.com/welcome

Specifications are subject to change without notice

HD9103_04_15_16_24_25_26_MEA_UM_V2.0

3140 035 32642

400g

450g

400g

13-15min

15-18min

18-20min

450g 13-15min

300g 25min

400g

15-18min

30min

500ml 25-30min

15-20min

250g

450g

15-20min

30-35min

15-20min

10-15min

20min

350g 10-12min

450g

400g

6 - 8

8-10min250g

250g 12-15min

250g + 375ml

150g + 200ml

150g + 300ml

40min

15min

15-20min

5 6

25 min.

HD9115

HD9116

HD9124

HD9125

HD9126

HD9115

HD9116

HD9124

HD9125

HD9126

Couscous

a Couscous

 a

 a

English

1 Important

Read this user manual carefully before you use the appliance, and save the user manual for

future reference.

Danger

• Never immerse the base in water or rinse it under the tap.

Warning

• Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local mains voltage

before you connect the appliance.

• Only connect the appliance to an earthed wall socket. Always make sure the plug is

insertedrmlyintothesocket.

• Do not use the appliance if the plug, the mains cord or the appliance itself is damaged.

• If the mains cord is damaged, you must have it replaced by Philips, a service centre

authorisedbyPhilipsorsimilarlyqualiedpersonsinordertoavoidahazard.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced

physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless

they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a

person responsible for their safety.

• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

• Keep the mains cord out of the reach of children. Do not let the mains cord hang over

the edge of the table or worktop on which the appliance stands.

• Neversteamfrozenmeat,poultryorseafood.Alwaysthawtheseingredients

completely before you steam them.

• Never use the food steamer without the drip tray, otherwise hot water splashes out of

the appliance.

• Only use steaming bowls 1, 2 and 3 and the top steaming bowl in combination with the

original base.

• Keep the mains cord away from hot surfaces.

Caution

• Never use any accessories or parts from other manufacturers or that Philips does not

specicallyrecommend.Ifyouusesuchaccessoriesorparts,yourguaranteebecomes

invalid.

• Do not expose the base of the appliance to high temperatures, hot gas, steam or damp

heat from other sources than the steamer itself. Do not place the food steamer on or

near an operating or still hot stove or cooker.

• Always make sure the appliance is off before you unplug it.

• Always unplug the appliance and let it cool down before you clean it.

• This appliance is intended for household use only. If the appliance is used improperly

or for professional or semi-professional purposes or if it is not used according to the

instructions in the user manual, the guarantee becomes invalid and Philips refuses any

liability for damage caused.

• Placethefoodsteameronastable,horizontalandlevelsurfaceandmakesurethereis

at least 10cm free space around it to prevent overheating.

• While using steaming bowls 1, 2 and 3 with their removable bottoms, always make sure

the rim of the bottom points upwards and that the bottom locks into place (‘click’).

• Beware of the hot steam that comes out of the food steamer during steaming or when

you remove the lid.When you check food, always use kitchen utensils with long handles.

• Always remove the lid carefully and away from you. Let condensation drip off the lid

into the food steamer to avoid scalding.

• Always hold the steaming bowls by one of their handles when you stir hot food or

remove it from the bowls.

• Always hold the steaming bowls by their handles when the food is hot.

• Do not move the food steamer while it is operating.

• Do not reach over the food steamer while it is operating.

• Do not touch the hot surfaces of the appliance. Always use oven mitts when you

handle hot parts of the appliance.

• Do not place the appliance near or underneath objects that would be damaged by

steam, such as walls and cupboards.

• Donotoperatetheapplianceinthepresenceofexplosiveand/orammablefumes.

• Never connect the appliance to a timer switch or reote control system in order to

avoidahazardoussituation.

• There is a small sieve inside the water tank. If the sieve becomes detached, keep it out

of the reach of children to prevent them from swallowing it.

Automatic switch-off

The appliance switches off automatically after the set steaming time has elapsed.

Boil-dry protection

This food steamer is equipped with boil-dry protection. The boil-dry protection automatically

switches off the appliance if it is switched on when there is no water in the water tank or if

the water runs out during use. Let the food steamer cool down for 10 minutes before you

use it again.

Recycling

Your product is designed and manufactured with high quality materials and components,

which can be recycled and reused.

When you see the crossed-out wheel bin symbol attached to a product, it means the

product is covered by the European Directive 2002/96/EC:

Couscous

EN User manual

Mode d’emploi

Never dispose of your product with other household waste. Please inform yourself about

the local rules on the separate collection of electrical and electronic products. The correct

disposal of your old product helps prevent potentially negative consequences on the

environment and human health.

2 Electromagnetic fields (EMF)

ThisPhilipsappliancecomplieswithallstandardsregardingelectromagneticelds(EMF).If

handled properly and according to the instructions in this user manual, the appliance is safe

tousebasedonscienticevidenceavailabletoday.

3 Introduction

CongratulationsonyourpurchaseandwelcometoPhilips!Tofullybenetfromthesupport

that Philips offers, register your product at www.philips.com/welcome.

For recipes to use with your steamer, go to www.philips.com/kitchen.

4 Overview

Lid

Steaming bowl 1

Top steaming bowl

Flavor booster

Removable bottom

Drip tray

Steaming bowl 3

Base with water tank

Removable bottom

Steaming time adjustment button

Steaming bowl 2

Steaming light

Removable bottom

Water inlet

Note

• HD9124/25/26: one top steaming bowl and three steaming bowls with removable bottom

• HD9115/16: one top steaming bowl and two steaming bowls with removable bottom

• HD9103/04: two steaming bowls with non-removable bottom

5 Before the first use

1 Thoroughly clean the parts that come into contact with food before you use the

applianceforthersttime(seechapter‘Cleaningandmaintenance’).

2 Wipe the inside of the water tank with a damp cloth.

6 Using the appliance

Tip

•

Puttheapplianceonastable,horizontalandlevelsurface.

• Fill the water tank with water up to the maximum level. with a full water tank, the steamer can

steam approximately 1 hour.

• Onlyllthewatertankwithwater.Neverputseasoning,oil,orothersubstancesinthewatertank.

Note

• When you want to steam foods that require various steaming times, set the timer to the

longest steaming time. Put the food with the longest steaming time in bowl 1. Steam until the

remaining steaming time on the display is equal to the shorter steaming time. Then carefully

remove the lid with oven mitts and place bowl 2 containing the ingredients with the shorter

steaming time on top of bowl 1. Put the lid on bowl 2 and continue steaming until the set

steaming time has elapsed.

• Food in the top bowl takes usually a little longer to steam than food in the lower bowls.

• If you steam large quantities of food, stir the food halfway through the steaming process.

Wear oven mitts and use a kitchen utensil with a long handle.

• Ifyouusegroundherbsandspices,rinsethedriptraytowettheavourbooster,Thisprevents

groundherbsorspicesfromfallingthroughtheopeningsoftheavourbooster.Ifdesired,put

driedorfreshherbsorspicesontheavourboostertoaddextraavourtothefoodtobe

steamed.

Steaming food (Fig.3 and Fig.6)

Put the food to be steamed in one or more steaming bowls and/or in the top steaming bowl.

You can use the bowl for melting chocolate/butter and cooking rice.

Steaming egg (Fig.4)

Put the egg holders to steam eggs conveniently.

Note

• Use a needle to make a small hole on the bottom of the egg before placed on the egg holder.

• Makesureyouplacethebowlproperlyandtheydonotwobble.

Steaming bowls

You do not have to use all 3 steaming bowls.

Thesteamingbowlsarenumbered.Youcanndthenumberontheirhandles.Thetop

steaming bowl is No. 3. The middle steaming bowl is No.2, and the bottom steaming bowl is

No.1.

Only stack the steaming bowls in the following order: steaming bowl 1, steaming bowl 2,

steaming bowl 3.

Note

• If you use steaming bowls 2 and 3 with their removable bottoms (when using the top

steaming bowl), always make sure the rim of the bottom points upwards and that the bottom

locks into place when you hear a click.

7 Cleaning and maintenance (Fig.7)

Note

• Never use scouring pads, abrasive cleaning agents or aggressive liquids such as petrol or

acetone to clean the appliance.

• If the vinegar starts to boil over the edge of the base, unplug the appliance and reduce the

amount of vinegar.

Caution

•

Do not clean the base in the dishwasher.

• If the sieve in the water tank becomes detached, keep it out of the reach of children to

prevent them from swallowing it.

• Never immerse the base in water, nor rinse it under the tap.

Descaling

You have to descale the appliance after it has been used for 15 hours. It is important that

you descale the food steamer regularly to maintain optimal performance and to extend the

lifetime of the appliance.

1 Fill the water tank with white vinegar (8% acetic acid) up to the maximum level.

Note

• Do not use any other kind of descaler.

2 Put the drip tray, steaming bowls, and lid on top of the steamer.

3 Turn the steaming time adjustment knob to set a steaming time of 25 minutes.

4 Let the vinegar cool down completely and empty the water tank. Rinse the water tank

with cold water several times.

Note

• Repeat the procedure if there is still some scale in the water tank.

8 Storage

1 Makesureallpartsarecleananddrybeforeyoustoretheappliance(seechapter

“Cleaning and maintenance”).

2 Place the bottoms in steaming bowls 2 and 3.

3 Place steaming bowl 3 on the drip tray.

4 Place steaming bowl 2 in teaming bowl 3. Place steaming bowl 1 in steaming bowl 2.

5 Place the top steaming bowl on the other steaming bowls.

6 Place the lid on the top steaming bowl.

7 To store the mains cord, push it into the cord storage compartment in the base.

9 Guarantee and service

If you need service or information or if you have a problem, please visit the Philips website at

http://www.philips.com/ or contact the Philips Consumer Care Center in your country (you

nditsphonenumberintheworldwideguaranteeleaet).IfthereisnoConsumerCare

Center in your country, go to your local Philips dealer.

Français

1 Important

Lisezattentivementcemoded’emploiavantd’utiliserl’appareiletconservez-lepourunusage

ultérieur.

Danger

• N’immergezjamaislesocledansl’eauetnelerincezpassouslerobinet.

Avertissement

• Avantdebrancherl’appareil,vériezquelatensionindiquéesurl’appareilcorrespondà

la tension supportée par le secteur local.

• Branchezl’appareiluniquementsuruneprisemuralemiseàlaterre.Assurez-vous

toujoursquelached’alimentationestcorrectementinséréedanslaprise.

• N’utilisezjamaisl’appareilsilaprise,lecordond’alimentationoul’appareillui-mêmeest

endommagé.

• Silecordond’alimentationestendommagé,ildoitêtreremplacéparPhilips,parun

CentreServiceAgrééPhilipsouparuntechnicienqualiéand’évitertoutaccident.

• Cetappareiln’estpasdestinéàêtreutilisépardespersonnes(notammentdesenfants)

dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des

personnesmanquantd’expérienceoudeconnaissances,àmoinsquecelles-cine

soientsoussurveillanceouqu’ellesn’aientreçudesinstructionsquantàl’utilisationde

l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.

• Veillezàcequelesenfantsnepuissentpasjoueravecl’appareil.

• Tenezlecordond’alimentationhorsdeportéedesenfants.Nelaissezpaslecordon

pendre de la table ou du plan de travail sur lequel l’appareil est posé.

• Nefaitesjamaiscuireàlavapeurdeviandeoudefruitsdemercongelés.Faites

toujoursdécongelercesingrédientsavantdelesfairecuireàlavapeur.

• Utiliseztoujourslecuiseurvapeuravecleplateauégouttoirpouréviterles

éclaboussures d’eau chaude.

• Utilisezexclusivementlesbolsvapeur1,2et3ainsiquelebolvapeursupérieuravecle

socle d’origine.

• Tenezlecordond’alimentationàl’écartdessurfaceschaudes.

Attention

• N’utilisezjamaisd’accessoiresoudepiècesd’unautrefabricantoun’ayantpasété

spéciquementrecommandésparPhilips.L’utilisationdecetyped’accessoiresoude

piècesentraînel’annulationdelagarantie.

• N’exposezjamaislesocledel’appareilàdestempératuresélevées,desgazchauds,de

la vapeur ou de la chaleur humide provenant d’autres sources que le cuiseur vapeur

lui-même.Neplacezpaslecuiseurvapeursurouàproximitéd’uneplaquechauffante

oud’unecuisinièreencoursdefonctionnementouencorechaude.

• Arrêteztoujoursl’appareilavantdeledébrancher.

• Débrancheztoujoursl’appareiletlaissez-lerefroidiravantdelenettoyer.

• Cetappareilestdestinéàunusagedomestiqueuniquement.S’ilestemployéde

manièreinappropriée,àdesnsprofessionnellesousemi-professionnelles,ouen

non-conformité avec les instructions du mode d’emploi, la garantie devient caduque et

Philips décline toute responsabilité concernant les dégâts occasionnés.

• Posezlecuiseurvapeursurunesurfacehorizontale,stableetplane,etveillezàlaisser

un espace libre de 10 cm tout autour pour éviter les surchauffes.

• Lorsquevousutilisezlesbolsvapeur1,2et3avecleurfondamovible,assurez-vous

que le bord saillant du fond est orienté vers le haut et que le fond est correctement

xé(clic).

• Faitesattentionàlavapeurbrûlantes’échappantducuiseurvapeurlorsdelacuisson

oulorsquevousenlevezlecouvercle.Utiliseztoujoursdesustensilesdecuisineà

manchelonglorsquevousvériezlacuissondesaliments.

• Retireztoujourslecouvercleavecprécautionenlegardantàdistance.Laissezla

condensations’égoutterducouvercledanslecuiseurvapeurpouréviterlesbrûlures.

• Teneztoujourslesbolsvapeurparlapoignéelorsquevousremuezdesalimentschauds

ouquevouslesretirezdesbolsvapeur.

• Teneztoujourslesbolsvapeurparlapoignéelorsquelesalimentssontchauds.

• Nedéplacezjamaislecuiseurvapeurlorsqu’ilestencoursd’utilisation.

• Nepassezjamaisvotrebrasau-dessusducuiseurvapeurlorsquecelui-ciestencours

d’utilisation.

• Netouchezpaslessurfaceschaudesdel’appareil.Utiliseztoujoursdesgantsdecuisine

lorsquevousmanipulezlespartieschaudesdel’appareil.

• Neplacezjamaisl’appareilàproximitéouendessousd’objetsquipourraientêtre

endommagés par la vapeur (murs, placards, etc.).

• N’utilisezjamaisl’appareilenprésencedefuméesexplosivesouinammables.

• Pourévitertoutaccident,ilestvivementdéconseillédeconnecterl’appareilàun

minuteurouàunsystèmedecontrôleséparé.

• Leréservoird’eaucontientunpetitltre.Sileltresedétache,tenez-lehorsdeportée

des enfants pour éviter qu’ils ne l’avalent.

Arrêt automatique

L’appareils’éteintautomatiquementàlandutempsdecuissondéni.

Coupure automatique en cas de marche à vide

Cecuiseurvapeurestéquipéd’uneprotectionanti-marcheàvide.Lacoupureautomatique

encasdemarcheàvideéteintautomatiquementl’appareils’ilestalluméetqu’iln’yapas

d’eaudansleréservoird’eauous’iln’yaplusd’eauencoursd’utilisation.Laissezlecuiseur

vapeurrefroidirpendant10minutesavantdel’utiliserànouveau.

Recyclage

Votre produit a été conçu et fabriqué avec des matériaux et des composants de haute

qualitépouvantêtrerecyclésetréutilisés.

Laprésencedusymboledepoubellebarréeindiquequeleproduitestconformeàla

directive européenne 2002/96/CE :

Nejetezpasceproduitaveclesorduresménagèresordinaires.Renseignez-voussurles

dispositions en vigueur dans votre région concernant la collecte séparée des appareils

électriques et électroniques. La mise au rebut correcte de l’ancien produit permet de

préserver l’environnement et la santé.

2 Champs électromagnétiques (CEM)

CetappareilPhilipsestconformeàtouteslesnormesrelativesauxchamps

électromagnétiques(CEM).Ilrépondauxrèglesdesécuritéétabliessurlabasedes

connaissancesscientiquesactuelless’ilestmanipulécorrectementetconformémentaux

instructions de ce manuel d’utilisation.

3 Introduction

FélicitationspourvotreachatetbienvenuechezPhilips!Pourproterpleinementde

l’assistanceofferteparPhilips,enregistrezvotreproduitàl’adressesuivante:

www.philips.com/welcome.

VoustrouverezdesrecettespourvotrecuiseurvapeursurlesiteWebwww.philips.com/kitchen.

4 Aperçu

Couvercle

Bol vapeur 1

Bol vapeur supérieur

Diffuseurd'arômes

Fond amovible

Plateau égouttoir

Bol vapeur 3

Socle avec réservoir d'eau

Fond amovible

Bouton de réglage du temps de cuisson

Bol vapeur 2

Voyant vapeur

Fond amovible

Oricederemplissage

Remarque

• HD9124/25/26 : un bol vapeur supérieur et trois bols vapeur avec fond amovible

• HD9115/16 : un bol vapeur supérieur et deux bols vapeur avec fond amovible

• HD9103/04 : deux bols vapeur avec fond non amovible

5 Avant la première utilisation

1 Avantlapremièreutilisation,nettoyezsoigneusementtouteslespiècesencontactavec

des aliments (voir le chapitre « Nettoyage et entretien »).

2 Nettoyezl’intérieurduréservoird’eauàl’aided’unchiffonhumide.

6 Utilisation de l’appareil

Conseil

•

Placezl'appareilsurunesurfacehorizontale,stableetplane.

• Remplissezleréservoiravecdel'eau,jusqu'auniveaumaximal.Lorsqueleréservoird'eauest

plein,lecuiseurvapeurpeutêtreutilisépendant1heureenviron.

• Remplissezleréservoiruniquementavecdel'eau.Neversezjamaisd'assaisonnement,d'huile

ou toute autre substance dans le réservoir d'eau.

Remarque

• Sivoussouhaitezcuiredesalimentsquinécessitentdestempsdecuissondifférents,réglez

leminuteursurletempsdecuissonlepluslong.Placezlesalimentsquidemandentletemps

decuissonlepluslongdanslebol1.Faitescuirejusqu'àcequeletempsdecuissonrestant

afchésurleminuteursoitégalautempsdecuissonlepluscourt.Retirezlecouvercleavec

desgantsdecuisineetplacezlebol2(quicontientlesalimentsnécessitantletempsde

cuissonlepluscourt)au-dessusdubol1.Replacezlecouverclesurlebol2etlaissezcuire

jusqu'àlandutempsdecuissondéni.

• Lesalimentsplacésdanslebolsupérieurmettentsouventunpeupluslongtempsàcuireque

les aliments placés dans le bol inférieur.

• Sivouscuisezdesalimentsengrandequantité,remuez-lesàmi-cuissonenutilisantdesgants

decuisineetunustensiledecuisineàmanchelong.

• Sivousutilisezdesherbeshachéesetdesépicesmoulues,rincezleplateauégouttoirpour

quelediffuseurd'arômessoithumide.Vouséviterezainsiquelesherbeshachéesoulesépices

mouluesnes'échappentparlesoricesdudiffuseurd'arômes.Vouspouvezmettredesépices,

desherbesfraîchesouséchéesdanslediffuseurd'arômespourajouterunetouchedesaveur

supplémentaireauxalimentsquevouscuisez.

Cuire des aliments à la vapeur (g. 3 et 6)

Placezlesalimentsàcuiredansunouplusieursbolsvapeuret/oudanslebolvapeursupérieur.

Vouspouvezutiliserlebolpourfairefondreduchocolat/beurreetpourcuireduriz.

Cuire des œufs à la vapeur (g. 4)

Placezlesœufsdanslesemplacementsprévusàceteffetpourfaciliterleurcuisson.

Remarque

• Utilisezuneaiguillepourfaireunpetittrouàlabasedel'œufavantdeleplacersurlesupport.

• Vériezquelebolestcorrectementpositionnéetqu'ilnebougepas.

Bols vapeur

Vousn’êtespasobligéd’utiliserles3bolsvapeur.

Lesbolsvapeursontnumérotés.Leurnuméroguresurlapoignée.Lebolvapeursupérieur

porte le n° 3. Le bol vapeur central porte le n° 2 et le bol vapeur inférieur porte le n° 1.

Empileztoujourslesbolsvapeurdansl’ordresuivant:bolvapeur1,bolvapeur2etbol

vapeur 3.

Remarque

• Sivousutilisezlesbolsvapeur2et3avecleurfondamovible(lorsquevousutilisezlebol

vapeursupérieur),assurez-vousquelebordsaillantdufondestorientéverslehautetquele

fondestcorrectementxé(clic).

7 Nettoyage et entretien (fig. 7)

Remarque

• N'utilisezjamaisd'épongesàrécurer,deproduitsabrasifsoudedétergentsagressifstelsque

l'essence ou l'acétone pour nettoyer l'appareil.

• Silevinaigrecommenceàbouilliretàdéborderdusocle,débranchezl'appareiletdiminuezla

quantité de vinaigre.

Attention

•

Nenettoyezpaslesocleaulave-vaisselle.

• Sileltreduréservoirsedétache,tenez-lehorsdeportéedesenfantspouréviterqu'ilsne

l'avalent.

• Neplongezjamaislesocledansl'eauetnelerincezpassouslerobinet.

Détartrage

Vousdevezdétartrerl’appareilaprès15heuresd’utilisation.Ilestimportantdedétartrer

lecuiseurvapeurrégulièrementpourobtenirdesperformancesoptimalesetprolongersa

durée de vie.

1 Remplissezleréservoird’eauavecduvinaigreblanc(8%d’acideacétique),jusqu’au

niveau maximal.

Remarque

• N’utilisezaucunautretypededétartrant.

2 Placezleplateauégouttoir,lesbolsvapeuretlecouverclesurlecuiseurvapeur.

3 Réglezletempsdecuissonsur25minutesàl’aideduboutonprévuceteffet.

4 Laissezlevinaigrerefroidircomplètement,puisvidezleréservoir.Rincezleréservoirà

l’eau froide plusieurs fois.

Remarque

• Répétezcetteopérationsidesparticulesdecalcairesontencoreprésentesdansleréservoir

d'eau.

8 Rangement

1 Nettoyezetsécheztouslesélémentsavantderangerl’appareil(voirlechapitre

« Nettoyage et entretien »).

2 Placezlesfondsdanslesbolsvapeur2et3.

3 Placezlebolvapeur3surleplateauégouttoir.

4 Placezlebolvapeur2danslebolvapeur3.Placezlebolvapeur1danslebolvapeur2.

5 Placezlebolvapeursupérieursurlesautresbolsvapeur.

6 Placezlecouverclesurlebolvapeursupérieur.

7 Rangezlecordond’alimentationdanslecompartimentderangementdusocle.

9 Garantie et service

Sivoussouhaitezobtenirdesinformationssupplémentairesousivousrencontrezun

problème,visitezlesiteWebdePhilipsàl’adressehttp://www.philips.com/oucontactez

leServiceConsommateursPhilipsdevotrepays(voustrouverezlenumérode

téléphone correspondant dans le dépliant de garantie internationale). S’il n’existe pas de

ServiceConsommateursPhilipsdansvotrepays,renseignez-vousauprèsdevotrerevendeur

Philips.

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.www.philips.com/kitchen

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 .1  .

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1 . (

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3 . 25 

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2 .3  2  

3 . 3  

4  1   .3   2  

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7 . 

 9

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)  Philips  http://www.philips.com/

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. Philips

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1 ” ) 

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1  2 

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(4 ) 

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4  .

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4 . 2  1  . 3  2 

5 .

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 Philips 

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 Philips  /http://www.philips.com

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Philips HD9103/00 Manuel utilisateur

Marque: Philips

Modèle: HD9103/00

Catégorie: Cuiseurs à vapeur

Taper: Manuel utilisateur

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