Masterbuilt MB20040221 Manuel utilisateur

Manual Code / Código del manual: 9804200023 200908-GH

GRAVITY SERIES GRIDDLE™

Digital Charcoal Grill + Smoker

Gril au charbon + Fumoir numériques

Parrilla de carbón vegetal digital + Ahumador

Manual applies to the following model number(s)

Le manuel s’applique aux numéros de modèle suivants

El manual se aplica a los siguientes números de modelo

Two people recommend for assembly

Deux personnes sont recommandées

pour l’assemblage

Se recomienda ensamblarlo entre dos

personas.

These numbers are located on the rating label of the grill.

Ces numéros se trouvent sur la plaque signalétique du gril.

Estos números se ubican en la etiqueta posterior de la parrilla.

Mfg. Date - Serial Number | Date de fabrication - Numéro de série | Fecha

de fabricación - Número de serie

Your model number | Votre numéro de modèle | Su número de modelo

MB20040221

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dans un endroit sûr pour une utilisation future.

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un lugar seguro para su uso futuro.

IMPORTANT | IMPORTANTE

Maîtrisez-le. Masterbuilt. Domínelo. Masterbuilt.Master it. Masterbuilt.

Welcome to the family. Let’s get started.

Bienvenue à la famille. Commençons.

Bienvenido a la familia. Empecemos.

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5

AVERTISSEMENTS ET MISES EN GARDE IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS

RISQUE LIÉ AU MONOXYDE DE CARBONE

• La combustion de copeaux de bois, de morceaux de bois, de granules de bois, de charbon ou de

propane dégage du monoxyde de carbone, qui n’a pas d’odeur et peut causer la mort.

• NE PAS brûler de copeaux de bois, de morceaux de bois, de granules de bois, de charbon ou de

propane à l’intérieur d’habitations, de véhicules, de tentes, de garages ou d’espaces fermés.

• UTILISEZ UNIQUEMENT À L’EXTÉRIEUR avec de bonnes conditions de ventilation.

• Ce manuel contient des informations qui sont nécessaires pour une utilisation sûre et appropriée

de cet appareil.

• Lisez et suivez la totalité des avertissements et des instructions fournis avant d’assembler et

d’utiliser l’appareil.

• Conservez ce manuel pour référence ultérieure.

AVERTISSEMENT

L’omission de vous conformer à ces instructions pourrait entraîner un incendie, une

explosion ou un risque de brûlure, qui pourrait causer des dommages matériels, des

blessures ou la mort.

• Utilisez toujours le gril conformément à tous les codes d’incendie locaux, provinciaux et fédéraux

applicables.

• Avant toute utilisation, vériﬁ ez la totalité des écrous, des vis et des boulons aﬁ n de vous assurer

qu’ils sont bien serrés.

• Ne jamais faire fonctionner le gril sous une structure combustible surélevée comme une

couverture, un abri d’auto, une marquise ou un porte-à-faux.

• Ce gril est conçu pour une UTILISATION DOMESTIQUE À L’EXTÉRIEUR SEULEMENT.

• Ne jamais utiliser l’appareil dans un lieu fermé, comme un patio, un garage, un édiﬁ ce ou une tente.

• Ne jamais utiliser l’appareil à l’intérieur ou dans un véhicule récréatif ou un bateau.

• Gardez une distance minimale de 3m (10pi) entre l’appareil et une structure surélevée, un mur,

une rampe ou une autre installation quelconque.

• Gardez une distance minimale de 3m (10pi) entre l’appareil et tout matériau combustible comme

le bois, les plantes sèches, le gazon, la broussaille, le papier ou la toile.

• Utilisez le gril uniquement pour la fonction pour laquelle il a été conçu. Ce gril n’est PAS destiné à

une utilisation commerciale.

• L’utilisation d’accessoires non fournis par Masterbuilt Manufacturing LLC n’est PAS recommandée

et peut provoquer des blessures.

• La consommation d’alcool ou de médicaments, sous ordonnance ou en vente libre, peut affecter la

capacité de l’utilisateur à assembler correctement le gril ou à le faire fonctionner de manière sûre.

• Conserver un extincteur accessible à tout moment pendant le fonctionnement du gril.

• Lorsque vous cuisez des aliments avec de l’huile ou de la graisse, avoir un extincteur de type BC ou

ABC à portée de main.

• En cas de feu d’huile ou de graisse, ne pas tenter de l’éteindre avec de l’eau. Appeler

immédiatement le service d’incendie. Un extincteur de type BC ou ABC peut parfois conﬁ ner

l’incendie.

• Mettez le gril sur une surface stable plate et non combustible comme la terre battue, le béton, la

brique ou la pierre. Il est possible qu’une surface asphaltée ne convienne pas.

• Le gril DOIT être posé sur le sol. Ne pas poser le gril sur une table ou un comptoir. NE PAS déplacer

le gril sur des surfaces inégales.

• Ne pas utiliser le gril sur une surface en bois ou inﬂ ammable.

• Gardez le gril à distance et libre de tout matériau combustible comme l’essence ou tout autre

liquide ou gaz inﬂ ammable.

6

AVERTISSEMENTS ET MISES EN GARDE IMPORTANTES

• Ne pas laisser le gril sans surveillance.

• Gardez les enfants et les animaux à distance du gril en tout temps. Ne PAS laisser les enfants

utiliser le gril. Une surveillance attentive est nécessaire si des enfants ou des animaux sont

présents à proximité du gril en cours d’utilisation.

• Ne permettre à PERSONNE de mener des activités autour du gril pendant ou après son

fonctionnement, tant qu’il n’a pas refroidi.

• Ne jamais mettre de verre, de plastique, ni de céramique dans le gril. Ne pas mettre d’articles de

cuisine vides dans le gril pendant son utilisation.

• Ne jamais déplacer le gril pendant l’utilisation. Attendre que le gril ait refroidi complètement

(température inférieure à 45°C [115°F]) avant de le déplacer ou de l’entreposer.

• Ne pas ranger le gril s’il y a des cendres ou du charbon chauds dans le gril ou la trémie. Ne le

ranger qu’une fois que le feu est complètement éteint et que toutes les surfaces ont refroidi.

• Ne jamais utiliser le gril comme système de chauffage (LIRE LE DANGER LIÉ AU MONOXYDE DE

CARBONE).

• Le gril et les écrans thermiques de la trémie sont CHAUDS en cours d’utilisation et resteront

CHAUDS pendant un certain temps ensuite et pendant le refroidissement. Faites ATTENTION.

Portez des gants de protection.

• Faites preuve de prudence lorsque vous retirez des aliments du gril. Toutes les surfaces sont

CHAUDES et peuvent provoquer des brûlures. Utilisez des mitaines/gants de protection ou des

ustensiles de cuisine robustes à manche long pour vous protéger des surfaces chaudes ou des

éclaboussures provenant des liquides de cuisson.

• Évitez de heurter ou de bousculer le gril, car cela pourrait causer des blessures, endommager le

gril ou renverser des liquides de cuisson chauds.

• Ne pas toucher de surfaces CHAUDES.

• Le gril est chaud lorsqu’il est en marche. Pour éviter les brûlures, gardez le visage et le corps loin

de la porte et des évents. L’utilisation génère de la vapeur et de l’air chaud.

• L’écran thermique de la trémie, le couvercle et le loquet de la trémie, la porte à cendres de la trémie

et le loquet sont CHAUDS pendant l’utilisation du gril et la période de refroidissement. Portez des

gants de protection lorsque vous travaillez avec ces composants et autour de ceux-ci.

• Le gril génère une ﬂ amme nue. Gardez les mains, les cheveux et le visage à distance de la ﬂ amme.

NE PAS vous pencher au-dessus du gril pendant que vous l’allumez. Les cheveux non attachés ou

les vêtements amples peuvent s’enﬂ ammer.

• NE PAS obstruer la circulation des gaz de combustion ou les oriﬁ ces de ventilation.

• Ne pas couvrir les grilles de cuisson avec des feuilles métalliques. Cela emprisonnerait la chaleur

et pourrait endommager le gril.

• Ne jamais laisser des cendres ou du charbon CHAUDS sans surveillance.

• Ne pas enlever la cendre pendant que les cendres et le charbon sont CHAUDS.

• Gardez les mains, les cheveux et le visage éloignés du charbon en combustion. Prenez garde à vos

cheveux et vêtements pendant la cuisson, car ils pourraient prendre feu.

• Portez des gants de protection lorsque vous manipulez ce gril ou que vous travaillez avec du feu.

Utilisez des gants de protection ou des outils pour foyer longs et résistants lors de l’ajout de bois

ou de charbon.

• Ne jamais utiliser de liquide d’allumage pour charbon, d’essence, d’alcool ou d’autres ﬂ uides

extrêmement volatiles pour allumer le charbon. Ces liquides peuvent exploser et causer des

blessures ou la mort. Suivez toujours les instructions d’allumage propres à ce gril.

• Ne jamais trop remplir la trémie à charbon. Cela peut causer des blessures graves et endommager

le gril.

• Mettez au rebut les cendres froides en les enveloppant dans une feuille d’aluminium, puis en

trempant le tout dans de l’eau avant de le jeter dans un récipient non combustible.

• Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent

toujours être suivies, dont les suivantes: 1) Branchez l’appareil uniquement lorsqu’il est

complètement assemblé et prêt à l’emploi. 2) N’utiliser qu’une prise électrique mise à la terre

approuvée. 3) Ne pas utiliser l’appareil pendant un orage. 4) Ne jamais exposer l’appareil à la pluie

ou à l’eau.

• Pour vous protéger contre les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, les ﬁ ches ou une

partie du panneau de commande dans de l’eau ou d’autres liquides.

• Ne jamais faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la ﬁ che sont endommagés, après avoir

constaté une défectuosité ou si l’appareil a été endommagé de quelque façon. Contactez le

service à la clientèle de Masterbuilt pour obtenir de l’aide en composant le 1-800-489-1581.

7

CARACTÉRISTIQUES DE SÉCURITÉ

• Des cordons de rallonge peuvent être utilisés en faisant preuve de prudence.• Si vous utilisez

un cordon de rallonge: 1) La capacité nominale de la rallonge doit correspondre au minimum à

celle de l’appareil, et 2) Le cordon doit être disposé de telle sorte qu’il ne pende pas du comptoir

ou de la table, ce qui permettrait à des enfants de tirer dessus ou de faire basculer l’appareil

intentionnellement.

• La rallonge doit consister en un cordon à 3 ﬁ ls avec mise à la terre.

• Les rallonges extérieures doivent être utilisées avec des appareils destinés à une utilisation en

extérieur et doivent être marquées d’un «W» accompagné de la mention «Suitable for Use with

Outdoor Appliances» (Approuvée pour usage extérieur).

• ATTENTION – Pour réduire le risque de décharge électrique, maintenez la rallonge sèche et au-

dessus du sol.

• Ne pas laisser le cordon pendre sur des surfaces chaudes ou les toucher.

• Ne pas mettre le cordon sur ou à proximité d’une plaque à gaz ou électrique, ou bien dans un four

chaud.

• Pour procéder au débranchement, tournez le contrôleur sur «OFF», puis retirez la ﬁ che de la prise.

• Débranchez l’appareil lorsqu’il ne sert pas et avant le nettoyage. Laissez l’appareil refroidir

complètement avant d’ajouter ou d’enlever des composants internes.

• Ne pas nettoyer ce produit avec un système de pulvérisation d’eau ou similaire.

• Il ne faut faire rouler le gril que sur une surface plate.

• Il ne faut jamais faire rouler le gril dans des escaliers ou sur des surfaces inégales.

• Tout manquement à respecter les avertissements pourrait causer des dommages au gril ou des

blessures à l’utilisateur.

• Ne jamais ouvrir la trémie pendant l’utilisation. S’il est nécessaire de rajouter du charbon pendant

l’utilisation, suivez les instructions de rechargement propres à ce gril et portez toujours des gants

de protection.

• Ne jamais faire fonctionner ce gril si la sonde de température n’est pas présente. Cela pourrait faire

surchauffer le gril et causer des blessures graves ou des dommages importants au gril.

• Installez les glissières d’entrée de chaleur et d’entrée d’air après chaque utilisation.

• Enlevez les glissières d’entrée de chaleur et d’entrée d’air avant chaque utilisation.

• Ne jamais faire fonctionner le gril si les glissières d’entrée de chaleur et d’entrée d’air sont

installées dans le gril. Cela pourrait causer des dommages au gril.

• Ne pas utiliser à l’intérieur!

• AVERTISSEMENT! Ne pas utiliser d’essence minérale ou de pétrole pour allumer ou rallumer

l’appareil! N’utiliser que des allumoirs qui respectent la norme EN 1860-3!

Cet appareil est conforme aux normes CNR pour matériel exempté de licence d’Industrie Canada. Le

fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes :

(1) cet appareil ne doit pas causer d’interférences, et

(2) cet appareil doit accepter n’importe quelle interférence, y compris des interférences qui peuvent

provoquer un fonctionnement non désiré de l’appareil.

Cet équipement est conforme aux limites d’exposition aux rayonnements d’IC ﬁ xées pour un

environnement non contrôlé. Cet équipement doit être installé et utilisé à une distance minimale de 20

cm entre le radiateur et votre corps.

AVERTISSEMENTS ET MISES EN GARDE IMPORTANTES

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.

Interrupteur du couvercle – Empêche le gril de surchauffer.

• Si la température réglée est supérieure à 500°F (260°C), le contrôleur ajustera la température du

gril à 500°F (260°C) lorsque le gril est ouvert. Une fois le couvercle fermé, le gril reviendra à la

température réglée.

• Si la température réglée est inférieure à 500°F (260°C), le contrôleur continuera à ajuster la

température du gril lorsque le couvercle du gril est ouvert.

Interrupteurs de la trémie – Réduisent l’effet de cheminée lors de l’ouverture de la trémie.

1. Interrupteur du couvercle de la trémie: Le ventilateur s’arrête lorsque le couvercle de la trémie

est ouvert. Le ventilateur redémarre lorsque le couvercle de la trémie est fermé.

2. Interrupteur de la porte à cendres de la trémie: Le ventilateur s’arrête lorsque la porte à cendres

de la trémie est ouverte. Le ventilateur redémarre lorsque la porte à cendres de la trémie est

fermée.

Ce produit n’est pas livré avec du charbon de bois ou des morceaux de bois.

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11

Structural Proximity and Safe Usage Recommendations

Proximité avec les structures et recommandations de sécurité lors de l’utilisation

Recomendaciones de proximidad estructural y uso seguro

REMINDER: Maintain a minimum distance

of 10 feet from rear and sides to walls, rails

or other combustible construction. This

clearance provides adequate space for

proper combustion, air circulation and

venting. Should not be used on

combustible materials like decks or other

combustible materials.

RAPPEL: Gardez une distance minimale de 3m

(10pi) entre l’arrière et les côtés et un mur, une

rampe ou une autre installation quelconque. Ce

dégagement fournit un espace suffisant pour

assurer une combustion, une circulation de l’air et

une ventilation appropriées.

RECORDATORIO: Mantenga una distancia

mínima de 10 pies (3 m) de la parte trasera y

los costados de las paredes, rieles u otras

construcciones combustibles. Este despeje

ofrece un espacio adecuado para una

adecuada combustión, circulación del aire y

ventilación.

10 ft

3 m

10 ft

3 m

10 ft

3 m

Plaques métalliques

Les plaques métalliques de métal dans la partie inférieure de la trémie maintiennent la brique réfractaire en place et

la protègent pendant les processus de fabrication et d’expédition. Elles brûlent et tombent dans le cendrier. Com-

me ces plaques métalliques ne sont pas nécessaires au fonctionnement du gril, nous ne les proposons pas comme

pièces de rechange. Faire fonctionner le gril à des températures plus élevées dégrade les plaques métalliques plus

rapidement qu’à des températures plus basses.

Brique réfractaire

Dans la trémie de la série Gravity, votre feu est contenu dans une zone de 15-30 cm qui est renforcée par une brique

réfractaire en céramique souple de qualité alimentaire pour gérer les températures élevées dans la partie inférieure

de la trémie. Les ingrédients de la céramique de qualité alimentaire sont approuvés par la FDA pour une utilisation

dans les aliments ou comme additif indirect utilisé en contact avec les aliments.

La brique réfractaire absorbe la chaleur du feu de charbon de bois et ne doit être remplacée qu’une fois qu’un trou

de plus de 1,3 cm de profondeur et de 13 cm de diamètre y a brûlé. Ces briques réfractaires sont des pièces garanties

et pourront également être achetées après la garantie sous la forme d’un ensemble complet (4 briques réfractaires

avec plaques métalliques temporaires). Une certaine dégradation initiale des briques réfractaires lors du rodage et de

l’utilisation initiale est probable, mais la dégradation tend à se stabiliser.

Placas de metal

Las placas de metal en la porción inferior de la tolva mantienen los ladrillos refractarios en su lugar y los protegen

durante los procesos de manufactura y despacho. Estas arden y se deshacen, cayendo en la bandeja de cenizas. No

son necesarias para el funcionamiento de la parrilla; por tanto, no ofrecemos estas placas de metal como repuestos.

Hacer funcionar la parrilla a temperaturas mayores degradará las placas de metal más rápidamente que a temperatu-

ras menores.

Ladrillos refractarios

En la tolva de la Serie Gravity, el fuego está contenido en un área de 15 cm – 30 cm reforzada con ladrillos refractarios

de cerámica blanda aptos para alimentos, para poder manejar temperaturas más elevadas en la porción inferior de la

tolva. Los ingredientes en la cerámica apta para alimentos tienen la aprobación de la FDA para utilizarse en alimentos

o como un aditivo indirecto utilizado en contacto con los alimentos.

Los ladrillos refractarios toman el calor del fuego del carbón vegetal y deben reemplazarse solamente una vez que

se forma un hoyo en ellos que tenga más de 1,50 cm de profundidad y 13 cm de diámetro. Estos ladrillos refractarios

contienen partes que están bajo garantía y también estarán disponibles para su compra posgarantía como un set

completo (4 ladrillos refractarios con placas de metal temporales). Es probable que ocurra algo de degradación inicial

de los ladrillos refractarios durante el quemado y uso inicial, pero la degradación suele estabilizarse.

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14

Liste des pièces

N

o

QTÉ DESCRIPTION

1 2 Grilles de fumage/réchauds

2 2 Grilles Fumer + Saisir

3 1 Indicateur de température

4 1 Assemblage du couvercle

5 1 Poignée tubulaire

6 1 Support de la rampe de chauffage

7 1 Support de la sonde de température

8 1 Sonde de température

9 1 Assemblage de la rampe de chauffage

10 1 Assemblage du corps

11 1 Interrupteur du couvercle/de la porte

12 1 Assemblage de la tablette latérale

13 1 Assemblage du contrôleur

14 1 Assemblage du plateau inférieur

15 1 Assemblage du pied arrière gauche

16 1 Assemblage du pied avant gauche

17 1 Bac à graisse

18 1 Jambe accolade côté droit

19 1 Pied arrière droit

20 1 Pied avant droit

21 1 Essieu de roue avec écrou autobloquant / 3 rondelles

/ 2 bagues

22 2 Roue de 8po

23 1 Assemblage de la tablette inférieure

24 2 Roulette de 3 po

25 1 Arrière attelle

26 1 Croisillon du pied avant

27 1

Jambe renfort latéral gauche

28 1 Assemblage de la tablette avant

29 3 Porte-outils

30 1 Rondelle de la poignée du couvercle de la trémie

31 1 Poignée du couvercle de la trémie

32 1 Écran thermique de la trémie – dessus

N

o

QTÉ DESCRIPTION

33 1 Loquet du couvercle de la trémie

34 1 Assemblage de la trémie – dessus

35 1 Joint d’étanchéité de la trémie

36 2 Brique réfractaire avant/arrière

37 1 Brique réfractaire de gauche

38 1 Brique réfractaire de droite

39 1 Assemblage de la trémie – centre

40 1 Dispositif d’espacement en ﬁ bre de l’entrée de

chaleur du gril

41 1 Glissière de l’entrée de chaleur

42 1 Glissière de l’entrée d’air

43 1 Loquet de la porte de la trémie

44 1 Assemblage de la grille de charbon

45 1 Support du ventilateur

46 1 Écran thermique de la trémie – en bas à l’arrière

47 1 Assemblage de la porte de la trémie

48 1 Ventilateur

49 1 Grille de protection du ventilateur

50 1 Assemblage de la trémie – fond

51 1 Écran thermique de la trémie – en bas à l’avant

52 1 Assemblage du bac à cendres

53 1 Grille de l’entrée de chaleur du gril

54 3 Assemblage du couvercle de la trémie

55 1 Bandage de la trémie

56 1 Base de la poignée du couvercle

57 1 Antenne

58 1 Thermomètre à viande

59 1 Rondelle de poignée

60 1

Plaque chauffante à dessus plat

61 1 Assemblage de la rampe de chauffage

62 1

Base de collecteur de chaleur

63 1

Support de gestion de cordon

1

Cordon d’alimentation/Fiche - non illustres

NE PAS RENVOYER AU DÉTAILLANT pour obtenir de l’aide pour l’assemblage ou des pièces

manquantes ou endommagées. Contactez le service à la clientèle de MASTERBUILT au

1800489-1581 ou à www.masterbuilt.com/pages/support. Veuillez avoir le numéro de modèle

et le numéro de série à portée de main. Ces numéros se trouvent sur l’étiquette argentée située

sur le gril.

ARRÊTEZ

•

AVANT L’ASSEMBLAGE, LIRE ATTENTIVEMENT TOUTES LES INSTRUCTIONS.

• Assembler l’appareil sur une surface plane et propre.

• Le port de gants est recommandé pour l’assemblage. Le joint d’étanchéité de la trémie est en ﬁ bre de

verre et irritera la peau.

• Il est recommandé d’effectuer l’assemblage sur du carton aﬁ n d’éviter de laisser des résidus d’huile sur

les planchers ou de causer des égratignures.

• Outils nécessaires: tournevis cruciforme, clé ajustable, clé à douille de 19mm.

• Temps nécessaire pour l’assemblage: environ 1heure 45minutes.

• Il est recommandé que l’assemblage soit effectué par deux personnes pour faciliter l’assemblage et

réduire le temps requis.

• Le produit réel peut différer de l’illustration.

• Il est possible que certaines étapes d’assemblage aient été effectuées en usine.

• Enlevez toutes les étiquettes imprimées du gril et de la trémie avant l’utilisation.

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16

Hardware | Quincaillerie | Accesorios

KEY QTY. DESCRIPTION

A 67 M6x12 Screw

B 30 M6 Hex Nut

C 2 M6x48 Screw with lock washer

D 10 M4x10 Screw

E 1 Tool

F 2 M6x12

CLAVE CANT. DESCRIPCIÓN

A 67 Tornillo de M6x12

B 30 Tuerca hexagonal M6

C 2 Tornillo M6x48 con arandela de seguridad

D 10 Tornillo de M4x10

E 1 Herramienta

F 2 M6×12

KEY QTÉ DESCRIPTION

A 67 Vis M6×12

B 30 Écrou hexagonal M6

C 2 Vis M6×48 avec rondelle de blocage

D 10 Vis M4×10

E 1 Outil

F 2 M6×12

17

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

1

2

33

D

X4

Keep hopper lid closed and

latched for remainder of

assembly. Do not add hopper

lid handle until step 24.

Gardez le couvercle de

la trémie fermé avec le

loquet pendant le reste de

l’assemblage. Ne pas ajouter

la poignée du couvercle de la

trémie avant l’étape24.

Mantenga la tapa

de la tolva cerrada y

asegurada por el resto del

ensamblaje. No coloque el

asa de la tapa de la tolva

hasta el paso 24.

D

To avoid personal injury and

damage to grill, have someone

help you lift the grill on its lid onto

cardboard to avoid scratches.

Pour éviter de vous blesser et

d’endommager le gril, demandez à

une autre personne de vous aider

à soulever le gril et à le poser sur

le dos sur le carton pour éviter les

égratignures.

Para evitar lesiones personales y

daños a la parrilla, que alguien le

ayude a levantar la parrilla por la

parte posterior sobre el cartón para

evitar rasguños.

18

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

4

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

A

X6

3

A

X3

A

19

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

A

16

20

19

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

5

6

A

X8

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

A

X12

B

X8

27

25

B

X12

23

A/B

26

A/B

20

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

A

X11

B

X8

7

8

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

A

X2

A

Partially install screws.

Do not fully tighten screws.

Installez partiellement les vis.

Ne serrez pas complètement les vis.

Instale parcialmente los tornillos.

No ajuste completamente los tornillos.

A

15

A/B

A

A/B

21

A

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

9

10

On the hopper, bend the circled piece up away from the fan toward the hopper. Note: Only bend this piece as

necessary. Bending it too many times could damage it.

Sur la trémie, repliez la pièce entourée dans la direction opposée au ventilateur, vers la trémie. Remarque : ne

pliez cette pièce que selon les besoins. Elle pourrait être endommagée si elle est pliée trop souvent.

En la tolva, doble la pieza circular lejos del ventilador y en dirección a la tolva. Nota: solo doble esta pieza si es

necesario. Si la dobla demasiadas veces, se podría dañar.

A

X4

A

Slide notches in leading edge of

bottom hopper under screw heads.

Partially install screws, Do not fully

tighten screws.

Glissez les encoches sur le bord

avant de la trémie inférieure

sous les têtes des vis. Installez

partiellement les vis. Ne serrez pas

complètement les vis.

Deslice las muescas del borde

guía de la tolva inferior bajo las

cabezas de los tornillos. Instale

parcialmente los tornillos. No ajuste

completamente los tornillos.

22

18

A/B

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

A

X4

11

12

B

X4

Fully tighten all leg and bottom shelf

screws/nuts at this time.

Serrez complètement la totalité

des vis et des écrous des pieds et de

la tablette inférieure.

Ajuste totalmente todos los tornillos/las tuercas

de las patas y de la repisa inferior

en este momento.

A/B

23

21

22

Connect hopper and fan wires to the

grill body as shown.

Raccordez les ﬁ ls de la trémie et du

ventilateur au bâti du gril, de la façon

illustrée. Utilisez l’attache fournie pour

grouper les ﬁ ls raccordés sur le fond

du bâti.

Conecte la tolva y los alambres del

ventilador al cuerpo de la parrilla

como se muestra. Use la atadura de

alambre proporcionada para atar los

alambres conectados contra el fondo

del cuerpo.

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

13

14

Use supplied ﬂ at wrench to tighten casters.

Utilisez la clé plate fournie pour serrer

les roulettes.

Use la llave plana suministrada para

ajustar las ruedecillas.

24

Hold ﬂ at section of axle with

adjustable wrench. Tighten lock

nut with 19mm socket wrench.

Note: Careful not to overtighten.

Wheel should still spin.

Sostenga la sección plana

del eje con la llave ajustable.

Ajuste la contratuerca con la llave de

tubo de 19 mm. Nota: tenga cuidado

de no sobreajustarla. La rueda

todavía debería poder girar.

Tenez la section plate

de l’essieu au moyen de la clé

ajustable. Serrez l’écrou autobloquant

au moyen de la lé à douille de 19mm.

Remarque : ne serrez pas trop. La

roue devrait encore tourner.

24

51

D

X2

46

REAR VIEW

VUE ARRIÈRE

VISTA TRASERA

Remove top heat shield screws.

Slide bottom heat shield UNDER

top heat shield. Reinstall after

lower screws (D) are installed.

Retirez les vis de l’écran

thermique supérieur. Glissez

l’écran thermique inférieur SOUS

l’écran thermique supérieur.

Réinstallez une fois que les vis

inférieures (D) sont installées.

Retire los tornillos del protector

de calor superior. Deslice el

protector de calor inferior POR

DEBAJO del protector de calor

superior. Reinstale luego de

haber instalado los tornillos

inferiores (D).

Outer ﬂ ange ﬁ ts BEHIND

rim of hopper opening.

La collerette extérieure

doit aller DERRIÈRE le

bord de l’ouverture de la

trémie.

La brida externa cabe

por DETRÁS del borde

de la abertura de la

tolva.

46

16

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

15

D

X2

Remove top heat shield screws. Slide

bottom heat shield UNDER top heat

shield. Reinstall after lower screws

(D) are installed.

Desserrez les vis de l’écran

thermique supérieur. Glissez l’écran

thermique inférieur SOUS l’écran

thermique supérieur. Serrez une

fois que les vis inférieures (D) sont

installées.

Aﬂ oje los tornillos del protector de

calor superior. Deslice el protector

de calor inferior BAJO el protector

de calor superior. Ajuste después de

instalar los tornillos inferiores (D).

Outer ﬂ ange ﬁ ts BEHIND rim of

hopper opening.

La collerette extérieure doit aller

DERRIÈRE le bord de l’ouverture

de la trémie.

La brida externa cabe por

DETRÁS del borde de la abertura

de la tolva.

51

FRONT VIEW

VUE DE FACE

VISTA FRONTAL

D

25

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

17

18

Install the antenna by screwing it onto the back of the panel. Then,

turn the top portion of the antenna as shown.

Installez l’antenne en la vissant sur l’arrière du panneau. Ensuite,

tournez la partie supérieure de l’antenne de la façon illustrée.

Instale la antena atornillándola a la parte trasera del panel. Luego,

voltee la porción superior de la antena como se muestra.

A

X3

Install top screws (A) halfway into

grill side wall. Place shelf over

screw heads, add lower screws

(A), then tighten screws.

Insérez les vis supérieures (A)

à moitié dans la paroi latérale

du gril. Mettez la tablette sur

les têtes des vis, ajoutez les vis

inférieures (A), puis serrez les vis.

Instale los tornillos superiores (A)

hasta la mitad en la pared lateral

de la parrilla. Coloque la repisa

sobre las cabezas de los tornillos,

añada los tornillos inferiores (A) y

luego ajuste los tornillos.

A

X4

A

57

F

A

B

X2

63

B

F

X2

26

13

Connect the three cords from inside the grill to the digital control panel. Note that the prongs of the circled plug differ in size, with the

larger one being the negative charge and the smaller one being the positive charge. Make sure to match the size of the prong with the

size of the slot when plugging it into the control panel. This should not require much force. Connect the power cord last.

Raccordez les trois cordons provenant de l’intérieur du gril au panneau de commande numérique. Notez que les tailles des broches de

la ﬁ che entourée sont différentes, la plus grosse correspondant à la charge négative et la plus petite à la charge positive. Assurez-vous

de faire correspondre la taille des broches à la taille des fentes lorsque vous insérez la ﬁ che dans le panneau de commande. Cela ne

devrait pas nécessiter beaucoup de force. Pour terminer, branchez le cordon d’alimentation.

Conecte los tres cables desde dentro de la parrilla al panel de control digital. Tome en cuenta que las puntas del enchufe circular

diﬁ eren de tamaño; la más grande tiene la carga negativa y la más pequeña tiene la carga positiva. Asegúrese de alinear el tamaño de la

punta con el tamaño de la ranura cuando la enchufe en el panel de control. Esto no debería requerir demasiada fuerza. Conecte el cable

de alimentación al ﬁ nal.

Power cord

Cordon d’alimentation

Cable de alimentación

32

19

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

20

Stand grill upright and lock both

casters for stability.

Note: Ensure screws/nuts on legs

and bottom shelf are tight.

Coloque de pie la parrilla y bloquee

ambas ruedecillas para estabilidad.

Nota: Asegúrese que los tornillos/las

tuercas de las patas y de la repisa

inferior estén ajustados.

Mettez le gril debout et

verrouillez les deux roulettes pour

qu’il soit stable.

Remarque: Assurez-vous que les

écrous et les boulons des pieds

et de la tablette inférieure sont

serrés.

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29

Remove hex nut and washer from

temperature gauge, then reinstall as

illustrated.

Enlevez l’écrou hexagonal et la rondelle

de l’indicateur de température, puis

réinstallez-les de la façon indiquée.

Retire la tuerca hexagonal y la arandela

del medidor de temperatura, luego

reinstale como se observa en la

ilustración.

3

5

26

25

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

60

C

X2

C

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31

29

30

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

A

X4

30A

30B

Install top screws (A) halfway into grill side wall.

Place shelf over screw heads, add lower screws (A),

then tighten screws.

Insérez les vis supérieures (A) à moitié dans la paroi

latérale du gril. Mettez la tablette sur les têtes des

vis, ajoutez les vis inférieures (A), puis serrez les vis.

Instale los tornillos superiores (A) hasta la mitad en la

pared lateral de la parrilla. Coloque la repisa sobre las

cabezas de los tornillos, añada los tornillos inferiores

(A) y luego ajuste los tornillos.

A

28

9

Inserte las cabezas del tornillo en

la parte inferior del colector de

calor (9) en el soporte del colector.

Deslice el colector hacia la tolva.

Ajuste los tornillos debajo del

colector.

Insert screw heads on bottom of

heat manifold (9) into manifold

support. Slide manifold toward

hopper. Tighten screws beneath

manifold.

Insérez les têtes des vis sur le fond

de la rampe de chauffage (9) dans

le support de la rampe. Glissez la

rampe vers la trémie. Serrez les vis

sous la rampe.

GRILL

GRIL

GRIDDLE

PLANCHE

PLANCHA

9

61

32

1

17

32

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

Meat Probe

Thermomètre à viande

Sonda para carne

Four meat probe jacks

Quatre prises pour thermomètre à viande

Cuatro clavijas para la sonda de carne

31

60

17

1

60

GRIDDLE

PLANCHE

PLANCHA

GRILL

GRIL

2

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Masterbuilt MB20040221 Manuel utilisateur

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