High One HO-FP1 noire 2,5L Le manuel du propriétaire

Friteuse électrique

Elektrische frituurpan

Elektrische Fritteuse

02/2015

933541 HO-FP1

GUIDE D’UTILISATION 02

HANDLEIDING XX

GEBRAUCHSANLEITUNG XX

2 FR

Merci!

Merci d’avoir choisi ce produit HIGHONE.

Choisis, testés et recommandés par

ELECTRO DEPOT, les produits de la marque

HIGHONE sont synonymes d’utilisation

simple, de performances fiables et de qualité

irréprochable.

Grâce à cet appareil, vous savez que chaque

utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.

Consultez notre site Internet: www.electrodepot.fr

FR 3

Français

A

Avant d’utiliser

l’appareil

C

Utilisation de

l’appareil

D

Nettoyage et

entretien

E

Informations

pratiques

B

Aperçu de l’appareil

Table des matières

4 Consignes de sécurité

7 Présentation de l’appareil

7 Spéciﬁcations techniques

8 Description de la friteuse

9 Utilisation

11 Conseils de cuisson (uniquement pour

référence)

12 Nettoyage de l’appareil

13 Guide de dépannage

14 Mise au rebut de votre appareil

FR4

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

Consignes de sécurité

Avant d’utiliser votre appareil,

veuillez lire attentivement

ces consignes de sécurité, et

conservez-les pour pouvoir les

consulter à l'avenir. Si vous

confiez cet appareil à un tiers,

veuillez aussi lui remettre ce

mode d'emploi.

• Utilisez cet appareil de la

manière décrite dans ce mode

d’emploi. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas

de mauvaise manipulation et

d'utilisation contraire à ce mode

d’emploi.

• Le non-respect des consignes

de sécurité et d’utilisation

peut entraîner un risque

d'électrocution, d’incendie et/ou

de blessures physiques.

• Cet appareil ne doit être utilisé

qu'à des fins domestiques. Ne

l’utilisez pas en extérieur.

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé par des enfants de 0 à 8

ans. Cet appareil peut être utilisé

par des enfants de plus de 8 ans

s’ils sont surveillés de manière

continue.

• Cet appareil peut être utilisé

par des personnes aux capacités

physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou ayant

un manque de connaissances,

si elles ont bénéficié d’une

surveillance ou de consignes

concernant l’utilisation de

l’appareil de manière sûre et

qu'elles comprennent les risques

ATTENTION

Risque d’étouffement !

Conservez le matériel

d’emballage hors de

portée des enfants.

Cet appareil est destiné aux

utilisations domestiques ou

similaires, telles que :

- Des coins cuisine réservés

au personnel dans des

magasins, bureaux et

autres environnements

professionnels ;

- Des fermes ;

- Une utilisation par des clients

dans des hôtels, motels et

autres environnements à

caractère résidentiel ;

- Des environnements de type

chambres d’hôtes.

FR 5

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

encourus. Conservez l’appareil

et son câble hors de portée des

enfants de moins de 8 ans. Le

nettoyage et l’entretien courants

ne doivent pas être conés à des

enfants.

• Les appareils de cuisson devront

être placés sur une surface stable

avec les poignées (éventuelles)

positionnées de manière à éviter

le débordement de liquides

chauds.

La prise de courant doit demeurer

aisément accessible.

• Ne démontez pas l’appareil

vous-même. Toute opération de

démontage, de réparation ou

de vérification doit être réalisée

exclusivement par une personne

qualiﬁée.

• Si le câble d’alimentation est

endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son service

après-vente ou des personnes

de qualification similaire, afin

d’éviter tout danger.

• Ne laissez pas le câble pendre

au bord d’une table, ni entrer en

contact avec une surface chaude.

• Si vous n’utilisez pas l’appareil

pendant une longue période,

veuillez le débrancher pour

économiser l’énergie.

• L’appareil n’est pas destiné

à être déclenché au moyen

d’une minuterie externe ou d'un

système distinct de commande à

distance.

• L’appareil ne doit pas être

immergé dans de l’eau ou tout

autre liquide.

• Une extrême prudence doit

être prise en déplaçant l’appareil

lorsqu’il contient de l’huile

chaude.

Avant tout branchement,

vériﬁez:

• Que l’appareil et ses

éléments ne sont pas abîmés.

Si c’est le cas, n’utilisez

pas l’appareil. Rapportez-

le à votre revendeur pour

inspection et réparation.

• Que la tension indiquée sur

la plaque signalétique de

l’appareil correspond bien

à celle de votre installation

électrique.

FR6

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

• La température des surfaces

accessibles peut être élevée

lorsque l’appareil est en marche.

Manipulez la friteuse avec

précaution et évitez de toucher

les surfaces très chaudes (risque

de brûlures). Vous pouvez utiliser

des protections comme des gants

de cuisine pour manipuler la

friteuse.

• Si l’appareil fuit, cessez de

l’utiliser et rapportez-le à votre

revendeur.

• Cette friteuse possède un

dispositif de sécurité thermique.

En cas de panne du thermostat,

le circuit électrique se coupe

automatiquement, empêchant

ainsi toute surchauffe.

• Votre appareil est en conformité

avec les normes et les directives

en vigueur.

• En ce qui concerne les

instructions de nettoyage des

surfaces entrant en contact avec la

nourriture, merci de vous référer

au paragraphe « NETTOYAGE ET

ENTRETIEN ».

FR 7

B

Français

Aperçu de l’appareil

Déballage

Déballez votre friteuse soigneusement. Placez tous les emballages hors de portée des

enfants. Vériﬁez que l’appareil est complet et n'est pas abîmé. En cas de problème, retournez

l’appareil à votre revendeur.

Votre emballage doit contenir:

• 1 friteuse

• 1 panier à frites

• 1 mode d’emploi

Présentation de votre appareil

Spéciﬁcations techniques

Modèle HO-FP1

Tension et fréquence 220-240 V~50 Hz

Puissance d’entrée/sortie 1 650 W

Capacité 2,5 litres max.

Recommandation quantité de frites 700 g

FR8

B

Français

Aperçu de l’appareil

Description de la friteuse

10

2 9

1

13

14

5

11

3

6

12

4

Panier

Poignée du panier

Bouton de manipulation du panier

Témoin lumineux (puissance)

Témoin lumineux (température)

Thermostat

Couvercle

Vitre

Couvercle intérieur

Bac à huile

Logement

Bouton d’ouverture du couvercle

Câble d’alimentation

Base

8

7

9

7

8

10

2

1

13

14

5

11

3

6

12

4

FR 9

C

Français

Utilisation de l’appareil

Système de ﬁltre

Le couvercle est muni d’un système de ﬁltre

permanent, qui collecte les gouttes d’huile provenant

de la vapeur et passant à travers le ﬁltre. Le ﬁltre

doit être remplacé après environ 60 utilisations.

En cas d’utilisation de végétaline, veuillez :

1. Couper les blocs de végétaline en petits

morceaux d’environ 100 g aﬁn d’augmenter

la vitesse de fonte des blocs de graisse.

2. Régler le thermostat en position basse

pour la fonte de la végétaline. Une fois que

les blocs de végétaline sont complètement

fondus, le thermostat peut être augmenté.

• Installez l'appareil sur une surface plane

et stable, à l’abri de l’humidité. Éloignez-

le des cuisinières et des feux à gaz. Ne le

placez pas sur ou près d’une source de gaz

chaude, d'un brûleur électrique ou dans un

four chauffé.

• Assurez une ventilation adéquate dans la

pièce où se trouve votre appareil : ouvrez

une fenêtre et utilisez un moyen mécanique

(par exemple une hotte, un ventilateur)

pour évacuer les odeurs de friture. Nous

vous conseillons de mettre en marche cette

ventilation juste avant le démarrage de

l’appareil. Après l’utilisation de la friteuse,

laissez la ventilation fonctionner pendant

une dizaine de minutes, toujours pour

chasser les odeurs.

REMARQUE

Avant le branchement et l’utilisation de la friteuse, nettoyez le panier et le bac avec

de l’eau chaude savonneuse, sans utiliser de produits abrasifs. Faites-les sécher.

N’utilisez pas l’appareil et les accessoires lorsqu’ils sont mouillés.

Utilisation

Avant tout branchement, vériﬁez:

• Que l’appareil et ses composantes ne sont pas abîmés. Si c'est le cas, n’utilisez pas

l’appareil et rapportez-le à votre revendeur à des ﬁns d'inspection et de réparation.

• Que la tension indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil correspond bien à

celle de votre installation électrique.

Installation de votre friteuse

Filtre

FR10

C

Français

Utilisation de l’appareil

• Après avoir installé votre friteuse, ne la

branchez pas immédiatement. Ouvrez la

friteuse au moyen du bouton d’ouverture.

Versez l’huile de friture dans le bac, entre les

niveaux MIN et MAX indiqués sur l’appareil.

Ne dépassez pas le niveau MAX. Utilisez

une huile de friture adéquate, comme par

exemple l’huile de tournesol (huile végétale).

N’utilisez pas de beurre ni d'huiles qui

montent très vite en température et brûlent

rapidement (par exemple l’huile d’olive).

Versez l’huilez doucement, pour éviter des

éclaboussures.

• Fermez la friteuse. Branchez votre

appareil puis positionnez le thermostat sur

la température désirée. La température

maximale (190 degrés) est recommandée

pour la friture. Consultez nos conseils de

cuisson dans le tableau ci-dessous, ou

référez-vous à vos propres recettes.

• Les témoins lumineux vont s’allumer.

L’appareil préchauffe jusqu’à ce qu'il

atteigne la température désirée. Pendant

ce temps, préparez vos ingrédients. Placez

vos aliments dans le panier (le panier ne

doit pas se trouver dans la friteuse avant

que la température ne soit atteinte). Il n’est

pas nécessaire de décongeler les produits

congelés.

Pour assurer une bonne cuisson des

aliments et en sécurité, ne chargez pas le

panier ; remplissez le panier aux 3/4 de sa

capacité.

• Lorsque le témoin lumineux de

température s’éteint, l’appareil a atteint la

température demandée. Ouvrez la friteuse

et placez le panier sans le plonger dans

l’huile. Refermez la friteuse puis faites

plonger le panier avec les ingrédients, cela

évitera des éclaboussures.

• Surveillez la cuisson pour éviter que les

aliments ne brûlent. Lorsque vous ouvrez

le couvercle pendant la cuisson, faites

attention à la vapeur qui va sortir de la

friteuse ; ouvrez doucement et éloignez

votre visage. Surveillez aussi la cuisson

pour éviter que des enfants ou d'autres

personnes viennent jouer à proximité ou

manipuler l’appareil, du fait des risques

d’accidents et de brûlures.

• Pendant la cuisson, le témoin lumineux

pour la température se rallume, pour

réguler la température de l’huile. Il n’y a pas

de manipulation à faire.

• À la n de la cuisson, remontez le panier

pour laisser égoutter les aliments (ou vous

pouvez directement placer les aliments

dans un récipient). Ouvrez la friteuse

(attention à la vapeur) pour enlever les

aliments. Il est préférable, pour la saveur,

d’utiliser du papier pour absorber le reste

d’huile et de couvrir les aliments pour les

garder au chaud. Les aliments doivent être

cuits et dorés à l’extérieur.

• Si vous souhaitez faire une nouvelle

cuisson, répétez les étapes de cuisson

précédentes. Sinon, débranchez l’appareil.

Laissez-le complètement refroidir avant de

le manipuler, nettoyer et ranger.

• Vous pouvez conserver l’huile dans la

friteuse. Dans ce cas, ne la rangez pas et

laissez-la sur une surface plane et stable,

à l’abri de l’humidité et hors de portée des

enfants. L’huile peut être utilisée une dizaine

de fois, ensuite il est préférable de la jeter et

d’utiliser une nouvelle huile.

REMARQUE

L’utilisation d’huile usagée peut

entraîner de graves maladies

comme le cancer.

FR 11

C

Français

Utilisation de l’appareil

Conseils de cuisson (seulement pour référence)

Type d’aliment Température POIDS (g.) Temps de cuisson

Crevettes entières 130°C 200 3-5

Champignons 150°C 300 4-6

Filets 150°C 300 5-7

Poulet pané 170°C 250 12-14

Croquettes de poisson 170°C 300 3-5

Oignons 190°C 350 2-4

Frites 190°C 400 8-10

Chips (pomme de terre) 190°C 400 10-12

FR12

D

Français

Nettoyage et entretien

Nettoyage de votre appareil

Veuillez suivre ces instructions de nettoyage et d'entretien pour conserver votre appareil

dans un bon état de propreté. Un appareil propre donne de meilleurs résultats et dure

plus longtemps.

L’appareil doit être complètement éteint et débranché avant le nettoyage et la maintenance.

• Nettoyez l’extérieur de la friteuse avec un chiffon doux et légèrement humide.

• Nettoyez le panier à frites après chaque utilisation, dans de l’eau savonneuse et avec une

éponge. Vous pouvez aussi mettre le panier au lave-vaisselle.

Mise au rebut de l’huile :

• Après une dizaine d’utilisations, il est recommandé de remplacer l’huile. Lorsque l’appareil

est froid, versez soigneusement l’huile usagée dans un récipient adéquat. Faites-vous

aider par une autre personne si la manipulation vous semble compliquée. Jetez l’huile ou

emportez-la dans un centre de recyclage.

• Après avoir enlevé l’huile, nettoyez le bac de la friteuse avec de l’eau chaude et du détergent.

Séchez avec du papier ou un torchon sec. Avant la réutilisation de la friteuse, celle-ci devra

être complètement sèche.

• La maintenance de l’appareil doit être effectuée par un technicien qualié.

• Rangez l’appareil après son refroidissement complet. Conservez-le de préférence dans

son emballage, dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité et hors de portée des

enfants.

ATTENTION

N’utilisez pas de produits susceptibles d'endommager l’appareil (produits abrasifs,

corrosifs, alcools, nettoyants vapeur, chiffons rêches, grattoirs, etc.).

FR 13

E

Français

Informations pratiques

En cas de problèmes, le tableau ci-dessous peut vous aider.

Si ces solutions ne permettent pas de résoudre votre problème, veuillez rapporter l’appareil

à votre agent de maintenance pour le faire contrôler. N'effectuez aucune réparation ou

maintenance par vous-même.

Guide de dépannage

PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS

La friteuse ne fonctionne

pas.

L’appareil n’est pas

branché ou est mal

branché.

Branchez correctement

l’appareil à une prise de

courant.

Votre installation

électrique pose problème.

Faites appel à un

technicien qualiﬁé pour

qu’il contrôle votre

installation électrique.

Dysfonctionnement du

fusible ou du disjoncteur.

Faites appel à un

technicien qualiﬁé pour

modiﬁer ou remplacer le

fusible ou le disjoncteur.

La friteuse chauffe

incorrectement.

La température choisie

n’est pas correcte.

Choisissez une autre

température.

Il y a un problème avec

l’élément de chauffe.

Faites appel à un

technicien qualiﬁé pour le

faire contrôler.

Le thermostat ne

fonctionne pas ou mal.

Le thermostat a subi un

dysfonctionnement.

Faites appel à un

technicien qualiﬁé pour le

faire contrôler.

FR14

E

Français

Informations pratiques

Mise au rebut de votre ancien appareil

COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

Cet appareil porte le symbole DEEE (Déchet d’Équipement Électrique

et Électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté

aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité.

La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre

environnement.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/UE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de

vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles

bien précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou

utilisateur.

C’est pour cette raison que votre appareil, comme le signale le symbole

apposé sur sa plaque signalétique ou sur son emballage, ne doit en aucun cas

être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères.

L’utilisateur a le droit de déposer l’appareil dans un lieu public de collecte

procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé pour

d’autres applications, conformément à la directive.

15

NOTES / NOTITIES / HINWEISE

16 NL

Bedankt!

Bedankt om voor dit product van HIGHONE

gekozen te hebben. ELECTRO DEPOT kiest,

test en beveelt de producten van het merk

HIGHONE aan, die garant staan voor eenvoud

in gebruik, betrouwbare prestaties en een

onberispelijke kwaliteit.

Dankzij dit toestel weet u dat elk gebruik

tevredenstellend zal zijn.

Welkom bij ELECTRO DEPOT.

Bezoek onze website www.electrodepot.be

NL 17

Nederlands

A

Alvorens het toestel

te gebruiken

C

Gebruik van het

toestel

D

Reiniging en

onderhoud

E

Praktische informatie

B

Overzicht van het

toestel

Inhoudstafel

18 Veiligheidsinstructies

21 Voorstelling van het toestel

21 Technische eigenschappen

22 Beschrijving van de frituurpan

23 Gebruik

25 Kooktips (enkel ter referentie)

26 Reiniging van het toestel

27 Probleemoplossingsgids

28 Afdanken van uw oude toestel

NL

A

Avant de commencer...

18

A

Nederlands

Alvorens het toestel te gebruiken

Veiligheidsinstructies

Alvorens uw toestel te

gebruiken dient u deze

veiligheidsvoorschriften

aandachtig te lezen en bij te

houden om ze in te toekomst te

kunnen raadplegen. Indien u dit

toestel aan derden geeft, bezorg

hen dan ook deze handleiding.

• Gebruik het toestel zoals

beschreven wordt in deze

handleiding. De fabrikant ziet

af van alle aansprakelijkheid

bij een verkeerde bediening en

gebruik, die afwijkt van deze in de

handleiding.

• Het niet naleven van

de veiligheids- en

gebruiksinstructies kan leiden tot

risico op elektrocutie, brand en/of

lichamelijke letsels.

• Dit toestel dient gebruikt te

worden voor huishoudelijke

doeleinden. Gebruik het toestel

niet buiten.

• Dit toestel mag niet gebruikt

worden door kinderen van 0 tot

8 jaar. Dit toestel mag gebruikt

worden door kinderen ouder dan

8 jaar wanneer ze onafgebroken

in de gaten gehouden worden.

• Dit toestel mag gebruikt worden

door personen met beperkt fysiek,

zintuiglijk of mentaal vermogen

of met een gebrek aan kennis,

indien ze begeleid worden of

instructies gekregen hebben

inzake het veilige gebruik van van

het toestel en wanneer ze op de

hoogte zijn van het risico dat ze

OPGELET

Risico op verstikking !

Houd het

verpakkingsmateriaal

buiten het bereik van

kinderen.

Dit toestel is bestemd voor

huishoudelijk of vergelijkbaar

gebruik, zoals:

- Keukenhoeken

voorbehouden voor personeel

in winkels, kantoren en andere

professionele omgevingen;

- Boerderijen ;

- Het gebruik door klanten in

hotels, andere omgevingen

met residentieelkarakter;

- Omgevingen van het type

bed and breakfast.

NL 19

A

Nederlands

Alvorens het toestel te gebruiken

lopen. Houd het toestel buiten

het bereik van kinderen jonger

dan 8 jaar. De reiniging en het

courante onderhoud mogen niet

door kinderen uitgevoerd worden.

• De kooktoestellen dienen op

een stabiele ondergrond geplaatst

te worden, terwijl de (eventuele)

handvatten zo geplaatst worden

dat het overlopen van hete

vloeistoffen voorkomen wordt.

Het stopcontact dient steeds

toegankelijk te zijn.

• Demonteer het toestel niet

zelf. Elke interventie voor het

demonteren, repareren of

controleren van het toestel dient

uitsluitend te gebeuren door een

bevoegd persoon.

• Indien de voedingskabel

beschadigd is, dient deze

vervangen te worden door de

fabrikant, de klantendienst of

bevoegde personen, om elk risico

uit te sluiten.

• Laat de kabel niet over de rand

van een tafel hangen, noch in

contact komen met een heet

oppervlak.

• Gelieve de stekker uit het

stopcontact te halen wanneer u

het toestel voor een lange periode

niet gebruikt.

• Het toestel is niet bestemd

om via een externe timer of een

afzonderlijk bedieningssysteem

ingeschakeld te worden.

• Het toestel mag niet

ondergedompeld worden in water

of een andere vloeistof.

• Wees uiterst voorzichtig bij

het verplaatsen van het toestel

wanneer er hete olie in zit.

• De temperatuur van de

oppervlakken kan hoog zijn

Controleer voor het

aansluiten:

• Of het toestel en de

onderdelen ervan niet

beschadigd zijn. Wanneer dit

het geval is, gebruikt u het

toestel niet. Breng het naar

uw verkoper voor nazicht en

herstelling.

• Of de spanning, die

aangegeven wordt op het

typeplaatje, wel degelijk

overeenkomt met die van uw

elektrische installatie.

NL

A

Avant de commencer...

20

A

Nederlands

Alvorens het toestel te gebruiken

wanneer het toestel in werking

is. Behandel het toestel met

zorg en vermijd de erg hete

oppervlakken aan te raken

(risico op brandwonden). U kunt

beschermingsmiddelen zoals

ovenwanten gebruiken om het

toestel te bedienen.

• Stop het gebruik van uw toestel

wanneer het lekt en breng het

naar uw verkoper.

• Deze frituurpan beschikt

over een thermische

beveiligingsvoorziening. In het

geval van een defect aan de

thermostaat wordt het elektrisch

circuit automatisch onderbroken

waardoor oververhitting

voorkomen wordt.

• Uw toestel is in

overeenstemming met de

van kracht zijnde normen en

richtlijnen.

• Wat de instructies i.v.m. het

reinigen van de onderdelen die in

contact komen met eten betreft,

dient u de paragraaf 'REINIGING

EN ONDERHOUD' te lezen.

La page charge ...

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