Groupe Brandt 2MF-FRX Le manuel du propriétaire

FRITEUSE

instructieboekie

FRIGIDEIRA

manual de instruções

FREIDORA

manual de instrucciones

FRITIERGERÄT

Bedienungsanleitung

FRITEUSE

notice d’emploi

FRYER

operating instructions

FRIGGITRICE

libretto istruzioni

IT

GB

FR

DE

ES

NL

PT

DOMINO

De Fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af voor enige onjuistheden in deze brochure welke geweten

kunnen worden aan copie - of drukfouten. Hij behoudt zich het recht voor aan zijn eigen produkten

wijzigingen aan te brengen die hij voor noodzakelijk of nuttig houdt zonder dat de wezenlijke kenmerken

erdoor benadeeld worden.

El constructor declina toda responsabilidad por las posibles inexactitudes contenidas en el presente

documento, imputables a errores de impresión o relacionadas. El constructor se reserva el derecho de

aportar a sus propios productos aquellas modificaciones que se considere necesarias o útiles, sin

perjudicar las características esenciales.

O Fabricante não assume nenhuma responsabilidade acerca de eventuais inexactidões contidas na

presente publicação, devidas a erros de impressão ou de transcrição. Reserva-se o direito de efectuar nos

próprios produtos as eventuais modificações que considerar necessárias ou úteis, sem prejudicar as

características essenciais.

The manufacturer declines all responsibility for possible inaccuracies contained in this pamphlet, due to

printing or copying errors. We reserve the right to make on our own products those changes to be

considered necessary or useful, without jeopardizing the essential characteristics.

Dans un souci constant d’amélioration qualitative, le constructeur se réserve la possibilité d’apporter à ses

produits les modifications utiles, sans compromettre ses caractéristiques essentielles.

Le constructeur décline toutes responsabilité pour d’eventuelles inexactitudes contenues dans cette

notice, imputables à des erreurs d’impression ou de transcription.

Die Herstellerfirma übernimmt keinerlei Verantwortung für eventuell in dieser Broschüre enthaltene

Ungenauigkeiten, die auf Druckfehler zurückzuführen sind und behält sich das Recht vor an ihren

Produkten alle für notwendig erachteten Änderungen anzubringen, ohne die wesentlichen Eigenschaften

zu beeinflussen.

La Casa costruttrice declina ogni responsabilità per le possibili inesattezze contenute nel presente

opuscolo, imputabili ad errori di stampa o di trascrizione. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti

quelle modifiche che ritiene necessarie o utili, senza pregiudicarne le caratteristiche essenziali.

COD. 1.000.45.0 - 2ª ed.

Fig. 1

Fig. 2

FRIGGITRICE libretto istruzioni 1

FRYER operating instructions 5

FRITEUSE notice d’emploi 9

FRITIERGERÄT Bedienungsanleitung 13

FREIDORA manual de instrucciones 17

FRITEUSE instructieboekie 21

FRIGIDEIRA manual de instruções 25

Apparecchio classe I tipo Y

Apparatus class 1 Type Y

Appareil de classe I type Y

Gerät der Klasse I Typ Y

Aparato clase I tipo Y

Apparaat klasse I typo Y

Aparelho classe 1 tipo Y

QUESTO

PRODOTTO

È

STATO

CONCEPITO

PER

UN

IMPIEGO

DI

TIPO

DOMESTICO

.

IL

COSTRUTTORE

DECLINA

OGNI

RESPONSABILITÀ

NEL

CASO

DI

EVENTUALI

DANNI

A

COSE

O

PERSONE

DERIVANTI

DA

UNA

NON

CORRETTA

INSTALLAZIONE

O

DA

USO

IMPROPRIO

,

ERRONEO

OD

ASSURDO

.

THIS

APPLIANCE

IS

CONCEIVED

FOR

DOMESTIC

USE

ONLY

.

THE

MANUFACTURER

SHALL

NOT

IN

ANY

WAY

BE

HELD

RESPONSIBLE

FOR

WHATEVER

INJURIES

OR

DAMAGES

ARE

CAUSED

BY

INCORRECT

INSTALLATION

OR

BY

UNSUITABLE

,

WRONG

OR

ABSURD

USE

.

CE

PRODUIT

EST

CONÇU

EXCLUSIVEMENT

POUR

USAGE

DOMESTIQUE

.

LE

CONSTRUCTEUR

DÉCLINE

TOUTE

RESPONSABILITÉ

POUR

DOMMAGES

ET

BLESSURES

CAUSÉES

PAR

UNE

INSTALLATION

INCORRECTE

OU

PAR

UN

USAGE

IMPROPRE

,

ERRONÉ

OU

ABSURDE

.

DIESES

PRODUKT

IST

ALS

HAUSHALTSGERÄT

GEDACHT

.

FÜR

SCHADEN

AN

SACHEN

ODER

PERSONEN

,

DIE

AUF

FALSCHE

INSTALLATION

BZW

.

UNGEEIGNETEN

GEBRAUCH

ODER

MISSBRAUCH

ZURÜCKZUFÜHREN

SIND

,

ÜBERNIMMT

DER

HERSTELLER

KEINERLEI

VERANTWORTUNG

.

ESTE

PRODUCTO

FUE

CONCEBIDO

PARA

UN

USO

DE

TIPO

DOMÉSTICO

.

EL

CONSTRUCTOR

DECLINA

CUALQUIER

RESPONSABILIDAD

EN

EL

CASO

DE

DAÑOS

EVENTUALES

A

COSAS

O

PERSONAS

QUE

DERIVEN

DE

UNA

INSTALACIÓN

INCORRECTA

O

DE

UN

USO

IMPROPIO

,

ERRADO

O

ABSURDO

.

DIT

PRODUKT

IS

ALS

HUISHOUDELIJK

APPARAAT

GEDACHT

.

VOOR

BESCHADIGINGEN

AAN

SPULLEN

OF

PERSONEN

DIE

AAN

VERKEERDE

INSTALLATIE

,

MISBRUIK

OF

VERKEERDE

GEBRUIK

ZIJN

TE

WIJTEN

,

NEEMT

DE

FABRIKANT

GEEN

VERANTWOORDELIJKHEID

OP

ZICH

.

ESTE

PRODUTO

FOI

CONCEBIDO

PARA

UMA

UTILIZAÇÃO

DE

TIPO

DOMÉSTICA

.

O

FABRICANTE

DECLINA

TODAS

AS

RESPONSABILIDADES

NO

CASO

DE

EVENTUAIS

DANOS

A

COISAS

OU

PESSOAS

DERIVADOS

DE

UMA

INSTALAÇÃO

INCORRECTA

OU

DE

USO

IMPRÓPRIO

,

ERRÓNEO

OU

ABSURDO

.

mng.9511175000

mng.9511174900

mng.9912210400

mng.9912211200

mng.9912210800

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9

Cher Client,

nous vous remercions beaucoup et nous nous congratulons du

choix que vous avez fait.

Ce nouveau produit, conçu et réalisé soigneusement avec des

matériaux de première qualité, a été attentivement essayé

pour pouvoir satisfaire toutes vos exigences pour une parfaite

cuisson.

Pourtant nous vous prions de bien lire et respecter ces

instructions faciles qui vous permettront d’atteindre des

résultats excellents dès votre premier emploi.

Avec ce moderne appareil nous vous souhaitons nos meilleurs

voeux.

LE CONSTRUCTEUR

INDEX

Instructions pour l’usager

Installation 10

Emploi 10

Entretien 11

Instructions pour l’installateur

Installation 12

Positionnement 12

Enclenchement électrique 12

Données techniques

Alimentation ~230 V

Puissance 2300 W

Câble d’alimentation H07RN-F (3x1,5 mm

2

)

10

Instructions pour l’usager

Toutes les opérations concernant l’installation

(branchement électrique) doivent être effectuées par

parsonnel qualifié suivant les normes en vigueur.

Installation

Emploi

(Fig. 1) La mise en fonction de cet appareil a lieu en

tournant le bouton de commande placé sur la partie

devant qui permet de programmer une température qui

va de 40 à 220 °C.

Un temoin lumineux allumé signale l’entrée en fonction

de la résistance, tandis que s’il est éteint indique que la

température souhaitée a été atteinte.

Un deuxième temoin lumineux (général) reste allumé

continuellement lorsque l’appareil est en marche. La

friteuse est équipée d’un thermostat qui maintient

constante la température du bain d’huile, en plus

un thermostat de sécurité entre automatiquement

en marche en cas de fonctionnement défectueux du

thermostat principal, en empêchant que l’huile atteigne

des températures trop élevées, 220 °C environ.

L’emploi de cet appareil est très simple, toutefois

pour obtenir les résultats les meilleurs il est opportun

d’adopter des moyens astucieux comme:

- avant de verser l’huile pour la première fois, nettoyer

soigneusement les parties en acier et la résistance de

façon à éliminer les résidus éventuels d’usinage.

- Ne jamais allumer l’appareil si les résistances sont

tournées dehors du bac.

- Ne jamais allumer l’appareil s’il n’y a pas d’huile dans

le bac.

- Employer toujours des huiles végétales adéquates pour

frire: on déconseille les huiles de différentes graines et

l’huile de tournesol.

- La quantité d’huile contenue dans le bac varie d’un

minimum de 2 l à un maximum de 2,7 l. Si pendant

l’utilisation le niveau de l’huile devait descendre au

dessous du minimum, il sera nécessaire d’ajouter de

l’huile fraîche.

Il est conseillé d’ajouter de l’huile du même type. Les

niveaux maximum et minimum sont marqués de deux

11

entailles sur le côté vertical du bac.

- L’huile peut être employée plusieurs fois, mais il est

conseillé de la filtrer entre une cuisson et l’autre, de

façon à éliminer les résidus qui peuvent se trouver.

- Il est de toute façon conseillé de changer l’huile très

souvent parce que, même si elle est bien filtrée, de

petites particules résidues peuvent se brûler pendant

la cuisson.

- Avant d’introduire les nourritures dans la friteuse,

il faut contrôler qu’elles soient parfaitement sèches.

Attendre que l’huile atteigne la température souhaitée.

- Pour les nourritures surgelées, il est conseillé de les

décongeler à basse température et ensuite frire à haute

température.

- Au cours de la confection de certains plats (pommes

frites) l’on peut obtenir de très bons résultats en

effectuant une précuisson à 160 °C et une cuisson

successive à 180 °C.

- Souvent pendant la cuisson on doit ajouter du sel

ou des aromes: il faut éviter, si possible, de les ajouter

directement dans la friteuse parce que le sel, par exemple,

en tombant dans les bains d’huile, en réduit la qualité.

- En cas de mauvais fonctionnement, avant d’appeler

un technicien, on peut essayer de remettre en état le

thermostat de sécurité en appuyant sur la touche que

l’on voit après avoir enlevé le bac de l’huile et dévissé le

bouchon de protection, sur la paroi intérieur devant.

Avant de chaque opération il faut débrancher électri-

quement l’appareil.

Pour une durée de vie plus longue de l’appareil, il est

indispensable d’effectuer périodiquement un nettoyage

général soigné en tenant compte des points suivants:

- les parties en acier et/ou vernies doivent être nettoyées

avec des produits appropriés (se trouvant en commerce)

non abrasifs ou corrosifs. Eviter les produits à base de

chlore (eau de Javel, etc.);

- éviter de laisser des substances acides ou alcalines

(vinaigre, sel, jus de citron, etc.) sur le plan.

Entretien

12

Les instructions présentes sont adressées à l’installateur

qualifié, qui est responsable de l’installation, du réglage

et de l’entretien suivant les lois et les normes en vigueur.

Les interventions doivent toujours être effectuées lorsque

l’appareil est débranché électriquement.

Instructions pour l’installateur

Installation

Positionnement

Enclenchement électrique

L’appareil est conçu pour être encastré dans un plan de

travail comme d’après photo (fig. 2).

Disposer la colle le long du périmètre du plan.

Avant d’effectuer le branchement électrique il faut

s’assurer que:

- les caractéristiques de l’installation puissent satisfaire

ce qui est indiqué sur la plaque avec numéro de série

appliquée sur le fond du plan;

- l’installation soit équipée d’une bonne connexion de

terre suivant les normes et les termes de la loi en vigueur.

La mise à la terre est obligatoire aux termes de la loi. Au

cas où l’appareil ne serait pas muni de câble et/ou de

fiche correspondante, employer du matériau approprié

pour l’absorption indiquée sur la plaque et pour la

température de travail. Le câble ne devra atteindre en

aucun point une température supérieure de 50 °C à la

température ambiente.

Si l’on désire un branchement directe au réseau, il est

nécessaire de placer un interrupteur multipolaire avec

une ouverture minimale entre les contacts de 3 mm

approprié pour la charge comme indiqué sur la plaque et

de respecter les normes en vigeur (le câble de terre jaune/

vert ne doit par être interrompu par l’interrupteur). La

prise ou l’interrupteur multipolaire doivent être aisément

atteints avec l’appareil installé.

N.B.: Le constructeur décline toute responabilité au cas

où l’on ne respecterait pas ce qu’on vient de mentionner

ci-dessus et les normes habituelles pour la prévention

des accidents.

Si le câble d’alimentation est endommagé, le constructeur,

le service d’assistance technique ou un technicien

qualiﬁé devra le remplacer aﬁn d’éviter toute sorte de

risque.

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21

Geachte Klant,

Wij danken u vriendelijk voor de uitstekende keuze die u

gedaan heeft. Dit nieuw produkt, op een zorgvuldige wijze

ontworpen en vervaardigd met materialen van bijzondere

kwaliteit, is gekeurd om aan al uw bakeisen te voldoen.

Wij verzoeken u de instructies aandachtig te lezen en te

volgen om buitengewone resultaten te bereiken vanaf het

eerste gebruik van uw apparaat.

Met dit zeer modern bakapparaat wensen wij u het allerbeste.

DE FABRIKANT

INDEX

Instructies voor de verbruiker

Installatie 22

Gebruik 22

Onderhoud 23

Instructies voor de installateur

Installatie 24

Plaatsing 24

Elektrische aansluiting 24

Technische gegevens

Voeding ~230 V

Vermogen 2300 W

Voedingeskabel H07RN-F (3x1,5 mm

2

)

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28

As seguintes instruções são aqui postas as pessoas quali-

ficadas que instala, regula e ocupa-se de manutenção do

aparelho segundo as leis vigentes.

Desligue sempre o aparelho antes de efectuar qualquer

operação.

Instruções para o instalador

Instalação

Posição

Ligação eléctrica

(Fig. 2) O aparelho foi projectado para ficar em cima

dum plano de trabalho segundo a ilustração.

Ponha material de lacrar ao longo do perimetro do

plano.

Antes de ligar o aparelho verifique que:

- as caracteristicas do aparelho sejam conformes às indi-

cadas na placa debaixo do plano;

- o aparelho fique firme ao chão segundo as leis vigentes.

Segundo tais leis o aparelho tem que ficar bem firme

ao chão.

Se não haver cabo ou ficha utilize material conforme as

instruções da placa e de temperatura. O cabo não tem

que atingir uma temperatura superior de 50 °C à do

ambiente.

Pode ligar o aparelho derectamente ao resto da rede por

um interruptor omnipolar com abertura mínima de 3

mm entre os contactos, cujas medidas são as indicadas

na placa e pelas leis vigentes (o cabo de chão ama-

relo/verde tem que estar sempre ligado ao interruptor).

A tomada de corrente ou o interruptor tém que ficar

sempre facilmente atingíveis pelo aparelho instalado.

N.B.: O constructor declina qualquer responsabilidade

no caso o cliente não siga os conselhos sobre mencio-

nados ou não respeite as leis de prevenção dos acidentes

de trabalho.

Se o cabo de alimentação estiver daniﬁcado, deve ser

substituído pelo fabricante ou pelo serviço de assistência

técnica ou, em todo o caso, por uma pessoa qualiﬁcada,

de modo a prevenir qualquer perigo.

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