KALORIK MFM 37992 Manuel utilisateur

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CONSIGNES DE SECURITE

Pour utiliser un appareil électrique, des précautions élémentaires

sont à respecter, telles que celles énumérées ci-dessous :

1. LISEZ L’ENSEMBLE DES INSTRUCTIONS.

2. Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau

correspond bien à celle notée sur la plaque signalétique de votre

appareil.

3. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Manipulez les poignées et

les boutons.

4. Pour écarter les risques d’électrocution, n'immergez pas le

cordon, la fiche ou l'appareil dans l'eau ou dans tout autre

liquide.

5. Gardez hors de portée des enfants et animaux domestiques. Cet

appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des enfants, ou des

personnes aux facultés mentales ou motrices réduites, ou sans

expérience, à moins que ceux-ci ne soient supervisés ou aient été

formés à l’usage de ce produit, par une personne responsable

de leur sécurité. Faites particulièrement attention en utilisant cet

appareil.

6. Débranchez l'appareil de la prise murale lorsqu’il n’est pas utilisé

ou avant de le nettoyer. Laissez l'appareil refroidir avant de le

nettoyer.

7. Ne faites pas fonctionner l'appareil si son cordon ou sa fiche est

endommagé ou si l'appareil a présenté un dysfonctionnement

ou est endommagé. Retournez l’appareil au centre de service

autorisé par le fabricant, pour le faire vérifier ou réparer.

8. L'utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

présente des risques d’incendie, d’électrocution ou de blessure.

9. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

10. Ne laissez pas le cordon pendre de la table ou d'un comptoir et

évitez qu’il touche une surface chaude.

11. Ne placez pas l'appareil sur ou près d'un brûleur à gaz ou

électrique ou dans un four chaud.

12. Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez un appareil

contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.

13. Pour déconnecter l'appareil, débranchez-le de la prise murale.

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14. N'utilisez pas cet appareil à des fins autres que celles pour

lesquelles il est conçu.

15. Assurez-vous qu'il y ait assez d'espace libre autour de l'appareil

lorsqu'il est en fonctionnement afin qu'il y ait suffisamment de

circulation l'air. Si vous utilisez l'appareil sur une surface où la

chaleur pose problème, il est conseillé de placer un support

thermorésistant sous l'appareil.

16. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en

fonctionnement.

17. Utilisez toujours l'appareil sur une surface propre, plane, dure et

sèche. Assurez-vous qu'il n'y ait pas de matériaux tels qu'une

nappe ou du plastique entre l'appareil et la surface sur laquelle il

est posé. Veillez à ce que l’appareil ne rentre pas en contact

avec des matériaux facilement inflammables comme les rideaux,

les tissus,... lorsqu’il est en fonctionnement car le feu pourrait se

déclarer.

18. Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné

qu’il est en contact direct avec la nourriture.

19. Veillez à ne pas griffer le revêtement antiadhésif des plaques de

cuisson. S'il est nécessaire de gratter les plaques, utilisez une

spatule en bois, ou en plastique spécialement étudié pour résister

à la chaleur.

20. Ne tentez pas de faire fonctionner cet appareil en utilisant un

système de minuterie externe, ou de contrôle à distance

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT

INSTRUCTIONS POUR LES FICHES POLARISÉES

Cet appareil a une fiche polarisée (une des deux tiges métalliques

est plus longue que l’autre). Pour réduire le risque de choc

électrique, cette prise ne peut être introduite que d’une seule façon

dans la fiche murale. Si cette prise ne rentre pas correctement dans

la fiche, retournez-la. Si elle ne rentre toujours pas, contactez un

électricien qualifié. N’essayez jamais de modifier vous-même la prise

polarisée.

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27 MFM 37992 - 120501

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CONSIGNES CONCERNANT LE CORDON

Le cordon d’alimentation de l’appareil est un cordon de type court,

et ce afin de diminuer les risques d’accidents (chute si vous marchez

sur le cordon...). Vous pouvez toutefois utiliser une rallonge si

nécessaire mais:

• Assurez-vous que l'ampérage de la rallonge soit égal ou

supérieur à celui de l'appareil. Une rallonge avec un

ampérage inférieur à celui de l'appareil risquerait de

surchauffer et de brûler.

• La rallonge ne doit pas pendre du plan de travail ou de la

table afin d'éviter que les enfants ne le tirent ou trébuchent.

DESCRIPTION

1. Poignée frontale

2. Poignées latérales

3. Témoin de mise sous tension

4. Témoin de température

5. Pieds antiglisse

6. Plaque de cuisson inférieure

7. Plaque de cuisson supérieure

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5

6

7

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UTILISATION

• Lors de la première utilisation la couche antiadhésive peut

produire de la fumée. Celle-ci n'est pas nocive et s’estompera

rapidement.

• Lorsque vous utilisez votre appareil pour la première fois, essuyez-

les plaques de cuisson avec un chiffon humide, puis séchez-les.

N’IMMERGEZ PAS L’APPAREIL DANS L’EAU.

• Placez l’appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur.

• Fermez votre appareil et branchez la fiche de votre appareil

dans la prise de courant. Le témoin lumineux rouge (3) s’allume,

vous indiquant ainsi que l’appareil est sous tension.

• Le témoin lumineux vert (4) reste éteint, pour indiquer que

l’appareil continue de préchauffer. Lorsque le témoin lumineux

vert s'allume, cela signifie que la température de cuisson

prédéterminée en usine est atteinte.

Note : Pendant l'utilisation, ce témoin lumineux s'éteindra et se

rallumera régulièrement. Cela signifie simplement que le thermostat

règle la température de l'appareil.

Attention : pendant l'utilisation, les plaques et les surfaces de

l’appareil deviennent chaudes. L’appareil peut aussi générer de la

vapeur. Faites attention de ne pas vous brûler. Utilisez toujours des

gants de cuisine, pour ouvrir ou fermer le dessus de l’appareil.

• Ouvrez l’appareil, en utilisant la poignée située sur le devant de

l’appareil (1) et des gants de cuisine. Evitez tout contact avec

des surfaces chaudes.

• Enduisez légèrement la plaque de cuisson inférieure (6) de

matière grasse (telle que du beurre, de la margarine ou toute

autre graisse de cuisson). Pour des résultats optimaux, utilisez de

l’huile de cuisson en vaporisateur.

• Alternativement, vous pouvez utiliser des papiers de cuisson

spéciaux pour cupcake. Ce modèle accepte les papiers de

cuisson 38mm et de 50mm (1 ½ pouces et 2 pouces)

• Déposez la pâte sur la plaque inférieure (6) de façon à ce qu’elle

se répartisse équitablement dans toutes les formes (sans en

mettre trop – environ une cuillère à soupe par forme -) puis fermer

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29 MFM 37992 - 120501

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le dessus de l’appareil. Ne mettez pas trop de pâte sinon celle-ci

risque de déborder sur les côtés.

• Faites cuire jusqu’à l’obtention d’une couleur dorée, ou jusqu’à ce

que les mini muffins soient cuits à cœur. La cuisson peut être

contrôlée en insérant une pique en bois jusqu’au centre (elle doit

ressortir propre et sèche).

• Quand les muffins sont cuits, retirez-les avec une spatule en

plastique ou en bois, ou en insérant précautionneusement une

fourchette en plastique ou une pique en bois sur le côté. N'utilisez

pas d'objets métalliques sur les plaques car ceux-ci pourraient en

abîmer le revêtement.

• Laissez les muffins refroidir dans une assiette ou sur une grille.

• Lorsque vous avez terminé d’utiliser l’appareil, débranchez-le et

laissez-le ouvert afin que les plaques puissent refroidir.

Conseils pratiques :

• Préparez tous les ingrédients et la pâte avant de préchauffer

l’appareil.

• L’appareil à muffins ne doit pas nécessairement être préchauffé.

Mettez simplement la pâte dans les formes et lancez la cuisson.

Cependant, l’appareil peut également être préchauffé; dans ce

cas le temps de cuisson sera plus court.

• Remplissez les formes en utilisant une poche à douille, ou un sac

refermable jetable dont vous aurez découpé un coin.

• Le temps de cuisson est variable, en fonction des ingrédients et

du type de muffin; en général, comptez de 6 à 8 minutes de

cuisson par fournée. Plus vous ferez de fournées, plus le temps de

cuisson sera court.

• Des recettes de pâtes vont gonfler de façons différentes selon les

cas, pendant la cuisson. Testez une nouvelle pâte avant de

démarrer des fournées complètes, afin de déterminer le degré

optimal de remplissage des formes, qui permettra d’obtenir des

muffins bien formés, mais sans débordement.

• Les muffins sont très fragiles quand ils sont chauds. Faites attention

en les retirant de l’appareil, et laissez-les refroidir au moins 5

minutes sur une grille avant de les servir.

• Il sera plus facile de démouler et de servir les muffins si vous utilisez

de papiers de cuisson spécialement conçus pour les muffins. Si

vous utilisez une pâte de type « brownie », les papiers de cuisson

sont indispensables car sinon, les muffins seront trop fragiles pour

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30 MFM 37992 - 120501

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être démoulés, et doivent être mis à refroidir pour garder leur

forme. Les papiers de cuisson augmentent le temps de cuisson

de 1 à 2 minutes. Ce modèle accepte les papiers de cuisson

d’environ 38mm ou 50mm (1 ½ ou 2 pouces).

• Ne mettez pas de garniture / décoration sur le muffin si celui-ci

doit voyager ou doit être emballé.

• Utilisez une petite spatule ou le plat d’un couteau pour étaler la

garniture / le glaçage, ou une petite poche à douilles pour la

décoration alimentaire. Tremper les muffins dans un glaçage au

chocolat noir peut également donner d’excellents résultats.

Ajoutez de la décoration alimentaire (perles de sucres,

vermicelles, etc.) si désiré.

• Voir ci-dessous pour des recettes de muffins. Il existe de

nombreuses recettes que vous pouvez trouver sur internet ou

dans des livres consacrés aux muffins (« Cupcakes »).

NETTOYAGE

• Veuillez retirer la fiche de la prise de courant et attendre que

l’appareil et les plaques refroidissent totalement avant de les

nettoyer.

• Essuyez l’intérieur et les angles de l’appareil à l’aide de papier

absorbant ou d’un chiffon doux.

• Essuyez l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chiffon légèrement

humide, en vous assurant que l'humidité, l’huile ou la graisse ne

s’infiltre pas dans les aérations de refroidissement de l’appareil.

• Ne nettoyez jamais votre appareil (extérieur et intérieur) à l’aide

de produits ou matières abrasifs car cela abîmerait le

revêtement.

• Si de la pâte brulée est difficile à enlever sur les plaques, il est

conseillé de verser un peu d'huile végétale dessus et d'attendre 5

minutes avant de l'enlever.

• N'IMMERGEZ PAS L'APPAREIL, LE CORDON OU LA FICHE, DANS

L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.

Note : vous pouvez enrouler le cordon d’alimentation autour de la

partie inferieure sous l’appareil, pour le rangement ou si le cordon

est trop long.

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31 MFM 37992 - 120501

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RECETTES DE MUFFINS

Muffins à la Vanille

250g de farine

200g de sucre

3 cuillerées à café de poudre à lever

1 pincée de sel

110g de margarine or de beurre

230ml de lait demi-écrémé (2%)

2 œufs larges

7 ml d’extrait de vanille

Pour le glaçage :

125g de beurre ramolli (à température ambiante)

225g de sucre glace

5ml d’extrait de vanille

10ml d’eau chaude

Instructions :

• Dans un bol, mélangez la farine avec la poudre à lever, le sel, la

margarine ou le beurre laissé à température ambiante, le lait et

la vanille. Battez à vitesse basse ou moyenne pendant 2 minutes.

• Grattez les bords et ajoutez les œufs. Mélangez à vitesse

moyenne pendant 1 minute, puis sur un vitesse rapide pendant

une autre minute.

• Faites cuire dans l‘appareil, après avoir graissé les plaques de

cuisson, comme expliqué plus haut.

• Préparez le glaçage et battant ensemble le beurre et le sucre, en

utilisant un batteur électrique.

• Une fois l’ensemble bien mélangé, ajoutez l’extrait de vanille et

l’eau. Battez jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux et lisse.

Muffins « Velours rouge »

160g de farine auto-levante

400g de sucre

60g de poudre de cacao

1 cuillerée à café de poudre à lever

1 pincée de sel

220g de beurre

250ml de babeurre (Lait fermenté)

4 œufs

1 cuillerée à café de colorant

alimentaire rouge

1 1/2 cuillère à café d’extrait de

vanille

1 cuillerée à café de bicarbonate de soude

Instructions :

• Dans un grand bol, mélangez le cacao, la farine, la poudre à

lever, le bicarbonate de soude et le sel.

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32 NM 39527 - 120501

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• Dans un autre bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à

l’obtention d’une pate crémeuse, légère et aérée.

• Battez les œufs et le babeurre (Lait fermenté ou « Buttermilk »)

puis ajouter tous les ingrédients et battez le tout jusqu’à

l’obtention d’une pate homogène.

• Incorporez l’extrait de vanille et le colorant alimentaire et finissez

de battre.

Muffins Meringués au Citron

160g de farine auto-levante

1 cuillerée à café de poudre à lever

400g de sucre

1 pincée de sel

240g de beurre ramolli

4 œufs

2 cuillérées à soupe de zeste de

citron

2 cuillérées à soupe de jus de citron

1 1/2 cuillerée à café d’extrait de

vanille

250ml de babeurre (Lait fermenté)

Instructions :

• Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à

l’obtention d’une pate crémeuse, et pale.

• Ajoutez les œufs, un par un. Avec un batteur, mélangez les

zestes, la vanille et la farine.

• Incorporez le babeurre et le jus de citron, mélangez intimement.

Muffins à la Banane et Pépites de Chocolat

1 œuf moyen

180g de farine

180ml de lait

220g de pépites de chocolat

180g de sucre brun

1 banane réduite en purée

60ml d’huile végétale

3 cuillerée à café de poudre à lever

1 pincée de sel

½ cuillerée à café de cannelle

moulue

½ cuillerée à café de noix de

muscade râpée

Instructions :

• Dans un grand bol, mélangez les œufs, le lait, la banane et

l’huile.

• Dans un petit bol, mélangez la farine, la poudre à lever, le sel et

les épices.

• Incorporez grossièrement les ingrédients secs dans le mélange

d’œuf, Ajoutez les pépites de chocolat.

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33 NM 39527 - 120501

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Muffins au Chocolat

110g de beurre

150g de sucre

2 œufs

100g de farine

3 cuillerées à café de poudre à lever

1 pincée de sel

60g de poudre de cacao

125ml de lait

7ml d’extrait de vanille

Instructions :

• Battez le beurre avec un fouet électrique jusqu’à ce qu’il soit

mou, puis ajoutez le sucre. Battez intimement pendant 3 minutes.

• Ajoutez les œufs, un par un, jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement

incorporés.

• Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs au fouet.

• Ajoutez les ingrédients secs au beurre et au sucre, et incorporez-

les.

• Ajoutez ensuite les liquides (lait et vanille), jusqu’à l’incorporation

complète.

Glaçage au Chocolat

300g de chocolat à fondre (ou pépites de chocolat)

30g de beurre fondu

7ml de miel ou sirop d’érable (ou sirop de mais léger)

Instructions:

• Faites fondre le chocolat et le beurre au four à micro-onde

pendant 1 minute, remuez, puis remettez au four à micro-onde

pendant 30s / 1 minute. Incorporez le sirop dans le chocolat

fondu.

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34 NM 39527 - 120501

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GARANTIE

Nous vous suggérons de remplir et de nous renvoyer rapidement la

Carte d’Enregistrement Produit ci-jointe afin de faciliter la vérification

de la date d’achat. Cependant, le renvoi de la Carte

d’Enregistrement Produit n’est pas une condition indispensable à

l’application de la présente garantie. Vous pouvez aussi remplir

cette carte de garantie en ligne à l’adresse suivante :

www.KALORIK.com.

A compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un

an, sur le territoire des Etats-Unis, contre les défauts matériels et de

fabrication. Cette garantie n’est pas transférable. Conservez la

preuve d’achat originelle. Une preuve d’achat est exigée pour

obtenir l’application de la garantie.

Durant cette période, le produit KALORIK qui, après inspection par

KALORIK, s’avère défectueux, sera réparé ou remplacé, au choix de

KALORIK, sans frais pour le consommateur. Si un produit de

remplacement est envoyé, c’est la garantie restante du produit

originel qui s’appliquera.

La présente garantie ne s’applique pas aux défauts dus à une

mauvaise utilisation de la part de l’acheteur ou de l’utilisateur, à une

négligence, au non-respect des consignes du manuel d’utilisation

KALORIK, à une utilisation sur un circuit électrique au voltage

différent de celui renseigné sur le produit, à une usure normale, à des

modifications ou réparations non autorisées par KALORIK, ou par un

usage à des fins commerciales. Il n’existe pas de garantie pour les

parties en verre, récipients en verre, filtres, paniers, lames et

accessoires en général. Il n’existe également pas de garantie pour

les pièces perdues par l’utilisateur.

Toute garantie de valeur commerciale ou d’adaptabilité à ce

produit est également limitée à la garantie d’un an.

Certains états ne limitent pas la longueur de la garantie tacite ou

n’autorisent pas l’exclusion de dommages-intérêts accessoires ou

indirects, les restrictions ci-dessus peuvent donc ne pas s’appliquer à

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35 NM 39527 - 120501

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vous. Cette garantie vous donne des droits légaux particuliers, et

certains droits peuvent varier d’un état à l’autre.

Si l’appareil devait présenter un défaut durant la période de

garantie et plus de 30 jours après l’achat, ne ramenez pas l’appareil

au magasin : souvent, notre Service Clientèle peut aider à résoudre

le problème sans que le produit ne doive être réparé. Si une

réparation est nécessaire, un représentant peut confirmer si le

produit est sous garantie et vous rediriger vers notre centre de

réparation.

Le cas échéant, ramenez le produit (ou envoyez-le, dûment

affranchi), ainsi qu’une preuve d’achat, en mentionnant le numéro

d’autorisation de retour, indiqué par notre service clientèle, au

service après-vente KALORIK agrée (visitez notre site internet

www.KALORIK.com ou appelez notre département Service Clientèle

pour obtenir l’adresse du service après-vente KALORIK agréé).

Si vous envoyez le produit, veuillez y joindre une lettre expliquant la

nature du défaut.

Si vous avez des questions complémentaires, veuillez appeler notre

département Service Clientèle (voyez plus bas pour les coordonnées

complètes), du Lundi au Jeudi de 9h à 17h (EST) et le Vendredi de 9h

à 16h (EST). Veuillez noter que les heures sont sujettes à modification.

Si vous souhaitez nous écrire, adressez votre courrier à:

KALORIK Customer Service Department

Team International Group of America Inc.

1400 N.W 159th Street, Suite 102

Miami Gardens, FL 33169 USA

Ou appelez (Gratuitement des Etats-Unis): +1 888-521-TEAM ou +1

888-KALORIK.

Seules les lettres seront acceptées à l’adresse ci-dessus. Les envois

et colis n’ayant pas de numéro d’autorisation de retour seront

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