Waring Commercial WCM60PT Manuel utilisateur

WCM50P/WCM60PT/WCM70PAP SERIES

AUTOMATIC/POUR-OVER COFFEE BREWERS

CAFETERAS COMERCIALES DE LLENADO

MANUAL/AUTOMÁTICO

CAFETIÈRES COMMERCIALES À REMPLISSAGE

MANUEL/AUTOMATIQUE

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.

An que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,

lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

La page charge ...

35

TABLE DES MATIÈRES

Importantes consignes de sécurité ............................................................35

Introduction .................................................................................................37

Pièces et contrôles ......................................................................................39

Déballage et installation ..............................................................................42

Raccordement à l’eau/électrique ................................................................42

Mise en service initiale (remplissage automatique) ....................................43

Préparation du café (remplissage automatique) .........................................44

Mise en service initiale (remplissage manuel) .............................................45

Changement du mode de remplissage à manuel ....................................... 45

Préparation du café (remplissage manuel) .................................................46

Réglage de la température ..........................................................................47

Nettoyage et entretien ................................................................................. 48

Résolution de problèmes ............................................................................49

Garantie .......................................................................................................51

IMPORTANTES CONSIGNES

DE SÉCURITÉ

L'utilisation d'appareils électriques, notamment en présence d’enfants,

requiert la prise de précautions élémentaires, parmi lesquelles les

suivantes :

1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. Toujours débrancher l'appareil avant toute manipulation et avant

le nettoyage.

3. Ne pas toucher les surfaces chaudes; utiliser les poignées ou

les boutons.

4. Ne pas déplacer l’appareil alors qu’il contient de l’eau chaude

; le vider complètement et attendre que la surface externe ait

refroidi avant de le déplacer.

5. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou

des personnes atteintes de certains handicaps physiques,

mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent pas des

connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins qu'une

personne responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le

fonctionnement ou les encadre.

6. An de réduire le risque d'incendie, de choc électrique ou de

blessures, ne pas plonger le cordon, la che ou le socle dans

l'eau ou tout autre liquide.

36

7. Il convient d'exercer une surveillance étroite lorsque l'appareil

est utilisé par ou près d’enfants.

8. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d’alimentation ou la che

sont endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement, s'il est

abîmé ou après qu'il est tombé ; le renvoyer à un service après-

vente autorisé an qu’il soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.

9. L’utilisation d’accessoires non recommandés par Waring peut

entraîner des risques pour l'utilisateur.

10. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé à l'extérieur.

11. Ne pas laisser le cordon pendre d'une table ou d'un plan de

travail, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.

12. Ne pas mettre l’appareil sur ou à proximité d'une plaque à gaz

ou électrique, ni dans un four chaud.

13. Ne pas utiliser cet appareil à des ns autres que celles pour

lesquelles il a été conçu.

14. Ne pas enlever le couvercle pendant le remplissage ou le

chauffage ; cela peut provoquer des brûlures graves.

15. Cet appareil est doté d'un cordon avec une che de mise à la

terre ; cette che doit être branchée dans une prise de terre

correctement congurée.

16. An de réduire risque de choc électrique, ne pas retirer ou

ouvrir le boîtier. Cet appareil ne contient aucune pièce pouvant

être réparée/remplacée par l'utilisateur. Toute réparation doit

être effectuée par un technicien autorisé.

17. Ne pas laver l'appareil au jet/à pression, et ne pas l’utiliser dans

un endroit où un jet pourrait être utilisé.

18. Pour réduire les risques d'explosion ou d'incendie, ne pas

utiliser à proximité de combustibles.

19. Ne pas utiliser l’appareil avec une rallonge.

20. Toujours positionner l'appareil verticalement, sur une surface

stable, pour assurer un fonctionnement adéquat et sans danger.

21. Pour réduire le risque de brûlures graves ou d'échaudage, ne

pas mettre la main ni aucune autre partie du corps sous le

distributeur ou le robinet pendant que l'eau chauffe.

22. Toujours débrancher l’appareil avant toute opération d’entretien.

23. Les surfaces de l’appareils deviennent très chaudes et peuvent

causer des brûlures.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

37

POUR USAGE COMMERCIAL UNIQUEMENT

INTRODUCTION

Merci d’avoir acheté la cafetière commerciale Waring

™

Commercial.

Caractéristiques

• Conception industrielle de haute qualité

• Boîtier en acier inoxydable

• Barres de protection autour de la plaque chauffante supérieure

(WCM50P, WCM60PT)

• Plaques chauffantes contrôlées séparément pour maintenir

deux carafes de café à la température de service idéale

(WCM50P)

• Éléments chauffants autorégulés pour éviter la surchauffe

(WCM50P)

• Voyants d’alimentation et de préchauffage

• Remplissage manuel ou automatique (WCM50P, WCM60PT)

• Robinet d’eau chaude

• Étroit, pour économiser de la place sur le comptoir !

• Le modèle WCM70PAP est conçu pour les grandes cafetières

thermos de jusqu'à 3 L.

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

Pour votre protection, cet appareil est équipé d'une che à trois

broches. Cette che doit être branchée dans une prise de terre

correctement congurée (Fig. 1). Vous pouvez utiliser un adaptateur

temporaire (Fig. 2) pour brancher l’appareil dans une prise

polarisée jusqu’à ce que vous fassiez installer une prise de terre

par un électricien. An d'assurer la mise à la terre, la languette de

l’adaptateur doit être xée au boîtier par une vis en métal (Fig. 3).

MISE EN GARDE: Vérier que le boîtier de la prise de courant est

mis à la terre avant d'utiliser l'adaptateur. En cas de doute, demander

conseil à un électricien. Ne jamais utiliser un adaptateur, à moins qu'il

ne soit correctement mis à la terre.

38

REMARQUE: L’utilisation d’un adaptateur comme celui mentionné

ci-dessus est interdite au Canada.

UTILISATION DE RALLONGES

Pour des raisons de sécurité, cet appareil est équipé d’un cordon

d’alimentation court.

Si vous devez utiliser une rallonge électrique ou un cordon amovible

plus long, veillez à ce que les spécications électriques de la rallonge

ou du cordon soient au moins égales à celles de l'appareil, ne les

laissez pas pendre au bord d’une table ou d’un plan de travail et

veillez à ce qu’ils soient placés de telle manière qu’un enfant ou un

animal ne puisse pas trébucher dessus ou les tirer.

Le symbole composé d’une èche en forme d’éclair à

l'intérieur d'un triangle équilatéral, a pour objet d'alerter

l'utilisateur de la présence d'une tension dangereuse non-

isolée à l'intérieur du boîtier, qui peut être d'une ampleur

sufsante pour constituer un risque d'incendie ou de choc

électrique.

Le point d'exclamation à l'intérieur d'un triangle équilatéral

a pour objet de prévenir l'utilisateur de l'importance des

instructions de fonctionnement et de maintenance, jointes

à l'appareil.

Modèle Spéciﬁcations électriques Fiche Certiﬁcations

WCM50P 120V, 1800W, 60Hz

5-15P

TUVus, NSF

WCM50PC 120V, 1440W, 60Hz

5-15P

cTUVus, NSF

WCM60PT 120V, 1660W, 60Hz

5-15P

TUVus, NSF

WCM60PTC 120V, 1300W, 60Hz

5-15P

cTUVus, NSF

WCM70PAP 120V, 1660W, 60Hz

5-15P

TUVus, NSF

WCM70PAPC 120V, 1300W, 60Hz

5-15P

cTUVus, NSF

39

PIÈCES

– WCM50P

CONTRÔLES – WCM50P

Voyant d’alimentation

– Indique que l’appareil est branché

Voyant de préchauffage

– S’allume lorsque l’eau est chaude

Bouton BREW

– Initie le cycle de préparation

Interrupteur LOWER WARMER

– Allume/Éteint la plaque chauffante

inférieure

Interrupteur UPPER WARMER

– Allume/Éteint la plaque chauffante

supérieure

Robinet d’eau chaude

– Sert de l’eau chaude à la demande

1. Plaque chauffante

supérieure avec barres de

protection

2. Voyants d’alimentation et de

préchauffage

3. Bouton BREW (commencer

la préparation)

4. Commandes des plaques

chauffantes supérieure et

inférieure

5. Robinet d’eau chaude

6. Panier-ltre

7. Boîtier en acier inoxydable

8. Plaque chauffante inférieure

9. Pieds antidérapants en

caoutchouc à hauteur

réglable

10. Cordon d'alimentation (non

illustré)

11. Ouverture de remplissage

du réservoir d'eau (pour le

remplissage manuel)

12. Panneau d'accès arrière

(non illustré)

2

1

4

6

7

8

9

11

3

5

40

PIÈCES

– WCM60PT

CONTRÔLES – WCM60PT

Voyant d’alimentation

– Indique que l’appareil

est branché et prêt à l'emploi

Voyant de préchauffage

– S’allume lorsque l’eau

est chaude

Bouton BREW

– Initie le cycle de préparation

Robinet d’eau chaude

– Sert de l’eau chaude à la demande

1. Barres de sécurité

2. Voyants d’alimentation et

de préchauffage

3. Bouton BREW

(commencer la

préparation)

4. Robinet d’eau chaude

5. Panier-ltre

6. Boîtier en acier

inoxydable

7. Pieds antidérapants en

caoutchouc ; réglable

pour la mise à niveau de

la cafetière

8. Cordon d'alimentation

(non illustré)

9. Ouverture de

remplissage du

réservoir d'eau (pour le

remplissage manuel)

10. Panneau d'accès arrière

(non illustré)

11. Butoirs en caoutchouc

2

1

4

5

6

11

7

9

3

41

PIÈCES

– WCM70PAP

CONTRÔLES – WCM70PAP

Voyant d’alimentation

– Indique que l’appareil

est branché et prêt à l'emploi

Voyant de préchauffage

– S’allume lorsque l’eau

est chaude

Bouton BREW

– Initie le cycle de préparation

Robinet d’eau chaude

– Sert de l’eau chaude à la demande

1. Voyants

d’alimentation et de

préchauffage

2. Bouton BREW

(commencer la

préparation)

3. Robinet d’eau chaude

4. Panier-ltre

5. Boîtier en acier

inoxydable

6. Pieds antidérapants

en caoutchouc à

hauteur réglables

7. Cordon

d'alimentation (non

illustré)

8. Panneau d'accès

arrière (non illustré)

9. Butoirs en

caoutchouc

1

3

4

5

9

6

2

42

DÉBALLAGE ET INSTALLATION

MISE EN GARDE: cet appareil est lourd ; il est conseillé de le

déplacer ou de le soulever à deux pour éviter les blessures. Déballer

soigneusement l’appareil et s’assurer qu'il n'a pas été endommagé

pendant le transport. En cas de problème, contacter notre service à

la clientèle.

REMARQUE : Il incombe à l’installateur de l'appareil de s'assurer

que les branchements électriques et le raccordement à l'eau sont

conformes aux exigences du code national d'électricité, du code

national de plomberie et de toute ordonnance locale.

RACCORDEMENT À L'EAU

REMARQUE : Cet appareil doit être installé conformément aux

codes de plomberie nationaux, régionaux ou locaux en vigueur. Il

requiert une protection anti-retour, telle qu’un double clapet anti-

retour, entre l’appareil et la conduite d’arrivée d'eau. La pression à

l’arrivée doit être comprise entre 30 psi et 70 psi.

REMARQUE : Raccorder l’appareil à une source d'eau chaude réduit

le temps de chauffage et de récupération.

1. La cafetière est équipée d'un raccord d’entrée évasé de type NH

(letage tuyau d’arrosage) de ¾ po. (19 mm), situé à l'arrière de

l'appareil. Un raccord adaptateur à compression pour conduite

d'eau de ¼ po. (6 mm) (diamètre extérieur) est également fourni

au besoin.

2. Prévoir un robinet d'arrêt et un raccord sur le conduit d'arrivée

d’eau près de la cafetière.

3. La pression à l’arrivée doit être comprise entre 30 psi et 70 psi.

4. Ouvrir l’arrivée d’eau et vérier qu’il n’y a pas de fuites.

REMARQUE : Il est conseillé d’utiliser un système de ltration pour

éliminer les odeurs et éviter l'accumulation de calcaire et de tartre

dans le réservoir.

REMARQUE : Dans les endroits où l'eau est extrêmement dure, il

faudra installer un adoucisseur d'eau an de prévenir les dépôts mi-

néraux pouvant nuire au bon fonctionnement de l'appareil.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

REMARQUE : Cet appareil doit être installé conformément aux

codes nationaux, régionaux et locaux en vigueur. Ne pas utiliser

l’appareil avec une rallonge. S’assurer que la prise de courant est

correctement mise à la terre.

43

1. Vérier les spécications électriques de l’appareil, indiquées

sur sa plaque signalétique, et s’assurer que la ligne électrique

utilisée est conforme à tension, la phase et l'ampérage requis.

Veiller à utiliser le cordon et la prise adéquats.

2. Les modèles de 120V, destinés au marché nord-américain, sont

munis d’une che de mise à la terre de 120V/15 A.

RÉGLAGES PAR DÉFAUT

WCM50P

• Température – 200 °F (93 °C)

• Mode de remplissage : Automatique (raccordement à l'eau

courante)

• Capacité : 64onces (1,9 L)

WCM60PT

• Température – 200 °F (93 °C)

• Remplissage : Automatique (raccordement à l'eau courante)

• Capacité : 64onces (1,9 L)

WCM70PAP

• Température – 200 °F (93 °C)

• Capacité : 85oz (2,5 L)

MISE EN SERVICE INITIALE (REMPLISSAGE

AUTOMATIQUE)

MISE EN GARDE: Sauf indication contraire dans les instructions, la

cafetière doit être débranchée de la prise de courant lors de la mise

en service initiale.

1. Vérier que l’interrupteur principal, situé à l’arrière de l’appareil,

est sur “OFF” (éteint).

2. Raccorder la conduite d'eau au raccord d'entrée d'eau situé à

l'arrière de l'appareil. Ne pas brancher l’appareil.

REMARQUE : Les modèles WCM50P/WCM60PT sont

préréglés en usine sur “AUTOMATIC” (remplissage

automatique).

3. Insérer un panier-ltre vide dans les rails.

4. Placer une carafe vide sous le panier-ltre.

5. Brancher le cordon d’alimentation dans une prise de courant.

44

Une fois branché, mettre l’interrupteur, situé à l’arrière de

l’appareil, sur “ON” (marche).

REMARQUE : Le voyant de mise sous tension rouge “POWER”

s'allumera. Il est normal que du liquide s’écoule légèrement du

panier-ltre pendant que l'eau chauffe.

6. Une fois la cafetière allumée, le réservoir d’eau se remplira

automatiquement.

7. Une fois que l'eau aura atteint la température voulue, le voyant

de préchauffage vert “READY” s'allumera.

8. Une fois que le voyant de préchauffage vert “READY” s'allume,

l’appareil est prêt.

PRÉPARATION DU CAFÉ (REMPLISSAGE

AUTOMATIQUE)

1. Mettre un ltre dans le panier-ltre.

2. Ajouter la quantité désirée de café moulu dans le ltre et agiter

doucement le ltre pour niveler le café.

3. Insérer le panier-ltre dans les rails.

4. Mettre l’interrupteur de gauche sur “LOWER WARMER” pour

allumer la plaque chauffante inférieure, Mettre l’interrupteur de

droite sur “UPPER WARMER” pour allumer la plaque chauffante

supérieure.

5. Placer une carafe vide sous le panier-ltre.

6. Une fois que le voyant de préchauffage vert “READY” s'allume,

appuyer sur le bouton BREW pour initier le cycle de préparation.

7. L'eau chaude sortira de la tête de pulvérisation et trempera

le café dans le panier-ltre. Le café infusé s'écoulera dans la

carafe.

8. Une fois que la carafe est pleine, jeter le marc de café et le ltre.

9. ÉTEINDRE LES PLAQUES CHAUFFANTES LORSQUE VOUS NE

LES UTILISEZ PAS.

ROBINET D'EAU CHAUDE (MODÈLES WCM50P/

WCM60PT/WCM70PAP UNIQUEMENT)

1) Le robinet d'eau chaude peut être utilisé pour servir une tasse

d'eau chaude à n’importe quel moment. Il n'est pas destiné

à remplir des carafes, pichets, etc. Si vous essayez de servir

plus de 8 à 10 onces (235 à 295 ml) d’eau à la fois, l’eau sera

froide. REMARQUE : Pour pouvoir utiliser le robinet d’eau

45

chaude, l’appareil doit être raccordé à l’eau courante. Le robinet

ne fonctionnera pas si l’appareil est un mode de remplissage

manuel.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

(REMPLISSAGE MANUEL)

REMARQUE : Les modèles WCM50P et WCM60PT sont

préréglés en usine sur “AUTOMATIC” (remplissage automatique).

AVERTISSEMENT : Ne jamais remplir le réservoir manuellement si

la cafetière est en mode de remplissage automatique. Pour utiliser

l’appareil en mode de remplissage manuel, il faudra changer le mode

de remplissage en ouvrant le panneau d'accès arrière.

CHANGEMENT DU MODE DE REMPLISSAGE À

MANUEL

1. Ouvrir le panneau d'accès situé à l'arrière de l'appareil.

2. Identier l’interrupteur AUTOMATIC/MANUAL.

3. Mettre l’interrupteur sur “MANUAL” pour activer le mode de

remplissage manuel.

4. L’appareil est maintenant conguré pour le remplissage manuel.

Fermer le panneau d'accès arrière.

MISE EN GARDE: Sauf indication contraire dans les instructions, la

cafetière doit être débranchée de la prise de courant lors de la mise

en service initiale. Le réservoir doit être rempli manuellement

avant d’initier le cycle de préparation.

1. Vérier que l’interrupteur principal, situé à l’arrière de l’appareil,

est sur “OFF” (éteint).

2. Insérer un panier-ltre vide dans les rails.

3. Placer une carafe vide sous le panier-ltre.

4. Verser lentement 192 onces (5,7 L) d’eau dans le réservoir.

5. Arrêter juste avant que l’eau ne déborde du réservoir. Toujours

placer une carafe vide sous le panier-ltre.

6. Brancher le cordon dans une prise de courant. Une fois

branché, mettre l’interrupteur, situé à l’arrière de l’appareil, sur

“ON” (marche). REMARQUE : Le voyant de mise sous tension

rouge “POWER” s'allumera. Il est normal que du liquide s’écoule

légèrement du panier-ltre pendant que l'eau chauffe.

7. Placer une carafe vide sous le panier-ltre.

46

8. Laisser l’eau chauffer jusqu’à ce qu’elle atteigne la température

maximale. Une fois prêt, le voyant de préchauffage vert

“READY” s'allumera.

PRÉPARATION DU CAFÉ (REMPLISSAGE

AUTOMATIQUE)

1. Mettre un ltre en dans le panier-ltre.

2. Ajouter la quantité désirée de café moulu dans le ltre et agiter

doucement le ltre pour niveler le café.

3. Insérer le panier-ltre vide dans les rails.

4. Placer une carafe vide sous le panier-ltre.

5. Verser 64 oz. (1,9 L) d'eau du robinet dans le réservoir. Laisser

chauffer l'eau pendant 1 à 2 minutes. REMARQUE : Une fois

l’eau à la température adéquate pour la préparation, le voyant

vert “READY” s’allumera.

6. Appuyer sur le bouton BREW pour initier le cycle de

préparation.

7. L'eau chaude sortira de la tête de pulvérisation et trempera

le café dans le panier-ltre. Le café infusé s'écoulera dans la

carafe.

8. Une fois que la carafe est pleine, jeter simplement le marc de

café et le ltre.

9. ÉTEINDRE LES PLAQUES CHAUFFANTES LORSQUE VOUS NE

LES UTILISEZ PAS.

RÉGLAGE DU VOLUME DE CAFÉ (MODÈLE

WCM70PAP UNIQUEMENT)

Vérier la capacité de la cafetière thermos utilisée. Une fois le volume

conrmé, modier le volume de café en conséquence si vous le

souhaitez. Pour modier le volume, ouvrir le panneau d'accès arrière.

Mettre le sélecteur OZ sur la position voulue. REMARQUE : Le

modèle WCM70PAP est préréglé en usine sur “85 oz” (2,5 L).

RÉGLAGE DU VOLUME DE CAFÉ

Il se peut qu’il faille régler le volume de café pendant la préparation

en fonction du volume de café dans la carafe ou dans la cafetière

thermos. Pour cela, utiliser le sélecteur OZ situé derrière le

panneau d'accès arrière. Le réglage d'usine par défaut est “0”. Pour

augmenter le volume, tourner le sélecteur dans le sens des aiguilles

47

d’une montre. Pour réduire le volume, tourner le sélecteur dans le

sens inverse des aiguilles d'une montre.Vous pouvez aussi régler le

volume entre deux cycles de préparation, et utiliser le deuxième cycle

de préparation pour conrmer le niveau.

RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE

1. Pour régler la température, débrancher l’appareil.

2. Ouvrir le panneau d'accès arrière.

3. Repérer le bouton de réglage de la température, marqué

“TEMP”. Tourner le bouton dans le sens des aiguilles d’une

montre pour augmenter la température, ou dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre pour la diminuer.

REMARQUE : Les modèles WCM50P/WCM60PT/WCM70PAP

sont préréglés en usine sur “202°F” (94 °C).

4. Consulter le panneau d'accès arrière pour la liste des

températures recommandées.

5. Consulter le tableau ci-dessous pour déterminer la température

de préparation appropriée en fonction de l'altitude.

6. Une fois la température réglée, refermer le panneau d'accès

arrière.

Pieds Mètres Température

suggérée (°F)

Point

d'ébullition

(°F)

Température

suggérée (°C)

Point

d'ébullition

(°C)

0 0 202 212 96 100

500 152 202 211 96 99,5

1000 305 200 210 93 98,9

2000 610 200 208 93 97,8

2500 762 200 207 93 97,3

3000 914 200 206 93 96,8

3500 1067 195 205 92 96,3

4000 1219 195 204 91 95,7

4500 1372 195 203 90 95,2

5000 1524 195 202 90 94,7

5500 1676 190 201 89 94,2

6000 1829 190 201 89 93,6

6500 1981 190 199 88 93,1

7000 2134 190 198 87 92,6

7500 2286 190 198 86 92,1

8000 2438 185 197 86 91,6

8500 2591 185 196 85 91,1

48

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

TOUJOURS DÉBRANCHER/DÉCONNECTER L’APPAREIL AVANT DE

LE NETTOYER. Laisser l’appareil refroidir complètement avant toute

manipulation ou entretien.

1. Nettoyer le boîtier avec un linge humidié avec n'importe quel

détergent doux et non abrasif.

a. NE PAS utiliser de produits de nettoyage susceptibles de

présenter des risques pour vous, les personnes autour de

vous ou l’environnement.

b. NE PAS laver l’appareil ni aucune de ses pièces au jet/à

pression, ou les submerger.

c. NE JAMAIS utiliser de laine d'acier ou autres matériaux

abrasifs pour nettoyer l’appareil.

REMARQUE : Tout agent désinfectant utilisé sur les parties ayant

contact avec l’eau doit être conforme au code des règlements

fédéraux “Titre 21, Article 178.1010” de la FDA (l’agence américaine

des produits alimentaires et médicamenteux). Désinfecter

régulièrement toutes les parties ayant contact avec l’eau, après les

avoir lavées/nettoyées. La fréquence de nettoyage et de désinfection

doit être conforme aux règlements des services sanitaires régionaux

et locaux.

REMARQUE : Ne pas utiliser de produits de nettoyage, eau de

javel, poudres récurantes ou toute autre substance contenant du

chlore ; ces produits favorisent la corrosion et peuvent piquer l'acier

inoxydable. L’UTILISATION DE CES PRODUITS ANNULERA LA

GARANTIE.

2. Inspecter et nettoyer la tête de pulvérisation située sous le

panneau avant. Les trous de la tête de pulvérisation doivent être

libres de toute obstruction.

3. Pour retirer la tête de pulvérisation, suivre les instructions ci-

dessous.

4. Si le panier-ltre est en place, le retirer pour accéder à la tête de

pulvérisation.

5. Après avoir retiré le panier-ltre, glisser la main sous la chambre

de préparation et saisir la tête de pulvérisation d'une main.

49

REMARQUE : Avant de faire cela, vérier que l'appareil est

complètement refroidi.

6. Tirer la tête de pulvérisation doucement mais fermement vers le

bas pour l'enlever.

7. Nettoyer l'intérieur de la tête de pulvérisation et la zone qui

l'entoure avec un linge ou une éponge humidiée d’eau.

8. Laver la tête de pulvérisation dans l'évier, à l'eau chaude et avec

un détergent doux. Si nécessaire, utiliser une brosse à poils

doux pour nettoyer les trous de pulvérisation bouchés. Rincer

le disque de pulvérisation à l'eau claire et le laisser sécher à l'air

libre.

9. Une fois sèche, remonter la tête de pulvérisation sous la chambre

de préparation.

10. Il est conseillé de nettoyer la tête de pulvérisation à la n de

chaque semaine.

11. Laver le panier-ltre dans l'évier, à l'eau chaude et avec un

détergent doux. Si nécessaire, utiliser une brosse à poils doux

pour nettoyer l’intérieur. Rincer à l'eau claire et laisser sécher à

l'air libre.

REMARQUE : Dans les zones d'eau dure, il peut être nécessaire

de faire cela plus fréquemment. Le nettoyage est rapide et permet

d'éviter les problèmes d'accumulation de calcaire.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

Vous trouverez ci-dessous une liste des causes probables et des

solutions possibles aux problèmes les plus courants. Si le problème

persiste après avoir suivi les étapes ci-dessous, contacter le Service

technique de Waring.

• L'inspection et la réparation de cet appareil ne doivent être

effectuées que par un personnel d'entretien qualié.

• Il est conseillé d'utiliser deux clés pour serrer/desserrer les

raccords de plomberie ; cela évitera de tordre/couder les tuyaux.

• Vérier que toutes les connexions électriques et de plomberie sont

bien serrées et isolées.

• Cet appareil est chauffé en permanence ; le tenir à l'écart des

combustibles.

50

AVERTISSEMENT

• Faire preuve d'une extrême prudence lors de l'entretien.

• Toujours débrancher l'appareil lors de l'entretien.

Problème Cause probable Solution

Le cycle de préparation ne

commence pas

1. Vous n’avez pas appuyé

sur le bouton BREW.

2. L’appareil ne s’allume pas

3. Il n’y a pas d’eau dans le

réservoir

(1.) Appuyer sur le bouton BREW.

(2.A) Mettre l’interrupteur principal

sur “ON”.

(2.B) Vériﬁer que le cordon

d'alimentation est bien branché dans

la prise.

(2.C) Inspecter les disjoncteurs ou

les fusibles.

(3.A) Vériﬁer que la conduite d'eau

est ouverte.

(3.B) Vériﬁer que le ﬁltre d’eau n’est

pas obstrué.

Volume de café

inconsistant

1. Accumulation de calcaire

2. Fluctuation de la pression

de l'eau

(1.) Nettoyer la tête de pulvérisation.

(2.) Faire installer un régulateur de

pression.

Crachats d'eau ou vapeur

excessive

Accumulation de calcaire (1.) Nettoyer la tête de pulvérisation

Café léger 1. Filtre

2. Mouture

3. Tête de pulvérisation

4. Remplissage du panier-

ﬁltre

(1.) Veiller à utiliser des ﬁltres à café

appropriés.

(2.) Veiller à utiliser une mouture ﬁne

ou pour cafetière à ﬁltre.

(3.) Veiller à ce que la tête de

pulvérisation soit propre.

(4.) Veiller à bien centrer le ﬁltre

dans le panier ﬁltre et à niveler le

café moulu en agitant doucement le

panier-ﬁltre.

Il reste du café moulu sec

dans le panier-ﬁltre

1. Remplissage du panier-

ﬁltre

2. Tête de pulvérisation

(1.) Veiller à bien centrer le ﬁltre

dans le panier ﬁltre et à niveler le

café moulu en agitant doucement le

panier-ﬁltre.

(2.) Veiller à ce que la tête de

pulvérisation soit propre.

51

GARANTIE LIMITÉE DE 2 ANS SUR LES PIÈCES ET

DE 1 AN SUR LA MAIN D’ŒUVRE (VALABLE AUX

É.-U. ET AU CANADA UNIQUEMENT)

Waring garantit tout nouvelle cafetière commerciale à remplissage

automatique/manuel Waring™ Commercial contre tout vice de

matière ou de fabrication pendant une période de deux ans (matière)

et d’un an (fabrication) suivant sa date d’achat, à condition qu’elle ait

été utilisée uniquement avec des produits alimentaires, des liquides

non-abrasifs (autres que des détergents) et des semi-liquides non-

abrasifs, à condition que l’appareil n’ait pas été soumis à des charges

excédant sa capacité maximale.

La garantie est valable à partir de la date d’installation. Waring

garantit que cet appareil, fabriqué par nous, sera commercialement

exempt de tout défaut de matière et de fabrication existant au

moment de la fabrication et apparaissant pendant la période de

garantie applicable. Cette garantie ne s’applique pas à tout appareil,

composant ou pièce qui n’existait pas au moment de l’achat ou qui,

au jugement de Waring, a été affecté par une mauvaise utilisation,

une négligence, une altération, une installation ou une opération

incorrecte, un entretien ou une réparation inadéquats, un nettoyage

et un détartrage non périodiques, des pannes d’équipement liées

à une mauvaise qualité de l’eau, des dommages ou des pertes,

y compris, mais sans s’y limiter, un excès de calcaire/tartre et de

chlore. En outre, cette garantie ne s’applique pas au remplacement

des pièces sujettes à une usure normale, y compris, mais sans s’y

limiter, les pièces remplaçables par l’utilisateur telles que les joints.

Au titre de cette garantie, Waring réparera ou remplacera toute pièce

nous paraissant afcher un vice de matière ou de fabrication. Pour

un service au titre de cette garantie, envoyez l’appareil, port payé,

à l’adresse suivante ou amenez-le à un centre de réparation agréé :

Waring Service Center, 314 Ella T. Grasso Ave., Torrington, CT 06790.

La page charge ...

Waring Commercial WCM60PT Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

Waring Commercial WCM60PT Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents