Neff F3430N0NL Le manuel du propriétaire

fr Mode d’emploi

nl Gebruiksaanwijzing

fr

nl

F 3430 ..

2

fr page 03 – 46

nl pagina 47 – 90

3

Recommandations d'utilisation . 5

Informations générales . . . . . . . . 9

Support technique . . . . . . . . . . . . . 9

Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Dimensions de la cuisinière . . . . . 10

Mises en garde générales . . . . . . . 10

Montage de l'enjoliveur avant . . . . 11

Montage des pieds réglables . . . . 11

Montage du dosseret . . . . . . . . . . 12

Raccordement électrique . . . . . . . 13

Ventilation de la pièce . . . . . . . . . . 16

Raccordement au gaz . . . . . . . . . . 17

Chaîne de sécurité . . . . . . . . . . . . 20

Changement de type de gaz . . . . . 21

Raccordement au gaz

de pétrole liquéfié . . . . . . . . . . . . . 22

Finalisation de l'installation . . . . 24

Positionnement et mise

à niveau de la cuisinière

. . . . . . . . . 24

Description de la table de cuisson

. 24

Description des commandes . . . 25

Panneau avant . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Horloge électronique . . . . . . . . . 27

Panneau de commande . . . . . . . . 27

Fonctions spéciales . . . . . . . . . . . . 27

Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Minuterie automatique . . . . . . . . . 28

Utilisation de la table de cuisson . 30

Allumer les brûleurs . . . . . . . . . . . . 30

Éteindre les brûleurs . . . . . . . . . . . 31

Utilisation du four électrique . . . 32

Réglage de l'heure . . . . . . . . . . . . 32

Première utilisation du four . . . . . . 32

Cuisson en mode convection naturelle

.33

Cuisson en mode chaleur tournante

.33

Cuisson en mode gril ventilé . . . . . 33

Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Éteindre le four . . . . . . . . . . . . . . . 34

Tiroir de rangement . . . . . . . . . . . . 34

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . 35

Conseils pour une bonne

utilisation des brûleurs . . . . . . . . . 35

Conseils pour une bonne

utilisation du four . . . . . . . . . . . . . . 35

Nettoyage et entretien . . . . . . . . 40

Nettoyage des surfaces en inox . . 40

Nettoyage des surfaces émaillées . 40

Nettoyage des manettes et

du panneau de commande . . . . . . 41

Nettoyage des grilles et des brûleurs

.41

Nettoyage des bougies

et des thermocouples . . . . . . . . . . 41

Nettoyage du four . . . . . . . . . . . . . 41

Remplacement de la lampe du four

.42

Entretien avancé . . . . . . . . . . . . . 43

Démonter la porte du four . . . . . . . 43

Démonter les parois latérales

à gradins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Démontage et nettoyage

du ventilateur du four . . . . . . . . . . 45

Table des matières

4

Les appareils de cuisson décrits dans le présent

mode d'emploi appartiennent aux classes suivantes :

• Classe 1 : montage non encastré ;

• Classe 2 – sous-classe 1 : montage encas-

tréentre deux éléments, pour un appareil

constitué d'un seul et même élément, pouvant

également être installé de façon à ce que les

parois latérales soient accessibles.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Élimination des emballages

Triez les emballages par matériau (carton, polys-

tyrène, etc.) et procédez à leur élimination selon

les prescriptions en vigueur.

CLASSES DES APPAREILS

5

Recommandations d'utilisation

Ce manuel fait partie intégrante de l'appareil. Il doit être conservé en permanence

à proximité de la cuisinière. Nous vous recommandons de le lire attentivement

avant de vous servir de votre cuisinière. Veillez également à conserver les injecteurs

supplémentaires fournis. Aucun recours en garantie ne sera accepté pour les dom-

mages résultant d'un non-respect des présentes instructions. L'installation doit

être effectuée par un professionnel qualifié et conformément aux normes en

vigueur. Cet appareil est destiné à un usage domestique et est conforme aux direc-

tives européennes en vigueur. Cet appareil est conçu pour assurer la fonction sui-

vante : cuisson et réchauffage des aliments. Toute autre utilisation est à proscri-

re. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisation de l'appareil

contraire à celle spécifiée ci-dessus.

Retirez l'appareil de son emballage et procédez à l'élimination de ce dernier selon

les prescriptions en vigueur. Veillez à ne laisser traîner aucun élément d'emballage

dans la maison et tenez tout élément d'emballage hors de portée des enfants.

Triez les différents éléments d'emballage et déposez-les à la déchetterie la plus

proche de votre domicile.

Une fois l'emballage retiré, asurez-vous que la cuisinière n'est pas endommagée.

Si vous avez le moindre doute à ce sujet, n'utilisez pas la cuisinière.

Nettoyez minutieusement l'appareil et ses accessoires avant de les utiliser pour la

première fois. Ceci éliminera les éventuelles salissures et "l'odeur de neuf" (voir le

chapitre "Nettoyage et entretien").

La mise à la terre est obligatoire et doit être réalisée conformément aux normes de

sécurité en vigueur en matière d'installation électrique. La sécurité électrique de

l'appareil ne peut être garantie que si la mise à la terre du logement a été effec-

tuée conformément aux normes en vigueur.

La prise qui est reliée au câble d'alimentation de l'appareil et la prise secteur doi-

vent être compatibles et conformes aux normes en vigueur. Assurez-vous que la

prise électrique reste accessible une fois l'appareil installé pour permettre sa vérifi-

cation périodique.

Ne tirez pas sur le câble pour débrancher l'appareil, tirez sur la prise.

Afin de garantir la sécurité électrique, confiez toute réparation à des spécialistes

agréés. Mettez l'appareil hors tension avant toute opération d'entretien. Pour ce

faire, débranchez la prise ou retirez le fusible correspondant. Fermez l'arrivée de

gaz.

6

Si vous avez des difficultés à tourner les robinets de gaz, remplacez-les. N'essayez

en aucun cas de les ouvrir et de les graisser.

Contactez un technicien qualifié pour réaliser cette opération.

Une fois l'installation terminée, testez l'appareil en suivant les instructions ci-des-

sous. En cas de dysfonctionnement, débranchez l'appareil et contactez le centre

de réparation le plus proche.

N'essayez pas de réparer vous-même l'appareil.

En tant qu'utilisateur, vous êtes responsable du bon usage et de l'entretien de

l'appareil. Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance.

Assurez-vous que tous les éléments des brûleurs sont montés correctement.

Ne faites pas fonctionner les brûleurs sans ustensiles posés dessus. Ne faites pas

chauffer d'ustensiles vides ; ceci peut provoquer une accumulation de chaleur.

Utilisez des ustensiles à fond épais : ceci améliore la répartition de la chaleur,

notamment à feu doux Utilisez des ustensiles dont la taille est adaptée à la taille

du brûleur afin de tirer le meilleur parti de la chaleur dégagée par la flamme et, par

conséquent, de réaliser des économies.

Mettez les brûleurs sur feu doux lorsque vous retirez les ustensiles du feu pour une

courte durée. Vous réduisez ainsi tout risque de brûlure lorsque vous vous tenez à

proximité de la flamme ; cela vous permet également de réaliser des économies

de gaz et de réduire la pollution. Lorsque vous cessez d'utiliser la table de cuis-

son, vérifiez systématiquement que les manettes de commande sont bien reve-

nues à leur position initiale (off).

Ne placez jamais d'objets inflammables dans le four : un incendie peut se

déclarer si celui-ci est activé par mégarde. En cas d'incendie, fermez l'arrivée

de gaz principale et coupez le courant dans l'ensemble du logement. Ne jetez

pas d'eau sur de l'huile enflammée. Les aliments préparés dans de la graisse ou

de l'huile ne doivent pas être laissés sans surveillance. Ne conservez pas d'objets

ou d'aérosols inflammables à proximité de l'appareil et n'utilisez pas ces aérosols

près des brûleurs en activité. Évitez de porter des vêtements et accessoires

amples à proximité des brûleurs lorsque ceux-ci fonctionnent : l'enflammement

des vêtements peut causer de graves blessures.

Si la table de cuisson est installée sous une hotte aspirante, ne faites pas fonc-

tionner les brûleurs sans ustensiles de cuisson placés dessus. Le dégagement de

chaleur risque d'endommager les éléments de la hotte et d'enflammer les résidus

de graisses présents sur le filtre. Veillez à ce que la hotte dispose d'un volume

d'air suffisant lors du fonctionnement en mode extraction.

7

Lorsque vous branchez des appareils électriques à proximité de l'appareil, prenez

garde à ce que leurs cordons d'alimentation n'entrent pas en contact avec les sur-

faces chaudes de l'appareil.

N'utilisez pas d'ustensiles de cuisson dépassant du périmètre externe de la table

de cuisson.

N'utilisez pas d'ustensiles de diamètre inférieur à 80 mm ou supérieur à 260 mm.

La cuisinière est équipée d'une grille supplémentaire. Cette grille est indispensable

lorsque vous utilisez le brûleur à triple flamme pour des ustensiles de cuisson dont

le diamètre est supérieur à 260 mm, pour des plaques, cocottes et toutes sortes

de récipients concaves (woks, etc.). Lorsque vous utilisez des

ustensiles de diamètre important, veillez à respecter une dis-

tance minimum de 50 mm entre l'ustensile en question et les

éléments inflammables à proximité. Veillez également à res-

pecter une distance minimum de 15 mm entre la manette de

commande et l'ustensile de cuisson.

La plaque signalétique mentionnant les caractéristiques techniques,

le numéro de série et le modèle de l'appareil est visible à l'arrière

de l'appareil.

Cette plaque ne doit en aucun cas être démontée.

Cet appareil doit être utilisé exclusivement par des adultes. Ne laissez aucun

enfant s'approcher de l'appareil ni jouer avec. Ne laissez aucun objet sur l'appareil

susceptible d'attirer l'attention des enfants. Maintenez les enfants à distance de

l'appareil ; certaines parties de l'appareil ainsi que les ustensiles utilisés sont en

effet très chauds et constituent donc un risque lors de la cuisson, mais également

après la cuisson, lorsque l'appareil refroidit. Veillez à orienter les poignées des

ustensiles de cuisson vers l'arrière de l'appareil afin que les enfants ne puissent

les atteindre ni renverser les ustensiles.

8

N'essayez jamais de vous asseoir ou de monter sur la porte du

four ou sur le tiroir ouvert. La capacité dynamique de ces élé-

ments est de 25 kg.

Si vous souhaitez vous débarrasser de cet appareil, vous devez l'amener à un

centre de traitement des déchets adéquat.

Lors de l'achat, l'utilisateur assume la responsabilité directe du produit et doit

donc s'assurer que dans le cadre d'une utilisation normale, l'appareil n'est soumis

à aucune instabilité, déformation, cassure ou usure susceptible de remettre en

cause la sécurité de l'appareil.

Ce produit a été conçu et fabriqué pour assurer un fonctionnement sécurisé et ne

présente aucun danger pour l'être humain, les animaux ou les objets.

Si la cuisinière est posée sur un socle, elle doit être positionnée de façon à ne pas

pouvoir glisser de son socle.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par des

personnes ou des objets résultant du non-respect des directives ci-dessus,

de la modification de tout élément de l'appareil ou de l'utilisation de pièces

détachées qui ne seraient pas d'origine.

9

Ce produit est conforme aux exigences des direc-

tives européennes suivantes :

• Directive 73/23/CEE relative aux basses ten-

sions

• Directive 89/336/CEE relative à la compatibilité

électromagnétique

• Directive 90/396/CEE

relative aux appareils à gaz

• Directive 89/109/CEE relative aux matériaux

destinés à entrer en

contact avec des denrées

alimentaires

Les directives susmentionnées sont également

conformes à la directive machine 98/37/CE.

Avant sa sortie de l'usine, cet appareil a été testé

et configuré par des professionnels qualifiés, de

façon à garantir les meilleurs résultats. Toute répa-

ration ou tout réglage ultérieur qui s'avérerait néces-

saire doit être effectué avec la plus grande atten-

tion. Par conséquent, nous vous recommandons de

contacter votre revendeur ou centre de réparation

le plus proche en précisant la nature du problème

rencontré et le modèle de l'appareil.

Informations générales

Support technique

10

Dimensions de la

cuisinière

Installation

L'INSTALLATION ET LA CONFIGURATION DOI-

VENT ÊTRE EFFECTUÉES PAR UN PROFES-

SIONNEL AGRÉÉ ET DOIVENT RESPECTER

LES NORMES DE SÉCURITÉ EN VIGUEUR. Une

installation incorrecte est susceptible d'invalider

la garantie et de donner lieu à des poursuites.

Le fabricant décline toute responsabilité pour

tout dommage subi par des êtres humains, des

animaux ou des objets qui résulterait du non-

respect des recommandations susmentionnées

(voir le chapitre "Recommandations d'utilisation").

Les caractéristiques techniques de l'appareil sont

mentionnées sur la plaque située à l'arrière de l'ap-

pareil. Les différents réglages figurent sur une éti-

quette apposée sur l'emballage et sur l'appareil.

Ne tirez pas sur la poignée de la porte du four

pour déplacer l'appareil ou pour le retirer de

son emballage.

Mises en garde

générales

11

Votre cuisinière est livrée avec un enjoliveur desti-

né à être monté sur la face avant de celle-ci afin

d'en parfaire l'esthétique.

Avant de manipuler la cuisinière, nous vous recom-

mandons de retirer toutes les parties amovibles, en

particulier les grilles de la table de cuisson ainsi que

les brûleurs. Pour alléger la cuisinière, vous pouvez

également retirer les accessoires situés à l'intérieur

du four, ce qui évite par ailleurs tout risque de dom-

mage à l'appareil lors de la manipulation.

Procédez comme suit pour fixer l'enjoliveur :

• inclinez la cuisinière vers l'arrière, en la faisant

reposer sur les pieds arrières.

• Présentez l'enjoliveur A dans sa position de mon-

tage, comme sur l'illustration.

• Positionnez l'enjoliveur sur la cuisinière.

• Appuyez sur l'enjoliveur pour qu'il s'enclenche

sur les 4 broches B présentes sur le châssis de

la cuisinière (2 de chaque côté).

Montage de l'enjo-

liveur avant

Montage des pieds

réglables

La cuisinière est livrée montée avec les pieds stan-

dard. Un kit comprenant des pieds plus grands est

également fourni. Si vous devez remplacer les pieds,

il vous faut accéder au dessous de la cuisinière.

Vous pouvez procéder pour cela de deux manières :

A En soulevant la cuisinière.

B En renversant la cuisinière sur sa face arrière.

12

Procédez ensuite comme suit :

1 Dévissez les pieds standard.

2 Sortez les autres pieds de leur emballage et

vissez-les sous la cuisinière.

Le réglage définitif des pieds pour la mise à niveau

de la cuisinière s'effectuera une fois les raccorde-

ments au gaz et à l'alimentation électrique effec-

tués.

Avant de manipuler la cuisinière, nous vous recom-

mandons de retirer toutes les parties amovibles, en

particulier les grilles de la table de cuisson ainsi que

les brûleurs. Pour alléger la cuisinière, vous pouvez

également retirer les accessoires situés à l'intérieur

du four, ce qui évite par ailleurs tout risque de

dommage à l'appareil lors de la manipulation.

Si la cuisinière doit ensuite être déplacée vers son

emplacement définitif, vissez les pieds à fond et

n'effectuez la mise à niveau de la cuisinière

qu'une fois que les autres opérations ont été

réalisées.

Votre cuisinière est livrée avec un dosseret.

Procédez comme suit pour le monter. Vous pouvez

également choisir d'utiliser la cuisinière sans le

dosseret.

Montage du dosseret

13

Raccordement

électrique

Assurez-vous que la tension et la capacité du sec-

teur correspondent aux spécifications mentionnées

sur la plaque située à l'arrière de l'appareil.

Cette plaque ne doit en aucun cas

être démontée.

La prise reliée au câble d'alimentation de l'appareil

et la prise secteur doivent être compatibles et confor-

mes aux normes électriques en vigueur. Vérifiez

que votre installation électrique est bien reliée à la

terre. Assurez-vous que la prise électrique reste

accessible une fois l'appareil installé, ceci afin de

permettre la vérification périodique de votre appareil.

Le câble d'alimentation doit être conforme aux

normes nationales en vigueur.

Installez sur le circuit électrique correspondant à la

cuisinière un disjoncteur omnipolaire ayant une

distance d'ouverture d'au moins 3mmentre ses

contacts et situé dans un emplacement adéquat à

proximité de l'appareil.

N'utilisez pas de convertisseur ni d'adaptateur

ni de prise montée en dérivation.

Avant de brancher l'appareil, assurez-vous que la

mise à la terre de l'installation est effective. Assurez-

vous que le disjoncteur installé et le circuit électri-

que domestique sont compatibles avec la charge

de l'appareil.

Aucun dispositif de coupure ne doit être monté

sur le fil de terre jaune et vert.

Le câble électrique ne doit pas entrer en contact

avec des éléments dont la température dépasse

celle de la pièce de 50°K ou plus.

La cuisinière doit être installée conformément à la

dernière édition de la réglementation IEE.

• Retirez l'emballage et le film protecteur

• Dégraissez la partie de la cuisinière sur laquelle

est placé le ruban adhésif

• Retirez le film protecteur du ruban adhésif

• Positionnez le dosseret sur la table de cuisson

• Vissez les plaques de fixation sur la cuisinière (A)

• Vissez les plaques de fixation sur le dosseret (B)

14

Alimentation de type 400 V 3N~ (modèles

reliés selon le SCHÉMA "A") : utilisez un câble

de type H05RR-F / H05RN-F (5 x 2,5 mm

2

).

Alimentation de type 230 V 3~ (modèles reliés

initialement selon le SCHÉMA C mais transfor-

més par l'installateur pour qu'ils soient reliés

selon le SCHÉMA B) : utilisez un câble de type

H05RR-F / H05RN-F (4 x 4 mm

2

).

Alimentation de type 230 V 1N~ (modèles

reliés selon le SCHÉMA C) : jusqu'à 2,9 kW,

utilisez un câble de type H05RR-F / H05RN-F

(3 x 1,5 mm

2

) ; entre 2,9 kW et 5,4 kW, utilisez

un câble de type H05RR-F / H05RN-F (3 x 2,5 mm

2

).

La longueur du fil de terre (jaune et vert) à l'ex-

trémité du câble devant être reliée à l'appareil

doit être supérieure d'au moins 20 mm à celle du

fil de neutre et du fil de phase.

Sections des fils du câble

d'alimentation

Utilisez un câble correspondant au type d'alimen-

tation de votre logement en vous référant au

tableau suivant.

15

Type d'alimentation du

logement

Le type d'alimentation du logement affecte aussi

les connexions dans le bornier, il suffit de repiquer

les extrémités des fils selon les schémas suivants.

Remplacement du câble

d'alimentation

Pour remplacer le câble d'alimentation,

il est nécessaire d'accéder au bornier.

Celui-ci se situe à l'arrière de l'appa-

reil, dans le coin supérieur gauche

(voir schéma ci-contre).

Procédez comme suit pour remplacer le câble :

• Débranchez le câble du secteur.

• Ouvrez le bornier.

• Dévissez la vis A qui maintient le câble.

• Dévissez les contacts à vis de chaque fil et

remplacez le câble par un autre de même lon-

gueur et correspondant à votre installation (voir

le tableau de la partie relative aux "Sections

des fils du câble d'alimentation").

• Le fil de terre (jaune et vert) doit être relié à la

borne et doit être environ 20 mm plus long

que les autres fils.

• Le fil de neutre (bleu) doit être relié à la borne N.

• Le fil de phase doit être relié à la borne L.

SCHÉMA A SCHÉMA B SCHÉMA C

RACCORDEMENT AU BORNIER

MODÈLE PUISSANCE EN KW

ALIMENTATION

CUISINIÈRE 6 BRÛLEURS (1 FOUR)

2,9

SCHÉMA C

16

Ventilation de la

pièce

Cet appareil ne dispose pas d'un dispositif d'éva-

cuation des produits de combustion. Il doit par

conséquent être installé et connecté conformé-

ment aux normes en vigueur. Veillez plus particuliè-

rement à respecter les normes en matière d'aéra-

tion des locaux.

Cet appareil ne peut être installé que dans des

locaux ventilés et conformément aux normes en

vigueur. Les murs externes devront donc disposer

d'ouvertures, ou à défaut de conduits, de sorte

que la ventilation, naturelle ou forcée, assure de

façon permanente et suffisante à la fois l'arrivée

d'air nécessaire à une bonne combustion et le

refoulement de l'air vicié.

Si cet appareil est le seul appareil à gaz dans la

pièce, il est nécessaire d'installer une hotte afin

d'évacuer naturellement et directement l'air vicié.

Cette hotte doit disposer d'un conduit vertical rec-

tiligne d'une longueur au moins deux fois supérieu-

re à son diamètre, sa section faisant elle au mini-

mum 100 cm

2

.

Concernant l'arrivée d'air dans la pièce, il faut pré-

voir une ouverture similaire d'au moins 100 cm

2

qui

communique directement avec l'extérieur. Elle sera

située à proximité du niveau du sol de la pièce de

façon à ne pas être obstruée, que ce soit à l'inté-

rieur ou à l'extérieur, et de façon à ne pas gêner la

combustion au niveau des brûleurs ni la bonne

évacuation de l'air vicié, pour laquelle l'ouverture

ménagée devra se situer à une hauteur minimum

de 180 cm par rapport à l'arrivée d'air.

La quantité d'air nécessaire à la combustion ne

doit jamais être inférieure à 2 m

3

/h par kW (véri-

fiez la puissance en kW indiquée sur la plaque signa-

létique de l'appareil). Dans tous les autres cas, c'est-

à-dire lorsque d'autres appareils à gaz sont pré-

sents dans la pièce ou qu'il n'est pas possible

Électroventilateur

17

d'obtenir une ventilation naturelle directe, il est

nécessaire de créer une ventilation naturelle indi-

recte ou une ventilation forcée : pour ce type

d'opération, il est nécessaire de faire appel à un

technicien qualifié pour installer un système de

ventilation qui soit conforme aux normes en

vigueur.

L'emplacement des ouvertures doit être choisi de

façon à éviter la formation d'un courant d'air qui

nuirait aux occupants du logement. De plus, il est

interdit d'avoir recours à des conduits déjà utilisés

par d'autres appareils pour évacuer les produits de

combustion.

L'utilisation de l'appareil génère de la chaleur et de

l'humidité dans la pièce où il est installé. Assurez-

vous par conséquent que votre cuisine est suffi-

samment ventilée. Les orifices de ventilation ne

doivent pas être obstrués. En cas d'utilisation pro-

longée de l'appareil avec plusieurs brûleurs allu-

més, assurez une ventilation suffisante de la pièce

en ouvrant une fenêtre ou une porte ou en aug-

mentant la puissance de votre hotte aspirante.

Raccordement

au gaz

Cet appareil doit être installé conformément aux

prescriptions en vigueur, dans un endroit bien ven-

tilé.

Nous vous recommandons de vérifier que l'appa-

reil est bien configuré pour le type et la pression

de gaz qu'il va recevoir. Le raccordement à l'arri-

vée de gaz doit être effectué par un professionnel

et dans le respect des normes en vigueur qui

recommandent l'installation d'un robinet d'arrêt à

l'extrémité du tuyau. Ce robinet d'arrêt spécial doit

être installé entre l'arrivée de gaz et la table de

cuisson pour permettre de couper le gaz en cas

d'accident pendant ou après la cuisson. Ce robinet

doit être aisément accessible en toutes circonstan-

ces et doit être fermé en cas de non-utilisation

prolongée de l'appareil.

Le raccord fileté 1/2" pour l'alimentation en gaz est

18

CookerCooker

ISO 7-1

ISO 228-1

19

situé à l'arrière de l'appareil, côté droit (en regar-

dant l'appareil de derrière). Pour les gaz butane

et propane, un détendeur conforme aux normes

en vigueur doit être installé sur le tuyau d'alimenta-

tion en gaz. Les joints doivent également être

conformes aux normes en vigueur.

Une fois le raccordement au gaz effectué, vérifiez

l'étanchéité des raccords en les mouillant avec de

l'eau savonneuse.

Utilisation de tuyaux flexibles :

• veillez à ce que le tuyau ne soit ni comprimé ni

écrasé ;

• assurez-vous que le tuyau n'est pas soumis à

une force de traction ou à une torsion excessive ;

• veillez à ce que le tuyau n'entre pas en contact

avec des arêtes ou des angles tranchants, etc.

• assurez-vous que le tuyau n'est pas en contact

avec des éléments dont la température peut

dépasser de 70°K celle de la pièce ; veillez

également à ce que le tuyau puisse être vérifié

sur toute sa longueur.

Veillez tout particulièrement à l'étanchéité du rac-

cordement.

L'appareil doit être revêtu d'un matériau résistant à

la chaleur (90 °C au minimum). S'il doit être instal-

lé à proximité d'autres éléments, veillez toutefois à

respecter les écarts minimaux décrits dans le sché-

ma ci-dessous.

20

Chaîne de sécurité

La cuisinière est équipée d'un dispositif de sécuri-

té tel que la chaîne de sécurité illustrée ci-contre

qui permet de la maintenir solidement arrimée au

mur.

Quelle que soit la position choisie, pensez à ména-

ger un espace suffisant pour pouvoir retirer la cui-

sinière à des fins de nettoyage et d'entretien.

La paroi située derrière la cuisinière doit être réali-

sée dans un matériau ignifuge, tel qu'un carrelage

mural en céramique, sur toute sa surface, c'est-à-

dire sur 450 mm de hauteur entre la table de cuis-

son et la hotte, et sur toute la largeur de la cuisi-

nière).

Cet appareil est conçu de sorte à ne pas faire saillie

par rapport au plan de travail standard de 600 mm

(en dehors des poignées). La position idéale est

obtenue en poussant la cuisinière à fond contre le

mur.

Le poids de cet appareil étant conséquent, il doit

être posé sur un sol dur afin de pouvoir être ins-

tallé et entretenu sans endommager le sol.

Crochet de sécurité

(non fourni)

Arrière de la

cuisinière

Fixez fer-

mement la

chaîne à

l'arrière de

l'appareil

Chaîne de sécurité

(aussi courte que

possible)

Chaîne de sécurité pour les cuisinières

ne disposant pas de point de fixation

pour crochet

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