Fagor F-350 Le manuel du propriétaire

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N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 • Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

MOD.: F-200 F-350 F-375

FREIDORA / FRITADEIRA / DEEP FRYER / FRITEUSE / FRITŐZ / FRITÉZA /

FRYTOWNICA / ФРИТЮРНИК / ФРИТЮРНИЦА /



/ ÖÑÉÔÅÆÁ / FRITEZE

ES - MANUAL DE INSTRUCCIONES

PT - MANUAL DE INSTRUÇÕES

EN - INSTRUCTIONS FOR USE

FR - MANUEL D’UTILISATION

HU - HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

CZ - NÁVOD K POUŽITÍ

SK - NÁVOD NA POUŽITIE

PL - INSTRUKCJA OBSŁUGI

BG - ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

RU -

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

AR -

EL - ENTY¶√ √¢∏°πøN

SRB - UPUTSTVO ZA UPOTREBU

N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 •

Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

El fabricante se reserva los derechos de modificar los modelos descritos en este Manual de Instrucciones.

O fabricante, reserva-se os direitos de modificar os modelos descritos neste Manual de Instruções.

The manufacturer reserves the right to modify the models described in this User’s Manual.

Le fabricant se réserve le droit de modifier les modèles décrit dans le présente notice.

A gyártó fenntartja magának a jogot a használati útmutatóban közölt műszaki adatok megváltoztatására.

Výrobce si vyhrazuje právo modifikovat modely popsané v tomto uživatelském návodu.

Výrobca si vyhradzuje právo modifikovať modely opísané v tomto užívateľskom návode.

Producent zastrzega sobie prawo do modyfikowania modeli opisanych w niniejszej instrukcji obsługi.

Производителя си запазва правото променя моделите описани в този наръчник.

Производитель оставляет за собой право замены модели, описанные в данном Руководстве пользователя.

O k·t·ÛkÂv·Ût‹ç ‰È·tËpÂ› ·okÏÂÈÛtÈk¿ to ‰Èk·›ˆÌ· v· tpoooÈ‹ÛÂ› t· Ìovt¤Ï· ou ÂpÈyp¿ºovt·È Ûto ·pﬁv Evtuo O‰ËyÈÒv

.

Производитель оставляет за собой право замены модели, описанные в данном Руководстве пользователя.

MARZO 21013

Fig. 2a

2a. Ábra

Obr. 2a

Rys 2a

Фиг. 2a

Рис. 2a

2a

Åéê. 2a

slika 2a

Fig. 3

3 Ábra

Obr. 3

Rys 3

Фиг. 3

Рис. 3

3

Åéê. 3

slika 3

Fig. 4

4 Ábra

Obr. 4

Rys 4

Фиг. 4

Рис. 4

4

Åéê. 4

slika 4

Fig. 5

5 Ábra

Obr. 5

Rys 5

Фиг. 5

Рис. 5

5

Åéê. 5

slika 5

Fig. 6

6 Ábra

Obr. 6

Rys 6

Фиг. 6

Рис. 6

6

Åéê. 6

slika 6

Fig. 7

7 Ábra

Obr. 7

Rys 7

Фиг. 7

Рис. 7

7

Åéê. 7

slika 7

Fig. 8

8 Ábra

Obr. 8

Rys 8

Фиг. 8

Рис. 8

8

Åéê. 8

slika 8

Fig. 2b

2b. Ábra

Obr. 2b

Rys 2b

Фиг. 2b

Рис. 2b

2b

Åéê. 2b

slika 2b

Fig. 2c

2c. Ábra

Obr. 2c

Rys 2c

Фиг. 2c

Рис. 2c

2c

Åéê. 2c

slika 2c

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6

10. INFORMACIÓN PARA LA

CORRECTA GESTIÓN DE LOS

RESIDUOS DE APARATOS

ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS

Al final de la vida útil del

aparato, éste no debe

eliminarse mezclado con

los residuos domésticos

generales.

Puede entregarse, sin

coste alguno, en centros

específicos de recogida, diferenciados

por las administraciones locales, o

distribuidores que faciliten este servicio.

Eliminar por separado un residuo de

electrodoméstico, significa evitar posibles

consecuencias negativas para el medio

ambiente y la salud, derivadas de una

eliminación inadecuada, y permite un

tratamiento, y reciclado de los materiales

que lo componen, obteniendo ahorros

póngalo en la temperatura más alta

(190ºC).

• Estas indicaciones son válidas también

para algunos tipos de alimentos que

exigen una preparación cuidadosa tales

como las croquetas.

• Los alimentos ultracongelados contienen

a menudo una excesiva cantidad de

hielo que conviene eliminar antes de su

fritura.

Otras frituras

• En la siguiente tabla se indican algunas

recomendaciones para lograr una buena

fritura. No exceder las cantidades

máximas de alimentos a freír que se

indican en las siguientes tablas.

• Si la información dada en la tabla difiere

de lo del envase del alimento, siga

siempre las instrucciones del envase.

importantes de energía y recursos.

Para subrayar la obligación de colaborar

con una recogida selectiva, en el producto

aparece el marcado que se muestra

como advertencia de la no utilización

de contenedores tradicionales para su

eliminación.

Para mas información, ponerse en contacto

con la autoridad local o con la tienda

donde adquirió el producto.

Temp.

ºC

ALIMENTO

160ºC

Patatas fritas (primer ciclo)

170ºC

Croquetas

Setas

180ºC

Calamares a la romana

Mejillones

Albóndigas de carne

190ºC

Patatas fritas (segundo ciclo)

Patatas fritas congeladas

Buñuelos

Escalope de jamón y queso

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Fresco Congelado

TIEMPO EN MINUTOS

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12

10. INFORMAÇÃO PARA A GESTÃO

CORRECTA DOS RESÍDUOS DE

APARELHOS ELÉCTRICOS E

ELECTRÓNICOS

No fim da sua vida útil,

o produto não deve ser

eliminado juntamente com

os resíduos urbanos.

Pode ser depositado nos

centros especializados

de recolha diferenciada

das autoridades locais ou, então,

nos revendedores que forneçam este

serviço. Eliminar separadamente um

electrodoméstico permite evitar possíveis

consequências negativas para o ambiente

e para a saúde pública resultantes de

Se não tiver, coloque-o na temperatura

mais elevada (190ºC).

• Estas indicações são válidas também

para alguns tipos de alimentos que

exijam uma preparação cuidadosa tais

como os croquetes.

• Os alimentos ultracongelados contêm

uma excessiva quantidade de gelo que

convém eliminar antes da sua fritura.

Outras frituras

• Na seguinte tabela indicam-se algumas

recomendações para obter uma boa

fritura. Não exceder as quantidades

máximas de alimentos a fritar que se

indicam nas seguintes tabelas.

• Se a informação dada na tabela diferir

da informação da embalagem do

alimento, siga sempre as instruções da

embalagem.

uma eliminação inadequada, além de que

permite recuperar os materiais constituintes

para, assim, obter uma importante

poupança de energia e de recursos.

Para sublinhar a obrigação de colaborar

com uma recolha selectiva, no produto

aparece a marcação que se apresenta

como advertência da não utilização

de contentores tradicionais para a sua

eliminação.

Para mais informações, contactar a

autoridade local ou a loja onde adquiriu o

produto.

Temp.

ºC

ALIMENTO

160ºC

Batatas fritas (primeiro ciclo)

170ºC

Croquetes

Cogumelos

180ºC

Calamares à Romana

Mexilhões

Almôndegas de carne

190ºC

Batatas fritas (segundo ciclo)

Batatas fritas congeladas

Filhós, sonhos, etc...

Escalopes de presunto e queijo

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Fresco Congelado

TEMPO EM MINUTOS

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18

10. INFORMATION FOR THE

CORRECT DISPOSAL OF ELECTRICAL

AND ELECTRONIC APPLIANCES

At the end of its working

life, the product must not be

disposed of as urban waste.

It must be taken to a special

local authority differentiated

waste collection centre or to

a dealer providing this service. Disposing

of a household appliance separately avoids

possible negative consequences for the

environment and health deriving from

inappropriate disposal and enables the

constituent materials to be recovered to

obtain significant savings in energy and

resources.

To remind you that you must collaborate

with a selective collection scheme, the

symbol shown appears on the product

warning you not to dispose of it in

traditional refuse containers.

For further information, contact your local

authority or the shop where you bought the

product.

Temp.

ºC

FOOD

160ºC

Chips (first cycle)

170ºC

Croquettes

Mushrooms

180ºC

Squid in batter

Mussels

Meatballs

190ºC

Chips (second cycle)

Frozen chips

Fritters

Ham and cheese coated in bread crumbs

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Fresh Frozen

TIME IN MINUTES

19

FR

1. DESCRIPTION DU PRODUIT (Fig. 1)

1. Couvercle friteuse

2. Poignée panier

3. Panier

4. Boîtier de commandes

5. Résistance

6. Cuve huile

7. Paroi extérieure

8. Commande thermostat

9. Témoin lumineux Marche/Arrêt

10. Déverrouilleur du système de sécurité

thermique

11. Câble et rangement cable

12. Témoin lumineux de température de

l’huile (MOD. F-200/ F-350).

branché à une installation de terre

efficace, conformément aux normes

de sécurité électrique en vigueur. Le

fabricant ne peut en aucun cas être

porté responsable des dommages

éventuellement dérivés de l’inexistence

de prise de terre. En cas de doute,

adressez-vous à du personnel qualifié.

• En cas d’incompatibilité entre la prise

de courant et la fiche de l’appareil,

faites remplacer la prise par une autre

qui convient, en vous adressant à du

personnel qualifié.

• Nous déconseillons l’utilisation

d’adaptateurs et/ou de câbles de

rallonge. Si ces éléments s’avéraient

indispensables, utilisez uniquement

des adaptateurs et des câbles de

rallonge qui respectent les normes de

sécurité en vigueur, en veillant à ne

pas dépasser la limite de puissance

indiquée sur l’adaptateur et/ou sur le

câble de rallonge.

• Si l’appareil cessait de fonctionner,

adressez-vous uniquement à un Centre

d’Assistance Technique agréé. En cas

de panne et/ou de dysfonctionnement,

éteignez l’appareil et n’essayez pas

de le réparer. Adressez-vous à un

Centre d’Assistance Technique agréé

et demandez à ce que des pièces

de rechange et accessoires d’origine

soient utilisés.

• L’appareil doit être uniquement destiné

à l’usage ménager pour lequel il

a été conçu et tel que décrit dans

cette Notice. Toute autre utilisation

est considérée incorrecte et, par

conséquent, dangereuse.

• Le fabricant ne peut être porté

responsable des dommages

éventuellement causés par une

utilisation incorrecte, erronée et

irresponsable et/ou des dommages

dérivés de réparations effectuées par

du personnel non-qualifié.

• L’utilisation d’appareils électriques

requiert le respect de certaines normes

de sécurité essentielles pour réduire

le risque d’incendie, de décharges

électriques et/ou de blessures

corporelles.

2. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Avant d’utiliser l’appareil pour

la première fois, lisez toutes les

instructions et conservez-les pour les

consulter ultérieurement.

• Après avoir enlevé l’emballage,

assurez-vous de l’intégrité du produit.

En cas de doute n’utilisez pas

l’appareil et adressez-vous à un Centre

d’Assistance Technique agréé.

• Les éléments de l’emballage (sacs en

plastique, polystyrène, etc.), ne doivent

pas être laissés à la portée des enfants,

car ils peuvent représenter un danger.

• Avant la première utilisation, vérifiez

que la tension de votre réseau

domestique coïncide avec celle

indiquée sur l’appareil.

• La sécurité électrique de l’appareil

est garantie seulement s’il est

3. PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

Tension – Fréquence: 220-240V ~ 50/60 Hz

Modèle Puissance Capacité

(W) MAX (L)

F-375 2000 3,0

F-200 1700 2,0

F-350 2000 3,0

20

VEILLEZ, PAR CONSÉQUENT À :

• Ne pas utiliser l’appareil avec les mains

ou les pieds mouillés ou humides, ni

pieds nus.

• Pour éviter tout risque de décharge

électrique, ne pas plonge le boîtier de

commandes avec la résistance dans

l’eau, ni la paroi extérieure, et ne pas

rincer ces pièces sous le robinet.

• NE PAS TOUCHER LES SURFACES

CHAUDES, UTILISER LES POIGNÉES.

• ATTENTION: LORSQUE L’APPAREIL

EST EN MARCHE, IL ATTEINT DES

TEMPÉRATURES TRÈS ÉLEVÉES.

PRENDRE DONC LES MESURES

NÉCESSAIRES POUR ÉVITER TOUT

RISQUE DE BRÛLURE, D’INCENDIE ET

AUTRES DOMMAGES CORPORELS ET

MATÉRIELS.

• NE PAS DÉPLACER L’APPAREIL

DURANT SON UTILISATION OU

DURANT LE REFROIDISSEMENT DE

L’HUILE.

• N’oubliez pas que les graisses peuvent

se détériorer et même s’enflammer

si elles sont chauffées pendant très

longtemps à hautes températures.

Au cas ou elles prendraient feu,

débrancher immédiatement l’appareil,

mettre le couvercle sur la cuve pour

étouffer la flamme par manque d’air.

Pour votre sécurité, ne jamais utiliser de

l’eau.

• Débrancher l’appareil lorsque vous ne

l’utilisez pas et avant de réaliser une

quelconque opération d’entretien ou de

maintenance.

• Pour éteindre l’appareil, commencer

par situer l’interrupteur sur la position

"0" et le débrancher ensuite de la prise

de courant.

• Ne laisser en aucun moment l’appareil

en fonctionnement sans surveillance.

Débranchez-le, même si vous ne devez

vous absenter que pour peu de temps.

• Laisser refroidir l’huile avant de

procéder au nettoyage de l’appareil et à

son rangement.

• Ne pas utiliser l’appareil si le câble

d’alimentation ou la fiche sont

endommagés, ou en cas de panne ou

de mauvais fonctionnement. Vérifier

régulièrement le câble d’alimentation,

au cas où il présenterait quelque

endommagement.

• L’utilisateur ne doit pas procéder au

remplacement du câble de cet appareil.

Si ce dernier venait à s’abîmer ou si

son remplacement s’avérait nécessaire,

s’adresser exclusivement à un Service

d’Assistance Technique agréé par le

fabricant, pour l’examiner, le réparer ou

le régler.

• Ne pas laisser le câble pendre sur le

bord de la table ou le plan de travail,

ni être en contact avec des surfaces

chaudes.

• Pour débrancher la fiche, ne jamais tirer

sur le câble.

• Ne pas laisser l’appareil sur ni près d’un

brûleur à gaz ou électrique chaud, ni à

l’intérieur ni près d’un four chaud ni four

micro-ondes

• Ne pas utiliser cet appareil en plein

air et ne pas le laisser exposé aux

intempéries (pluie, soleil, givre, etc.)

• Si vous décidez de vous séparer

définitivement de l’appareil, débranchez

la prise et coupez le câble, pour le

rendre ainsi inutilisable.

• Cet appareil n’a pas été conçu pour

son usage par des personnes (enfants

y compris) aux capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites, ou

sans expérience ou connaissance; à

moins de l’utiliser sous surveillance ou

après avoir été dûment instruites sur

son mode d’emploi par une personne

responsable de leur sécurité.

• Veillez à ne pas laisser les enfants jouer

avec l’appareil.

• Cet appareil n’est pas destiné à être

contrôlé par une minuterie externe ni un

système de télécommande indépendant.

• Pour éviter les chocs électriques, ne pas

immerger le cordon, la fiche ni la friteuse

dans l’eau ni dans un quelconque autre

liquide.

21

Si vous utilisez de la graisse solide pour

frire, veillez à prendre les précautions

suivantes:

• Faire fondre la graisse dans un récipient

à feu lent.

• Verser avec précaution la graisse fondue

dans la friteuse, sans dépasser la

marque du niveau MAX.

• Cf. "Mode d’Emploi".

• Si vous utilisez de la graisse solide

4. MISES EN GARDE D’UTILISATION

• Nous conseillons d’utiliser de

l’huile végétale pouvant frire à des

températures élevées. Vous pouvez

également utiliser de la graisse liquide

ou solide. Si vous utilisez de la graisse

solide, veillez à prendre les précautions

pertinentes, afin d’éviter la surchauffe de

la résistance (cf. «Utilisation avec de la

graisse solide»).

• N’utilisez pas la friteuse avec peu

d’huile/de graisse ou sans huile/

graisse. Le niveau d’huile/de graisse

doit se situer entre le minimum et le

maximum indiqués sur la cuve (6). Avant

de brancher la friteuse, vérifiez que le

niveau d’huile est correct.

Sécurité

• Cette friteuse est équipée d’un dispositif

de sécurité thermique, qui met l’appareil

hors-circuit en cas de surchauffe. Si la

protection thermique saute, procédez

comme suit :

• Débranchez la friteuse et laissez refroidir

complètement l’huile ou la graisse.

• Appuyez sur la touche RESTART/RESET

(10), qui se trouve à l’arrière du panneau

de commandes (Fig. 7). La friteuse

fonctionnera de nouveau.

• Cet appareil est équipé d’un

micro- interrupteur, qui empêche le

fonctionnement de la friteuse si le

panneau de commandes n’est pas

monté correctement.

5. UTILISATION AVEC DE LA GRAISSE

SOLIDE

6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Retirez le panier (3) et placez la poignée

(2) en position de travail (Fig. 2). Pour

monter la poignée du panier:

- Serrez les deux extrémités et

emboîtez-les dans les deux

logements où elles vont pivoter

(Fig. 2 a).

- Tournez la poignée vers l’extérieur du

panier (Fig. 2 b) et appuyez-la contre

la tête en «U » jusqu’à ce qu’elle soit

bien immobilisée.

• Retirez le boîtier de commandes avec la

résistance et mettez-la dans un endroit

sec et sûr (Fig. 3).

• Éliminez tout le matériel d’emballage qui

se trouve à l’intérieur de la cuve.

• Nettoyez le panier et la cuve à l’eau

savonneuse. Égouttez et séchez

soigneusement avant de les remonter

(cf. "Nettoyage").

Attention: Ne plongez pas le boîtier de

commandes avec la résistance dans l’eau.

• Remettez correctement en place le

panneau de commandes avec l’élément

chauffant (résistance), en prenant soin

de bien l’introduire à travers les fentes

de la carcasse (Fig. 8). Cet appareil

est équipé d’un micro-interrupteur,

qui empêche le fonctionnement de la

friteuse si le panneau de commandes

n’est pas monté correctement.

qui est dans la friteuse d’une friture

précédente, percez la graisse à l’aide

d'une fourchette. En réalisant cette

opération, prenez soin de ne pas

endommager la résistance.

• Réglez ensuite le thermostat (8) sur

160º, laissez la friteuse chauffer pendant

une minute, puis remettez le thermostat

sur "0". Répétez cette opération par

intervalles de plusieurs minutes, jusqu’à

ce que la graisse soit entièrement

fondue. De cette façon vous éviterez

la formation d’une chaleur élevée qui

pourrait endommager la résistance.

22

7. MODE D’EMPLOI

• Placez l’appareil sur une surface

horizontale plane et stable, éloignée des

bords et ne laissez pas le câble pendre

sur le bord de la table ou du plan de

travail, ni entrer en contact avec des

surfaces chaudes.

• Retirez le câble de son logement, situé à

l’arrière de la friteuse.

• Retirez le couvercle (1) en le saisissant

par la poignée. Ne pas utiliser le

couvercle durant le fonctionnement de

la friteuse. Il s’agit d’un couvercle de

rangement uniquement.

• Avant de remplir la friteuse d’huile ou de

graisse, toutes les pièces doivent être

montées et complètement sèches.

• Versez de l’huile ou de la graisse dans

la cuve, entre le niveau minimum et

maximum qui apparaissent gravés à

l’intérieur. Si vous utilisez de la graisse

solide, faites la fondre préalablement

dans un récipient, avant de la verser

dans la friteuse (cf. « Utilisation avec de

la graisse solide »).

• Ne pas mélanger différents types d’huile

ou de graisse. Ne pas ajouter d’huile ou

de graisse nouvelle à l’huile ou graisse

usagée.

• Branchez la friteuse au secteur.

• Sélectionnez la température désirée à

l’aide de la commande de contrôle de

la température. MOD. 375 : Le témoin

lumineux (9) s’allume. MOD. 200/350

: le témoin lumineux (12) s’allume.

Pour sélectionner la température,

reportez-vous aux indications figurant

sur l’emballage des aliments à frire

ou, à défaut, au tableau offert dans ce

mode d’emploi, à titre orientatif. Ne

pas dépasser les quantités maximales

indiquées dans le tableau.

• MOD. 375 : Lorsque le témoin lumineux

(9) s’éteint (après 10-15 minutes), cela

signifie que l’huile ou la graisse a atteint

la température choisie.

Le témoin lumineux (9) s’allumera et

s’éteindra plusieurs fois durant le cycle

de friture.

Attendre que le témoin lumineux (9) soit

éteint avant de commencer la friture

suivante.

MOD. 200/350 : Lorsque le témoin

lumineux (12) s’éteint (après 10-15

minutes), cela signifie que l’huile ou la

graisse a atteint la température choisie.

Le témoin lumineux (12) s’allumera et

s’éteindra plusieurs fois durant le cycle

de friture.

Attendre que le témoin lumineux (12)

soit éteint avant de commencer la

friture suivante.

• Introduisez lentement dans l’huile le

panier avec les aliments, afin d’éviter que

l’eau des aliments ne déborde l’huile.

• Surveillez le processus de friture.

Les aliments une fois frits

• Retirez le panier de la cuve, secouez-

le un peu et accrochez-le dans la

position d’égouttage (Fig. 4). Déposez

les aliments dans un récipient

recouvert d’une feuille de papier de

cuisine absorbant. Pendant ce temps,

l’huile aura le temps de récupérer la

température adéquate pour une nouvelle

friture (quand le témoin lumineux du

thermostat s’éteindra de nouveau).

• Retirez, à l’aide d’une écumoire, les

particules flottantes éventuellement

dégagées des aliments frits et qui se

trouvent à présent dans l’huile. Les

laisser griller aurait un effet contraire sur

la qualité de l’huile.

• Les fritures une fois achevées, mettez

l’interrupteur sur la position "0", éteignez

l’appareil et débranchez l’appareil de

la prise de courant. Si la friteuse est

utilisée fréquemment, immerger le panier

dans l'huile et refermer le couvercle pour

protéger l'huile.

• Attendez que l’huile refroidisse

complètement avant de procéder à son

démontage et nettoyage.

• Si la friteuse n’est pas utilisée de façon

continue, il convient de garder l’huile ou

la graisse liquide dans des récipients

fermés hermétiquement, soit dans le

réfrigérateur, soit dans un endroit frais.

Remplissez les récipients en passant

l’huile ou la graisse liquide au tamis fin,

pour éliminer les particules d’aliments.

23

c’est-à-dire celles qui contiennent des

acides polyinsaturés (huiles) ou des

margarines végétales.

• Remplacez régulièrement l’huile ou

la graisse. N’ajoutez jamais de l’huile

fraîche à celle déjà utilisée.

• Ne laissez pas l’huile/la graisse à une

température élevée plus du temps

nécessaire. Positionnez la commande-

sélecteur sur une température basse

en cas d’attente prolongée entre deux

fritures. Sinon, vous devrez changer

l’huile/la graisse plus fréquemment.

• En général, l’huile ou la graisse

deviendra foncée plus vite lorsque vous

frirez des aliments riches en protéines

(viande ou poisson).

• En l’utilisant pour frire des pommes

de terre, en éliminant les particules

flottantes que les aliments laissent

après chaque utilisation, vous pourrez

l’utiliser de 10 à 15 fois. De toute façon,

ne l’utilisez pas pendant plus de 6 mois.

Une fois cette période écoulée, il faudra

la jeter.

• De toute façon, remplacez l’huile si elle

commence à bouillir en la chauffant,

si elle sent ou a le goût de rance, si sa

couleur devient sombre et si elle a perdu

de sa fluidité.

• Ne pas mélanger l’huile aux déchets

organiques. Déposez-la dans les

conteneurs appropriés pour son

recyclage.

• Si vous n’utilisez pas la friteuse

très fréquemment, il est conseillé

de conserver l’huile ou la graisse

dans des récipients en verre fermés

hermétiquement, de préférence dans

le réfrigérateur. Il ne convient pas

de laisser l’huile dans la friteuse très

longtemps.

Les frites

Pour obtenir des frites savoureuses et

croustillantes, veillez à respecter les

indications suivantes:

• N’utilisez pas de pommes de terre très

nouvelles (les pommes de terre primeurs

donnent en général de moins bons

résultats). Coupez-les en bâtonnets.

• Mettez les pommes de terre coupées

8. ENTRETIEN ET MAINTENANCE

• Avant de procéder à son nettoyage,

débranchez la friteuse et attendez

qu’elle refroidisse.

• Retirez le panier et démontez la poignée

du panier (Fig. 5)

• Démontez le boîtier de commandes et,

si nécessaire, nettoyez-le à l’aide d’un

chiffon humide. Ne le plongez pas dans

l’eau.

• Retirez la cuve (Fig. 6) de son logement

et videz-la pour la nettoyer. Pour enlever

l’huile ou la graisse liquide usagée,

versez le contenu de la cuve dans le

récipient d’origine. Si vous avez utilisé

de la graisse solide, attendez qu’elle se

solidifie et videz la cuve à l’aide d’une

spatule.

• Nettoyez le couvercle, le panier avec

la poignée, la cuve d’huile et la paroi

extérieure à l’eau savonneuse chaude.

Ensuite, rincez-les et séchez-les. Vous

pouvez également les laver en lave-

vaisselle.

• N’utilisez pas de solvants, ni de

détergents abrasifs, ni de brosses

métalliques pour le nettoyage de la

friteuse.

• Insérez le câble dans son logement et

montez la friteuse dans l’ordre suivant:

- Cuve

- Boîtier de commandes + résistance

- Panier avec la poignée montée

- Couvercle

• Rangez la friteuse avec le couvercle

fermé, pour maintenir son intérieur

propre et à l’abri de la poussière.

9. CONSEILS PRATIQUES

• Si vous avez utilisé de la graisse solide,

laissez-la se solidifier dans la cuve et

rangez la friteuse avec la graisse à

l’intérieur (cf. "Utilisation avec de la

graisse solide").

Huiles et graisses

• Utilisez des huiles/graisses appropriées

pour fritures à hautes températures,

24

sous l’eau froide du robinet. Vous

éviterez ainsi qu’elles ne collent entre

elles durant la friture.

• Séchez-les avec un torchon propre ou

un papier de cuisine absorbant.

• Frire les pommes de terre en deux

étapes:

- Première étape: 160ºC durant 4-6

minutes.

- Seconde étape: 190ºC durant 3-4

minutes.

• Si les pommes de terre sont surgelées,

respecter les instructions figurant sur

leur emballage.

Aliments surgelés

• Les aliments surgelés refroidiront

considérablement l’huile lors de leur

introduction. Veillez, par conséquent, à

ne pas verser de grandes quantités dans

la friteuse.

• Laissez l’appareil récupérer la

température optimale pour frire avant d’y

introduire une nouvelle portion d’aliment

ultra-surgelé (lorsque le témoin lumineux

s’éteindra de nouveau).

• Réglez la commande thermostat,

conformément aux indications fournies

sur l’emballage de l’aliment ultra-

surgelé. S’il n’y en a pas, mettez-le à la

température la plus élevée (190º C).

• Ces indications sont valables également

pour certains types d’aliments qui

requièrent une préparation soignée,

c’est le cas notamment des croquettes.

• Les aliments ultra-surgelés contiennent

souvent une quantité excessive de givre,

qu’il convient d’éliminer avant de les

frire.

Autres fritures

• Sur le tableau suivant, vous trouverez

quelques recommandations pour réaliser

une bonne friture. Ne pas excéder les

quantités maximales d’aliments à frire

indiquées sur le tableau ci-dessous.

• Si l’information fournie sur le tableau

diffère de celle de l’emballage de

l’aliment, suivez toujours les instructions

de l’emballage.

Temp.

ºC

ALIMENT

160ºC

Frites (premier cycle)

170ºC

Croquettes

Champignons

180ºC

Calamars à la romaine

Moules

Boulettes de viande

190ºC

Frites (second cycle)

Frites surgelées

Beignets

Escalope au jambon et fromage

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Frais Surgelé

TEMPS EN MINUTES

25

10. INFORMATION POUR LA

CORRECTE GESTION DES RÉSIDUS

D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET

ÉLECTRONIQUES

A la fin de la vie utile de

l’appareil, ce dernier ne doit

pas être éliminé mélangé

aux ordures ménagères

brutes.

Il peut être porté aux centres

spécifiques de collecte, agréés par les

administrations locales, ou aux prestataires

qui facilitent ce service.

L’élimination séparée d’un déchet

d’électroménager permet d’éviter

d’éventuelles conséquences négatives pour

l’environnement et la santé, dérivées d’une

élimination inadéquate, tout en facilitant le

traitement et le recyclage des matériaux

qu’il contient, avec la considérable

économie d’énergie et de ressources que

cela implique.

Afin de souligner l’obligation de collaborer à

la collecte sélective, le marquage ci-dessus

apposé sur le produit vise à rappeler la

non-utilisation des conteneurs traditionnels

pour son élimination.

Pour davantage d’information, contacter les

autorités locales ou votre revendeur.

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31

veszélyeztető negatív hatások

megelőzését és a készülék alkotórészeinek

újrahasznosítását, melynek révén jelentős

energia– és erőforrás– megtakarítás érhető

el.

A szelektív hulladékgyűjtés kötelességének

hangsúlyozása érdekében a terméken egy

jelzés szerepel figyelmeztetésként, hogy ne

használják a hagyományos konténereket

ártalmatlanításukhoz.

További információért vegye fel a

kapcsolatot a helyi hatósággal vagy a

bolttal, ahol a terméket vásárolta.

érték eltér a termék használati

utasításán feltüntetett értéktől, kövesse

mindig a használati utasítást.

10. ELEKTROMOS ÉS ELEKTRONIKUS

KÉSZÜLÉKEK MARADVÁNYAINAK

MEGFELELŐ KEZELÉSÉRE VONATKOZÓ

INFORMÁCIÓ

A hasznos élettartamának

végére érkezett készüléket

nem szabad a lakossági

hulladékkal együtt kezelni.

A leselejtezett termék az

önkormányzatok által kijelölt

szelektív hulladékgyűjtőkben

vagy az elhasználódott készülékek

visszavételét végző kereskedőknél adható

le. Az elektromos háztartási készülékek

szelektív gyűjtése lehetővé teszi a nem

megfelelően végzett hulladékkezelésből

adódó, a környezetet és az egészséget

Hőmér-

séklet

ºC

ÉLELMISZER

160ºC

Hasábburgonya (első ciklus)

170ºC

Krokett

Gomba

180ºC

Tintahal római módra

Kékkagyló

Húsgombóc

190ºC

Hasábburgonya (második ciklus)

Fagyasztott hasábburgonya

Fánktészta

Sajttal, sonkával töltött szelet

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Friss Fagyasztott

IDŐ (PERC)

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38

SK

1. OPIS VÝROBKU (Obr. 1)

1. Veko fritézy

2. Rúčka košíka

3. Košík

4. Ovládacia skrinka

5. Ohrievacie teleso

6. Nádržka na olej

7. Vonkajší plášť

8. Ovládanie termostatu

9. Svetelná kontrolka zap./vyp.

10. Tepelný vypínač

11. Kábel a umiestnenie kábla

12. Svetelný ukazovateľ teploty oleja.

(MOD. F-200/ F-350)

2. TECHNICKÉ CHARAKTERISTIKY

Napätie - kmitočet: 220-240V ~ 50/60 Hz

Model Výkon Obsah

(W) MAX (L)

F-375 2000 3,0

F-200 1700 2,0

F-350 2000 3,0

nezodpovedá za škody, spôsobené

v dôsledku chýbajúceho uzemnenia

elektrickej inštalácie. V prípade, že si

nie ste istí, obráťte sa na odborníka.

• V prípade nekompatibility zástrčky a

zásuvky, dajte vymeniť zásuvku za iný,

vhodný typ, obráťte sa na kvalifikovaný

personál.

• Neodporúčame používanie adaptérov

a/alebo predlžovacích šnúr. Ak by ich

použitie bolo nevyhnutné, použite len

adaptéry a predlžovacie šnúry, ktoré

vyhovujú platným bezpečnostným

normám, dbajte, aby ste neprekročili

limit napätia, uvedený na adaptéri a/

alebo predlžovacej šnúre.

• V prípade, že spotrebič prestane

fungovať, obráťte sa výlučne na

výrobcom autorizovaný servis.

V prípade poškodenia a/alebo

nesprávneho fungovania, prístroj

vypnite a nepokúšajte sa ho opraviť.

Obráťte sa výlučne na výrobcom

autorizovaný servis a žiadajte, aby boli

použité originálne náhradné diely a

príslušenstvo.

• Spotrebič je určený výlučne na použitie

v domácnosti, na ktoré bol navrhnutý,

a tak, ako je popísané v tejto príručke.

Akékoľvek iné použitie sa považuje

za nesprávne, a v dôsledku toho

nebezpečné.

• Výrobca nezodpovedá za škody,

ktoré môžu byť spôsobené použitím

spotrebiča nevhodným, nesprávnym,

či nezodpovedajúcim spôsobom alebo

jeho opravou vykonanou osobou bez

potrebnej kvalifikácie.

Pri používaní elektrických spotrebičov

je potrebné dodržiavať základné

bezpečnostné normy pre zníženie rizika

požiaru, elektrických výbojov a/alebo

úrazu osôb:

OSOBITNE

• Nepoužívajte tento spotrebič s mokrými

alebo vlhkými rukami či nohami, alebo

bez obuvi.

• Aby ste predišli elektrickému výboju,

neponárajte ovládaciu skrinku s

ohrievacím telesom do vody, ani

• Pred prvým použitím si pozorne

pre

čítajte tento návod na používanie

a uschovajte ho, aby ste doňho mohli

neskôr nahliadnuť.

• Po odbalení sa presvedčite, či je

spotrebič nepoškodený. V prípade

pochybností spotrebič nepoužívajte a

obráťte sa na autorizovaný servis.

• Baliaci materiál (plastové tašky,

polystyrén, atď.) sa nesmú nechávať

v dosahu detí, môžu predstavovať

nebezpečenstvo.

• Pred prvým použitím skontrolujte,

či napätie vo vašej sieti zodpovedá

napätiu, uvedenému na spotrebiči.

• Elektrická bezpečnosť spotrebiča je

zaručená len v prípade, ak je pripojený

na inštaláciu s účinným uzemnením,

tak ako to uvádzajú platné normy

pre elektrickú bezpečnosť. Výrobca

3. DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ

POKYNY

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43

10.

INFORMÁCIA, TÝKAJÚCA SA

SPRÁVNEHO NAKLADANIA S ODPADOM

Z ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH

SPOTREBIČOV

Po ukončení pracovnej

životnosti výrobku sa s ním

nesmie zaobchádzat’ ako s

mestským odpadom. Musíte

ho odovzdat’ v

autorizovaných miestnych

strediskách na zber

špeciálneho odpadu alebo u predajcu,

ktorý zabezpečuje túto službu. Oddelenou

likvidáciou elektrospotrebiča sa predíde

možným negatívym vplyvom na životné

prostredie a zdravie, ktoré by mohli

vyplývat’ z nevhodnej likvidácie odpadu a

zabezpečí sa tak recyklácia materiálov, čím

sa dosiahne významná úspora energie a

zdrojov.

Aby sme zdôraznili povinnosť spolupracovať

pri separovanom zbere, je na výrobku

znak, ktorý označuje odporúčanie nepoužiť

na jeho likvidáciu tradičné kontajnery.

Ďalšie informácie vám poskytnú miestne

orgány, alebo obchod, v ktorom ste výrobok

zakúpili.

TeplotaºC

POTRAVINY

160ºC

Zemiakové hranolčeky (prvý cyklus)

170ºC

Krokety

Huby

180ºC

Kalamáre "a la romana" (kolieska)

Slivky jedlé

Mäso nakrájané na kúsky

190ºC

Zemiakové hranolčeky (druhý cyklus)

Zmrazené zemiakové hranolčeky

Lievance

Rezeň so šunkou a syrom

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Čerstvé Zmrazené

ČAS V MINÚTACH

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49

10.

INFORMACJA DOTYCZĄCA

PRAWIDŁOWEGO ZARZĄDZANIA

ODPADAMI URZĄDZEŃ

ELEKTRYCZNYCH I ELEKTRONICZNYCH"

Na koniec okresu

użyteczności produktu

nie należy wyrzucać

do odpadów miejskich.

Można go dostarczyć do

odpowiednich ośrodków

segregujących odpady

przygotowanych przez władze miejskie lub

do jednostek

zapewniających takie usługi. Osobne

usuwanie sprzętu AGD pozwala uniknąć

negatywnych skutków dla środowiska

naturalnego i zdrowia z powodu jego

nieodpowiedniego usuwania i umożliwia

wskazówek nie ma na opakowaniu

ustaw pokrętło na najwyższą

temperaturę (190ºC).

• Te wskazówki odnoszą się także do

produktów, które należy traktować

delikatniej np. krokiety.

• Przed smażeniem mrożonych produktów

należy usunąć nadmierną ilość lodu

znajdującego się w mrożonkach.

Inne smażone produkty

• W poniższej tabeli zawarte są wskazówki

i rady dotyczące smażenia. Nie

przekraczaj ilości smażonych produktów

wskazanych w tabeli.

• Jeżeli wskazówki z tabeli nie pokrywają

się ze wskazówkami na opakowaniu

mrożonki, należy dostosować się

do wskazówek znajdujących się na

opakowaniu

odzyskiwanie materiałów, z których jest

z

łożony, w celu uzyskania znaczącej

oszczędności energii i zasobów.

Aby podkreślić konieczność współpracy

z ośrodkami segregującymi odpady,

na produkcie znajduje się informacja

przypominająca, iż nie należy wyrzucać

urządzenia do zwykłych kontenerów na

odpady.

Więcej informacji można zasięgnąć

kontaktując się z lokalnymi władzami lub

ze sprzedawcą sklepu, w którym zostało

zakupione urządzenie.

Temp

ºC

PRODUKT

160ºC

Frytki (pierwszy cykl)

170ºC

Krokiety

Grzyby

180ºC

Kalmary po rzymsku

Małże

Klopsy z mięsa

190ºC

Frytki (drugi cykl)

Frytki zamr.

Pączki

Klops z szynki i sera

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Świeży Mrożonka

CZAS W MINUTACH

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55

• Ако не използвате фритюрника

особено често е препоръчително

да съхранявате мазнината в добре

затворен стъклен съд, за предпочитане

в хладилника. Не е препоръчително да

оставяте мазнината продължително

време във фритюрника.

Пържени картофи

За да са вкусни и хрупкави пържените

картофи е необходимо да спазвате

следните изисквания:

• Не използвайте много пресни картофи

(пресните картофи по принцип

не дават много добри резултати).

Нарязвайте картофите на пръчици

(призми).

• Изплакнете обилно нарязаните

картофи със студена вода. Така ще

избегнете залепването между тях по

време на пържене.

• Подсушете ги с чист парцал или

кухненска абсорбираща хартия.

• Картофите трябва да бъдат пържени

на два етапа:

- Първи: 160°C в продължение на

4-6 минути.

- Втори: 190°C в продължение на

3-4 минути.

• Ако картофите са замразени трябва

да бъдат пържени взависимост с

отбелязаното върху опаковката им

Замразени храни

• Замразените храни рязко намаляват

температурата на сгрятата мазнина. По

тази причина е препоръчително да не

се пържат големи количества от тях

наведнъж.

• Изчакайте, докато фритюрника

достигне оптималната за пържене

температура преди да сложите да

се пържат нова доза от замразени

продукти (т.е. когато светлинния

датчик е загаснал отново).

• Нагласете температурата на

термостата в зависимост с

отбелязаното на опаковката на

замразения продукт. Ако такава

информация на опаковката липсва

поставете я на най-високата

температура (190°C).

• Тези инструкции важат също и при

пърженето на някои типове продукти,

които изискват по-продължителна

подготовка, като например крокети.

• Замразените храни често пъти имат

голямо количество лед, който е добре

да бъде почистен преди пърженето на

продукта.

Други пържения

• В таблиците по-долу са отбелязани

някои препоръки за постигането

на добро пържене на различен

тип продукти. Не превишавайте

отбелязаните максимални количества

на продуктите при всяко пържене.

• Ако информацията в тази таблица се

различава от информацията върху

опаковката на продукта следвайте

винаги отбелязаното върху продукта.

Tº C

ПРОДУКТ

160ºC

Пържени картофи (първи цикъл)

170ºC

Крокети

Гъби

180ºC

Калмари а ла романа

Миди

Кюфтета от кайма

190ºC

Пържени картофи (втори цикъл)

Замразени пържени картофи

Мекици

Шницел

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Пресни Замразени

ВРЕМЕ В МИНУТИ

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10. ИНФОРМАЦИЯ О ПРАВИЛЬНОЙ

УТИЛИЗАЦИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ И

ЭЛЕКТРОННЫХ ПРИБОРОВ

После окончания

срока службы, данный

прибор не должен

утилизироваться вместе

с бытовыми отходами.

Он может быть передан

в специальные центры

дифференцированного сбора

отходов, находящиеся в ведомстве

муниципальных властей, или агентам,

работающим в данной сфере услуг.

Раздельная утилизация бытовых

электроприборов позволяет избежать

возможных негативных последствий для

окружающей среды и здоровья людей,

которые могут иметь место вследствие

63

следовать при жарении некоторых

видов продуктов, требующих

тщательного приготовления,

например, крокет (вид котлет – прим.

перев.).

• Продукты глубокой заморозки часто

содержат избыточное количество

льда, который перед жарением

рекомендуется удалить.

Жарение других продуктов

• В приведенной ниже таблице указаны

рекомендации по получению хороших

результатов жарения. Не превышайте

указанного в таблице максимального

количества продуктов.

• Если данные, приведенные в таблице,

отличаются от указаний на упаковке

продукта, всегда следуйте указаниям

на упаковке.

неправильной утилизации, а также

позволяет повторно использовать

материалы, входящие в состав этих

приборов, и добиться, таким образом,

существенной экономии энергии и

ресурсов.

Чтобы подчеркнуть необходимость

раздельной утилизации, на

данном приборе нанесен знак,

предупреждающий о запрете

использования традиционных мусорных

контейнеров.

Для получения более подробной

информации свяжитесь с местным

органом власти или с магазином, где Вы

приобрели данный продукт.

Темп.

º C

ПРОДУКТ

160ºC

Жареный картофель (первый цикл)

170ºC

Крокеты

Грибы

180ºC

Кальмары по-римски

Мидии

Фрикадели

190ºC

Жареный картофель (второй цикл)

Замороженный жареный картофель

Пончики

Эскалоп из окорока с сыром

4÷6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

4÷ 6

4÷5

2÷3

3÷4

2÷3

3÷4

5÷6

4÷5

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

6÷7

4÷5

3÷4

4÷5

5÷6

F-200

F-350/375

F-200

F-350/375

Свежий

Замороженный

ВРЕМЯ В МИНУТАХ

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