Inventum HG100 Le manuel du propriétaire

Marque: Inventum

Modèle: HG100

Taper: Le manuel du propriétaire

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• Lisez ce mode d’emploi très attentivement avant d’utiliser votre appareil et conservez-le précieusement pour le

consulter éventuellement plus tard.

• Utilisez uniquement cet appareil pour les usages décrits dans ce mode d’emploi.

• Attention: ne touchez pas les surfaces de cuisson ni les parois extérieures du gril lorsqu'il est branché, vous pourriez vous brûler.

• Branchez l’appareil uniquement sur du courant alternatif, sur une prise de terre murale, ayant un voltage correspondant à celui qui est indiqué

sur la plaque technique de l’appareil.

• Ne pliez jamais le cordon électrique d’une manière trop serrée et ne le laissez pas pendre au-dessus d’éléments brûlants.

• Déroulez totalement le cordon électrique afin d’éviter tout risque de surchauffe du cordon.

• N'utiliser d'objets métallique sur le plaque de fonte.

• Ne posez jamais l’appareil à proximité d’appareils qui diffusent de la chaleur, tels que fours, cuisinières à gaz, plaques de cuisson, etc.

Maintenir l’appareil à une certaine distance des murs ou autres objets qui pourraient facilement prendre feu tels que rideaux, serviettes (coton

ou papier), etc.

• Ne laissez pas votre appareil sans surveillance si celui-ci est en marche.

• Si vous voulez déplacer l’appareil, assurez-vous que celui-ci est bien débranché. Pour changer l’appareil de place, prenez-le à deux mains.

• N’utilisez pas l’appareil si la fiche de l’appareil, le cordon électrique ou l’appareil lui-même sont endommagés, ou bien si l’appareil ne

fonctionne plus comme il se doit, ou bien s’il est tombé ou alors encore s’il a été endommagé d’une autre manière.

F R A N Ç A I S

Mode d'emploi Inventum gril en fonte, HG100

Lisez ce mode d'emploi très attentivement avant d'utiliser votre appareil et conservez-le

précieusement pour le consulter éventuellement plus tard.

C O N S I G N E S D E S É C U R I T É

A Plaque de fonte

B Régulateur du thermostat avec marche/ arrêt et lampe témoin

C Bord de protection

D Bacs de récupération des jus (2)

E X P L I C A T I O N D E S S Y M B O L E S

Les petits appareils domestiques doivent être mis au rebut dans des conteneurs

spéciaux ou aux points de collecte réservés à cet usage.

Consultez alors votre commerçant ou notre service technique. Ne changez en aucun cas vous-même la fiche de l’appareil ou le cordon

électrique. Les réparations effectuées sur des appareils électriques doivent être exclusivement faites par des réparateurs qualifiés. Des réparations

qui ne seraient pas correctement effectuées pourraient présenter de graves dangers pour l’utilisateur.

N’utilisez jamais l’appareil avec des pièces qui ne soient pas recommandées ou livrées par le fabricant.

• Si vous n’utilisez pas votre appareil ou si vous devez le nettoyer, éteignez totalement l’appareil et retirez la fiche de l’appareil de la prise de

contact.

• Ne pas tirer sur le cordon électrique ni sur l’appareil lui-même pour retirer la fiche de la prise de courant murale. Ne jamais toucher l’appareil

avec les mains mouillées ou humides.

• Pendant son utiliation placez le gril sur une surface résistent à la chaleur.

• Ne jamais laisser l’appareil à la portée des enfants. Les enfants ne sont pas conscients des dangers qui peuvent exister lors de l’utilisation

d’appareils électriques. C’est pourquoi vous ne devez jamais laisser un enfant se servir de cet appareil sans surveillance. Veillez à ce que

l’appareil soit toujours rangé de telle sorte que les enfants ne puissent pas y accéder.

• Vous ne pouvez utiliser une rallonge électrique que si le voltage et la puissance sont les mêmes (voir plaque technique) ou plus élevés que ceux

du cordon livré avec l’appareil. Utilisez toujours une rallonge de cordon électrique de terre qui soit conforme aux normes de sécurité.

• Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil en raison d’une panne ou d’une défectuosité, nous vous conseillons alors, une fois après avoir retiré

la fiche de la prise de courant murale, de couper le cordon électrique. Emportez l’appareil au service correspondant de votre commune.

• Si l’appareil, une fois mis en marche, ne fonctionne pas, il se peut alors que cela vienne du fusible ou du disjoncteur miniature dans la boîte de

répartition électrique. Le groupe est peut-être trop chargé ou bien il y a eu du courant de fuite de terre.

• En cas de perturbation ou de panne, n’essayez jamais de réparer vous-même l’appareil; si la sécurité de l’appareil a sauté, cela peut vouloir

indiquer une défectuosité dans de système de chauffe, et ceci ne peut pas se réparer en enlevant ou en remplaçant cette sécurité. Il est

indispensable d’utiliser exclusivement des pièces détachées d’origine.

• Ne plongez jamais l’appareil, le cordon électrique ou la fiche de l’appareil dans de l’eau.

• Ce appareil a été conçu uniquement pour un usage domestique. Si cet appareil a été utilisé d’une manière abusive, il ne pourra être question

de dommages et intérêts en cas de panne, et tout droit de garantie sera annulé.

Pour une première utilisation

Retirez tout le matériel d’emballage et gardez-le hors de portée des enfants. Contrôlez minutieusement si l’appareil n’a subi des dégâts visibles qui

auraient pu être causés pendant le transport. Utilisez l' appareil uniquement pour le prépare de viande, poissons, volailles et les légumes.

Rincez le diète gril avec un chiffon humide et depuis vous devez sécher l’appareil. Éloignez et rincez les lèchefrite amovible. Reposez les lèchefrite

amovible située de chaque côte du gril reçoit les graisses en placez le bord de protection dans le gril,

voir le chapitre "Montage du gril".

N'utilisez jamais l'appareil sans les lèchefrite amovible et le bord de protection.

Pendant la première utilisation un léger dégagement de fumée peut se produire. Ce phénomène,

tout à fait normal, disparaîtra rapidement. Posez l'appareil sur une surface stable.

Votre gril est prêt à l'emploi.

Montage du gril

• Posez le gril sur une surface stable et résistent à la chaleur.

• Faites glisser les bacs de récupération des jus sous la plaque du gril jusqu'à ce qu'ils soient bien

bloqués, voir figure 1.

• Placez le bord de protection sur la plaque du gril et les bacs de récupération des jus, voir figure 2.

• Contrôlez si le régulateur du thermostat est bien mis sur la position de réglage zéro «0» et

enfoncez-le dans le logement du branchement sur le côté de l'appareil, voir figure 3.

Faire cuire avec le gril

Graissez le plaque de fonte avec un peu de l'huile. Branchez l‘appareil dans une prise de contact à

courant alternatif selon la tension mentionnée sur l‘appareil et tournez le régulateur du thermostat à

la température réglée. La lampe rouge controlê sont activé. Vous devez l’appareil pré chauffer de 10

à 20 minutes. Lorsque la température réglée est atteinte, la lampe témoin s’éteint et votre gril est prêt à l’emploi. Posez les produits sur la plaque

de cuisson. Lorsque vous faites griller les produits.

Attention: l’appareil devient brûlant!

Une fois que la température correspondant à la position choisie est atteinte, la petite lampe témoin rouge s’éteint. Après une baisse de

température, une diffusion de chaleur à la casserole, le thermostat se réenclenche. La petite lampe témoin se rallume.

Utilisez des utensiles de cuisine en bois pour tournez le matériel à le gril sur la plaque de cuisson. La durée de cuisson dépend de la grandeur et

de l'épaisseur des aliments à cuire.

U T I L I S A T I O N

Utilisez des utensiles de cuisine en bois pour retirer le matériel à le gril sur la plaque de cuisson.

Attention: N‘utilisez jamais d‘utensile pointu, cela pourrait enndommager le revêtement anti-adhésif de la plaque de cuisson.

Ne coupez jamais d'aliments sur la plaque de cuisson, cela pourrait abîmer le revêtement anti-adhesif.

Tournez le bouton du thermostat sur «0» et retirez la fiche du gril de la prise courant dès que vous avez fini la cuisson de vos plats.

Indications

• Pré chauffer toujours l'appareil.

• Retournez les aliments de temps en temps avec une spatule ou une pince en bois ou en plastique pour qu'ils ne deviennent pas trop secs et

restent bien succulents.

• Assurez-vous que les pièces de viande que vous allez préparer ne soient pas trop épaisses (environ 1,5 cm), ce qui vous permettra d'obtenir de

meilleurs résultats.

• Si vous préparez des brochettes, du poulet, de la viande de porc ou de veau, faites saisir d'abord la viande à haute température (position

maximale). Dès que la viande est saisie, vous pouvez diminuer le thermostat pour continuer la cuisson de la viande.

• Si vous faites des brochettes de viande ou de poisson, nous vous conseillons d'abord de faire tremper les bâtons à brochette dans de l'eau pour

éviter qu'ils brûlent pendant la cuisson. Ne pas utiliser de piques de brochettes en métal.

• N'assaisonnez la viande qu'après la cuisson, le jus de la viande n'en sera que meilleur.

• Utilisation toujours viande, poissons ou vollailes sans arête ou os pour deux côtés bruns.

• Les produits avec la peau placez la peau en bas sur le plaque de cuisson.

• Frottez viande, poissons ou volailles inciser et les légumes avec l'huile pour une couleur égal.

• Controlez les lèchefrites régulièrement.

• Vous ne pouvez pas utiliser le gril pour faire cuire des viandes ou poissons panés.

Hamburger Barbecue de poulet

450 grammes hachis 125 ml huile

sel et poivre 2 cuillerées jus de citron

1 cuillerée de poivron vert coupé très petit ½ cuiller de thé sel

2 cuillerées d'oignon émincé poivre

2 cuillerées chapelure romarin

1 oeuf 6 Filets de poulet

1 cuillerée de persil finement haché

Faites préchauffer le gril. Si nécessaire, graissez-le avec de l'huile. Mélangez les 5 premiers ingrédients ensemble. Ajoutez les filets

Mélangez tous les ingrédients ensemble et formez des hamburgers avec. de poulet et laissez mariner le tout au moins 2 heures. Brassez

Suivez les instructions dans le chapitre "Faire cuire avec le gril". régulièrement le tout. Faites préchauffer le gril. Suivez les

Prolongez le temps de cuisson si les hamburgers sont épais. instructions dans le chapitre "Faire cuire avec le gril".

Légumes grillés Filets de saumon grillés

Aubergine, courgette, champignons, etc. 450 grammes de filets saumon (avec la peau)

coupés en tranches épaisses Marinade Citron-Aneth:

1 cuiller de thé huile d'olive 85 ml. huile d'olive

1 cuiller de thé vinaigre balsamique 60 ml. jus de citron

¼ cuiller de thé sauce de soja 2 cuillerées d'aneth fraîche hachée

ou 2 cuiller de thé d'aneth déshydratée

1 cuiller de thé de zeste de citron râpé

¼ cuiller de thé sel et poivre

Faites préchauffer le gril. Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et Faites préchauffer le gril. Coupez le filet de saumon en 4

la sauce de soja ensemble. Mélangez les légumes dans ce mélange d'huile. morceaux. Mélangez tous les ingrédients dans une assiette

Placez les légumes sur le gril et faites-les cuire 4 à 5 minutes de chaque côté. plate ou dans un plat allant au four. Ajoutez-y les filets de

saumon, recouvrez le tout et placez au réfrigérateur pendant

30 minutes. Déposez les filets de saumon sur le gril et faites-les

cuire 4 minutes de chaque côté.

R E C E T T E S

Tableau des temps de cuisson

Type nourriture Poids/ épaisseur Temps de griller Position Conseils

Bifteck environ 300 grammes

2,5 cm

2 minutes - saignant

par côté

3 minutes - à point

par côté

5 minutes - bien cuit

par côté

15 Enduisez l'aliment à faire cuire avec un petit peu

d'huile pour qu'il soit mieux doré. En milieu de

cuisson, tournez-le pour obtenir une couleur de

cuisson régulière.

Côtelettes, le rib et l'épaule env. 150 - 200 gr.

2,5 - 4 cm

10 minutes

par côté

13 Retirez l'excès de gras avant de faire cuire l'aliment

dans le gril.

Poule, dans les pièces

Filet de poule, sans la peau et

bourgeonne

Avec la peau sans bourgeonner

Côtelettes ou cuisse de poule,

sans la peau et bourgeonne

env. 100 à 150 gr.

env. 100 grammes

8 à 10 minutes

par côté

10 à 12 minutes

par côté

4 à 5 minutes

par côté

Le poulet est cuit lorsque le jus de viande est clair.

Posez l'aliment avec la peau vers le bas sur la

plaque de cuisson.

Hamburger env. 100 grammes

1 cm

5 à 6 minutes

par côté

14 Prévoyez des temps de cuisson plus longs pour les

hamburgers plus épais.

Saucisses 10 minutes

par côté

14 Disposez les aliments de façon régulière sur toute

la surface de cuisson.

Filet de poisson (blanc), avec

la peau

env. 225 grammes

1 cm

4 à 5 minutes

par côté

13 Faites cuire les aliments avec la peau vers le bas.

Si le poisson n'est plus translucide, cela veut dire

qu'il est cuit.

Saumon env. 150 grammes

2,5 cm

4 minutes

par côté

13 Faire mariner les aliments dans une marinade

acide (contenant par exemple du vinaigre ou du

jus de citron) favorise le processus de cuisson.

Crevettes, cru et décortiquez Grand

Moyen

2 à 4 minutes

par côté

2 à 3 minutes

par côté

13 Les crevettes ne noirciront pas. Pour obtenir un

goût spécial, vous pouvez arroser les crevettes

avec de l'huile, du jus de citron et du poivre avant

de les faire cuire dans le gril.

Aubergine 1 cm gros colle 4 à 5 minutes

par côté

15 Ne retirez pas la peau des aliments, ils resteront

ainsi bien dans leur forme. Avant de faire cuire des

aubergines dans le gril, enduisez d'huile les côtés

découpés et saupoudrez-les d'épices.

Courgette env. 5 mm à 1 cm 5 à 6 minutes

par côté

15 Avant de faire cuire des courgette dans le gril,

enduisez de beurre ou d'huile les tranches

découpées et saupoudrez-les de sel et de poivre.

Paprika env. 5 mm à 1 cm 5 à 6 minutes

par côté

15 Avant de faire cuire des paprika dans le gril,

enduisez de beurre ou d'huile les tranches

découpées et saupoudrez-les de sel et de poivre.

Attention: Les temps de cuisson ci-dessus ne sont donnés qu'à titre indicatif.

Avant de commencer à nettoyer votre gril ou avant un simple entretien, retirez la fiche de la prise de courant murale et laissez refroidir

entièrement le gril. Ne pas tirer sur l’appareil ni sur le cordon pour le débrancher. Ne jamais manipuler l’appareil les mains humides

ou mouillées. Préservez l’appareil de l’humidité. Enlevez le bord de protection.

Utilisez un essuie-tout pour gratter les restes de nourriture et les excédents de graisse collés sur le plaque de cuisson et les faire tomber dans les

lechefrites amovible. Nettoyez le plaque de cuisson avec un chiffon humide. Attention: ne pas laver le plaque de cuisson au lave-vaisselle.

Retirez les lechefrites amovible et nettoyez les lechefrites dans de l’eau chaude contenant un peu de produit vaisselle. Essuyez bien tous les

éléments avant de les remettre en place. Nettoyez le bord de protection et le thermostat du gril électrique avec un chiffon humide.

Ne plongez jamais l’appareil, le cordon électrique ou la fiche de l’appareil dans de l’eau.

Ne pas utiliser de produit nettoyant ni de matèriau abrasif sur l'appareil car cela pourrait en abîmer le fini.

Rangement l'appareil

Avant de commencer à nettoyer votre gril ou avant un simple entretien, retirez la fiche de la prise de courant murale et laissez refroidir

entièrement le gril. Vous pouvez ranger le gril dans sa boîte d'origine et le conserver dans un endroit sec.

• La garantie est assurée pendant 24 mois à compter de la date d’achat de l’article.

• La garantie ne sera applicable que sur présentation du bon d’achat. C’est pourquoi vous devez conserver bien précieusement votre bon d’achat.

Le délai de garantie commence à partir de la date d’achat.

• La garantie n’est pas assurée dans les cas suivants:

- usure normale

- emploi inadéquat ou utilisation abusive

- entretien insuffisant

- non-respect des consignes d’utilisation et d’entretien

- réparation par l’acheteur non compétent

- adaptation par l’acheteur de pièces détachées qui ne sont pas d’origine

ce qui sera jugé par notre service technique

La garantie n’est pas applicable pour:

- les articles de consommation normale

- les câbles de raccordement extérieurs

- les lampes témoins (changeables) de signal et d’éclairage

ce qui sera jugé par notre service technique

L’appareil doit être renvoyé en port payé avec la facture ainsi que la description du problème à:

Martex Holland BV

Generatorstraat 17

3903 LH VEENENDAAL

Si la garantie n’est pas applicable ou bien si le délai de garantie est dépassé, nous vous facturerons les frais liés à un devis et/ou à une réparation.

Sur simple demande de votre part, nous pouvons d’abord établir un devis avant de commencer toute réparation. Sans votre demande de devis,

nous partons du principe que vous nous donnez automatiquement votre accord pour la réparation de votre appareil, dès l’instant où vous nous

l’avez envoyé.

Nous assurons deux mois de garantie sur les réparations effectuées par notre service après-vente et sur le matériel qui aura été ajouté, et ce délai

de deux mois est calculé à compter de la date de la réparation. Si pendant cette période, il y avait une défection de l’appareil due directement aux

travaux de réparation qui ont été effectués ou due au matériel rajouté, il va de soi que l’acheteur pourra de plein droit faire réparer gratuitement

son appareil.

Sous réserve de modification.