Fagor 6H210AX6H210AB6H210N6H210X Le manuel du propriétaire

560

555 min

590

597

1.2.3

1

0

20

40

60

80

100

120

0

20

40

60

80

100

120

II

0

a

b

c

d

e

f

N

L

N

L

1.2.4

1.2.11

1.2.13

Mod.

5

H

-

1

9

6

N

T

y

p

.

1

HV

1

C

2

C

od

.

9

0

1

0

1

5

0

9

3

S

e

rie:

0

7

1

2

1

2

7

6

2

3

0

V

/

5

0

HZ

W

m

a

x

3

5

7

0

W

S

ER

V

I

C

I

O

A

S

I

S

T

EN

C

IA

T

E

C

NI

C

A

902

1

0

5010

M

a

d

e

i

n

E

U

A

R

4

6

1.2.1

1.2

AR

46

a b c d

1.2.5

1.2.7

560

555 min

600

1.2.2

1.2.9

1.2.8

e f

Fagor Electrodomésticos, S. Coop.

B° San Andrés, 18

20500 Mondragon (SPAIN)

[email protected]

www.fagor.com

1.2.10

1.2.12

I

8

+4

-0

+4

-0

+4

-0

+3

-0

ES

FR

PT

EN

DE

NL

RU

CS

HU

SK

CA

GL

EU

1.2.6

CZ5701692

008649600

12-12

IT

14:30

14:00

60

III

V VI

IV

1.2.17

2.1

2.1.1

2

2.1.3 2.1.5 2.1.62.1.4

2.1.7 2.1.8 2.1.9

2.1.2

2.1.14

2.2 2.3

2.3.1

a

2.7.2

a

2.7.3 2.7.4

c d f

2.5 2.6

2.7.1

2.7

b e

6

3

3.2

3.2.1 3.2.2

60

2.10

a

2.10.1

2.10.2

2.10.3

c d f

2.10.4

2.11

c d f

a

2.11.1 2.11.2

2.8

a

2.9

2.9.1 2.9.2

c d f

4.5 4.6 4.7

c d f c d f c d f

4

4.4

c d f

4.1

a b e

0

20

40

60

80

100

120

1.2.161.2.14 1.2.15

2.3.2

XII

VI

IX

III

60

13:23

2.3.3

c d f

2.3.4 2.3.5

3.2.3 3.2.4

3.4

3.4.1 3.4.2

VIV

II

I

EN

ENGLISH

ES

ESPAÑOL

PT

PORTUGUÊS

FR

FRANÇAIS

DE

DEUTSCH

NL

NEDERLANDS

RU

HU

MAGYAR

SK

SLOVENSKY

EU

EUSKARA

CA

CATALÀ

GL

GALEGO

CS

CESKY

2.1.10

2.1.11 2.1.12

2.1.13

2.8.1

IT

ITALIANO

3.2.5

3.2.6

1º 2º

13:23

12:00

13:25

00:60

13:25

18:00

14:30

3”

14:30

La page charge ...

español

6

Tabla de Cocción

cordero 1,2 Kg

pavo 4 Kg

Alimento

ternera 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min no

no

si

Precalentado

durante 5 min

si

no

si

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

Bandeja

profunda

Bandeja

profunda

Molde sobre

parrilla

Parrilla

Bandeja profunda

/estandar

2 moldes sobre

1 parrilla y bandeja

2 moldes sobre

1 parrilla y bandeja

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

220º C

pizza

pimientos rojos

asados

1,25 Kg

merluza / ba-

calao al horno

1,5 Kg

cerdo 1,5 Kg

tomates rellenos

4 unid.

langostino al

horno

1 Kg

8.4.1 Galletas

de mantequilla

9.1 Superﬁ cie

de gratinado

8.4.2

Magdalenas

8.5.1 Bizcocho

esponjoso sin

grasa

8.5.2 Tarta de

manzana

pollo 1,25 Kg

descongelación

para todo tipo

de alimentos

Programa y temperatura Tiempo Posición

Preca-

lenta-

miento

Accesorios

carnes y avesverduras

pescados y

mariscos

varios

PRUEBAS DE APTITUD A LA FUNCION SEGÚN

NORMA IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0no

25 - 30 min

fermentación

masa pan/

bollería

* Según modelo.

22 min

Cocción 2-3 min.

sobre parrilla

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

7

Notice d’utilisation

Très important : Lisez attentivement cette Notice d’Utilisation avant d’utiliser votre four. Retirez la

documentation et les accessoires qui se trouvent à l’intérieur du four.

Les textes des documents sont accompagnés de croquis, pour faciliter leur compréhension.

Sécurité

• L’installation électrique qui alimente le foir doit comporter des

dispositifs de déconnexion conformes aux réglementations

locales en vigueur.

• L’installation du four doit être conﬁ ée à un installateur agréé qui

suivra les instructions et les schémas du fabricant.

• L’installation électrique doit être dimensionnée à la puissance

maximale indiquée sur la plaque signalétique et la prise électrique

équipée d’une mise à la terre réglementaire.

• Si le câble électrique est endommagé, il doit être remplacé par un

technicien du service après-vente ou toute autre personne qualiﬁ ée

aﬁ n d’éviter tout danger.

• S’assurer que l’appareil est débranché avant de remplacer la lampe

pour éviter un éventuel choc électrique.

• Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou d’éponges

métalliques dures pour nettoyer la porte du four, car vous risquer de

la rayer et de provoquer la cassure en petits morceaux du verre.

• Pendant le fonctionnement de l’appareil, certaines parties accessibles

Important

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si

l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne,

assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne.

Merci de prendre connaissance de ces conseils avant

d’installer et d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés

pour votre sécurité et celle d’autrui.

français

8

peuvent devenir chaudes. Veiller à éloigner les enfants de moins de 8

ans de l’appareil, sauf s’ils sont surveillés en permanence.

• Éviter de toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8

ans et des personnes souffrant d’un handicap physique, sensoriel

ou mental, ou manquant d’expérience et de connaissances, à

condition que des instructions appropriés leur aient été données

concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles

comprennent les dangers encourus. Ne pas laisser les enfants jouer

avec l’appareil. Ne pas laisser les enfants s’occuper de l’entretien ni

de la maintenance de l’appareil sans surveillance.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne pas

l’utiliser a des ﬁ ns commerciales ni industrielles. Il est destiné

exclusivement à la cuisson de denrées alimentaires.

• N’essayez pas de modiﬁ er les caractéristiques de l’appareil, cela

représenterait un danger.

•

Durant le nettoyage par pyrolyse, les surfaces de l’appareil sont plus

chaudes que durant son utilisation normale. Éloignez les enfants du four.

• Avant de procéder au nettoyage par pyrolyse, enlevez tous les

éléments amovibles et les grosses salissures présentes dans le four.

• Ne posez pas de charges lourdes sur la porte du four et assurez-

vous qu’aucun enfant ne puisse n’y monter n’y s’asseoir.

• Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four

doit être arrêté.

• Après utilisation du four, assurez-vous que toutes les commandes

se trouvent sur la position arrêt.

• Ne vous servez pas du four comme garde-manger ni pour y ranger

les accessoires après utilisation.

• N’utilisez jamais d’appareils à vapeur ou à haute pression pour

nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

• Le four doit toujours fonctionner porte fermée, dans tous les

programmes, y compris le grill.

français

9

2

Installation

Utilisation

Identiﬁ er le modèle de four (“a”, “b”, “c”, “d”,

“e”, “f”) en comparant le bandeau de commande

de votre appareil avec celui des illustrations.

1.1 Déballage. Retirer tous les éléments de

protection.

1.2 Branchement secteur. Tenez toujours

compte des données de la plaque

signalétique (1.2.1) et des dimensions du

meuble où va être encastré le four (1.2.2,

1.2.3).

Fours indépendants: Brancher l’appareil

sur une prise ﬁ xe monophasée à connexion

neutre (en bleu) avec neutre garantie (1.2.4).

Introduire le four dans l’encastrement en

veillant à ce que le câble en trop ne reste

pas dans le haut (1.2.5, 1.2.6). Le ﬁ xer au

meuble avec les deux vis fournies (1.2.7).

Pour terminer l’installation dans l’appareil,

vous devez régler l’heure (a, c, d, f). Après un

temps d’inactivité, l’appareil se met en mode

standby, ce qui suppose, selon le modèle,

une baisse de la luminosité ou l’extinction de

l’écran.

Fours polyvalents pour plaques

vitrocéramiques: N’installer le four

qu’avec les plaques vitrocéramiques

recommandées par le fabricant aﬁ n d’éviter

tout risque. Placer la plaque de cuisson

sur le plan de travail et détacher le boîtier

des commutateurs (1.2.8). Introduire la

plaque dans l’encastrement en respectant

les exigences d’installation (voir notice de

la plaque) (1.2.9). Introduire le four dans

l’encastrement du meuble en laissant de

l’espace pour sa manipulation (1.2.10).

Visser la boîte sur le four (1.2.11, 1.2.12).

Connecter la plaque au four (1.2.13).

Introduire le four à fond et le ﬁ xer avec les

deux vis fournies (1.2.14, 1.2.15). Monter à

pression les suppléments des commandes,

selon le type de foyer de chaleur (1.2.16) et

les commandes (1.2.17).

0

Identiﬁ cation

1

Avant d’utiliser votre nouveau four pour la

première fois, chauffez-le à vide (sans aliment,

en position

, 250ºC et 30 minutes de durée).

Il peut se dégager de la fumée ou une mauvaise

odeur (c’est normal et dû au réchauffement de

restes de graisse, etc.). Le laisser refroidir et

le nettoyer en passant à l’intérieur un chiffon

humide.

2.1 Accessoires. Vous disposez, selon les

modèles, d’un Plateau profond (2.1.1),

Plateau plat (2.1.2) et Grille multifonction

(2.1.3) qui fonctionnent de manière

indépendante. En outre, vous pouvez

combiner n’importe quel plateau avec

la Grille multifonction (2.1.4) pour former

un ensemble. Tous les accessoires ou

ensembles peuvent aller directement dans

le four ou être montés directement sur la

Grille d’extraction partielle (2.1.5) ou la Grille

d’extraction totale (2.1.6, 2.1.7) (2.1.8).

Si vous disposez du plateau d’extraction

partielle, vous pouvez l’utiliser de manière

indépendante ou avec des plateaux (3

modalités) (2.1.9). La Grille simple est

d’usage indépendant (2.1.10). Si vous

disposez de guides auto extractibles «

impulse », introduisez-les d’abord dans le

four sans le plateau (2.1.11). Les guides «

impulse » sortent automatiquement avec le

poids du plateau en ouvrant le four (2.1.12).

Avec les guides « impulse », vous devez

obligatoirement utiliser un plateau comme

support des aliments (2.1.13). Tenez compte

de la position des grilles lorsque vous les

introduisez dans le four. Elles sont pourvues

de butoirs latéraux anti-retournement

(2.1.14).

2.2 Position accessoire. Il existe 5

positions pour placer les accessoires

.

2.3 Réglage de l’heure. Horloge

conventionnelle: Tirez sur la commande

inférieure et faites-la tourner vers la droite

(2.3.1). Régler l’heure (2.3.2). Horloge

numérique: Presser la touche

qui se met

à clignoter

(2.3.3). Régler l’heure avec

les touches

, (2.3.4). Après quelques

secondes

cesse de clignoter (2.3.5).

Nota: Régler de nouveau l’heure après une

coupure de courant ou un changement horaire.

2.4 Aliment à cuisiner. Introduire l’aliment dans

le four. Sélectionner l’accessoire(s) et sa

position en consultant le tableau de cuisson.

Fermer la porte.

2.5 Sélection fonction de cuisson.

Sélectionner la fonction de cuisson selon le

modèle.

français

10

Cuisson traditionnelle pulsée. Pour tous les

plats. Permet de cuisiner plusieurs plats à la

fois sans mélange d’odeurs ni de saveurs.

Turbo plus. La cuisson s’effectue par la

résistance centrale.

Gril fort pulsé. Pour gratiner avec répartition

uniforme de la chaleur. Idéal pour plats de

grandes dimensions.

Gril fort. Pour gratins : pâtes, soufﬂ és et sauce

béchamel.

Gril doux. Pour hamburgers et pour faire

dorer des toasts ou toute autre petite portion

d’aliment.

Sole intensive. Chaleur intensive par le

dessous répartie uniformément. Idéale pour

paellas et pizzas.

Sole pulsée. Chaleur par le dessous associée

à l’hélice de brassage d’air. Idéale pour paellas.

Cuisson traditionnelle. Pain, tartes, gâteaux

fourrés et viandes maigres.

Décongélation. Décongèle rapidement

tous les aliments.

Celeris. Préchauffement rapide du four.

2.6 Sélection de la température . Sélectionner

la température en tournant la commande.

Le témoin s’éteint quand la température de

consigne est atteinte.

FONCTIONS TEMPS

2.7 Sélection de la durée. Minuterie

:

Sélectionner les minutes en tournant la

commande (2.7.1). Pour un fonctionnement

sans limite de temps, la placer sur la position

Manuel

Horloge conventionnelle: Faites tourner

la commande supérieure vers la droite et

sélectionnez les minutes (2.7.2). Pour un

fonctionnement sans limite de temps, la placer

sur la position Manuel

et faire coïncider la

ﬂ èche rouge avec les heures qu’indiquent les

aiguilles de l’horloge.

Horloge numérique: Presser la touche

et elle se met à clignoter

(2.7.3). Régler la

durée avec les touches

, (2.7.4). Après

quelques secondes

cesse de clignoter.

2.8 Sélection heure de commencement.

Horloge conventionnelle: Une fois le

programme et la température sélectionnés,

faites tourner la commande supérieure pour

la situer sur la position

. Tirez ensuite sur

la commande supérieure et faites-la tourner

jusqu’à situer la ﬂ èche rouge sur l’heure de

départ souhaitée (2.8.1). Sélectionnez la durée

en faisant tourner la commande supérieure

vers la droite.

2.9 Sélection heure ﬁ n.

Horloge numérique: Après avoir sélectionné

programme, température et durée, presser la

touche

qui se met à clignoter

(2.9.1).

Régler l’heure de ﬁ n de cuisson voulue en

pressant les touches

, (2.9.2). Après

3

Entretien et

nettoyage

3.1 Nettoyage des accessoires. Lavables au

lave-vaisselle. Pour les laver à la main, utiliser

un détergent courant. Les laisser tremper pour

faciliter le nettoyage.

Nettoyage intérieur du four.

3.2 Modèles parois lisses. Commencez par enlever

les glissières latérales. Selon les modèles, deux

sont les types de ﬁ xation des glissières latérales

: sans support (3.2.1, 3.2.2) ou avec support

(3.2.4, 3.2.5). Nettoyez le four encore tiède,

avec un chiffon trempé dans de l’eau chaude

savonneuse (3.2.3, 3.2.6). Une fois les parois du

four nettoyées, remettez en place les glissières.

3.3 Modèles parois rugueuses autonettoyantes.

Sur ce type de fours, la plaque arrière et les

panneaux latéraux sont recouverts d’un émail

autonettoyant qui élimine la graisse pendant que

le four est en marche. Ces panneaux latéraux

sont réversibles, ce qui permet de dupliquer la

durée de vie du revêtement.

Pour ôter les panneaux autonettoyants, veuillez

d’abord extraire les glissières latérales.

Lorsque les éléments autonettoyants du four ne

sont pas sufﬁ samment propres, une régénération

est nécessaire. Pour ce faire, retirez les

accessoires et les récipients du four. Nettoyez en

profondeur les surfaces du four qui ne sont pas

quelques secondes

cesse de clignoter.

2.10 Fonction avertisseur.

Horloge conventionnelle: Sélectionner la

position 0 avec la commande de programme

(2.10.1). Faites tourner la commande supérieure

vers la droite et sélectionnez les minutes

(2.10.2). Elle ne fonctionne que si le four est

éteint.

Horloge numérique: Presser plusieurs fois la

touche

qui se met à clignoter

(2.10.3).

Régler la durée avec les touches

,

(2.10.4). Après quelques secondes

cesse de

clignoter. Elle fonctionne avec le four allumé et

éteint.

2.11 Fonction verrouillage. Pour éviter toute

manipulation par les enfants.

Horloge conventionnelle: Faites tourner la

commande supérieure pour la situer sur

.

(2.11.1)

Horloge numérique: Presser ensemble

pendant 3 secondes les touches

, et

afﬁ cher

(2.11.2). Pour le déverrouillage,

répéter l’opération.

Avertissements d’usage: Une fois terminé le temps

de cuisson, remettre les commandes de fonction et

température en position 0 et la commande de temps

en position Manuel

. Ouvrir avec précaution la

porte du four car il peut sortir de la vapeur chaude.

français

11

5

Environnement

4

Solution de

problèmes

Il existe une série d’incidents que vous pouvez

résoudre vous-même.

Le four a été conçu en pensant à la

conservation de l’environnement.

Respectez l’environnement. Ne préchauffer le

four que si nécessaire (consulter le tableau). Utiliser

de préférence des moules de couleur sombre. Pour

de longues périodes de cuisson, arrêter le four 5 ou

10 minutes avant le temps prévu.

Gestion des appareils électriques ou

électroniques mis au rebut.

Le symbole

indique que l’on ne doit

pas se débarrasser de l’appareil en utilisant

les conteneurs traditionnels pour les résidus

domestiques.

Remettez votre four dans un centre de collecte

spécialisé.

Le recyclage des appareils électroménagers

évite des conséquences négatives pour la santé

et l’environnement et permet des économies

d’énergie et de ressources.

Pour plus d’information, contacter les autorités

locales ou l’établissement distributeur du four.

autonettoyantes. Sélectionnez la fonction .

Réglez la température sur 250º C et la durée

entre 30 et 60 minutes, selon le degré de

salissure. Le programme de nettoyage une fois

achevé et lorsque le four est froid, nettoyez avec

une éponge légèrement humide les éléments

autonettoyants, qui seront à nouveau totalement

fonctionnels.

Note : Ne nettoyez pas les parois catalytiques

avec des produits de nettoyage spéciaux pour

four. N’utilisez pas d’éponges métalliques, ni

d’instruments pointus ni coupants pour gratter les

surfaces.

3.4 Nettoyage du plafond. Si votre four est muni

d’un gril rabattable, poussez sur le support pour

le rabattre (3.4.1) et nettoyez le plafond du four

avec un chiffon humide (3.4.2).

3.5 Nettoyage extérieur du four. Utiliser des produits

neutres, bien sécher avec un chiffon doux.

3.6 Fonction Aquasliding : est un systéme qui

facilite le nettoyage du four, en utilisant la vapeur

d’eau. Sa durée est de 35 minutes et elle est

réalisée comme suit :

• Le four doit être tiède.

• Extraire tous les accessoires et glissières

latérales, selon modèle.

• Pulvériser 200 ml d’eau sur les parois internes

du four.

Une quantité excessive d’eau

risque de provoquer des écoulements.

• Selon le modèle,

a) Aquaslading: Attendez que le four

indique la ﬁ n du cycle de nettoyage.

b) tradicional à 150º C. Faire fonctionner

pendant 10 minutes. Une fois le temps

écoulé, régler la température au minimum

(35º C - 75º C, selon modèle) et la maintenir

pendant 20 minutes. Le non-respect de

ces indications risque de provoquer des

condensations sur la porte du four.

• Arrêter le four.

• Ouvrir avec précaution la porte du four, en

évitant le contact avec la vapeur.

• À la ﬁ n du cycle, retirer l’eau accumulée à

l’intérieur de la cavité et, à l’aide d’un chiffon,

enlever tout reste de salissure. Ce cycle d’aide

au nettoyage perd de son efﬁ cacité si les

temps indiqués ne sont pas respectés.

* Vous pouvez vous aider de la fonction

Avertisseur selon le modèle.

Avertissements d’usage: 1. S’assurer que le four est

éteint. 2. Ne jamais utiliser de machines de nettoyage

à vapeur.

4.1 Le four ne fonctionne pas. Vériﬁ er s’il est

branché et/ou si la commande de temps n’est

pas sur 0.

4.2 De la fumée sort pendant la cuisson. Réduire

la température et/ou nettoyer le four (point 3.3).

4.3 Bruit après la cuisson. C’est normal, le

ventilateur continue à fonctionner jusqu’à

diminuer la température intérieure et extérieure.

Les modèles à écran numérique incorporent un

système de diagnose qui détecte et avertit de tout

incident. Vous pourrez le voir à l’écran:

4.4 Le four ne fonctionne pas.

clignote.

Placer la commande de fonctions sur 0 et régler

l’heure (point 2.3).

4.5 Le four ne fonctionne pas. clignote. Le

four a fonctionné pendant plusieurs heures et

pour des raisons de sécurité il s’est déconnecté

automatiquement. Placer la commande de

fonctions sur 0 et régler l’heure (point 2.3).

4.6 Le four ne fonctionne pas.

clignote.

Placer la commande de fonctions sur 0 et

déverrouiller le four (point 2.11).

4.7 Le four fonctionne. clignote.

Presser une

touche quelconque.

• Ne pas manipuler le four pour le réparer,

appeler le service technique.

français

12

Tableau de Cuisson

75º C

Agneau 1,2 kg

Dinde 4 kg

Aliment

Veau 1,5 kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min non

non

oui

non

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Poivrons

rouges grillés

1,25 kg

Merlu / Morue

au four

1,5 Kg

Porc 1,5 kg

tomates farcies

4 unit.

Grosses cre-

vettes au four

1 kg

8.4.1 Biscuits

au beurre

9.1 Surface

gratinée

8.4.2 Made-

leines

8.5.1 Gâteau

moelleux

sans matière

grasse

8.5.2 Tarte aux

pommes

Poulet 1,25 kg

décongélation

pour tout type

d’aliments

Programme et température Temps Position

Pré-

chauffage

Accessoires

viandes et volailleslégumes

poissons et

fruits de mer

DiversESSAIS D’APTITUDE SELON NORME IEC/EN60350

* Selon modèle.

40º C

-

50ºC

non

Fermentation

pâte à pain /

viennoiseries

oui

Préchauffage

5 min.

oui

non

Plaque

profonde

Cuisson 2-3 min.

sur grille

Plaque

profonde

Moule sur grille

Grille

Plaque profonde/

standard

2 moules sur

1grilles et plaque

2 moules sur

1grilles et plaque

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La page charge ...

português

18

Tabela de cozedura

borrego 1,2 Kg

peru 4 Kg

Alimento

vitela 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min não

não

sim

não

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

pimentos

vermelhos assados

1,25 Kg

pescada assada

/ bacalhau no

forno

1,5 Kg

porco 1,5 Kg

tomates recheados

4 unid.

camarão no

forno

1 Kg

8.4.1 Bolachas

de manteiga

9.1 Superfície

de gratinado

8.4.2

Madalenas

8.5.1 Pão-de-

ló esponjoso

sem gordura

8.5.2 Tarte de

maça

frango 1,25 Kg

descongelação

para todo o tipo

de alimentos

Programa e temperatura Tempo Posição

Pré-

aqueci-

mento

Acessórios

carnes e avesverduras

peixes e

mariscos

vários

TESTES DE APTIDÃO À FUNÇÃO DE ACORDO COM A

NORMA IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

não

Fermentação

massa pão/

bolos

sim

Pré-aquecimento

durante 5 min

sim

não

Tabuleiro

profundo

Cozedura

2-3 min.

sobre grelha

Tabuleiro

profundo

Molde sobre

grelha

Grelha

Tabuleiro

profundo/standard

2 moldes sobre 1

grelhas e Tabuleiro

2 moldes sobre 1

grelhas e Tabuleiro

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* De acordo com modelo.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La page charge ...

english

24

Cooking Table

lamb 1,2 Kg

turkey 4 Kg

Food

beef 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min no

no

yes

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

roasted red

peppers

1,25 Kg

baked hake/

baked cod

1,5 Kg

pork 1,5 Kg

stuffed toma-

toes 4 servings

roasted

lobster

1 Kg

8.4.1 Butter

cookies

9.1 Surface

browning

8.4.2 Fairy

cakes

8.5.1 Fat-free

sponge cake

8.5.2 Apple tart

chicken 1,25 Kg

defrosting, all

types of food

Programme and

temperature

Time Position Preheat Accessories

meat and poultryvegetablesﬁ sh and seafoodsundry

PERFORMANCE TESTING ACCORDING TO

STANDARD IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

no

Fermenting

dough for

bread/cakes

yes

Pre-heat

for 5 min

yes

no

Deep Tray

Cook 2-3 min.

on grill

Deep Tray

Mould on grill

Grill

Deep Tray/

standard

2 moulds on 1

grills and deep

2 moulds on 1

grills and deep

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Depending on the model.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La page charge ...

deutsch

30

Tabelle zum Garen

Lamm 1,2 Kg

Truthahn 4 Kg

Nahrungsmittel

Kalb 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min nein

nein

ja

nein

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Gebratene rote

Paprika

1,25 Kg

Seehecht /

Kabeljau im

Backofen 1,5 Kg

Schwein 1,5 Kg

Gefüllte Toma-

ten 4 Einheiten

Riesengarnelen

im Backofen

1 Kg

8.4.1

Butterkekse

9.1

Gratinierﬂ äche

8.4.2

Madeleines

8.5.1 Biskuit

(ohne Fett)

8.5.2

Apfelkuchen

Hähnchen 1,25 Kg

Abtauen

Alle Arten von

Nahrungsmitteln

Programm und Temperatur Zeit Position Vorheizen Zubehör

Fleisch und Geﬂ ügelGemüse

Fisch und

Meeresfrüchte

Verschiedenes

TESTS DER GEBRAUCHSEIGENSCHAFTEN GEM.

DER NORM IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

nein

Fermentation

Teig Brot/

Feinbäckerei

ja

5 Minuten

vorheizen

ja

nein

Tiefes Blech

2-3 min.

Auf Rost

Tiefes Blech

Form auf Rost

Rost

Tiefes Blech/

standad

2 Formen auf

1 Rosten und Tiefes

2 Formen auf

1 Rosten und Tiefes

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Je nach Modell.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La page charge ...

nederlands

36

Bereidingstabel

lamsvlees 1,2 Kg

kalkoen 4 Kg

Gerecht

kalfsvlees 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min nee

nee

ja

nee

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

gebakken rode

paprika

1,25 Kg

heek / kabeljauw

in de oven bereid

1,5 Kg

varkensvlees 1,5 Kg

gevulde toma-

ten 4 eenh.

kreeft in de

oven bereid

1 Kg

8.4.1

Boterkoekjes

9.1 Gegratineerde

bovenzijde

8.4.2 Mufﬁ ns

8.5.1 Luchtige

cake zonder

vet

8.5.2

Appeltaart

kip 1,25 Kg

ontdooien

voor elk type

gerecht

Programma en temperatuur Tijd Positie

Voor-

verwar-

men

Accessoires

vlees en gevogeltegroenten

vis en schaal- en

schelpdieren

overige

FUNCTIONELE GESCHIKTHEIDSTESTS VOLGENS

NORM IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

nee

Rijzen van deeg

van brood/luxe

broodjes

ja

5 min.

Voorverwarmen

ja

nee

Diepe

bakplaat

Bereiding

2-3 min.

op rooster

Diepe

bakplaat

Bakvorm op

rooster

Rooster

Diepe bakplaat/

standaard

2 bakvormenop

1 roosters en diepe

2 bakvormenop 1

roosters en Diepe

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Volgens model.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La page charge ...

Русский

42

Таблица приготовления

баранина

1.2

кг

индейка

4

кг

Пищевой

продукт

телятина

1.5

кг

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 мин нет

нет

да

подогревается

в течение 5 мин

да

нет

да

нет

85 - 95 мин

40 - 50 мин

115 - 125 мин

50 - 60 мин

30 - 40 мин

15 - 19 мин

7 - 9 мин

4 - 5 мин

Глубокий

противень

Варить 2-3 минут

на гриле

Глубокий

противень

Пан на гриле

гриле

Глубокий противень /

Стандартным

2 кастрюли на

стойке и лоток

2 кастрюли на

стойке и лоток

18 - 22 мин

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

220º C

пицца

тушёный

красный перец

1.25

кг

жареный мерлан /

Запечённая треска

1,5

кг

свинина

1.5

кг

фаршированные

томаты

4

шт.

Запечённые

креветки

1

кг

8.4.1 Сдобное

9.1 Гриль

поверхности

8.4.2 Кексы

8.5.1

Обезжиренный

бисквит

8.5.2 Яблочный

пирог

цыплёнок

1.25

кг

Размораживание

любых продуктов

Программа и

температура

Время

Положение

Предварительное

нагревание

Дополнительные

приспособления

мясо и птицаовощи

рыба и морепро-

дукты

различные

Свидетельством способности функционировать

в качестве стандартного IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0

нет

25 - 30 мин

Брожение/подъем теста

для выпечки хлеба или

других изделий

* В зависимости от модели.

22 мин

185º C

23 мин

180º C

25 мин

185º C

40-45

мин

*160º C

45 мин

*180º C

40 мин

*180º C

50-55

мин

2-3

мин

*250º C

4

La page charge ...

č esky

48

Tabulka pečení

jehněčí 1,2 Kg

krocan 4 Kg

Potravina

telecí 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min

ne

ano

ne

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

pečené červené

papriky

1,25 Kg

pečená treska

/ treska v

troubě 1,5 Kg

vepřové 1,5 Kg

plněná rajčata

4 jednotky

krevety v

troubě

1 Kg

8.4.1 Máslové

sušenky

9.1 Zapékání

povrchu

8.4.2 Mufﬁ ny

8.5.1 Nadý-

chané piškoty

bez tuku

8.5.2 Jablečný

koláč

kuře 1,25 Kg

pro všechny

druhy potravin

Program a teplota Doba Poloha

Předhřívání

Příslušenství

maso a drůbežzelenina

ryby a mořské

plody

různé

ZKOUŠKY ZPŮSOBILOSTI FUNKCE PODLE

NORMY IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

ne

Kynutí těsta na

chleba/pečivo

ano

Předehřátí po

dobu 5 min

ano

ne

Hlubokým

plechem

Pečení 2-3 min.

Na roštu

Hlubokým

plechem

Forma na roštu

Rošt

Hlubokým plechem/

standardní

2 formy na 1 roštech

a Hlubokým

2 formy na 1 roštech

a Hlubokým

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Podle modelu

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La page charge ...

magyar

54

Sütési táblázat

bárány 1,2 Kg

pulyka 4 Kg

Étel

marha 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 perc

nem

igen

nem

85 - 95 perc

40 - 50 perc

115 - 125 perc

50 - 60 perc

30 - 40 perc

15 - 19 perc

7 - 9 perc

4 - 5 perc

18 - 22 perc

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

sült pirospaprika

1,25 Kg

sült hekk /

sült tőkehal

1,5 Kg

sertés 1,5 Kg

töltött paradic-

som 4 fogás

sült rák

1 Kg

8.4.1. Vajas

keksz

9.1 Reszelt

felület

8.4.2 Mufﬁ nok

8.5.1

Babapiskóta

zsiradék nélkül

8.5.2 Almás

pite

csirke 1,25 Kg

kiolvasztás,

minden

ételtípus

Program és hőmérséklet Idő Helyzet

Előmelegítés

Tartozékok

hús és baromﬁ zöldségek

hal és tenger

gyümölcsei

egyéb

FUNKCIÓ ALKALMASSÁGI VIZSGÁLATOK A IEC/

EN60350 SZABVÁNY SZERINT

40º C

-

50ºC

nem

Kenyér/

péksütemény

tészta erjesztés

igen

Előmelegítés

5 percig

igen

nem

Mély tálcával

Főzés

2-3 min.

Rácson

Mély tálcával

Forma a rácson

Rács

Mély tálcával/

szabványos

2 forma 1 rácson

és Mély

2 forma 1 rácson

és Mély

25 - 30 perc

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Modell szerint.

75º C

22 perc

185º C 23 perc

180º C 25 perc

185º C

40-45

perc

*160º C 45 perc

*180º C

40 perc

*180º C

50-55

perc

2-3

perc

*250º C

4

La page charge ...

slovensky

60

Tabuľka pečenia

Baranie mäso

1,2 Kg

Morčacie

mäso 4 Kg

Jedlo

Teľacie mäso 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min

Nie

Áno

Nie

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Pečené červené

papričky

1,25 Kg

Pečený pstruh

/ Opekaná

treska 1,5 Kg

Bravčové mäso

1,5 Kg

Plnené paradajky

4 jednotky

Opekané

langusty

1 Kg

8.4.1 Maslové

sušienky

9.1 Zapekanie

povrchu

8.4.2 Mufﬁ ny

8.5.1 Nadý-

chané piškóty

bez tuku

8.5.2 Jablkový

koláč

Kuracie mäso

1,25 Kg

Odmrazovanie

všetkých typov

potravín

Program a teplota Čas Pozícia

Predhriatie

Príslušenstvo

Mäso a hydinové mäsoZeleninaRyby a dary moraRôzne

SKÚŠKY SPÔSOBILOSTI FUNKCIE PODĽA

NORMY IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

Nie

Kysnutie

cesta na chlieb/

pečivo

Áno

Predohriatie po

dobu 5 min

Áno

Nie

hlbokým

plechom

Pečenie

2-3 min.

Na rošte

hlbokým

plechom

Forma na

roštu

Rošt

hlbokým plechom/

štandardný

2 formy na 1 roštoch

a hlbokým

2 formy na 1 roštoch

a hlbokým

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Podľa modelu.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

61

català

Seguretat

• L’alimentació elèctrica al forn ha d’estar instal·lada amb

dispositius de desconnexió en compliment de la normativa

d’instal·lació local.

• La instal·lació del forn l’ha de fer un instal·lador autoritzat, que

ha de seguir les instruccions i els esquemes del fabricant.

• La instal·lació elèctrica ha d’estar dimensionada a la potència

màxima indicada a la placa de característiques i la presa de

corrent elèctrica amb la presa de terra reglamentària.

• Si el cable d’alimentació està danyat, ha de ser substituït pel seu

servei postvenda o per personal qualiﬁ cat similar amb la ﬁ nalitat

d’evitar situacions perilloses.

• Assegura’t que l’aparell està desconnectat abans de substituir la

làmpada per evitar possibles xocs elèctrics.

• No utilitzis productes de neteja abrasiu o fregalls metàl·lics durs

per netejar la porta del forn, ja que es pot ratllar la superfície i

provocar que el vidre es trenqui.

• Durant el funcionament hi ha parts accessibles que es poden

escalfar. Els nens menors de 8 anys se n’han de mantenir

allunyats, tret que estiguin sota supervisió permanentment.

Important

Conserva aquest manual amb l’aparell. Si has de vendre

o cedir l’aparell a una altra persona, assegura’t que

l’acompanya el manual d’utilització. Llegeix aquests

consells abans d’instal·lar i utilitzar l’aparell; han estat

redactats pensant en la teva seguretat i en la dels altres.

Manual d’instruccions

Molt important: llegeix íntegrament aquest manual abans d’utilitzar el forn. La documentació i els accessoris

els trobaràs a l’interior del forn.

Aquest manual està dissenyat de manera que els textos estiguin relacionats amb els dibuixos corresponents.

62

català

• Evita tocar els elements calefactors interiors.

• Aquest aparell el poden utilitzar nens amb una edat

de 8 anys i superior i persones amb les capacitats

físiques, sensorials o mentals reduïdes o amb manca

d’experiència i coneixements si estan sota supervisió o

si han rebut instruccions adequades respecte a l’ús de

l’aparell d’una manera segura i comprenen els perills

que implica. Els nens no han de jugar amb l’aparell. Les

tasques de neteja i de manteniment no les han de fer

nens sense supervisió, sinó l’usuari.

• L’aparell està destinat per a un ús domèstic normal. No

l’utilitzis amb ﬁ nalitats comercials o industrials. Serveix

exclusivament per coure productes alimentaris.

• No intentis modiﬁ car les característiques de l’aparell;

podria suposar un perill.

• Durant una neteja per piròlisi, les superfícies accessibles

s’escalfen més que durant un ús normal. Cal mantenir-ne

els nens allunyats.

• Abans de començar la neteja per piròlisi, retira tots els

elements de cocció per evitar desbordaments.

• No col·loquis càrregues pesants sobre la porta del forn i

assegura’t que no s’hi enﬁ lin o seguin els nens.

• Per a qualsevol intervenció de neteja a la cavitat del forn,

l’aparell ha d’estar apagat.

• Després d’haver utilitzat el forn, assegura’t que tots els

comandaments estan en posició d’aturada.

• No utilitzis el forn com a rebost o per desar-hi accessoris

després d’haver-lo utilitzat.

• No utilitzis aparells de vapor o d’alta pressió per netejar

l’aparell (exigència relativa a la seguretat elèctrica).

• El forn sempre ha de funcionar amb la porta tancada en

tots els programes, incloent-hi la graella elèctrica.

català

63

1

2

Instal·lació

Ús

Identiﬁ ca el model del teu forn (“a”, “b”, “c”, “d”,

“e”, “f”) comparant la placa de comandaments del

teu aparell amb la de les il·lustracions.

1.1 Desembalatge. Retira tots els elements

protectors.

1.2 Connexió a la xarxa elèctrica. Tingues

sempre en compte les dades de la placa de

característiques (1.2.1) i les mides del moble

on s’ha d’encastar el forn (1.2.2, 1.2.3).

Forns independents: cal connectar l’aparell

a la xarxa elèctrica per mitjà d’una connexió

ﬁ xa monofàsica, en la qual cal garantir la

connexió neutre (color blau) amb neutre

(1.2.4). Introdueix el forn al forat mirant

que el cable que sobra no quedi a la part

superior (1.2.5, 1.2.6). Subjecta’l al moble

amb els dos cargols proporcionats (1.2.7).

Per ﬁ nalitzar la instal·lació a l’aparell, cal

ajustar l’hora (a, c, d, f). Després d’un temps

d’inactivitat, l’aparell passarà a estat standby

i, segons el model, baixarà la lluminositat o

s’apagarà la pantalla.

Forns polivalents per a plaques

vitroceràmiques: el forn només es pot

instal·lar amb les plaques vitroceràmiques

que recomana el fabricant per tal d’evitar

perills. Col·loca la placa de cocció sobre

el taulell i desenganxa la caixa dels

commutadors (1.2.8). Introdueix la placa en

el forat del taulell, complint tots els requisits

d’instal·lació (vegeu manual de la placa)

(1.2.9). Introdueix el forn en el forat del moble

deixant espai per poder manipular (1.2.10).

Colla la caixa al forn (1.2.11, 1.2.12).

Connecta la placa al forn (1.2.13). Introdueix

el forn ﬁ ns al fons i subjecta’l amb els dos

cargols proporcionats (1.2.14, 1.2.15).

Col·loca a pressió els suplements dels

comandaments, segons el tipus de focus de

calor (1.2.16) i els comandaments (1.2.17).

0

Identiﬁ cació

Abans d’utilitzar el forn per primera vegada,

escalfa’l en bui (sense cap aliment, en posició

, 250ºC i durant 30 minuts). Pot ser que faci

fum o pudor (és normal a causa de l’escalfament

de les restes de greix, etc.) Un cop fred, neteja’l

passant un drap humit per l’interior.

2.1 Accessoris. En funció dels models,

disposes de safata profunda (2.1.1), safata

plana (2.1.2) i graella multifunció (2.1.3),

que funcionen de manera independent. A

més, pots combinar qualsevol safata amb

la graella multifunció (2.1.4) per formar un

conjunt. Tots els accessoris o conjunts

poden anar directament o muntats sobre la

graella d’extracció parcial (2.1.5) o la graella

d’extracció total (2.1.6, 2.1.7) (2.1.8). Si

disposes de la safata d’extracció parcial,

la pots utilitzar de manera independent o

juntament amb safates (3 modalitats) (2.1.9).

La graella simple és d’ús independent

(2.1.10). Si disposes de guies autoextraïbles

Impulse, introdueix-les al forn en primer lloc

sense la safata (2.1.11). Les guies Impulse

surten automàticament amb el pes de

la safata quan s’obre el forn (2.1.12). És

obligatori utilitzar una safata com a suport

dels aliments amb les guies Impulse (2.1.13).

Tingues en compte la posició de les graelles

quan les introdueixis a l’interior. Disposen de

límits laterals antigir (2.1.14).

2.2 Posició accessori. Tens 5 posicions

per col·locar els accessoris

.

2.3 Ajust de l’hora. Rellotge convencional:

Estira el comandament inferior i fes-lo

girar cap a la dreta (2.3.1). Ajusta l’hora

(2.3.2). Rellotge digital: prem la tecla

i

parpellejarà

(2.3.3). Ajusta l’hora amb les

tecles

, (2.3.4). Al cap d’uns segons

deixarà de parpellejar (2.3.5).

Nota: torna a ajustar l’hora després d’una

interrupció en el subministrament elèctric o

quan hi hagi un canvi d’hora.

2.4 Aliment que es vol cuinar. Introdueix

l’aliment al forn. Selecciona l’accessori(s) i la

posició, després d’haver consultat la taula de

cocció. Tanca la porta.

2.5 Selecció funció cocció.

Selecciona la

funció de cocció segons model

Calor tradicional ventilada. Per a qualsevol

tipus de plat. Es poden cuinar diversos plats

alhora sense que es mesclin gustos ni olors.

Turbo plus. La calor es produeix gràcies a la

resistència central.

Graella forta ventilada. Gratina repartint la

La page charge ...

Fagor 6H210AX6H210AB6H210N6H210X Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Fagor 6H210AX6H210AB6H210N6H210X Le manuel du propriétaire

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents