Ritter E 21 Le manuel du propriétaire

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1 Wippschalter

(Kurzbetrieb / Dauerbetrieb)

Switch (temporary / continuous

operation)

Commutateur (Mode courte

durée/Mode continu)

2 Anschlagplatte Stop plate Plaque protège-lame

3 Schneidgutschlitten Slice carriage Chariot

4 Schnittstärke-Verstellknopf Slice thickness adjustment

knob

Bouton de réglage de

l'épaisseur de coupe

5 Schneidgut-Auffangschale* Slice tray* Plateau de réception des

tranches*

6 Typenschild Type label Plaque signalétique

7 Netzkabel Mains cable Câble secteur

8 Kabeldepot Cable compartment Range cordon

9 Restehalter Left-over holder Pousse-restes

10 Messerverschluss Blade catch Dispositif de serrage de la lame

11 Rundmesser Rotary blade Lame

*) bei Modell E 16 *) on model E 16 *) sur le modèle E 16

it es nl

1 Interruttore (Utilizzo breve /

Utilizzo continuato)

Interruptor de encendido

(Funcionamiento breve /

Funcionamiento continuo)

Aan-/uitschakelaar (korte

werking / continue werking)

2 Piano mobile Placa de tope Aanslagplaat

3 Carrello Carro para el producto Snijwarenslede

4 Manopola di regolazione per lo

spessore di taglio

Regulador del grosor de corte Snijdikteknop

5 Vassoio per alimenti* Bandeja de recepción del

producto cortado*

Opvangschaal voor snijwaren*

6 Targhetta Placa de identicación Typeplaatje

7 Cavo elettrico Cable de red Netsnoer

8 Alloggiamento per il cavo Compartimento para cable Snoeropbergvak

9 Pressasalumi Sujetarrestos Restenhouder

10 Dispositivo di serraggio della

lama

Cierre de la cuchilla Messluiting

11 Lama Cuchilla circular Rond mes

*) per il modello E 16 *) en el modelo E 16 *) bij model E 16

no cs hu

1 Startknapp (momentinnstilling /

fast innstilling)

Spínač

(krátkodobý/trvalý chod)

Bekapcsoló (rövid használat /

tartós használat)

2 Stoppeplate Opěrná deska Ütközőlap

3 Skyvebrett Saně pro krájený materiál Csúszka

4 Justeringsknapp for

skivetykkelse

Kotouč pro seřízení tloušťky

řezu

Szeletvastagság-beállító gomb

5 Oppsamlingsbrett for

oppskjær*

Záchytná miska pro krájený

materiál*

Szeletgyűjtő tálca*

6 Merkeskilt Výrobní štítek Típusjelzés

7 Ledning Síťový kabel Hálózati kábel

8 Ledningsrom Schránka na kabel Vezetéktartó

9 Sikkerhetsholder Posuvný držák Előtoló

10 Knivlås Uzávěr nože Késrögzítő zár

11 Rundkniv Kotoučový nůž Vágókés (körkés)

*) ved modell E 16 *) u modelu E 16 *) csak E 16 modell esetén

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de

Gebrauchsanleitung .............................. 3

en

Operating instructions ...........................8

fr

Mode d‘emploi ......................................12

it

Istruzioni d'uso .....................................16

es

Instrucciones de uso............................20

nl

Gebruiksaanwijzing ..............................24

no

Bruksanvisning.....................................28

cs

Návod k obsluze ...................................32

hu

Használati utasítás ...............................36

pl

Instrukcja obsługi .................................40

sk

Návod na použitie .................................44

sl

Navodila za uporabo ............................48

ru

Руководство по использованию ......52

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12

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

GÉNÉRALES

Pour éviter de se blesser ou

d'endommager l'appareil, res-

pecter impérativement les ins-

tructions de sécurité énoncées

ci-après :

– Utiliser l'appareil uniquement

à des ns domestiques, et non

industrielles.

– Ne jamais poser l'appareil sur

une surface chaude ou à proxi-

mité d'une amme non proté-

gée.

– Utiliser exclusivement les

accessoires fournis.

– Utiliser exclusivement des

câbles rallonge en bon état.

– Ne pas plier le câble secteur.

Ne pas enrouler le câble autour

de l'appareil.

– Installer le câble secteur de

manière à ce qu'il n'entre

jamais en contact avec des

objets chauds ou à arêtes

vives.

– Ne commencer à travailler avec

l'appareil que lorsqu'il est ins-

tallé sur un support stable.

– L'appareil peut être utilisé par

des personnes ayant des capa-

cités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou ne dispo-

sant pas de l'expérience et/ou

des connaissances requises, à

condition qu’elles soient sur-

veillées ou qu’elles aient reçu

des instructions sur l'utilisation

et soient conscientes des dan-

gers qui en résultent.

– Les enfants ne doivent pas

jouer avec l'appareil.

– L'appareil doit toujours être mis

hors tension s'il n'est pas sous

surveillance et avant d'être

démonté, remonté ou nettoyé.

– Cet appareil ne doit pas être

utilisé par des enfants. L'appa-

reil et son cordon d'alimenta-

tion doivent être tenus éloignés

des enfants.

– Brancher l’appareil uniquement

sur une source de tension

alternative adéquate, conforme

aux indications gurant sur la

plaque signalétique.

– Ne jamais laisser l'appareil

hors surveillance lorsqu'il est

en service.

– Ne pas couper de produits

congelés, d'os, d'aliments à

gros noyaux, de rôtis en let ou

d'aliments emballés !

– Ne jamais laisser l'appareil

fonctionner pendant plus de

5 minutes d'aflée.

Français

13

Français

Risque de décharge électrique

– Débrancher toujours la che

secteur de la prise de courant

en cas de panne, avant de net-

toyer l'appareil ou lorsqu'il n'est

pas utilisé. Tirer sur la che et

non sur le câble.

– Ne jamais plonger l'appareil

dans l'eau. Ne pas expo-

ser l'appareil à la pluie ou à

d'autres sources d'humidité.

Si l'appareil devait toutefois

tomber dans l'eau, débrancher

d'abord la che secteur de la

prise de courant, puis sortir

l'appareil de l'eau. Faire en-

suite vérier l'appareil dans un

centre de service après-vente

agréé avant de le remettre en

marche.

– Ne jamais utiliser l'appareil

avec des mains humides.

Ne pas l'employer lorsqu'il

est humide ou mouillé, ou

si vous vous trouvez sur un

sol humide. Ne pas utiliser

l'appareil en plein air.

– Cesser aussitôt d'utiliser l'appa-

reil lorsque certains de ses

éléments sont endommagés.

Envoyer l'appareil complet au

service après-vente ritter.

– Si le câble secteur est endom-

magé, il doit être remplacé par

le fabricant, son service après-

vente ou une personne dispo-

sant de la qualication requise,

an d'exclure tout risque.

Risques de blessures

– Ne pas utiliser cet appareil

sans chariot ou pousse-restes,

à moins que la taille et la forme

du produit à trancher ne le per-

mettent.

– Mettre l'appareil hors tension et

le débrancher avant de rem-

placer des accessoires ou des

pièces mobiles en cours de

fonctionnement.

– La lame est très coupante.

– En cours de fonctionnement,

ne jamais toucher la lame !

– Avant de nettoyer l'appareil, le

mettre hors tension, débran-

cher la che secteur de la prise

de courant et placer le bouton

de réglage de l'épaisseur de

coupe en position « 0 ».

– La lame continue de tourner

quelques instants après la mise

hors tension.

14

Déplier les graphiques qui se

trouvent dans la partie avant et

arrière au dos du manuel.

Lire attentivement le mode

d'emploi avant la mise en service

de l'appareil. Conserver le mode

d'emploi et le laisser avec l'appa-

reil lorsque celui-ci est vendu.

Le mode d’emploi est également

disponible sous

www.ritterwerk.de.

USAGE CONFORME

La trancheuse universelle permet

de couper les produits alimen-

taires à usage domestique.

Une utilisation non conforme ou

inadaptée peut être à l'origine de

graves blessures ou endom-

mager l'appareil. Les clauses

de garantie et la responsabilité

du fabricant n'ont plus cours de

validité dans ce cas.

MISE EN SERVICE

Préparations

Sortir avec précaution l'appareil

de l'emballage. Sortir tous les

éléments de l'emballage et les

conserver avec celui-ci. Nettoyer

l'appareil avant de le mettre en

contact avec des produits alimen-

taires (voir NETTOYAGE).

Installer l'appareil

• Placer l'appareil sur un support

plan, antidérapant, à proxi-

mité immédiate d'une prise de

courant.

Insérer le chariot (3) dans la

rainure de guidage de l'appareil

avec une légère force verticale

jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

Glisser le pousse-restes (9)

sur la poignée du chariot.

Dérouler la longueur de

câble (7) nécessaire hors du

range cordon (8) sous l'appareil,

et brancher la che secteur dans

la prise de courant.

DÉCOUPE

Régler l'épaisseur de coupe

souhaitée au moyen du bouton

de réglage de l'épaisseur de

coupe (4).

Remarque :

la graduation de réglage de

l'épaisseur de coupe n'est pas un

repère en millimètres. Pour des

raisons de sécurité, la position

« 0 » est prévue pour recouvrir la

lame de coupe.

Placer le produit sur le cha-

riot (3). Le pousser légèrement

au moyen du pousse-restes (9)

contre la plaque protège-

lame (2).

Attention :

Se protéger les mains en uti-

lisant toujours le chariot et, le

cas échéant, le pousse-restes.

Exception : produit de coupe

surdimensionné.

Mettre l'appareil en marche

au moyen du commutateur à

bascule (1). Deux modes de fonc-

tionnement sont disponibles :

Mode courte durée (position II) :

la lame de coupe (11) tourne tant

que le commutateur se trouve

dans cette position.

Mode continu (position I) : la

lame de coupe tourne sans que

le commutateur soit actionné

jusqu'à ce que celui-ci soit

ramené en position « 0 ».

Remarque :

n'utiliser l'appareil que 5 minutes

maximum en mode continu.

• Presser le produit à couper

contre la lame en rotation et

avancer peu à peu.

• Lorsque la coupe est terminée,

attendre jusqu'à ce que la lame

soit complètement arrêtée.

• Après chaque utilisation,

ramener le bouton de réglage

de l'épaisseur de coupe sur

« 0 » an de recouvrir la lame

tranchante et éviter tout risque de

blessures.

Avec le modèle E 16 :

Sortir le plateau de réception des

tranches (5) de l'appareil par la

gauche.

NETTOYAGE

Attention :

Avant de nettoyer l'appareil, le

mettre hors tension, débran-

cher la che secteur de la prise

de courant et placer le bouton

de réglage de l'épaisseur de

coupe (4) en position « 0 ».

Pour éviter que les résidus

putrescibles ne puissent s'agglu-

tiner, nettoyer régulièrement la

trancheuse universelle. La lame

doit également être nettoyée

régulièrement comme décrit ci-

après an de préserver la surface

inoxydable.

Remarque :

Les résidus de nourriture sont

susceptibles d'attaquer le maté-

riau de la lame et de provoquer

l'apparition de rouille.

Préparations

• Retirer le plateau de réception

des tranches (5, modèle E 16) et

le pousse-restes (9).

Sortir le chariot (3) vers

l'avant, puis le soulever de la

rainure de guidage.

Démontage de la lame :

Introduire une pièce de mon-

naie adéquate dans le dispositif

de serrage de la lame (10) et la

faire tourner dans le sens des

aiguilles d'une montre.

• Saisir la lame (11) en son

centre et la sortir.

Après chaque utilisation

• Essuyer le boîtier ainsi que

toutes les pièces qui ont été enle-

vées, y compris la lame, à l'aide

d'un chiffon humide.

Français

15

De temps à autre

• Nettoyer minutieusement

toutes les pièces qui ont été

enlevées, y compris la lame,

dans de l'eau chaude (pas au

lave-vaisselle).

• Nettoyer le boîtier à l'arrière

de la lame avec un chiffon sec/

un pinceau.

Remarque :

Ne pas utiliser de produits

abrasifs, d'éponges à surface

rugueuse ou de brosses dures.

• Sécher toutes les pièces qui

ont été rincées.

• Lubrier la roue dentée de la

lame avec un peu de vaseline.

• Remonter la lame.

ENTRETIEN

La trancheuse universelle ne

requiert aucun entretien. Nous

recommandons toutefois de

lubrier de temps à autre le

guidage du chariot avec un peu

de vaseline an de préserver son

bon fonctionnement.

STOCKAGE

Stocker l'appareil de manière à

ce qu'il soit inaccessible pour les

enfants.

Pour enrouler le câble, utiliser

toujours le range cordon (8)

intégré á l'appareil.

Français

MISE AU REBUT

Lorsque ce produit a

atteint sa limite de durée

de vie, ne pas l'éliminer

comme déchet ménager

normal. Il doit être remis à un

centre de recyclage des appareils

électriques et électroniques. Le

symbole apposé sur le produit, le

mode d'emploi ou l'emballage

attire l'attention sur ce point.

Les marquages apposés sur le

produit indiquent les matériaux

recyclables. Vous contribuez

dans une large mesure à pro-

téger notre environnement en

réutilisant, en recyclant des maté-

riaux, ou par d'autres formes de

recyclage des appareils anciens.

Veuillez vous renseigner auprès

de l'administration municipale,

qui vous donnera l'adresse de la

déchetterie compétente.

REGLEMENT REACh

Voir aussi le site

www.ritterwerk.de

ACCESSOIRES SPÉCIAUX

Une lame de coupe lisse est

disponible pour couper la viande,

le saucisson et la charcuterie.

SERVICE, RÉPARATIONS

ET PIÈCES DE RECHANGE

Contacter le service après-vente

local pour toute question relative

au service, aux réparations et aux

pièces de rechange !

Voir aussi le site

www.ritterwerk.de

CARACTÉRISTIQUES

TECHNIQUES

Cet appareil est conforme aux

directives et règlements suivants:

– 2004/108/CE

– 2006/95/CE

– 1935/2004/CE

– EuP 2009/125/CE

– 2011/65/UE

L'appareil satisfait ainsi aux pres-

criptions de l'UE.

Tension secteur/puissance

absorbée : voir plaque signalé-

tique sur le dessous de l’appareil.

Épaisseur de coupe:

0 mm à 20 mm env.

GARANTIE

La garantie fabricant pour cet

appareil ritter est de 2 ans à

compter de la date d’achat et

conformément aux directives euro-

péennes sur les garanties. En cas

de prestations dans le cadre de la

garantie ou en cas de réparation,

envoyez toujours l’appareil à un

centre SAV de votre pays !

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