Tefal RE510012 Manuel utilisateur

Marque: Tefal

Modèle: RE510012

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

www.tefal.com

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Merci d’avoir acheté cet appareil TEFAL, destiné uniquement à un usage domestique.

Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice.

Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables

(Directives Basse Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des

aliments, Environnement…).

La société TEFAL se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l’intérêt du consommateur, les

caractéristiques ou composants de ses produits.

Prévention des accidents domestiques

Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont

les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées

d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables

concernant l’utilisation de l’appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.

• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en

fonctionnement.

• Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.

Si un accident se produit, passez de l'eau froide immédiatement sur la brûlure et appelez

un médecin si nécessaire.

Installation

Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l’intérieur comme à

l’extérieur de l’appareil.

Sortir les coupelles.

Selon modèle :

Sortir les différents éléments constituant les coupelles (manches et poëlons).

Pour monter les coupelles, assembler les manches (1) (nervures vers le bas) sur les poêlons

(2) (forme ovale ou carrée, selon modèle) jusqu’à entendre le «clic» de verrouillage ( ).

En retournant les coupelles, vérifier la conformité du montage ( ).

Les manches des coupelles ne sont pas démontables.

Poser la plaque gril sur la résistance ( ).

Pour le modèle Ovation :

montage du plateau bois

Assembler l’appareil en plaçant la base métallique sur le socle en bois. Incliner la base

métallique en levant le côté du bouton de déverrouillage. Faire glisser les ergots sous

une poignée en bois (1), puis clipser l’autre côté en poussant la base métallique vers le

bas (2)

()

our les modèles Compact ( ) et Ovation Compact ( ) :

Assembler l’appareil en plaçant le socle amovible sous la partie chauffante et en posant

la plaque gril sur la résistance (selon modèle).

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Pour le modèle Simply Invents :

Enlever toutes les coupelles de leurs cavités de rangement sous le socle, puis dérouler

le cordon et poser la plaque de cuisson sur la résistance ( ).

Poser l’appareil au centre de la table, hors de portée des enfants.

Poser l’appareil sur un plan ferme : éviter de l’utiliser sur un support souple, de type nappe

Bulgomme.

Ne jamais placer votre appareil directement sur un support fragile (table en verre,

nappe, meuble verni…).

Lors de la première utilisation, verser un peu d’huile sur la plaque et l’essuyer avec un

chiffon doux.

Branchement et préchauffage

Pour le modèle Ovation :

ne jamais faire chauffer le produit sans qu’il soit fixé sur

la base bois.

Pour les modèles Compact et Ovation Compact :

ne jamais faire chauffer le produit

s’il n’est pas bien positionné sur son socle plastique ou en bois (selon modèle).

Dérouler entièrement le cordon.

Brancher le cordon sur l’appareil (selon modèle), puis brancher sur le secteur ( ).

Veiller à l’emplacement du cordon, afin de ne pas gêner la circulation des convives autour

de la table.

Vérifier que l’installation électrique est compatible avec la puissance et la tension

indiquées sous l’appareil.

Ne brancher l’appareil que sur une prise avec terre incorporée.

Modèles avec cordon fixe : si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification

similaire afin d’éviter un danger.

Ne jamais brancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.

Ne jamais laisser l’appareil en utilisation sans surveillance.

Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minu-

terie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

• Modèles avec interrupteur :

Appuyer sur l’interrupteur : le voyant lumineux

s’allume ( ).

• Modèles avec thermostat :

Placer le thermostat sur la position maxi ( ).

• Autres modèles :

L’appareil fonctionne dès son branchement sur le secteur.

Pour les modèles Ovation avec thermostat:

Le thermostat se situe sous la poignée en bois sur le côté de l'appareil

()

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Laisser préchauffer l’appareil sans les coupelles.

Thermo-Spot

(selon modèle) : à chaud le motif Thermospot devient uniformément

rouge ( ).

Cuisson

Après le préchauffage, l’appareil est prêt à être utilisé :

• Pour la fonction raclette,

chaque convive dispose une tranche de fromage dans sa

coupelle avant de la placer dans l’appareil.

Selon modèle, un range coupelles permet de poser les coupelles vides sous l’appareil lors

du repas

()

Ne pas laisser les coupelles chauffer à vide.

• La plaque gril

est adaptée pour cuire des petites pièces de viande ou vos accompa-

gnements de raclette (lardons, champignons, oignons, petites saucisses…) ( ).

Selon modèle, vous pouvez également réaliser des crêpes.

Pour préserver le revêtement de la plaque gril, toujours utiliser une spatule Tefal ou en bois.

Lors de la première utilisation, un léger dégagement d’odeur ou de fumée peut se produire.

Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil.

Pour le modèle Ovation : Si vous désirez déplacer l’appareil lorsqu’il est chaud, utilisez

uniquement les poignées latérales en bois

()

Après utilisation

• Modèles avec interrupteur :

Appuyer sur l’interrupteur : le voyant lumineux s’éteint.

• Modèles avec thermostat :

Placer le thermostat sur la position arrêt.

Débrancher le cordon du secteur puis, selon modèle, le déconnecter de l’appareil. Laisser

refroidir l’appareil.

Pendant ce refroidissement, garder l’appareil hors de portée des enfants.

La plaque gril, les coupelles et le corps de l’appareil se nettoient avec une éponge, de l’eau

chaude et du liquide vaisselle.

La plaque gril et les coupelles peuvent passer au lave-vaisselle.

Ne pas laisser tremper les coupelles dans l'eau.

Ne pas utiliser d’éponge métallique, ni de poudre à récurer.

Ne jamais plonger l’appareil et le cordon dans l’eau ou au lave vaisselle.

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Pour les modèles Ovation et Ovation Compact :

Afin de vous faciliter le nettoyage du produit, vous pouvez démonter le plateau ou le socle

bois (selon modèle).

Pour cela, bien vérifier que le cordon est déconnecté.

Démontage du plateau bois (pour le modèle Ovation)

Appuyer sur le bouton (1) en soulevant la base métallique (du côté du bouton) (2). Faire

glisser cette base afin de dégager les ergots de la poignée (3)

()

Précaution pour le nettoyage du plateau ou du socle bois (selon modèle)

Chaque pièce bois est un élément naturel unique, plus ou moins perméable selon sa

porosité. Une pièce bois immergée dans l’eau pendant le nettoyage peut donc se

fissurer ou éclater.

Laver la pièce bois avec une éponge, de l’eau chaude et du liquide vaisselle. Rincer avec

une éponge humide. Puis sécher.

Ne jamais plonger ou laisser tremper la pièce bois dans l’eau.

Ne jamais mettre la pièce bois au lave-vaisselle.

Ne pas utiliser d’éponge métallique, ni de poudre à récurer.

Remontage du plateau bois (pour le modèle Ovation) : Voir le chapitre Installation.

Rangement

Vérifier que l’appareil est froid et débranché avant de procéder à son rangement.

Enlever la plaque gril.

Selon modèle : ranger les coupelles à l’emplacement prévu sous l’appareil ( ), ou

superposer les coupelles 2 par 2, puis les glisser sous la résistance ( ).

Enrouler le cordon autour du support ( ).

Replacer la plaque gril ( ).

Pour le modèle Ovation :

Le rangement s’effectue avec le produit monté.

Pour faciliter le rangement du produit, les coupelles peuvent être clipsées sous le

produit : poser les coupelles retournées (nervures du manche vers le haut) et à

l’envers (manches à l’intérieur du produit) sur le bois et les clipser en les glissant

dans le produit. Pour les ressortir, saisir la partie débordante du métal et tirer

légèrement ( ).

Replacer la plaque.

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Pour le modèle Ovation Compact :

Sortir le sous-ensemble chauffant de son socle amovible ( ), le positionner autour de

la résistance ( ) et poser la plaque gril par-dessus ( ).

Pour le modèle Compact :

Sortir le sous-ensemble chauffant de son socle amovible ( ).

Retourner le socle amovible ( ), le poser sur la résistance ( ) et poser la plaque

gril par-dessus ( ).

Sac de rangement : Tenir le sac de rangement hors de portée des enfants.

Conseils d’entretien :

• Nous vous recommandons de laver votre sac de rangement en programme délicat

basse température.

• Attention : le sac de rangement peut déteindre au lavage.

• Ne pas repasser votre sac de rangement.

Pour le modèle Simply Invents :

Pour faciliter le rangement du produit, le cordon s’enroule autour du socle ( ) et les

coupelles se clipsent par lot de deux dans les cavités de rangement ( ).

Tenir l’appareil rangé hors de portée des enfants.

N.-B. : Les fumées de cuissons peuvent être dangereuses pour des animaux ayant un

système de respiration particulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous

conseillons aux propriétaires d'oiseaux de les éloigner du lieu de cuisson.

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Raclette

Une bonne raclette se fait avec du fromage spécial raclette. Compter environ 200 g de

fromage par personne.

Découper le fromage en tranches de 5 mm.

Pour cela, vous pouvez utiliser le couteau spécial Tefal (non livré avec l’appareil : il

s’achète chez votre revendeur habituel) ().

Régler le thermostat (selon modèle) sur la position maxi. Déposer une tranche de

fromage dans chaque coupelle et laisser fondre environ 5 minutes. Quand la raclette

est fondue, faire glisser le fromage dans l’assiette.

Quelques recettes pour 8 personnes :

Raclette Savoyarde

• 1,5 kg à 2 kg de fromage à raclette • 2,5 kg de pommes de terre • 16 tranches de

jambon de Savoie • quelques poivrons • quelques champignons de Paris • 1 bocal de

cornichons • 1 bocal d’oignons au vinaigre • quelques épis de maïs en boîte

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Découper le fromage en tranches, les

poivrons en quartiers et émincer les champignons. Présenter dans des raviers indépendants

les cornichons, les oignons, les champignons, le maïs et les poivrons. Disposer une tranche

de fromage dans chaque coupelle et laisser fondre. Déguster la raclette accompagnée du

jambon, des pommes de terre et des différentes garnitures.

Raclette à la viande des Grisons

• 1,5 kg à 2 kg de fromage à raclette • 16 pommes de terre • 16 tranches fines de

viande des Grisons • 16 tranches de jambon cru • muscade râpée • paprika • poivre

• tomates • persil

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs, puis les découper en tranches fines.

Déposer une tranche de fromage dans chaque coupelle. Recouvrir d’une couche de

pommes de terre, puis d’une deuxième tranche de fromage. Superposer une tranche de

viande séchée. A mi-cuisson, épicer à votre goût. Servir avec du jambon cru et décorer avec

des tranches de tomates et un peu de persil.

Raclette au fromage de chèvre

• 1,5 kg à 2 kg de fromage à raclette • 2 petits fromages de chèvre (250 g environ)

coupés en tranches • 2,5 kg de pommes de terre • un peu de thym • 1 pot d’olives

noires

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Répartir les tranches de fromage de

chèvre dans les coupelles. Recouvrir d’une tranche de fromage à raclette et laisser fondre.

Déguster la raclette en la saupoudrant légèrement de thym. Accompagner avec quelques

olives et les pommes de terre.

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Grillades

Régler le thermostat (selon modèle) sur la position de votre choix. Poser la viande sur

la plaque gril. Laisser cuire selon la recette et le degré de cuisson souhaité. Si vous

désirez des grillades plus relevées, faites mariner vos viandes.

Marinade

Pour 3 dl de marinade : • 1,5 dl de vinaigre de vin blanc • 1,5 dl de vin blanc sec

• 1 gros oignon • 6 clous de girofle • 2 feuilles de laurier • 6 grains de poivre noir • sel

Peler et couper l'oignon en lamelles. Concasser le poivre et émietter le laurier. Mélanger

tous les ingrédients dans un bol. Mettre la viande au fond d'un plat creux et l'arroser avec

cette marinade. Laisser au réfrigérateur pendant 5 heures. Retourner la viande de temps à

autre avec une cuillère en bois.

Escalope de bœuf

Par personne : • 1 escalope de bœuf (100 g environ) • moutarde • poivre vert pilé

• 2 tranches de lard fumé maigre • quelques petites tomates • 1 poivron • romarin ou

estragon

Tartiner la viande de moutarde. Faire rissoler l’escalope sur la plaque de 6 à 8 minutes selon

votre goût. Saupoudrer de poivre vert. Servir avec des tranches de lard, des tomates et des

lanières de poivrons préalablement grillés sur la plaque. Assaisonner avec du romarin ou de

l’estragon.

Escalope de veau à la manière tessine

Par personne : • 1 escalope de veau (100 g environ) • 1 fine tranche de jambon cuit

• 1 tranche de fromage • beurre

Faire rôtir l’escalope sur la plaque avec un peu de beurre, environ 2 minutes sur la première

face. Retourner l’escalope, la recouvrir avec le jambon et le fromage. Faire cuire le tout

encore 4 minutes. Servir quand le fromage devient crémeux.

Œuf et bacon

Par personne : • 1 œuf • 1 tranche de bacon • quelques rondelles de tomates

• quelques lanières d’oignons • ail pilé • sel de céleri • 1 cuillère à café de fromage

râpé • 1 cuillère à soupe de crème • beurre • sel • poivre

Sur la plaque, faire revenir dans un peu de beurre, pendant 3 minutes environ, des tomates,

des oignons et de l’ail pilé. Saupoudrer de sel de céleri, de fromage râpé et ajouter le bacon.

Entre-temps, battre les œufs avec la crème et mélanger le tout avec les légumes rissolés.

Laisser cuire la préparation environ 2 minutes. Assaisonner et déguster.

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Crêpes

Régler le thermostat (selon modèle) sur la position maxi. Verser une petite louche de

pâte au milieu de la plaque. Etaler aussitôt avec le répartiteur (sans appuyer), en

faisant un mouvement circulaire à partir du centre. Afin de faciliter l’étalement de la

pâte, il est recommandé d’essuyer le répartiteur entre chaque crêpe et de le déposer

dans un récipient d’eau. Laisser cuire environ 2 minutes par face. Plier ensuite la

crêpe à votre convenance : en rouleau, en deux, en quatre, en pochette ou en fleur.

Recettes pour 6 personnes (20 à 25 crêpes) :

La pâte classique au lait

Dans une terrine, mélanger 500 g de farine de blé tamisée avec 1 litre de lait, jusqu’à

obtenir une pâte fluide. Ajouter alors 6 œufs battus en omelette, 2 pincées de sel et 2 c. à

soupe d’huile ou de beurre fondu. Laisser reposer 1 à 2 heures.

La pâte à la bière

Pour des crêpes plus moelleuses, on remplacera 1/4 de litre de lait par 1/4 de litre de bière.

Si la pâte est trop épaisse au moment de la confection des crêpes, ajouter un petit verre

d’eau et mélanger à nouveau.

Crêpes au jambon et à la crème

• 3 tranches de jambon blanc • 1 bol de gruyère râpé • 1 pot de crème fraîche

Déposer 1/2 tranche de jambon sur votre crêpe en fin de cuisson de la deuxième face.

Parsemer de gruyère râpé. Quand le jambon est bien chaud, napper de crème fraîche et

plier en pochette.

Crêpes au Roquefort, crème fraîche et noix

• 1 morceau de Roquefort émietté • 1 petit pot de crème fraîche • 4 à 5 noix pilées

Mélanger tous les ingrédients. Dans votre assiette, garnir la crêpe de cette préparation et

plier en quatre.

Crêpes au miel, noix ou noisettes

• 100 g de noix ou noisettes pilées • 3 cuillères à soupe de miel

Mélanger tous les ingrédients. En fin de cuisson de la deuxième face, garnir la crêpe de cette

préparation et plier en quatre. Maintenir quelques secondes sur la plaque. Servir et décorer de

crême Chantilly.

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Wij danken u voor de aanschaf van dit Tefal apparaat, dat uitsluitend bestemd is voor

huishoudelijk gebruik. Lees aandachtig deze gebruiksaanwijzing en houd hem

binnen handbereik, ongeacht het model.

Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen

(Richtlijnen Laagspanning, Elektromagnetische Compatibiliteit, Materialen in contact met

voedingswaren, Milieu…).

Tefal behoudt zich het recht voor dit apparaat of onderdelen daarvan in het belang van de gebruiker te

allen tijde zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen.

Het voorkomen van ongelukken in huis

Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp en of toezicht gebruikt te worden door kinderen

of andere personen indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat

stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken. Er moet toezicht zijn op kinderen

zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen.

• Raak de hete delen van het apparaat niet aan.

• Wanneer het apparaat aanstaat, kan de temperatuur hoog oplopen.

• Sluit het apparaat nooit aan als u het niet gebruikt.

Als iemand zich brandt, koel de brandplek dan gelijk met koud water en roep, indien nodig,

de hulp in van een huisarts.

Installatie

Verwijder alle verpakkingsmateriaal, stickers of accessoires aan binnen- en buitenkant van

het apparaat.

Verwijder de pannetjes.

Afhankelijk van het model:

Neem de verschillende onderdelen van de pannetjes (handgreep en pannetjes).

Zet voor het samenstellen van de pannetjes de handgreep (1) (met de ribbels naar beneden)

op het pannetje (B2) (ovaal of vierkant, afhankelijk van het model) en duw tot u een « klik »

hoort ( ).

Terwijl u de pannetjes omdraait controleert u of de montage conform is ( ).

De handgrepen van de pannetjes kunnen niet gedemonteerd worden.

Plaats de grillplaat op het verwarmingselement ( ).

Voor het model Ovation:

Montage van het houten voetstuk

Stel het apparaat samen door de metalen plaat op het houten voetstuk te plaatsen.

Kantel de metalen plaat door de kant van de ontgrendelknop op te tillen (1). Schuif de

pennen onder een houten handgreep en klik de andere zijde vast door het metalen

voetstuk naar beneden te duwen (2)

()

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Voor de modellen Compact ( ) en Ovation Compact ( ):

Zet het apparaat in elkaar door het voetstuk onder het verwarmingselement te plaatsen.

Vervolgens zet u de grillplaat op het verwarmingselement (afhankelijk van het model).

Voor het Simply Invents model:

Verwijder alle pannetjes van het apparaat, rol het snoer volledig uit en plaats de

bakplaat op het verwarmingselement ( ).

Plaats het apparaat in het midden van de tafel buiten bereik van kinderen.

Plaats het apparaat op een stevige tafel: gebruik het niet op een zachte ondergrond.

Plaats het apparaat nooit direct op een breekbare ondergrond (glazen tafel,

tafelkleed, gelakt meubel…).

Schenk bij het eerste gebruik een beetje olie op de bakplaat en veeg deze af met een

absorberende keukendoek.

Aansluiting en voorverwarming

Voor het model Ovation:

het apparaat nooit verwarmen als het niet op het houten

voetstuk is bevestigd.

Voor de modellen Compact en Ovation Compact:

het apparaat nooit verwarmen

wanneer dit niet goed op zijn houten of kunststof voetstuk staat (afhankelijk van

het model).

Rol het snoer volledig uit.

Sluit het snoer op het apparaat aan (afhankelijk van het model) en steek dan de stekker in

het stopcontact ( ).

Zorg ervoor dat het snoer de mensen rondom de tafel niet hindert.

Controleer of uw elektrische installatie overeenkomt met het vermogen en de voltage

die aangegeven zijn op het typeplaatje onder het apparaat.

Sluit het apparaat aan op een geaard stopcontact.

Modellen met geïntegreerd snoer: wanneer het netsnoer is beschadigd dient deze te

worden vervangen door de fabrikant, zijn servicedienst of een gelijkwaardig

gekwalificeerd persoon om een gevaarlijke sitiatie te voorkomen.

Steek nooit de stekker in het stopcontact als u het apparaat niet gebruikt.

Laat het ingeschakelde apparaat nooit zonder toezicht om onvoorziene situaties te

voorkomen.

Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden in combinatie met een

tijdschakelaar of afstandsbediening.

• Modellen met een aan/uit-schakelaar:

Zet de schakelaar op aan: het controlelampje

gaat branden ( ).

• Modellen met een thermostaat:

Zet de thermostaat op de maximum stand ( ).

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• Andere modellen:

Het apparaat functioneert zodra de stekker in een stopcontact is

gestoken.

Voor het model Ovation met een thermostaat: De thermostaat bevindt zich onder de

houten handgreep aan de zijkant van het apparaat

()

Het apparaat zonder de pannetjes laten voorverwarmen.

Thermo-Spot

(afhankelijk van model): zodra het apparaat goed is voorverwarmd wordt

het Thermo-Spot signaal effen rood: het bakken kan beginnen ( ).

Het grillen

Na de voorverwarming is het apparaat gereed voor gebruik:

• Voor de raclette-functie

legt elke gebruiker een plak kaas in het pannetje voordat deze

onder de bakplaat wordt geplaatst.

Afhankelijk van het model, kunt u met een opbergrek de lege pannetjes tijdens de maaltijd

onder het apparaat zetten

()

Laat de pannetjes nooit in het apparaat staan wanneer deze leeg zijn.

• Met de grillplaat

kunt u kleine stukjes vlees of uw bijkomende gerechten van de raclette

(bacon, champignons, uien, saucijsjes…) bakken ( ).

Afhankelijk van het model, kunt u tevens flensjes bakken.

Om het voordeel van het niet aanbakken van de grillplaat te bewaren moet u altijd een

kunststof spatel gebruiken.

Bij het eerste gebruik kan het apparaat een lichte geur verspreiden en wat rook afgeven.

Raak de verhitte oppervlakken van het apparaat niet aan.

Voor het model Ovation:

Indien u het apparaat wenst te verplaatsen wanneer het nog warm is dient u daarvoor

uitsluitend de houten handgrepen aan de zijkant te gebruiken

()

Na gebruik

• Modellen met een aan/uit-schakelaar:

Zet de schakelaar op uit: het controlelampje gaat uit.

• Modellen met een thermostaat:

Zet de thermostaat op de uit-stand.

Neem dan het snoer uit het stopcontact en verwijder (afhankelijk van het model) het

snoer uit het apparaat. Laat het apparaat afkoelen.

Houd tijdens het afkoelen kinderen uit de buurt van het apparaat.

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Was de grillplaat, de pannetjes en de basis van het apparaat af met een spons, heet water

en afwasmiddel.

De grillplaat en de pannetjes zijn vaatwasmachinebestendig.

De pannetjes niet in water laten weken.

Gebruik geen schuurspons of een schuurmiddel.

Dompel het apparaat of snoer nooit onder in water.

Voor de modellen Ovation en Ovation Compact:

Om het apparaat eenvoudiger te kunnen reinigen, kunt u de plaat of het houten voetstuk

demonteren (afhankelijk van het model).

Controleer hiervoor eerst of de stekker niet in het stopcontact zit.

Demontage van het houten voetstuk (voor het model Ovation)

Druk op de knop (1) en til de metalen plaat (aan de zijde van de knop) (2) op. Schuif dit

voetstuk zodanig dat de pennen in de handgreep steken (3)

()

Voorzorgsmaatregel voor het reinigen van de plaat of het houten voetstuk

(afhankelijk van het model)

Ieder houten voetstuk is een uniek natuurlijk voetstuk, dat, afhankelijk van de

poreusheid, min of meer waterdoorlatend is. Door een houten voetstuk tijdens het

reinigen in water onder te dompelen, kan dit dan ook scheuren of barsten.

Neem het houten voetstuk af met een spons, warm water en afwasmiddel. Spoel het af

met een vochtige spons. Daarna laten drogen.

Het houten voetstuk nooit onder water dompelen of in water laten weken.

Het houten voetstuk nooit in de vaatwasser doen.

Gebruik geen schuursponsje of agressief schuurmiddel.

Montage van het houten voetstuk (voor het model Ovation): : Zie het hoofdstuk

Installatie.

Opbergen

Controleer of het apparaat afgekoeld is voordat u het gaat opbergen.

Verwijder de grillplaat.

Afhankelijk van het model: zet de pannetjes in hun hiervoor bestemde plaats onder het

apparaat ( ), of plaats de pannetjes per 2 in elkaar en dan onder het verwarmings-

element ( ).

Wikkel het snoer om de houder ( ).

Breng de grillplaat weer op zijn plaats ( ).

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Voor het model Ovation:

Berg het apparaat gemonteerd op.

Om het opbergen van het apparaat te vergemakkelijken, kunnen de pannetjes onder het

apparaat vastgeklikt worden: Plaats de pannetjes ondersteboven (ribbels van de

handgreep naar boven) en achterstevoren (handgrepen, aan de binnenkant van

het apparaat) op het hout en klem ze vast door ze in het apparaat te schuiven ( ).

Zet de plaat terug.

Voor het model Ovation Compact:

Neem het verwarmingselement uit zijn afneembare houten voetstuk ( ). Plaats het

rond het verwarmingselement ( ) en plaats hier de grillplaat ( ) op.

Voor het Compact model:

Neem het verwarmingselement uit het afneembare voetstuk ( ).

Draai het voetstuk om en plaats ( ) deze op het verwarmingselement ( ) en daar

bovenop de grillplaat ( ).

Opbergtas: Houd de opbergtas buiten bereik van kinderen.

Onderhoudstips:

• Was de opbergtas in de wasmachine op het fijnewasprogramma en op lage

temperatuur.

• Let op : de opbergtas kan tijdens het wassen enigszins verkleuren.

• Uw opbergtas niet strijken.

Voor het Simply Invents model:

Om het opbergen makkelijk te maken, draai het snoer om het voetstuk ( ) en plaats de

pannetjes per 2 in de daarvoor bedoelde uitsparingen ( ).

Houd het apparaat buiten bereik van kinderen.

NB: De dampen die tijdens het bereiden van voedsel vrijkomen kunnen gevaarlijk zijn

voor (huis)dieren met bijzonder gevoelige luchtwegen, zoals vogels. Wij raden u

daarom aan eventuele vogels op een veilige afstand van de plek waar u het apparaat

gebruikt te plaatsen

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Raclette

De echte raclette wordt bereid met een speciale raclette kaas. Reken ongeveer 200 gr

kaas per persoon.

Snijd de kaas in plakken van 5 mm.

Zet de thermostaat (afhankelijk van het model) op de maximum stand. Leg een plakje

kaas in elk pannetje en laat het gedurende ongeveer 5 minuten smelten. Zodra de

raclette is gesmolten kunt u de kaas op uw bord schuiven.

Enkele recepten voor 8 personen:

Raclette van Savooien

• 1,5 kg tot 2 kg raclette kaas • 2,5 kg aardappels • 16 plakken Savooien ham • enkele

pepers • enkele stukken champignons • 1 pot zure augurken • 1 pot zure uitjes • wat

zoete maïs uit blik

Kook de aardappels in de schil. Snijd de kaas in plakken, de pepers in stukken en de

champignons in dunne plakjes. Zet als individuele hors d’oeuvre gerechten de zure

augurken, de zure uitjes, de maïs en de pepers op tafel. Leg de plakjes kaas in elk bakje en

laat deze smelten. Serveer met de ham, de aardappels en de andere garnituren.

Raclette met gedroogd vlees

• 1,5 kg tot 2 kg raclette kaas • 16 aardappels • 16 dunne plakjes gedroogd vlees

• 16 plakken rauwe ham • gemalen nootmuskaat • paprika • peper • tomaten

• peterselie

Kook de aardappels in de schil en snijd ze in dunne schijven. Leg een kaasplak in elk bakje.

Bedek deze met aardappel en dan weer met een plakje kaas. Voeg een plakje gedroogd

vlees toe. Wanneer het halfgaar is de kruiden naar eigen smaak toevoegen. Serveer met

rauwe ham en garneer met plakjes tomaat en peterselie.

Raclette met geitenkaas

• 1,5 kg tot 2 kg raclette kaas • 2 kleine geitenkaasjes (rond 250 gr) in plakjes

gesneden • 2,5 kg aardappels • wat tijm • 1 pot zwarte olijven.

Kook de aardappels in de schil. Plaats de plakjes geitenkaas in de bakjes. Bedek ze met een

plak raclette kaas en laat ze smelten. Schuif het op uw bord en strooi er wat tijm op. Serveer

met zwarte olijven en gekookte aardappels.

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Grillen

Zet de thermostaat (afhankelijk van het model) op de stand van uw keuze. Leg het

vlees op de grillplaat. Laat het braden volgens recept en uw eigen bakwijze. Wanneer

u het vlees wilt kruiden, kunt u het vlees marineren.

Marinade

Voor 3 dl marinade: • 1,5 dl witte wijnazijn • 1,5 dl droge witte wijn • 1 grote ui

• 6 knoflooktenen • 2 laurierbladen • 6 korrels zwarte peper • zout

Pel de ui en hak deze fijn. Maal de zwarte peper en de laurier fijn. Meng alle ingrediënten

in een kom. Leg het vlees in een diep bord en bedek het met deze marinade. Gedurende

5 uur in de koelkast laten staan. Draai het vlees van tijd tot tijd om met een houten spatel.

Biefstuk

Per persoon: • 1 biefstuk (ongeveer 100 g) • mosterd • gemalen peper • 2 plakken

bacon • enkele kleine tomaten • 1 peper • rozemarijn of dragon

Smeer mosterd op de biefstuk uit. Braad de biefstuk bruin op de plaat gedurende naar eigen

smaak 6 tot 8 minuten. Voeg de peper toe. Serveer met baconplakjes, tomaten en peper die

van te voren zijn gebakken op de plaat. Kruid met rozemarijn of dragon.

Kalfsvlees met ham en kaas

Per persoon: • 1 kalfslap (ongeveer 100 g) • 1 dunne plak ham • 1 kaasplak • boter

Bak de kalfslap op de plaat met wat boter gedurende 2 minuten aan de ene kant. Draai de

kalfslap, bedek deze met de ham en de kaas. Bak weer gedurende 4 minuten. Serveer

wanneer de kaas smeuïg is.

Ei en bacon

Per persoon: • 1 ei • 1 plak bacon • enkele tomaatschijven • enkele uisnippers

• gemalen knoflook • selderijzout • 1 theelepel geraspte kaas • 1 theelepel room

• boter • zout • peper

Bak in wat boter gedurende 3 minuten enkele tomaten, uien en de gemalen knoflook op de

plaat. Klop tegelijkertijd de eieren met de room en vermeng alle ingrediënten met de

bruingebakken groenten. Laat de bereiding verder braden gedurende ongeveer 2 minuten.

Voeg de kruiden toe en eet smakelijk.

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