GE PHP900SMSS Manuel utilisateur

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23

OWNERSHIP REGISTRATION

P.O. BOX 1780

MISSISSAUGA, ONTARIO

L4Y 4G1

(FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY)

Please place in envelope and mail to:

Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à :

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Consignes de sécurité  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28–31
Directives de fonctionnement
Caractéristiques de votre table de cuisson  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Éléments de surface  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Fonctionnement de la cuisson à induction  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Messages d’erreur   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Minuteur de cuisine  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Niveau basse température  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Recommandations sur la batterie de cuisine  . . . . . . . . . . . . 33–35, 40
Réglage des commandes  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36–38
Verrouillage de la table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Nettoyage et entretien
Ruban d’emballage  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Verrouillage des commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Vitre de la table de cuisson  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42, 43
Astuces de dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44–45
Assistance du consommateur
Assistance du consommateur  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Garantie  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Transcrivez ici les numéros 
de modèle et de série :
Modèle N° ________________
Série N° __________________
Ces informations sont disponibles 
sur l’étiquette située sous la table de cuisson.
27

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ TOUTES LES CONSIGNES AVANT UTILISATION.

ATTENTION !

Pour votre sécurité, il est nécessaire de respecter scrupuleusement les informations de ce manuel pour réduire les

risques d’incendie ou d’explosion, de choc électrique, ou pour éviter des dommages matériels, des blessures ou la mort.

Cet appareil a été testé et il est conforme aux limites d’un

dispositif numérique de classe B, conformément à la partie

18 des règles FCC. Ces limites sont conçues pour fournir une

protection raisonnable contre les interférences nocives dans

une installation domestique. Cet appareil génère, utilise et

peut émettre de l’énergie sous la forme de fréquence radio

et, s’il n’est pas installé et utilisé en conformité avec les

instructions, il peut provoquer des interférences nocives sur

les communications radio. Cependant, il n’existe aucune

garantie que des interférences se produiront dans une

installation particulière. Si cet appareil provoque des

interférences nocives sur la réception radio ou télévision, ce

qui peut être détecté en mettant l’appareil sous et hors

tension, l’utilisateur est encouragé à essayer de corriger ces

interférences en appliquant l’une ou plusieurs des mesures

suivantes :

■ Réorientez ou déplacez l’antenne réceptrice.

■ Augmentez la distance entre l’appareil et le récepteur.

■ Branchez l’appareil dans une prise ou un circuit différent

de celui sur lequel est branché le récepteur.

AVIS DE SÉCURITÉ IMPORTANT

La loi californienne Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement oblige le gouverneur de Californie à publier la

liste des substances connues en l’état pour provoquer le

cancer, des malformations congénitales ou d’autres

préjudices liés à la reproduction, et contraint les

professionnels à prévenir les clients sur les risques d’une

exposition potentielle à de telles substances.

■ Utilisez un récipient de la taille appropriée. Cet appareil

est équipé d’une ou plusieurs ZONES DE CUISSON de

différentes tailles. Sélectionnez des récipients possédant

des fonds plats suffisamment grands pour recouvrir les

zones de cuisson. Les capteurs de détection de récipient

ne permettront pas le fonctionnement de la zone de

cuisson à la puissance 2, sans la présence d’un

récipient.

■ Les manches des récipients doivent être orientés vers

l’intérieur et ne doivent pas surplomber les zones de

cuisson adjacentes, afin de réduire les risques de

brûlures, d’allumage des matériaux inflammables et de

renversement, provoqués par un contact accidentel

avec l’ustensile.

■ Ne laissez jamais de plat préparé sur les zones de

cuisson sans surveillance. Les débordements par

bouillonnement provoquent de la fumée et des

projections graisseuses qui peuvent s’enflammer,

ou un récipient dont le contenu s’est évaporé après

bouillonnement peut être endommagé ou fondre.

■ Emballages protecteurs : n’utilisez pas de feuille

d’aluminium pour envelopper une quelconque partie

de la table de cuisson. Utilisez une feuille d’aluminium

uniquement comme c’est recommandé après le

processus de cuisson, dans le cas d’une utilisation

comme un couvercle à placer au-dessus du plat.

Toute autre utilisation d’une feuille d’aluminium peut

provoquer un risque de choc électrique, d’incendie

ou de court-circuit.

■ Évitez de placer des objets sur ou à proximité du clavier

à touches afin d’empêcher une activation accidentelle

des commandes de la table de cuisson.

■ Sachez la correspondance entre les touches de

commande et les zones de cuisson activées.

■ Nettoyez régulièrement l’appareil pour supprimer toute

trace de graisse qui pourrait s’enflammer. Les hottes de

ventilation et d’extraction et les filtres à graisse doivent

être maintenus propres. Ne laissez pas la graisse

s’accumuler dans la hotte ou sur le filtre. Les dépôts

graisseux du ventilateur peuvent s’enflammer. Dans

le cas où le plat s’enflammerait pendant la cuisson,

actionnez le ventilateur. Consultez le mode d’emploi du

fabricant de la hotte pour son nettoyage.

Emplacement de la plaque de série

Le modèle et le numéro de série sont gravés sur la plaque

de série. La plaque de série est située sous la table de

cuisson. Consultez l’illustration ci-dessous pour connaître

l’emplacement exact. Pensez à enregistrer le numéro de

série AVANT L’INSTALLATION de la table de cuisson

(consultez la section Enregistrement du produit au verso

de la couverture). La plaque de série est située sous le

boîtier des brûleurs de la table de cuisson.

28

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Emplacement de la plaque de série

DANGER :

Les personnes avec un stimulateur cardiaque ou un

dispositif médical similaire doivent redoubler de

prudence lors de l’utilisation d’une unité à induction ou

à proximité de l’appareil en fonctionnement. Le champ

électromagnétique peut affecter la bonne marche du

stimulateur cardiaque ou du dispositif médical similaire.

Il est conseillé de consulter votre médecin ou le

fabricant du stimulateur sur votre situation particulière.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ TOUTES LES CONSIGNES AVANT UTILISATION.

ATTENTION !

Pour votre sécurité, il est nécessaire de respecter scrupuleusement les informations de ce manuel pour

réduire les risques d’incendie ou d’explosion, de choc électrique, ou pour éviter des dommages atériels,

des blessures ou la mort.

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est nécessaire de respecter des consignes de sécurité

basiques, et d’appliquer les mesures suivantes :

■ Utilisez cet appareil uniquement pour son

usage prévu, tel qu’il est décrit dans ce manuel.

■ N’essayez pas de réparer ou de remplacer une

quelconque partie de la table de cuisson, sauf

indication contraire dans ce manuel. Toute

autre réparation doit être effectuée par un

technicien qualifié.

■ Avant toute réparation, débranchez

l’alimentation de la table de cuisson du tableau

de distribution électrique en enlevant le fusible

ou en actionnant le disjoncteur.

■ Assurez-vous que l’appareil est correctement

installé et raccordé à la terre par un technicien

qualifié, conformément aux instructions

d’installation fournies.

■ L’installateur doit montrer à l’utilisateur

l’emplacement du coupe-circuit ou du fusible.

Notez-le pour s’y référer facilement.

■ Ne laissez pas des enfants seuls—les enfants

ne doivent pas rester seuls ou sans

surveillance dans un endroit où un appareil est

en fonctionnement. Il leur est formellement

interdit de s’asseoir ou de se tenir sur une

quelconque partie de l’appareil.

■ Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les

commandes ou avec toute partie de la table

de cuisson.

■ Interdisez à toute personne de grimper, de se

tenir sur ou de s’accrocher à la table de

cuisson.

■

DANGER :les articles d’intérêt pour les

enfants ne doivent pas être stockés dans les

placards au-dessus de la table de cuisson—les

enfants qui grimperaient sur l’appareil pour

atteindre ces articles pourraient sérieusement

se blesser.

■ Tenez toujours éloignés les revêtements

murals, les rideaux ou les draperies

combustibles à une distance suffisante

de la table de cuisson.

■ Tenez toujours éloignés les torchons, les

lavettes, les poignées et le linge de maison à

une distance suffisante de la table de cuisson.

■ Tenez toujours éloignés les ustensiles en bois

et en plastique, ainsi que les aliments en

conserve, à une distance suffisante de la table

de cuisson. Ils peuvent chauffer et provoquer

des brûlures.

■ Ne portez jamais de vêtements amples ou

lâches pendant l’utilisation de l’appareil. Les

matériaux inflammables peuvent s’enflammer

au contact des éléments de surface chauds et

provoquer de sérieuses brûlures.

■ Utilisez uniquement des poignées sèches—

des poignées humides ou mouillées sur des

surfaces chaudes peuvent provoquer des

brûlures à cause de la vapeur dégagée. Ne

laissez pas les poignées toucher les éléments

de surface chauds. N’utilisez pas de serviette

ou une autre étoffe encombrante. De telles

étoffes peuvent s’enflammer au contact d’un

élément de surface chaud.

■ N’utilisez pas d’eau sur des feux graisseux.

Ne saisissez jamais un récipient en flammes.

Éteignez l’appareil avec les commandes.

Étouffez le récipient en flammes sur un

élément de surface en la recouvrant

complètement avec un couvercle bien ajusté,

une plaque de four ou un plateau plat. Utilisez

un extincteur chimique sec multiusage ou de

type mousse.

De la graisse en flammes en dehors d’un

récipient peut être neutralisée en la recouvrant

avec du bicarbonate de soude ou, si disponible,

en utilisant un extincteur chimique sec

multiusage ou de type mousse.

■ Lors de la préparation de plats à flamber sous

la hotte, actionnez le ventilateur.

MESURES DE SÉCURITÉ

CUISINEZ BIEN LA VIANDE ET LA VOLAILLE…

Cuisinez bien la viande et la volaille—la viande au moins à une température INTERNE de 71°C et la

volaille au moins à une température interne de 82°C. La cuisson à ces températures protège

généralement contre les intoxications alimentaires.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

29

30

■ Ne touchez pas les éléments de la surface

vitrée en céramique pendant la cuisson.

Cette surface peut être suffisamment

chaude pour brûler, même si sa couleur

paraît sombre. Pendant et après utilisation,

ne touchez pas et ne laissez pas des étoffes

ou d’autres matériaux inflammables au

contact de la surface de cuisson. Notez que

l’indicateur de chaleur est allumé et laissez

d’abord refroidir suffisamment de temps.

Les surfaces chaudes peuvent inclure la

table de cuisson elle-même et les zones qui

font face à la table de cuisson.

■ Pour minimiser les risques de brûlures,

d’allumage des matériaux inflammables et

de renversement, le manche d’un récipient

doit être tourné vers le centre de la table de

cuisson, sans surplomber les éléments de

surface chauds adjacents.

■ Éteignez toujours la commande de l’élément

de surface avant d’enlever l’ustensile.

■ Ne laissez jamais des éléments de surface

sans surveillance réglés sur des hautes

températures. Des débordements par

bouillonnement peuvent provoquer de

la fumée et l’allumage des projections

graisseuses.

■ Gardez un oeil sur les aliments en cours de

friture à des hautes températures ou à des

températures moyennes-hautes.

■ Les aliments à frire doivent être aussi secs

que possible. Le givre sur les aliments

congelés et l’humidité sur les aliments frais

peuvent provoquer le bouillonnement de la

matière grasse chaude et son débordement

hors du récipient.

■ Utilisez peu de matière grasse pour une

friture superficielle ou dans une friteuse. Le

remplissage exagéré de matière grasse dans

un récipient peut provoquer des projections

graisseuses lors de l’ajout d’aliments.

■ Si une combinaison d’huile ou de matière

grasse doit être utilisée pour une friture,

remuez-la avant de la chauffer car les

graisses se mélangent lentement.

■ Chauffez toujours lentement la matière

grasse et surveillez-la pendant la cuisson.

■ Utilisez un thermomètre de friture aussi

souvent que possible pour empêcher la

surchauffe de la matière grasse au-delà

du point de fumée.

■ Ne tentez jamais de déplacer un récipient

remplie de matière grasse chaude,

notamment une friteuse. Patientez jusqu’à

ce qu’elle refroidisse.

■ Ne stockez pas de matériaux inflammables

à proximité de la table de cuisson.

■ Maintenez propres la hotte et les filtres à

graisse pour conserver une bonne ventilation

et pour éviter les feux de graisse.

■ Ne stockez pas ou n’utilisez pas de

matériaux combustibles, d’essence ou

d’autres vapeurs et liquides inflammables

à proximité de cet appareil ou d’un autre.

■ Nettoyez uniquement les pièces listées

dans le manuel d’utilisation.

■ Ne laissez pas des produits en papier, des

ustensiles de cuisine ou des aliments sur la

table de cuisson quand elle n’est pas en

fonctionnement.

■ Maintenez propre la table de cuisson et

évitez l’accumulation des graisses ou des

projections graisseuses qui pourraient

s’enflammer.

■ Ne chauffez jamais de récipients

alimentaires non ouverts. La montée en

pression peut faire exploser le récipient

et provoquer des blessures.

■ Ne laissez jamais de pots ou de plats de

graisse à égoutter sur ou à proximité de

la table de cuisson.

■ N’utilisez jamais l’appareil pour se réchauffer

ou chauffer la pièce.

ATTENTION !

MESURES DE SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ TOUTES LES CONSIGNES AVANT UTILISATION.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

www.electromenagersge.ca

LISEZ ET RESPECTEZ SCRUPULEUSEMENT

CES CONSIGNES DE SÉCURITÉ.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Faites attention lors du contact avec la table de cuisson. La surface vitrée de la table de cuisson

conservera la chaleur après l’extinction des commandes.

ÉLÉMENTS DE SURFACE À INDUCTION

■ Évitez de rayer la vitre de la table de cuisson.

La table de cuisson peut se rayer avec des

objets comme des instruments tranchants,

des bagues ou d’autres bijoux.

■ N’utilisez jamais la surface vitrée de la table

de cuisson comme planche à découper.

■ Ne posez pas ou ne stockez pas d’articles

sur la surface vitrée de la table de cuisson

lorsqu’elle n’est pas utilisée.

■ Faites attention à la pose de cuillères ou

d’autres ustensiles à remuer sur la surface

vitrée de la table de cuisson, lorsqu’elle est

en fonctionnement. Ils peuvent devenir

chauds et provoquer des brûlures.

■ Évitez de chauffer un récipient vide. Dans le

cas contraire, cela pourrait endommager la

table de cuisson et le récipient.

■ Ne laissez pas de l’eau, d’autres liquides ou

de la graisse sur la table de cuisson.

■ N’utilisez pas les éléments de surface si la

vitre est cassée. Des projections graisseuses

ou des produits de nettoyage peuvent

pénétrer dans la fissure et créer un risque de

choc électrique. Contactez immédiatement

un technicien qualifié dès que la vitre de la

table de cuisson est fendue.

■ La cuisson ou des projections d’aliments

peut provoquer l’activation ou la

désactivation des touches du clavier.

Nettoyez soigneusement le clavier à touches

et les commandes retrouveront un

fonctionnement normal.

■ Nettoyez la table de cuisson avec

précaution. Verrouillez toujours le panneau

de commandes à l’aide de la fonctionnalité

de verrouillage des commandes et attendre

que la surface vitrée entière ait refroidi,

avant de nettoyer la table de cuisson.

Consultez la section Verrouillage de la table

de cuisson pour en savoir plus. Si vous

utilisez une éponge ou un chiffon mouillé

pour essuyer les projections sur un élément

de surface chaud, faites attention aux

brûlures causées par la vapeur. Certains

nettoyants peuvent produire des fumées

toxiques dans le cas d’une application sur

une surface chaude.

REMARQUE : nous vous recommandons

d’éviter d’essuyer les éléments de surface

tant qu’ils ne sont pas froids et que

l’indicateur de chaleur ne s’est pas éteint.

Les projections sucrées constituent une

exception à la règle. Consultez la section

Nettoyage de la vitre de la table de cuisson.

■ Pour éviter d’endommager éventuellement

la surface de cuisson, n’appliquez pas de

crème de nettoyage sur la surface vitrée

lorsqu’elle est chaude.

■ Après le nettoyage, utilisez un chiffon sec ou

une serviette en papier pour supprimer tout

résidu de crème de nettoyage.

■ Lisez et respectez toutes les instructions et

avertissements sur les étiquettes des crèmes

de nettoyage.

■ De grandes rayures ou de gros impacts sur

la table de cuisson peuvent conduire à briser

ou fracasser la vitre.

■ Faites attention lors du contact avec la table

de cuisson. La surface vitrée de la table de

cuisson conservera la chaleur après

l’extinction des commandes.

■ Ne vous tenez pas sur la vitre de la table

de cuisson.

ATTENTION !

31

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Caractéristiques de votre table de cuisson.

Dans ce manuel, les caractéristiques et l’apparence peuvent varier selon votre modèle.

Index des caractéristiques

(les caractéristiques et l’apparence peuvent varier) Explication à la page

Éléments de cuisson 36

Verrouillage des commandes 39

Minuteur de cuisine 38

Témoin lumineux ON (pour chaque élément) 36

Zone des témoins lumineux de surface chaude 38

Commande ON/OFF d’un élément de cuisson 36

Table de cuisson de 91,4 cm (36”) PHP960

Table de cuisson de 76,2 cm (30”) PHP900

32

REMARQUE : les modèles de 30” possèdent des

indicateurs d’emplacement des éléments de

cuisson à côté de chaque commande.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

33

Fonctionnement de la cuisson à induction.

Les éléments situés sous la surface

de cuisson produisent un champ

magnétique qui fait vibrer les électrons

dans le récipient en métal ferreux,

produisant de la chaleur.

La surface de cuisson elle-même ne

chauffe pas. La chaleur est produite

dans le récipient de cuisson et ne peut

être générée tant que le récipient n’est

pas placé sur la surface de cuisson.

Lorsque l’élément est activé, le

récipient commence à chauffer

immédiatement et son contenu

se réchauffe.

La cuisson par induction magnétique

nécessite d’utiliser une batterie de

cuisine fabriquée à partir de métaux

ferreux—des métaux sur lesquels un

aimant se colle, comme le fer ou l’acier.

Utilisez des récipients dont la taille

correspond à celle de l’élément. Le

récipient doit être suffisamment grand

pour que le capteur de sécurité active

l’élément.

La table de cuisson ne démarrera pas

si un ustensile en fer ou en acier très

petit (inférieur à la taille minimale en

largeur) est placé sur la surface de

cuisson lorsque l’appareil est en

fonctionnement—comme une spatule

en acier, des cuillères, des couteaux

et d’autres petits instruments.

Taille

min.

Chaque élément de cuisson nécessite un récipient

d’une taille MINIMALE. Si le récipient est

correctement centré, et fabriqué avec un métal

correct, mais trop petit pour l’élément de cuisson,

l’élément ne peut pas être activé. Un « F »

clignotant s’affichera ainsi que le niveau de

puissance sélectionné.

Un récipient plus grand que le cercle de l’élément

peut être utilisé ; cependant, la chaleur se diffusera

uniquement au-dessus de l’élément.

Pour de meilleurs résultats, le récipient doit être en

contact TOTAL avec la surface vitrée.

Ne laissez pas le fond du récipient toucher la

bordure métallique de la table de cuisson ou

chevaucher les commandes de la table de cuisson.

Pour de meilleures performances, faites

correspondre la taille du récipient avec la taille de

l’élément. L’utilisation d’un petit récipient sur un

grand brûleur générera moins de puissance à

n’importe quel niveau.

Diamètre

minimal du

récipient 14,6 cm

(5-3/4”)

Diamètre

minimal du

récipient 14,6 cm

(5-3/4”)

Diamètre

minimal du

récipient 14,6 cm

(5-3/4”)

Diamètre

minimal du

récipient 14,6 cm

(5-3/4”)

Diamètre

minimal de

récipient 12 cm

(4-3/4”)

Diamètre minimal du

récipient 16,5 cm

17,7 cm (7”)

Diamètre

minimal de

récipient 12 cm

(4-3/4”)

Diamètre minimal

du récipient

17,7 cm (7”)

Diamètre minimal

du récipient

17,7 cm (7”)

Utilisation d’une batterie de

cuisine à la taille correcte

Table de cuisson d’une largeur de 76,2 cm (30”). Utilisez un récipient de la

taille minimale indiquée pour chaque élément de cuisson.

Table de cuisson d’une largeur de 91,4 cm (36”). Utilisez un récipient de la

taille minimale indiquée pour chaque élément de cuisson.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Utilisez un récipient de la taille

minimale pour chaque élément.

Le matériau du récipient est

correct si un aimant se colle sur

son fond.

34

Choix de la bonne batterie de cuisine à utiliser.

Le récipient n’est pas centré sur la

surface de l’élément de cuisson.

La batterie de cuisine doit être en contact total

avec la surface de l’élément de cuisson.

Utilisez des récipients à fond plat dont la taille

correspond à l’élément de cuisson et à la quantité

d’aliments à préparer.

DANGER :

■ Les éléments de cuisson peuvent apparaître

comme froids lors de leur mise en fonctionnement

et après avoir été arrêtés. La surface vitrée peut

être CHAUDE à cause de la chaleur résiduelle

provenant du récipient et par conséquent, il existe

un risque de brûlures.

■ NE TOUCHEZ PAS LE RÉCIPIENT ou LA CASSEROLE

directement avec les mains. Utilisez toujours des

gants antichaleur ou des poignées pour protéger

vos mains contre les brûlures.

■ NE FAITES PAS GLISSER le récipient sur la surface

de la table de cuisson. Cela pourrait endommager

définitivement l’aspect de la table de cuisson en

céramique.

Le fond ou les côtés du récipient

sont recourbés ou inclinés.

Le récipient ne correspond pas à la

taille minimale requise par l’élément

de cuisson utilisé.

Le récipient est correctement

centré sur la surface de l’élément

de cuisson.

Le fond du récipient est plat.

Le récipient correspond à ou

dépasse la taille minimale requise

par l’élément de cuisson utilisé.

INCORRECT

CORRECT

Le fond du récipient repose sur la

bordure de la table de cuisson ou ne

repose pas complètement sur la

surface de l’élément de cuisson.

Un manche trop lourd incline le

récipient.

Le fond du récipient repose

entièrement sur la surface de

l’élément de cuisson.

Le récipient est correctement

équilibré.

Recommandations sur

la batterie de cuisine

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

35

Pour de meilleurs résultats

■ Ne posez pas de récipients ou de

couvercles mouillés sur la surface de

cuisson ou sur les anneaux d’induction.

■ Ne posez pas de doigt mouillé sur la vitre

de la table de cuisson. Essuyez les

projections sur les commandes avec

les mains sèches.

■ N’utilisez pas de wok posé sur un socle

circulaire. Ce type de wok ne chauffera

pas sur un élément à induction.

■ Utilisez uniquement un wok à fond plat,

disponible chez la plupart des fabricants

de batterie de cuisine. Le fond du wok

doit correspondre au diamètre de

l’anneau d’induction, afin de garantir

un contact correct.

■ Certaines procédures de cuisson

spéciales nécessitent un récipient

particulier, comme un autocuiseur, une

friteuse, etc. Les récipients à fond plat,

qui correspondent à la taille de l’élément

de surface utilisé, produiront les

meilleurs résultats.

Ne posez pas de récipient mouillé

sur la vitre de la table de cuisson.

N’utilisez pas de wok équipé d’un

socle circulaire sur la vitre de la

table de cuisson.

Utilisez un wok à fond plat sur la

vitre de la table de cuisson.

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Utilisez une batterie de cuisine de

qualité, à fond massif pour une

meilleure répartition de la chaleur

et même de meilleurs résultats de

cuisson. Choisissez une batterie de

cuisine fabriquée en acier inoxydable

aimanté, en fonte émaillée, en acier

émaillé ou avec une combinaison

de ces matériaux.

Certaines batteries de cuisine sont

spécialement identifiées par le

fabricant pour une utilisation avec les

tables de cuisson à induction. Utilisez

un aimant pour tester la validité d’une

batterie de cuisine.

Les récipients à fond plat donnent les

meilleurs résultats. Les récipients à

bord ou striés peuvent être utilisés.

Les récipients ronds donnent de

meilleurs résultats. Les récipients à

fond courbe ou incliné ne chaufferont

les aliments de manière homogène.

Pour la cuisine au wok, utilisez un wok

à fond plat. N’utilisez pas de wok posé

sur un socle circulaire.

Batterie de cuisine « bruyante »

Différents types de batterie de cuisine

produisent de légers sons. Les

récipients massifs, comme ceux en

fonte émaillée, produisent moins de

bruit que les récipients en acier

inoxydable multicouche plus légers.

La taille du récipient, et la quantité

d’aliments, peuvent aussi contribuer

au niveau sonore.

Lors de l’utilisation d’éléments

adjacents avec un certain niveau de

puissance, les champs magnétiques

peuvent interagir entre eux et produire

un faible sifflement ou un

« bourdonnement » intermittent. Ces

bruits peuvent être réduits ou éliminés

en diminuant ou en augmentant le

niveau de puissance de l’un ou de

l’ensemble des éléments. Les récipients

qui recouvrent entièrement le cercle

de l’élément produiront moins de bruit.

Un faible bruit de « bourdonnement »

est normal, notamment avec une

puissance élevée.

Utilisez un wok à fond plat.

Utilisez une plaque chauffante.

Utilisez des récipients à fond plat.

Batterie de cuisine adaptée

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Réglage des commandes.

Appuyez légèrement sur la touche avec

la partie plate du bout de votre doigt.

Appuyez au centre de la touche pour

garantir une réponse de la table de

cuisson.

Un « bip » retentira à chaque appui sur

une touche.

Utilisation des commandes à touche

Fonctionnement des éléments de cuisson

Chaque élément de cuisson dispose

d’une touche ON/OFF indépendante et

d’un affichage à diodes.

Assurez-vous d’utiliser une batterie de

cuisine qui respecte les exigences de

taille minimale.

Pour mettre en marche un élément de

cuisson :

Placez un récipient avec un contenu

alimentaire sur un élément à induction.

La taille du récipient doit correspondre

à celle de l’anneau indicateur.

Appuyez sur la touche ON/OFF. « 5 »

s’affichera en clignotant.

Appuyez sur la touche (+) ou (-) pour

sélectionner le niveau de puissance et

activer l’élément à induction. Un bip

retentit. Il est nécessaire d’appuyer sur

la touche (+) ou (-) dans les 10 secondes

qui suivent, pour activer l’élément.

REMARQUE : vous pouvez aussi appuyer et

tenir enfoncée la touche pour faire défiler

rapidement les puissances et atteindre le

réglage souhaité.

Le circuit d’induction détecte le récipient et

autorise l’activation de l’élément. Le témoin

lumineux ON et le témoin lumineux HOT

SURFACE correspondant s’allument

ensemble. Si aucun niveau de puissance

n’est sélectionné dans les 10 secondes, la

zone sera désactivée.

Pour arrêter le processus, appuyez sur la

touche ON/OFF. L’élément à induction

s’arrêtera et l’affichage s’éteindra.

Lorsqu’un élément est activé sur ON :

Si le récipient est enlevé ou déplacé en

dehors de l’anneau de cuisson, un « F »

s’affichera en clignotant, ainsi que le niveau

de puissance. Après 30 secondes, l’élément

sera désactivé et l’affichage s’éteindra. Si le

récipient est replacé sur la zone dans les 30

secondes, le clignotement s’arrêtera et la

cuisson reprendra.

Réglage du niveau de puissance

La table de cuisson propose 19 niveaux

de puissance, y compris un réglage de

puissance renforcée. La plage de

puissance s’étend de « L » à « 9 » par

incréments d’une précision du demi-

point. Par exemple : 1, 1-1/2, 2, 2-1/2 et

ainsi de suite jusqu’à 9.

Le niveau de puissance « L », réglage le

plus faible, est recommandé pour « tenir

au chaud » un récipient.

Le niveau de puissance augmente d’un

demi-point à chaque appui sur la

touche.

La puissance 9 est le niveau normal le

plus élevé.

1/2

Le niveau de puissance avec une

fraction indique un réglage par

demi-point supplémentaire.

36

« F » s’affiche en clignotant

Si un récipient est enlevé ou déplacé en

dehors de l’anneau de cuisson pendant

le processus de cuisson, un « F »

s’affichera en clignotant, ainsi que le

niveau de puissance. Le « F » clignotant

indique que le récipient n’est plus

détecté. Après 30 secondes, l’élément

sera désactivé et l’affichage s’éteindra.

Si le récipient est replacé sur l’élément

de surface dans les 30 secondes, le

« F » clignotant s’éteindra et la cuisson

reprendra.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Il s’agit du plus haut niveau de puissance,

conçu pour une cuisson ou une ébullition

rapide d’un contenu de grande quantité.

La puissance renforcée fonctionnera au

maximum pendant 10 minutes. Après ces

10 minutes, la puissance reviendra

automatiquement au niveau 9.

Le réglage de puissance renforcée peut

être répété après le cycle initial de 10

minutes.

DANGER : ne laissez pas un récipient sans

surveillance avec le niveau de puissance

renforcée.

Pour activer le niveau de puissance

renforcée :

Placez un récipient dont la taille

correspond à l’élément à induction

sur l’anneau indicateur sélectionné.

Appuyez sur la touche ON/OFF.

« 5 » s’affichera en clignotant.

Appuyez et tenez enfoncée la touche

(+) jusqu’à ce que « H » s’affiche.

REMARQUE : si le récipient est enlevé, un

« F » et un « H » s’afficheront

alternativement en clignotant. Après 30

secondes, l’élément s’éteindra

automatiquement.

Bruits éventuels :

Il est possible d’entendre un léger

« bourdonnement » lors d’une cuisson

avec le niveau de puissance renforcée.

C’est normal. Le son dépend du type de

récipient utilisé. Certains récipients

« bourdonneront » plus forts en fonction

du matériau. Un « bourdonnement » peut

se produire si le contenu du récipient est

froid. Au fur et à mesure que le récipient

chauffe, le son diminuera. Si le niveau de

puissance est diminué, le son diminuera

aussi.

Puissance renforcée

Partage de puissance

Table de cuisson à 4 brûleurs avec 2 générateurs

d’induction côté gauche et côté droit.

Table de cuisson à 5 brûleurs avec 3 générateurs

d’induction côté gauche, centre et côté droit.

www.electromenagersge.ca

« H » indique que le niveau

de puissance renforcée a été

sélectionné pour une cuisson

ou une ébullition rapide.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Les tables de cuisson à quatre brûleurs sont divisées en deux

zones de chauffe séparées. Les zones de cuisson gauche et

droite sont alimentées par des générateurs d’induction

indépendants. Un générateur pilote 2 éléments ou les deux

zones de cuisson d’une section de chauffe partagent la

puissance d’un générateur.

Les tables de cuisson à cinq brûleurs sont divisées en trois

zones. Les côtés gauche et droit disposent de zones de

cuisson séparées et le grand élément central constitue une

autre zone de cuisson indépendante.

Le partage de puissance est actif lorsque tous les éléments

de la même zone de cuisson sont activés et qu’un élément est

réglé sur le niveau de puissance renforcée (H). Le niveau de

l’élément qui n’est pas réglé sur le niveau de puissance

renforcée bascule alors sur une puissance plus faible. Cela

s’appelle le partage de puissance. Lorsque le fonctionnement

en puissance renforcée est terminé (10 minutes), l’autre

élément peut être réinitialisé sur n’importe quel niveau de

puissance. Tous les éléments d’une même zone de chauffe

peuvent fonctionner simultanément aux niveaux de puissance

normaux, de « L » à 9.

REMARQUE IMPORTANTE POUR LES MODÈLES À QUATRE

BRÛLEURS :

Les éléments du côté droit partagent le même générateur.

Les deux éléments peuvent fonctionner à n’importe quel

niveau de puissance non renforcée (de L à 9) en même

temps. Si le grand élément à l’avant est réglé sur le niveau de

puissance renforcée « H », le plus petit élément à l’arrière

droite sera désactivé ou éteint automatiquement. Le plus

petit élément à l’arrière droite pourra être réactivé et réglé sur

n’importe quel niveau de puissance, une fois que le

fonctionnement en puissance renforcée du grand élément est

terminé (10 minutes).

37

38

Réglage des commandes.

Placez un récipient avec un contenu

alimentaire sur un élément à

induction. La taille du récipient doit

correspondre à celle de l’anneau

indicateur.

Appuyez sur la touche ON/OFF.

« 5 » s’affichera en clignotant.

Appuyez et tenez enfoncée la touche

(-) jusqu’à ce que « L » s’affiche. Un

bip retentit.

N’utilisez pas d’emballage en plastique

pour couvrir les aliments. Le plastique peut

fondre sur la surface vitrée et être difficile à

supprimer.

Utilisez uniquement une batterie de cuisine

recommandée pour cette table de cuisson.

Le niveau basse température maintiendra

chaud un plat cuisiné, à la température de

service. Commencez toujours avec des

aliments chauds. N’utilisez pas ce réglage

pour chauffer des aliments froids.

La pose d’aliments froids ou non cuisinés

sur un élément de surface réglé sur le

niveau basse température peut provoquer

une intoxication alimentaire.

Pour de meilleurs résultats, tous les

aliments chauffés avec le niveau basse

température doivent être couverts d’un

couvercle ou d’une feuille d’aluminium. Les

pâtisseries ou les pains doivent être

ventilés pour permettre à l’humidité de

s’échapper.

Utilisez toujours des poignées ou des gants

antichaleur pour retirer les aliments d’un

élément réglé sur le niveau basse

température, car la table de cuisson et le

récipient seront chauds.

Utilisation du niveau basse température « L »

DANGER : ne chauffez pas

d’aliments avec le niveau de

puissance « L » pendant

plus de deux heures.

REMARQUE : utilisez le minuteur de cuisine

pour mesurer le temps de cuisson ou

comme pense-bête. Le minuteur de cuisine

ne contrôle en aucun cas les éléments de

cuisson.

Appuyez sur la touche ON/OFF du

minuteur.

Appuyez sur la touche (+) ou (-) pour

sélectionner le nombre de minutes

souhaité. Lorsque la touche (+) ou (-)

reste enfoncée pendant plusieurs

secondes, les minutes défilent à

grande vitesse. Le minuteur

commencera automatiquement à

décompter les minutes sélectionnées

dans les 5 secondes suivant la

dernière entrée. Les minutes

s’afficheront et un «

.» clignotera.

Les minutes s’affichent jusqu’à ce qu’il

ne reste plus qu’une minute. À une

minute, le minuteur émettra un bip et

décomptera ensuite les secondes

restantes.

Pendant la dernière minute, le

minuteur émettra un bip toutes les 10

secondes. Lorsque le temps est

écoulé, le minuteur émettra un long

bip et l’affichage s’éteindra.

Appuyez sur la touche ON/OFF pour

arrêter le minuteur à n’importe quel

moment. Appuyez sur la touche (+) ou (-)

pour augmenter ou diminuer le temps

défini.

Utilisation du minuteur de cuisine

Un témoin lumineux HOT SURFACE (un pour

chaque élément de cuisson) s’allumera

immédiatement lors de l’activation de

l’élément correspondant. Le témoin

lumineux s’allume lorsque la surface vitrée

est chaude et reste allumé jusqu’à ce que la

surface refroidisse à une température

acceptable au toucher.

Témoin lumineux de surface chaude

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

39

Utilisation des éléments de surface. www.electromenagersge.ca

Les messages d’erreur indiquent un

problème temporaire qui peut être

corrigé par l’utilisateur.

Clavier activé—si « E » s’affiche en

clignotant alternativement avec « c », c’est

que le clavier détecte l’activation continue

d’une ou plusieurs touches. Supprimez

toute obstruction dans la zone du clavier.

L’obstruction peut être provoquée par de

l’eau, une projection d’aliments, un ustensile

ou d’autres objets.

Pour reprendre la cuisson, appuyez sur la

touche ON/OFF, puis sélectionnez le niveau

de puissance.

Surchauffe—si « E » s’affiche en clignotant

alternativement avec « o », c’est que le

capteur de la table de cuisson indique une

surchauffe de l’électronique ou de l’élément

à induction.

La surchauffe d’un élément est provoquée

par la pose d’une casserole vide sur

l’élément concerné et la sélection d’un

niveau de puissance élevée. Le capteur

de l’élément détecte les très hautes

températures (supérieures aux

températures normales de cuisson), coupe

alors l’alimentation électrique et affiche le

message d’erreur. Une autre cause possible

de cette erreur est une absence d’air frais

dans le fond de la table de cuisson, ce qui

peut provoquer la surchauffe de

l’électronique. Dans ce cas-là, assurez-vous

que l’entrée d’air sous la table de cuisson

n’est pas obstruée.

Appuyez sur la touche ON/OFF et laissez la

table de cuisson refroidir pendant 30 à 45

minutes, avant de recommencer à l’utiliser.

Si l’erreur persiste, contactez le service

après-vente.

IMPORTANT : si le « E » clignote seul, sans

alterner avec le « c » ou le « o », il s’agit

d’une panne matérielle. Contactez le

service après-vente.

Messages d’erreur (« E » / « c » et « E » / « o »)

IMPORTANT : à votre convenance, vous

pouvez verrouiller la totalité de la table de

cuisson à n’importe quel moment,

lorsqu’elle n’est pas utilisée ou avant un

nettoyage. Le verrouillage de la table de

cuisson empêchera d’activer

accidentellement les éléments de surface.

Pour verrouiller la table de cuisson :

Appuyez et tenez enfoncée la touche

CONTROL LOCK pendant 5 secondes.

Un signal à deux bips retentira et le témoin

lumineux CONTROL LOCK s’allumera,

indiquant que la table de cuisson est

verrouillée.

Si la table de cuisson est verrouillée alors

qu’un élément de surface est en

fonctionnement, celui-ci sera

automatiquement désactivé.

La commande CONTROL LOCK n’affecte

pas le minuteur. Si le verrouillage des

commandes est activé pendant un

décompte du minuteur, celui-ci continuera

à fonctionner.

Pour déverrouiller la table de cuisson :

Appuyez et tenez enfoncée la touche

CONTROL LOCK pendant 5 secondes. Un

signal à deux bips retentira et le témoin

lumineux CONTROL LOCK s’éteindra,

indiquant que la table de cuisson est

déverrouillée.

Verrouillage des commandes

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Remarque : des stérilisateurs à fond

plat sont nécessaires pour les tables

de cuisson vitrées.

Lorsque vous faites des conserves au

bain-marie ou avec un autocuiseur, des

récipients de grand diamètre peuvent

être utilisés. C’est parce que les

températures d’ébullition de l’eau

(même sous pression) ne sont pas

nocives pour les surfaces de la table de

cuisson autour des éléments de surface.

CEPENDANT, N’UTILISEZ PAS DE

STÉRILISATEURS DE GRAND DIAMÈTRE

OU D’AUTRES RÉCIPIENTS DE GRAND

DIAMÈTRE POUR FRIRE OU BOUILLIR

DES ALIMENTS AUTRE QUE DE L’EAU.

La plupart des mélanges de sirop ou de

sauce—et tous les types de friture—

cuisent à des températures beaucoup

plus élevées que celles de l’eau bouillie.

De telles températures peuvent

éventuellement endommager la surface

vitrée de la table de cuisson.

Assurez-vous que le stérilisateur

est bien centré sur l’élément de

surface. Si votre table de cuisson

ou son emplacement ne permet

pas de centrer le stérilisateur sur

l’élément de surface, utilisez un

récipient d’un plus petit diamètre

pour de meilleurs résultats.

Des stérilisateurs à fond plat

doivent être employés. N’utilisez

pas de stérilisateurs avec des fonds

à rebord ou ondulés (ce qui est

souvent le cas des récipients

émaillés) parce que le contact avec

l’élément de surface n’est pas

suffisant et entraînera une durée

d’ébullition prolongée.

Lorsque vous faites des conserves,

utilisez des recettes et des

procédures en provenance de

sources réputées. Des recettes et

des procédures fiables sont

disponibles chez le fabricant de

votre stérilisateur, chez les

fabricants de flacons en verre pour

conserve, comme la marque Ball

and Kerr, et le département des

services de l’agriculture des

États-Unis.

Souvenez-vous que la réalisation

de conserves est un processus qui

génère de grandes quantités de

vapeur. Pour éviter les brûlures

provoquées par la vapeur ou la

chaleur, faites attention en faisant

des conserves.

REMARQUE : si votre domicile possède une

tension faible, la réalisation de conserves

peut prendre plus de temps que prévu,

même si les instructions ont été

scrupuleusement respectées. Il est possible

de réduire cette durée :

(1) en utilisant un autocuiseur et

(2) en commençant avec de l’eau

CHAUDE du robinet pour une

ébullition plus rapide d’une grande

quantité d’eau.

DANGER :

■ La réalisation de conserves en toute

sécurité nécessite que les micro-

organismes soit détruits et que le

flacon soit complètement scellé.

Lorsque vous faites des conserves au

bain-marie, une ébullition douce mais

constante doit être maintenue le

temps nécessaire. Lorsque vous faites

des conserves avec un autocuiseur, la

pression doit être maintenue le temps

nécessaire.

■ Après avoir réglé les commandes, il est

très important de s’assurer que les

niveaux d’ébullition ou de pression

sont maintenus le temps nécessaire.

■ Puisque vous devez vous assurer de

stériliser les flacons de conserve le

temps nécessaire, sans aucune

interruption du processus, ne le faites

pas sur l’élément de surface d’une

table de cuisson si le fond de votre

stérilisateur n’est pas plat.

Respectez les points suivants pour faire des conserves

Incorrect !

Correct !

40

Sélection des types de batterie de cuisine.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

41

Entretien et nettoyage de la table de cuisson. www.electromenagersge.ca

Assurez-vous que l’alimentation électrique est coupée et que toutes les surfaces sont froides avant de

nettoyer une quelconque partie de la table de cuisson.

Comment retirer le film protecteur d’expédition et le ruban d’emballage

Saisissez délicatement un coin du film

protecteur d’expédition avec vos doigts et

décollez-le doucement de la surface de

l’appareil. N’utilisez pas d’outils tranchants

pour enlever le film. Enlevez tout le film

avant d’utiliser l’appareil pour la première

fois.

Pour être sûr que la finition de l’appareil ne

sera pas endommagée, la façon correcte

d’enlever l’adhésif du ruban d’emballage

sur les appareils neufs consiste à appliquer

du détergent liquide de lave-vaisselle

domestique. Appliquez-le avec un chiffon

doux et laissez tremper.

REMARQUE : l’adhésif doit être enlevé en

totalité avant d’utiliser la table de cuisson. Il

ne peut plus être enlevé s’il est chauffé.

Touche de verrouillage des commandes

À votre convenance, vous pouvez

verrouiller la table de cuisson entière à

n’importe quel moment, lorsqu’elle n’est

pas utilisée ou avant un nettoyage.

Le verrouillage de la table de cuisson

empêchera d’activer accidentellement

les éléments de surface.

Avant un nettoyage, commencez par

verrouiller la table de cuisson ; consultez

la section Verrouillage des commandes

à la page 37.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

42

Nettoyage de la vitre de la table de cuisson.

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Laissez refroidir la table de cuisson.

Tenez un grattoir à lame simple à un

angle d’environ 45º sur la surface de

vitrocéramique et raclez les résidus.

Vous devrez exercer de la pression

sur le grattoir à lame pour les

enlever.

Après avoir enlevé les résidus avec le

grattoir à lame, versez quelques

gouttes de crème nettoyante

CERAMA BRYTE

®

pour table de

cuisson sur les résidus calcinés.

Utilisez l’éponge CERAMA BRYTE

®

pour enlever les résidus restants.

Pour mieux protéger après avoir

enlevé les résidus, polissez toute la

surface avec la crème nettoyante

CERAMA BRYTE

®

et une serviette de

papier.

Résidus calcinés

AVERTISSEMENT : Vous pouvez

ENDOMMAGER votre surface en

vitrocéramique si vous utilisez des éponges

de récurage autres que celles comprises

avec votre appareil.

Laissez refroidir la table de cuisson.

Versez quelques gouttes de crème

nettoyante CERAMA BRYTE

®

sur tous

les résidus calcinés.

À l’aide de l’éponge de récurage

CERAMA BRYTE

®

pour table de

cuisson en vitrocéramique, frottez les

résidus en exerçant la pression

nécessaire.

S’il reste des résidus, répétez les

opérations indiquées ci-dessus.

Pour mieux protéger après avoir

enlevé les résidus, polissez toute la

surface avec la crème nettoyante

CERAMA BRYTE

®

et une serviette de

papier.

On peut se procurer le grattoir

CERAMA BRYTE

®

pour table de

cuisson en vitrocéramique et tous

les accessoires recommandés dans

nos Centres de pièces détachées.

Consultez les instructions dans la

section « Comment commander

des pièces » à la page suivante.

NOTE : N’utilisez jamais une lame

émoussée ou ébréchée.

Résidus calcinés difficiles à enlever

Utilisez une éponge CERAMA

BRYTE

®

pour table de cuisson en

vitrocéramique ou une éponge de

récurage bleue tout usage anti-

égratignures Scotch-Brite

®

.

Nettoyage normal quotidien

Utilisez la crème nettoyante CERAMA BRYTE

®

sur votre table de cuisson en vitrocéramique.

Pour entretenir et protéger votre table de

cuisson en vitrocéramique, conformez-vous

aux instructions suivantes :

Avant d’utiliser votre table de cuisson

pour la première fois, nettoyez-la

avec de la crème nettoyante

CERAMA BRYTE

®

pour table de

cuisson. Cela vous aidera à la protéger

et à la conserver propre.

Votre table de cuisson conservera son

aspect neuf si vous utilisez chaque jour

la crème nettoyante CERAMA BRYTE

®

pour table de cuisson.

Secouez bien le flacon de crème

nettoyante. Versez quelques gouttes de

crème nettoyante CERAMA BRYTE

®

directement sur votre table de cuisson.

Utilisez une serviette en papier ou une

éponge CERAMA BRYTE

®

pour table de

cuisson en vitrocéramique afin de

nettoyer la surface de la table de

cuisson.

Utilisez un chiffon ou une serviette en

papier pour nettoyer toute la surface

de la table de cuisson. Pas besoin de

rincer.

NOTE : Vous devez faire bien attention de

NE PAS faire chauffer la table de cuisson

avant de la nettoyer complètement.

Nettoyez votre table de

cuisson chaque fois

qu’elle est sale. Utilisez la

crème nettoyante

CERAMA BRYTE

®

pour

table de cuisson.

www.electromenagersge.ca

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

Pour commander la crème et le grattoir

CERAMA BRYTE

®

, veuillez composer notre

numéro de téléphone sans frais.

Centre national de pièces

détachées : 800.626.2002.

Crème nettoyante CERAMA BRYTE

®

pour table de cuisson

en vitrocéramique . . . . . . . . . . . . .# WX10X300

Grattoir CERAMA BRYTE

®

pour table de

cuisson en vitrocéramique . .# WX10X0302

Trousse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .# WB64X5027

(la trousse comprend un flacon de crème et

un grattoir)

Éponges CERAMA BRYTE

®

pour tables de cuisson en

vitrocéramique . . . . . . . . . . . . . . . .# WX10X350

Éteignez toutes les unités de la table

de cuisson. Enlevez toutes les

casseroles chaudes.

Portez des gants de cuisine :

a. Utilisez un grattoir à lame

simple (grattoir CERAMA BRYTE

®

pour table de cuisson en

vitrocéramique) pour repousser les

matières fondues sur une surface

froide de la table de cuisson.

b. Enlevez les matières fondues avec

une serviette en papier.

Vous devez laisser toute matière

fondue que vous n’avez pas réussi à

enlever jusqu’à ce que la table de

cuisson refroidisse complètement.

Ne réutilisez jamais la table de

cuisson avant d’avoir enlevé

complètement les résidus

NOTE : S’il s’est déjà formé sur votre table

de cuisson en vitrocéramique des creux ou

des piqûres, vous devrez la remplacer.

Dans ce cas, vous devez appeler le service.

Dommages causés par du sucre chaud ou

des matières plastiques fondues

D’après nos essais, il

semble que si vous

cuisinez des aliments

riches en sucre comme de

la confiture ou du caramel,

et s’ils débordent, ils

peuvent occasionner des

dommages permanents à

la surface de

vitrocéramique si vous ne

la nettoyez pas

immédiatement.

Faites attention de ne pas faire

glisser des ustensiles de cuisine sur

votre table de cuisson. Ils laisseront

des traces de métal sur la surface de

vitrocéramique.

Vous pourrez enlever ces traces en

appliquant la crème nettoyante

CERAMA BRYTE

®

à l’aide de l’éponge

CERAMA BRYTE

®

pour table de cuisson

en vitrocéramique.

Si vous laissez des casseroles

recouvertes d’une couche

d’aluminium ou de cuivre chauffer à

sec, leur métal peut laisser des traces

noires sur la table de cuisson.

Vous devez enlever ces traces

immédiatement, avant de faire

chauffer à nouveau la table de

cuisson. Autrement, les traces

risquent de devenir permanentes.

AVERTISSEMENT : Vérifiez toujours le fond

de vos casseroles pour vous assurer

qu’elles n’aient pas d’aspérités qui risquent

de rayer la table de cuisson.

Traces de métal et rayures

Comment commander des pièces

Surface de vitrocéramique—possibilité de dommages permanents.

43

Avant de contacter le service après-vente...

Astuces de dépannage

Économisez du temps et de l’argent ! Consultez d’abord le

tableau des pages suivantes et vous n’aurez peut-être pas

besoin de contacter le service après-vente.

Problème Causes possibles Remèdes

Les éléments de Utilisation d’un récipient • Utilisez des récipients recommandés pour l’induction,

surface n’assurent pas incorrect. à fond plat et qui correspondent à la taille de l’élément

une ébullition continue de surface.

ou la cuisson est lente

Les éléments de Réglages incorrects des • Vérifiez que la commande appropriée est réglée

surface ne fonctionnent commandes de la table correctement pour l’élément de surface utilisé.

pas correctement de cuisson.

« F » clignotant Type incorrect de récipient. • Utilisez un aimant pour vérifier que le récipient

est compatible avec l’induction.

Récipient trop petit. • La taille du récipient est inférieure à la taille

minimale requise pour l’élément. Consultez la section

Utilisation d’une batterie de cuisine à la taille correcte.

Mauvaise position • Centrez le récipient sur l’anneau de cuisson.

du récipient.

Rayures sur la surface Utilisation de mauvaises • Utilisez les procédures de nettoyage recommandées.

vitrée de la table méthodes de nettoyage. Consultez la section Nettoyage de la vitre de la table de

de cuisson cuisson.

Utilisation d’un récipient avec • Pour éviter les rayures, utilisez les procédures de

des aspérités sur le fond ou nettoyage recommandées. Assurez-vous que le fond des

présence de particules récipients est propre avant utilisation et utilisez une

(sable ou sel) entre le récipient batterie de cuisine avec des fonds lisses.

et la surface de la table de cuisson.

Quelqu’un a fait glisser

récipient à la surface

de la table de cuisson.

Zones décolorées sur Des projections alimentaires • Consultez la section Nettoyage de la vitre de la table de

la table de cuisson n’ont pas été nettoyées cuisson.

avant l’utilisation suivante.

Surface chaude sur un • C’est normal. La surface peut apparaître décolorée

modèle avec une vitre de lorsqu’elle est chaude. C’est un phénomène

table de cuisson légèrement temporaire qui disparaîtra lorsque la vitre refroidira.

colorée.

Plastique fondu La table de cuisson chaude • Consultez la section Surface vitrée – possibilité d’un

sur la surface est entrée en contact avec dommage définitif dans la section Nettoyage de la

un plastique posé sur la vitre de la table de cuisson.

table de cuisson chaude.

Trou (ou échancrure) Un mélange sucré chaud a • Contactez un technicien qualifié pour un

dans la table de cuisson été projeté sur la table remplacement.

de cuisson.

Touches du clavier Le clavier est sale. • Nettoyez le clavier.

inopérantes

Un fusible de votre domicile • Remplacez le fusible ou réinitialisez le disjoncteur.

peut avoir grillé ou le

disjoncteur a sauté.

44

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

45

Problème Causes possibles Remèdes

La détection/mesure Utilisation d’une batterie • Utilisez un récipient plat compatible avec l’induction

de taille du récipient de cuisine incorrecte. et qui correspond à la taille minimale requise par

ne fonctionne pas l’élément utilisé. Consultez la section Utilisation

correctement d’une batterie de cuisine à la taille correcte.

Mauvais positionnement • Assurez-vous que le récipient est centré sur l’élément

du récipient. de surface correspondant.

Réglages incorrects des • Vérifiez le réglage correct de la commande.

commandes de la table

de cuisson.

Affichage d’un « E » Une panne matérielle • Contactez le service après-vente.

clignotant seul (sans s’est produite.

aucune autre lettre)

Affichage d’un « E » Erreur de clavier, indiquant • Nettoyez la zone du clavier. Essuyez les projections

alternant avec un « c » qu’un nettoyage du clavier ou enlevez les ustensiles de la zone du clavier.

est nécessaire.

Affichage d’un « E » Surchauffe, indiquant qu’un • Enlevez le récipient vide de l’élément de surface.

alternant avec un « o » élément de surface ou

• Laissez la table de cuisson refroidir pendant environ

l’électronique est en surchauffe.

30 minutes.

• Vérifiez que la ventilation du système de

refroidissement sous la table de cuisson n’est pas

obstruée.

www.electromenagersge.ca

Consignes de sécurité

Mode d’emploi

Nettoyage et entretien

Astuces de

dépannage

Assistance du

consommateur

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