Princess 3in1 Steam, Bread & Pizza Maker spécification

Catégorie
Machines à pain
Taper
spécification
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FR
Protégez toujours l’appareil de l’eau et 
d’une humidité excessive.
N’utilisez pas l’appareil avec les mains 
mouillées. N’employez pas l’appareil si
vous êtes pieds nus.
Guidez avec soin le cordon d’alimentation 
pour vous assurer qu’il ne pend pas sur le
bord d’un plan de travail et qu’il ne peut
pas être happé ou faire trébucher quelqu’un
accidentellement.
Ne tirez jamais sur le cordon d’alimentation 
pour débrancher la fiche secteur du
secteur. Maintenez le cordon d’alimentation
à l’écart de la chaleur, de l’huile et des
bords tranchants.
Ne retirez aucune pièce ou accessoire 
lorsque la fiche secteur est branchée sur le
secteur. Débranchez toujours d’abord la
fiche secteur du secteur
Si le cordon d’alimentation est endommagé 
pendant l’utilisation, débranchez
immédiatement la fiche secteur du secteur.
Ne touchez pas le cordon d’alimentation
avant d’avoir débranché la fiche secteur du
secteur.
Débranchez la fiche secteur du secteur 
lorsque l’appareil n’est pas utilisé, avant le
montage ou le démontage de même
qu’avant le nettoyage ou l’entretien.
Sécurité des tiers
Ne laissez jamais aucun enfant ou aucune 
personne non familiarisée avec ces
instructions utiliser cet appareil.
Ne laissez aucun enfant ou animal 
s’approcher de la zone de travail.
Ne laissez aucun enfant ou animal toucher
l’appareil ou le cordon d’alimentation.
Redoublez de vigilance lorsque l’appareil
est utilisé à proximité d’enfants.
Après utilisation
Débranchez la fiche secteur du secteur et 
laissez l’appareil refroidir avant de le
laisser sans surveillance et avant de
remplacer, de nettoyer ou d’inspecter l’une
quelconque de ses pièces.
Rangez l’appareil dans un endroit sec 
lorsqu’il n’est pas utilisé. Assurez-vous que
les enfants ne puissent pas accéder aux
appareils rangés.
Félicitations!
Vous avez acheté un appareil Princess.
Nous souhaitons vous proposer des produits
de qualité associant un design raffiné et des
prix accessibles. Nous espérons que vous
profiterez longtemps de cet appareil.
Instructions d’utilisation
Les instructions d’utilisation ont été réunies
dans la section correspondante. Familiarisez-
vous avec les instructions de sécurité lorsque
vous consultez les instructions d’utilisation
Instructions de sécurité
Avertissement !
- Si vous utilisez un appareil électrique,
respectez les instructions de sécurité
élémentaires afin de réduire les risques
d’incendie, d’électrocution et de blessures.
- N’utilisez pas l’appareil à proximité d’une
baignoire, d’une douche, d’un lavabo ou
d’autres récipients contenant de l’eau.
Lisez avec soin le manuel complet avant 
utilisation.
Le présent manuel décrit l’utilisation prévue 
de l’appareil. L’emploi de tout accessoire
ou la réalisation de toute opération avec
cet appareil autres que ceux recommandés
est une source potentielle de blessures.
Conservez ce manuel pour référence future.
Les enfants doivent toujours être surveillés 
pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec
l’appareil.
L’emploi de cet appareil par des enfants ou 
des personnes présentant un handicap
physique, sensoriel, mental ou moteur
voire ne disposant pas des connaissances
et de l’expérience nécessaires est
potentiellement dangereux. Les personnes
responsables de leur sécurité doivent leur
fournir des instructions explicites voire les
surveiller pour utiliser l’appareil.
Utilisation
Faites attention en utilisant l’appareil.
Attention aux pièces chaudes. La surface peut 
devenir chaude lorsque l’appareil fonctionne.
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FR
Ne placez pas l’appareil sur une plaque 
de cuisson.
Assurez-vous que l’appareil dispose d’un 
dégagement suffisant pour que la chaleur
se dissipe tout en assurant une ventilation
satisfaisante.
Assurez-vous que l’appareil n’entre en 
contact avec aucune matière inflammable.
Maintenez l’appareil à l’écart des sources 
de chaleur.
Ne couvrez pas l’appareil.
Faites attention en touchant l’appareil. Utilisez 
des gants de cuisine si vous devez toucher
l’appareil pendant ou juste après l’utilisation.
Les éléments chauffants et les étagères 
peuvent devenir très chauds pendant
l’usage. Ne touchez pas les éléments
chauffants et les étagères s’ils sont chauds.
Ne déplacez pas l’appareil s’il est sous 
tension ou encore chaud. Retirez la fiche
secteur de la prise murale et attendez que
l’appareil refroidisse.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance 
pendant l’utilisation.
Description (fig. A)
Votre four et machine à pain 152002 Princess
a été conçu pour la cuisson du pain et une
foule d’autres applications de cuisson au four.
L’appareil est réservé à un usage domestique.
1. Panneau de fonctionnement
2. Compartiment de cuisson
3. Élément chauffant supérieur
4. Élément chauffant inférieur
5. Porte
6. Poignée de porte
7. Hublot
8. Réservoir d’eau
9. Moule à pain
10. Pale de malaxage
11. Doseur
12a. Cuillère de dosage (1 cuillère à café)
12b. Cuillère de dosage (1 cuillère à soupe)
13. Glissière de support
14. Bac de collecte
15. Plaque de cuisson
16. Étagère de grill
17. Plaque de cuisson (pizza)
18. Plaque de cuisson (baguette)
Inspection et réparations
Avant d’utiliser l’appareil, vérifiez qu’il n’est 
pas endommagé et qu’aucune pièce n’est
défectueuse. Vérifiez si l’appareil présente
des pièces cassées, des boutons
endommagés ou d’autres dégâts
susceptibles d’affecter son fonctionnement.
N’utilisez pas l’appareil si une pièce est 
endommagée ou défectueuse.
Faites réparer ou remplacer toute pièce 
endommagée ou défectueuse par un
réparateur agréé. N’essayez jamais de
retirer voire de remplacer vous-même une
pièce quelconque.
Avant utilisation, vérifiez si le cordon 
d’alimentation est usé ou endommagé.
N’utilisez pas l’appareil si le cordon 
d’alimentation ou la fiche secteur est
endommagé ou défectueux. Si le cordon
d’alimentation ou la fiche secteur est
endommagé ou défectueux, il doit être
remplacé par le fabricant ou par un
réparateur agréé.
Instructions de sécurité pour les
fours et machines à pain
Avant toute utilisation, vérifiez que la tension 
du secteur correspond à celle indiquée sur
la plaque signalétique de l’appareil.
Connectez l’appareil à une prise murale 
mise à la terre. Si nécessaire, vous pouvez
utiliser une rallonge d’un diamètre adapté
(au moins 3 x 1 mm
2
).
Pour maximiser la protection, installez un 
dispositif de courant résiduel (RCD)
présentant une intensité de service résiduelle
nominale inférieure ou égale à 30 mA.
L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé 
avec une minuterie externe ou un système
de télécommande séparé.
Assurez-vous que l’eau ne peut pas 
s’infiltrer dans les contacts de prise du
cordon d’alimentation et de la rallonge.
Déroulez toujours complètement le cordon 
d’alimentation et la rallonge.
N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.
Placez l’appareil sur une surface plane et 
stable.
Placez l’appareil sur une surface résistante 
à la chaleur et aux projections.
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FR
- Appuyez sur les boutons ”+” et ”-” (21)
pour régler la température.
- Appuyez à nouveau sur le bouton durée/
température (20).
- Appuyez sur les boutons ”+” et ”-” (21)
pour régler la durée.
Indicateurs de fonction
de cuisson (fig. B)
Les indicateurs de fonction de cuisson (22)
indiquent la fonction de cuisson.
Réglage Indication
A La fonction vapeur est active.
B La fonction préservation de chaleur est
active.
C La fonction de durée de fin prolongée est
active.
D Le réservoir d’eau doit être rempli (d’eau).
Indicateurs de processus
de cuisson (fig. B)
Les indicateurs de processus de cuisson (23)
indiquent le processus de cuisson.
Réglage Indication
PREHEAT L’appareil est en préchauffage.
KNEAD L’appareil malaxe la pâte.
RISE L’appareil fait lever la pâte.
BAKE L’appareil cuit le pain.
Réglage du mode de cuisson
(fig. B)
Le mode de cuisson est réglable avec le
bouton MODE (24). Le mode de cuisson peut
être réglé comme suit :
- Sélectionnez ”LOAF” pour cuire un pain.
- Sélectionnez ”DOUGH” et ”RISE” pour
malaxer puis faire lever la pâte.
- Sélectionnez ”DOUGH” pour malaxer la
pâte.
- Sélectionnez ”RISE” pour faire lever la
pâte.
Appuyez 1x sur ”MODE” pour cuire un 
pain. L’indicateur de mode de cuisson (25)
indique ”LOAF”.
Utilisation initiale
Préparation
Nettoyez l’appareil. 
Voir ”Nettoyage et entretien”.
Nettoyez les accessoires. 
Voir ”Nettoyage et entretien”.
Panneau de commande
(fig. A & B)
L’appareil peut être commandé depuis son
panneau de commande (1).
Marche et arrêt du processus
de cuisson (fig. B)
Le bouton ”START/STOP” (19) doit être utilisé
pour mettre en marche et arrêter un processus
de cuisson spécifique.
Si le processus de cuisson est réglé, 
appuyez sur ”START/STOP” pour démarrer
le processus.
Si le processus de cuisson est en marche, 
appuyez sur ”START/STOP” quelques
secondes pour arrêter le processus.
Réglage de la durée et de
la température (fig. B)
Pour de nombreux réglages de four, le bouton
durée/température (20) ainsi que les boutons
”+” et ”-” (21) peuvent servir à régler la durée
et la température pour les adapter à la cuisson
d’une recette spécifique.
Si seule la durée est réglable, procédez 
comme suit :
- Appuyez sur le bouton durée/température
(20).
- Appuyez sur les boutons ”+” et ”-” (21)
pour régler la durée.
Si seule la température est réglable, 
procédez comme suit :
- Appuyez sur le bouton durée/température
(20).
- Appuyez sur les boutons ”+” et ”-” (21)
pour régler la température.
Si la durée et la température sont réglables, 
procédez comme suit :
- Appuyez sur le bouton durée/température
(20).
41
FR
- Sélectionnez ”COOKIE” pour cuire des
biscuits.
- Sélectionnez ”BAGUETTE” pour cuire des
baguettes.
- Sélectionnez ”COUNTRY” pour cuire un
pain de campagne.
- Sélectionnez ”CROISSANT” pour cuire des
croissants.
- Sélectionnez ”BRIOCHE” pour cuire des
brioches.
Remarque ! Le type de pain est uniquement
réglable avec les modes de cuisson suivants :
(a) ”LOAF” / (b) ”DOUGH” & ”RISE”.
Type de pain : ”LOAF”.
Appuyez 1x sur ”SEL” pour cuire un pain 
normal. L’indicateur de type de pain (29)
indique ”BASIC”.
Appuyez 2x sur ”SEL” pour cuire un pain 
français. L’indicateur de type de pain (29)
indique ”FRENCH”.
Appuyez 3x sur ”SEL” pour cuire un pain 
sucré. L’indicateur de type de pain (29)
indique ”SWEET”.
Appuyez 4x sur ”SEL” pour cuire un pain 
complet. L’indicateur de type de pain (29)
indique ”WHOLE WHEAT”.
Type de pain : ”DOUGH” & ”RISE”
Appuyez 1x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte pour un pain normal.
L’indicateur de type de pain (29) indique
”BASIC”.
Appuyez 2x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte pour un pain français.
L’indicateur de type de pain (29) indique
”FRENCH”.
Appuyez 3x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte pour un pain sucré.
L’indicateur de type de pain (29) indique
”SWEET”.
Appuyez 4x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte à pizza. L’indicateur de type
de pain (29) indique ”PIZZA”.
Appuyez 5x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte pour un pain complet.
L’indicateur de type de pain (29) indique
”WHOLE WHEAT”.
Appuyez 2x sur ”MODE” pour malaxer et 
faire lever la pâte. L’indicateur de mode de
cuisson (25) indique ”DOUGH” et ”RISE”.
Appuyez 3x sur ”MODE” pour malaxer la 
pâte. L’indicateur de mode de cuisson (25)
indique ”DOUGH”.
Appuyez 4x sur ”MODE” pour faire lever la 
pâte. L’indicateur de mode de cuisson (25)
indique ”RISE”.
Remarque ! Si le dernier réglage possible est
atteint, l’ajustement du réglage demeure
possible. Appuyez sur ”MODE” pour revenir
au premier réglage possible.
Réglage de la couleur du doré
(fig. B)
La couleur du doré est réglable avec le bouton
COLOR (26). La couleur du doré peut être
réglée comme suit :
Appuyez 1x sur ”COLOR” pour un doré 
moyen. L’indicateur de couleur du doré
(27) indique ”MEDIUM”.
Appuyez 2x sur ”COLOR” pour un doré 
léger. L’indicateur de couleur du doré (27)
indique ”LIGHT”.
Appuyez 3x sur ”COLOR” pour un doré 
profond. L’indicateur de couleur du doré
(27) indique ”DARK”.
Remarque ! La couleur du doré est uniquement
réglable avec les modes de cuisson suivants :
”LOAF”.
Remarque ! Si le dernier réglage possible est
atteint, l’ajustement du réglage demeure
possible. Appuyez sur ”COLOR” pour revenir
au premier réglage possible.
Réglage du type de pain (fig. B)
Le type de pain est réglable avec le bouton
SEL (28). Le type de pain peut être réglé
comme suit :
- Sélectionnez ”BASIC” pour cuire un pain
normal.
- Sélectionnez ”FRENCH” pour cuire un pain
français.
- Sélectionnez ”SWEET” pour cuire un pain
sucré.
- Sélectionnez ”WHOLE WHEAT” pour cuire
un pain complet.
- Sélectionnez ”PIZZA” pour cuire des pizzas.
42
FR
Appuyez 3x sur ”FUNC” pour utiliser 
uniquement les éléments chauffants
inférieurs. L’indicateur de fonction de four
(31) indique ”BOTTOM”.
Appuyez 4x sur ”FUNC” pour utiliser à la 
fois les éléments chauffants supérieurs et
inférieurs. L’indicateur de fonction de four
(31) indique ”TOP” et ”BOTTOM”.
Appuyez 5x sur ”FUNC” pour utiliser à la 
fois les éléments chauffants supérieurs et
inférieurs en les combinant avec la fonction
vapeur. L’indicateur de fonction de four (31)
indique ”TOP”, ”BOTTOM” et ”STEAM”.
Remarque ! Si le dernier réglage possible est
atteint, l’ajustement du réglage demeure
possible. Appuyez sur ”FUNC” pour revenir au
premier réglage possible.
Réglages de four fixes (fig. B)
Les réglages de four fixes sont réglables avec
le bouton MENU (32). Les réglages de four
fixes peuvent être réglés comme suit :
- Sélectionnez le symbole ”A” pour préparer
des en-cas congelés.
- Sélectionnez le symbole ”B” pour préparer
des pizzas congelées.
- Sélectionnez le symbole ”C” pour préparer
de la soupe.
- Sélectionnez le symbole ”D” pour préparer
des pommes de terre.
- Sélectionnez le symbole ”E” pour préparer
de la confiture/compote.
- Sélectionnez le symbole ”F” pour
décongeler des aliments.
- Sélectionnez ”PIZZA” pour cuire des
pizzas.
- Sélectionnez ”COOKIE” pour cuire des
biscuits.
- Sélectionnez ”BAGUETTE” pour cuire des
baguettes.
- Sélectionnez ”COUNTRY” pour cuire un
pain de campagne.
- Sélectionnez ”CROISSANT” pour cuire des
croissants.
- Sélectionnez ”BRIOCHE” pour cuire des
brioches.
Appuyez 1x sur ”MENU” pour préparer des 
en-cas congelés. L’indicateur de programme
de cuisson (33) indique le symbole ”A”.
Appuyez 6x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte à biscuits. L’indicateur de type
de pain (29) indique ”COOKIE”.
Appuyez 7x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte à baguettes. L’indicateur de
type de pain (29) indique ”BAGUETTE”.
Appuyez 8x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte pour un pain de campagne.
L’indicateur de type de pain (29) indique
”COUNTRY”.
Appuyez 9x sur ”SEL” pour malaxer et faire 
lever la pâte à croissants. L’indicateur de
type de pain (29) indique ”CROISSANT”.
Appuyez 10x sur ”SEL” pour malaxer et 
faire lever la pâte à brioches. L’indicateur
de type de pain (29) indique ”BRIOCHE”.
Remarque ! Si le dernier réglage possible est
atteint, l’ajustement du réglage demeure
possible. Appuyez sur ”SEL” pour revenir au
premier réglage possible.
Réglage de la fonction du four
(fig. B)
La fonction du four est réglable avec le bouton
FUNC (30). La fonction du four peut être
réglée comme suit :
- Sélectionnez ”TOAST” pour griller les
aliments.
- Sélectionnez ”TOP” pour utiliser
uniquement les éléments chauffants
supérieurs.
- Sélectionnez ”BOTTOM” pour utiliser
uniquement les éléments chauffants
inférieurs.
- Sélectionnez ”TOP” et ”BOTTOM” pour
utiliser à la fois les éléments chauffants
supérieurs et inférieurs.
- Sélectionnez ”TOP”, ”BOTTOM” et
”STEAM” pour utiliser à la fois les éléments
chauffants supérieurs et inférieurs en les
combinant avec la fonction vapeur.
Appuyez 1x sur ”FUNC” pour griller les 
aliments. L’indicateur de fonction de four
(31) indique ”TOAST”.
Appuyez 2x sur ”FUNC” pour utiliser 
uniquement les éléments chauffants
supérieurs. L’indicateur de fonction de four
(31) indique ”TOP”.
43
FRDE
L’indicateur de mode de cuisson (25)
indique ”LOAF”. L’indicateur de type de
pain (29) indique ”BASIC”. L’indicateur de
processus de cuisson (23) indique le
symbole ”KNEAD”. L’écran numérique (34)
indique ”4:00” (4 heures).
Appuyez sur ”COLOR” pour régler la 
couleur du doré. L’indicateur de couleur du
doré (27) indique la couleur du doré.
Appuyez sur ”SEL” pour régler le type de 
pain. L’indicateur de type de pain (29)
indique le type de pain.
Si nécessaire, appuyez sur le bouton 
durée/température (20) pour régler la
durée. L’indicateur de durée de fin
prolongée (22B) s’allume. Appuyez ensuite
sur les boutons ”+” et ”-” (21) pour régler la
durée (max. 13 heures).
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. Les indicateurs de processus
de cuisson (23) indiquent la phase du
processus. L’écran numérique (34) affiche
un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Appuyez sur ”START/STOP” pour arrêter 
le processus.
Remarque ! Si vous n’appuyez pas sur
”START/STOP”, l’appareil passe
automatiquement en mode de préservation de la
chaleur. L’indicateur de préservation de la
chaleur (22C) indique que l’appareil est en mode
préservation de la chaleur. L’écran numérique
(34) affiche un compte à rebours du processus.
L’appareil s’arrête automatiquement après
1 heure.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
”DOUGH” / ”RISE”
Placez les aliments dans le compartiment 
de cuisson (2).
Insérez la fiche secteur dans la prise 
murale. L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 2x sur ”MODE”. L’indicateur de 
couleur du doré (27) est éteint. L’indicateur
de mode de cuisson (25) indique ”DOUGH”
et ”RISE”.
Appuyez 2x sur ”MENU” pour préparer des 
pizzas congelées. L’indicateur de programme
de cuisson (33) indique le symbole ”B”.
Appuyez 3x sur ”MENU” pour préparer de 
la soupe. L’indicateur de programme de
cuisson (33) indique le symbole ”C”.
Appuyez 4x sur ”MENU” pour préparer des 
pommes de terre. L’indicateur de programme
de cuisson (33) indique le symbole ”D”.
Appuyez 5x sur ”MENU” pour préparer de 
la confiture/compote. L’indicateur de
programme de cuisson (33) indique le
symbole ”E”.
Appuyez 6x sur ”MENU” pour décongeler 
des aliments. L’indicateur de programme
de cuisson (33) indique le symbole ”F”.
Appuyez 7x sur ”MENU” pour préparer des 
pizzas. L’indicateur de type de pain (29)
indique ”PIZZA”.
Appuyez 8x sur ”MENU” pour préparer des 
biscuits. L’indicateur de type de pain (29)
indique ”COOKIE”.
Appuyez 9x sur ”MENU” pour préparer des 
baguettes. L’indicateur de type de pain (29)
indique ”BAGUETTE”.
Appuyez 10x sur ”MENU” pour préparer du 
pain de campagne. L’indicateur de type de
pain (29) indique ”COUNTRY”.
Appuyez 11x sur ”MENU” pour préparer 
des croissants. L’indicateur de type de pain
(29) indique ”CROISSANT”.
Appuyez 12x sur ”MENU” pour préparer 
des brioches. L’indicateur de type de pain
(29) indique ”BRIOCHE”.
Remarque ! Si le dernier réglage possible est
atteint, l’ajustement du réglage demeure
possible. Appuyez sur ”MENU” pour revenir au
premier réglage possible.
Modes de cuisson (fig. A & B)
”LOAF”.
Placez les aliments dans le compartiment 
de cuisson (2).
Insérez la fiche secteur dans la prise 
murale. L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 1x sur ”MODE”. L’indicateur de 
couleur du doré (27) indique ”MEDIUM”.
44
FR
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
”RISE”
Placez les aliments dans le compartiment 
de cuisson (2).
Insérez la fiche secteur dans la prise murale. 
L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 4x sur ”MODE”. L’indicateur de 
couleur du doré (27) est éteint. L’indicateur
de mode de cuisson (25) indique ”RISE”.
L’indicateur de type de pain (29) est éteint.
L’indicateur de processus de cuisson (23)
est éteint. L’écran numérique (34) indique
”35°C”.
Si nécessaire, appuyez sur le bouton 
durée/température (20) pour régler la
durée. Appuyez sur les boutons ”+” et ”-”
(21) pour régler la durée (max. 2 heures).
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. L’écran numérique (34) affiche
un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
Fonctions de four
”TOAST”
Insérez la fiche secteur dans la prise murale. 
L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 1x sur ”FUNC”. L’indicateur de 
fonction de four (31) indique ”TOAST”.
L’écran numérique (34) indique ”5:10”
(5 minutes, 10 secondes).
Si nécessaire, appuyez sur les boutons ”+” 
et ”-” (21) pour régler la couleur du doré.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. L’indicateur de processus de
cuisson (23) indique ”PREHEAT” pendant
le préchauffage de l’appareil.
Si l’appareil est préchauffé, placez les 
aliments dans le compartiment de cuisson
(2).
L’indicateur de type de pain (29) indique
”BASIC”. L’indicateur de processus de
cuisson (23) indique le symbole ”KNEAD”.
L’écran numérique (34) indique ”1:00”
(1 heure).
Appuyez sur ”SEL” pour régler le type de 
pain. L’indicateur de type de pain (29)
indique le type de pain. L’écran numérique
(34) indique la durée.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. Les indicateurs de processus
de cuisson (23) indiquent la phase du
processus. L’écran numérique (34) affiche
un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
”DOUGH”
Placez les aliments dans le compartiment 
de cuisson (2).
Insérez la fiche secteur dans la prise murale. 
L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 3x sur ”MODE”. L’indicateur de 
couleur du doré (27) est éteint. L’indicateur
de mode de cuisson (25) indique ”DOUGH”.
L’indicateur de type de pain (29) est éteint.
L’indicateur de processus de cuisson (23)
est éteint. L’écran numérique (34) indique
”15:00” (15 minutes).
Si nécessaire, appuyez ensuite sur les 
boutons ”+” et ”-” (21) pour régler la durée
(max. 30 minutes).
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. L’écran numérique (34) affiche
un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
45
FR
”BOTTOM”
Insérez la fiche secteur dans la prise 
murale. L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 3x sur ”FUNC”. L’indicateur de 
fonction de four (31) indique ”BOTTOM”.
L’écran numérique (34) indique ”150°C”.
Si nécessaire, appuyez sur les boutons 
”+” et ”-” (21) pour régler la température
(100 - 160 °C).
Si nécessaire, appuyez sur le bouton 
durée/température (20) pour régler la
durée. Appuyez sur les boutons ”+” et ”-”
(21) pour régler la durée (5 - 90 minutes).
Remarque ! Si la durée et la température sont
réglées, il est possible d’ajuster la durée et la
température. Appuyez sur le bouton durée/
température (20) pour alterner entre la durée
et la température.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. L’indicateur de processus de
cuisson (23) indique ”PREHEAT” pendant
le préchauffage de l’appareil.
Si l’appareil est préchauffé, placez les 
aliments dans le compartiment de cuisson
(2).
L’appareil continue le processus 
automatiquement. L’écran numérique (34)
affiche un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
”TOP” / ”BOTTOM”
Insérez la fiche secteur dans la prise murale. 
L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 4x sur ”FUNC”. L’indicateur de 
fonction de four (31) indique ”TOP” et
”BOTTOM”. L’écran numérique (34)
indique ”220°C”.
Si nécessaire, appuyez sur les boutons ”+” 
et ”-” (21) pour régler la température
(150 - 220 °C).
L’appareil continue le processus 
automatiquement. L’écran numérique (34)
affiche un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
”TOP”
Insérez la fiche secteur dans la prise murale. 
L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 2x sur ”FUNC”. L’indicateur de 
fonction de four (31) indique ”TOP”.
L’écran numérique (34) indique ”130°C”.
Si nécessaire, appuyez sur les boutons ”+” 
et ”-” (21) pour régler la température
(100 - 150 °C).
Si nécessaire, appuyez sur le bouton 
durée/température (20) pour régler la durée.
Appuyez sur les boutons ”+” et ”-” (21) pour
régler la durée (5 - 90 minutes).
Remarque ! Si la durée et la température sont
réglées, il est possible d’ajuster la durée et la
température. Appuyez sur le bouton durée/
température (20) pour alterner entre la durée
et la température.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. L’indicateur de processus de
cuisson (23) indique ”PREHEAT” pendant
le préchauffage de l’appareil.
Si l’appareil est préchauffé, placez les 
aliments dans le compartiment de cuisson
(2).
L’appareil continue le processus 
automatiquement. L’écran numérique (34)
affiche un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
46
FR
Si nécessaire, appuyez sur le bouton 
durée/température (20) pour régler la
durée. Appuyez sur les boutons ”+” et ”-”
(21) pour régler la durée (5 - 90 minutes).
Remarque ! Si la durée et la température sont
réglées, il est possible d’ajuster la durée et la
température. Appuyez sur le bouton durée/
température (20) pour alterner entre la durée
et la température.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. L’indicateur de processus de
cuisson (23) indique ”PREHEAT” pendant
le préchauffage de l’appareil.
Si l’appareil est préchauffé, placez les 
aliments dans le compartiment de cuisson
(2).
L’appareil continue le processus 
automatiquement. L’écran numérique (34)
affiche un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
”TOP” / ”BOTTOM” / ”STEAM”
Insérez la fiche secteur dans la prise murale. 
L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez 5x sur ”FUNC”. L’indicateur de 
fonction de four (31) indique ”TOP”,
”BOTTOM” et ”STEAM”. L’écran
numérique (34) indique ”220°C”.
Si nécessaire, appuyez sur le bouton 
durée/température (20) pour régler la
durée. Appuyez sur les boutons ”+” et ”-”
(21) pour régler la durée (5 - 90 minutes).
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. L’écran numérique (34) affiche
un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment 
de cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
Réglages de four fixes
Insérez la fiche secteur dans la prise murale. 
L’écran numérique (34) indique ”:0”.
Appuyez sur ”MENU” pour régler le 
programme de cuisson. L’indicateur de
programme de cuisson (33) et l’indicateur
de type de pain (29) indiquent le réglage
de four fixe.
Si nécessaire, appuyez sur les boutons ”+” 
et ”-” (21) pour régler la durée.
Remarque ! Il est impossible de régler la
durée pour les types de cuisson suivants :
”FROZEN PIZZA”, ”PIZZA” et ”BAGUETTE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus. L’indicateur de processus de
cuisson (23) indique ”PREHEAT” pendant
le préchauffage de l’appareil.
Si l’appareil est préchauffé, placez les 
aliments dans le compartiment de cuisson
(2).
L’appareil continue le processus 
automatiquement. L’écran numérique (34)
affiche un compte à rebours du processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit 3 fois pour indiquer la fin du
processus. L’appareil s’arrête et se met en
marche automatiquement. L’écran
numérique (34) revient à l’état initial.
Retirez les aliments du compartiment de 
cuisson (2).
Débranchez la fiche secteur de la prise 
murale.
Utilisation
Machine à pain (fig. A & C)
Attention !
- Laissez le compartiment de cuisson (2)
refroidir complètement avant de faire le
pain.
- La porte (5) doit toujours être fermée
pendant l’utilisation.
- Si vous utilisez l’appareil comme une
machine à pain, retirez toujours le bac de
collecte (14) du compartiment de cuisson (2).
47
- Si vous utilisez l’appareil comme une
machine à pain, assurez-vous que le
réservoir d’eau (8) est vide.
Assurez-vous que le réservoir d’eau (8) est 
vide.
Montez la pale de malaxage (10) sur l’axe 
(35) au fond du moule à pain (9).
Placez les ingrédients dans le moule à 
pain (9) dans l’ordre requis. Si nécessaire,
utilisez le doseur (11) et la cuillère de
dosage (12) pour ajouter les ingrédients.
Ouvrez la porte (5) avec sa poignée (6).
Retirez le bac de collecte (14) du 
compartiment de cuisson (2).
Placez le moule à pain (9) au fond du 
compartiment de cuisson (2). Assurez-
vous que les goujons (36) s’insèrent dans
les fentes (37).
Fermez la porte (5) avec sa poignée (6).
Four (fig. A, D & E)
Attention !
- La porte (5) doit toujours être fermée
pendant l’utilisation.
- Si vous utilisez l’appareil comme un four,
montez toujours les glissières de support
(13), le bac de collecte (14) et la plaque de
cuisson (15) dans le compartiment de
cuisson (2).
- Si vous utilisez l’appareil comme un four,
assurez-vous que le réservoir d’eau (8) est
plein lorsque vous employez le mode
vapeur. Si vous n’utilisez pas l’appareil en
mode vapeur, assurez-vous que le réservoir
d’eau (8) est vide.
Effectuez l’une des actions suivantes :
- Si le mode vapeur est utilisé, assurez-
vous que le réservoir d’eau (8) est plein.
- Si le mode vapeur n’est pas utilisé,
assurez-vous que le réservoir d’eau (8)
est vide.
Si nécessaire, prévoyez un film aluminium 
sur l’accessoire utilisé.
Placez les aliments sur l’accessoire choisi :
- Pour cuire du pain, des biscuits, etc.,
utilisez la plaque de cuisson (15).
- Pour griller de la viande, utilisez la plaque
de cuisson (15) et l’étagère de grill (16).
- Pour cuire des pizzas, utilisez la plaque
de cuisson (15) et la plaque de cuisson
de pizza (17).
- Pour cuire des baguettes, croissants,
etc., utilisez la plaque de cuisson (15) et
la plaque de cuisson de baguette (18).
Ouvrez la porte (6) avec sa poignée (7).
Montez les glissières de support (13) dans 
les fentes (38) latérales du compartiment
de cuisson (2).
Montez le bac de collecte (14) dans le 
compartiment de cuisson (2).
Placez l’accessoire requis (16/17/18) dans 
la plaque de cuisson (15).
Glissez la plaque de cuisson (15) avec 
l’accessoire requis (16/17/18) dans les
glissières de support (13).
Fermez la porte (5) avec sa poignée (6).
Remplissage du réservoir d’eau
(fig. A & F)
Si vous utilisez l’appareil comme un four, le
réservoir d’eau doit être plein lorsque vous
employez le mode vapeur. L’indicateur de
niveau d’eau (40) indique le niveau de l’eau
dans le réservoir d’eau.
Retirez le réservoir d’eau (8) de l’appareil.
Retirez le cache (39) du réservoir d’eau (8) 
en le tournant dans le sens antihoraire.
Remplissez le réservoir d’eau (13) jusqu’au 
repère maximum (”FULL”).
Montez le cache (39) du réservoir d’eau (8) 
en le tournant dans le sens horaire.
Placez le réservoir d’eau (8) dans l’appareil.
Conseils d’utilisation
Machine à pain
Assurez-vous que les ingrédients sont de 
bonne qualité et à température ambiante.
Placez l’appareil sur une surface plane et 
stable.
Placez les ingrédients dans le moule 
à pain dans l’ordre requis :
- Placez les ingrédients liquides dans le
moule à pain.
- Mettez un peu de farine dans le moule
à pain.
- Placez les ingrédients solides dans le
moule à pain.
48
FR
FR
- Mettez le reste de la farine dans le moule
à pain. Assurez-vous que les ingrédients
solides sont couverts de farine.
- Mettez la levure dans le moule à pain.
Utilisez de préférence de la levure de 
boulanger. Si vous utilisez une farine moins
”blanche” (farine de froment, seigle, maïs,
etc.), le pain lève moins qu’avec une farine
plus pure. Utilisez la quantité correcte de
farine. Si nécessaire, utilisez une balance
de cuisine pour mesurer la quantité de farine.
Utilisez la quantité correcte de levure. 
Préférez la levure de boulanger à la levure
chimique. Pour de la levure fraîche,
multipliez par trois les proportions par
rapport à la levure sèche et dissolvez la
levure dans un peu d’eau tiède. Assurez-
vous que la levure n’entre pas en contact
avec de l’eau, du lait, du sel ou du sucre.
Utilisez de l’eau tiède. Si possible, de l’eau 
du robinet. Si vous utilisez des œufs,
cassez-les et ajoutez-les à l’eau.
Si vous utilisez du lait, choisissez du lait 
frais ou en poudre. Pour la poudre de lait,
ajoutez-lui la quantité requise d’eau.
Si vous voulez diluer le lait frais avec de
l’eau, la quantité totale de lait et d’eau doit
être égale à celle requise pour la recette.
Si vous utilisez du sucre, préférez le sucre 
blanc, le sucre roux ou le miel. N’utilisez ni
sucre raffiné, ni morceaux de sucre.
Si vous utilisez du sel, la levure monte 
mieux et le pain est plus goûteux.
Si vous utilisez du beurre ou de l’huile, le 
pain devient plus mou et plus goûteux.
Si vous utilisez du beurre, coupez-le en
morceaux et laissez-le ramollir.
Laissez la porte fermée durant le processus.
Si le processus est terminé, utilisez des 
gants de cuisine pour sortir le moule à pain
de l’appareil puis le pain hors du moule
à pain.
Laissez-le pain refroidir avant de la trancher. 
Si vous voulez déguster le pain encore
chaud, nous vous recommandons des
tranches de 2,5 cm.
Utilisez un couteau denté ou électrique 
pour trancher le pain.
Conservez le pain dans un récipient 
hermétique afin de le maintenir frais aussi
longtemps que possible (environ 2 jours).
Si le pain contient des œufs, il doit être
consommé dans la journée. Si le pain ne
contient ni beurre, ni huile, il doit être
consommé dans la journée. Ne conservez
pas le pain au réfrigérateur.
Si vous voulez conserver le pain au 
congélateur, placez-le dans un sec de
congélation avant de le mettre au
congélateur.
Four
Préparez les aliments.
Placez l’appareil sur une surface plane et 
stable.
Placez les aliments sur l’accessoire choisi.
Placez les accessoires requis dans l’appareil.
Si nécessaire, préchauffez l’appareil.
Si plusieurs plats présentent (presque) la 
même température de cuisson, il est
possible de les cuire simultanément.
Maintenez autant que possible la porte 
fermée durant le processus. Ouvrez la
porte uniquement pour vérifier si le
processus de cuisson est terminé.
Si le processus est terminé, utilisez des 
gants pour retirer les aliments de l’appareil.

Soupe
La fonction soupe peut servir à réchauffer des
sachets de soupe achetés au supermarché.
Attention ! N’utilisez pas la fonction soupe
pour cuire une soupe.
Recettes
Cette liste vous propose quelques recettes
spécifiquement créées pour l’appareil. Si vous
souhaitez d’autres recettes, consultez un livre
de recettes pour ce type d’appareil.
Pain normal
Ingrédients Quantité
Farine de gluten 450 g
Levure 1 cuil. café
Sel 2 cuil. café
Sucre 2,5 cuil. soupe
Poudre de lait écrémé 1,5 cuil. soupe
49
FR
Beurre sans sel 30 g
Eau 320 ml
Pain français
Ingrédients Quantité
Farine de gluten 395 g
Farine sans gluten 55 g
Levure 1 cuil. café
Sel 2 cuil. café
Beurre sans sel 10 g
Eau 330 ml
Pain sucré
Ingrédients Quantité
Farine de gluten 400 g
Levure 1 cuil. café
Sel 1 cuil. café
Sucre 5 cuil. soupe
Beurre sans sel 25 g
Œuf 2
Eau 160 ml
Pain complet
Ingrédients Quantité
Farine de gluten 225 g
Farine de blé entier 225 g
Levure 1,5 cuil. café
Sel 2 cuil. café
Sucre 2,5 cuil. soupe
Beurre sans sel 20 g
Eau 340 ml
Placez les ingrédients dans le moule à pain.
Placez le moule à pain dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”LOAF”.
Appuyez sur ”SEL” pour sélectionner le 
type de pain correct : ”BASIC”, ”FRENCH”,
”SWEET” ou ”WHOLE WHEAT”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Appuyez sur ”START/STOP” pour arrêter 
le processus.
Remarque ! Si vous n’appuyez pas sur
”START/STOP”, l’appareil passe
automatiquement en mode de préservation
de la chaleur.
Retirez le moule à pain du compartiment 
de cuisson.
Retirez le pain du moule à pain.
Remarque !
- Si la température de la pièce dépasse
25 °C, réduisez la quantité d’eau de 10 ml.
- Si la température de la pièce dépasse
30 °C, la qualité du pain diminue.
- Si vous préparez un pain complet, utilisez
uniquement de la farine de blé entier.
- Plus la proportion de farine de blé entier
augmente, moins le pain lève. Pour une
proportion de farine de blé entier inférieure
à 30%, sélectionnez les types de pain
suivants : ”BASIC”.
Baguette
Ingrédients Quantité
Farine de gluten 250 g
Levure 1,5 cuil. café
Sel 1 cuil. café
Additif de fermentation 1 cuil. café
Eau 150 ml
Placez les ingrédients dans le moule à pain.
Placez le moule à pain dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”DOUGH” et ”RISE”.
Appuyez sur ”SEL” pour sélectionner 
”BAGUETTE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (60 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Retirez le moule à pain du compartiment 
de cuisson.
Retirez la pâte du moule à pain.
Divisez la pâte en trois parties égales.
Laissez la pâte reposer 10 minutes.
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour abaisser 
les morceaux de pâte en rectangles.
Enroulez la pâte avec soin.
Placez les baguettes sur la plaque 
de cuisson correspondante.
50
FR
Placez la plaque de cuisson dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”RISE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (50 minutes).
Si le processus est terminé, appuyez sur 
”MENU” pour sélectionner ”BAGUETTE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (30 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Croissant
Ingrédients Quantité
Farine de gluten 250 g
Levure 1,25 cuil. café
Sel 0,5 cuil. café
Beurre sans sel 80 g
Œuf 1
Eau 120 ml
Mettez l’eau, la farine, la levure, le sel et 
un peu de beurre sans sel dans le moule
à pain.
Placez le moule à pain dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”DOUGH” et ”RISE”.
Appuyez sur ”SEL” pour sélectionner 
”CROISSANT”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (45 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Retirez le moule à pain du compartiment 
de cuisson.
Retirez la pâte du moule à pain.
Laissez la pâte reposer 10 minutes.
Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez 
la pâte en carré (25*25 cm).
Pliez le beurre sans sel congelé.
Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez 
la pâte en rectangle (50*20 cm).
Pliez la pâte en trois parties égales.
Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez 
la pâte en rectangle (50*20 cm).
Pliez la pâte en trois parties égales.
Placez la pâte au congélateur pendant 
environ 10 minutes (selon la surface de
la pâte).
Retirez la pâte du réfrigérateur.
Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez la 
pâte en rectangle (50*20 cm). La pâte doit
être épaisse d’environ 4 mm.
Avec un couteau, coupez des triangles 
de pâte (90 - 110 g par triangle).
Placez la pâte au réfrigérateur pendant 
15 minutes.
Retirez la pâte du réfrigérateur.
Enroulez la pâte avec soin.
Placez les croissants sur la plaque de 
cuisson correspondante.
Placez la plaque de cuisson dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”RISE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (50 minutes).
Si le processus est terminé, retirez la plaque 
de cuisson du compartiment de cuisson.
Avec une spatule, étalez l’œuf sur la 
surface du croissant.
Placez la plaque de cuisson dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MENU” pour sélectionner 
”CROISSANT”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer 
le processus (20 minutes). Si nécessaire,
la durée peut être réglée (15 - 25 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Pain de campagne
Ingrédients Quantité
Farine multicéréales 280 g
Levure 1 cuil. café
Beurre sans sel 180 g
Eau 150 ml
Placez les ingrédients dans le moule à pain.
Placez le moule à pain dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”DOUGH” et ”RISE”.
Appuyez sur ”SEL” pour sélectionner 
”COUNTRY”.
51
FR
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (80 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Retirez le moule à pain du compartiment 
de cuisson.
Retirez la pâte du moule à pain.
Divisez la pâte en trois ou quatre parties 
égales.
Laissez la pâte reposer 10 minutes.
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour 
abaisser les morceaux de pâte en cercles
ou en ellipses.
Placez la pâte sur la plaque de cuisson 
correspondante.
Placez la plaque de cuisson dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”RISE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (50 minutes).
Si le processus est terminé, appuyez sur 
”MENU” pour sélectionner ”COUNTRY”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (20 minutes). Si nécessaire,
la durée peut être réglée (20 - 30 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Brioche
Ingrédients Quantité
Farine de gluten 250 g
Farine sans gluten 50 g
Levure 1,25 cuil. café
Sel 1,5 cuil. café
Sucre 5 cuil. soupe
Poudre de lait écrémé 3 cuil. soupe
Beurre sans sel 60 g
Œuf 1
Eau 100 ml
Placez les ingrédients dans le moule à pain.
Placez le moule à pain dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”DOUGH” et ”RISE”.
Appuyez sur ”SEL” pour sélectionner 
”BRIOCHE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (30 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Retirez le moule à pain du compartiment 
de cuisson.
Retirez la pâte du moule à pain.
Divisez la pâte en six parties égales.
Laissez la pâte reposer 10 minutes.
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour 
abaisser les morceaux de pâte en cercles.
Placez les brioches sur la plaque de 
cuisson correspondante.
Placez la plaque de cuisson dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”RISE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (50 minutes).
Si le processus est terminé, appuyez sur 
”MENU” pour sélectionner ”BRIOCHE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (20 minutes). Si nécessaire,
la durée peut être réglée (15 - 25 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Pizza
Ingrédients Quantité
Farine de gluten 110 g
Farine sans gluten 60 g
Levure 0,65 cuil. café
Sel 0,5 cuil. café
Sucre 0,75 cuil. café
Eau 110 ml
Placez les ingrédients dans le moule à pain.
Placez le moule à pain dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”DOUGH” et ”RISE”.
Appuyez sur ”SEL” pour sélectionner 
”PIZZA”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (45 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Retirez le moule à pain du compartiment 
de cuisson.
Retirez la pâte du moule à pain.
Laissez la pâte reposer 10 minutes.
52
DE
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour 
abaisser la pâte en cercle. La pâte doit être
épaisse d’environ 8 mm.
Placez la pâte sur la plaque de cuisson 
correspondante.
Placez la plaque de cuisson dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner 
”RISE”.
Réglez la durée sur 30 minutes.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus.
Si le processus est terminé, retirez la plaque 
de cuisson du compartiment de cuisson.
Placez les ingrédients dans la pâte.
Placez la plaque de cuisson dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MENU” pour sélectionner 
”PIZZA”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (32 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Biscuits
Ingrédients Quantité
Poudre de biscuit maison 500 g
Beurre sans sel 110 g
Œuf 1
Mélangez la poudre de biscuit avec l’œuf 
et le beurre sans sel.
Mélangez uniformément la poudre de 
biscuit.
Avec un rouleau à pâtisserie, abaissez la 
pâte à une épaisseur d’environ 6 mm.
Donnez à la pâte la forme que vous 
souhaitez.
Placez la pâte sur la plaque de cuisson 
correspondante (environ 16 biscuits).
Appuyez sur ”MENU” pour sélectionner 
”COOKIE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (5 minutes). Si nécessaire,
la durée peut être réglée (5 - 12 minutes).
L’appareil lance automatiquement le
préchauffage. L’indicateur de processus de
cuisson indique ”PREHEAT” pendant le
préchauffage de l’appareil.
Si le préchauffage est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Placez la plaque de cuisson dans le 
compartiment de cuisson. Le processus
continue automatiquement.
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Compote de pomme
Ingrédients Quantité
Pomme (fraîche) 500 g
Sucre 400 g
Jus de citron 10 g
Eau 160 ml
Pelez la pomme et détaillez-la en petits 
morceaux.
Avec une centrifugeuse, mélangez la 
moitié de la pomme avec de l’eau.
Mélangez ensuite l’autre moitié de la
pomme avec de l’eau.
Placez la compote de pomme, le sucre et 
le jus de citron dans le moule à pain.
Placez le moule à pain dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MENU” pour sélectionner la 
fonction confiture/compote.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (90 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
Soupe
Ingrédients Quantité
Sachets de soupe 2 unités (600 g)
Mettez le sachet de soupe dans le moule 
à pain.
Placez le moule à pain dans le 
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MENU” pour sélectionner 
la fonction soupe.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le 
processus (50 minutes). Si nécessaire,
la durée peut être réglée (40 - 90 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie 
retentit pour indiquer la fin du processus.
53
DE
Nettoyage et entretien
L’appareil doit être nettoyé après chaque
utilisation.
Avertissement !
- Avant le nettoyage ou l’entretien, retirez la
fiche secteur de la prise murale et attendez
que l’appareil refroidisse.
- Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou
autres liquides pour le nettoyer.
Attention !
- N’utilisez pas de produits de nettoyage
agressifs ou abrasifs pour nettoyer l’appareil.
- Ne nettoyez pas l’appareil avec des objets
coupants.
- N’utilisez pas de produits nettoyants pour
four pour nettoyer l’intérieur de l’appareil.
Contrôlez régulièrement les éventuels 
dommages sur l’appareil.
Nettoyez l’appareil et les éléments 
chauffants avec un chiffon humide. Séchez
l’appareil et les éléments chauffants avec
un chiffon humide et propre.
Nettoyez les accessoires à l’eau savonneuse. 
Séchez complètement les accessoires.
Rangez l’appareil avec les accessoires dans 
un endroit sec, hors de portée des enfants.
Nettoyage du réservoir d’eau
(fig. A & F)
Attention ! Si vous utilisez l’appareil comme
un four, assurez-vous que le réservoir d’eau
(8) est plein lorsque vous employez le mode
vapeur.
Retirez le réservoir d’eau (8) de l’appareil.
Retirez le cache (39) du réservoir d’eau (8) 
en le tournant dans le sens antihoraire.
Si nécessaire, videz le réservoir d’eau (8).
Retirez le cache (41) du réservoir d’eau (8).
Retirez le bouchon (42) et nettoyez-le sous 
l’eau courante.
Nettoyez le réservoir d’eau (8), 
le couvercle (39) et le cache (41) à l’eau 
savonneuse.
Séchez complètement les accessoires.
Placez le cache (41) du réservoir d’eau (8).
Montez le cache (39) du réservoir d’eau (8) 
en le tournant dans le sens horaire.
Placez le réservoir d’eau (8) dans l’appareil.
Dépannage
La table suivante vous permet de résoudre
vous-même les problèmes. Si vous n‘arrivez
pas à résoudre vous-même les problèmes,
contactez notre station d‘entretien.
Impossible d‘utiliser le panneau de 
commande.
- Assurez-vous que la fiche secteur est
correctement branchée dans la prise
murale.
Impossible de régler la durée.
- Appuyez sur ”SEL” pour que l‘indicateur
de type de pain indique ”BASIC”. Réglez
la durée selon le type de pain avec le
bouton durée/température.
Message d‘erreur : ERR1.
- Ouvrez la porte. Attendez que la
température soit inférieure à 35 °C.
Message d‘erreur : ERR2.
- Remplissez le réservoir d‘eau avec de l’eau.
Message d‘erreur : ERR3.
- Assurez-vous que le réservoir d‘eau est
correctement placé dans l‘appareil.
La pale de malaxage émet des bruits sourds.
- Assurez-vous que la pale de malaxage
est correctement montée sur l‘axe au
fond du moule à pain.
La pale de malaxage ne fonctionne pas.
- Si la pale de malaxage est correctement
montée mais qu‘elle ne fonctionne pas,
contactez la station d‘entretien.
Impossible de mélanger la farine dans le 
moule à pain.
- Assurez-vous que la pale de malaxage
est correctement montée sur l‘axe au
fond du moule à pain.
- Si la pale de malaxage est correctement
montée mais qu‘elle ne fonctionne pas,
contactez la station d‘entretien.
La pâte fuit par le fond du moule à pain.
- Assurez-vous que la pale de malaxage
tourne normalement.
- Si la pale de malaxage ne tourne pas
normalement, retirez la fiche secteur de
la prise murale et contactez la station
d‘entretien.
Clause de non responsabilité
Sous réserve de modifications ; les spécifications
peuvent être modifiées sans préavis.
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Princess 3in1 Steam, Bread & Pizza Maker spécification

Catégorie
Machines à pain
Taper
spécification