Masterbuilt MB20020413 Le manuel du propriétaire

Marque: Masterbuilt

Modèle: MB20020413

Taper: Le manuel du propriétaire

Manual Code: 9802170001 171129-GSB

Master it. Masterbuilt.

Welcome to the family. Let’s get started.

MPC 230B

DOUBLE-BURNER PROPANE STOVE

POÊLE AU GAZ PROPANE À DOUBLE BRÛLEUR

ESTUFA DE PROPANO CON DOBLE QUEMADOR

Manual applies to the following model number(s)

Le manuel s’applique aux numéros de modèle suivants

El manual se aplica a los siguientes números de modelo

These numbers are located on the rating label of the unit.

Le numéro de série se trouve sur la plaque signalétique de l’unité .

El número de serie se encuentra en la etiqueta de la unidad.

Mfg. Date - Serial Number | Date de fabrication - Numéro de série

| Fecha Fabricado - Número de serie

Your model number | Votre numéro de modèle | Su número de modelo

MB20020413

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Cet appareil peut produire du monoxyde de

carbone,quiestinodore.

Son utilisation dans un endroit fermé peut vous

tuer.

Ne jamais utiliser cet appareil dans un espace

fermé comme une roulotte, une tente, une voiture

ou une maison.

RISQUE LIÉ AU MONOXYDE

DE CARBONE

DANGER

SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

1.Coupezl’alimentationengazdel’appareil.

2.Éteigneztouteammenue.

3.Sil’odeurpersiste,éloignez-vousde

l’appareiletappelezimmédiatementle

serviced’incendie.

1. Nelaissezjamaisl’appareilfonctionnersanssurveillance.

Nefaitesjamaisfonctionnercetappareilàmoinsde3,0m(10pi)d’unestructureoud’un

matériaucombustiblequelconque,ouencored’uneautrebouteilledegaz.

3. Nefaitesjamaisfonctionnercetappareilsidesliquidesinammablessetrouventdansun

rayon de 7,5 m (25 pi).

4. Nedépassezpaslerepèrederemplissagemaximumdurécipientdecuisson.

5. Nelaissezpaslatempératuredel’huiledépasser200°C(400°F).SIlatempératurede

l’huiledépasse200°C(400°F)ousil’huilecommenceàfumer,ÉTEIGNEZimmédiatement

lebrûleurouCOUPEZl’alimentationengaz.

6. Lesliquideschaudspeuventéchauderlongtempsaprèslandelacuisson.Netouchez

jamaisl’appareildecuissonavantqueleliquidedecuissonn’aitrefroidià45°C(115°F)

ou moins.

7. Encasd’incendie,éloignez-vousdel’appareiletappelezimmédiatementleservice

d’incendie.Netentezpasd’éteindreunfeudegraisseoud’huileavecdel’eau.

DANGER

Cemanuelcontientdel’informationimportantenécessairepourunassemblageappropriéet

l’utilisationsûredel’appareil.

Lisezetsuivezlatotalitédesavertissementsetdesinstructionsfournisavantd’assembleret

d’utiliserl’appareil.

Suivezlatotalitédesavertissementsetdesinstructionslorsdel’utilisationdel’appareil.

Conservezcemanuelpourréférenceultérieure.

AVERTISSEMENT

À défaut de suivre ces instructions, un incendie, une explosion ou des

brûlures pourraient survenir, entraînant des dommages matériels ou des

blessures, voire la mort.

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AVERTISSEMENTS ET MISES EN

GARDE IMPORTANTES (SUITE À LA PAGE 11)

AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ET RENSEIGNEMENTS

CONCERNANT LA SÉCURITÉ

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS

• Utiliseztoujoursl’appareilconformémentàtouslescodesd’incendielocaux,fédérauxetprovinciauxapplicables.

• Avanttouteutilisation,vériezlatotalitédesécrous,desvisetdesboulonsandevousassurerqu’ilssontbienserrés.

• Nejamaisfairefonctionnerl’appareilsousunestructuresurélevéecommeunecouverture,unabrid’auto,unemarquiseouun

porte-à-faux.

• CetappareilestdestinéexclusivementàuneutilisationRÉSIDENTIELLEÀL’EXTÉRIEUR

• Nejamaisutiliserl’appareildansunlieufermé,commeunpatio,ungarage,unédiceouunetente.

• Nejamaisutiliserl’appareilàl’intérieuroudansunvéhiculerécréatifouunbateau.

• Gardezunedistanceminimalede3m(10pi)entrel’appareiletunestructuresurélevée,unmur,unerampeouuneautreinstallation

quelconque.

• Gardezunedistanceminimalede3m(10pi)entrel’appareilettoutmatériaucombustiblecommelebois,lesplantessèches,le

gazon,labroussaille,lepapieroulatoile.

• Utilisezl’appareiluniquementpourlafonctionpourlaquelleilaétéconçu.Cetappareiln’estpasdestinéàuneutilisation

commerciale.

• L’utilisationd’accessoiresnonfournisparMasterbuiltManufacturingLLCn’estpasrecommandéeetpeutprovoquerdesblessures.

• Laconsommationd’alcooloudemédicaments,sousordonnanceouenventelibre,peutaffecterlacapacitédel’utilisateurà

assemblercorrectementl’appareilouàlefairefonctionnerdemanièresûre.

• Conservezunextincteuraccessibleàtoutmomentpendantlefonctionnementdel’appareil.

• Lorsquevouscuisezdesalimentsavecdel’huileoudelagraisse,ayezunextincteurdetypeBCouABCàportéedemain.

• Encasdefeud’huileoudegraisse,netentezpasdel’éteindreavecdel’eau.Appelezimmédiatementleserviced’incendie.Un

extincteurdetypeBCouABCpourrait,encertainescirconstances,contenirl’incendie.

• Placezl’appareilsurunesurfacestable,plateetnoncombustiblecommelaterrebattue,lebéton,labriqueoulapierre.Unesurface

enasphalten’estpasnécessairementacceptable.

• L’appareilDOITêtreposéausol.Nepasposerl’appareilsurunetableouuncomptoir.Nepasdéplacerl’appareilsurdessurfaces

inégales.

• Nepasutiliserl’appareilsurunesurfaceenboisouinammable.

• Gardezl’unitéàdistancedetoutmatériaucombustiblecommel’essenceetlesautresgazetliquidesinammables.

• Nepaslaisserl’appareilsanssurveillance.

• Gardezlesenfantsetlesanimauxàdistancedel’appareilentouttemps.Nepaslaisserlesenfantsutiliserl’appareil.Une

surveillanceattentiveestnécessairesidesenfantsoudesanimauxdecompagniesontprésentsdanslazoneoùl’appareilest

utilisé.

• Nepermettreàpersonnedemenerdesactivitésautourdel’appareilpendantouaprèssonfonctionnement,tantqu’iln’apas

refroidi.

• N’utilisezjamaisd’ustensilesenverre,enplastiqueouencéramiquesurl’appareil.Neplacezjamaisunebatteriedecuisinevidesur

l’appareilpendantsonutilisation.

• Nejamaisdéplacerl’appareilpendantl’utilisation.Attendezquel’appareilaitrefroidicomplètement(températureinférieureà45°C

[115°F])avantdeledéplaceroudel’entreposer.

• Rangez-leseulementlorsquelefeuestcomplètementéteintetquetouteslessurfacessontfroides.

• N’utilisezjamaisl’appareilcommeappareildechauffage (LISEZ LA RUBRIQUE SUR LE RISQUE LIÉ AU MONOXYDE DE

CARBONE).

• L’appareilestchaudencoursd’utilisationetresterachaudpendantuncertaintempsensuiteetpendantlerefroidissement.Faites

ATTENTION.Portezdesgantsdeprotection.

• Soyezprudentlorsquevousretirezdesalimentsdel’appareil.Touteslessurfacessontchaudesetpeuventprovoquerdesbrûlures.

Utilisezdesmitaines/gantsprotecteursoudesustensilesdecuisinerobustesàmanchelongpourvousprotégerdessurfaces

chaudesoudeséclaboussuresprovenantdesliquidesdecuisson.

• Évitezdeheurteroudebousculerl’appareil,carcelapourraitcauserdesblessures,endommagerl’appareilourenverserdes

liquidesdecuissonchauds.

• Nepastoucherdesurfaceschaudes.L’appareilestchaudlorsqu’ilestenmarche.Pouréviterlesbrûlures,gardezlevisageetle

corpsloindelaporte,ducouvercleetdesévents.L’utilisationgénèredelavapeuretdel’airchaud.

• L’appareilgénèreuneammeouverte.Gardezlesmains,lescheveuxetlevisageàdistancedelaammedubrûleur.Nepas

vouspencherau-dessusdubrûleurpendantquevousl’allumez.Descheveuxnonattachésoudesvêtementsamplespeuvent

s’enammer.

• Nepasobstruerlacirculationdesgazdecombustionoulesoricesdeventilation.

• Nepascouvrirlatêtedecuissonavecdesfeuillesmétalliques.Celaemprisonneraitlachaleuretpourraitendommagerl’appareil.

• Encasdepluie,deneige,degrêle,degrésiloud’uneautreformedeprécipitationpendantlacuissonàl’huile,recouvrezla

marmite,éteignezimmédiatementlebrûleuretcoupezl’alimentationengaz.Nepasdéplacerlesupportdecuissonoulamarmite.

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AVERTISSEMENTS ET MISES EN

GARDE IMPORTANTES (SUITE DE LA PAGE 12)

• Àl’aided’unthermomètre(venduséparément),nelaissezjamaisl’huiledépasser400°F(200°C).Silatempératuredel’huile

dépasse200°C(400°F)ousil’huilecommenceàfumer,éteignezimmédiatementlebrûleuroucoupezl’alimentationengaz,et

attendezquelatempératuredevienneinférieureà175°C(350°F)avantderallumerlebrûleurconformémentauxinstructionsdu

fabricant.Nepasenleverlecouvercles’ilestprésent.

• Nepasutiliserdemarmitedeplusde34litres(30pintes).Lamarmitedoitpouvoirtenirdansl’anneaudesécuritéducuiseur.

• Nepasdépasserlerepèrederemplissagemaximumdurécipientdecuisson.

• Nejamaistropremplirlamarmited’huile/graisseoud’eau.Suivezlesinstructionsdecemanuelpourétablirlesbonsniveaux

d’huile/degraisseoud’eau.

• Marcheàsuivrepourdéterminerleniveauderemplissagemaximumlorsdel’utilisationd’unrécipientsansrepèrederemplissage

maximum:

A.Placezlanourrituredanslacasseroleoulepanier,sivousutilisez.

B.Remplissezlerécipientavecdel’eaujusqu’àcequelesalimentssoientcomplètementsubmergés.Ildoityavoirunminimumde

3pouces(8cm)entreleniveaud’huile/graisseoud’eauetlehautdupot.

C.Retirezlanourritureetlepanierdupotetmarquezleniveaud’eausurlecôtédupotoumesurezlaquantitéd’eaudanslepot.

D.Retirezl’eauetséchezcomplètementlepot,lepanieretlanourriture.

E.C’estlaquantitéd’huile/degraisseoud’eauquelepotdoitcontenirpourcuirelesaliments.

• Nepasdécongeleretséchercomplètementlesalimentspeutprovoquerundébordementd’huileoudegraisse.Lorsquevous

faitesfriredel’huileoudelagraisse,touslesalimentsdoiventêtrecomplètementdécongelésetséchésàlaserviettepourenlever

l’excèsd’eau.Sidelaglaceestprésentesurlesaliments,celasigniequeleprocessusdedécongélationn’estpasterminéetpeut

provoquerunébullitionlorsqu’ilssontplacésdansl’huilechaude,provoquantainsiunincendie.

• L’introductiond’eauoudeglace,den’importequellesource,dansl’huile/lagraissepeutcauserundébordementetdegraves

brûlurescauséesparl’huilechaudeetleséclaboussuresd’eau.Lorsquevousfaitesfriredel’huileoudelagraisse,touslesaliments

doiventêtrecomplètementdécongelésetséchésàlaservietteavantd’êtreimmergésdanslepot.

• Soyezprudentlorsquevousplacezdesalimentsdanslamarmitependantlefonctionnementdel’appareil.

• Nejamaislaissertomberd’alimentsoud’accessoiresdansunliquidedecuissonchaud.Descendezlesalimentsetlesaccessoires

lentementdansleliquidedecuissonand’éviterleséclaboussuresetlesdébordements.Lorsquevousretirezlesalimentsde

l’appareil,faitesattentionand’éviterlesbrûluresprovoquéesparlesliquidesdecuissonchauds.

• Vériezlethermomètre,s’ilestutilisé,avantchaqueutilisationenl’insérantdansunecasseroled’eaubouillanteetenvousassurant

qu’ilenregistreenviron100°C±10°C(212°F±20°F).S’ilnefonctionnepascorrectement,procurez-vousunthermomètrede

rechangeavantd’utiliserl’appareil.

• Mêmelorsquelaammedubrûleurestbasse,l’huilechaufferapidementetprendfeuentre287°C(550°F)et371°C(700°F).

• Lesliquideschaudspeuventéchauderlongtempsaprèslandelacuisson.Netouchezjamaisl’appareildecuissonavantquele

liquidedecuissonn’aitrefroidià45°C(115°F)oumoins.

• Trébuchersurletuyaudel’appareilpourraitfairebasculerl’appareiletrenverserdel’huileoudel’eauchaude,provoquantdes

blessuresetdesdommagesmatériels.

• Sil’huilecommenceàfumer,éteignezlebrûleur. Celasigniequ’elleadépassélatempératurede200°C(400°F)etqu’elleva

s’enammer.Laissezl’huilerefroidirjusqu’à163°C(350°F)avantderallumerlebrûleur.

• Lorsquevouscuisinezàl’huile,éteigneztoujourslebrûleuravantdemettrelesalimentsdansl’huile.Rallumez-leunefoisqueles

alimentssontsubmergésdansl’huile.

• Nepastournerlebrûleursurunréglagebasandegarderl’huile/lagraissechaudepourl’utiliserplustard.Latempératurede

l’huile/lagraissecontinueraàaugmenteretcelle-cis’enammera.

• Cetappareildoitêtresurveillé.Nepaslelaissersanssurveillancependantlechauffaged’huile/degraisseoud’eau,pendantla

cuissonouaprèssonutilisation.L’appareilpeutéchauderlongtempsaprèslandelacuisson.Laissez-lerefroidirjusqu’àune

températureinférieureà45°C[115°F)avantdelenettoyeretdeleremiser.

• Encasdefeudanslamarmite,suivezcesétapes:

1. Fermezl’alimentationengaz.

2. Enlezungantdeprotectionetposezuncouverclesurlamarmite.

• Encasdefeuhorsdelamarmite,suivezcesétapes:

1. Appelezleserviced’incendie.

2. Fermezl’alimentationengaz,sipossible.

3. Tentezd’éteindrelefeuenutilisantl’extincteurindiqué.

• Encasd’incendie,éloignez-vousdel’appareiletappelezimmédiatementleserviced’incendie.Nepastenterd’éteindreunfeu

d’huile/degraisseavecdel’eau.

AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ET RENSEIGNEMENTS

CONCERNANT LA SÉCURITÉ

AVERTISSEMENTS ET MISES EN

GARDE IMPORTANTES (SUITE DE LA PAGE 10)

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Avantd’utiliserlecuiseur,vériezla

direction du vent et mettez la bouteilleAU

VENT, à la verticale, à une distance de 50

cm (20 po). Cela est nécessaire pour faire

en sorte que le système d’alimentation de

la bouteille puisse évacuer les vapeurs et

empêcherlabouteilledeheurterl’appareil

si elle bascule.

AVERTISSEMENT : LE TUYAU PRÉSENTE

UN RISQUE DE CHUTE QUI POURRAIT

FAIRE BASCULER LA BOUTEILLE.

AVERTISSEMENT :

LE TUYAU PRÉSENTE

UN RISQUE DE CHUTE.

Rails

Murs

3 m

(10

pi)

Structuresurélevée

PROXIMITÉ AVEC LES STRUCTURES ET RECOMMANDATIONS DE

SÉCURITÉ LORS DE L’UTILISATION

3 m

(10

pi)

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.

Direction



vent

Ne jamais laisser le tuyau toucher

l’appareil

pendant



qu’il



est



marche.

Mettezlabouteilledécalée



derrière



cuiseur

• L’installationdel’appareildoitrespecterlescodeslocaux,ouenl’absencedeceux-ci,leNationalFuelGasCode,ANSIZ223.1/

NFPA54,StorageandHandlingofLiqueedPetroleumGasses,ANSI/NFPA58orCSAB149.1,Coded’installationdugaznaturel;

Stockageetmanutentiondupropane,CSAB149.2;lanormeStandardforRecreationalVehicles,ANSIA119.2/NFPA1192oule

RecreationalVehicleCode,CSAZ240RVSeries,selonlecas.

• Avantchaqueutilisation,inspectezletuyauàgazpourrepérerlaprésenceéventuellededommages.

• Gardezletuyaud’alimentationengazàdistancedetoutesurfacechaude.

• Gardezletuyaud’alimentationengazàdistancedel’appareillorsquecelui-cifonctionne.

• Lerégulateuretleraccorddetuyaufournisavecl’appareildoivent êtreutilisés.Pourobtenirdespiècesderechange,aubesoin,

prenezcontactavecleserviceàlaclientèledeMasterbuiltau1800489-1581.

• Utilisezunebouteilledegazde9kg(20lb)munied’uncolletdeprotection(labouteillen’estpasfournieavecl’appareil).

• Veillezàgarderlesoricesdeventilationdel’enceintedelabouteilledégagésetlibresdetoutdébris.

• LabouteilledegazpropaneutiliséedoitêtrefabriquéeetmarquéeconformémentauxspécicationsduDépartementdes

TransportsdesÉtats-Unis(DOT)pourlesbouteillesdegazpropaneouàlanormenationaleCAN/CSAB339deTransportCanada

relativeauxbouteilles,sphèresettuyauxpourletransportdesmarchandisesdangereuses.

• Nejamaisutiliserunebouteilledegazquiprésentedessignesdebosselures,d’entailles,derenements,dedommagesparlefeu,

d’érosion,defuites,derouilleexcessive,oudetouteautreformededommagesexternesvisibles.Celapeutêtredangereux;ilfaut

dansuntelcasapporterlabouteilleàunfournisseurdepropaneliquidepourlafaireinspecter.

• Nejamaisxeroudéconnecterlabouteilledegaz,nidéplaceroumodierlesraccordspourlegazlorsquel’appareilfonctionne.

• Labouteilledegazdoitêtredéconnectéedel’appareillorsqu’ellen’estpasutilisée.

• L’appareilestconçupourfonctionneraupropaneseulement.N’utilisezquedesbouteillesdegazportantlamention«propane»

aveccetappareil.

• Ceproduitnefonctionnepasaugaznaturel.

• Lorsquevousaveznid’utiliserl’appareil,fermeztoujourslerobinetdecontrôledubrûleurenpremier,puislerégulateurajustable,

lecaséchéant,etnalementlerobinetdelabouteilledegaz,avantdedébrancherlabouteille.

• Fermeztoujoursl’alimentationengazauniveaudelabouteillequandl’appareiln’estpasutilisé.

• Labouteilledoitêtreentreposéeàl’extérieur,horsdelaportéedesenfants;ellenedoitpasêtreentreposéedansunbâtiment,un

garageoutoutautreendroitfermé.

• Nepasconserverunebouteilledegazderechangesousl’appareilniàproximitédecelui-ci.Lasoupapedesûretéetdedécharge

delabouteillepeutsurchauffer,cequipermetaugazdefuir,causantunincendiequipourraitentraînerdesblessuresgraves,voire

lamort.

• Nejamaisremplirlabouteilleàplusde80%desacapacité,cequipermetaugazdefuir,causantunincendiequipourraitentraîner

desblessuresgraves,voirelamort.

• Mettezuncapuchoncache-poussièresurlerobinetdelabouteillelorsquecelle-cin’estpasutilisée.N’utilisezquelecapuchon

cache-poussièrefourniaveclabouteille.D’autres

capuchonsoubouchonspourraientcauserdesfuites.

• Sivousvoyez,sentezouentendezunefuitedegaz,éloignez-vousimmédiatementdelabouteilledegazetdel’appareiletappelez

leserviced’incendie.Unincendiepeutcauser

lamortoudesblessuresgraves.

• Consultezlesétapesduprocessusd’allumageavantd’utiliserl’appareil.

• N’utilisezjamaisd’essenceàbriquetavecdupropane.

AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ET RENSEIGNEMENTS

CONCERNANT LA SÉCURITÉ

AVERTISSEMENTS ET MISES EN

GARDE IMPORTANTES (SUITE DE LA PAGE 11)

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AVERTISSEMENTS :

• Untestd’étanchéitéàl’eausavonneusedoitêtreeffectuéchaquefoisquelabouteilledegazestraccordéeaubrûleurouau

tuyau,ouàchaqueutilisation.

• Letestd’étanchéitéàl’eausavonneusedoitêtreeffectuéàl’extérieur,dansunendroitbienventilé.

• Pendantletestd’étanchéitéàl’eausavonneuse.gardezl’appareilloindetouteammenue,étincelleoucigaretteallumée.

• N’utilisezenaucuncasuneammenuepourdétecterunefuitedegaz.

PRÉPARATION :

• Retireztoutustensileouaccessoiredel’appareil.

• Assurez-vousquelerobinetdelabouteilledegazetleboutonderéglagedubrûleursontenpositionfermée(OFF).

• Préparezunesolutiond’eausavonneuse:1partiedeliquidevaisselle(ouplussidésiré)et3partiesd’eau.Appliquezla

solutiond’eausavonneusesurlerobinetdelabouteilledegaz,lerégulateur,ainsiquesurtoutelalongueurdutuyauentrela

bouteilleetleboutonderéglagedubrûleur.

TEST DU ROBINET DE LA BOUTEILLE DE GAZ :

• TournezlerobinetdelabouteilledegazàON(Marche)etsurveillezl’apparitiondebulles.Nelaissezpaslerobinet

ouvert plus de 12 secondes.Sidesbullesapparaissent,fermezlerobinetdelabouteilledegazetserrezlesraccords.

Recommencezletest.

TEST DU RÉGULATEUR ET DU TUYAU :

• Aprèsavoirtestélerobinetdelabouteilledegazàl’eausavonneuseavecsuccès,ouvrezlerobinetdelabouteilledegaz

etvériezlaformationéventuelledebullesvis-à-visdurégulateur,toutlelongdutuyauetauboutonderéglagedubrûleur.

Nelaissezpaslerobinetouvertplusde 12secondes.Sibullesapparaissent,arrêtez,fermezleboutonderéglage

dubrûleur,fermezlerobinetdelabouteilledegazetresserrez

leraccordoùsesituelafuite.Silafuiteestprésentelelongdutuyau,ARRÊTEZTOUT.N’utilisezpasl’appareil.Letuyaudoit

êtreremplacé.

• Lorsqueletestestterminéetqu’iln’yaaucunefuite,attendezaumoins5minutespourquelesvapeursdegazdiminuent

avantd’allumerlepoêle.

TEST D’ÉTANCHÉITÉ À L’EAU SAVONNEUSE AVERTISSEMENTS ET

MARCHE À SUIVRE

FAITESUNTESTÀL’EAUSAVONNEUSEAVANTCHAQUEUTILISATION.VOYEZLASECTION

«TESTÀL’EAUSAVONNEUSE»DECEMANUEL.

ÉTEIGNEZ TOUTES LES FLAMMES NUES

AVANTDEBRANCHERLERÉGULATEURÀLABOUTEILLEDEGAZ.FERMEZL’ARRIVÉEDE

GAZ APRÈS CHAQUE UTILISATION.

INSTRUCTIONS POUR ALLUMAGE AVEC UNE ALLUMETTE

1. Lisezlatotalitédesinstructionsetdesavertissementsavant

l’allumage.

2. Vériezlerobinetdecontrôledugazetlerobinetdelabouteillede

gazpourvousassurerquetoutestéteint

avantd’effectuerlebranchementsurlabouteilledegaz.

3. Faitesuntestàl’eausavonneuseavantchaqueutilisation.

4. Retireztouslesaccessoiresetcontenantsdecuissondel’appareil.

5. Ouvrezlerobinetdelabouteilledegaz,puislerobinetdecontrôledu

gaz.

6. Mettezunelongueallumettealluméeassezprèsdubrûleurpourque

celui-cis’allume.

7. Sil’appareilnes’allumepasdanslescinqsecondes,fermez

leboutondecontrôledugazetattendezcinqminutesavantde

recommencerlesinstructionspourallumageavecuneallumette.

8. Aprèschaqueutilisation,fermezd’abordlerobinetdecontrôledu

gaz,puisfermezlerobinetdelabouteilledegaz.Laisseztoujours

l’appareilrefroidircomplètementavantdeletoucher,deledéplacer

oudeleremiser.

Appliquezlasolutionsur

le robinet de la bouteille

de gaz.

Appliquezlasolutionsur

le régulateur et sur toute la

longueur du tuyau.

Appliquezlasolutionsous

l’appareil, là où le tuyau et le

bouton de réglage du brûleur sont

raccordés.

Si des bulles apparaissent, le

test a échoué,

comme illustré ci-dessous.

AVERTISSEMENT

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• Inspectezletuyauavantchaqueusage.Encasdesignesd’abrasion,d’usure,decoupuresoudefuites,letuyaudoitêtreremplacé.

NEL’UTILISEZPAS.

• Sil’appareilestdotédecouvre-brûleurs,enlevez-les.N’utilisezjamaislescouvre-brûleurspendantlefonctionnement.

• Inspectezlebrûleuravantchaqueutilisation.Vériezqu’iln’yapasd’insectesoudenidsd’insectesdanslebrûleurouletubeventuri.

Untubebouchépeutprovoquerunincendiesousl’appareil.

• Vériezquel’oriceestbiencentréàl’intérieurdutubeventuri.L’omissiondebienassemblerl’oricedu

robinetavecletubedubrûleurpeutcauserunefuitedegazouunrisqued’incendieàl’endroitdu

raccordement.Consultezlesétapesdel’assemblagepourlaméthoded’assemblageappropriée.

• Vériezsilatiged’allumageestcorrectementespacéeetalignéesurlebrûleur.Latiged’allumage

devraitsetrouveràenviron1/4podubrûleuretêtrealignéesurlehautduportd’unbrûleur.Voir la

gure1. Conrmezsil’espacementestcorrectenappuyantsurleboutond’allumageetenvous

assurantqu’uneétincelleseproduitentrelatiged’allumageetlebrûleur.

• Connectezletuyaudurégulateuràlabouteilledegazpropane.

1. Assurez-vousquelerobinetdelabouteilledegazestfermé.Tournezlerobinetdanslesenshoraire

jusqu’àl’arrêt.

2. Assurez-vousqueleboutonderéglagedubrûleurdelacuisinièreestsurlaposition«OFF»

(ARRÊT).

3. S’ilyalieu,enlevezlecapuchondeprotectionetl’écrouderaccorddurobinetdelabouteilledegaz.

4. Insérezlemamelondurégulateurbienaucentredanslerobinetdelabouteilledegaz.Tournezl’écrouderaccorddurégulateur

danslesenshorairejusqu’àcequ’ils’arrête.NE SERREZ PAS TROP. Voirlagure5.

• Faitesuntestavecdel’eausavonneuse.

• Avantd’entamerleprocessusd’allumage,assurez-vousquetouslesaccessoiresetcontenantsdecuissonontétéretirésde

l’appareil.

• Pouréviteruneaccumulationdegazlorsdel’allumagedubrûleur,retireztouteslespiècessituéesàl’intérieurdel’appareilousur

celui-ci.

UTILISATION :

1. Ouvrezlerobinetdelabouteilledegaz.

2. Enfoncezleboutonderéglagedubrûleurettournez-ledanslesenshoraired’unquartdetourpourlemettresurleréglageHIGH

(élevé).

3. Appuyezsurleboutond’allumagepourallumerl’appareil.

• Silebrûleurnes’allumepasenmoinsdecinqsecondes,remettezleboutondecontrôledubrûleurenpositionOFFet

attendezcinqminutesavantderecommencerleprocessusd’allumage.Sil’appareilnes’allumetoujourspas,voyezles

instructionspourunallumageavecuneallumette.

• Silaammes’éteintpendantlacuisson,fermezleboutonderéglagedubrûleur,fermezlerobinetdelabouteilledegaz,

retirezlesaccessoiresoulescontenantsdecuissondel’appareil,etattendez5minutesavantderecommencerles

instructionsd’allumageci-dessus.

• Leboutonderéglagedubrûleurpermetd’ajusterlahauteurdesammes.Pourréduirelaamme,tournezleboutondanslesens

antihoraire.Pouraugmenterlaamme,tournezleboutonlentementdanslesenshoraire.Enfoncezleboutonderéglagedubrûleur

ettournez-ledanslesenshorairepouréteindrelaamme.

• Vériezvisuellementlaammedubrûleur.Unebonneammedevraitêtrebleueavecunpeudejauneàlapointe.Unemauvaise

ammeesttropjauneetirrégulière.Voirlagure2.Encasdemauvaiseamme,tournezleboutondecontrôledubrûleurdansle

senshorairesurlapositionOFF,etfermezlerégulateuretlerobinetdelabouteilledegaz.Laissezl’appareilrefroidir,puisnettoyezle

brûleur.Laissezlebrûleur

séchercomplètementavantdelerallumer.Ajustezleregistred’airdubrûleurjusqu’àcequelaammesoitlaplusbleuepossible.

Voirlagure4.

• Aprèsl’usage,fermezleboutondecontrôledubrûleur,puisfermezlerobinetdelabouteilledegazetdébranchezleréservoir.

• Lesrégulateursdetype1sontdotésd’uncrochet,commeillustré.Lecrochetdurégulateurestutilisépournepasquelerégulateur

traînesurlesollorsqu’ilestretirédelabouteilledegazpropane.Fixezlerégulateuràl’unitéàl’aideducrochet.Voirlagure3.

Figure 1

1/4po

RACCORDEMENT ET FONCTIONNEMENT DU RÉGULATEUR, DU

BRÛLEUR ET DU ROBINET DE GAZ

INSTRUCTIONS POUR L’ALLUMAGE

LECROCHETDURÉGULATEUR

ESTUTILISÉPOURNEPAS

QUELERÉGULATEURTRAÎNE

SURLESOLLORSQU’ILEST

RETIRÉDELABOUTEILLEDE

GAZPROPANE.FIXEZ-LEÀ

L’APPAREILCOMMEILLUSTRÉ.

Figure 3

AJUSTEZLEREGISTRED’AIRDU

BRÛLEURJUSQU’ÀCEQUELA

FLAMMESOITLAPLUSBLEUE

POSSIBLE.

Brûleur

Registre



d’air

Figure 4

SENS HO-

RAIRE

SENS

ANTIHORAIRE

17,75po

(45cm)

ENVIRON

45cm(12,25po)

ENVIRON

Figure 5

MAUVAIS

BON

JAUNE

BLEUE

Figure 2

UNEBONNEFLAMMEDEVRAIT

ÊTREBLEUEAVECUNPEU

DEJAUNEÀLAPOINTE.UNE

MAUVAISEFLAMMEEST

TROPJAUNEETIRRÉGULIÈRE.

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• VEUILLEZTOUJOURSVOUSASSURERQUEL’APPAREILESTFRAISAUTOUCHERAVANTDELE

NETTOYERETDELERANGER.

• Ilsuftd’essuyerl’appareilaumoyend’unchiffonhumideaprèschaqueutilisationpourlegarderenbonétat

defonctionnement.

• Nepasutiliserdeproduitdenettoyage.Assurez-vousdebiensécherl’appareil.

• Encasderouille,nettoyezoupolissezlazonetouchéeavecdelalained’acier.

• Vouspouvezretoucherl’extérieurdevotreappareilavecunepeinturequirésisteauxtempératuresélevées.

• Rangez-leseulementlorsquelefeuestcomplètementéteintetquetouteslessurfacessontfroides.

• Rangezlesupportdelacuisinièredansunendroitsecetcouvertaprèslenettoyage.

Une flamme dans le tube venturi est causée par une obstruction et pourrait endommager l’assemblage

du tuyau.

POUR NETTOYER LE BRÛLEUR :

1. Retirezletuyaudubrûleuraumoyend’unecléde7/16po.

2. Insérezunepetitetigedansletrouoùsetrouvaitletuyau.

3. Tenezlebrûleurdevantunelumièreetregardezdansletrouoùsetrouvaitletuyaupourdécelertoute

obstruction.

4. Silebrûleurn’estpasdégagé,rincez-leavecdel’eauetséchez-lecomplètement.

5. Unefoisquelebrûleurestdégagé,réassemblez-le(registred’air,ressort,tuyau).

NETTOYAGE ET ENTREPOSAGE DU SUPPORT DE CUISSON

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NO/Nº/

QTY/QTÉ./

CANT.

DESCRIPTION DESCRIPTION DESCRIPCIÓN

DoubleCookerHeadKit

Troussedetêtedecuissondouble

Kitdelcabezaldelaestufadoble

ExtensionLegKit

Troussederallongedespieds

Kitdelapatadeextensión

Ignitor Kit

Troussedel’allumeur

Kit del encendedor

ControlValveKnob

Boutonderéglage

Perilladelaválvuladecontrol

ControlValveKit

Trousseduboutonderéglage

Kit de la válvula de control

Heat Shields (pre-

assembled)

Écransthermiques(préassemblés)

Protectorestérmicos(preensamblados)

2 Burners with Air

Shutters, Springs and

Bolts (pre-assembled)

2brûleursavecregistresd’air,ressorts

etboulons(préassemblés)

2quemadoresconobturadoresdeaire,

resortes y pernos (preensamblados)

1Hose,Regulator

Assembly

(pre-assembled)

1assemblagedetuyauetderégulateur

(préassemblé)

1 manguera, ensamblaje del regulador

(preensamblado)

GasHoseT-Manifold

(pre-assembled)

CollecteurenTdutuyaudegaz

(préassemblé)

MangueradegasenT-Múltiple

(preensamblado)

Matchstick w/Chain (pre-

assembled)

Allumetteavecchaîne(préassemblé)

Palillodefósforoconcadena

(preensamblado)

Wind Guard

Pare-vent

Proteccióncontraelviento

Burner Cover w/Chain

(pre-assembled)

Couvre-brûleuravecchaîne

(préassemblé)

Cubiertadelquemadorconcadena

(preensamblado)

PARTS LIST, LISTE DES PIÈCES, LISTA DE PARTES

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Loosenthumbscrew(A).

(Thumbscrewsdonothaveto

becompletelyremoved.)

Desserrezlavispapillon(A).

(Iln’estpasnécessairederetirer

complètementlavispapillon.)

Aojeeltornillodeenroscado

manual(A).(Lostornillosde

enroscadomanualnotienenque

estarcompletamenteretirados).

ASSEMBLY, ASSEMBLAGE, ENSAMBLAJE

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ASSEMBLY, ASSEMBLAGE, ENSAMBLAJE

EXTENSION LEG STORAGE, RANGEMENT DES PIEDS DE RALLONGE,

ALMACENAMIENTO DE LA PATA DE EXTENSIÓN

Snapextensionlegs(2)into

each bracket on the rear of dual

cookerframe(1)asshown.

Enclenchezlespiedsderallonge

(2)danschaquesupportsitué

àl’arrièreduchâssisducuiseur

double(1)commeillustré.

Conectelaspatasdeextensión

(2)encadaabrazaderaenla

parte posterior del marco de

la estufa doble (1) como se

muestra.

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• Choisissezdessteaksdel’épaisseurvoulue.

•

Assaisonnezl’extérieurdessteaksaumoyend’unemarinadesèche.

•

Versez2gallonsd’huiledansunemarmitede34litres(30pintes).

ÉTAPE1–Mettezlessteakssurlagrille.

ÉTAPE2–Faiteschaufferl’huileà177°C(350°F).Ilestimportantdemaintenirunetempératurede177°C

(350°F).

pendantlacuisson.Mettezlagrilledanslepanieretdescendezlentementlepanierdansl’huile,enportant

des

gantsdeprotection.Faitescuirelessteakspendantladuréetotaleindiquéedansletableauci-

dessous:

Durée de cuisson pour 1 à 4 steaks :

ÉTAPE3–Unefoislacuissonterminée,éteignezlecuiseuretretirezlentementlesaliments.

COMMENT FAIRE FRIRE DES POULETS DE CORNOUAILLES

COMMENT FAIRE FRIRE DES STEAKS

Épaisseur À point Moyen Bien cuit

1,27 cm (½ po) 1 minute 2 minutes 3 minutes

1,91 cm (¾ po) 2 minutes 3 minutes 4minutes

2,54cm(1po) 3 minutes 4minutes 5minutes

3,18cm(1¼po) 4minutes 5minutes 6 minutes

3,81cm(1½po) 5minutes 6 minutes 7 minutes

• 1à4pouletsdeCornouaillescomplètementdégelés.

•

Injectezchaquepouletaveclamarinadedevotrechoix.

Assaisonnez

l’extérieurdespouletsaumoyend’une

marinade

sèche.

•

Versez2gallonsd’huiledansunemarmitede34litres(30pintes).

Duréedecuissonpour4pouletsdeCornouailles:

3minutesparlivreplus5minutespourladuréedecuissontotale.

Exemple:Utilisezlepoidsdupouletlepluslourd:

1poulet=1,87lb

3minutes×1,87=5,61

5,61minutes+5=10,61

Durée de cuisson totale : 11 minutes

Unefoislacuissonterminée,éteignezlebrûleuretretirezlentementlesaliments.

AVERTISSEMENT

Nelaissezpaslatempératuredel’huiledépasser200°C(400°F).Ungallond’huilepeutatteindre177°C

(350°F)en7à10minutes.Utilisezunthermomètrepourvérierlatempérature.Sil’huilecommenceà

fumer,éteignezimmédiatementlebrûleur.

Nelaissezpaslecuiseursanssurveillancependantl’utilisation.L’huilechaufferapidementetprend

feu entre 287°C (550°F) et 371°C (700°F).

Nepasdécongeleretséchercomplètementlesalimentspeutprovoquerundébordementd’huile

oudegraisse.Lorsquevousfaitesfriredel’huileoudelagraisse,touslesalimentsdoiventêtre

complètementdécongelésetséchésàlaserviettepourenleverl’excèsd’eau.Sidelaglaceest

présentesurlesaliments,celasigniequeleprocessusdedécongélationn’estpasterminéetpeut

provoquerunébullitionlorsqu’ilssontplacésdansdel’huilechaude,provoquantainsiunincendie.

Nelaissezpasl’huile/lagraissesanssurveillancependantlacuisson.

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À vos marques. Prêt. Préparez votre chef-d’œuvre.

Poisson frit à la cajun

• 1 gallon d’huile

• 4 filets de poisson-chat ou de sébaste, d’une épaisseur de 1/2 à

3/4po (1 à 1 1/4lb)

• 1/4tasse de farine tout usage

• 1/4tasse de semoule de maïs jaune

• 1c. à thé de basilic séché, écrasé

• 1 c. à thé d’oignon en poudre

• 1/2 à 1c. à thé de poivre rouge moulu

• 1/2 c. à thé de sel d’ail

• 1/2 c. à thé de poivre blanc moulu

• 1/2c. à thé de thym séché, écrasé

• 1/4 à 1/2c. à thé de poivre noir

• 1/4 c. à thé de sauge moulue

• 1/4tasse de margarine ou de beurre

1. Si le poisson est surgelé, faites-le décongeler.

2. Dans un bol à mélanger, combinez la farine, la semoule de maïs,

le basilic, l’oignon en poudre, le poivre rouge, le sel d’ail, le poivre

blanc, le thym, le poivre noir, la sauge et le beurre.

3. Recouvrez les deux côtés du poisson avec la préparation à la

farine.

4. Portez 1gallon d’huile à 177°C (350°F).

5. Faites frire pendant 3 à 4minutes.

D’autres recettes sont disponibles à recipes.masterbuilt.com.

Ailes piquantes

• 1 gallon d’huile végétale

• 24ailes de poulet

• 1 petite bouteille de sauce piquante (au choix)

• 1/2 c. à thé de sel

• 1/4c. à thé de poivre noir

• 1/4 tasse de beurre ou de margarine, fondu

• 1 c. à thé de vinaigre blanc

• Une pincée de sel d’ail

• Bâtonnets de céleri (accompagnement facultatifs)

• Vinaigrette au fromage bleu

1. Faites décongeler les ailes, au besoin, et mettez-les dans le panier.

2. Versez 1 gallon d’huile dans une marmite de 12litres (10 ½pintes).

3. Amener l’huile à 350°F (177°C), puis éteindre le brûleur.

4. En portant des gants de protection, mettez lentement le panier

d’ailes dans l’huile puis rallumez le brûleur.

5. Laissez cuire pendant 8 à 12minutes.

6. Éteignez le brûleur, retirez les ailes et drainez-les, puis versez-les

dans un bol.

7. Mélangez la sauce piquante avec le reste des ingrédients, versez

sur les ailes, mélangez bien, et servez.

Bouilli

• 1lb de crevettes

• 1lb de langouste

• 1lb de saucisse fumée

• 8morceaux de maïs

• 2sacs de préparation pour bouilli au crabe

• 2lb de pommes de terre nouvelles entières

1. Utilisez une marmite de 34litres (30pintes) et un panier.

2. Ajoutez 2 ou 3 gallons d’eau et 2sacs de préparation pour bouilli au

crabe dans la marmite et portez à ébullition.

3. Laissez l’eau bouillir pendant 15minutes, puis ajoutez la saucisse

(coupée en tranches de 1/4po d’épaisseur).

4. Trois minutes plus tard, ajoutez les pommes de terre.

5. Trois minutes plus tard, ajoutez le maïs.

6. Trois minutes plus tard, ajoutez les crevettes et la langouste.

7. Trois minutes plus tard, retirez et servez.

Oignon frit

• 4 oignons moyens

• Assaisonnement cajun

• 1 gallon d’huile

1. Pelez les oignons.

2. Coupez environ 1/4po au bout des oignons, pour créer une surface

plate.

3. Coupez à partir de la surface plate jusqu’à environ 1/4po du fond

de l’oignon.

4. Recommencez cette étape 3 à 4fois de plus, comme si vous cou-

piez une tarte.

5. Desserrez l’oignon avec les doigts et assaisonnez l’intérieur et

l’extérieur.

6. Faites frire l’oignon pendant 3 à 4minutes, le côté plat vers le bas,

dans une huile de cuisson à 177°C (350°F). Retirez et servez.

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Masterbuilt MB20020413 Le manuel du propriétaire

Marque: Masterbuilt

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