Electrolux FEH50G3101 Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: FEH50G3101

Catégorie: Robots culinaires

Taper: Manuel utilisateur

La page charge ...

Electrolux. Thinking of you.

Partagez notre imagination sur www.electrolux.com

SOMMAIRE

Consignes de sécurité 19

Description de l'appareil 22

Avant la première utilisation 23

Table de cuisson - Utilisation quotidienne

Table de cuisson - Conseils 24

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

Four - Utilisation quotidienne 25

Four - Conseils 27

Four - Entretien et nettoyage 30

En cas d'anomalie de fonctionnement 33

Installation 34

En matière de protection de

l'environnement 35

Sous réserve de modifications

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lire attentivement cette notice d'utilisation

avant l'installation et l'utilisation de l'appa-

reil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité

de vos biens.

• Pour la protection de l'environnement.

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec

l'appareil, même si vous veniez à le dépla-

cer ou à le vendre.

Le fabricant décline toute responsabilité si

des dommages sont liés à une mauvaise in-

stallation ou à une mauvaise utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil n’est pas destiné à être utili-

sé par des enfants ou des personnes

dont les capacités physiques, sensoriel-

les ou mentales, ou le manque d’expé-

rience et de connaissance les empêchent

d’utiliser l’appareil sans risque lorsqu’ils

sont sans surveillance ou en l’absence

d’instruction d’une personne responsable

qui puisse leur assurer une utilisation de

l’appareil sans danger. Ne laissez pas les

enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la por-

tée des enfants. Risque d'asphyxie ou de

blessure.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés

de l'appareil lorsque la porte est ouverte

et pendant ou après le fonctionnement

de l'appareil. Risque de blessure ou d'in-

validité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une sécurité en-

fants (mécanique ou électronique), utili-

sez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou

les animaux) de manipuler l'appareil acci-

dentellement.

Mesures générales de sécurité

• Ne modifiez jamais les caractéristiques

de cet appareil. Vous risqueriez de vous

blesser et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

lance, pendant son fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque

utilisation.

Instructions d’installation

• Ne confiez l'installation et le raccorde-

ment de l'appareil qu'à un professionnel

qualifié. Contactez votre service après-

vente. Cela vise à éviter les risques de

dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun

dommage au cours du transport. Ne

branchez jamais un appareil endomma-

gé. Si l'appareil est endommagé, veuillez

contacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, retirez tous

les emballages, stickers et autocollants.

Ne retirez jamais la plaque signalétique.

Cela peut annuler la garantie.

• Conformez-vous entièrement aux lois,

décrets, réglementations et normes en vi-

gueur dans le pays d'utilisation de l'ap-

pareil (réglementations de sécurité, de re-

cyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

electrolux 19

• Soyez prudent lorsque vous déplacez

l'appareil. En effet, il est lourd. Portez

toujours des gants de sécurité. Ne tirez

jamais l'appareil par la poignée.

• Veillez à débrancher l'appareil au cours

de l'installation (le cas échéant).

• Respectez l'écartement minimal requis

avec les autres appareils.

• N'installez pas l'appareil sur un socle.

Branchement électrique

• Ne confiez l'installation et le raccorde-

ment de l'appareil qu'à un professionnel

qualifié. Contactez votre service après-

vente. Cela vise à éviter les risques de

dommages structurels ou corporels.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figu-

rant sur la plaque signalétique correspon-

dent à celles de votre réseau.

• Les renseignements concernant la ten-

sion se trouvent sur la plaque signaléti-

que.

• Les dispositifs d'isolement comprennent :

des coupe-circuits, des fusibles (les fusi-

bles à visser doivent être retirés du sup-

port), des disjoncteurs différentiels et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure om-

nipolaire. Le dispositif d'isolement doit

présenter une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm.

• Les dispositifs de protection doivent être

fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas

être retirés sans outils.

•Utilisez toujours une prise correctement

installée, protégée contre les chocs.

• Lors du raccordement d'appareils électri-

ques aux prises de courant, veillez à ce

que les câbles ne touchent pas ou ne

soient pas à proximité de la porte de

l'appareil chaud.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'une prise mul-

tiple ou d'un raccordement multiple. Ris-

que d'incendie.

• Veillez à ne pas écraser ou endommager

la fiche secteur (si tel est le cas) et le câ-

ble d'alimentation, situés à l'arrière de

l'appareil.

• Après l'installation, assurez-vous que la

prise murale est accessible.

• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation

électrique pour débrancher l'appareil. Ti-

rez toujours sur la fiche secteur (si tel est

le cas).

• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câ-

ble d'alimentation. Contactez votre servi-

ce après-vente.

Utilisation

• Votre appareil est destiné à la cuisson

des aliments. N'utilisez jamais l'appareil à

des fins commerciales ou industrielles.

Vous éviterez ainsi des risques matériels

et corporels.

• Surveillez toujours l'appareil pendant son

fonctionnement.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écar-

tez-vous toujours de l'appareil avant

d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante

peut s'en échapper. Risque de brûlure.

• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en

contact avec de l'eau. N'utilisez jamais

cet appareil avec les mains mouillées.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Au cours de l'utilisation, la surface de

cuisson de l'appareil devient chaude.

Risque de brûlure. Ne posez pas d'objets

métalliques, comme par exemple des

couverts ou des couvercles de cassero-

les sur le plan de cuisson. Ils risqueraient

de s'échauffer.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de

l'appareil devient chaud. Risque de brûlu-

re. Utilisez des gants pour introduire ou

retirer les accessoires et les plats.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si

vous utilisez des ingrédients contenant

de l'alcool lors d'une cuisson, un mélan-

ge d'alcool et d'air facilement inflamma-

ble peut éventuellement se former. Ris-

que d'incendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandes-

cents ou provoquant des étincelles ou du

feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximi-

té de l'appareil, des produits inflamma-

bles ou des articles imprégnés de pro-

duits inflammables et/ou des objets sus-

ceptibles de fondre (en plastique ou en

aluminium). Risque d'explosion ou d'in-

cendie !

• Ne placez des récipients de cuisson vi-

des sur les zones de cuisson et ne met-

20 electrolux

tez pas ces dernières en fonctionnement

sans récipient dessus.

• Ne laissez pas le contenu des récipients

de cuisson s'évaporer. Cela peut endom-

mager le récipient ou la table de cuisson.

• Évitez de laisser tomber des objets ou

des récipients sur la surface de la table

de cuisson. Cela pourrait l'endommager.

• Ne posez pas des récipients chauds sur

le bandeau de commande, car la chaleur

peut endommager l'appareil.

• Une grande prudence s'impose lors du

retrait ou de l'installation des accessoi-

res, afin d'éviter d'endommager l'émail

de l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium ni de récipients dont le fond

est endommagé. Ils risqueraient de rayer

la table de cuisson.

• La décoloration de l'émail n'a aucune in-

cidence sur les performances de l'appa-

reil.

• Pour éviter tout endommagement ou dé-

coloration de l'émail :

– ne placez jamais d'ustensile, plat ou

accessoire directement sur la sole du

four et ne le recouvrez jamais de papier

aluminium (risque d'endommagement

de l'émail) ;

– ne versez jamais d'eau chaude directe-

ment dans l'appareil ;

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides

à l'intérieur de l'appareil.

• N'exercez jamais de pression sur la porte

ouverte.

• Ne placez pas de matériaux inflammables

dans le compartiment au-dessous du

four. Ne rangez à l'intérieur que des ac-

cessoires résistants à la chaleur (le cas

échéant).

• Ne couvrez pas les orifices d'évacuation

du four. Ils sont situés à l'arrière de la

surface supérieure (le cas échéant).

• Si votre table de cuisson est endomma-

gée (éclat, fêlure,...), débranchez votre

appareil. Risque d'électrocution.

• Ne placez pas de matériaux conducteurs

de chaleur (comme par exemple une fine

maille métallique ou des conducteurs de

chaleur métalliques) sous le récipient de

cuisson. Un excès de réflexion thermique

pourrait endommager la surface de cuis-

son.

• N'utilisez pas l'appareil lors d'une panne

de courant.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération d'entretien, assu-

rez-vous que l'appareil est froid. Risque

de brûlure. Les vitres risquent de se bri-

ser.

• L'appareil doit rester propre en perma-

nence. L'accumulation de graisses ou

d'autres résidus alimentaires pourrait

provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon réguliè-

re afin de maintenir le revêtement en bon

état.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens,

nettoyez l'appareil uniquement avec de

l'eau et un détergent doux. N'utilisez ja-

mais de produits inflammables ou corro-

sifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de

nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à

haute pression, d'objets coupants, de

produits de nettoyage abrasifs, d'épon-

ges abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour four,

respectez les consignes d'utilisation du

fabricant. Ne vaporisez aucun produit,

quel qu'il soit, sur les éléments et la son-

de du thermostat (si présent).

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou

de grattoirs métalliques pour nettoyer la

vitre de la porte. La surface thermo-résis-

tante du verre intérieur risque de se briser

et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endom-

magées, elles perdent leur résistance et

risquent de se briser. Vous devez les

remplacer. Contactez votre service

après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la

porte de l'appareil. La porte est lourde.

• Les ampoules utilisées dans cet appareil

sont spéciales et déstinées uniquement à

un usage avec des appareils ménagers.

Elles ne peuvent pas être employées

pour éclairer une habitation.

• Utilisez une ampoule de puissance simi-

laire et spécifiquement conçue pour les

appareils ménagers pour remplacer celle

usagée.

electrolux 21

• Débranchez l'appareil électriquement

avant de remplacer l'éclairage du four.

Risque de choc électrique. Laissez

d'abord l'appareil refroidir. Risque de

brûlure.

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre

appareil ne doit être effectuée que par un

professionnel qualifié. Contactez votre

service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origi-

ne.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou maté-

riel :

– Débranchez l'appareil électriquement.

– Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de

porte. Cela évite que des enfants ou

de petits animaux puissent se trouver

enfermés dans l'appareil. Risque d'as-

phyxie.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Vue d'ensemble

2 3 4 5

1 Bandeau de commande

2 Manettes de la table de cuisson

3 Programmateur électronique

4 Thermostat

5 Indicateur de température

6 Voyant Marche

7 Manette des fonctions du four

8 Gril

9 Éclairage du four

10 Ventilation

11 Plaque signalétique

12 Gradin

Description de la table de cuisson

140

180

140

120/180

1 2

35 4

1 Zone de cuisson 1 200 W

2 Zone de cuisson 1 800 W

3 Zone de cuisson 1 200 W

4 Indicateur de chaleur résiduelle (4 voy-

ants)

5 Zone de cuisson à double circuit

1 700/700 W

22 electrolux

Accessoires

•

Grille du four

Elle permet de poser les plats (rôtis, gra-

tins), les moules à pâtisserie et de faire

des grillades.

•

Plateau multi-usages

Pour gâteaux et biscuits.

• Tiroir de rangement

Un tiroir de rangement est présent sous

la cavité du four.

Avertissement Le tiroir de rangement

est susceptible de chauffer lorsque

l'appareil est en marche.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

Avant d'installer et d'utiliser l'appareil,

retirez tous les éléments constituant

l'emballage, y compris les étiquettes et

tout éventuel film protecteur. Ne retirez

pas la plaque signalétique.

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l’utiliser pour

la première fois.

Important Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Réglage de l’heure

Le four ne fonctionne que si l'heure du

jour est réglée.

Lorsque vous branchez l'appareil électri-

quement ou en cas de coupure de courant,

les symboles « AUTO » et « 00:00 » cligno-

tent.

Appuyez sur la touche Sélection

2. Réglez l'heure du jour à l'aide de la tou-

che + ou -.

Après 5 secondes environ, le symbole ces-

se de clignoter et l'heure du jour réglée

s'affiche.

Pour modifier l'heure, aucune fonction

automatique (Durée

ou Fin ) ne

doit être activée simultanément avec

une autre.

Préchauffage

Sélectionnez

et faites fonctionner le four

à vide pendant 45 minutes environ à la tem-

pérature maximum, pour brûler les éven-

tuels résidus de fabrication à l'intérieur du

four. Les accessoires peuvent chauffer da-

vantage que dans des conditions normales

d'utilisation. Une odeur désagréable peut

s'en dégager. Ce phénomène est normal.

Veillez à bien aérer la pièce.

TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

Niveaux de puissance

Manette de com-

mande

Fonction

Zone de cuisson double

1-9 Niveaux de puissance

(1 = niveau de puissance minimum ; 9 = niveau de puissance maximum)

Des réglages intermédiaires sont disponibles entre 1 et 9.

1. Tournez la manette de commande sur

le niveau de puissance souhaité.

2. Pour terminer le processus de cuisson,

tournez la manette de commande sur

la position « 0 ».

Utilisez la chaleur résiduelle pour rédui-

re la consommation d'énergie. Mettez

à l'arrêt la zone de cuisson environ

5-10 minutes avant la fin du processus

de cuisson.

electrolux 23

Utilisez la zone de cuisson à double

circuit

Avertissement Pour activer la zone de

cuisson à double circuit, tournez la

manette de la zone de cuisson vers la

droite (ne pas la tourner jusqu'à la

position Arrêt).

1. Tournez la manette de commande vers

la droite sur la position 9 et sur le sym-

bole de la zone de cuisson à double

circuit. Une légère résistance se fait

sentir.

2. Puis tournez la manette vers la gauche

jusqu'au niveau de cuisson nécessaire.

3. Une fois la cuisson terminée, replacez-

la sur la position arrêt.

Pour utiliser ensuite à nouveau la zone

de cuisson à double circuit, activez le

plus grand des deux foyers.

Voyant de chaleur résiduelle

Le voyant de chaleur résiduelle s'allume

lorsqu'une zone de cuisson est chaude.

Avertissement La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures !

Lorsqu'une zone de cuisson est en

fonctionnement, elle bourdonne pen-

dant un court instant. Ce bruit n'est

pas signe de dysfonctionnement de

l'appareil et n'a aucune incidence sur

son bon fonctionnement.

TABLE DE CUISSON - CONSEILS

Plats de cuisson

• Le fond du récipient de cuisson doit

être lisse, propre et sec, aussi plat et

épais que possible avant chaque uti-

lisation.

• Les récipients de cuisson avec un

fond en émail, en aluminium ou en

cuivre peuvent laisser des traces sur

les zones de cuisson vitrocérami-

ques.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci-

pients de cuisson avec un couvercle

pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la

zone de cuisson avant de mettre

celle-ci en fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson

avant la fin du temps de cuisson

pour utiliser la chaleur résiduelle.

• Sur la table de cuisson, utilisez des

récipients de cuisson dont le diamè-

tre correspond au diamètre de la zo-

ne de cuisson utilisée.

TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson

dont le fond est propre et sec, lisse et plat.

Les égratignures ou les taches som-

bres sur la vitrocéramique n'ont aucu-

ne influence sur le fonctionnement de

l'appareil.

Retrait des salissures :

1. – Retirez immédiatement : plastique

fondu, feuilles plastiques et aliments

sucrés. En cas de non-respect de

cette consigne, la salissure risque

d'endommager l'appareil. Utilisez un

racloir spécial pour la vitre. Tenez le

racloir incliné sur la surface vitrée et

faites glisser la lame du racloir pour

enlever les salissures.

–

Une fois que l'appareil s'est suffi-

samment refroidi, enlevez :les cer-

nes de calcaire, traces d'eau, projec-

tions de graisse, décolorations mé-

talliques luisantes. Utilisez un agent

24 electrolux

de nettoyage spécial pour vitrocéra-

mique ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide et un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

• Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide

d'une éponge humide additionnée d'eau

savonneuse. Rincez et séchez soigneu-

sement.

• Pour les appareils avec façade en inox,

utilisez un produit de nettoyage pour

acier inoxydable.

• N'utilisez pas de produits corrosifs ou

d'éponges abrasives.

FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

Mise en marche et arrêt du four

1. Tournez le sélecteur de fonction sur

une fonction du four.

2. Tournez le thermostat sur la températu-

re désirée.

Le voyant du thermostat s'allume lors-

que la température du four augmente.

3. Pour mettre le four à l'arrêt, positionnez

le sélecteur de fonction et le thermostat

sur la position Arrêt.

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (ré-

sultant d'une utilisation incorrecte de l'ap-

pareil ou d'un composant défectueux), le

four est doté d'un thermostat de sécurité

destiné à couper l'alimentation électrique.

Le four se remet automatiquement en fonc-

tionnement en cas de baisse de températu-

re.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position ARRÊT L'appareil est à l'ARRÊT.

Cuisson tradition-

nelle

La chaleur est produite tant par l'élément chauffant supérieur que

par l'élément chauffant inférieur. Pour cuire et rôtir sur un seul ni-

veau.

Résistance inférieu-

La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du four. Pour

la cuisson de gâteaux au fond croustillant.

Élément chauffant

supérieur

La chaleur provient uniquement de la partie supérieure du four.

Pour terminer la cuisson des plats.

Gril

Pour griller des aliments peu épais en petites quantités au centre

de la grille. Pour faire des toasts. La température maximale pour

cette fonction est de 210 °C

Multichaleur tour-

nante

Cette fonction permet de cuire ou de rôtir simultanément sur plu-

sieurs gradins des aliments nécessitant une température de cuis-

son identique, sans que les odeurs ne se mélangent.

Décongélation

Décongèle les aliments surgelés. La manette du thermostat doit

être placée sur Arrêt.

electrolux 25

Programmateur électronique

2 31

4 5 6 87 9 10

1 Voyant des fonctions Fin/Durée

2 Voyant de fonctionnement du four

3 Affichage du temps

4 Touche du minuteur

5 Touche Durée

6 Touche Fin

7 Voyant de la fonction Minuteur

8 Touche de sélection

9 Touche " -"

10 Touche " +"

Réglage des fonctions de l'horloge

1. Appuyez sur la touche de la fonction

que vous souhaitez régler.

Pour régler le minuteur

, Durée

ou Fin , utilisez la touche + ou -.

Le voyant de la fonction correspondan-

te s'allume.

Dès que la durée est écoulée, le voyant

de la fonction clignote et un signal re-

tentit.

Avec les fonctions Durée et Fin

le four se met à l'arrêt automatique-

ment.

Appuyez sur la touche Sélection

pour arrêter le signal.

Fonction de l'horloge Utilisation

Sélection / Heure

du jour

Pour régler, modifier ou vérifier l'heure.

Minuteur Pour régler un décompte.

Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.

Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four.

Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four.

Fin Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four.

Durée et Fin peuvent être utili-

sées simultanément, pour mettre le

four en fonctionnement ou à l'arrêt au-

tomatiquement à une heure différée.

Dans ce cas, réglez d'abord Durée

puis Fin

Annulation des fonctions de l'horloge

Appuyez sur la touche Sélection

. L'affi-

chage indique le temps restant.

Lorsque le temps est écoulé, la fonction se

met à l'arrêt automatiquement.

Modification du signal sonore

Il existe trois signaux sonores différents.

Pour modifier le son du signal, appuyez sur

-" sans sélectionner d'autre fonction, jus-

qu'à ce que vous entendiez le son appro-

prié.

Insertion des accessoires du four

Introduisez les accessoires coulissants, de

manière à ce que les doubles rebords se

trouvent à l'arrière du four et soient orientés

vers le bas. Poussez les accessoires coulis-

sants entre les barres d'insertion d'un gra-

din choisi.

26 electrolux

Utilisation simultanée de la grille et de

la lèchefrite

Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la

lèchefrite entre les barres d'insertion d'un

des gradins choisi.

FOUR - CONSEILS

• Le four dispose de quatre niveaux de

gradins. Comptez les niveaux de gradins

à partir du bas de l'appareil.

• Vous pouvez cuisiner simultanément des

plats différents sur deux niveaux diffé-

rents. Pour cela, placez les grilles sur le

niveau 1 et sur le niveau 3.

• De l'humidité peut se déposer dans l'en-

ceinte de l'appareil ou sur les vitres de la

porte. Ce phénomène est normal. Veillez

à reculer un peu lorsque vous ouvrez la

porte du four en fonctionnement. Pour di-

minuer la condensation, faites fonction-

ner l'appareil 10 minutes avant d'enfour-

ner vos aliments.

• Essuyez la vapeur avant et après l'utilisa-

tion de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout au-

tre ustensile, plat et accessoire directe-

ment en contact avec le bas de votre

four (sole). Ceci entraînerait une détério-

ration de l'émail et modifierait les résul-

tats de cuisson.

Cuisson de gâteaux

• Pour cuire les gâteaux, réglez la tempéra-

ture entre 150 et 200 °C.

• Préchauffez le four pendant environ 10

minutes avant la cuisson.

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du

temps de cuisson.

• Si vous enfournez simultanément deux

plaques de cuisson, laissez un gradin li-

bre entre les deux.

electrolux 27

Cuisson de la viande et du poisson

• Nous vous conseillons de rôtir les vian-

des et les poissons au four seulement à

partir d'un poids de 1 kg. Des rôtis d'un

poids inférieur risquent de sécher en

cours de cuisson.

• Pour préparer des rôtis tendres et moel-

leux, réglez la température entre 200 et

250 °C.

• En revanche, pour les viandes blanches,

les volailles et les poissons, réglez la tem-

pérature entre 150 et 175 °C.

• Utilisez une lèchefrite pour éviter que les

sucs et les graisses des aliments qui

s'égouttent laissent des taches indélébi-

les.

• Laissez reposer la viande pendant envi-

ron 15 minutes avant de la couper pour

la laisser s'imbiber de jus.

• Pour réduire la formation de fumées dans

le four, versez un peu d'eau dans la lè-

chefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs

reprises pour empêcher que de la con-

densation ne se forme.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson varient en fonction

de la composition, des ingrédients et de la

quantité de liquide que contient chaque

plat.

Surveillez toujours l'appareil pendant son

fonctionnement. Annotez les meilleurs ré-

glages (niveau de cuisson, temps de cuis-

son, etc.) en fonction des ustensiles et des

recettes lors de vos expériences de cuis-

son.

Table de cuisson

Prépara-

tions

Poids (g)

Type de

plateau

Gradin

Temps de

préchauf-

fage (mi-

nutes)

Tempéra-

ture (°C)

Durée de

cuisson

(minutes)

Languettes

de pâte

feuilletée

250 émaillé 3 10 150-160 20-30

Languettes

de pâte

feuilletée

250 + 250 émaillé 1/3 10 140-150 25-30

Languettes

de pâte

feuilletée

250 + 250

+ 250

émaillé 1/2/4 10 150-160 30-35

Galette 1000 émaillé 2 10 150-160 30-40

Galette 1000 +

1000

émaillé 1/3 10 140-150 45-55

Galette 1000 +

1000 +

1000

émaillé 1 /2/ 4 10 140-150 55-65

Brioche aux

pommes

2000 émaillé 3 10 170-180 40-50

Tarte aux

pommes

1200 +

1200

2 plateaux

ronds en

aluminium

(diamètre :

20 cm)

2/3 10 170-180 50-60

Petits gâ-

teaux

500 émaillé 3 10 140-150 30-35

Petits gâ-

teaux

500 + 500 émaillé 1/3 10 140-150 25-30

28 electrolux

Prépara-

tions

Poids (g)

Type de

plateau

Gradin

Temps de

préchauf-

fage (mi-

nutes)

Tempéra-

ture (°C)

Durée de

cuisson

(minutes)

Petits gâ-

teaux

500 + 500

+ 500

émaillé 1/2/4 10 150-160 25-30

Gâteau

spongieux

sans grais-

350 1 plateau

rond en alu-

minium (dia-

mètre : 26

cm)

3 10 150-160 30-40

Gâteau

couronne

1200 émaillé 3 - 150-160

40-50

Volaille en-

tière

1400 gradin au

niveau 2, lè-

chefrite au

niveau 1

2 - 170-190 50-60

Côtelette de

porc

600 gradin au

niveau 3, lè-

chefrite au

niveau 1

3 - 180-200 30-40

Pudding-

flan

800 émaillé 2 15 230-250 10-15

Brioche far-

cie

1200 émaillé 3 20-30 160-170 20-30

Pizza 1000 +

1000

émaillé 1/3 - 180-200 50-60

Gâteau au

fromage

blanc

2600 émaillé 2 - 150-170 60-70

Flan aux

pommes

1900 émaillé 3 15 180-200 30-40

Gâteau de

Noël

2400 émaillé 3 10 150-170

50-60

Quiche lor-

raine

1000 1 plateau

rond (dia-

mètre : 26

cm)

2 15 210-230 35-45

Pain paysan 750+750 2 plateaux

ronds en

aluminium

(diamètre :

20 cm)

180-190 50-60

Gâteau

spongieux

roumain

600+600 2 plateaux

ronds en

aluminium

(diamètre :

25 cm)

2/2 10 150-170 40-50

electrolux 29

Prépara-

tions

Poids (g)

Type de

plateau

Gradin

Temps de

préchauf-

fage (mi-

nutes)

Tempéra-

ture (°C)

Durée de

cuisson

(minutes)

Gâteau

spongieux

roumain -

traditionnel

600+600 2 plateaux

ronds en

aluminium

(diamètre :

20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Petits pains

à la levure

800 émaillé 3 10 180-200 10-15

Petits pains

à la levure

800 + 800 émaillé 1/3 10 180-200 15-20

Génoise

roulée

500 émaillé 3 10 150-170 10-15

Meringue 400 émaillé 2 - 100-120 50-60

Meringue 400 + 400 émaillé 1/3 - 100-120 55-65

Meringue 400 + 400

+ 400

émaillé 1/2/4 - 115-125 65-75

Crumble 1500 émaillé 2 10 170-180 20-30

Biscuit de

Savoie

600 émaillé 2 10 150-170 20-30

Gâteau au

beurre

600 + 600 émaillé 1/3 10 150-170 20-30

1) Après avoir mis l'appareil à l'arrêt, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.

2) Après avoir mis l'appareil à l'arrêt, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.

3) Réglez la température à 230°C pour le préchauffage.

FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une

éponge humide additionné d'eau savon-

neuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus

dans le commerce pour l'entretien des

surfaces en métal.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion. Les salissures s'éliminent alors plus

facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, net-

toyez à l'aide de produits spécifiques

pour four.

• Lavez tous les accessoires du four avec

un chiffon doux humide additionné d'eau

savonneuse après chaque utilisation et

séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-adhé-

rents, ne les nettoyez pas avec des pro-

duits agressifs, des objets pointus, ou en

lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire

le revêtement anti-adhérent !

Glissières

Retrait des glissières

1. Ecartez l'avant de la glissière de la pa-

roi latérale.

30 electrolux

2. Ecartez l'arrière de la glissière de la pa-

roi latérale et retirez-la.

Remontage des glissières

Pour remonter les glissières, procédez dans

le sens inverse du retrait.

Les extrémités arrondies des glissières

doivent être orientées vers l'avant !

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est équipée de deux vitres

appliquées l'une derrière l'autre. Pour un

nettoyage plus facile, il est possible de dé-

monter la vitre interne et la porte du four.

Avertissement Si vous tentez

d'extraire le panneau interne de la vitre

lorsque la porte est encore installée sur

le four, celle-ci pourrait se refermer

brutalement du fait de son allègement

et vous blesser.

Avertissement Ne nettoyez pas la

porte du four tant que les panneaux en

verre sont encore chauds. La vitre

pourrait se briser et voler en éclats.

Avertissement Si les panneaux en

verre de la porte présentent des éclats

ou des rayures profondes, le verre est

fragilisé. Ils doivent être remplacés pour

éviter qu'ils ne se brisent. Pour plus

d'informations, veuillez vous adresser

au Service Après-vente.

Retrait de la porte du four et de la vitre

1. Ouvrez complètement la porte.

2. Soulevez les leviers sur les 2 charnières

et basculez-les vers l'avant.

3. Fermez la porte du four jusqu'à la pre-

mière position d'accrochage (à moitié).

Retirez délicatement la porte du four en

dehors de son logement.

electrolux 31

4. Déposez-la sur un support doux et

plan, par exemple une couverture, afin

d'éviter de la rayer.

Utilisez un tournevis pour enlever les 2

vis du bord inférieur de la porte

Important Ne perdez pas les vis

5. Utilisez une spatule de bois ou de plas-

tique ou un objet similaire pour ouvrir la

porte intérieure

Saisissez l'extérieur de la porte, et

poussez l'intérieur contre le bord supé-

rieur de la porte

6. Soulevez l'intérieur de la porte

7. Nettoyez l'intérieur de la porte

Lavez la vitre avec de l'eau savonneuse.

Séchez-la soigneusement.

Avertissement Lavez la vitre

uniquement avec de l'eau savonneuse.

N'utilisez pas de produit corrosif ou

abrasif, d'objets pointus, de

détachants ou de tampons à récurer.

Ils risquent d'endommager la vitre de la

porte du four.

Remise en place de la porte et de la

vitre.

Une fois le nettoyage terminé, replacez la

porte du four. Pour ce faire, suivez la même

procédure dans l'ordre inverse.

Appareils en acier inoxydable ou en

aluminium :

Il est conseillé de nettoyer la porte du

four à l'aide d'une éponge humide seu-

lement. Séchez-la ensuite avec un chif-

fon doux.

N'utilisez jamais d'éponges métalli-

ques, de substances acides ou abrasi-

ves susceptibles d'abîmer le revête-

ment du four. Nettoyez le bandeau de

commande du four en observant ces

précautions

Retrait du tiroir

Le tiroir situé sous le four peut être retiré

pour pouvoir être nettoyé plus facilement.

32 electrolux

Retrait du tiroir

1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée.

2. Soulevez lentement le tiroir.

3. Sortez complètement le tiroir.

Installation du tiroir

Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes ci-

dessus en sens inverse.

Avertissement Ne stockez pas

d'objets inflammables (matériel de

nettoyage, sacs en plastique, gants de

cuisine, papier ou produits de

nettoyage en vaporisateurs) dans le

tiroir. Lors de l'utilisation du four, le

tiroir du four devient très chaud. Risque

d'incendie.

Eclairage du four

Avertissement Risque de choc

électrique !

Avant de remplacer l'ampoule du four :

• Mettez à l'arrêt le four.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles

ou coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four

afin de protéger l'ampoule du four et le

cache en verre.

Remplacement de l'ampoule du four/

Nettoyage du cache en verre

1. Retirez le cache en verre en le tournant

dans le sens inverse des aiguilles d'une

montre.

2. Nettoyez-le.

3. Remplacez l'ampoule du four par une

ampoule résistant à la chaleur jusqu'à

300°C.

4. Remettez le cache en verre en place.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Symptôme Cause possible Solution

La table de cuisson ne fonc-

tionne pas.

Le niveau de cuisson n'a pas

été réglé.

Réglez le niveau de cuisson.

Le four ne chauffe pas. Le four n'est pas allumé. Mettez le four en fonctionne-

ment.

Le four ne chauffe pas. L’horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge.

Le four ne chauffe pas. Les réglages souhaités n'ont

pas été effectués.

Contrôlez les réglages.

Le four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à fusi-

bles a disjoncté.

Vérifiez le fusible. Si les fusibles

disjonctent plusieurs fois, faites

appel à un électricien agréé.

L'éclairage du four ne fonction-

ne pas.

L'éclairage du four est défectu-

eux.

Remplacez l'ampoule du four.

De la vapeur et de la conden-

sation se déposent sur les ali-

ments et dans l'enceinte du

four.

Le plat est resté trop long-

temps dans le four.

Une fois la cuisson terminée,

ne laissez pas les plats dans le

four plus de 15 à 20 minutes.

L’affichage indique « 12.00 ». Coupure d'électricité Réglez la minuterie.

electrolux 33

Symptôme Cause possible Solution

Le voyant indicateur de chaleur

résiduelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'a été ac-

tivée que pendant un court laps

de temps et, par conséquent,

n'a pas eu le temps de chauf-

fer.

Si la zone de cuisson est cen-

sée être chaude, faites appel à

votre service après-vente.

Si vous ne trouvez pas de solution au pro-

blème, veuillez contacter votre revendeur

ou le service après-vente.

Les informations nécessaires au service

après-vente figurent sur la plaque signaléti-

que. La plaque signalétique se trouve sur

l'encadrement avant de la cavité du four.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

INSTALLATION

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

Emplacement de l'appareil

Vous pouvez mettre votre appareil sur

pieds avec les placards placés d'un côté ou

des deux côtés ou dans un coin.

Distances minimum

Dimension mm

A 690

B 150

Caractéristiques techniques

Appareil de classe 2, sous-classe 1 et clas-

se 1.

Dimensions

Hauteur 858 mm

Largeur 500 mm

Profondeur 600 mm

Puissance électrique

totale

8055 W

Avertissement N'installez pas

l'appareil sur un socle

Mise à niveau

Utilisez le petit pied situé dans le bas de

l'appareil pour mettre la cuisinière de niveau

avec les autres surfaces

Installation électrique

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

Le fabricant ne peut pas être tenu res-

ponsable si vous ne respectez pas ces

consignes de sécurité.

34 electrolux

L'appareil est fourni sans câble d'alimenta-

tion électrique, ni prise.

Types de câbles applicables : H05 RR-F.

Le câble d'alimentation ne doit pas en-

trer en contact avec la partie de l'appa-

reil indiquée sur l'illustration.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit

plutôt être remis au point de ramassage

concerné, se chargeant du recyclage du

matériel électrique et électronique. En vous

assurant que ce produit est éliminé

correctement, vous favorisez la prévention

des conséquences négatives pour

l’environnement et la santé humaine qui,

sinon, seraient le résultat d’un traitement

inapproprié des déchets de ce produit.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage

de ce produit, veuillez prendre contact avec

le bureau municipal de votre région, votre

service d’élimination des déchets ménagers

ou le magasin où vous avez acheté le

produit.

Où aller avec les appareils usagés?

Partout où des appareils neufs sont

vendus, mais aussi dans un centre de

collecte ou une entreprise de

récupération officiels SENS.

La liste des centres de collecte officiels

SENS est disponible sous

www.sens.ch.

Emballage

Les matériaux d'emballage sont con-

çus dans le respect de l'environnement

et sont recyclables. Les pièces en plas-

tique sont marquées des abréviations

internationales telles que PE, PS, etc.

Eliminez les emballages dans les con-

teneurs de la commune prévus à cet

effet.

electrolux 35

La page charge ...

Electrolux FEH50G3101 Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: FEH50G3101

Catégorie: Robots culinaires

Taper: Manuel utilisateur

Télécharger le PDF

rapport

dans d''autres langues

italiano: Electrolux FEH50G3101 Manuale utente
Deutsch: Electrolux FEH50G3101 Benutzerhandbuch

Electrolux FEH50G3101 Manuel utilisateur

Electrolux FEH50G3101 Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents