Proctor Silex 38400 Mode d'emploi

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Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre

des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risqued’incendie,

d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures

suivantes :

1. Lire toutes les instructions.

2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou manquant d’expérience et de connaissance,

sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites sur l’utilisation de

l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.

3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par

ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec

l’appareil.

4. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les

boutons qui peuvent être chauds. Utiliser des gants cuisine.

5. Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immerger

l’appareil, le cordon ou cordon à commande de température dans l’eau

ou autre liquide.

6. Débrancher de la prise murale dès la fin de l’utilisation et avant le

nettoyage. Laisser refroidir le gril avant d’installer ou de retirer des

pièces et avant de le nettoyer.

7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un cordon

ou une fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne fonctionne pas

bien ou a été échappé ou endommagé d’une manière quelconque.

Le remplacement et la réparation du cordon d’alimentation doivent

être faits par le fabricant, son agent de service ou toute personne

qualifiée de façon à éviter tout danger. Appeler le numéro de service

à la clientèle fourni pour des renseignements concernant l’examen, la

réparation ou l’ajustement.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

d’électroménagers peut causer des blessures.

9. Ne pas utiliser à l’extérieur.

10. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et éviter que

le cordon n’entre en contact avec des surfaces chaudes, y compris la

cuisinière.

11. Ne pas placer sur ou près d’un brûleur chaud à gaz ou électrique, ou

dans un four chaud.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

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AUTRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE CONSOMMATEUR

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Cet appareil est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et servir des

aliments. Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation avec toute autre

matière ou produit non alimentaire.

w AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique :

Cet appareil est fourni

avec une fiche polarisée (lame plus large) ou d’une fiche (3 lames et mise

à la terre) pour réduire le risque d’électrocution. Cette fiche s’insère d’une

seule manière dans une prise polarisée ou prise avec mise à la terre. Ne

pas transformer le dispositif de sécurité de la fiche en modifiant celle-ci de

quelconque façon ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas

insérer complètement la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse

toujours de s’insérer, faire remplacer la prise par un électricien.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de

réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas causés par un fil trop

long. L’utilisation d’une rallonge approuvée est permise, si le cordon est trop

court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être équivalentes

ou supérieures aux caractéristiques de l’appareil. Si cet appareil est du type à

mise à la terre, la rallonge doit être du type à mise à la terre, à 3 fils. Prendre

toutes les précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne

pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu’un enfant ne

tire sur le cordon ou trébuche accidentellement.

Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un autre appareil

à haute puissance sur le même circuit que cet appareil.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

12. Une très grande prudence doit être exercée lors du éplacement de tout

appareil contenant des huiles ou des liquides chauds.

13. Pour débrancher, déplacer la commande de température à « 1 » et

retirer la fiche de cordon de la prise murale. Pour débrancher, saisir la

fiche et la retirer de la prise. Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation.

14. N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est destiné.

Para desconectarlo, agarre el enchufe y retire del tomacorrientes. Nunca

tire el cable de alimentación.

15. Ne pas faire fonctionner cet appareil avec une minuterie externe ou un

système de télécommande distinct.

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Pièces et caractéristiques

Pour commander des pièces :

Canada : 1.800.267.2826

Avant la première utilisation : La plupart des appareils

chauffants génèrent une odeur et/ou de la fumée lors de leur

première utilisation. Brancher dans une prise de courant. Mettre

la commande de température à « 8 »; puis laisser préchauffer

durant environ 5 minutes. L’odeur devrait disparaître suite au

préchauffage initial. Essuyer la surface de cuisson avec un linge

doux imbibé d’eau savonneuse; puis essuyer avec un ligne

doux humide avant l’utilisation.

Surface de

cuisson

Niveaux de température

(1 [plus bas] à 8 [plus élevé]

Commande de

température

Spatule

Base

Raclette à pâte

Voyant de

mise sous

tension/prêt à

l’emploi

Cuillère à pâte

ATTENTION : SURFACE CHAUDE : La

température des surfaces extérieures sera plus

élevée pendant le fonctionnement de l’appareil.

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Comment cuire des crêpes

1. Préparer la pâte à crêpe selon la recette.

2. Brancher la crêpière, le voyant de mise sous tension

s’allumera en orange. Glisser la commande de température

jusqu’au réglage de chaleur désiré. La niveau « 1 » est le

réglage de chaleur le plus bas et « 8 », le plus élevé. Déplacer

la commande de température à « 4 ». Le voyant de mise sous

tension s’allumera en vert une fois atteinte la température

désirée. Pour obtenir des crêpes plus dorées, déplacer

la commande de température de manière à augmenter

l’intensité de chaleur.

3. Vaporiser légèrement la surface de cuisson avec un

vaporisateur alimentaire ou ajouter une cuillerée à thé

(5 g) de beurre, et attendre qu’ils fondent.

4. Avec la cuillère à pâte, verser

1/2 tasse (118 ml) de pâte sur

la surface de cuisson pour

une petite crêpe, ou 3/4 de

tasse (177 ml) pour une

grande crêpe. Placer

rapidement la raclette à pâte

au centre de la pâte et

tourner dans le sens des

aiguilles d’une montre (ou

dans le sens contraire) en étendant le mélange vers

l’extérieur pour obtenir une crêpe mince.

5. Cuire 1 ou 2 minutes, ou jusqu’à ce que le bas de la crêpe

soit légèrement bruni. Si désiré, utiliser la spatule pour

retourner la crêpe et cuire une minute de plus. Retirer la

crêpe et la placer sur une assiette de service. Recouvrir pour

garder chaud pendant la cuisson des autres crêpes.

6. Une fois terminé, placer la commande de température à

« 1 ». Débrancher et laisser refroidir complètement.

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Entretien et nettoyage

w AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique.

Débrancher l’alimentation électrique avant le nettoyage. Ne pas

immerger le cordon, la fiche ni la base dans l’eau ou un autre

liquide.

1. S’assurer que la crêpière est débranchée et totalement

refroidie.

2. La cuillère à pâte, la spatule, et la raclette à pâte sont lavables

dans le panier supérieur du lave-vaisselle.

3. Essuyer la base avec un linge humide.

4. Nettoyer tout résidu avec une serviette en papier.

5. Essuyer la surface de cuisson avec un linge doux humide.

Laisser sécher la surface de cuisson complètement avec le

rangement.

Dépannage

• Le crêpes sont trop pâles. La commande de température

est réglée à un niveau trop bas. Placer la commande de

température à un chiffre plus élevé.

• Le crêpes sont trop foncées. La commande de température

est réglée à un niveau trop élevé. Placer la commande de

température à un chiffre moins élevé.

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Recettes

Crêpes simples

1 tasse (120 g) de farine tout usage

1/2 cuillerée à thé (2,8 g) de sel

1 1/4 tasse (296 ml) de lait entier

3 cuillerées à table (43 g) de beurre, fondu

2 œufs de calibre gros

2 ou 3 cuillerées à thé (9 à 14 g) de beurre, pour cuire les crêpes

1. Dans un bol de taille moyenne, combiner la farine et le sel.

Ajouter le lait, 3 cuillerées à table (43 g) de beurre fondu et

les œufs. Fouetter jusqu’à obtenir une texture lisse. Si l’on

utilise plutôt un mélangeur, placer le lait, le beurre fondu et

les œufs dans le récipient. Ajouter la farine et le sel. Mélanger

à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une texture lisse.

2. Recouvrir le mélange et réfrigérer durant 1 heure.

3. Brancher la crêpière et régler la température au niveau « 4 ».

Lorsque le voyant orange passe au vert, ajouter 1 cuillerée

à thé (5 g) de beurre sur la surface de cuisson et étendre

uniformément.

4. Verser 1/2 tasse (118 ml) de pâte sur la surface de cuisson

pour une petite crêpe. Avec la raclette, étendre la pâte

uniformément, aussi mince que possible. Cuire la crêpe

1 ou 2 minutes, ou jusqu’à ce que le dessous soit légèrement

doré. Si désiré, utiliser une spatule pour retourner la crêpe

et cuire 1 minute de plus. Utiliser la spatule pour glisser

délicatement la crêpe sur une assiette de service. Recouvrir et

garder chaud durant la cuisson des autres crêpes. Ajouter du

beurre sur la surface de cuisson au besoin.

5. Coiffer les crêpes de la garniture désirée et servir

immédiatement.

Portions: 4 à 6

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Crêpes au gruyère et champignons

1 tasse (120 g) de farine tout usage

1 cuillerée à thé (5,7 g) de sel, divisé

1/4 de cuillerée à thé (0,5 g) de poivre noir moulu

1 1/4 tasse (296 ml) de lait entier

3 cuillerées à table (43 g) de beurre, fondu

2 œufs de calibre gros

2 cuillerées à table (30 ml) d’huile d’olive

1 échalote moyenne, hachée finement

16 onces (454 g) de champignons mélangés, tranchés minces

1 grosse gousse d’ail, hachée fin

1/4 tasse (59 ml) de vin blanc sec

2 à 3 cuillerées à thé (9 à 14 g) de beurre, pour cuire les crêpes

2 tasses (216 g) de fromage gruyère râpé

Persil haché, si désiré

1. Dans un bol de taille moyenne, combiner la farine,

1/2 cuillerée à thé (2,8 g) de sel et du poivre noir. Ajouter le

lait, 3 cuillerées à table (43 g) de beurre fondu et les œufs.

Fouetter jusqu’à obtenir une texture lisse. Si l’on utilise plutôt

un mélangeur, ajouter le lait, le beurre fondu et les œufs dans

le récipient. Ajouter le mélange de farine. Mélanger à vitesse

moyenne jusqu’à obtenir une texture lisse.

2. Recouvrir le mélange et réfrigérer durant 1 heure.

3. Pendant ce temps, chauffer l’huile d’olive dans un grand

poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’échalote et cuire

1 à 2 minutes, ou jusqu’à tendreté. Ajouter l’ail et le vin,

en râclant tout petit morceau bruni. Cuire 1 à 2 minutes,

ou jusqu’à évaporation du liquide. Mettre le mélange de

champignons de côté.

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4. Brancher la crêpière et régler la chaleur à « 4 ». Lorsque le

voyant orange passe au vert, ajouter 1 cuillerée à thé (5 g) de

beurre sur la surface de cuisson et étendre uniformément.

5. Verser 1/2 tasse (118 ml) de pâte sur la surface de cuisson

pour une petite crêpe. Utiliser 3/4 de tasse (177 ml) de pâte

pour une grande crêpe. Avec la raclette, étendre la pâte

uniformément pour obtenir une couche aussi mince que

possible. Cuire la crêpe durant 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce

que le dessous soit légèrement doré. Si désiré, utiliser une

spatule pour glisser délicatement la crêpe dans l’assiette de

service. Recouvrir et garder chaud pendant la cuisson des

autres crêpes. Ajouter du beurre sur la surface de cuisson au

besoin.

6. Saupoudrer 1/3 de tasse (36 g) de gruyère au centre de

chaque crêpe et garnir avec 1/3 de tasse (36 g) de mélange

de champignons. Plier les côtés de la crêpe sur la garniture.

Garnir de persil si désiré. Servir immédiatement.

Portions: 4 à 6

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Crêpes à la ricotta et framboises

1 tasse (120 g) de farine tout usage

1 cuillerée à thé (4 g) de sucre

1/2 cuillerée à thé (2,8 g) de sel

1 1/4 de tasse (296 ml) de lait entier

3 cuillerées à table (43 g) de beurre, fondu

2 œufs de calibre gros

2 à 3 cuillerées à thé (9 à 14 g) de beurre, pour cuire les crêpes

1 tasse (246 g) de fromage ricotta au lait entier

2 cuillerées à table (14 g) de sucre glace

3 tasses (360 g) de framboises fraîches

1. Dans un bol de taille moyenne, combiner la farine, le sucre et le sel.

Ajouter le lait, 3 cuillerées à table (43 g) de beurre fondu et les œufs.

Fouetter jusqu’à obtenir une texture lisse. Si l’on utilise plutôt un

mélangeur, placer le lait, le beurre fondu et les œufs dans le récipient.

Ajouter la farine, le sucre et le sel. Mélanger à vitesse moyenne

jusqu’à obtenir une texture lisse.

2. Recouvrir le mélange et réfrigérer durant 1 heure.

3. Brancher la crêpière et régler la chaleur à « 4 ». Lorsque le voyant

orange passe au vert, ajouter 1 cuillerée à thé (5 g) de beurre sur la

surface de cuisson et étendre uniformément.

4. Verser 1/2 tasse (118 ml) de pâte sur la surface de cuisson pour une

petite crêpe. Utiliser 3/4 de tasse (177 ml) de pâte pour une grande

crêpe. Avec la raclette, étendre la pâte uniformément pour obtenir

une couche aussi mince que possible. Cuire la crêpe durant 1 à

2 minutes, ou jusqu’à ce que le dessous soit légèrement doré. Si

désiré, utiliser une spatule pour retourner la crêpe et cuire 1 minute

de plus. Utiliser une spatule pour glisser délicatement la crêpe dans

l’assiette de service. Recouvrir et garder chaud pendant la cuisson

des autres crêpes. Ajouter du beurre sur la surface de cuisson au

besoin.

5. Dans un petit bol, combiner le fromage ricotta et le sucre glace.

Recouvrir la moitié de chaque crêpe avec le mélange de ricotta et

plier les crêpes en quartiers.

6. Garnir de framboises et servir immédiatement.

Portions: 4 à 6

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GARANTIE LIMITÉE

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au

Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place

de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre

pour une période de un (1) an à compter de la date d’achat d’origine. Au cours

de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce

produit ou tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes

responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un

produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un

composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de

valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal,

l’utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des dommages au

produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte.

Cette garantie s’applique seulement à l’acheteur original ou à la personne

l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme

preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette

garantie. Cette garantie s’annule si le produit est utilisé autrement que par une

famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente

des caractéristiques nominales précisées sur l’étiquette (par ex. :

120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les

dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de

garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat.

Chaque garantie implicite, y compris toute garantie ou condition de qualité

marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans

la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à

la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits légaux

précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous

habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties

implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que les

limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de

cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au 1.800.267.2826

au Canada ou visiter le site internet www.proctorsilex.com aux É.-U. ou

www.proctorsilex.ca au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro

de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre appareil.

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