Samsung GN642HFGD/XFA Manuel utilisateur

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GB

Manuel d’installation

et d’utilisation

GN642HFGD

GN642FFGD

Plaque chauffante intégrée

FR

Préface

Merci d’utiliser notre appareil électrique.

An d’utiliser correctement cet appareil et an de prévenir tout éventuel risque, veuillez lire

les présentes instructions avant d’utiliser l’appareil.

Conserver ces instructions dans un endroit où vous pourrez les retrouver facilement.

Si vous avez des doutes concernant les informations présentes dans ces instructions,

veuillez contacter le centre Service Client Samsung.

Ces instructions ne sont valables que pour les pays de destinations, qui sont identiés par les

symboles présents sur la couverture du manuel d’instructions.

Le fabricant ne sera tenu responsable d’aucun dommage à la personne ou de matériel causé

par une mauvaise installation ou une mauvaise utilisation de l’appareil.

L’appareil a été certié pour être utilisé dans d’autres pays que ceux mentionnés sur

l’appareil.

Le fabricant se réserve également le droit de procéder à des modications du produit

s’avérant nécessaires ou utiles, sans remettre en cause sa fonction principale ni les critères

de sécurité des produits.

3

Sommaire

Préface ......................................................2

Consignes de sécurité

............................4-10

- Consignes de sécurité ...............................4

- Installation .................................................5

- Sécurité pour les enfants et les adultes ....6

- Pendant l’installation .................................7

- Plaque vitrée ............................................9

- Entretien et service .................................10

- Informations sur l’environnement ...........10

Instructions pour l’utilisation et l’entretien

..11-19

- Description de l’appareil .........................11

- Mode d’emploi ........................................12

- Consignes de sécurité et conseil

d’économie d’énergie .............................14

- Nettoyage et entretien ............................16

- Dépannage ..............................................18

- Demande de service de réparation ........19

Instructions techniques

.......................20-27

- Instructions techniques............................20

-

Données techniques pour les ingénieurs

..21

- Positionnement........................................22

- Installation de l’appareil ..........................23

- Raccordement au gaz ............................24

- Raccordement à l’électricité ...................25

- Conversion du gaz ..................................26

- Caractéristiques des brûleurs .................27

4

Consignes de sécurité

■ Pour Samsung, votre sécurité prime.

■ Vous devez lire les avertissements et consignes avant d’installer ou d’utiliser l’appareil.

■ Ce manuel d’instructions doit être conservé avec l’appareil an de pouvoir le consulter plus

tard. Si l’appareil est vendu ou céder à une tierce personne, assurez-vous de remettre le

manuel au nouvel utilisateur.

■ Le fabricant décline toute responsabilité dans le cas où les mesures de sécurité ne sont

pas observées.

■ Les signes suivants sont conçus an de faciliter leur compréhension permettant de prévenir

tout accident causé par une mauvaise utilisation et permettant de mieux utiliser l’appareil.

■ Veuillez parfaitement comprendre le contenu suivant avant de lire les instructions.

Danger/Avertissement

Si ce point n’est respecté, l’utilisateur peut décéder ou

être gravement blessé.

Attention

Si ce point n’est pas respecté, l’utilisateur peut se blesser

et l’appareil peut être endommagé.

■ Les signes suivants ont la signication suivante :

Danger général, Avertissement et Attention

Pas accès

Pas d’outil contre le feu Obligation

Danger

■

S’il semble y avoir une fuite de gaz, prendre les mesures suivantes :

- Ne pas allumer la lumière.

- Ne pas brancher/débrancher d’appareil électrique et ne toucher aucune prise électrique.

- Ne pas utiliser de téléphone.

1 Arrêter d’utiliser le produit et fermer la valve du milieu.

2 Ouvrir la fenêtre pour aérer.

3 Contacter notre centre de service en utilisant un téléphone à l’extérieur.

* Le gaz combustible contient du thiol, ce qui vous permet de sentir s’il y a une fuite de gaz,

même si seul 1/1000 est présent dans l’air (odeur d’ail ou œuf grillé).

5

■

Cet appareil doit être installé

conformément aux lois et réglementations

en vigueur et ne doit être utilisé que dans

une pièce bien aérée.

Installation

Avertissement

■ Ne pas installer cet appareil dans un

navire ou un véhicule de loisir, quel

qu’il soit.

■ Le tuyau de gaz et le câble électrique

doivent être installés de manière à ce

qu’ils ne soient pas en contact avec

l’appareil ou une autre pièce.

■

Avant l’installation, s’assurer que

l’alimentation en gaz et électricité

convient au type mentionné sur la

plaque.

■ Cet appareil doit être installé par un technicien ou un installateur qualié.

■ Les conditions de réglages pour cet appareil sont mentionnées sur l’étiquette ou la

plaque d’informations.

■ Après avoir déballé l’appareil, s’assurer que le produit n’est pas endommagé et le

cordon d’alimentation est en parfait état. Si ce n’est pas le cas, contacter le vendeur

avant d’installer l’appareil.

■ Tout meuble adjacent et tout matériau utilisé pour l’installation doivent pouvoir

supporter une température de 85˚C minimum par rapport à la température de la pièce

dans lequel se trouve l’appareil, lorsqu’il est en cours d’utilisation.

■ Retirer tout emballage avant d’utiliser l’appareil.

■ Si la amme du brûleur s’éteint accidentellement, fermer le brûleur et attendre au

moins une minute avant de le rallumer.

■

L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz dégage de la chaleur et de l’humidité dans la

pièce où il est installé. S’assurer que la cuisine est bien aérée : laisser les trous d’aération

dégagés ou installer un système de ventilation (hotte mécanique).

■ Une utilisation intensive prolongée de l’appareil peut nécessiter une ventilation

supplémentaire, par exemple, l’ouverture d’une fenêtre ou une ventilation plus efcace,

comme l’augmentation de la ventilation mécanique.

■ Respecter scrupuleusement l’évacuation des produits de combustion.

Attention

G30,G31 G20

220V 110V

6

■ Ne pas laisser les enfants jouer à proximité de ou avec l’appareil.

■ L’appareil chauffe lorsqu’il fonctionne.

Les enfants doivent en être tenus éloignés jusqu’à ce qu’il refroidisse.

■ Cet appareil est conçu pour être utilisé par des adultes.

■ Les enfants peuvent également se blesser en tirant les poêles et casseroles de

l’appareil.

■ Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des enfants ou des personnes ayant

des capacités physiques, sensorielles ou mentales, un manque d’expérience ou des

connaissances les empêchant d’utiliser cet appareil en toute sécurité sans

surveillance ou instruction d’une personne responsable leur garantissant d’utiliser

l’appareil en toute sécurité.

Avertissement

Attention

Sécurité pour les enfants et les adultes

7

■ Utiliser l’appareil uniquement pour

préparer de la nourriture. Ne jamais

s’en servir comme chauffage.

Avertissement

Pendant l’installation

■ L’utilisation d’un appareil de cuisson au

gaz dégage de la chaleur et de l’humidité

dans la pièce où il est installé. S’assurer

que la cuisine est bien aérée : laisser les

trous d’aération dégagés ou installer un

système de ventilation

(hotte mécanique).

■ Les surface chauffantes et de cuisson

de l’appareil sont chaudes lorsqu’elles

sont utilisées. Bien faire attention.

■ Ne jamais laisser l’appareil sans

surveillance lors d’une cuisson avec de

l’huile ou de la matière grasse. Si la

matière grasse ou l’huile sont trop

chauffée, elle peut rapidement

s’enammer.

■ Il est dangereux de modier ou de

tenter de modier les caractéristiques

de cet appareil.

■ Ne pas utiliser cet appareil s’il a été en

contact avec de l’eau. ne pas manipuler

cet appareil avec des mains humides.

■ Ne pas utiliser de grands chiffons ou

torchons ou autres car l’extrémité peut

entrer en contact avec les ammes et

prendre feu.

■ Des poêles instables ou difformes ne

doivent pas être utilisées sur le plan de

cuisson : des poêles instables peuvent

provoquer un accident en se

renversant..

8

■ Ne placer aucun objet inammable

près de l’appareil.

■ Ne vaporiser pas d’aérosol à proximité

de l’appareil lorsqu’il est en marche.

■ Cet appareil est conçu pour une cuisson domestique uniquement. Il n’est pas conçu à

des ns commerciales ou industrielles.

■ Une utilisation intensive prolongée de l’appareil peut nécessiter une ventilation

supplémentaire, par exemple, l’ouverture d’une fenêtre ou l’augmentation de la

ventilation mécanique.

■ Utiliser des poignées ou des maniques pour saisir les poêles ou casseroles chaudes

■ Veiller à ce que les poignées ou les maniques ne deviennent pas humides ou

mouillées, cela permettrait à la chaleur de se diffuser rapidement à travers la matière

et entraînerait un risque de brûlure.

■ Utiliser les brûleurs uniquement après avoir posé la poêle ou la casserole dessus. Ne

pas faire chauffer de poêle ou de casserole vide.

■ Ne jamais utiliser de plat en plastique ou en aluminium sur l’appareil.

■ Lors d’utilisation d’autres appareils électriques; s’assurer que le câble n’entre pas en

contact avec les surfaces de cuisson de l’appareil.

■ En cas de présence d’un mécanisme, tel qu’un cœur articiel, dans le corps, consulter

un médecin avant d’utiliser cet appareil.

■ Tenir les poignées éloignées des ammes lorsque le plat est soulevé.

■ Ne pas utiliser de torchon ou de tout autre type de tissu en guise de poignée. Les

tissus peuvent s’enammer au contact d’un brûleur chaud.

■ Lors de l’utilisation d’un plat en verre, vérier qu’il est conçu pour les plaques de

cuisson.

■ Pour réduire les risques de brûlures et d’enammement des matières ainsi que du

renversement, tourner les poignées ou manches de la poêle vers le côté ou le centre

de la plaque de cuisson de sorte qu’ils ne soient pas au-dessus du brûleur adjacent.

■ Toujours éteindre le brûleur avant de retirer la poêle ou casserole.

■ Les denrées périssables, les objets en

plastique et les aérosols peuvent être

affectés par la chaleur et ne doivent

pas être conservés sur ni sous

l’appareil.

■ S’assurer que les boutons de

commandes sont bien sur “OFF”

lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

Attention

Pendant l’installation (suite)

9

■ Eviter de rayer la plaque vitrée. La surface vitrée

peut être rayée par des ustensiles pointus, des

bagues ou autres bijoux ou des rivets sur les

vêtements.

■ De grandes rayures ou de gros impact sur la plaque

vitrée peuvent faire que le verre se casse ou se

brise.

■ Ne pas faire fonctionner la plaque si elle est cassée.

Des débordements ou du produit d’entretien peuvent

pénétrer dans la plaque cassée et entraîner un risque de choc électrique.Contacter

immédiatement un technicien qualié en cas de doute de plaque cassée.

■ Ne jamais utiliser la plaque vitrée comme planche à découper.

■ Ne pas placer ni stocker d’objets pouvant fondre ou prendre feu sur la plaque vitrée,

même si elle n’est pas utilisée.

■ Une fois la cuisson terminée, la plaque vitrée reste chaude pendant un moment.

Veiller à ne pas y poser les mains. Tenir les enfants éloignés.

■ Si la surface vitrée se brise, débrancher l’appareil et contacter un centre de Service

Client agréé Samsung.

■ Ne pas renverser d’eau sur la plaque vitrée.

■ Ne pas utiliser de poêle beaucoup plus grande que le brûleur recommandé.

Utiliser uniquement une poêle aux dimensions adéquates.

■ Ne pas utiliser de porcelaine ou de réchaud résistant à la chaleur.

Avertissement

Plaque vitrée

Pendant l’installation (suite)

■ Toujours bien surveillé les aliments fris à feu vif.

■ Toujours faire chauffer les matières grasses à feu doux et surveiller pendant qu’elles

chauffent.

■ Les aliments à frire doivent être aussi secs que possible. Les aliments surgelés ou

congelés ou l’humidité de certains aliments peuvent faire monter en bouillon la matière

grasse chaude en dehors de la poêle.

■ Ne jamais essayer de bouger une poêle de matière grasse chaude, et encore moins

un plat à frire profond. Attendez que la matière grasse ait refroidi.

10

■ Après l’installation, jeter les emballages conformément

aux consignes de sécurité et environnementales.

■ Quand un vieil appareil est jeté, le rendre inutilisable

en coupant le câble.

Comment éliminer ce produit

(déchets d’équipements électriques et électroniques)

■ Ce symbole sur le produit ou sa documentation indique qu’il ne doit pas être éliminé

en n de vie avec les autres déchets ménagers. L’élimination incontrôlée des déchets

pouvant porter préjudice à l’environnement ou à la santé humaine, veuillez le séparer

des autres types de déchets et le recycler de façon responsable. Vous favoriserez

ainsi la réutilisation durable des ressources matérielles.

■ Les particuliers sont invités à contacter le distributeur leur ayant vendu le produit ou à

se renseigner auprès de leur mairie pour savoir où et comment ils peuvent se

débarrasser de ce produit an qu’il soit recyclé en respectant l’environnement.

■ Les entreprises sont invitées à contacter leurs fournisseurs et à consulter les

conditions de leur contrat de vente. Ce produit ne doit pas être éliminé avec les

autres déchets commerciaux.

■ Ne jamais utiliser de nettoyant abrasif

ou caustique.

Avertissement

Entretien et service

■ Avant de tenter de nettoyer l’appareil, ce dernier doit être débranché et froid.

■ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou d’appareil de nettoyage haute pression pour

nettoyer l’appareil.

■ Cet appareil ne doit être réparé ou

vérié par une personne agréée

uniquement et seules des pièces de

rechange originales et agréées

peuvent être utilisées.

Attention

Informations sur l’environnement

11

Description de l’appareil

1. Plaque vitrée

2. Brûleur auxilliaire

3. Brûleur semi-rapide

4. Brûleur rapide

5. Brûleur à triple couronne

6. Bouton de commande pour le brûleur

arrière gauche (Brûleur rapide)

6-1.

Bouton de commande pour le brûleur

arrière gauche (Brûleur à triple couronne)

7. Bouton de commande pour le brûleur

avant gauche (Brûleur auxiliaire)

8. Bouton de commande pour le brûleur

avant droit (Brûleur semi-rapide)

9. Bouton de commande pour le brûleur

arrière droit (Brûleur semi-rapide)

10. Porte-casserole

11. Porte-wok

Poignée

6-1

2

11

7

8

9

5

3

1

4

10

12-1

12-2

13

14

15

16

12

Triple couronne

Auxiliaire, semi-rapide et rapide

12. Couvre-élément

12-1. Couvre-élément intérieur

12-2. Couvre-élément extérieur

13. Allume-amme

14. Tête du brûleur

15. Electrode d’amorçage

16. Appareil de surveillance

de amme

17

18

Porte-wok

17. Porte-wok

18. Porte-casserole

19

20

21

19. Bouton de

commande

20. Joint d’étanchéité

21. Tige

Brûleur

6

12

Allumage

Préparation

1

Les symboles suivants s’afcheront sur le panneau de commandes, à côté de

chaque bouton de commande :

Allumage et réglage

2

■ Ouvrir la valve du milieu.

■ Placer une poêle ou une casserole sur la position de cuisson correspondante.

■ Baisser complètement le bouton de commande de la position de cuisson correspondante, puis le

tourner vers la gauche, sur la position d’allumage et maintenir sur cette position pendant

quelques secondes jusqu’à ce que le brûleur s’allume.

■ Après l’allumage, maintenir le bouton de commande appuyé entre 5 et 8 secondes car le capteur

de chaleur qui ouvre le conduit de gaz doit d’abord chauffer. Puis mettre le bouton de commande

sur la position souhaitée.

■ Si le brûleur ne s’allume pas, répéter le processus.

■ La taille de la amme peut constamment être réglée sur maximum et minimum en tournant

doucement le bouton de commande.

Mode d’emploi

■

Le paramétrage minimum est à la n de la rotation dans le sens inverse des aiguilles d’une montre du

bouton de commande.

■

Toutes les positions de fonctionnement doivent être sélectionnées entre la position maximum et minimum.

■

Le symbole du panneau de commandes, à côté de chaque bouton de commande, indiquera quel brûleur

fonctionne.

■

Si les brûleurs sont sales, ils peuvent avoir plus de mal à s’allumer, il faut alors

les nettoyer dès que possible. Les nettoyez avec un petit pinceau et s’assurer

que le dispositif d’allumage ne soit pas cogné ni violemment heurté.

■

Le dispositif de surveillance de la amme ne doit pas être allumé au moins

pendant les 15s qui suivent. Si au bout de 15s, le brûleur ne s’allume pas,

arrêter de faire fonctionner le dispositif et ouvrir la porte du compartiment et/ou

attendre au moins 1 minutes avant de retenter d’allumer le brûleur.

Cercle : gaz éteint

Grande amme : paramétrage

maximum

Petite amme : paramétrage

minimum

Position d’allumage

13

Arrêter

3

■ Tourner le bouton de commande dans le sens des aiguilles d’une montre, pour placer le

bouton sur la “

○” (position “off”).

■ Fermer la valve du milieu.

■ Juste après l’arrêt de son fonctionnement, l’appareil est encore chaud.

Attention à ne pas se brûler.

■ Cet appareil est doté d’un appareil de surveillance de amme qui coupe

l’alimentation en gaz d’un brûleur si la amme sort, par exemple, si un

aliment à déborder, ou en cas de pression soudaine.

■ Si la amme du brûleur s’éteint accidentellement, fermer le brûleur et

attendre au moins 1 min. avant de le rallumer.

Arrêter

Mode d’emploi (suite)

14

Consignes de sécurité et conseil d’économie d’énergie

- Le diamètre du fond de la casserole doit correspondre à celui du brûleur.

BRULEURS

CASSEROLES

Φ min. Φ max.

Triple couronne

200mm 260mm

Rapide 200mm 260mm

Semi-Rapide 130mm 180mm

Auxiliaire 100mm 120mm

NON OUI

Ne pas utiliser de casserole ou de poêle de

petit diamètre sur de grands brûleurs. La

amme ne doit jamais atteindre le bord de la

poêle ou casserole.

Toujours utiliser une poêle ou

casserole correspondant à chaque

brûleur, et ce an de ne pas

gaspiller du gaz et ne pas

décolorer la poêle ou la casserole.

Ne jamais cuire sans couvercle ou avec un

couvercle à moitié fermé.

- cela gaspille de l’énergie.

Toujours mettre un couvercle.

Ne pas utiliser de poêle avec un fond

convexe ou concave.

Utiliser uniquement des poêles,

des casseroles ou des fait-tout

avec un fond plat et épais.

Ne pas placer de poêle ou casserole sur un

côté du brûleur, comme pour le pencher. Ne

pas utiliser de poêle ou de casserole avec un

grand diamètre à proximité des boutons de

commande, ou qui, placés au milieu,

pourraient toucher les commandes ou qui

seront si près qu’ils pourraient les faire

chauffer et les endommager.

Toujours bien placé la poêle sur

le brûleur, pas sur un côté

uniquement.

Ne jamais placer une poêle directement sur

le brûleur.

La placer sur le porte-casserole.

Ne pas utiliser de poids excessif et ne pas

heurter le plan de cuisson avec des objets

lourds.

Manipuler la poêle/casserole avec

précaution lorsqu’elle est sur le

brûleur.

■ Il n’est pas autorisé de faire chauffer en même temps des plats à rôtir,

des poêles à frire ou des plateaux à grillade car la chaleur engendrée

pourrait endommager l’appareil.

■ Ne pas toucher le dessus du plan de cuisson ni le porte-casserole

lorsqu’ils sont en cours d’utilisation ou juste après.

■ Dès que le liquide commence à bouillir, baisser la amme, ainsi l’eau

continuera à frémir.

■ L’utilisateur ne doit pas

utiliser de casserole sur une

plaque de cuisson qui

chevauche ses bords.

15

Ce “PORTE-WOK” vous permet d’utiliser des récipients à

fond concave.

■ Le “PORTE-WOK” n’est disponible que sur le brûleur à triple couronne.

■ Le fabricant décline toute responsabilité

quant à la non-utilisation ou la mauvaise

utilisation du porte-wok.

POELE CONCAVE

Φ min. Φ max.

180mm 220mm

Consignes de sécurité et conseil d’économie d’énergie

(suite)

16

■ Retirer les porte-casseroles.

■ Les nettoyer et nettoyer les boutons de commandes avec un chiffon humide, du

produit vaisselle et de l’eau chaude. Pour les tâches récalcitrantes, les faire tremper

dans l’eau avant.

■ Puis tout sécher à l’aide d’un chiffon sec et propre.

Nettoyage et entretien

■ Les opérations de nettoyage ne peuvent se faire que lorsque l’appareil est

froid.

■ L’appareil doit être débranché des alimentations principales avant le

début du nettoyage.

■ Nettoyer l’appareil régulièrement, de préférence après chaque utilisation.

■ Les nettoyants abrasifs ou des objets pointus endommageront la surface

de l’appareil ; ce dernier doit être nettoyé avec de l’eau et un peu de

liquide vaisselle.

Porte-casserole, boutons de commande

■ La plaque vitrée ne peut être nettoyée que lorsqu’elle est froide. Utiliser un détergent

liquide pour nettoyer la vitre ou de l’eau savonneuse. Pour des tâches plus

récalcitrantes, utiliser le grattoir fourni avec l’appareil.

■ Bien sécher la glace vitrée après le nettoyage.

Plaque vitrée

Permis Non permis

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Chiffon doux

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Pinceau en

nylon

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Pinceau

métallique

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Pinceau éponge

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Huile

comestible

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Acide/Alcali

Détergent

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Détergent neutre

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Abrasif

Soft Clothing

Sponge Brush

neutral Detergent

Nylon Brush

Edible Oil

Abrasive

Metal Brush

Acidic/Alkali

Detergent

Thinner/Benzene

Diluant/Benzène

17

■ Replacer les brûleurs auxiliaire, semi-rapide et rapide

comme suit :

1. Placer l’allume-amme (13) sur la tête du brûleur (14) de sorte que le dispositif d’allumage et le

dispositif de surveillance de ammes de sorte que leur trou respectif soit dans la lignée de l’allume-

amme. L’allume-amme doit se clipser pour être correctement en place.

2. Replacer le couvre-élément (12) en s’assurant que les pattes rentrent dans les rainures de l’allume-

amme (13).

■ Retirer les cache-éléments et les allume-ammes en les tirant vers le haut de la

plaque de cuisson.

■ Les faire tremper dans de l’eau chaude avec un peu de détergent.

■ Après les avoir nettoyés et lavés, les essuyer et les sécher avec précaution.

S’assurer que les trous des ammes sont propres et complètement secs.

■ Essuyer les parties xes de la tête du brûleur à l’aide d’un chiffon humide, puis les

sécher.

■ Essuyer doucement le dispositif d’allumage avec un chiffon bien essorer puis essuyer

avec un chiffon propre et sec.

■ Avant de remettre les brûleurs sur la plaque de cuisson, s’assurer que l’injecteur n’est

pas obstrué.

BRULEURS

Remettre les pièces dans le bon ordre après les avoir nettoyés.

- Ne pas confondre le bas et le haut.

- Les tenons doivent parfaitement rentrés dans les rainures.

Nettoyage et entretien (suite)

12-1

12-2

13

14

12

18

Dépannage

■ Pour des raisons de sécurité, des réparations liées aux composants de gaz ou d’électricité

doivent être effectuées par une personne qualiée et compétente uniquement.

■ Cependant, quelques problèmes mineurs peuvent résolus comme suit :

Problème Cause probable Solution

Pas d’allumage

Pas d’étincelle

Vérier l’alimentation en

électricité

Le cache-élément est mal assemblé Bien assembler le cache-élément

La valve du milieu est fermée Ouvrir complètement la valve du

milieu.

Mal allumé

La valve du milieu n’est pas

entièrement ouverte.

Ouvrir complètement la valve du

milieu.

Le cache-élément est mal assemblé Bien assembler le cache-élément

La prise de l’allumage est obstruée

par un corps étranger.

Retirer le corps étranger avec un

chiffon sec.

Les brûleurs sont mouillés. Bien sécher les cache-éléments

Les trous de l’allume-amme sont

obstrués.

Nettoyer l’allume-amme.

Lors de la combustion

et de l’allumage, on

entend un bruit.

Le cache-élément est mal assemblé. Bien assembler le cache-élément

La amme s’éteint

pendant l’utilisation

de l’appareil

Le dispositif de surveillance de la

amme est obstrué par un corps

étranger.

Nettoyer le dispositif de

surveillance de la amme

Flamme jaune

Les trous de l’allume-amme sont

obstrués.

Nettoyer l’allume-amme.

Un gaz différent est utilisé Vérier le gaz utilisé

Flamme instable

Le cache-élément est mal assemblé Bien assembler le cache-élément

Odeur de gaz

Un robinet de gaz est resté ouvert. Vérier qu’aucun robinet de gaz

n’est resté ouvert

Il peut y avoir une fuite entre le

couplage et la bouteille de gaz.

S’assurer que la connexion est

étanche.

■ Si le problème n’est pas résolu, veuillez contacter le centre de Service

Client Samsung.

19

Demande de service de réparation

Si vous avez des remarques ou des questions concernant les produits Samsung,

veuillez contacter le centre de Service Client SAMSUNG.

Région Pays

Centre de Service

Client (TEL.)

Site Internet N° de fax Adresse

Remarque

Europe

BELGIQUE

02 201 2418

www.

samsung.be

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V.

Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium

REPUBLIQUE

TCHEQUE

844 000 844

www.

samsung.com/cz

N/A

Distributor pro Českou republiku: Samsung Zrt., česka

organizační složka Vyskočilova 4, 14000 Praha 4

DANEMARK

70 70 19 70

www.

samsung.com/dk

N/A

Samsung Electronics Nordic AB

SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

FINLANDE

030-6227 515

www.

samsung.com/

N/A

Samsung Electronics Nordic AB

SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

FRANCE

3260 SAMSUNG or

08 25 08 65 65

(€ 0,15/Min)

www.

samsung.com/fr

01 48

63 06 38

Samsung Service Consommateurs

66 rue des Vanesses BP 50116 - Villepinte -95950

ROISSY cedex, France

ALLEMANGE

01805 - 121213

(€ 0,14/Min)

www.

samsung.de

01805 -

121214

Samsung Electronics GmbH

Samsung House, Am Kronberger Hang 6, 65824

Schwalbach/Ts., Deutschland

HONGRIE

06-80-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/hu

N/A

Samsung Electronics Magyar Rt.

Szépvölgyi Business Park, 1037 Budapest, Szépvölgyi út 35-37

ITALIE

800-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/it

02

92141801

Samsung Electronics Italia S.p.A

Via C. Donat Cattin, 5, 20063, Cernusco Sul Naviglio (MI)

LUXEMBOURG

02 261 03 710

www.

samsung.lu

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V.

Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium

PAYS-BAS

0900 20 200 88

(€ 0,10/Min)

www.

samsung.nl

N/A

Samsung Electronics Benelux B.V.

Postbus 681 2600AR Delft Nederland

NORVEGE

815-56 480

www.

samsung.com/no

N/A

Samsung Electronics Nordic AB

SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

POLOGNE

0 801 801 881

www.

samsung.com/pl

+48-22-

607 4448

Samsung Electronics Polska sp. Z o.o.

Dział Obsługi Klienta02-678 Warszawa; ul. Szturmowa 2a

PORTUGAL

80 8 200 128

www.

samsung.com/pt

N/A

SAMSUNG ELECTRÓNICA PORTUGUESA, S.A

Rua Cesario Verde, no 5-4, Piso2795-753 Queijas-Portugal

SLOVAQUIE

0800-SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/sk

N/A

ESPAGNE

902 10 11 30

www.

samsung.com/es

N/A

SAMSUNG ELECTRÓNICS IBÉRIA, S.A

Ciencies, 55-65 (Polígono Pedrosa)

08908 HOSPITALET DE LLOBREGAT (Barcelona)

SUEDE

0771-400 200

www.

samsung.com/se

N/A

Samsung Electronics Nordic AB

SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden

R.-U.

0870 SAMSUNG

(7267864)

www.

samsung.com/uk

0870

7221127

Samsung Electronics U.K. Ltd. Customer Care Centre PO

Box 17243 Edinburgh, EH11 4YB United Kingdom

République

d’ Irlande

0818 717 100

www.

samsung.com/uk

+44 (0)870

7221127

Suisse

0800-SAMSUNG

(7267864)

http://www.

samsung.com/ch/

N/A

CEI

RUSSIE

8-800-200-0400

www.

samsung.ru

+7-495-

783-0556

117545 Россия, Москва, ул. Дорожная, д.3, корп. 6

KAZAHSTAN

8-800-080-1188

www.

samsung.kz

+7 (3272)

58-59-66

050051 4th oor, 172 Dostyk Ave. Almaty Republic of

Kazakhstan

OUZBEKISTAN

8-800-120-0400

www.

samsung.uz

+998-71-

120-7208

100-742 12.,International Business Center,107B,Amir

Temur str., Tashkent,Uzbekistan

UKRAINE

8-800-502-0000

www.

samsung.com/ur

+380 (44)

537 59 48

30A, Spaska St, Floor 3, Kiev 04070, Ukraine

LITHUANIE

8-800-77777

www.

samsung.lt

+370 52

139 770

Zemaites 21, Vilnius, LT-2009, Lithuania

LETTONIE

800-7267

http://www.samsung.

com/lv/index.htm

+371 7

50 84 80

J. Alunana 2, Riga, LV-1340, Latvia

ESTONIE

800-7267

www.

samsung.ee

Asie

Pacique

AUSTRALIE

1300 362 603

www.

samsung.com/au

(612)

9763 5750

Samsung Electronics Australia

7 Parkview Drive, Homebush Bay NSW 2127

MALAISIE

1800-88-9999

www.

samsung.com/my

03-

22636759

Samsung Malaysia Electronics Sdn. Bhd.

3B-1-1. Level 1, Block 3B, Plaza Sentral, Jalan Stesen

Sentral 5, KL Sentral , 50470, Kuala Lumpur, Malaysia

THAILANDE

1800-29-3232

02-689-3232

www.

samsung.com/th

02-

689-3298

Thai Samsung Electronics Co.,Ltd Service Department

1,6 oor Boonmitr Building 138 Silom Rd., Suriyawong

Bangrak Bangkok 10500

บริษัท ไทยซัมซุงอิเล็คโทรนิคส

์

จำกัด

เลขที่ 138 อาคารบุญมิตร ชั้น 1,6 ถนนสีลม

แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500

20

Instructions techniques

■ Cet appareil doit être installé par un technicien ou un installateur

qualié.

■ Avant l’installation, s’assurer que les conditions de distribution de la

pièce. (gaz naturel ou gaz sous pression) et de l’appareil sont

compatibles.

■ Les conditions de réglages pour cet appareil sont mentionnées sur

l’étiquette (ou la plaque d’informations).

■ Cet appareil n’est pas connecté à un dispositif d’évacuation pour

appareils à combustion. Il doit être installé et connecté conformément

aux réglementations d’installation en vigueur. Une attention toute

particulière doit être donnée aux exigences requises concernant la

ventilation.

■ Avant l’installation couper l’alimentation en gaz et électricité de

l’appareil.

■ Tous les appareils dotés de composants électriques doivent être reliés

à la terre.

■ S’assurer que le tuyau de gaz et le câble électrique sont installés de

façon à ce qu’il ne touche aucune pièce de l’appareil qui peut chauffer.

■ Le tuyau et le connecteur de gaz ne doivent pas être pliés ni bloqués

par d’autres appareils.

■ Vérier les dimensions de l’appareil ainsi que les dimensions du trou

à découper dans la cuisine.

■ Les panneaux au-dessus du plan de travail, directement à proximité

de l’appareil, doivent être en matériau non-inammable. Les surfaces

stratiées ainsi que la colle utilisées doivent résister à la chaleur, an

de ne pas être détériorée.

■ Allumer le robinet de l’appareil et de allumer chaque brûleur.

Vérier que la amme est bien bleue, sans pointe jaune.

Si le brûleur présente des anomalies vérie ce qui suit :

- que le cache-élément est bien mis

- l’allume-amme est bien positionné

- que le brûler est verticalement bien aligné avec l’injecteur.

■ Un test de fonctionnement complet et un test détectant les éventuelles

fuites doivent être réalisés par le monteur après installation.

■ Le tube exible doit être monté de sorte qu’il ne puisse pas entrer en

contact avec une pièce mobile de l’encastrement et qu’il ne puisse

pas être compressé.

21

Caractéristiques de l’appareil

Modèle GN642HFGD GN642FFGD

Porte-casserole

Métal moulé

Porte-wok

O X

Plaque de cuisson

Verre trempé (8 t)

Bouton de commande

Couleur titane

Poids

13.5kg 13kg

Dimensions

(LxPxH)

594x510x46 594x510x46

Dispositif d’allumage

Type d’allumage continu

Raccordement au gaz

l femelle 1/2 pouce

Alimentation électrique

220V~240V, 50/60Hz

Caractéristiques

du brûleur

Triple couronne (1ch),

Semi-rapide (2ch), Auxiliaire (1ch)

Rapide(1ch), Semi-rapide (2ch),

Auxiliaire (1ch)

○ CLASSE DE L’APPAREIL : Classe 3

○ CATEGORIE DE L’APPAREIL :

BE/FR

GB/IT/PT/LT/ES/CZ/SK

PL

Cat. II 2E+3+ II 2H3+ II 2E3B/P

P(mbar) 20/25 - 28-30/37 20 - 28-30/37 20-36

HU

Cat. II 2H3B/P

P(mbar) 25-30

Données techniques pour les ingénieurs

L

H

P

L

H

22

Dimensions

des découpes

Largeur : 560mm

Profondeur : 480mm

Epaisseur : 30~50mm

■ Cet appareil doit être monté dans une cuisine encastrée ou un plan de travail,

avec les distances minimales requises.

- Le bord de l’appareil doit être éloigné du mur arrière d’au moins 55 mm.

- Une distance minimale de 100 mm doit être laissée entre le bord de l’appareil et tout autre meuble

ou mur adjacent.

- La distance minimale de la matière combustible qui peut être montée au-dessus de l’appareil dans

la lignée de l’appareil est de 400mm. Si elle est à moins de 400 mm, un espace de 50 mm doit être

laissé de chaque côté de l’appareil.

- La distance minimale de la matière combustible qui peut être directement montée au-dessus de

l’appareil est de700mm.

- Ce panneau (a) doit être positionné à une distance maximale de 150 mm en dessous du plan de

travail.

400

mm

560

mm

480

mm

400

mm

700

mm

55

mm

100

mm

FO 0812

ESPACES LIBRES REQUIS LORS DU

MONTAGE DU PLAN DE CUISSON SANS

HOTTE AU-DESSUS

FO 0813

400

mm

560

mm

480

mm

400

mm

700

mm

600

mm

55

mm

100

mm

ESPACES LIBRES REQUIS LORS DU

MONTAGE DU PLAN DE CUISSONAVEC

HOTTE AU-DESSUS

Positionnement

40mm

150mm (MAX)

a

23

1. Retirer le porte-casserole, le cache-élément

et l’allume-amme et retourner doucement

l’appareil et le placer sur une surface

rembourrée.

Veillez à ce que les dispositifs d’allumage et

les dispositifs de surveillance de la amme ne

soient as endommager au cours de cette

opération.

2. Appliquer la bande d’étanchéité fournie tout

autour de l’appareil.

3. Ne laisser pas de vide entre le dispositif

étanche ou ne chevaucher pas l’épaisseur.

Ne pas utiliser de joint en silicone pour

sceller l’appareil contre l’ouverture.

Cela rendra l’appareil difcile à retirer de

l’ouverture à l’avenir, notamment en cas de

réparation.

1. Placer le tasseau (B) sur les trous correspondant à la

taille des vis. Il y a deux trous de vis dans chaque coin

du plan de travail (H).

Serrer doucement une vis (C) à travers le tasseau (B)

de sorte que ce dernier soit xé au plan de travail, mais

de sorte qu’il soit toujours possible de régler sa position.

2. Retourner de nouveau doucement le plan de travail et

le baisser doucement dans le trou d’ouverture découpé.

3. Sous le plan de travail, régler les tasseaux pour qu’ils

soient bien adaptés au plan de travail.

Puis bien serrer les vis (C) pour sécuriser la position du

plan de travail.

H

Installation de l’appareil

(A)

BANDE D’ETANCHEITE

(B) TASSEAU

(C) VIS

24

■

Cet appareil doit être installé et connecté selon les réglementations

d’installation en vigueur dans le pays où cet appareil sera utilisé.

■

Cet appareil est conçu pour être utilisé avec du gaz naturel uniquement. Il

n’est pas possible de l’utiliser avec tout autre gaz sans modication. La

conversion de l’utilisation avec du LPG ou autre gaz ne peut être effectuée

que par une personne qualiée.

■ Connexion avec un tuyau rigide fait de cuivre et de

connecteurs mécaniques vissés.

Faire la connexion directement à l’extrémité du coude monté

sur l’appareil.

■ Connexion utilisant un tuyau en métal ondulé exible

avec des connecteurs vissés. (Fig. A)

Vous pouvez utiliser un tuyau en inox exible disponible au

service après-vente.

■

Connexion utilisant un tuyau exible avec des connect-

eurs vissés. (Fig.B)

Ces tubes ne doivent pas excéder 2 mètres de longueur et

doivent être accessibles sur toute leur longueur.

■ Un test de fonctionnement complet et un test détectant les éventuelles

fuites doivent être réalisés par le monteur après installation.

■ L’accès à toute la longueur du tuyau de connexion doit être possible etLe

tuyau de gaz doit être remplacé avant son utilisation avant la n de sa

durée de vie.(indiqué sur le tuyau)

Raccordement au gaz

Coude

L’installation de la connexion d’entrée de gaz est un l femelle de 1/2 pouce.

Gaz distribué par le tuyau, gaz naturel, gaz propane ou gaz butane

Pour votre sécurité, vous devez choisir parmi une des trois options de connexion suivantes.

■ Pour la sécurité de l’utilisateur, il est recommandé d’effectuer

la connexion à l’aide d’un tuyau rigide si possible, tout en

utilisant un tube en métal ondulé exible avec des

connecteurs vissés (longueur maximum de 2 mètres) (Fig.A)

■ Pour une installation existante, où il n’est pas possible de

monter un tuyau de gaz exible, galonné et renforcé, la

connexion peut être effectuée avec un tuyau de gaz exible

(longueur maximum de 2 heures), avec deux attaches.

Une sur le connecteur, l’autre sur le régulateur de pression et

un joint d’étanchéité doit être installé entre le connecteur et le

coude du plan de cuisson. (Fig.B)

Coude

Gaz alimenté par réservoir ou cylindre (butane/propane)

■

ll est possible de se procurer le connecteur et le joint d’étanchéité auprès du

service après-vente. En France, il est obligatoire d’utiliser un tuyau portant la

mention “NF Gaz”. Si l’installation s’avère difcile, dévisser doucement le

coude et le serrer après avoir replacer le coude.

Fig.A Fig.B

Fig.A

Fig.B

Joint

d’étanchéité

Connecteur

Attache

25

■ L’appareil doit être mis à la terre.

■ Cet appareil est conçu pour être raccordé à une alimentation électrique de 220~240V,

50/60Hz CA.

■ Les câbles des ls principaux sont colorés en fonction du code suivant :

- Vert/Jaune = Terre

- Bleu = Neutre

- Marron = Direct

■ Le l coloré en vert et en jaune doit être raccordé au terminal

marqué de la mettre E pour le symbole de la mise à la terre.

Raccordement à l’électricité

■ SCHEMA DU CABLAGE

1

2

3

4

N

L

ྙ

ྚ

N

L

N

L

BLEU SUR NEUTRE

VERT ET JAUNE SUR TERRE

MARRON SUR DIRECT

TERRE

CONNECTOR

Allumage

Electrode



MICRO INTERRUPTEURS



ALLUMEUR

(ENTREE: 220V 50~60HZ, SORTIE : 15,25V)

26

Conversion du gaz

■ Attention, les opérations et réglages à effectuer lors de la conversion d’un gaz à

un autre.

■ Tous les travaux doivent être effectués par un technicien qualié.

■ Avant de commencer, couper l’alimentation en gaz et électricité de l’appareil.

Changer l’injecteur des brûleurs.

1

Retirer le porte-casserole, le cache-élément et l’allume-amme.

Dévisser l’injecteur à l’aide d’une clé de 7 mm et le remplacer par

l’injecteur conçu pour la nouvelle alimentation en gaz.

(voir tableau 1. Page 27.)

Remonter avec précaution tous les composants.

Une fois les injecteurs remplacés, il est conseillé de bien xer

l’injecteur.

Réglage des robinets des brûleurs du plan de cuisson

pour une réduction de la consommation

2

➀ Tourner les robinets au minimum

➁ Retirer les boutons de commandes de leur tige.

➂ Régler la vis by-pass.

- Pour convertir G20 en G30 ou G31, la vis doit être

vissée jusqu’au bout.

-

A ce stade, allumer les brûleurs et tourner les boutons

de commandes de la position maximum à la position

minimum pour vérier la stabilité de la amme.

- Pour convertir G20 en G30 ou G31, contacter le

“service après-vente”.

➃ Remettre les boutons de commandes sur leur tige.

Injecteur

Bouton de commande

Tige

joint d’étanchéité

Tige

vis by-pass

■

Ne pas démonter la tige : en cas de dysfonctionnement, changer entièrement la tige.

■ Avant de remettre les brûleurs sur la plaque de cuisson, s’assurer que l’injecteur

n’est pas obstrué.

■ Un test de fonctionnement complet et un test détectant les éventuelles fuites

doivent être réalisés après la conversion du gaz. (avec de l’eau savonneuse ou un

détecteur de gaz)

■ Une fois la conversion terminée, un technicien ou installateur qualié doit marqué

d’un “V” la bonne catégorie

de gaz, correspondant au

réglage de la plaque de

cuisson.

Supprimer les marques

“V” précédentes.

ELECTRONICS

GN642HFGD S/N: V1EW79MC300001

G20/20mbar 220-240V 50/60Hz

∑Qn Q20: 7.5kW G30: 521g/h G31: 503g/h

G20-20mbar

G30/29mbar

G31/37mbar

FR Cat.: ll 2H3+

0063

27

Caractéristiques des brûleurs

Les taux d’entrée de chaleur nominale et de débit voir ci-dessous à 15˚C à 1,013 mbar.

(Tableau 1)

PAYS

TYPE OF

GAZ

Brûleur

Triple

couronne

Rapide Semi-Rapide Auxiliaire

Total

POSITION Max Min Max Min Max Min Max Min

GB,IT

FR,HU

BE,LT

NL,PT

ES,CZ

SK

G-30

BUTANE

29 mbar

Injecteur

(1/100 mm)

88 85 65 50 -

Entrée de chaleur

nominale (Kw)

3.0 1.25 3.0 1.07 1.75 0.76 1.0 0.70 7.5

Taux de débit

nominal (L/h)

211.1 35 211.1 30 119.5 21 71.2 20

PL

G-30

BUTANE

36 mbar

Injecteur

(1/100 mm)

80 80 62 47 -

Entrée de chaleur

nominale (Kw)

3.0 1.28 3.0 1.28 1.75 0.90 1.0 0.77 7.5

Taux de débit

nominal (L/h)

203.4 35 203.4 35 124.6 25 71.2 22

GB,IT

FR,BE

LT,PT

ES,CZ

SK

G-31

PROPANE

37 mbar

Injecteur

(1/100 mm)

88 85 65 50 -

Entrée de chaleur

nominale (Kw)

3.0 1.25 3.0 0.96 1.75 0.72 1.0 0.60 7.5

Taux de débit

nominal (L/h)

199.4 45 199.4 35 117.7 26 68.4 22

GB,IT

FR,BE

LT,PT

PL,ES

CZ,SK

G-20

NATURAL

20 mbar

Injecteur

(1/100 mm)

130 115 97 72 -

Taux de chaleur

nominal (Kw)

3.0 1.25 3.0 0.65 1.75 0.62 1.0 0.43 7.5

Taux de débit

nominal (L/h)

271 118 271 62 168 58 97 40

HU

G-20

NATURAL

25 mbar

Injecteur

(1/100 mm)

125 110 91 68 -

Entrée de chaleur

nominale (Kw)

3.0 1.31 3.0 0.76 1.75 0.52 1.0 0.32 7.5

Taux de débit

nominal (L/h)

271 124 271 72 166 49 91 30

Brûleur Orice calibré 1/100mm

Auxiliaire 31

Semi-Rapide 34

Rapide 45

Triple couronne 60

- Aucun réglage d’aération

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