Black & Decker HB5500W Mode d'emploi

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please call our Customer Service Line at 1-800-231-9786 (US and

Canada). Please do not return to the store.

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favor llame a nuestra línea de servicio al cliente una atención

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(México). No devuela a la tienda.

Si vous avez des questions ou des préoccupations à propos de

votre nouveau produit, veuillez communiquer avec notre Service à

la clientèle au 1 800 231-9786 (États-Unis et Canada). Veuillez ne

pas rapporter le produit au magasin.

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• Lire et conserver toutes les instructions.

• Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas

immerger la base, le moteur, le cordon ou la fiche

dans l’eau ou dans d’autres liquides. Ne pas utiliser

cet appareil dans une salle de bain, près de l’eau ou

à l’extérieur.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants, et

exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est

utilisé à proximité d’un enfant ou que ce dernier s’en sert.

• Débrancher l’appareil de la prise de courant lorsqu’il

n’est pas utilisé, avant d’installer ou de retirer des

pièces et avant de le nettoyer.

• Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le

cordon sont abîmés, qui présente un problème

de fonctionnement, qui a été échappé ou qui

est endommagé de quelque façon que ce soit.

Composer le numéro sans frais approprié qui figure

dans le présent guide.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés

ou vendus par le fabricant présente des risques

d’incendie, de choc électrique ou de blessures; ne

pas utiliser les accessoires à d’autres fins que pour

lesquelles ils ont été conçus.

• Cet appareil n’est pas conçu pour un usage

commercial, professionnel ou industriel. Il est conçu

et fabriqué pour un usage domestique seulement.

• Ne pas placer l’appareil sur un brûleur au gaz ou

électrique, ou à proximité, ni dans un four chaud.

• Ne pas laisser le cordon pendre du rebord d’une table

ou d’un comptoir, ou toucher une surface chaude.

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

• N’utiliser cet appareil que pour les fonctions

auxquelles il est destiné.

• Ne pas toucher les pièces mobiles, les disques ou

les lames. Les lames sont tranchantes; les manipuler

avec soin et les ranger hors de la portée des enfants.

• Pour mélanger des liquides, surtout des liquides

chauds, utiliser un grand récipient ou préparer

de petites quantités à la fois pour réduire les

déversements.

• Garder les mains et les ustensiles éloignés des lames

ou des disques mobiles pendant le fonctionnement

de l’appareil pour réduire les risques de blessures

graves ou de dommages au robot culinaire. Une

spatule en caoutchouc peut être utilisée, mais

seulement lorsque l’appareil est arrêté.

• Toujours s’assurer que le couvercle du récipient est

verrouillé en place avant l’utilisation.

• Ne pas mélanger de liquides chauds ou bouillants

dans le récipient du robot culinaire - permettre

aux liquides de refroidir avant de les verser dans le

récipient du robot culinaire.

• Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant

qu’il fonctionne.

• Ne pas utiliser le mélangeur avec les mains

mouillées.

• Ne pas pousser les aliments dans la trémie avec

vos doigts ou autres ustensiles. Utiliser toujours le

poussoir d’aliments fourni.

• Ne faire fonctionner la base du moteur qu’avec un

accessoire ou lorsque le couvercle est verrouillé en

place.

• Ne pas tenter de contourner le dispositif de

verrouillage du couvercle.

• Ne jamais mélanger d’huile ou de graisse chaude.

• Ne jamais ajouter d’aliments dans le récipient

pendant le fonctionnement du mélangeur à

immersion.

• Ne pas utiliser l’appareil de façon continue pendant

plus de 2 minutes. Permettre au moteur de refroidir 1

minute entre chaque utilisation.

• Ne jamais mélanger des préparations sèches,

épaisses ou lourdes pendant plus de 30 secondes.

Cesser l’utilisation et agiter les ingrédients avant de

continuer. Permettre au moteur de refroidir 1 minute

entre chaque utilisation.

• Lorsque les préparations sont lourdes, l’appareil ne

doit pas fonctionner pendant plus de 15 secondes.

• La calificación máxima se basa en la fijación Robot

de cocina. La entrada de energía de los otros

accesorios es menor que la desviación permisible

• Ne pas retirer des aliments l’accessoire utilisé

pendant le fonctionnement de l’appareil. S’assurer

que l’appareil est arrêté et que les pièces sont

immobiles avant de retirer les accessoires afin d’éviter

tout contact avec les lames et les fouets mobiles.

• Tenir les doigts, les mains, les couteaux et autres

ustensiles éloignés des lames et des disques mobiles.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS.

L’appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.

Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation.

MISES EN GARDE IMPORTANTES.

Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines règles de

sécurité fondamentales, notamment les suivantes :

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FICHE MISE À LA TERRE (Modèles de

120 V seulement)

Par mesure de sécurité, le produit comporte

une ﬁche mise à la terre qui n’entre que dans

une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser

ce dispositif de sécurité. La mauvaise connexion

du conducteur de terre présente des risques de

secousses électriques. Communiquer avec un

électricien certiﬁé lorsqu’on se demande si la

prise est bien mise à la terre.

VIS INDESSERRABLE

AVERTISSEMENT : L’appareil est doté d’une

vis indesserrable empêchant l’enlèvement du

couvercle extérieur. Pour réduire les risques

d’incendie ou de secousses électriques, ne

pas tenter de retirer le couvercle extérieur.

L’utilisateur ne peut pas remplacer les pièces de

l’appareil. En conﬁer la réparation seulement au

personnel des centres de service autorisés.

CORDON

1. Le cordon d’alimentation de l’appareil

est court aﬁn de minimiser les risques

d’enchevêtrement ou de trébuchement.

2. Lorsqu’on utilise un cordon d’alimentation

amovible ou de rallonge plus long, il faut

s’assurer que :

a.) la tension nominale du cordon

d’alimentation amovible ou de rallonge soit

au moins égale à celle de l’appareil, et que;

b.) lorsque l’appareil est de type mis à la terre,

il faut utiliser un cordon de rallonge mis à la

terre à trois broches, et;

c.) le cordon plus long soit placé de sorte

qu’il ne soit pas étalé sur le comptoir ou

la table d’où des enfants pourraient le

tirer, ni placé de manière à provoquer un

trébuchement.

Note: Lorsque le cordon d’alimentation est

endommagé, il faut le faire remplacer par

du personnel qualiﬁé ou, en Amérique

latine, par le personnel d’un centre de

service autorisé.

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FAMILIARISATION AVEC LA

HANDIPREP EXPRESS

BASE DU MOTEUR

1. Cadran de réglage de la vitesse

2. Bouton MARCHE/ARRÊT

3. Boîtier du moteur

4. Cordon d’alimentation (non illustré)

ACCESSOIRES DU

MÉLANGEUR À MAIN

5. Tige (amovible) du mélangeur à

immersion (pièce n° HB5500-01)

6. Lame en acier inoxydable

7. Protège-lame

8. Contenant à mesurer

(pièce n° HB5500-02)

9. Pilon à pommes de terre (amovible)

(pièce n° HB5500-03)

10. Pilon à pommes de terre (amovible)

(pièce n° HB5500-04)

11. Lame du pilon à pommes de terre

(pièce n°HB5500-05)

MINI HACHOIR

12. Couvercle de rangement en

plastique (pièce n° HB5500-06)

13. Bol du hachoir

(pièce n° HB5500-07)

14. Couvercle du hachoir

(pièce n° HB5500-08)

15. Lame du hachoir

(pièce n° HB5500-09)

16. Protège-lame du hachoir

(non illustré) (pièce n° HB5500-10)

ROBOT CULINAIRE

17. Couvercle du robot culinaire

(pièce n° HB5500-11)

18. Récipient de 1,18 l (5 tasses) à base

antidérapante

(pièce n° HB5500-12)

19. Poussoir d’aliments

(pièce n° HB5500-13)

20. Trémie

21. Entonnoir (pièce n° HB5500-14)

22. Lame en S

(pièce n° HB5500-15)

23. Protège-lame

24. Disque émulsifiant

(pièce n° HB5500-16)

25. Disque déchiqueteur/éminceur

(pièce n° HB5500-17)

26. Arbre d’entraînement

(pièce n° HB5500-18)

27. Base de arbre d’entraînement

(pièce n° HB5500-19)

BASE DE RANGEMENT

28. Base de rangement

(pièce n° HB5500-20)

Félicitations pour l’achat de la Appareil culinaire 6 en 1 de BLACK+DECKER!L’appareil

de cuisine le plus polyvalent combine six appareils, vous apportant en un seul

système compact tous les outils dont vous avez besoin pour cuisiner comme un

maître.

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UTILISATION

Le HandiPrep Express est un appareil polyvalent pouvant accueillir plusieurs accessoires

différents. La base du moteur peut fonctionner avec les accessoires suivants :

UTILISATION DE LA BASE DU MOTEUR

BOUTON MARCHE/ARRÊT

Brancher la base du moteur et maintenir enfoncé le bouton MARCHE/ARRÊT situé sur la

base pour démarrer le moteur. Relâcher le bouton pour arrêter le moteur. Pour utiliser le

mode impulsion, presser et relâcher le bouton MARCHE/ARRÊT continuellement.

IMPORTANT : Ne jamais mettre le moteur en marche avant que les accessoires

soient bien en place.

INSTALLATION DES ACCESSOIRES

1. S’assurer que l’appareil est débranché avant de fixer les accessoires.

2. Tenir l’accessoire fermement d’une main.

3. Pousser l’extrémité de la base du moteur sur l’accessoire et tourner dans le sens horaire

pour le verrouiller en place. L’accessoire est correctement en place lorsque les marques

sur la base du moteur sont alignées sur la tige de l’accessoire.

4. Pour retirer l’accessoire, tourner la base du moteur dans le sens antihoraire et détacher

l’accessoire de la tige.

ACCESSOIRE UTILISATION

Mélangeur à

immersion

Mélanger des liquides comme des sauces et des

frappés aux fruits

Mélanger de la pâte

Réduire en purée des fruits et des légumes

Pilon à pommes de

terre

Piler des légumes cuits comme des pommes de

terre et du chou-ﬂeur

Fouet

Battre des œufs

Préparer de la meringue

Fouetter de la crème

Robot culinaire

Hacher, mixer, mélanger. Broyer et trancher des fruits,

des légumes et du fromage

Disque émulsiﬁant

Émulsiﬁer des vinaigrettes et de la mayonnaise

Hachoir

Hacher des noix, des légumes, du pain, des biscottes

(petites quantités)

POUR COMMENCER

Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

• Retirer tous les matériaux d’emballage et les autocollants sur le produit.

• Retirer et conserver la documentation.

• Visiter le www.prodprotect.com/applica pour enregistrer la garantie.

• Laver toutes les pièces amovibles en suivant les directives de la section

ENTRETIEN ET NETTOYAGE du présent guide. Manipuler les lames avec

précaution; elles sont très tranchantes. S’assurer que toutes les pièces

ont bien séché pour éviter que de l’eau pénètre dans le boîtier du moteur

lorsqu’elles sont remises en place.

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ACCESSOIRE VITESSE

DURÉE

D’UTILISATION

MAXIMALE

AVANT UNE

PAUSE

DURÉE

DE LA

PAUSE

UTILISATION

Mélangeur à

immersion

Élevée à

basse

30 secondes 10

secondes

Soupes

Frappés aux

fruits

Sauces

Lait frappé

Fouet Commencer

à basse

vitesse, puis

augmenter

au besoin

2 minutes 3 minutes Fouetter de la

crème

Blancs d’œufs

pour la

meringue

Sauce

Hachoir Basse pour

un hachage

grossier,

élevée pour un

hachage ﬁn

30 secondes 30

secondes

Noix

Chapelure

Légumes

Lame en S Élevée 30 secondes 10

secondes

Mélanger et

broyer des

légumes, des

noix.

Mélanger des

tartinades et

des trempettes.

Disque

émulsiﬁant

Basse à

moyenne

90 secondes 90

secondes

Mayonnaise

Vinaigrettes

Disque

éminceur

Basse à

moyenne

15 secondes 15

secondes

Pommes de

terre

Chou

Carottes

Concombres

Disque

déchiqueteur

Basse à

moyenne

15 secondes 15

secondes

Carottes

Zucchini

Fromage

Pilon Basse à

moyenne

60 secondes 60

secondes

Légumes cuits

Pommes de

terre

Fruits pour

conﬁtures

REMARQUE: Toujours s’assurer que l’accessoire et la poignée du moteur sont

secs avant de les ﬁxer.

RÉGLAGE DE LA VITESSE

La base du moteur comporte un cadran de vitesse variable. Tourner le cadran de

réglage à la vitesse désirée.

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UTILISATION DU MÉLANGEUR À IMMERSION

S’assurer que la tige du mélangeur à immersion est assemblée à la base du moteur

selon les instructions de la section « INSTALLATION DES ACCESSOIRES ».

1. Déposer les aliments à mélanger dans le contenant à mesurer, le bol ou la casserole

fournie. Le récipient doit être à moitié plein ou moins pour mélanger des liquides ou

pour faire une purée de fruits et/ou légumes, afin d’éviter tout déversement d’aliments.

Important : Toujours s’assurer que la base du moteur et la tige du mélangeur

à immersion sont bien assemblées, et que le cordon d’alimentation n’est pas

endommagé avant l’utilisation.

2. Commencer à basse vitesse et augmenter à vitesse élevée en tournant le cadran de

réglage au haut du boîtier du moteur.

Remarque : Avant de sélectionner des vitesses élevées, il est recommandé

de commencer à basse vitesse et d’augmenter à vitesse élevée pour éviter

les éclaboussures et un mixage excessif.

3. Plonger le mélangeur le plus profondément possible dans le contenant ou le bol, et

appuyer sur le bouton MARCHE/ARRÊT pour mettre le mélangeur en marche.

4. Mélanger les ingrédients en déplaçant l’appareil de bas en haut et en mouvement

circulaire.

5. Une fois le mélange terminé, relâcher le bouton MARCHE/ARRÊT pour arrêter le

moteur, puis débrancher l’appareil.

Important : La durée de fonctionnement continu doit être inférieure à 30

secondes. Ne jamais mélanger d’huile chaude, de graisse ou de viande.

6. S’assurer que le moteur est complètement arrêté avant de retirer le mélangeur à

immersion du contenant. En cas de blocage des lames, arrêter d’abord le moteur et

débrancher l’appareil avant de dégager les lames.

7. Après le mixage, débrancher et démonter le mélangeur à immersion de la base du

moteur en tournant cette dernière dans le sens antihoraire, puis nettoyer l’accessoire.

CONSEILS ET ASTUCES POUR L’UTILISATION DU MÉLANGEUR

À IMMERSION

• Le mélangeur à immersion permet de mixer des aliments et des liquides

rapidement; par conséquent, un mixage excessif est à prévoir. Arrêter le moteur

et vériﬁer les aliments pendant l’opération pour éviter le mixage excessif.

• Pour la mise en purée et le mixage, découper les aliments en morceaux de même

dimension. Cette précaution assurera des résultats lisses et uniformes.

• Permettre aux aliments de refroidir légèrement avant le mixage.

• S’assurer de tenir le corps de l’appareil et le cordon d’alimentation éloignés de la

source de chaleur.

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UTILISATION DU PILON À POMMES DE TERRE

REMARQUE : Fixer le pilon à pommes de terre à la base du moteur selon les

instructions de la section « Installation des accessoires » ci-dessus. Le pilon est

correctement ﬁxé à la base du moteur lorsque les marques sur le pilon sont

alignées sur celles de la base.

1. Déposer les aliments à piler dans un récipient ou un grand bol/contenant à mélanger.

Remarque : N’utiliser le pilon que pour des légumes ou des fruits bien cuits.

2. Brancher l’appareil et sélectionner la vitesse désirée à l’aide du cadran situé au haut

de la base.

3. Plonger entièrement le pilon dans les ingrédients, puis presser et maintenir le bouton

MARCHE/ARRÊT en déplaçant le pilon lentement de haut en bas et en mouvement

circulaire jusqu’à la texture désirée, en ajoutant les liquides graduellement au besoin.

Conseil : Utiliser le pilon à vitesse basse à moyenne par rafales de 1 ou 2

secondes chacune en accordant un délai de 1 seconde entre chaque rafale;

ne pas faire fonctionner l’appareil de façon continue pendant plus d’une

minute. Faire une pause avant de poursuivre le pilage.

4. Arrêter le moteur en relâchant le bouton MARCHE/ARRÊT et retirer le pilon du

bol. Débrancher l’appareil. Tourner la base du moteur dans le sens antihoraire pour

détacher le pilon de la base.

Important : Ne pas utiliser l’appareil de façon continue pendant plus de 60

minutes.

5. En cas de blocage du pilon, arrêter d’abord le moteur et débrancher l’appareil avant

de dégager le pilon.

6. Retirer la lame du pilon en tournant dans le sens horaire. Retirer délicatement la lame

pour la nettoyer et remettre la lame en place en tournant dans le sens antihoraire.

Important : S’assurer que la lame du pilon s’est immobilisée complètement

avant de la retirer du pilon.

UTILISATION DU FOUET

S’assurer que le fouet est assemblé à la base du moteur selon les instructions de

la section « Installation des accessoires » ci-dessus.

1. Déposer les ingrédients à fouetter dans un contenant à mesurer ou un bol à

mélanger propre et sec.

Remarque : Pour laisser l’air pénétrer dans les ingrédients pendant le

fouettage, utiliser un récipient profond et large, puis déplacer le fouet

délicatement de haut en bas.

2. Plonger le fouet entièrement dans les ingrédients et sélectionner la basse vitesse au

cadran de réglage pour éviter les éclaboussures.

3. Presser et maintenir enfoncé le bouton MARCHE/ARRÊT pour mettre le moteur en

marche. Fouetter les ingrédients en déplaçant l’appareil lentement de bas en haut et

en mouvement circulaire. Commencer à basse vitesse et augmenter à vitesse élevée.

4. Lorsque le fouettage est terminé, relâcher le bouton MARCHE/ARRÊT et retirer le

fouet du bol.

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Important : Toujours s’assurer que le fouet s’est immobilisé complètement

avant de le retirer.

Important : La durée de fonctionnement continu doit être inférieure à 2

minutes. Ne jamais fouetter d’huile chaude, de graisse ou de viande.

5. En cas de blocage du fouet, arrêter d’abord le moteur et débrancher l’appareil avant

de dégager le fouet.

Remarque : Ne jamais remplir le récipient au-dessus de la marque de 500 ml

(2 tasses). Le récipient peut aussi être utilisé comme tasse à mesurer.

6. Débrancher l’appareil, détacher le fouet de la base du moteur et nettoyer l’accessoire.

CONSEILS POUR LE FOUETTAGE :

• Pour fouetter de la crème, toujours utiliser de la crème à fouetter fraîche.

• Dans le cas de blancs d’œufs, fouetter des œufs frais conservés à

température ambiante pour obtenir un volume plus élevé et plus stable.

• Il est recommandé d’utiliser la vitesse la plus élevée pour fouetter des

blancs d’œufs et de la crème.

UTILISATION DU BOL DU ROBOT CULINAIRE

1. Sélectionner la lame à utiliser - lame en S, disque éminceur/déchiqueteur ou disque

émulsifiant - et consulter les instructions appropriées avant de continuer.

Remarque : Toujours placer la lame ou le disque dans le robot culinaire avant

d’y incorporer les aliments. Consulter les instructions appropriées à chaque

lame/disque aux étapes suivantes.

2. Déposer les ingrédients directement dans le bol. Si vous ne voulez pas placer les

ingrédients dans le bol avant de mettre le couvercle, vous pouvez utiliser l’entonnoir

après l’assemblage. Ne pas excéder la ligne de remplissage maximal (MAX).

3. Pour ajouter des ingrédients dans l’entonnoir, toujours utiliser le poussoir pour faire

pénétrer les ingrédients, jamais les mains.

4. Mettre le couvercle du bol en place et s’assurer qu’il est bien aligné. Tourner le

couvercle dans le sens antihoraire pour le verrouiller.

5. Placer l’entonnoir dans la trémie et insérer le poussoir d’aliments dans l’entonnoir.

6. Insérer la base du moteur dans le couvercle du robot culinaire et tourner dans le sens

horaire pour verrouiller.

7. Brancher l’appareil et sélectionner la vitesse à l’aide du cadran de réglage.

8. Presser et maintenir enfoncé le bouton MARCHE/ARRÊT pour mettre l’appareil en

marche et commencer le traitement.

9. Si l’entonnoir est utilisé, ajouter lentement les ingrédients dans l’entonnoir à l’aide du

poussoir comme guide.

10. Lorsque le traitement est terminé, relâcher le bouton MARCHE/ARRÊT pour arrêter

le moteur. Débrancher l’appareil.

11. Toujours découper préalablement les aliments pour qu’ils puissent entrer dans

l’entonnoir.

12. En cas de blocage des lames ou des disques, arrêter et débrancher l’appareil avant

de les dégager.

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UTILISATION DE LA LAME EN S

1. La lame en S sert à mixer et à hacher divers aliments.

2. Retirer le protège-lame et déposer la lame en S sur une

surface plate. Maintenir le centre en plastique fermement

en place et aligner très délicatement les pattes de l’arbre

sur la lame en S, puis insérer l’arbre d’entraînement dans le

haut de la lame. Enfoncer pour le fixer en place.

3. Placer le montage de la lame en S et de l’arbre sur l’axe

d’entraînement du bol, en poussant vers le bas pour

verrouiller.

Avertissement : Les lames sont tranchantes; manipuler les

lames avec prudence.

4. Déposer les aliments à hacher dans le bol du robot

culinaire, autour de la lame. Mettre le couvercle du robot

culinaire et fixer la base du moteur au couvercle comme

indiqué à la section UTILISATION DU BOL DU ROBOT CULINAIRE.

5. Presser et maintenir enfoncé le bouton MARCHE/ARRÊT ou le bouton MARCHE/

ARRÊT du mode d’impulsion pour commencer le traitement.

6. Une fois le traitement terminé, débrancher l’appareil, détacher la base du moteur

et retirer le couvercle du bol.

7. Pour retirer la lame de l’arbre d’entraînement, placer le protège-lame sur la lame

et déposer l’assemblage sur une surface plate. Maintenir le centre de la lame

fermement en place sur la surface et tirer l’arbre d’entraînement vers le haut.

UTILISATION DU DISQUE ÉMINCEUR/DÉCHIQUETEUR

1. Placer l’arbre sur l’axe d’entraînement dans le bol, en poussant vers le bas pour

verrouiller.

Remarque : S’assurer de retirer la lame en S de l’arbre d’entraînement avant

d’utiliser le disque.

2. Le disque éminceur/déchiqueteur comporte un côté pour déchiqueter et un

côté pour émincer. Placer le côté désiré vers le HAUT. Aligner le trou au centre

du disque sur le haut de l’arbre d’entraînement et s’assurer que le disque est

fermement en place en poussant vers le bas.

3. Assembler le couvercle du robot culinaire et fixer la base du moteur au couvercle

comme indiqué à la section UTILISATION DU BOL DU ROBOT CULINAIRE. Presser

et maintenir enfoncée la touche MARCHE/ARRÊT pour mettre l’appareil en

marche. Ajouter lentement les ingrédients dans la trémie ou l’entonnoir.

4. Pour démonter, retirer le disque de l’arbre d’entraînement.

13. Détacher la base du moteur du couvercle du robot culinaire en tournant dans le

sens antihoraire, puis retirer le couvercle du bol en tournant dans le sens horaire.

Retirer délicatement le disque ou la lame en S et utiliser une spatule pour enlever

tout excédent d’aliments du disque ou de la lame, et pour retirer les aliments du bol.

Remarque : Toujours arrêter et débrancher l’appareil avant le nettoyage.

Important : La durée de fonctionnement continu doit être inférieure à 30

secondes.

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CONSEILS POUR L’UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

• La base du bol comporte un couvercle antidérapant en caoutchouc entourant le

bol. Cette caractéristique assure la stabilité du bol; toutefois, il est recommandé,

pendant le traitement, de tenir la base du moteur d’une main et le bol/couvercle

de l’autre.

• Ne pas faire fonctionner la base du moteur lorsque le bol est vide.

• Pour le traitement, découper les aliments en morceaux de même dimension pour

obtenir des résultats plus rapides et plus uniformes.

• NE PAS traiter d’aliments solides comme de la glace, du café ou des quartiers de

chocolat dans le bol, car ils risquent d’endommager la lame.

• NE PAS traiter d’aliments bouillants ou chauds dans le bol.

• Ne JAMAIS retirer les lames du bol avant que le traitement soit terminé.

UTILISATION DU MINI HACHOIR

1. Retirer le protège-lame de la lame du hachoir.

2. Placer la lame du hachoir sur l’axe d’entraînement du bol.

3. Important : Manipuler avec précaution; les lames sont tranchantes.

4. Déposer les aliments à hacher dans le mini hachoir et fixer le couvercle.

Important : Ne pas hacher de viande crue. Ne pas hacher d’aliments solides -

tout aliment que vous ne pouvez pas découper avec un couteau de cuisine.

Remarque : La durée maximale de fonctionnement est de 30 secondes. La

durée de la pause est de 30 secondes.

5. Fixer la base du moteur au couvercle en tournant la base dans le sens horaire pour

la verrouiller.

6. Presser et relâcher le bouton MARCHE/ARRÊT pour utiliser le mode impulsion, ou

presser et maintenir enfoncé le bouton MARCHE/ARRÊT pour mélanger. Relâcher le

bouton pour arrêter le moteur. Débrancher l’appareil lorsque le hachage est terminé.

7. En cas de blocage du hachoir, arrêter d’abord le moteur et débrancher l’appareil

avant de dégager le hachoir.

8. Après l’utilisation, débrancher et démonter la base du moteur et le couvercle dans

l’ordre, puis retirer la lame du bol en tirant la tige en plastique vers le haut. Retirer les

aliments du bol.

UTILISATION DU DISQUE ÉMULSIFIANT

1. Tenir le disque émulsifiant d’une main et l’arbre d’entraînement de l’autre. Aligner

les pattes de l’arbre sur les pattes du disque, et pousser vers le bas pour fixer.

2. Placer l’arbre sur l’axe d’entraînement dans le bol, en poussant vers le bas pour

verrouiller.

3. Ajouter les ingrédients dans le bol et fixer le couvercle ainsi que la base du

moteur pour commencer le traitement.

4. Ajouter lentement de l’huile dans l’entonnoir.

5. Pour démonter, tenir le disque d’une main et retirer l’arbre d’entraînement

du disque.

42

RANGEMENT

1. Placer la base de rangement sur une surface sèche et de niveau.

2. Placer chaque accessoire en cercle dans la base et tourner chaque

accessoire dans le sens antihoraire pour le fixer à la base.

3. Placer la base du moteur dans la découpe circulaire et tourner dans le sens

horaire pour verrouiller.

4. Brancher le cordon de la base du moteur dans la base de rangement pour

ranger le cordon de façon pratique.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

1. Débrancher l’appareil et détacher les accessoires de la base du moteur.

Mise en garde : Nettoyer les lames et les disques avec prudence, car ils sont

extrêmement tranchants.

2. Essuyer la base du moteur et le couvercle à l’aide d’un linge doux et humide. Ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs ou de laine d’acier. Ne pas immerger la base du moteur

dans l’eau ou dans un autre liquide. Ne pas mettre la base du moteur ou le mélangeur à

immersion au lave-vaisselle.

3. Laver à la main toutes les autres pièces dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et

bien assécher.

4. Vous pouvez laver les accessoires et les bols au lave-vaisselle, dans le panier supérieur

seulement. Si vous utilisez le lave-vaisselle, le traitement intensif à l’intérieur du lave-

vaisselle peut endommager les surfaces avec le temps.

5. Nettoyage rapide des accessoires : Fixer l’accessoire à la base du moteur et plonger

l’accessoire dans un contenant d’eau. Presser le bouton MARCHE/ARRÊT pendant 5

secondes pour enlever tout résidu d’aliment sur la lame et poursuivre l’utilisation au besoin.

6. Lorsque les pièces sont sèches, remettre les protège-lames en place et ranger tous les

accessoires dans la base de rangement.

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DÉPANNAGE

PROBLÈME SOLUTION

Les lames ne tournent

pas

Quantité d’aliments excessive dans le bol; réduire

la quantité.

Morceaux d’aliments trop gros; découper en

morceaux plus petits.

S’assurer que l’appareil est assemblé

correctement et que les accessoires sont bien

ﬁxés.

Le couvercle ne se

verrouille pas

L’arbre d’entraînement n’est pas bien

installé. Retirer le couvercle, redresser l’arbre

d’entraînement et s’assurer qu’il est bien centré

sur la tige métallique. Remettre le couvercle en

place.

Des aliments sont coincés sous les lames, ce qui

empêche le verrouillage du couvercle. Arrêter

l’appareil, le débrancher et retirer les aliments

à l’aide d’une spatule ou d’un ustensile, et

continuer.

Le disque déchique-

teur ralentit en cours

d’utilisation

Les aliments déchiquetés ont excédé le

niveau maximal. Vider le bol et poursuivre le

déchiquetage.

Une pression trop est exercée pour le

déchiquetage. Réduire la pression d’insertion.

Le moteur semble

incapable de traiter le

volume d'aliments

La vitesse n’est pas appropriée. Consulter le guide

des vitesses appropriées au traitement.

Trop grande quantité d’aliments.

Si une aide supplémentaire est nécessaire, s’il vous plaît contacter notre

équipe de service à la clientèle au

1-800-231-9786.

44

RECETTES

SALSA DE TOMATES FRAÎCHES

6 tomates italiennes épépinées et coupées

en quartiers

Un demi-oignon rouge moyen, coupé

en morceaux de 2,5 cm (1 po)

3 gousses d’ail

2 piments jalapenos épépinés, coupés

en morceaux de 2,5 cm (1 po)

250 ml (1 tasse) de feuilles de coriandre

fraîches peu compactées

30 ml (2 c. à table) de jus de lime frais

10 ml (2 c. à thé) de sucre

10 ml (2 c. à thé) de sel

5 ml (1 c. à thé) de poivre noir

fraîchement moulu

PLACER tous les ingrédients dans le bol équipé de la lame en S.

HACHER PAR IMPULSION jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.

Donne 625 ml (2

1

⁄2 tasses)

CONSEIL :

Remplacer les piments jalapenos par des habaneros ou des piments Serrano

MAYONNAISE

4 blancs d’œufs

10 ml (2 c. à thé) de moutarde sèche

10 ml (2 c. à thé) de jus de citron

10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de vin blanc

15 ml (1 c. à table) de sucre granulé

5 ml (1 c. à thé) de sel

375 ml (1

1

⁄2 tasse) d’huile de canola ou de

carthame

PLACER le disque émulsiﬁant dans le bol du robot culinaire. Ajouter les 6 premiers

ingrédients et mixer 30 secondes ou jusqu’à ce que le mélange d’œufs devienne jaune

clair et crémeux, sans être épais.

AJOUTER l’huile graduellement et uniformément dans la trémie pendant que le

robot culinaire fonctionne; mélanger 1 minute jusqu’à ce que l’huile soit entièrement

incorporée et que le mélange adhère aux bords du bol.

RETIRER le disque et verser la mayonnaise dans un récipient. Garder réfrigéré.

Donne 375 ml (1 1/2 tasse).

CRÈME FOUETTÉE

500 ml (2 tasses) de crème épaisse, réfrigérée

65 ml (1/4 tasse) de sucre

10 ml (2 c. à thé) de vanille

VERSER la crème, le sucre et la vanille dans un grand verre ou un bol en acier

inoxydable.

FOUETTER la crème en commençant à basse vitesse pour éviter les éclaboussures.

MÉLANGER la crème de 1 à 2 minutes en augmentant la vitesse à mesure que la crème

épaissit et forme des pointes molles.

Donne 875 ml (3 1/2 tasses)

PURÉE DE POMMES DE TERRE

6 pommes de terre moyennes, pelées et en

quartiers

15 ml (3 c. à table) de beurre, ramolli

3 ml (

1

⁄2 c. à thé) de sel

1,25 ml (

1

⁄4 c. à thé) de poivre

15 ml (1 c. à table) de lait ou de crème

DÉPOSER les pommes de terre dans une casserole moyenne et couvrir d’eau. Amener

à ébullition. Réduire le feu; couvrir et cuire 15 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes

de terre soient tendres. Égoutter.

PLACER les pommes de terre cuites, le beurre et la crème dans un bol moyen. Ajouter le

sel et le poivre. Piler avec le pilon à pommes de terre jusqu’à ce que la purée soit lisse, en

ajoutant du lait au besoin. Ne pas trop piler; autrement, la purée deviendra collante.

Donne 6 portions (80 ml).

45

VINAIGRETTE SIMPLE

Pour créer votre propre vinaigrette, combinez vos vinaigres, moutardes et huiles préférés en vous

servant du tableau ci-dessous.

PLACER le vinaigre et la moutarde dans le bol du mini hachoir. Hacher quelques secondes pour

combiner les ingrédients.

AJOUTER l’huile; hacher jusqu’à ce que les ingrédients soient mélangés.

CONSERVER au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.

Donne 250 ml (1 tasse).

PÂTE À PIZZA POUR ROBOT CULINAIRE

1 emballage de levure sèche active

5 ml (1 c. à thé) de sucre

170 ml (

2

⁄3 tasse) d’eau tiède

420 ml (1

2

⁄3 tasse) de farine tout usage

5 ml (1 c. à thé) de sel

60 ml (12 c. à thé) d’huile végétale

REMUER la levure et le sucre dans l’eau tiède; laisser reposer jusqu’à ce que le mélange

mousse, environ 10 minutes.

AJOUTER la farine et le sel dans le robot culinaire et, pendant que le robot culinaire

fonctionne, verser le mélange de levure dans la trémie et mélanger pendant 45

secondes ou jusqu’à ce que la pâte se détache des bords du bol. Ajouter l’huile dans la

trémie et mélanger pendant 1 minute additionnelle.

Remarque : Si la pâte adhère aux bords du bol, ajouter de la farine, 15 ml (1 c. à table) à

la fois, et mélanger 10 secondes après chaque ajout.

ROULER la pâte sur une surface farinée pour créer un (35 cm (14 po)) ou deux (23 cm (9

po)) cercles. Tourner et retourner la pâte plusieurs fois et utiliser sufﬁsamment de farine

pour que la pâte ne colle pas.

HUILER des moules à pain et saupoudrer de semoule de maïs. Plier la pâte à pizza en

deux, puis encore en deux, pour la transférer sur une plaque à pizza, en plaçant la pointe

de la pâte au centre de la plaque. Déplier la pâte et l’abaisser à partir du centre vers

l’extérieur, en pliant le contour pour créer un rebord.

GARNIR la croûte de sauce, de fromage et de viande et de légumes, au choix.

CROÛTE DE TARTE

1 250 ml (1 tasse) de farine

3 ml (

1

⁄2 c. à thé) de sel

30-45 ml (2-3 c. à table) d’eau glacée

60 ml (4 c. à table) de beurre froid, en petits

morceaux

PLACER la farine, le sel et le beurre dans le robot culinaire équipé de la lame en S.

APPLIQUER LE MODE À IMPULSION de 10 à 20 secondes ou jusqu’à ce que le mélange

forme des miettes de la taille d’un pois. Pendant que le robot culinaire fonctionne,

ajouter l’eau, 15 ml (1 c. à table) à la fois, dans la trémie jusqu’à ce que la pâte commence

à former une boule.

RETIRER la pâte du bol et former une boule; puis, abaisser la pâte en forme de disque.

ENROBER la pâte dans une pellicule plastique; réfrigérer au moins 1 heure avant de rouler.

FRAPPÉ AUX BANANES ET AUX ANANAS

65 ml (

1

⁄4 tasse) de jus d’orange

Une demi-banane, coupée en morceaux

de 2,5 cm (1 po)

125 ml (1/2 tasse) de morceaux

d’ananas fraîchement coupés

65 ml (1/4 tasse) de yogourt grec nature

sans gras

PLACER tous les ingrédients dans le récipient. Insérer le mélangeur en s’assurant que

le protecteur est submergé. Mélanger en appliquant des mouvements de haut en bas

pendant 30-45 secondes ou jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Vinaigre (65 ml (1/4 tasse)) Moutarde (10 ml (2 c. à thé)) Huile (170 ml (2/3 tasse)

Vinaigre de vin rouge Moutarde de Dijon Huile d’olive

Vinaigre de vin blanc Moutarde de Dijon au miel Huile de pépins de raisin

Vinaigre balsamique Moutarde à gros grains Huile de carthame

Vinaigre de cidre de pomme

46

RENSEIGNEMENTS DE GARANTIE ET

SERVICE À LA CLIENTÈLE

Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour

adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais

approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a

été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre

de service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page

couverture.

Garantie Limitée De Deux Ans

(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)

Quelle est la couverture?

• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la

société. Applica se limite au prix d’achat du produit.

Quelle est la durée?

• Deux année(s) à compter de la date d’achat initiale, avec une preuve d’achat.

Quelle aide offrons nous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Comment se prévaut-on du service?

• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.

• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le

1-800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.

• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires au

1-800 738-0245.

Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?

• Des dommages dus à une utilisation commerciale.

• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.

• Des produits qui ont été modiﬁés.

• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.

• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.

• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.

• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne

permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quelles lois régissent la garantie?

• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spéciﬁques.

L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province

qu’il habite.

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