Hamilton Beach 25219 Manuel utilisateur

Marque: Hamilton Beach

Modèle: 25219

Catégorie: Barbecues

Taper: Manuel utilisateur

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Renseignements de sécurité aux consommateurs

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS!

Nous vous enjoignons de bien suivre les instructions suivantes pour éviter le risque

d’incendie, choc électrique, brûlures ou autre blessure, ou endommagement. Lors de

l’utilisation d’appareils électroménagers, des précautions fondamentales de sécurité

doivent toujours être observées, y compris ce qui suit :

1. Lire toutes les instructions.

2. Ne pas toucher les surfaces chaudes.

Utiliser les poignées ou les boutons.

3. Pour protéger contre le risque de choc

électrique, ne pas immerger l’appareil,

le cordon ou la fiche dans l’eau ou

autre liquide.

4. Une surveillance étroite est nécessaire

lorsque cet appareil est utilisé par des

enfants ou près d’eux.

5. Débrancher l’appareil de la prise de

courant électrique lorsqu’il n’est pas

utilisé et avant le nettoyage. Le laisser

refroidir avant d’y ajouter ou d’y enlever

des pièces et avant le nettoyage.

6. Ne pas faire fonctionner l’appareil avec

une fiche ou un cordon endommagé, ou

lorsque l’appareil ne fonctionne pas bien

ou a été échappé ou endommagé d’une

manière quelconque. Veuillez composer

notre numéro d’assistance à la clièntele

sans frais d’interurbain, pour des

renseignements concernant l’examen,

la réparation électrique, la réparation

mécanique ou le réglage.

7. L’utilisation d’accessoires non

recommandés par Hamilton Beach/

Proctor-Silex, Inc. peut causer des

blessures ou endommager gravement

le gril.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre du

bord d’une table ou d’un comptoir,

ou toucher des surfaces chaudes, y

compris la cuisinière.

10. Ne pas placer l’appareil sur ou près

d’un brûleur chaud à gaz ou électrique,

ou dans un four chaud. Ne pas utiliser

ce gril près d’un four, d’une chaufferette

ou d’un foyer.

11. Utiliser une précaution extrême lors du

déplacement d’un appareil contenant de

l’huile chaude ou autre liquide chaud.

12. Pour débrancher l’appareil, tourner le

bouton de commande à O/OFF, ensuite

retirer la fiche de la prise de courant

murale.

13. Ne pas utiliser l’appareil pour d’autres

fonctions que l’utilisation déterminée.

Ce produit est destiné à l’utilisation

domestique seulement.

Cet appareil est équipé d’un cordon à 3 fils

reliés à la terre (fiche à 3 broches). Cette

fiche conviendra seulement dans une prise

électrique à trois alvéoles. Il s’agit d’une

caractéristique de sécurité destinée à

réduire le risque de choc électrique. Si la

fiche ne convient pas, faire remplacer la

prise désuète par un électricien qualifié.

Ne pas essayer d’enlever ou d’éviter la

broche de sécurité de la fiche polarisée

d’une façon ou d’une autre.

Pour réduire le risque de choc életrique,

ne pas immerger le gril dans l’eau.

Pour éviter que le circuit électrique soit

surchargé, ne pas utiliser un autre appareil

électrique de haute tension sur le même

circuit que celui du gril.

La longueur du cordon de cet appareil a été

choisie de façon à ce que l’on ne risque

pas de trébucher dessus. Si un cordon plus

long est nécessaire, utiliser une rallonge

appropriée. Le calibrage de la rallonge doit

être le même que celui de l’appareil ou

supérieur. Lorsqu’on utilise une rallonge,

s’assurer qu’elle ne traverse pas la zone de

travail, que des enfants ne puissent pas

tirer dessus par inadvertance et qu’on ne

puisse pas trébucher dessus.

Si on utilise une rallonge, la connecter

d’abord à l’appareil, puis dans la prise.

Toujours utiliser le gril sur une surface plane

pour permettre à la graisse et aux huiles de

bien s’écouler. Nettoyer avec précaution

toute graisse chaude renversée. Prendre

des précautions lors de la cuisson et en

présence d’éclaboussements de graisse.

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Nomenclature

1. Couvercle

2. Surfaces de cuisson antiadhésives

3. Base

4. Ramasse-gouttes

5. Témoin lumineux (situé sur le

couvercle de tous les modèles)

6. Sélecteur de chaleur variable*

Modèle à chaleur variable

*Gril à chaleur variable

(disponible sur certains modèles)

Le modèle à chaleur variable offre 3 réglages de chaleur :

basse (Low), moyenne (Medium) et élevée (High),

et les réglages intermédiaires.

Les recettes et le tableau de grillades ont été

élaborés pour le réglage High. Toutefois, les

réglages de chaleur supplémentaires peuvent

servir pour des options de grillade encore

plus polyvalentes.

Le réglage Medium peut servir pour les

tranches de viande épaisses ou pour les

pièces non désossées telles que le porc et

le poulet qui doivent être cuites complètement.

Ces réglages garantiront une cuisson

adéquate sans assécher la viande.

Le réglage Low devrait servir pour garder

un aliment à la température de service.

Toujours utiliser le ramasse-gouttes et s’as-

surer qu’il est bien installé avant l’utilisation.

Il n’est pas recommandé de déplacer le gril

durant l’utilisation. Débrancher le gril et le

laisser refroidir avant de le déplacer.

Toujours utiliser une mitaine de four pour

protéger la main quand on soulève le

couvercle du gril.

MISE EN GARDE : La vapeur qui

s’échappe peut causer des brûlures.

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Utilisation du gril

AVANT LE PREMIER EMPLOI : Veuillez laver les surfaces de cuisson du gril en

suivant les instructions de la rubrique « Nettoyage ».

1. Brancher dans une prise de courant.

Le témoin lumineux s’allume lorsque

le gril est branché.

2. Brosser les surfaces du gril à l’huile

ou vaporiser un produit à cuisson

non adhésif.

3. Abaisser le couvercle et préchauffer

6 minutes.

Gril à chaleur variable : Sélectionner

le réglage de chaleur avant le

préchauffage. Voir la page 9 pour

d’autres renseignements.

4. Lorsque l’appareil est réchauffé,

soulever le couvercle du gril. Placer

l’aliment à cuire sur le gril et abaisser

le couvercle. Toujours utiliser le gril

avec le ramasse-gouttes en place.

5. Utiliser une mitaine de protection

contre la chaleur

et soulever

soigneusement

le couvercle du

gril et vérifier

l’aliment pour

voir s’il est cuit

au degré désiré.

Ne pas couper

l’aliment sur la

surface du gril non adhésive.

6. Lorsque l’aliment est cuit au degré

désiré, l’enlever et débrancher le gril.

Laisser refroidir légèrement avant le

nettoyage.

REMARQUE : Les viandes cuites sur

un gril à contact auront plus l’apparence

d’avoir été étuvées que grillées.

Conseils pour la cuisson au gril

•

PRÉCHAUFFEZ TOUJOURS LE GRIL 6

MINUTES AVANT DE L’UTILISER.

•

Lisez le guide d’utilisation et

d’entretien du gril avant de l’utiliser.

•

La cuisson au gril est facile, parce

qu’on peut griller des viandes, cuire

des oignons, griller ou sauter des

légumes, cuire du poisson à

l’étuvée et griller des sandwiches.

•

Utilisez le gril pour « apprêter et cuire »

les aliments pour les recettes tradition-

nelles suivantes : boeuf haché pour la

sauce à spaghetti ou boeuf sauté pour

un plat chinois. Étant donné que le gril

cuit dessus et dessous en même

temps, il n’est pas nécessaire de

remuer les aliments pendant la cuis-

son.

•

On peut également faire cuire des

pommes de terre frites légères sans

ajout d’huile ou préparer un parfait

pain doré, sans avoir à le retourner

pendant la cuisson.

•

Utilisez de l’aérosol de cuisine pour

éviter que les aliments collent. Ou,

si vous préférez, badigeonnez la

surface du gril d’huile végétale avant

de le préchauffer.

•

Utilisez des ustensiles en plastique sur

les surfaces antiadhésives du gril. Ne

pas utiliser d’ustensiles en métal; ils

endommageront la surface antiadhé-

sive.

•

Prévoyez des repas-minute à

l’avance en congelant des poitrines

de poulet désossées et des galettes

de boeuf que vous pourrez cuire

plus tard. Déposez les portions

individuelles sur une tôle à biscuits et

congeler. Une fois congelées, mettez-

les dans des sacs en plastique. Pour

les griller, consultez le «tableau des

grillades-minute» à la page 11.

•

Nettoyer le gril est un jeu d’enfant!

Laissez-le refroidir, puis essuyez les

surfaces à l’aide d’un essuie-tout ou

d’un chiffon à vaisselle mouillé.

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PLAT

Bifteck en lanières,

désossé, frais (8 oz)

Poitrine de poulet,

désossée, fraîche (4 à 6 oz)

Poitrine de poulet,

désossée, congelée (4 oz)

Carrés de filet de poisson,

congelés (env. 2 oz)

Saucisses de Francfort

Hamburger, frais (4 oz)

Hamburger congelé (4 oz)

Côtelettes de porc,

désossées, fraîches

(4 oz,

⁄4 po d’épaisseur)

Côtelettes de porc,

désossées, congelées (4 oz)

Légumes (congelés)

Poivrons et oignons

Quartiers de pommes de

terre congelés

Mélange de légumes à

sauter

Légumes (frais)

Fleurons de brocoli

Lanières de poivrons rouges

ou verts

Champignons, tranchés

Oignons, tranchés

Courgettes ou courges

jaunes, tranchées

Sandwich au fromage fondu

au jambon et fromage

Tableau de grillades

PRÉCHAUFFER LE GRIL PENDANT 6 MINUTES AVANT LA CUISSON.

Le temps de cuisson suivants sont donnés à titre indicatif. Toujours faire cuire

avec le couvercle fermé.

Gril à chaleur variable : Sélectionner le réglage de chaleur avant le préchauffage.

TEMPS DE

CUISSON

5 min

5 à 8 min

10 à 12 min

6 à 8 min

5 min

5 à 7 min

10 à 12 min

6 à 8 min

10 à 12 min

6 min

8 min

6 min

5 min

6 min

4 min

4 min.

4 à 5 min.

INDICATEUR DE CUISSON

Légèrement rose au milieu,

brun à l’extérieur

Entièrement cuite à l’intérieur

Chair blanche

Chaudes au travers

Entièrement cuit à l’intérieur

Entièrement cuites à l’intérieur

Entièrement cuits

Tendres-croquants

Mous

Tendres-croquantes

Doré à l’extérieur; fromage fondu

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Nettoyage

1. Débrancher le gril de la prise de

courant et le laisser refroidir

légèrement.

2. Essuyer les surfaces de cuisson

avec un essuie-tout pour enlever

les gouttes. Vider la graisse ou les

gouttes du ramasse-gouttes.

3. Utiliser une éponge humide avec

une petite

quantité de

détergent

à lave-vais-

selle pour

frotter les

surfaces de

cuisson. Voir

illustration.

Rincer l’éponge et essuyer les

surfaces. Utiliser un chiffon humide

propre pour essuyer de nouveau

les surfaces.

4. Laver le ramasse-gouttes dans de

l’eau chaude savonneuse. Rincer et

sécher. Il va aussi au lave-vaisselle.

5. Ne pas utiliser de laine d’acier ou de

nettoyants abrasifs pour nettoyer le

gril; vous risquez d’endommager la

surface de cuisson antiadhésive.

6. Utiliser un chiffon propre et humide

pour essuyer l’extérieur du gril.

NE PAS IMMERGER LE GRIL DANS

L’EAU. NE PAS LAVER LE GRIL AU

LAVE-VAISSELLE

Salade César extra vite faite

Trancher 1 ou 2 poitrines de poulet grillées (voir le «Tableau de grillades »). Ajouter à

un sac de mélange à salade César.

Poitrines de poulet grillées

Recouvrir les poitrines de poulet grillées (voir le «Tableau de grillades ») de sauce

barbecue et de fromage râpé.

Quartiers de pommes de terre épicés

Saupoudrer les quartiers de pommes de terre cuits (voir le «Tableau de grillades »)

de poudre de chili.

Super saucisses de Francfort

Recouvrir les saucisses de Francfort grillées de poivrons et d’oignons (voir le

«Tableau de grillades »). Servir sur des petits pains avec de la moutarde

et du ketchup.

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Service à la clientèle

Composer nos numéros de service à la clientèle sans frais d’interurbain. Veuillez

noter les numéros de modèle, de type et de série inscrits sur le dessous du gril, ou

ayez le gril près de vous lorsque vous faites un appel. Ceci nous aidera à répondre

à vos questions.

GARANTIE LIMITÉE

Ce produit est garanti être exempt de vices de matériau et de fabrication pendant une

période de deux (2) ans pour les produits Portfolio de Hamilton Beach, d’un (1) an

pour les produits Hamilton Beach ou cent quatre-vingt (180) jours pour les produits

Proctor-Silex à partir de la date de l'achat original, excepté ce qui est noté ci-

dessous. Au cours de cette période, nous réparerons ou remplacerons ce produit

sans frais, à notre discrétion. LA GARANTIE CI-DESSUS REMPLACE TOUTE

AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE, ÉCRITE OU ORALE, Y COMPRIS

TOUTE GARANTIE DE QUALITÉ MARCHANDE OU DE CONFORMITÉ À UNE FIN

PARTICULIÈRE. TOUTE RESPONSABILITÉ EST EXPRESSÉMENT LIMITÉE À UN

MONTANT ÉGAL AU PRIX D’ACHAT PAYÉ ET TOUTES LES RÉCLAMATIONS POUR

DOMMAGES SPÉCIAUX ET INDIRECTS SONT PAR LES PRÉSENTES EXCLUES.

La garantie ne s’applique pas aux accessoires suivants qui pourraient être vendus

avec ce produit : pièces en verre, récipients en verre, couteau/tamis, lames et/ou

agitateurs. Cette garantie ne s’applique qu’à l’acheteur d’origine et ne couvre pas un

vice causé par l’abus, le mésusage, la négligence, l’usage à des fins commerciales ou

tout autre usage non prescrit dans le mode d’emploi. Cette garantie vous confère des

droits juridiques spécifiques et vous pouvez aussi jouir d’autres droits juridiques qui

peuvent varier d’un État à un autre ou d’une province à une autre. Certains États

ou provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les

dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci-dessus ne

s’appliquent peut-être pas dans votre cas.

Si vous désirez procéder à une réclamation en vertu de cette garantie, NE

RETOURNEZ PAS L’APPAREIL AU MAGASIN! Veuillez téléphoner au NUMÉRO

DU SERVICE À LA CLIENTÈLE. (Pour un service plus rapide, ayez à portée de la

main les numéros de série et de modèle et de type de votre appareil lorsque vous

communiquez avec un représentant.)

NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE

Aux États-Unis 1-800-851-8900

Au Canada 1-800-267-2826

Adresse du site Internet : www.hamiltonbeach.com ou www.proctorsilex.com

CONSERVEZ CES NUMÉROS POUR

CONSULTATION ULTÉRIEURE!

Cette garantie applique aux produits achetés aux États-Unis ou au Canada.

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