Gaggia 10002931 Use and Maintenance Manual

Operation and maintenance manual

Before using the machine, please read the attached operating instructions.

Carefully read the safety rules

Mode d'emploi

Veuillez lire attentivement le mode d'emploi

(notamment les consignes de sécurité) avant d'utiliser l'appareil.

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

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IV

IMPORTANT

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter

toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes :

1.

Lire toutes les instructions.

2.

Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.

3.

Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger

le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel

liquide.

4.

Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé

par des enfants ou à leur proximité.

5.

Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service

et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de

retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer.

6.

Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après

un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de

n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance

agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage.

7.

L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de

l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des

blessures.

8.

Ne pas utiliser à l’extérieur.

9.

Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de

travail, ni toucher des surfaces chaudes.

10.

Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou

dans un four chaud.

11.

Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et

ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute

commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la

prise de courant sur le mur.

12.

Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue.

13.

Garder ces instructions.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

V

PRÉCAUTIONS

Cette machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors

du nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un centre

de service autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-

circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle ne contient

aucune pièce qui demande un entretien de la part de l’usager. Toute réparation

doit être effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé.

1 Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur

la plaque signalétique.

2 Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir; mais toujours de

l’eau froide.

3 Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le

fonctionnement et en écarter le cordon électrique.

4 Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à

récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine.

5 Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café.

Quand même il vous sera nécessaire de faire le détrartage de votre machine

tous les 2-3 mois.

6 Ne pas utiliser du café au caramel ou mélangé avec toute autre recette.

INSTRUCTIONS SUR LE

CORDON ELECTRIQUE

A Votre appareil est muni d’un cordon électrique court afin d’éviter qu’il ne

s’emmêle ou qu’on ne s’y accroche.

B On peut utiliser une rallonge électrique en prenant certaines

précautions.

C Si on utilise une rallonge, vérifier:

1 que sa tension est au moins égale à celle de l’appareil

2 qu’elle est munie d’une prise à trois fiches, avec mise à la terre, si c’est le

cas pour le cordon de l’appareil

3 que le câble ne pende pas du meuble.

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3

Cette machine à café est prévue pour la préparation de café expresso avec du café en grains et dispose d’un

dispositif pour la distribution d’eau chaude et de vapeur.

Au design elegant, cet appareil a ete conçu exclusivement pour un usage domestique et n’est donc pas

indique pour un fonctionnement continu de type professionnel.

Attention : la societe decline toute responsabilite en cas :

• d’emploi inapproprié et non conforme à l’usage prévu ;

• de réparations non effectuées dans des centres d’assistance agréés ;

• d’altération du câble d’alimentation ;

• d’altération de tout composant de la machine ;

• d’emploi de pièces de rechange et d’accessoires qui ne sont pas d’origine ;

• de defaut de detartrage de la machine ou de fonctionnement a des temperatures en dessous de 0°c.

DANS TOUS CES CAS, LA GARANTIE N’EST PAS VALABLE.

Conserver ces instructions dans un lieu sur. Les joindre a la machine a cafe au cas ou Une autre personne devrait

l’utiliser.. Pour d’ulterieures informations ou en cas de problemes s’adresser aux centres d’assistance Agréés.

CONSERVER TOUJOURS CES CONSIGNES.

LE TRIANGLE D’AVERTISSEMENT INDIQUE TOUTES LES CONSIGNES

IMPORTANTES POUR LA SÉCURITÉ DE L’UTILISATEUR. SE CONFORMER

SCRUPULEUSEMENT À CES INDICATIONS POUR ÉVITER TOUT RISQUE

DE BLESSURES GRAVES !

UTILISER CES INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION

GÉNÉRALITÉS

4

Logement café prémoulu

ACCESSOIRES

Filtre « Aqua Prima » Doseur pour le

café moulu

Test de dureté

de l’eau

APPAREIL

Clé pour régler la mouture Câble d’alimentation

Groupe de distribution

Tiroir à marc

Prise pour câble d’alimentation

Réservoir à café en grains

Interrupteur général

Porte de service

Couvercle du réservoir à

café en grains

Bac de récupération liquides

Tableau de commande

E-Plus System

Distributeur

Bac d’égouttement + grille

Tuyau de distribution de

l’eau chaude/vapeur

Réservoir d’eau

Bouton robinet

eau-chaude/vapeur

Raccord « Milk Island »

Plaque pour poser les tasses

Graisse pour le

groupe de distribution

5

1 2 3

4

7

65

MISE EN PLACE

Brancher la ﬁ che sur la prise

située au dos de la machine.

Brancher l’autre extrémité du câble

sur une prise de courant

appropriée (voir la plaquette des

données).

Placer un récipient sous la buse

de distribution de l’eau chaude.

Retirer le couvercle du réservoir à

café.

Remplir le réservoir avec du café

en grains.

Fermer le couvercle en appuyant

jusqu’au bout.

Retirer le réservoir à eau.

Nous conseillons d’installer le ﬁ ltre

« Aqua Prima » (voir page 7).

Appuyer sur l’interrupteur général et

le mettre sur la position « Allumé ».

S’assurer que l’interrupteur général ne soit pas actionné.

Remplir le réservoir avec de l’eau

fraîche et potable, en veillant à ne

jamais dépasser le niveau maximal

marqué sur le réservoir. Replacer

ensuite le réservoir.

MISE EN MARCHE DE LA MACHINE

RÉGLER LE DEGRÉ DE DURETÉ DE L’EAU, VOIR

« MENU DURETÉ DE L’EAU » PAGE 20.

La machine effectue

automatiquement l’amorçage

du circuit hydraulique.

La machine est maintenant

prête à fonctionner.

Il se peut que l’eau ne soit pas

distribuée dans le récipient.

Ceci ne doit pas être considéré

comme une anomalie.

6

1 2 3

4 5 6

7 8

2.1 language

English

MISE EN PLACE

SÉLECTIONNER LA LANGUE

2.1 langue

français

cycle rinçage

veuil. patienter

cycle rinçage

veuil. patienter

arôme moyen

expresso

2.1 langue

français

chauffage

Lors de la première mise en marche de la machine, il faut sélectionner la langue souhaitée ; cela

permet d’adapter les paramètres des boissons à ceux du Pays d’utilisation. C’est pourquoi certaines

langues sont différenciées aussi en fonction du pays.

Sélectionner la langue souhaitée

en faisant glisser le doigt sur le

disque de sélection.

Lorsque la langue choisie est

afﬁ chée, appuyer sur

.

La machine se met en marche et

permet d’afﬁ cher tous les

messages dans la langue

souhaitée.

Attendre que la machine termine

la phase de chauffage.

Une fois la phase de chauffage

terminée, la machine effectue un

cycle de rinçage des circuits

internes.

Ensuite l’écran de distribution

des produits s’afﬁ che.

Une petite quantité d’eau est

distribuée. Attendre que ce cycle

se termine automatiquement.

Pour activer/désactiver la

fonction, voir page 21.

autodiagnostic

7

3

4

1

2

5 6

7 8 9

Déballer le ﬁ ltre « Aqua Prima » ;

régler la date sur le mois en cours.

FILTRE « AQUA PRIMA »

Pour améliorer la qualité de l’eau utilisée, tout en garantissant la longévité de l’appareil, il est conseillé

d’installer le ﬁ ltre « Aqua Prima ». Après l’installation, procéder avec le programme d’activation du ﬁ ltre (voir

programmation) de manière à ce que la machine puisse prévenir l’utilisateur pour le remplacement du ﬁ ltre.

Insérer le ﬁ ltre dans son logement

à l’intérieur du réservoir vide (voir

ﬁ gure) ; Appuyer jusqu’au point

d’arrêt.

Appuyer à nouveau sur

.

Quand la machine a terminé, tourner le bouton pour le mettre dans la position de repos ( ). Appuyer ensuite sur

à plusieurs reprises jusqu’à ce que l’inscription « sortie » apparaisse.

Appuyer alors sur

. La machine est ainsi prête à l’emploi.

Remplir le réservoir avec de l’eau

froide potable. Laisser le ﬁ ltre dans

le réservoir plein pendant 30 minutes

pour que l’activation soit correcte

Placer un récipient sous la buse

de distribution de l’eau chaude/

vapeur

Appuyer sur

.

Choisir et appuyer sur la

touche

.

Choisir et appuyer sur la

touche

.

Tourner le bouton jusqu’au point de

repère

. La distribution de l’eau

chaude commence.

1 rég. boissons 3 entretien

3.1 filtre 3.1.3 charge

exéc. maintenant

1.

2.

1.

2.

8

• Pour obtenir 2 tasses, appuyer 2 fois sur la touche .

Cette opération est possible jusqu’à ce que le café de la première sélection soit moulé.

appuyer 2 fois

Trois sélections sont possibles en appuyant sur la

touche

(fort, moyen et léger) qui indiquent la

quantité de café que la machine mout pour la

préparation de la boisson. Cette touche permet

également de sélectionner la fonction de café

prémoulu.

AFFICHEUR

Accéder au menu de

programmation

(OPTI-DOSE) INDICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ MOULU

Disque de sélection

Sélectionner la

quantité de café à

moudre ou prémoulu

Touche de sélection

distribution de la vapeur

Touche de conﬁ rmation

Touche de sélection

distribution d’eau chaude

• Pour la préparation de 2 tasses, la machine distribue la moitié de la quantité réglée et interrompt

brièvement la distribution pour moudre la seconde dose de café.

La distribution de café est ensuite reprise et terminée.

SÉLECTIONNER LA QUANTITÉ DE

CAFÉ À MOUDRE AVANT DE

DISTRIBUER LA BOISSON.

arôme fort

expresso

sélectionné

expresso

sélectionné

expresso double

arôme fort

expresso

arôme moyen

expresso

arôme léger

expresso

prémoulu

expresso

Avec la machine à café Gaggia, vous pouvez utiliser tous les types de café en grains disponibles dans le

commerce (pas au caramel).

Toutefois, le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent changer selon son origine et son

mélange.

Il se peut donc qu’avec certains mélanges, après avoir sélectionné le café, ceci ne soit pas distribué et que

la machine retourne à l’état d’origine.

Dans ces cas, il est conseillé de réduire la quantité de café à moudre (par ex. de « fort » à « moyen »), en

appuyant sur cette fonction.

9

CAFE

MOYEN

CAFE

FORT

CAFÉ

LÉGER

DENSITÉ DU CAFÉ

RÉGLAGE DE LA HAUTEUR DU BAC D’ÉGOUTTEMENT

RÉGLAGES

Régler le bac d’égouttement avant de distribuer les boissons aﬁ n de pouvoir utiliser n’importe quel type de

tasses.

La machine permet de régler le degré de mouture du café. Ceci dans le but d’adapter la distribution du

café au goût personnel de chacun. Le réglage doit être effectué à l’aide du pivot situé à l’intérieur du

réservoir à café ; appuyer sur le pivot et le tourner

uniquement avec la clé fournie.

Presser et tourner le pivot d’un seul cran à la fois et

distribuer 2 ou 3 cafés : c’est le seul moyen pour

remarquer la variation du degré de mouture.

Les références à l’intérieur du réservoir indiquent le

degré de mouture réglé.

RÉGLAGE DU MOULIN À CAFÉ

MOUTURE FINEMOUTURE MOYENNEMOUTURE GROSSIÈRE

Pour régler la densité du café distribué. Le

réglage peut également être effectué

pendant la distribution du café. Ce réglage

a un effet immédiat sur la distribution

sélectionnée.

E-PLUS SYSTEM - ESPRESSO PLUS SYSTEM

Pour régler le bac d’égouttement, tirer le levier et le

soulever/baisser manuellement jusqu’à obtenir la hauteur

souhaitée. Relâcher le levier pour garder la position choisie.

Remarque : vider et laver le bac d’égouttement

quotidiennement.

E-Plus System a été spécialement conçu pour donner à votre café la densité et l’intensité souhaitées. Il

sufﬁ t de tourner le bouton pour modiﬁ er le caractère qui correspond le mieux à vos goûts.

10

3

4 5

1 2

LA DISTRIBUTION DE CAFÉ PEUT ÊTRE INTERROMPUE À TOUT MOMENT EN

APPUYANT DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE .

LA VAPEUR PEUT ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE ÉLEVÉE : RISQUE DE

BRÛLURES. ÉVITER TOUT CONTACT DIRECT AVEC LES MAINS.

Vériﬁ er que tous les réservoirs soient propres ; suivre pour cela les indications du chapitre « Nettoyage et

entretien » (voir page 30).

Pour la préparation de 2 tasses, la machine distribue le premier café et interrompt brièvement la

distribution pour moudre la seconde dose de café. La distribution de café est ensuite reprise et terminée.

CAFÉ EXPRESSO / CAFÉ / CAFÉ ALLONGÉ

Sélectionner éventuellement la

quantité de café à moudre en

appuyant une ou plusieurs fois

sur la touche

.

Appuyer sur la touche

: une fois

pour 1 tasse et deux fois pour deux

tasses. La distribution de la boisson

sélectionnée commence alors.

DISTRIBUTION DE LA BOISSON

Cette procédure montre comment préparer un expresso. Pour préparer un autre type de café, le sélectionner

en faisant glisser le doigt sur le disque. Utiliser des tasses appropriées pour éviter que le café ne déborde.

La machine termine automatiquement la distribution du café selon les quantités réglées en usine. Il est possible de

personnaliser les quantités (voir page 16).

Sélectionner la boisson désirée en

faisant glisser le doigt sur le

disque de sélection.

Mettre 1/2 tasse(s) pour préparer

un expresso

Mettre 1/2 tasse(s) pour préparer

un café ou un café allongé.

arôme fort

expresso

arôme fort

expresso

arôme fort

expresso

11

4

1 2

5

3

DISTRIBUTION DE LA BOISSON AVEC DU CAFÉ MOULU

La machine permet d’utiliser du café prémoulu ou décaféiné moulu.Verser le café prémoulu dans le

compartiment prévu à cet effet à côté du réservoir à café en grains. Ne verser que du café moulu pour

machines à café expresso mais jamais du café en grains ou soluble.

ATTENTION : NE VERSER DU CAFÉ PRÉMOULU DANS LE COMPARTIMENT QUE POUR

PRÉPARER UNE BOISSON AVEC CE TYPE DE CAFÉ.

NE VERSER QU’UNE SEULE MESURE DE CAFE MOULU À LA FOIS. LA MACHINE NE PEUT PAS

DISTRIBUER DEUX CAFÉS EN MÊME TEMPS.

Sélectionner la fonction en appuyant

sur la touche

jusqu’à ce que

l’option prémoulu apparaisse.

Conﬁ rmer en appuyant sur

.

Remarque :

• Si la distribution ne démarre pas dans les 30 secondes qui suivent l’afﬁ chage de la page écran (3), la

machine retourne au menu principal et décharge l’éventuel café introduit dans le tiroir à marc ;

• Si le café prémoulu n’est pas versé dans son compartiment, la machine ne distribuera que de l’eau ;

• Si la dose est excessive ou que 2 ou plusieurs mesures de café sont ajoutées dans le compartiment, la

machine ne distribue pas de boisson et le café versé sera déchargé dans le tiroir à marc.

L’exemple reporté ci-dessous montre la préparation d’un expresso avec du café prémoulu. Le choix

personnalisé d’utiliser du café prémoulu apparaît sur l’afﬁ cheur.

Sélectionner la boisson désirée en

faisant glisser le doigt sur le

disque de sélection.

Appuyer sur la touche

; la

distribution commence.

Verser le café moulu dans le

compartiment prévu à cet effet à

l’aide de la mesure fournie.

arôme fort

expresso

prémoulu

expresso

insérer poudre

et appuy. sur ok

La page écran rappelle à

l’utilisateur de verser le café moulu

dans le compartiment prévu à cet

effet.

distribution

veuil. patienter

1.

2.

12

1 2 3

5

6

7

4

DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE

AU DÉBUT DE LA DISTRIBUTION, FAIRE ATTENTION AU RISQUE DE BRÛLURES CAR IL

PEUT Y AVOIR DES ÉCLABOUSSURES D’EAU CHAUDE. LA BUSE POUR LA DISTRIBUTION

DE L’EAU CHAUDE/ VAPEUR PEUT ATTEINDRE DES TEMPÉRATURES ÉLEVÉES : ÉVITER

DE LA TOUCHER DIRECTEMENT AVEC LES MAINS, UTILISER EXCLUSIVEMENT LA

POIGNÉE PRÉVUE À CET EFFET.

DISTRIBUTION DE LA BOISSON

Appuyer sur la touch .

Placer un récipient sous la buse

de l’eau chaude.

Tourner le bouton jusqu’au point

de repère

.

Attendre que la quantité d’eau

souhaitée ait été distribuée.

Quand la machine a distribué la

quantité désirée, tourner le bouton

pour le mettre dans la position de

repos (

).

Répéter la procédure pour

la distribution d’une tasse

d’eau chaude

supplémentaire.

sélectionné

eau chaude

L’afﬁ cheur indique….

distribution

eau chaude

13

1 2 3

5 6

7

4

DISTRIBUTION VAPEUR

Appuyer sur la touche .

Placer un récipient contenant la

boisson à réchauffer sous la buse

de vapeur.

Tourner le bouton jusqu’au point

de repère

.

Chauffer la boisson en agitant le

récipient durant cette opération.

Quand la boisson est chaude,

tourner le bouton jusqu’à la

position de repos (

).

Nettoyer ensuite la buse de vapeur comme indiqué à la page 30.

Procéder de la même

façon pour chauffer une

autre boisson.

AU DÉBUT DE LA DISTRIBUTION, FAIRE ATTENTION AU RISQUE DE BRÛLURES CAR IL

PEUT Y AVOIR DES ÉCLABOUSSURES D’EAU CHAUDE. LA BUSE POUR LA

DISTRIBUTION DE L’EAU CHAUDE/ VAPEUR PEUT ATTEINDRE DES TEMPÉRATURES

ÉLEVÉES : ÉVITER DE LA TOUCHER DIRECTEMENT AVEC LES MAINS, UTILISER

EXCLUSIVEMENT LA POIGNÉE PRÉVUE À CET EFFET.

L’afﬁ cheur indique….

sélectionné

vapeur

distribution

vapeur

14

32

4 5 6

1

87

DISTRIBUTION DE LA BOISSON

DISTRIBUTION CAPPUCCINO

AU DÉBUT DE LA DISTRIBUTION, FAIRE ATTENTION AU RISQUE DE BRÛLURES CAR IL

PEUT Y AVOIR DES ÉCLABOUSSURES D’EAU CHAUDE. LA BUSE POUR LA DISTRIBUTION

DE L’EAU CHAUDE/ VAPEUR PEUT ATTEINDRE DES TEMPÉRATURES ÉLEVÉES : ÉVITER

DE LA TOUCHER DIRECTEMENT AVEC LES MAINS, UTILISER EXCLUSIVEMENT LA

POIGNÉE PRÉVUE À CET EFFET.

Appuyer sur la touche .

Mettre la tasse sous la buse de

vapeur.

Tourner le bouton jusqu’au point

de repère

.

Émulsionner le lait en agitant la

tasse durant cette opération.

Quand le lait est chaud, tourner

le bouton jusqu’à la position de

repos (

).

Nettoyer ensuite la buse de vapeur comme indiqué à la page 30.

Pour préparer 2 cappuccinos :

• émulsionner deux tasses de lait en suivant les points de 1 à 6 ;

• préparer deux cafés en suivant les points de 7 à 8 (appuyer dans ce cas deux fois sur la touche

).

Remplir la tasse avec 1/3 de lait

froid.

Appuyer une fois sur la touche

:

la distribution de café commence.

Mettre la tasse sous le groupe de

distribution.

sélectionné

vapeur

arôme fort

expresso

15

1 2 3

5

4

6 7 8

MILK ISLAND (EN OPTION)

Cet accessoire, que l’on peut acheter à part, permet de préparer très facilement et en toute commodité

d’excellents cappuccinos.

Attention : avant d’utiliser le Milk Island consulter le manuel correspondant contenant toutes

les précautions pour une utilisation correcte.

Remarque importante : la quantité de lait dans la carafe ne doit pas être inférieure au niveau

minimal « MIN » et ne doit jamais dépasser le niveau maximal « MAX ». Après avoir utilisé le

Milk Island, nettoyer soigneusement tous ses composants.

Il est conseillé d’utiliser du lait demi-écrémé et froid (0-8°C) pour préparer le cappuccino,

aﬁ n d’obtenir le meilleur résultat.

Remplir la carafe avec la

quantité de lait souhaitée.

Poser la carafe sur la base du Milk

Island. Vériﬁ er que la DEL (Diode

électro-luminescente) qui se trouve

sur la base soit verte.

Prélever la carafe en la prenant

par la poignée.

Verser le lait dans la tasse après

avoir fait quelques mouvements

circulaires.

Mettre la tasse avec le lait

émulsionné sous le distributeur.

Distribuer le café dans la tasse.

Tourner le bouton jusqu’à ce qu’il

se place sur la position

.

Attendre que le lait soit

émulsionné.

Une fois l’émulsion souhaitée

atteinte, tourner le bouton jusqu’à

la position de repos (

).

La machine s’arrête

automatiquement au bout de 2

minutes de distribution continue

de vapeur.

Pour distribuer encore de la

vapeur, mettre le bouton sur la

position (

) et à nouveau sur la

position

.

16

PROGRAMMATION BOISSON

Pour plus de précision, la page suivante montre comment programmer une boisson contenant du café ; les

paramètres à saisir pour programmer chaque boisson peuvent être différents en fonction du type de boisson.

2. PROGRAMMATION À PARTIR DU MENU « RÉGLAGE DES BOISSONS »

Ce menu permet de régler les paramètres pour la préparation des boissons : appuyer sur la touche et

sélectionner « rég. des boissons » en faisant tourner le disque de sélection d’un doigt :

Au cours de cette phase, on peut :

le fait de laisser glisser son doigt

sur le disque permet de modiﬁ er les

réglages pour :

- la quantité de café distribuée ;

- la température du café ;

- la pré-infusion du café.

sélectionner la quantité de café à moudre (opti-dose)

sélectionner la fonction à régler :

- température du café ;

- pré-infusion du café.

rétablir les réglages

prédéﬁ nis en usine

mémoriser les

nouveaux réglages

1 rég. boissons

L’utilisateur peut programmer chaque boisson selon son goût personnel.

1. PROGRAMMATION POUR REGLAGES PERSONNELS

La quantité de café qui est distribuée dans la tasse chaque fois que l’on appuie sur le bouton peut être

programmée rapidement pour toutes les boissons.

Après avoir sélectionné le type de boisson à programmer, appuyer sur la touche

sans la relâcher jusqu’à

ce qu’apparaisse (par exemple) sur l’afﬁ cheur :

La machine distribue le café.

Quand la quantité souhaitée est atteinte, appuyer à nouveau sur la touche

.

L’afﬁ cheur indique :

Cette quantité de café distribuée reste mémorisée et remplace les réglages précédents.

programmation

expresso

memorisé

expresso

quitter la programmation

(voir page 18)

17

1 2 3

4 5

6 7

8

9 10

Vériﬁ er que le réservoir à eau et le

réservoir à café en grains soient

pleins ; mettre la tasse sous le

distributeur.

Appuyer sur la touche

.

Appuyer plusieurs fois sur la touche

pour régler la quantité de café à

moudre ou sélectionner l’emploi de

café prémoulu. Mémoriser en

appuyant sur

.

Sélectionner la boisson à

programmer. Conﬁ rmer en

appuyant sur

.

Sélectionner « rég. boissons ».

Appuyer sur la touche

pour

conﬁ rmer.

Modiﬁ er la densité du café en

faisant glisser le doigt sur le

disque de sélection ; conﬁ rmer en

appuyant sur la touche

.

Appuyer pendant plus de deux

secondes sur la touche

pour

pouvoir accéder aux autres

paramètres à programmer.

Modiﬁ er la valeur de la température

(elevée, moyenne, basse) en

tournant le disque d’un doigt.

Mémoriser en appuyant sur

.

Appuyer sur la touche

pour

sélectionner le paramètre pré-

infusion.

Modiﬁ er la valeur de la pré-infusion (normale,

longue, non) en tournant le disque d’un doigt.

Mémoriser en appuyant sur

.

arôme fort

expresso

1 rég. boissons

1.1 expresso

arôme moyen

expresso

temp. moyenne

expresso

pré-inf. normale

expresso

temp. moyenne

expresso

pré-inf. normale

expresso

La pré-infusion : le café est

légèrement humidiﬁ é avant

l’infusion, ce qui lui permet de

développer l’ensemble de son

arôme, lui conférant ainsi un

goût incomparable.

Lorsqu’on change les réglages,

le message afﬁ ché à l’écran

commence à clignoter.

Le clignotement se termine

lorsque les variations

effectuées sont mémorisées.

1.

2.

1.

2.

1.

18

PROGRAMMATION MACHINE

Certaines fonctions de la machine peuvent être programmées aﬁ n de les adapter aux exigences

personnelles.

Appuyer sur la touche

pour :

- conﬁ rmer la sélection ;

- mémoriser les nouveaux

réglages

1 Appuyer sur la touche

.

2 Faire glisser le doigt sur le disque pour :

- sélectionner les fonctions

- modiﬁ er les paramètres des fonctions.

Réglage des boissons

(voir page 16)

Réglage de la machine

(voir page 19)

Entretien

(voir page 22)

Pour quitter la programmation :

Économie d’énergie

(voir page 28)

Fonctions spéciales

(voir page 29)

1 rég. boissons

2 rég. machine

3 entretien

4 economie d'én.

5 fonct. spéc.

sortie

1.

2.

19

1 2 3

MENU « LANGUE »

RÉGLAGE DE LA MACHINE

Pour modiﬁ er les paramètres de fonctionnement de la machine, appuyer sur la touche , sélectionner «

rég. machine » et appuyer sur la touche

. Faire glisser le doigt sur le disque de sélection pour :

sélectionner la langue

des menus.

activer/ désactiver l’alerte

ﬁ ltre « Aqua Prima »

choisir le degré de dureté de l’eau.

régler le rinçage des

circuits du café.

activer les alertes sonores

Pour quitter la fonction « rég. machine » à n’importe quel

niveau, sans mémoriser les modiﬁ cations, appuyer sur la

touche

. Par exemple :

Sélectionner la langue souhaitée. La

machine afﬁ che ensuite tous les

messages dans la langue souhaitée.

> rég. machine > langue . Ce menu permet de modiﬁ er la langue de l’afﬁ cheur.

2.1 langue

français

2.3 alertes son.

activé

2.4 al. filtre

activé

2.5 rinçage

activé

2.2 dureté eau

3

2 rég. machine

2 rég. machine 2.1 langue

français

2.1 language

English

1.

2.

1.

2.

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