ROTRONIC AG, CH-8303 Bassersdorf
Tel. +41 44 838 11 44, www.rotronic-humidity.com
ROTRONIC Messgeräte GmbH, D-76275 Ettlingen
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ROTRONIC SARL, 56, F - 77183 Croissy Beaubourg
Tél. +33 1 60 95 07 10, www.rotronic.fr
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Phone +44 1293 571000, www.rotronic.co.uk
ROTRONIC Instrument Corp, NY 11788, USA
Phone +1 631 427-3898, www.rotronic-usa.com
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ROTRONIC Shanghai Rep. Offi ce, Shanghai 200233, China
Phone +86 40 08162018, www.rotronic.cn
12.0 811.0101
MODE D'EMPLOI ABRÉGÉ
Appareil d’affi chage portable de l’humidité et
de la température pour l’activité de l’eau
Généralités
Ce mode d’emploi abrégé ne concerne que les fonctions dédiées à l’activité de l’eau. Les fonctions
standards sont décrites dans le mode d’emploi abrégé de l’HygroPalm23.
Vous trouverez un mode d’emploi détaillé sur notre site Internet: www.rotronic-humidity.com
Mode de fonctionnement Aw
Cette fonction spéciale, intégrée au modèle HP23-AW est utilisable uniquement en combinaison
avec la station numérique de mesure HC2-AW pour l’activité de l’eau (Aw). Ce mode de mesure
est employé pour calculer l’activité de l’eau dans des échantillons de produits et de matériaux
(p. ex. des semences, etc.). L’affi chage indique automatiquement l’humidité en AW (1.000 aw =
100 %HR) dès que l’appareil est basculé en mode d’activité de l’eau.
Les modes de fonctionnement suivants sont possibles:
• Mode de mesure accélérée de l’activité de l’eau (AwQuick)
Ce mode de fonctionnement accélère la mesure de l’activité de l’eau et fournit des résultats en
5 minutes environ. Lorsque les conditions de température de l’échantillon et du capteur sont
stables, la valeur calculée est en règle générale de ± 0,005 aw par rapport à la valeur obtenue
par une mesure après attente de l’équilibre d’humidité défi nitif.
• Mode standard de mesure de l’activité de l’eau (AwE)
Ce mode de fonctionnement attend l’égalisation de la température de l’objet à mesurer et du
capteur avant de déclencher la mesure. Dès que l’état d’équilibre (température et humidité)
est atteint, la mesure est interrompue. Ce processus dure de 30 à 60 minutes et est indiqué
par une valeur fi xe sur l’affi chage.
L’enregistrement des données et le réglage des capteurs sont possibles en mode aw, toutefois
l’affi chage des données passe du mode Aw à %HR.
Enclenchement du mode Aw et choix des options de mesure
• Presser MENU/ Aw-Mode > Enable (OFF), ENTER et sélectionner le mode de fonctionnement Aw
avec les touches HAUT/BAS (ON) puis confi rmer avec la touche ENTER.
• Sélectionner le sous-menu Mode à l’aide des touches HAUT/BAS et presser ENTER. Choisissez
entre les modes de fonctionnement AwQuick ou AwE avec les touches HAUT/BAS. Les réglages
suivants peuvent être modifi és par les touches HAUT/BAS.
Pour quitter le menu, presser 2 fois sur la touche MENU.
Activité de l’eau (réglages selon le mode de fonctionnement)
Réglage Actif avec Description
Dwell Time AwQuick Temporisation jusqu’au début de la mesure.
Temps conseillé, 3 à 4 minutes.
AWQ-Temp AwQuick Stabilité de la température
HP23-AW considère que la valeur de température est stable
lorsque les variations sont inférieures à la valeur fi xée.
Réglage conseillé: 0,01 °C/min.
AWE-Temp AwE Égalisation de la température
HP23-AW considère que la température est stable lorsque
les variations sont inférieures à la valeur fi xée. Réglage
conseillé: 0,01 °C/min.
AWE-Humi AwE Égalisation de l’humidité
HP23-AW considère que la valeur d’humidité est stable
lorsque les variations sont inférieures à la valeur fi xée.
Valeur conseillée 0,0001Aw/min.
Préparation des échantillons de produit
Les capteurs HC2-AW peuvent être utilisés avec deux sortes de cuvettes à échantillons différentes:
(WP-14: H=14mm / WP-40: H=40mm), adaptées aux cuvettes à usage unique: (PS-14:H=14mm
/ PS-40: H=40mm).
L’étalonnage du capteur, avec les étalons d’humidité certifi és de ROTRONIC ou des solutions salées
saturées, doit être effectué uniquement avec les cuvettes à échantillons et cuvettes à usage unique
de petit format. Utilisez les cuvettes (PS14) pour les liquides, pâtes ou poudres. Les cuvettes
(PS40) conviennent plutôt aux mesures dans les matériaux granuleux.
Double emploi des cuvettes à usage unique:
a) Comme récipient d’acclimatation des échantillons avant la mesure.
b) Pour éviter la contamination par d’autres échantillons. Remplissez avant la mesure des cuvettes
de produits à mesurer.
Niveau de
remplissage
PS14
PS40
Pour éviter la contamination, le remplissage des cuvettes ne doit pas dépasser la ligne de niveau.
Autres instructions importantes
Veuillez suivre les instructions suivantes afi n d’assurer des mesures précises et reproductibles:
• Effectuez les mesures de l’activité de l’eau uniquement dans des locaux à température stable.
Ne placez pas le dispositif de mesure à proximité d’un chauffage, d’une colonne montante ou
d’une fenêtre ouverte. Évitez d’exposer le dispositif directement à la lumière solaire.
• Remplissez des cuvettes à usage unique d’échantillons de produit et fermez le source. Conservez
les échantillons et les capteurs sous les mêmes conditions climatiques. Laissez aux échantillons
un temps d’acclimatation aux conditions de température environnantes (température ambiante
normalement). Une erreur fréquente est d’effectuer des mesures sur des produits préalablement
conservés en réfrigérateur pendant la nuit, sans attendre leur acclimatation à la température
ambiante. Une autre erreur est de mesurer des produits directement après leur fabrication.
Pour mesurer l’activité de l’eau à une autre températures que celle de l’environnement, placez
les capteurs et échantillons dans une chambre climatique et réglez la température désirée.
• Évitez le réchauffement des capteurs, échantillons et cuvettes par la chaleur corporelle. Ne pas
les tenir en main pendant une longue durée!
• Vérifi ez que le capteur est en service. C’est le cas lorsqu’il est raccordé à l’HP23-AW et que
l’appareil est allumé. La diode lumineuse rouge sur la partie supérieure du capteur clignote
lorsque le capteur est en état de fonctionnement. Le capteur ne fonctionne pas et l’HP23-AW
ne reçoit pas de signal si la diode ne clignote pas. Mettez le capteur en marche, si nécessaire
en appuyant une fois sur le bouton rouge près de la diode lumineuse.
Utilisation du mode de mesure AwQuick
HP23-AW utilise un algorithme pour calculer la valeur fi nale (activité de l’eau) d’un produit ou
d’un échantillon de matériau.
• La valeur d’humidité est contrôlée en continu
• La stabilité de la température est contrôlée en continu
• Après un bref temps d’attente (dwell time), la valeur d’humidité mesurée est utilisée pour
calculer la valeur fi nale (activité de l’eau). La mesure est arrêtée automatiquement lorsque la
valeur calculée, est stable. Ceci est indiqué par une valeur persistante sur l’affi chage.
La mesure est arrêtée automatiquement et nécessite 5 à 6 minutes. Avec un temps d’attente
réglé sur 4 minutes, l’écart de mesure entre les modes AW-Quick et standard est typiquement de
0,005 aw ou moins. Le temps d’attente (dwell time) peut être réglé par l’utilisateur. Cette valeur
représente un compromis entre la précision et la rapidité de la mesure.
Un temps d’attente prolongé conduit généralement à une mesure plus précise et plus longue. La
valeur de température affi chée en fi n de mesure correspond à la valeur moyenne de la température
pendant la mesure. L’HP23-AW affi che, en plus de la température, un indicateur de tendance.
Cet indicateur permet de savoir si la température est restée stable ou non pendant la mesure.
Remarques
• La mesure débute simultanément sur les deux capteurs
• En règle générale, le temps de mesure est différent pour chaque capteur
• Les valeurs de chaque capteur peuvent être affi chées (pressez sur les touches HAUT/BAS)
• Ne pressez pas la touche ENTER avant la fi n de la mesure sur les deux capteurs
• HP23-AW peut également être utilisé avec un seul capteur
1. Réinitialisation d’AWQ (Reset):
HP23-AW est prêt pour la mesure sur un ou deux capteurs.
La mesure débute en appuyant sur la touche ENTER.
2. Temporisation AWQ (Dwell): la mesure est en phase d’attente.
Valeur actuelle d’humidité
Valeur actuelle de température
Temps de mesure écoulé, hh:mm:ss
Capteur 1 est affi chéLa mesure AwQuick est
en phase d’attente
3. Mesure AWQ en cours (Running):
à la fi n de la phase d’attente, HP23-AW affi che les résultats défi nitifs.
Valeur Aw actuelle
Valeur moyenne actuelle
de température
Valeur fi nale Aw
La mesure est terminée
4. Mesure AWQ terminée (Ended):
Dès que le résultat défi nitif est stable, la mesure est arrêtée et la valeur fi nale est affi chée (fi xe)
sur l’écran. Si les deux capteurs ont été activés pour la mesure, utilisez les touches HAUT/BAS
pour contrôler et affi cher l’état de la seconde mesure. Ne pressez pas la touche ENTER avant la
fi n des mesures.
5. Réinitialisation de la mesure AWQ (Reset):
Notez les résultats des mesures et pressez la touche ENTER, pour préparer l’HP23-AW à une
nouvelle mesure.
Utilisation de la mesure AwE
HP23-AW enregistre en continu les valeurs de l’activité de l’eau et de la température. La mesure
est terminée lorsque les deux valeurs sont en équilibre depuis quelques minutes avec celles de
l’échantillon à mesurer. Une processus de mesure dure entre 30 et 60 minutes.
Remarques
• La mesure débute simultanément sur les deux capteurs
• En règle générale, le temps de mesure est différent pour chaque capteur
• Les valeurs de chaque capteur peuvent être affi chées (pressez sur les touches HAUT/BAS)
• Ne pressez pas la touche ENTER avant la fi n de la mesure sur les deux capteurs
• HP23-AW peut également être utilisé avec un seul capteur
1. Réinitialisation d’AWE (Reset):
HP23-AW est prêt pour la mesure sur un ou deux capteurs.
La mesure débute en appuyant sur la touche ENTER.
2. AWE Running:
HP23-AW commence l’enregistrement des valeurs d’humidité et de température.
Valeur actuelle d’humidité
Valeur actuelle de température
Temps de mesure écoulé, hh:mm:ss
Capteur 1 est affi chéLes données AwE
sont enregistrées
3. Mesure AWE terminée (Ended):
Dès que les valeurs d’humidité et de température sont stables, HP23-AW arrête le processus
de mesure et affi che la valeur fi nale (fi xe) sur l’écran. Si les deux capteurs ont été activés pour
la mesure, utilisez les touches HAUT/BAS pour contrôler et affi cher l’état de la seconde mesure.
Ne pressez pas la touche ENTER avant la fi n des mesures.
Valeur fi nale Aw
La mesure est terminée
Déroulement de l’étalonnage et de l’ajustage de l’HP23-AW (généralités)
Veuillez consulter les informations concernant l’étalonnage et l’ajustage des capteurs HC2-AW
dans le manuel d’utilisation qui leur est joint.
L’ajustage de l’HP23-AW est effectué en deux étapes:
1) Enregistrement et sauvegarde des valeurs d’étalonnage
2) Ajustage de l’HP23-AW par rapport aux données d’étalonnage enregistrées
1) HP23-AW permet d’effectuer sur un ou plusieurs points, l’étalonnage de capteurs (deux cap-
teurs HC2 maximum), de transmetteurs de mesure ou appareils équipés d’une interface UART,
par rapport à un environnement de référence connu. Placez le capteur dans un environnement à
conditions stables, un dispositif de ventilation forcée est de plus conseillé. Surveillez les valeurs
de mesure affi chées par le capteur jusqu’à ce que l’équilibre complet soit établi par rapport à
l’environnement de référence.
• Sélectionner le capteur à étalonner avec le MENU/ Probe 1 ou Probe 2 et confi rmer avec la
touche ENTER.
• Les touches HAUT/BAS permettent de sélectionner les modes «Humi Adjust» (ajustage de
l’humidité) ou «Temp Adjust» (ajustage de la température). Les ajustages peuvent être effectués
dans n’importe quel ordre. Confi rmer la sélection avec la touche ENTER.
• Sélectionner «Acquire (Enter Ref)» et confi rmer avec la touche ENTER.
Humi Adjust: (ajustage de l’humidité)
HP23-AW affi che les valeurs actuelles mesurées de l’humidité ainsi que les valeurs de référence.
Il s’agit pour les valeurs de référence de celles de l’environnement de référence. Introduisez ces
valeurs. Exemple: la valeur actuelle mesurée de l’humidité (current) est de 34,6 %HR et l’en-
vironnement de référence, dans une chambre climatique, est de 35 %. Entrez 35 %HR pour la
référence à l’aide des touches HAUT/BAS. En appuyant sur la touche ENTER, le curseur se déplace
d’un cran vers la droite.
Pour enregistrer la valeur, sélectionner le menu <Acquire> et confi rmez ce choix avec la touche ENTER.
Temp Adjust: (ajustage de la température)
Suivre le même processus que pour l’ajustage de l’humidité.
Remarque:
Plusieurs valeurs peuvent être enregistrées (température 2 points maximum, humidité 100
points maximum).
Après l’enregistrement et la sauvegarde des valeurs d’étalonnage, le processus n’est pas terminé
pour l’appareil et le capteur. Ceux-ci sont ensuite ajustés. C’est à dire que les valeurs enregistrées
sont utilisées pour l’ajustage.
2) Ajustage de l’humidité et de la température
• Sélectionner le capteur à ajuster avec MENU / Probe 1 ou Probe 2 (correspondant au capteur
utilisé précédemment pour l’enregistrement des valeurs d’étalonnage) et confi rmez les réglages
avec la touche ENTER
• Sélectionnez «Temp Adjust» (ajustage de la température) ou «Humi Adjust» (ajustage de
l’humidité) avec les touches HAUT/BAS. Il est conseillé de commencer par l’ajustage de la
température.
Les étapes suivantes sont les mêmes pour l’ajustage de la température et de l’humidité
• Vous accédez au sous-menu suivant en pressant la touche ENTER.
• Vous pouvez en option, dans le sous-menu «Acquired Points», contrôler les valeurs d’étalonnage
enregistrées en pressant sur la touche ENTER. Lorsque vous avez terminé, vous pouvez accéder
au menu supérieur en pressant la touche MENU.
• Sélectionnez «Adjust» à l’aide des touches HAUT/BAS et confi rmez en pressant la touche ENTER.
• Pressez une seconde fois sur la touche ENTER pour commencer l’ajustage. Cette fonction importe
les valeurs du capteur raccordé et efface les valeurs enregistrées pendant la première partie
du processus.