KitchenAid KFP1642CA Instructions Manual

KFP1642

INSTRUCTIONS

INSTRUCCIONES

W10545030B_ENv3.indd 1 1/25/13 10:52 AM

2

FOOD PROCESSOR INSTRUCTIONS

USA: 1.800.832.7173

Canada: 1.800.807.6777

Welcome to the World oF KitchenAid

®

.

We’re committed to helping you

create a lifetime of delicious meals for

family and friends. To help ensure the

longevity and performance of your

appliance, keep this guide handy. It will

empower you with the best way to

use and care for your product. Your

satisfaction is our #1 goal. Remember

to register your product online at

www.kitchenaid.com, or by

mail using the attached

Product Registration Card.

KitchenAid.com

KitchenAid.ca

Join us in the kitchen at www.proline.kitchenaid.com.

Scan with your mobile device for recipes, tips, and more.

PROOF OF PURCHASE & PRODUCT REGISTRATION

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English

9

PARTS AND FEATURES

Selecting the right tools

+

Multipurpose stainless steel blade used with work bowl

Chop

Puree

Mix

Vegetables, Fruit,

Fresh herbs, Nuts, Meat

Vegetables, Fruit Pesto, Sauces, Cake batter,

Pie dough, Cream

+

Plastic dough blade used with work bowl

Knead

Yeast dough

+

Egg whip* used with work bowl

Whip

Eggs

* Available with select models only.

Mince

NOTE: For best results when chopping, begin with the speed lever set to “High” then change setting to

“Low”.

Low

High

Low

High

Low

High

Low

High

Low

High

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10

PARTS AND FEATURES

Selecting the right tools

+

Optional

Adjustable slicing disc used with work bowl and an optional prep bowl

Slice

thick

Slice

thin

Potatoes, Tomatoes, Fruit (soft), Vegetables (soft), Fruit (hard), Vegetables (hard)

+

Optional

Reversible shredding disc used with work bowl and optional prep bowl

Shred

medium

Shred

ne

Vegetables, Cheese (freeze 30 min. prior), Chocolate, Fruit (hard)

Use other settings than suggested below to adjust results to your personal preferences.

Low

High

Low

High

Low

High

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32

USA: 1.800.832.7173

Canada: 1.800.807.6777

bienvenue dans le monde de Kitchenaid

®

.

Nous nous engageons à vous aider

à créer de délicieux repas pour

votre famille et vos amis, et ce

durant tout le cycle de vie de

l’appareil. Pour contribuer

à la durabilité et à une bonne

performance de votre appareil,

conserver ce guide à portée

de main. Il vous permettra

d’utiliser et d’entretenir votre

produit de la meilleure manière

qui soit. Votre satisfaction

est notre objectif numéro 1.

Ne pas oublier d’enregistrer

votre produit en ligne

sur www.kitchenaid.com

ou par courrier à l’aide

de la carte d’enregistrement

du produit ci-jointe.

KitchenAid.com

KitchenAid.ca

Rejoignez-nous au coin cuisine sur www.proline.kitchenaid.com.

Scannez ici avec votre appareil portable pour accéder à des recettes,

des conseils et plus encore.

INSTRUCTIONS DU ROBOT CULINAIRE

PREUVE D’ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT

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Français

33

INSTRUCTIONS DU ROBOT CULINAIRE

TABLE DES MATIÈRES

PREUVE D’ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT

Numéro de modèle ___________________________________________________________________

Numéro de série _____________________________________________________________________

Date d’achat _______________________________________________________________________

Nom du magasin _____________________________________________________________________

Veuillez toujours conserver une copie détaillée du ticket de caisse indiquant la date d’achat

du robot culinaire. La preuve d’achat vous garantit le bénéce du service d’assistance sous

garantie. Avant d’utiliser le robot culinaire, veuillez remplir et poster la carte d’enregistrement

du produit emballée avec l’appareil, ou enregistrer celui-ci en ligne sur www.kitchenaid.com.

Grâce à cette carte, nous pourrons vous contacter dans l’éventualité improbable d’un avis

de sécurité concernant le produit; ceci nous aidera aussi à nous conformer aux dispositions

du Consumer Product Safety Act. Cette carte ne conrme pas votre garantie. Veuillez remplir

ce qui suit pour vos dossiers personnels :

SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE

Consignes de sécurité importantes .........................................................................34

Spécications électriques .........................................................................................35

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Pièces et accessoires ...............................................................................................36

Sélectionner les bons outils .....................................................................................38

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

Montage du bol de travail ........................................................................................ 42

Fixation du couvercle et dispositif de verrouillage de sécurité ................................ 43

Utilisation de la goulotte d’alimentation 3-en-1 ...................................................... 44

Utilisation des commandes de vitesse ..................................................................... 45

UTILISATION DES ACCESSOIRES

Préparation de l’ensemble de tranchage en dés pour la première utilisation ..........46

Installation/utilisation de l’ensemble du disque à trancher ...................................... 47

Installation/retrait de la lame multifonction ............................................................. 48

Installation/retrait du bol de préparation ................................................................. 49

Installation/retrait des disques à broyer, à julienne et râpe à parmesan .................. 50

Installation/retrait du disque à trancher ................................................................... 51

Réglage de l’épaisseur de tranchage ........................................................................ 51

Installation/retrait du mini-bol et de la mini-lame .................................................... 52

Installation/retrait du fouet à œufs et de la lame pétrisseuse .................................. 53

Installation/retrait du presse-agrumes ..................................................................... 54

Retrait des accessoires et du bol de travail..............................................................55

ENTRETIEN ET NETTOYAGE ...................................................................................56

CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS ..............................................................57

DÉPANNAGE ................................................................................................................61

GARANTIE ET DÉPANNAGE ....................................................................................62

W10545030B_FRv3(TOC).indd 33 1/25/13 12:57 PM

34

SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines

précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :

1. Lire toutes les instructions.

2. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le robot culinaire

dans de l’eau ou tout autre liquide.

3. Une surveillance étroite s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par

ou à proximite d’enfants.

4. Débrancher la bouilloire lorsqu’elle n’est pas utilisée et avant le nettoyage. Attendre

que l’appareil ait refroidi avant d’installer ou de retirer des pièces, et avant de

nettoyer l’appareil.

5. Éviter tout contact avec les pièces en mouvement.

6. Ne pas faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la prise est endommagé(e),

lorsque l’appareil ne fonctionne pas correctement ou lorsqu’il a été endommagé d’une

quelconque façon. Retourner l’appareil au centre de service agréé le plus proche pour

examen, réparation ou réglage.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut

entraîner un incendie, un choc électrique ou des blessures corporelles.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre sur le côté d’une table ou d’un comptoir.

10. Garder les mains et les ustensiles à l’écart des lames ou disques lors de la préparation

des aliments pour éviter toute blessure corporelle grave ou dommages au robot

culinaire. On peut utiliser un grattoir, mais il doit être employé uniquement lorsque

le robot culinaire ne fonctionne pas.

11. Les lames sont aiguisées. Les manipuler avec précaution.

12. Pour réduire le risque de blessure, ne jamais placer la lame ou les disques sur la base sans

installer correctement le bol au préalable.

Risque possible de décès ou de

blessure grave si vous ne suivez pas

immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de

blessure grave si vous ne suivez pas

les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous

disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de

non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur

votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité

et de vous y conformer.

DANGER

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers

potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de

sécurité et le mot “DANGER” ou “AVERTISSEMENT”. Ces mots

signifient :

AVERTISSEMENT

SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

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Français

35

SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE

Spécications électriques

Volts : 120 VCA

Hertz : 60 Hz

REMARQUE : Ce robot culinaire

comporte une fiche à trois alvéoles reliée

à la terre. Si la fiche ne s’enfonce pas

complètement dans la prise, appeler un

électricien qualifié. Ne pas modifier la prise

de quelque manière que ce soit.

Ne pas utiliser de câble de rallonge. Si le

cordon d’alimentation électrique est trop

court, faire installer une prise près de

l’appareil électroménager par un électricien

ou un technicien de service qualifié.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Brancher sur une prise à 3

alvéoles reliée à la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison à la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un câble de

rallonge.

Le non-respect de ces

instructions peut causer un

décès, un incendie ou un choc

électrique.

13. S’assurer que le couvercle est bien verrouillé avant de faire fonctionner l’appareil.

14. Ne jamais introduire les aliments à la main. Toujours utiliser le poussoir pour introduire

les aliments.

15. Ne pas tenter d’outrepasser le dispositif de verrouillage du couvercle.

16. Ce produit est conçu uniquement pour un usage domestique d’intérieur.

17. Ne pas utiliser l’appareil pour un autre usage que celui pour lequel il est conçu.

18. Déconnecter l’appareil du circuit d’alimentation électrique avant d’effectuer tout

nettoyage ou entretien.

19. MISE EN GARDE : Ne pas ouvrir l’appareil avant que la lame n’ait cessé de tourner.

20. MISE EN GARDE : An de protéger en tout temps l’appareil contre un risque de choc

électrique, brancher l’appareil uniquement sur une prise de courant adéquatement reliée

à la terre.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

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36

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Lame en acier

inoxydable multifonction

Lame

pétrisseuse

Fouet à œufs

(sur certains modèles

uniquement)

Mini-bol de 4 tasses (1 L)

et mini-lame

Socle

coulé sous

pression

Bol de

travail de

16 tasses (4 L)

Couvercle du bol

de travail avec

goulotte

d’alimentation

3-en-1

Poussoir

alimentaire

en 3 parties

Coffret

d’accessoires

Commande

de lame

externe

réglable

Pièces et accessoires

Spatule

Fermeture

Ultratight

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

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Français

37

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Bol de préparation

de 10 tasses (2,4 L)

Pièces et accessoires

Disque à broyer réversible

(2 mm et 4 mm)*

Disque à trancher

avec système de réglage

externe (tranchage

n à épais)

Râpe à parmesan/glace*

(sur certains modèles

uniquement)

Adaptateur de disque

(*Utiliser cet

adaptateur)

Disque à julienne*

(sur certains modèles

uniquement)

➃

Couvercle de l’ensemble

de tranchage en dés

➂

Lame de l’ensemble de

tranchage en dés de 8 mm*

➁

Grille de l’ensemble

de tranchage en dés

➄

Outil de nettoyage

de grille (8 mm)

ENSEMBLE DE TRANCHAGE

EN DÉS

Presse-agrumes

(sur certains modèles

uniquement)

Adaptateur pour

presse-agrumes

(sur certains modèles

uniquement)

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38

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Sélectionner les bons outils

Mini-bol utilisé avec lame en acier inoxydable multifonction

Hacher

Émincer

Réduire en

purée

Mélanger

Légumes, fruits, nes herbes fraîches,

noix, viande

Légumes, fruits Pesto, sauces, pâte à gâteau, crème

+

Facultatif

Ensemble de tranchage en dés avec adaptateur de disque,

bol de travail et bol de préparation facultatif

Trancher en dés

Pommes de terre, tomates, oignons, concombres, fruits, légumes

REMARQUE : Pour de meilleurs résultats lors du hachage, commencer la préparation avec

le levier placé sur “High” (élevée) puis le modier et le placer sur “Low” (basse).

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Low

High

Low

High

Low

High

Low

High

W10545030B_FRv3(TOC).indd 38 1/25/13 12:57 PM

Français

39

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Sélectionner les bons outils

+

Lame en acier inoxydable multifonction utilisée avec bol de travail

Hacher

Émincer

Réduire en

purée

Mélanger

Légumes, fruits, nes herbes fraîches,

noix, viande

Légumes, fruits Pesto, sauces, pâte à gâteau,

pâte à tarte crème

+

Lame pétrisseuse en plastique utilisée

avec le bol de travail

Pétrir

Pâte au levain

+

Fouet à œufs* utilisé avec bol de travail

Fouetter

Œufs

* Disponible avec certains modèles uniquement.

REMARQUE : Pour de meilleurs résultats lors du hachage, commencer la préparation avec

le levier placé sur “High” (élevée) puis le modier et le placer sur “Low” (basse).

Low

High

Low

High

Low

High

Low

High

Low

High

W10545030B_FRv3(TOC).indd 39 1/25/13 12:57 PM

40

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Sélectionner les bons outils

+

Facultatif

Disque de tranchage réglable utilisé avec bol de travail et bol de préparation facultatif

Pommes de terre, tomates, fruits (à chair souple), légumes (à chair souple),

fruits (à chair ferme), légumes (à chair ferme)

+

Facultatif

Disque à broyer réversible utilisé avec bol de travail et bol de préparation facultatif

Broyer

- moyen

Broyer

- n

Légumes, fromage (à congeler 30 minutes avant), chocolat, fruits (à chair ferme)

Selon vos préférences, vous pouvez utiliser d’autres réglages que les réglages suggérés ci-dessous.

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Low

High

Low

High

Low

High

Trancher - épaisTrancher - n

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Français

41

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Sélectionner les bons outils

+

Facultatif

Râpe à parmesan/glace utilisée* avec bol de travail et bol de préparation facultatif

Râper Réduire en

copeaux

Fromage à pâte dure, glace, chocolat

+

Facultatif

Disque à julienne* utilisé avec bol de travail et bol de préparation facultatif

Julienne

Carottes, courgettes, pommes de terre, légumes

* Disponible avec certains modèles uniquement.

Low

High

Low

High

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42

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

Avant la première utilisation

Avant d’utiliser le robot culinaire pour la

première fois, laver les bols et accessoires

à la main tel que décrit dans la section

“Nettoyage et entretien”.

Montage du bol de travail

Axe

du socle

3

Tourner le bol de travail pour

le verrouiller sur le socle.

2

Placer le bol de travail sur le socle

tel qu’indiqué.

1

S’assurer que le robot culinaire est

éteint, débranché et placé sur une

surface plane.

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Brancher sur une prise à 3

alvéoles reliée à la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison à la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un câble de

rallonge.

Le non-respect de ces

instructions peut causer un

décès, un incendie ou un choc

électrique.

W10545030B_FRv3(TOC).indd 42 1/25/13 12:58 PM

Français

43

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

2

La goulotte d’alimentation de grande

taille doit être insérée dans le couvercle

pour que le robot puisse fonctionner.

ASTUCE : Le couvercle est plus facile à fixer lorsque la goulotte d’alimentation de grande taille est

retirée. Après avoir fixé le couvercle, ne pas oublier d’insérer la goulotte d’alimentation de grande taille.

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

Fixation du couvercle et dispositif de verrouillage de sécurité

1

Installer le couvercle du bol de travail

en alignant les onglets et le verrouiller.

La fermeture Ultratight est résistante

aux renversements.

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44

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

Poussoir

alimentaire

de petite taille

Orice

de

versement

en let

4

Pour verser en mince let de l’huile ou

tout autre ingrédient liquide dans le bol

de travail, utiliser l’orice de versement

en let du poussoir alimentaire de

petite taille.

ASTUCE : Le débit de l’orifice de versement

en filet est idéal pour faire de la mayonnaise.

Poussoir

alimentaire

de

petite taille

Utilisation de la goulotte d’alimentation 3-en-1

Avant utilisation

Avant d’utiliser le robot culinaire,

s’assurer que le bol de travail, les lames

et le couvercle du bol de travail sont

correctement assemblés sur le socle

du robot culinaire.

Ligne de

remplissage

maximal

Poussoir

alimentaire

de

grande taille

1

Utiliser toute la goulotte d’alimentation

ainsi que le poussoir alimentaire de

grande taille pour mélanger les aliments

de grande taille.

Poussoir

alimentaire

de taille

moyenne

2

Utiliser le poussoir alimentaire de taille

moyenne dans la goulotte d’alimentation

pour mélanger des aliments plus petits.

3

Utiliser le poussoir alimentaire de

petite taille pour trancher ou broyer

les articles les plus petits/ns.

W10545030B_FRv3(TOC).indd 44 1/25/13 12:58 PM

Français

45

UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE

REMARQUE : Si le robot culinaire ne fonctionne pas, vérifier que le bol de travail et son couvercle

sont bien verrouillés sur le socle et que le poussoir alimentaire de grande taille est bien en place.

Utilisation des commandes de vitesse

1

Pour mettre en marche le robot, placer

le levier de vitesse sur High (élevée) ou

Low (basse) puis tourner le bouton sur

ON (marche).

2

Pour l’arrêter, tourner le bouton

à OFF (arrêt).

3

Pour le faire fonctionner par impulsion,

placer le levier de vitesse sur High

(élevée) ou Low (basse) puis tourner

le bouton à PULSE (impulsion) pour

démarrer le mixage; le bouton reviendra

automatiquement à la position OFF

(arrêt) pour arrêter le mixage. Le

bouton « Pulse » permet de contrôler

avec précision la durée et la fréquence

de la préparation.

High

Low

High

Low

High

Low

REMARQUE : Le levier de vitesse doit être

en position OFF (arrêt) pour que l’on puisse

changer de vitesse.

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46

UTILISATION DES ACCESSOIRES

Préparation de l’ensemble de tranchage en dés pour

la première utilisation

1

À l’aide de la poignée, placer l’ensemble

de tranchage en dés assemblé dans le

bol de travail.

2

Au moment de placer l’ensemble

dans le bol de travail, aligner l’onglet

de l’ensemble avec la fente dans

le bol de travail.

3

Faire pivoter le couvercle de l’ensemble

de tranchage en dés avec le doigt

jusqu’à ce qu’il se déverrouille.

4

À l’aide de la poignée, retirer le

couvercle de l’ensemble de tranchage

en dés de l’ensemble.

IMPORTANT : Suivre ces instructions pour laver correctement toutes les pièces

de l’ensemble de tranchage en dés avant de l’utiliser pour la première fois.

5

Nettoyer chaque pièce de l’ensemble

de tranchage en dés au lave-vaisselle ou

avec un chiffon doux et de l’eau tiède.

W10545030B_FRv3(TOC).indd 46 1/25/13 12:58 PM

Français

47

UTILISATION DES ACCESSOIRES

3

Placer la lame de l’ensemble de

tranchage en dés en s’assurant qu’elle

est bien fixée.

Installation/utilisation de l’ensemble du disque à trancher

1

Placer l’adaptateur de disque sur l’axe

du socle.

2

Placer la grille de l’ensemble de

tranchage en dés – orienter la grille vers

l’avant et aligner l’onglet de l’ensemble

avec la fente dans le bol de travail.

5

Placer le couvercle sur le robot culinaire

et utiliser le poussoir alimentaire de

taille moyenne pour trancher en dés

les aliments souhaités. Si le couvercle

ne ferme pas complètement, s’assurer

que l’ensemble de tranchage en dés

et la grille de tranchage en dés sont

parfaitement installés.

6

Une fois le tranchage en dés effectué,

retirer le couvercle et la lame de

tranchage en dés, et placer l’outil de

nettoyage de l’ensemble de tranchage

en dés dans les encoches de la grille

de l’ensemble puis introduire l’outil de

nettoyage dans la grille de tranchage en

dés. Cela pousse les aliments qui restent

à ressortir de l’autre côté de la grille et

permet de nettoyer plus efficacement

l’ensemble de tranchage en dés.

4

Placer le couvercle de l’ensemble

de tranchage en dés sur l’ensemble

assemblé en orientant l’orifice vers

l’avant puis le verrouiller.

REMARQUE : Les aliments à chair ferme comme les carottes nécessitent plus de force pour être

dégagées avec l’outil de nettoyage de l’ensemble de tranchage en dés. Il est normal que certains

aliments restent coincés dans la grille tant que le nettoyage n’est pas terminé.

W10545030B_FRv3(TOC).indd 47 1/25/13 12:58 PM

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