EAS ELECTRIC EMV72VAP Manuel utilisateur

EMV72VAP

HORNO

OVEN

FOUR

FORNO

V.2

MANUAL DE

INSTRUCCIONES

INSTRUCTION MANUAL

GUIDE D'UTILISATION

MANUAL D'INSTRUÇÕES

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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Advertencia

Causas de daños

EFICIENCIA ENERGÉTICA SEGÚN EN 60350-1

COCCIÓN CON MODO ECO

DATOS TÉCNICOS (EU 65/2014 & EU 66/2014)

GARANTÍA COMERCIAL

ACCESORIOS

AHORRO ENERGÉTICO

DISPOSICIÓN DE ELIMINACIÓN

SALUD

MANTENIMIENTO DEL APARATO

PUERTA DEL APARATO

REVISIÓN DEL APARATO

SERVICIO TÉCNICO

CONSEJOS Y TRUCOS

INSTALACIÓN

Componentes

Antes de usar el aparato

Tipos de cocción

Uso del aparato

ES

Contenido 3

4

6

17

19

20

23

8

9

10

14

7

34

35

30

31

28

33

34

V.2

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Gracias por adquirir su electrodoméstico de EAS Electric.

Antes de desembalarlo, lea atentamente estas instrucciones,

para garantizar que dispone de toda la información para

hacer un uso seguro y correcto del aparato. Recomendamos

que conserve el manual de instrucciones y de instalación para

futura consulta o próximos usuarios.

1. El aparato incluye una toma de tierra con fines funcionales.

2. El aparato está diseñado para instalarse en una cocina.

Tenga en cuenta las instrucciones de instalación especiales.

3. Compruebe que el aparato no tiene ningún daño tras des-

embalarlo, y en caso de que lo hubiera, no lo instale ni lo

conecte.

4. Los aparatos eléctricos sin enchufe sólo deben ser

instalados por un profesional cualificado. Los daños

derivados de una conexión incorrecta no estarán cubiertos

por la garantía.

5. Use este aparato sólo en entornos interiores. Sólo debe

utilizarse para la preparación de comida y bebida, y debe

supervisarse durante el funcionamiento.

6. Este aparato pueden usarlo niños de 8 años en adelante y

personas con capacidades físicas, sensoriales y mentales

reducidas o falta de experiencia y conocimientos, siempre

que se les dé supervisión o instrucciones acerca del uso

seguro del aparato, y que entiendan los riesgos que su uso

conlleva.

7. Los niños no deben jugar con el aparato o cerca del

mismo; ni deben limpiarlo ni realizar su mantenimiento

básico a menos que tengan 8 años o más y que estén

supervisados.

8. Mantenga a los niños menores de 8 años a una distancia

prudencial del aparato y del cable de alimentación.

9. Introduzca siempre los accesorios en la cavidad del horno

en la dirección correcta.

3

V.2

Riesgo de descarga eléctrica

Las reparaciones incorrectas suponen un riesgo, por lo que

sólo deben realizar arreglos los técnicos autorizados del

servicio técnico oficial. Si el aparato presenta algún fallo,

desenchúfelo o desconecte el interruptor de corriente

correspondiente de la caja eléctrica, y contacte con el

servicio técnico.

El aislante de los cables podría fundirse si está en contacto

con partes calientes del aparato. Nunca deje que los cables

toquen estas partes.

No utilice limpiadores de alta presión o de vapor, ya que

conllevan riesgo de descarga eléctrica.

Un aparato defectuoso puede causar descargas eléctricas,

así que no lo enchufe si detecta algún defecto. Desconecte

la corriente del aparato y contacte con el servicio técnico.

Riesgo de quemaduras

El aparato se calienta mucho. Nunca toque las superficies

interiores del horno o las resistencias.

Deje que el aparato se enfríe.

Mantenga a los niños a una distancia segura.

Los accesorios y componentes del horno se calientan

mucho. Use siempre guantes o manopla para sacar los

accesorios o utensilios de la cavidad.

El vapor de alcohol podría incendiarse en el interior de la

cavidad mientras está en funcionamiento. Nunca hornee

platos que contengan grandes cantidades de alcohol. Use

sólo pequeñas cantidades de bebidas con alta graduación, y

abra la puerta del horno con cuidado.

Riesgo de quemaduras por vapor

Las partes accesibles se calientan mucho durante el

funcionamiento, no las toque hasta que se templen.

Mantenga a los niños a una distancia segura.

4

V.2

Al abrir la puerta del horno, puede salir vapor caliente, y

puede que no sea visible, dependiendo de su temperatura.

No se acerque demasiado al horno cuando abra la puerta, y

hágalo con cuidado, asegurándose de que no hay niños

cerca.

Si introduce agua en la cavidad con el horno caliente o en

marcha puede producirse vapor caliente. Nunca vierta agua

en el interior del horno caliente.

Riesgo de lesiones

Si el cristal de la puerta del aparato se raya, puede derivar en

una grieta. No utilice rascadores, detergentes ni agentes de

limpieza muy fuertes o abrasivos.

Mantenga las manos alejadas de las bisagras y los huecos de

las puertas al abrir y cerrar, ya que podría pillárselas.

Riesgo de incendio

Nunca guarde elementos combustibles dentro del horno, ya

que podrían provocar un incendio. No abra la puerta del

horno si hay humo en el interior; desconecte el horno de la

corriente.

Al abrir la puerta del aparato se crea una corriente de aire,

con la que el papel vegetal puede entrar en contacto con la

resistencia y prenderse. No coloque papel suelto sobre los

accesorios durante el precalentamiento, apóyelo siempre con

un plato o un recipiente para hornear. Cubra sólo la superficie

necesaria con papel vegetal, y no deje que sobresalga de los

accesorios.

Riesgo por campo magnético

El panel de control y los elementos de control emplean

imanes permanentes que pueden afectar a implantes

electrónicos como marcapasos o bombas de insulina. Las

personas que tengan este tipo de implantes deben mantener

una distancia mínima de 10cm del panel de control.

5

V.2

Causas de daños

1. Accesorios, papel de aluminio, papel vegetal o utensilios en la base de la cavidad:

no coloque nada sobre la base de la cavidad, ni la cubra con ningún tipo de papel

de aluminio o vegetal. Si coloca cualquier recipiente sobre la base de la unidad con

una temperatura configurada de más de 50ºC, se acumulará calor y el esmalte se

dañará.

2. Papel de aluminio: Si introduce papel de aluminio en la cavidad, no debe tocar la

puerta de cristal, o puede causar una decoloración permanente de la misma.

3. Recipientes de silicona: No utilice moldes, recipientes ni accesorios que contengan

silicona, o podría dañarse el sensor del horno.

4. Agua en la cavidad caliente: No vierta agua en la cavidad cuando esté caliente. Esto

puede causar vapor, y el cambio de temperatura causa daños en el esmalte.

5. Humedad en la cavidad: Si hay humedad en el interior del horno durante un

período prolongado de tiempo, puede dar lugar a corrosión. Deje que el aparato se

seque tras su uso, no guarde comida húmeda en la cavidad cerrada durante mucho

tiempo ni lo use como espacio de almacenamiento de comida.

6. Enfriamiento con la puerta del horno abierta: Tras el funcionamiento del horno a

alta temperatura, deje que el horno se enfríe siempre con la puerta cerrada.

Aunque sólo sea un resquicio, los muebles de alrededor pueden dañarse con el

tiempo. Sólo debe dejar la puerta abierta mientras el horno se enfría si se ha

producido mucha humedad durante la cocción.

7. Jugos de frutas: Al hornear tartas de fruta muy jugosas, no llene en exceso la

bandeja de horneado, ya que los jugos de fruta que goteen de la bandeja dejarán

manchas que no podrán limpiarse. Si es posible, use una bandeja universal más

profunda.

8. Suciedad en la goma de la puerta: Si la goma sellante está muy sucia, la puerta del

horno no se cerrará adecuadamente durante el funcionamiento, y esto puede

dañar las superficies de los muebles de alrededor. Mantenga la goma siempre

limpia.

9. Uso de la puerta como asiento, estante o encimera: No se siente en la puerta del

aparato ni cuelgue nada de la misma. No coloque ningún recipiente o accesorio

sobre la puerta abierta del aparato.

10. Introducir mal los accesorios: Según el modelo del aparato, los accesorios pueden

arañar el panel de la puerta al cerrarla si no están correctamente colocados.

Introduzca los accesorios hasta el fondo de la cavidad.

11. Mal transporte del aparato: No coja ni transporte el aparato sujetándolo por el asa

de la puerta. El asa no puede soportar el peso del aparato y podría romperse.

12. Si utiliza el calor residual del horno ya apagado para mantener la comida caliente,

puede darse un alto nivel de humedad en el interior de la cavidad. Esto puede

resultar en condensación y puede causar daños por corrosión del aparato, e incluso

de su cocina. Evite la condensación abriendo la puerta o usando el modo

Descongelación.

6

V.2

INSTALACIÓN

Diagrama de

mueble alto

Vista lateral del

mueble alto Vista lateral del

mueble bajo

Para garantizar un funcionamiento seguro de este aparato, asegúrese de

que la instalación es profesional y que respeta las instrucciones de

instalación. Los daños que deriven de una instalación incorrecta no estarán

cubiertos por la garantía.

Al realizar la instalación, debe llevar guantes protectores para evitar cortarse

con los bordes afilados.

Compruebe si el aparato presenta algún daño antes de la instalación, y si es

así, no lo conecte.

Antes de encender el aparato, retire todo el embalaje y adhesivos del

mismo.

Las dimensiones mostradas son en milímetros.

Es necesario dejar el punto de conexión accesible o incorporar un

interruptor en el cableado fijo, para poder desconectar el aparato de la

corriente tras la instalación cuando sea necesario. Advertencia: El aparato

no debe instalarse detrás de una puerta decorativa para evitar un

sobrecalentamiento.

Apertura de ventilación

min

50

600

560+8

570

590

Diagrama de mueble bajo

20

35

590 Aparato 600 Aparato

El área mínima de la ventilación

inferior es de 250cm2

≥2.5

≥10 ≥10

min

550 min

≥

≥2.5

600

560+8

min

50

600

min

570

min 550

*

7

V.2

COMPONENTES

129 10 11 10

1. ON / OFF Para encender y apagar el horno.

2..Horneado Pulse para seleccionar la función de horneado.

3..Vapor puro Pulse para seleccionar la función de vapor puro.

4..Horneado con vapor Pulse para seleccionar la función de horneado con vapor.

5..Menú automático Pulse para seleccionar el menú automático

6..Temporizador Pulse para configurar el temporizador.

7. Lámpara Pulse los iconos y a la vez para encender o

apagar la luz del horno.

8..Precalentamiento

rápido Pulse para precalentar la cavidad del horno.

Deslice a derecha e izquierda para ajustar el

tiempo y temperatura de cocción.

9.. Slider

10..Temperatura/

tiempo/ajuste de vapor Configure la temperatura de cocción/tiempo/vapor.

11..Inicio/pausa/bloqueo

Realice una pulsación corta para iniciar o pausar, y

mantenga pausado 3 segundos para activar o

desactivar el bloqueo infantil.

Depósito de agua para la función de vapor. El

depósito se extrae presionándolo.

10..Depósito de agua

34 5 6 7 8

8

V.2

ANTES DE USAR EL APARATO

Primer uso

Antes de usar el aparato para cocinar por primera vez, debe limpiar el interior y

los accesorios.

1.

Retire todas las pegatinas, plásticos de protección de superficies y emba-

lajes.

2.

Saque todos los accesorios y las guías del interior del horno.

3.

Limpie los accesorios y las guías usando agua jabonosa y un paño o cepillo

suaves.

4.

Asegúrese de que en el interior del horno no queda ninguna parte del

embalaje, como corchos o maderas que puedan causar un incendio.

5.

Limpie las superficies del interior del horno con un paño húmedo.

6.

Para eliminar el olor a producto nuevo, caliente el aparato vacío y con la

puerta cerrada.

7.

Ventile muy bien la cocina mientras el aparato esté en marcha por

primera vez. Mantenga a los niños y mascotas fuera de la cocina durante

este proceso. Cierre también las puertas de las estancias adyacentes.

8.

Ajuste los valores indicados. Puede leer las instrucciones para ajustar la

temperatura y el modo de cocción en la siguiente sección.

Modo de cocción

Temperatura250ºC

Ajustes

Tiempo 2h

Después de dejar enfriar la unidad:

1. Limpie las superficies y la puerta con agua y jabón y un paño.

2. Seque todas las superficies.

3. Instale las guías.

Ajuste de hora

Antes de empezar a usar el horno, debe configurar la hora correcta.

1. Al conectar el horno a la corriente, parpadearán las dos cifras de la hora "00".

Puede ajustarla pulsando o las teclas +/-.

2.Pulse para confirmar la hora. A continuación la posición de los minutos "00"

parpadeará; puede ajustarla pulsando o +/-. Para finalizar el ajuste, pulse de

nuevo el icono .

NOTA:

1. Si necesita modificar de nuevo el reloj, mantenga pulsado el icono durante

3 segundos y repita los pasos 1 y 2 anteriores para completar el cambio.

2.El modo de visualización del reloj es de 24 horas.

9

V.2

TIPOS DE COCCIÓN

Su aparato dispone de varios modos de funcionamiento que facilitan su uso.

Para que pueda encontrar el tipo correcto de cocción para su plato, se indican

a continuación las diferencias y rangos de aplicación de cada programa.

Función de horneado

Proceso general: escoja la función de horneado, ajuste el tiempo y la tem-

peratura e inicie la cocción.

Tipo de cocción Temperatura Uso

Convencional 30250ºC

Para el horneado tradicional y asado en un

único nivel. Especialmente adecuado para

tartas con cobertura húmeda.

Convección 50250ºC

Para asar y hornear en uno o más niveles.

La cocción proviene de forma uniforme

del aro de calor que rodea el ventilador.

140240ºC Para cocinar con ahorro de energía.

Convencional +

Ventilador 50250ºC

Calor radiante 150250ºC

Para hornear y asar en uno o más niveles.

El ventilador distribuye el calor de la

resistencia uniformemente.

Para asar pequeñas cantidades de comida y

para dorar alimentos. Coloque los alimentos

en el centro, bajo la resistencia del grill.

Doble Grill +

Ventilador 50250ºC Para asar alimentos planos y dorar

alimentos. El ventilador distribuye el calor

de forma uniforme.

3045ºC

Para preparar masa de levadura y masa

madre.

Calor inferior 30200ºC Para dorar las bases de pizza, pasteles y

repostería. El calor proviene de la resis-

tencia inferior.

ECO

Fermentación

-

Función de

secado

Se emplea para secar la cavidad del

horno y evitar que proliferen bacterias.

10

V.2

Convencional

+vapor

160-230°C

Para asar y hornear en uno o más

niveles. La cocción proviene de forma

uniforme del aro de calor que rodea

el ventilador.

Convección

+vapor 160 -250°C

Para hornear y asar en uno o más

niveles. El ventilador distribuye el calor

de la resistencia uniformemente.

Convencional+

Ventilador

+vapor

160-230°C

Para dorar las bases de pizza, pasteles

y repostería. El calor proviene de la

resistencia inferior.

Calor inferior

+vapor 160-200°C

Para asar pequeñas cantidades de

comida y para dorar alimentos.

Coloque los alimentos en el centro,

bajo la resistencia del grill.

Calor radiante

+vapor 160-235°C

Nota

1. Antes de usar la función de horneado con vapor, llene el depósito de agua

con agua pura.

2. Los niveles de vapor van de L1 a L3, y la cantidad de vapor aumenta según

se incrementa el número.

3. Cuando la función de horneado con vapor se activa, además del icono del

horneado se mostrará el icono de vapor .

Uso

Para el horneado tradicional y asado en

un único nivel. Especialmente adecuado

para tartas con cobertura húmeda.

Función de horneado con vapor

Proceso general: seleccione la función de vapor, ajuste el tiempo de cocción /

temperatura / cantidad de vapor, e inicie la cocción.

La función de horneado con vapor puede cocinar los alimentos de forma que

queden más tiernos y con la piel más crujiente.

Tipos de cocción Temperatura

Atención

Si abre la puerta del horno durante el funcionamiento, la operación en curso se

pausará. Tenga especial cuidado para evitar quemaduras.

Ventilador

El ventilador de enfriamiento se enciende o se apaga según sea necesario. El

aire caliente sale por la parte superior de la puerta.

11

V.2

Cuidado:

No cubra las ranuras de ventilación o el horno podría sobrecalentarse. Para que

el aparato se enfríe más rápidamente tras el proceso de cocción, el ventilador

puede seguir funcionando durante cierto tiempo tras terminar.

Menú automático

Proceso general: Seleccione la función de menú automático, escoja un menú e

inicie la cocción.

Menús de horneado

Menú

01

02 Berenjenas gratinadas 180°C 30 min Sí

03 Ratatouille 160°C 40 min Sí

04 Cangrejo en costra de sal 200°C 23 min Sí

05 Escabeche 160°C 30 min Sí

06

Filete o pescado con hierbas

220°C 10 min Sí

07

Pollo asado con patatas y

verduras

200°C 55 min Sí

08Panceta crujiente 180~230°C 67 min Sí

09 Chuletón de ternera 230°C 25 min Sí

10 Pastel de carne inglés

30 min Sí

11 Pasta gratinada 200°C 45 min Sí

12 Pollo con aceitunas y

garbanzos 160°C 40 min Sí

13 Pan de plátano 160°C 60 min Sí

14 Pastel de chocolate fondant 180°C 10 min Sí

15

Apple strudel con salsa de vainilla

180°C 30 min Sí

Número Función o

Temperatura

Tiempo de

cocción

Precalenta-

miento

230°C 10 min Sí

Calabaza asada con

queso de cabra y rúcula

200°C 20 min Sí

100°C

12

V.2

Menú

Verduras asadas

16

17 Sopa de calabaza australiana 100°C 40 min NO

18 Calabacines rellenos 100°C 30 min NO

19 Ensalada de lentejas 100°C 30 min NO

20

Pescado al curry con melocotón

100°C 25 min NO

21 Lubina con verduras 100°C 30 min NO

22 Mejillones en salsa 100°C 40 min NO

23 Pechuga de pollo

con tomates secos 100°C 40 min NO

24 Crema catalana 100°C 30 min NO

25 Pudding de caramelo 100°C 45 min NO

Menú de vapor puro

Número Función o

TemperaturaTiempo de

cocción Precalent.

100°C 20 min NO

Notas

1.

2.

Para calentar la vajilla, es conveniente retirar las rejillas laterales y son útiles

los modos de calentamiento "Grill con ventilador" y "Convección" con ajuste

de temperatura de 50°C. El modo "Grill con ventilador" debe utilizarse cuando

la vajilla cubre más de la mitad del suelo de la cavidad.

Para conseguir una distribución óptima del calor dentro de la cavidad

durante el "Calentamiento por ventilador/Convección", el ventilador

funcionará en determinados momentos del proceso de calentamiento,

para garantizar el mejor rendimiento posible.

13

V.2

USO DEL APARATO

Cocción con el horno

1.

2.

3.

Tras conectar el horno a la corriente, toque el símbolo de función para

seleccionar la función deseada, y el slider o los símbolos "+/-" para

configurar la temperatura de cocción.

Toque el icono para que el horno se ponga en marcha. Si no lo hace, el horno

vuelve a mostrar el reloj en modo de espera pasados 5 minutos.

Durante el proceso de cocción, puede tocar para cancelar el proceso.

NOTA: Tras configurar la temperatura, pulse el icono para configurar la

duración de la cocción. Puede configurarlo con el slider o tocando los iconos

"+/-".

Precalentamiento rápido

Puede usar esta función para acortar el tiempo de precalentamiento.

Toque el icono , que se iluminará en la pantalla.

Notas

Coloque la comida en el horno después de que alcance la temperatura de

precalentamiento.

Cambios con el programa ya iniciado

Para cambiar la duración, temperatura o cantidad de vapor del proceso de

cocción, pulse el icono y use el slider o los iconos "+/-" para ajustarlo.

Si desea cancelar el proceso de cocción, pulse .

Notas

Cambiar el modo, temperatura o duración de la cocción puede tener un

impacto negativo en los resultados de la cocción, por lo que le

recomendamos que no lo haga a no ser que sea muy experimentado en

cocina.

Atención

Después de terminar la cocción y apagarlo, el horno seguirá caliente,

especialmente el interior. Nunca toque las superficies interiores del aparato o

las resistencias. Utilice manoplas de cocina o guantes para retirar los

accesorios o recipientes del interior del horno, y deje que se enfríe. Mantenga

a los niños a una distancia segura del horno para evitar el riesgo de

quemaduras.

14

V.2

Bloqueo infantil

Su horno dispone de una función de bloqueo infantil para que los niños no

puedan encenderlo o cambiar ningún ajuste por accidente.

Mantenga pulsado durante 3 segundos para activar o desactivar la función

de bloqueo infantil.

Modo de ahorro de energía

En el modo de espera, tras 10 minutos sin realizar ninguna acción, el

horno iniciará automáticamente el estado de ahorro de energía. También

puede pulsar el botón ON/OFF durante 3 segundos para iniciar el ahorro

de energía. En este estado, pulse cualquier icono para volver al modo de

espera.

Función de secado

En el modo de espera, pulse 8 veces para iniciar la función de secado,

ajuste el tiempo de secado con el slider o las tecla +/-, y pulse la tecla de

inicio para comenzar.

Función de descalcificación

1. Saque el depósito de agua, y añada agua y ácido cítrico al mismo,

remuévalo bien y vuelva a colocar el depósito.

2. En el modo de espera, pulse el icono una vez y acceda al modo de

descalcificación mediante el slider o las teclas +/-. Se mostrará dE5 en la

pantalla.

3. Pulse el icono para iniciar la función. Cuando la cuenta atrás llegue a

"08:00 min", se indicará falta de agua.

4. Saque el depósito, añada agua y vuelva a colocarlo. Pulse el icono para

reiniciar.

Función de temporizador

1. Tras configurar el reloj, pulse la tecla para configurar el temporizador de

finalización.

2. Consulte las instrucciones de configuración del reloj para configurar el fin

del temporizador.

3. Seleccione la función (el menú automático y la función de precalen-

tamiento no admiten el uso de temporizador), configure el tiempo de

cocción/temperatura/cantidad de vapor, y pulse el icono para iniciar el

proceso.

4. Pulse el icono para consultar el tiempo.

15

V.2

Vapor

1. Cuando el horno está en estado de espera, puede pulsar la tecla de vapor

para añadir vapor al modo de cocción seleccionado.

2. Puede añadir vapor manualmente pulsando esta tecla durante la cocción.

3. Con el horno en modo de espera, pulse la tecla de vapor para configurar

el modo de vapor y añadir vapor a la cocción. El nivel de vapor predeter-

minado es el nivel 1.

Notas

Hay tres niveles de vapor, y al incrementarlos se aumenta la cantidad de vapor

liberada. Pulse el icono de vapor una vez para configurar el nivel 1, dos veces

para el nivel 2 y tres veces para el nivel 3. El testigo luminoso correspondiente

se iluminará en la pantalla con cualquiera de los niveles que elija (Ll/L2/L3). Si

pulsa la tecla de vapor cuatro veces, se cancelará el añadido de vapor y el nivel

de vapor se desactivará.

Debido a la vibración durante el transporte, es posible que el depósito de agua

sobresalga al desembalar el horno. Recuerde colocarlo bien al instalarlo.

Depósito de agua

Añadir agua

1. Presione sobre el depósito

para sacarlo, saque la tapa de

goma y añada agua.

Método 2

2. Presione sobre el depósito

para sacarlo, saque la tapa de

goma y añada agua.

Notas

Cuando la cocción termine, vacíe el agua que quede en el depósito y séquelo.

16

V.2

_

ACCESORIOS

Su aparato incluye una variedad de accesorios. A continuación, se presentan

los accesorios incluidos e información sobre cómo utilizarlos correctamente.

Accesorios incluidos

Su aparato viene equipado con los siguientes accesorios:

Rejilla

Para sujetar recipientes,

platos para horno y moldes.

Para asados y parrilladas.

2 Bandejas

Para pequeños

productos

horneados.

Puede usar la bandeja para colocar líquidos o comida que se cocine

con jugos. Use sólo accesorios originales, ya que están especialmente

adaptados para su horno. Puede comprar los accesorios y repuestos a través

del servicio técnico o de comercios especializados.

Termosonda

Se emplea para comprobar la temperatura interna de la carne. Para

conectarla, desenrosque la tuerca ubicada en el lado superior derecho del

horno y conecte el cable. Una vez conectada e introducida en la carne, se

iluminará un nuevo icono de función en la pantalla del horno.

Este accesorio sólo puede usarse en la función de horneado normal.

Primero seleccione el programa deseado y la temperatura que desea para la

carne. El horno configurará automáticamente un temporizador, y se

mostrará END junto con una alerta acústica cuando alcance dicha

temperatura.

Nota

Los accesorios pueden deformarse al calentarse mucho, pero esto no afecta a

su función. Una vez se han enfriado, recuperan su forma original.

Introducir los accesorios

El interior del horno tiene cinco posiciones para los accesorios, que en la

imagen se cuentan de abajo hacia arriba. Los accesorios pueden sacarse

hasta la mitad aproximadamente sin que se vuelquen.

Notas

1. Asegúrese de meter los accesorios en la cavidad en la dirección correcta

como se indica en la imagen.

2. Meta los accesorios siempre hasta el fondo para que no toquen la

puerta del aparato.

17

V.2

Termosonda

Insertar en el centro

de la carne o pollo,

lejos de grasa o hueso

3

2

5

4

3

2

1

4

1

Protección antivuelco

Los accesorios pueden sacarse aproximadamente hasta la mitad, y en ese

punto se bloquean. Esta función de bloqueo evita que los accesorios se

inclinen por la gravedad de los alimentos que sostienen y de los accesorios

en sí mientras se sacan. Los accesorios deben meterse en la cavidad

correctamente para que la protección antivuelco pueda funcionar bien. Al

meter la rejilla, compruebe que la dirección es la correcta, como se ve en

las imágenes 1 y 3.

Al meter la bandeja, compruebe que está en la dirección correcta, como en

las imágenes 1 y 4.

18

V.2

AHORRO ENERGÉTICO

1. Retire todos los accesorios que no sean necesarios durante el proceso

de cocción.

2. No abra la puerta durante el proceso de cocción.

3. Si necesita abrir la puerta durante la cocción, cambie a la función de

Lámpara (sin cambiar los ajustes de temperatura).

4. Disminuya la temperatura en los modos no asistidos por ventilador a

50ºC en los últimos 5 o 10 minutos de cocción, para usar el calor residual

para completar el proceso.

5. Use el calor con ventilador cuando sea posible. Puede reducir la tempe-

ratura en 20 o 30ºC.

6. Puede cocinar u hornear en más de un nivel al mismo tiempo usando el

calor con ventilador.

7. Si no es posible cocinar distintos platos al mismo tiempo, puede calen-

tar uno detrás de otro usando el estado de precalentamiento rápido del

horno.

8. No precaliente el horno vacío si no es necesario. Si lo fuera, ponga la

comida en el horno inmediatamente después de alcanzar la tempe-

ratura, lo que se indica al apagarse la luz indicadora.

9. No utilice papel reflectivo, como de aluminio, para cubrir el suelo del

horno.

10.Use el temporizador o un termómetro para horno cuando sea posible.

11. Use recipientes y moldes con acabados mate oscuros y ligeros. Intente

no usar accesorios pesados con superficies brillantes, como acero

inoxidable o aluminio.

19

V.2

SALUD

La acrilamida se produce principalmente al calentar alimentos con almidón

(por ejemplo, patatas, patatas fritas, pan) a temperaturas muy altas durante

mucho tiempo, y en grandes cantidades puede ser perjudicial para la salud.

Consejos

1. Use preferiblemente tiempos de cocción cortos.

2. Cocine los alimentos de forma que se doren, pero que no se quemen.

3. Las porciones más grandes tienen menos acrilamida.

4. Use el modo de calor con ventilador si es posible.

5. Patatas fritas: Use más de 450g por bandeja, distribúyalas bien y deles

la vuelta cada cierto tiempo. Use la información del propio alimento si la

hay para obtener los mejores resultados de cocción.

DISPOSICIÓN DE ELIMINACIÓN

Según la directiva europea 2012/19/UE de residuos de aparatos

eléctricos y electrónicos (RAEE), los electrodomésticos no pueden ser

arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser

recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado

de los componentes y materiales que los constituyan y reducir el

impacto en la salud humana y el medio ambiente.

El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los

productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos

para la recogida selectiva. El consumidor debe contactar con la

autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la

correcta eliminación de su electrodoméstico.

MANTENIMIENTO DEL APARATO

Agente de limpieza

Con un buen mantenimiento y limpieza, el aparato mantendrá su aspecto y

funciones plenas durante mucho tiempo. A continuación ofrecemos consejos

para el correcto cuidado y limpieza de su aparato.

Para asegurarse de no dañar las distintas superficies por usar un agente de

limpieza incorrecto, tenga en cuenta la información de la tabla. Según el

modelo de su horno, puede que este no incluya todas las partes que se listan.

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V.2

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EAS ELECTRIC EMV72VAP Manuel utilisateur

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