Jenn-Air JGC1536 Manuel utilisateur

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MODÈLE DE

36 PO (91,4 cm)

MODÈLE DE

30 PO (76,2 cm)

403 WEST FOURTH STREET, NORTH • NEWTON, IA 50208, ÉTATS- UNIS

IMPORTANT : Dimensions montrées en pouces et en centimètres

IMPORTANT :

S’assurer que l’appareil correspond au type de gaz fourni. Ces renseignements se trouvent sur la plaque

signalétique, sous la boîte des brûleurs. Ne pas convertir cet appareil à un type de gaz autre que celui spécifié.

L’EXACTITUDE DES

DIMENSIONS DE LA

DÉCOUPE EST

ESSENTIELLE

MANUEL DE

MISE EN SERVICE

PLAQUES DE CUISSON À GAZ

À BRÛLEURS INTÉGRÉS

Modèles : JGC1430 et JGC1536

AVERTISSEMENT SPÉCIAL :

UNE MAUVAISE RÉALISATION DE LA MISE EN PLACE, DU RÉGLAGE, DE TOUTES

MODIFICATIONS OU RÉPARATIONS OU DE L’ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE OU SON USAGE

INCORRECT PEUVENT ENTRAÎNER DES BLESSURES OU DES DÉGÂTS GRAVES.

DIMENSIONS

pouces cm

A281/2 +

1/16 72,4 + 0,2

B 19 15/16 +

1/16 50,6 + 0,2

C21/8 +

1/16 5,4 + 0,2

D51/4 +

1/16 13,3 + 0,2

E291/2 +

1/16 74,9 + 0,2

F211/2 +

1/16 54,6 + 0,2

G 3 13/16 +

1/16 9,7 + 0,2

H121/4 +

1/16 31,1 + 0,2

DIMENSIONS

pouces cm

A341/2 +

1/16 87,6 + 0,2

B 19 15/16 +

1/16 50,6 + 0,2

C21/8 +

1/16 5,4 + 0,2

D51/4 +

1/16 13,3 + 0,2

E36 +

1/16 91,4 + 0,2

F21 +

1/16 53,3 + 0,2

G 3 13/16 +

1/16 9,7 + 0,2

H151/4 +

1/16 38,7 + 0,2

À L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : V euillez laisser ces instructions avec l’appareil.

À L ’INTENTION DU CONSOMMATEUR : V euillez conserver ces instructions pour référence ultérieure.

2

Pose d’armoires au--dessus de votre

plaque de cuisson Jenn--Air

A = 30 po (76,2 cm)

minimum entre la

plaque de cuisson et

tout élément de

construction se trouvant

directement au--dessus

de l’appareil. Ce

dégagement peut être

réduit à un minimum de

24 po (61 cm) si le

dessous du matériau

combustible ou de

l’armoire métallique se

trouvant au--dessus de

la surface de cuisson

est protégé avec du

carton isolant d’un

minimum de 1/4 po

(6,3 mm) recouvert de tôle d’une épaisseur

minimum de 0,0122 po (0,31 mm).

B= 13 po (33,0 cm) maximum de profondeur pour les

armoires se trouvant au--dessus de la plaque de

cuisson.

Éviter l’utilisation d’armoires de rangement au--dessus de

la surface de cuisson pour éliminer les risques potentiels

qui y sont liés, tels que se pencher au--dessus de

flammes pour prendre un article dans l’armoire.

FIGURE 2

Emplacement de votre appareil

ménager Jenn--Air

Cet appareil doit être à un emplacement à distance sûre

de tous matériaux combustibles tels que rideaux de

fenêtres et décorations murales susceptibles de prendre

feu.

Le dégagement horizontal minimum entre le bord de

l’appareil et des structures susceptibles de prendre feu

montant jusqu’à une hauteur de 18 po (45,7 cm)

au--dessus de la surface de cuisson est le suivant :

1,0 po (2,54 cm) à l’arrière

6 po (15,2 cm) sur les côtés

(Ces dimensions s’appliquent aux modèles de 30 po

(76,2 cm) et 36 po (91,4 cm) de large.)

FIGURE 1

1,0″

2,5 cm

18″

45,7 cm

6″

15,2 cm

Préparation du comptoir

La découpe dans le comptoir doit être préparée tel que

l’indique l’illustration de la page 1.

ATTENTION : L’exactitude des dimensions de

l’ouverture est essentielle. Pour réaliser correctement la

pose, les dimensions doivent être mesurées avec

précision et la découpe effectuée à 1/16 po (2 mm) près.

Suggestions importantes pour la

préparation

1. Arrondir les angles de tous les rebords du stratifié

décoratif pour éviter qu’ils ne s’écaillent.

2. Arrondir les coins de la découpe et les limer pour

assurer des rebords lisses et éviter que les coins

ne se fendillent. Il est recommandé de percer un

trou de 1/4 ou 3/8 po (6 ou 9 mm) de diamètre dans

chaque coin.

3. Les rebords bruts et les coins intérieurs non arrondis,

ainsi que les endroits où il faut forcer pour permettre la

mise en place de la plaque de cuisson, peuvent

contribuer au fendillement du dessus du comptoir en

stratifié.

4. Le dessus du comptoir doit avoir un support à une

distance maximum de 3 po (7,6 cm) des rebords de la

découpe.

Réglages requis lors de la mise en service

La mise en service de cet appareil doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de tels codes, avec la norme

ANSI Z223.1, dernière édition, du National Fuel Gas Code américain ou du CODE DES INSTALLATIONS B149

CAN/ACG en vigueur.

V Cet appareil est conçu pour fonctionner au gaz naturel. S’il doit être utilisé avec du GPL, suivre la méthode de

conversion au GPL qui se trouve dans les instructions de mise en service.

V Vérifier qu’il n’y a pas de fuite au niveau des raccords externes. Ne jamais vérifier l’absence de fuites à l’aide d’une

flamme.

V Vérifier toutes les connexions électriques.

CET APPAREIL NE DOIT PAS

ÊTRE INSTALLÉ AU--DESSOUS

D’UNE HOTTE DE VENTILATION

QUI DI RI GE L’AIR DANS UNE

DIRECTION DE HAUT EN BAS.

(VOIR LA FIGURE)

CES SYSTÈMES

D’ÉVACUATION PEUVENT

POSER DES PROBLÈMES

D’ALLUMAGE ET DE

COMBUSTION AVEC DES

BRÛLEURS À GAZ AYANT

POUR RÉSULTAT DES

BLESSURES ET PEUVENT

AFFECTER LA FAÇON DE

CUIRE DE L’APPAREIL.

NOTE: IL EST POSSIBLE QUE LA FIGURE NE SOIT PAS UNE

REPRÉSENTATION EXACTE DE VOTRE CUISINIÈRE OU DE

VOTRE PLAQUE DE CUISSON; POURTANT, CET AVERTISSE-

MENT S’APPLIQUE À TOUT APPAREIL DE CUI SSON À GAZ.

AVERTISSEMENT

3

Vérifier sur la plaque signalétique de la plaque de cuisson

si elle est homologuée pour la mise en service dans une

maison mobile ou une roulotte de parc. La plaque

signalétique se trouve au fond de l’appareil.

Si la plaque de cuisson est homologuée pour cet usage,

les points suivants s’appliquent :

Maisons mobiles

La mise en service d’une cuisinière prévue pour les

maisons mobiles doit être conforme aux normes

« Manufactured Home Construction and Safety

Standard », titre 24 CFR, partie 3280 (précédemment

« Federal Standard for Mobile Home Construction and

Safety », titre 24 HUD [partie 280]) ou, lorsque ces

normes ne sont pas applicables, les normes « Standard

for Manufactured Home Installations », ANSI

A225.1/NFPA 501A, ou les codes de la construction

locaux.

Au Canada, la mise en service de la cuisinière doit se

faire conformément aux normes CSA C22.1 du code

d’électricité canadien les plus récentes, partie 1 et section

Z240--4.1 relative aux caractéristiques techniques exigées

pour les appareils à gaz utilisés dans les maisons mobiles

(norme CAN/CSA -- Z240MH).

Roulottes de parc

La mise en service d’une cuisinière prévue pour les

roulottes de parc doit être conforme aux codes

provinciaux et autres codes ou, en leur absence, avec la

dernière édition de la norme ANSI A119.5 relative aux

roulottes de parc.

Au Canada, la mise en service de la cuisinière doit être

réalisée conformément à la norme CAN/CSA -- série

Z240.6.2 relative aux caractéristiques exigées pour

l’installation électrique dans les véhicules de plaisance

(norme CAN/CSA -- série Z240 RV) et à la section

Z240.4.2 relative aux caractéristiques techniques exigées

pour les appareils et le matériel fonctionnant au propane

dans les véhicules de plaisance (norme CAN/CSA série

Z240 RV).

Pose de l’appareil

La mise en service de cet appareil doit être conforme aux

codes locaux ou, en l’absence de tels codes, à la norme

ANSI Z223.1, dernière édition, du National Fuel Gas

Code aux États--Unis ou avec le code de mise en service

CAN/ACG- B149 en vigueur.

Une fois en place, l’appareil doit être relié à la terre

conformément aux codes locaux ou, en l’absence de

codes locaux, aux normes ANSI/NFPA n 70 de l’édition la

plus récente du National Electrical Code ou, au Canada,

aux normes CSA C22.1 du Code canadien de l’électricité,

partie 1, en vigueur.

Dans le Commonwealth du Massachusetts

Ce produit doit être mis en service par un plombier ou

un monteur d’installations au gaz détenteur d’une

licence quand installé dans le Commonwealth du

Massachusetts.

Un robinet d’arrêt de gaz manuel de type à poignée en

”T” doit être posé sur la conduite de gaz de cet appareil.

Quand un raccord flexible de gas est utilisé, il ne doit

pas excéder une longueur de trois (3) pieds / 36 pouces

(91,4 cm).

Sauf indication contraire, toutes les conduites

d’alimentation doivent être de type courant NPT (National

Pipe Thread). Utiliser une pâte à filetage résistant à

l’action du gaz GPL sur les raccords.

ATTENTION : La garantie est nulle si les consignes de

Jenn--Air concernant la pose du matériel ne sont pas

respectées.

L’appareil est conçu pour utiliser le détendeur fourni.

Celui--ci doit être posé sur la conduite de gaz en amont

de l’entrée du distributeur de gaz. Il est réglé pour le gaz

naturel et doit être converti au gaz GPL, tel qu’indiqué aux

pages 8 et 9, si ce type de gaz est utilisé (voir les figures

7 à 12).

Cet appareil est conçu pour fonctionner à une pression de

5 po de colonne d’eau (1,25 kPa) (modèles de 36 po

[91,4 cm] ou 4 po de colonne d’eau (1 kPa) (modèles de

30 po [76,2 cm]) dans le cas de gaz naturel et à une

pression de 10 po de colonne d’eau (2,5 kPa) dans le cas

d’une conversion au GPL (propane ou butane). S’assurer

que l’alimentation en gaz de l’appareil est bien du type

pour lequel il est conçu et qu’il est réglé pour ce type de

gaz.

Cet appareil est réglé sur le gaz naturel en usine. Si, à un

moment quelconque, l’appareil doit utiliser un type de gaz

différent, toutes les conversions indiquées aux pages 8 et

9 doivent impérativement être effectuées par un

technicien de service après--vente qualifié avant de faire

fonctionner l’appareil sur cet autre gaz. Le gaz naturel doit

être amené au détendeur à une pression de6à14

pouces de colonne d’eau (1,5 à 3,5 kPa) ; en cas de

conversion au gaz GPL, la pression dans la conduite doit

être de 11 à 14 pouces de colonne d’eau (2,5 à 2,75 kPa).

Si la pression de l’alimentation en gaz au détendeur est

supérieure à 14 po de colonne d’eau (3,5 kPa), quel que

soit le gaz, un détendeur externe doit être posé sur la

conduite de gaz en amont du détendeur de l’appareil afin

de réduire la pression à 14 po de colonne d’eau

maximum, sinon l’appareil ne fonctionnera pas

correctement et pourra se trouver endommagé.

AVERTISSEMENT

S’assurer que l’appareil est réglé pour le type de gaz

utilisé et que la pression de l’alimentation au détendeur

est dans la fourchette de pressions acceptable.

S Si aucun autre appareil ne doit être installé dans

l’armoire au--dessous de cet appareil, suivre les

indications du paragraphe 1, page 4.

S Si la plaque de cuisson est posée au--dessus d’un four

encastré électrique Jenn--Air modèle JJW9530,

JJW9130, JJW8530 ou JJW8130, suivre les indications

du paragraphe 2, page 5.

REMARQUE : Au Canada, le code d’utilisation du gaz

interdit les coudes mâle--femelle. Utiliser un coude

standard et modifier ces instructions en conséquence.

4

Raccordement de l’appareil à l’alimentation en gaz

LE RACCORDEMENT AU GAZ DOIT ÊTRE

EFFECTUÉ PAR UN TECHNICIEN QUALIFIÉ OU

PAR UN INSTALLATEUR D’APPAREILS À GAZ. La

vérification de l’absence de fuites sera effectuée

par l’installateur conformément aux directives

fournies.

Les conduites de gaz DOIVENT être conformes à

tous les codes du bâtiment locaux, municipaux et

provinciaux, ainsi qu’aux règlements des services

publics locaux.

1. SI AUCUN AUTRE APPAREIL NE DOIT ÊTRE POSÉ

SOUS CETTE PLAQUE DE CUISSON

Raccorder le détendeur pour appareil fourni au filetage

d’entrée du distributeur de gaz. Ce détendeur porte une

flèche indiquant la direction du gaz. Veiller à poser le

détendeur avec la flèche dirigée vers le distributeur de

gaz. Serrer le détendeur à un couple de 20 à 30 pi--lb

(27à40N.m).

IMPORTANT

Ne jamais serrer à plus de 35 pi-lb (47 N.m). Toujours

utiliser une pâte à filetage résistant à l’action du gaz GPL

sur les raccords.

Poser l’appareil dans la découpe dans le comptoir.

Effectuer le raccordement à l’arrivée de gaz du détendeur

de cet appareil avec une conduite mâle filetée de 1/2 po

NPT.

Poser un robinet d’arrêt dans un endroit accessible de la

conduite de gaz en amont du détendeur et extérieure à

l’appareil afin de pouvoir fermer ou ouvrir l’alimentation en

gaz de l’appareil.

Effectuer toutes connexions de conduite supplémentaires

en amont du robinet d’arrêt de l’alimentation en gaz.

S’assurer que tous les raccords sont bien serrés.

IMPORTANT

Appliquer du liquide de détection de fuites non corrosif

sur tous les joints et raccords entre le robinet de la

conduite de gaz et la plaque de cuisson. Inclure lesjoints

et raccords de l’appareil si ceux--ci ont pu se trouver

desserrés pendant la mise en service. Vérifier les

fuites ! Si des bulles apparaissent autour des joints et

des raccords, il y a une fuite. En cas de fuite, fermer le

robinet d’alimentation de gaz, serrer les raccords, puis

ouvrir le robinet de gaz et revérifier s’il y a des fuites. Ne

jamais vérifier l’absence de fuites à l’aide d’une flamme.

FIGURE 3

ILLUSTRATION D’UNE CONDUITE DE GAZ

(3/8 po NPT)

TOUS LES JOINTS

DU CÔTÉ

ALIMENTATION

1/2poNPT

(AUCUN AUTRE APPAREIL SOUS LA

PLAQUE DE CUISSON)

BOÎTE DES BRÛLEURS

(ARRIÈRE DE L’APPAREIL)

ENTRÉE DU

DISTRIBUTEUR

DE GAZ

DÉTENDEUR

POUR APPAREIL

MÉNAGER

ROBINET

D’ARRÊT

MANUEL

COUDE

VERS

L’ARRIVÉE

DE GAZ

Une fuite de gaz pourrait survenir dans le syst me et

susciter une situation dangereuse. L’odorat peut ne pas

suffire pour d tecter une fuite de gaz. Les fournisseurs de

gaz recommandent l’installation d’un d tecteur de gaz

(homologation UL). Installer et utiliser le d tecteur conform

ment aux instructions du fabricant.

AVERTISSEMENT

5

TOUS LES

JOINTS DU CÔ TÉ

ALIMENTATION

1/2poNPT

TOUS LES JOINTS

DU CÔTÉ

APPAREIL

3/8poNPT

2. SI CE MEUBLE DOIT AVOIR UN FOUR

ÉLECTRIQUE ENCASTRÉ JENN--AIR MODÈLE

MONTÉ SOUS CETTE PLAQUE DE CUISSON.

REMARQUE 1 : La pose de cet appareil et son

raccordement au gaz et à l’électricité doivent être

effectués avant la pose du four. Voir les illustrations

(Informations sur le câblage électrique, page 7, figure 6)

pour l’emplacement recommandé pour le raccordement à

l’alimentation électrique.

REMARQUE 2 : Avec un four encastré monté sous cet

appareil, il pourra être nécessaire de prolonger la

conduite de gaz pour la faire passer dans une armoire

adjacente sous le comptoir.

Raccorder un coude de 3/8 po NPT (disponible

localement) au filetage mâle de l’entrée du distributeur de

gaz. Une fois le coude en place, s’assurer que le filetage

ouvert du coude est bien orienté vers le côté droit de

l’appareil. Poser l’appareil dans la découpe dans le

comptoir.

Raccorder un mamelon de 3/8 po NPT au coude en

utilisant une section de conduite de longueur suffisante

pour qu’elle aille au--delà du côté droit du four encastré.

(Pour cela, il faudra peut--être que la section de conduite

dépasse dans l’armoire adjacente.) Raccorder un ou

plusieurs coudes de 3/8 po ainsi que des mamelons, en

fonction des besoins, pour :

Raccorder la sortie du détendeur fourni avec cet appareil

au filetage mâle de la conduite qui vient d’être posée.

Monter le détendeur dans un endroit où il sera accessible,

soit à côté, soit au--dessous du four encastré. Veiller à

poser le détendeur avec la flèche indiquant la direction du

gaz pointée dans la direction de l’écoulement du gaz.

Serrer le détendeur à un couple de 20 à 30 pi--lb (27 à

40 N.m).

IMPORTANT

Ne jamais serrer à plus de 35 pi-lb (47 N.m). Toujours

utiliser une pâte à filetage résistant à l’action du gaz

GPL sur les raccords.

Poser un robinet d’arrêt dans un endroit accessible de la

conduite de gaz en amont du détendeur et extérieure à

l’appareil afin de pouvoir fermer ou ouvrir l’alimentation en

gaz de l’appareil.

Effectuer toutes connexions de conduite supplémentaires

en amont du robinet d’arrêt de l’alimentation en gaz.

S’assurer que tous les raccords sont bien serrés.

IMPORTANT

Appliquer du liquide de détection de fuites non corrosif sur

tous les joints et raccords entre le robinet de la conduite

de gaz et la plaque de cuisson. Inclure les joints et

raccords de l’appareil si ceux--ci ont pu se trouver

desserrés pendant la mise en service. Vérifier les fuites !

Si des bulles apparaissent autour des joints et des

raccords, il y a une fuite. En cas de fuite, fermer le robinet

d’alimentation de gaz, serrer les raccords, puis ouvrir le

robinet de gaz et revérifier s’il y a des fuites. Ne jamais

vérifier l’absence de fuites à l’aide d’une flamme.

FIGURE 4

ILLUSTRATION D’UNE CONDUITE DE GAZ

(FOUR MURAL MONTÉ SOUS LA PLAQUE DE

CUISSONDE30PO[76,2CM])

(3/8 po NPT)

Remarque concernant la figure 4 ci-dessus :

S Pour plus de facilité à l’entretien, un raccord--union

(non montré : disponible localement) doit être intégré à

la conduite illustrée à la figure 4, à l’endroit le plus

pratique pour la pose. En général, ce sera dans une

armoire au--dessous de l’appareil, près de l’entrée du

distributeur de gaz, plutôt que dans une armoire

adjacente.

S Si la méthode alternative montrée à la figure 5 est

sélectionnée, aucun raccord--union n’est nécessaire.

(Le raccord flexible illustré offre les joints de raccord

nécessaires pour permettre les interventions de service

après--vente.) En cas de présence d’une cloison, si un

raccord flexible est utilisé, il est recommandé, pour plus

de commodité à la pose comme pour le service

après--vente, que le raccord flexible traverse la cloison.

Tout raccord flexible utilisé avec cet appareil doit

satisfaire aux conditions indiquées dans le texte

qui accompagne la figure 5.

BOÎTE DES BRÛLEURS

(ARRIÈRE DE L’APPAREIL)

ENTRÉE DU

DISTRIBUTEUR

DE GAZ

COUDE

LA CONDUITE PASSE À

TRAVERS LA CLOISON ENTRE

LES ARMOIRES ADJACENTES

MAMELONS

(longueur

adaptée)

DÉTENDEUR

POUR

APPAREIL

MÉNAGER

ROBINET

D’ARRÊT

MANUEL

PROFIL APPROXIMATIF DE LA

COUPE TRANSVERSALE DE LA

PAROI DU FOUR

VERS L’ARRIVÉE

DE GAZ

6

Autres méthodes de raccordement de

l’appareil à l’alimentation en gaz

LE RACCORDEMENT AU GAZ DOIT ÊTRE

EFFECTUÉ PAR UN TECHNICIEN AYANT REÇU LA

FORMATION APPROPRIÉE OU PAR UN

INSTALLATEUR D’APPAREILS À GAZ. La

vérification de l’absence de fuites sera effectuée

par l’installateur conformément aux directives

fournies.

Sauf si les codes et règlements locaux l’interdisent, un

raccord flexible métallique neuf certifié A.G.A. peut être

utilisé pour raccorder cet appareil à l’alimentation en gaz.

Le raccord flexible ne doit pas faire plus de 5 pieds

(1,52 m) de long. Tel qu’illustré à la figure 5, utiliser un

adaptateur à raccord--union approprié à chaque extrémité

du raccord flexible. Si un raccord flexible est utilisé, veiller

à ce que le détendeur de l’appareil et le robinet d’arrêt

soient raccordés solidement à une autre conduite rigide

permanente (conduite de gaz ou distributeur de gaz de

l’appareil) de façon à conserver une position fixe. V oir

l’illustration ci--dessous.

ATTENTION : Ne pas raccorder le raccord flexible

directement à un filetage de conduite extérieure. Il faut

utiliser des adaptateurs à raccord--union.

IMPORTANT

Appliquer du liquide de détection de fuites non corrosif sur

tous les joints et raccords entre le robinet de la conduite

de gaz et l’appareil. Inclure les joints et raccords de

l’appareil si ceux--ci ont pu se trouver desserrés pendant

la mise en service. Vérifier les fuites ! Si des bulles

apparaissent autour des joints et des raccords, il y a une

fuite. En cas de fuite, fermer le robinet d’alimentation de

gaz, serrer les raccords, puis ouvrir le robinet de gaz et

revérifier s’il y a des fuites. Ne jamais vérifier l’absence de

fuites à l’aide d’une flamme.

Vérification de la pression

L’appareil à gaz doit être coupé des conduites de gaz en

fermant son robinet d’arrêt individuel pendant toute

vérification de la pression dans les conduites de gaz à

une pression égale ou inférieure à 0,5 lb/po

2

(3,5 kPa).

L’appareil à gaz et son robinet d’arrêt doivent être

désolidarisés des conduites de gaz pendant toute

vérification de la pression à une pression supérieure à

0,5 lb/po

2

(3,5 kPa).

Le gaz naturel doit être amené au détendeur à une

pressionde6à14pouces de colonne d’eau (1,5 à

3,5 kPa) ; en cas de conversion au gaz GPL, la pression

dans la conduite doit être de 11 à 14 pouces de colonne

d’eau (2,5 à 2,75 kPa).

FIGURE 5

ILLUSTRATION D’UNE MÉTHODE ALTERNATIVE

Coude de

3/8poNPT

Raccord flexible de

3/8poNPT

(5 pi/1,52 m max.)

Raccord flexible de

1/2poNPT

(5 pi/1,52 m max.)

Détendeur d’appareil à

gaz fourni (observer

l’orientation de la

direction d’écoulement

du gaz)

Adaptateur à

raccord--union

Adaptateur à

raccord--union

Robinet d’arrêt

Conduite de 1/2 NPT

(conduite d’alimentation fixe)

Adaptateur à

raccord--union

Adaptateur à

raccord--union

Détendeur d’appareil

à gaz fourni (obser--

ver l’orientation de la

direction d’écoule--

ment du gaz)

Mamelon de

1/2poNPT

Robinet d’arrêt

Conduite de 1/2 NPT

(conduite d’alimentation

fixe)

Entrée du

distributeur

de gaz

AUCUN APPAREIL

MONTÉSOUSLA

PLAQUE DE

CUISSON

FOUR ENCASTRÉ

MONTÉ DANS

L’ARMOIRE SOUS LA

PLAQUE DE CUISSON

7

Câblage électrique

Cet appareil est équipé d’un cordon d’alimentation avec

raccordement à la terre. Il doit être branché dans une

prise de courant reliée à la terre. Il est recommandé, pour

plus de facilité, que la prise soit placée (en référence à la

figure 6) tel qu’indiqué en A ou B ci--dessous :

A. Si aucun autre appareil ne doit être posé sous cette

plaque de cuisson dans le périmètre de la partie

ombrée ou de la partie hachurée indiquée à la figure 6.

B. Si un modèle de four électrique encastré doit être posé

sous cet appareil, placer la prise, au choix :

1. dans la partie hachurée indiquée à la figure 6 ou

2. dans une armoire adjacente.

Si un four encastré doit être posé sous cet appareil et que

la prise de l’appareil monté sur le comptoir doit être posée

dans la partie hachurée indiquée à la figure 6 :

1. Le panneau avant de l’armoire qui se trouve sous le

four doit être posé de façon à être amovible pour

permettre l’accès à la prise.

2. Un trou (diamètre de 1-1/4 po [3,18 cm] recommandé)

doit être prévu dans la tablette de support du four et, le

cas échéant, dans les lattes supportant la tablette, pour

la fiche du cordon d’alimentation. Ce trou doit se

trouver aussi près que cela est pratique de l’arrière de

la tablette.

Si la prise doit être montée dans une armoire adjacente à

gauche ou à droite, un trou comme celui décrit ci--dessus

doit être pratiqué dans la cloison entre les armoires. La

figure 4, page 5, illustre une cloison type (côté gauche).

Le trou pour la fiche (non montré à la figure 4) peut être

placé à l’endroit le plus pratique dans cette cloison

gauche ou au point correspondant de la cloison droite.

En cas de planification de la pose, noter que la longueur

libre du cordon d’alimentation de cet appareil au--delà

d’un point à 3-3/4 po (9,5 cm) à gauche du centre nominal

de la paroi arrière de la boîte des brûleurs, vue de l’avant

de l’appareil, est d’environ 46 po (117 cm).

Il pourra occasionnellement se produire une coupure de

courant si le disjoncteur de fuite à la terre (GFCI) est en

service.

Miseàlaterre

Cet appareil est muni d’une fiche à trois broches

avec mise à la terre pour assurer la protection

contre les risques d’électrocution et doit être

branché directement dans une prise de courant

correctement reliée à la terre. Ne pas enlever ni

couper la broche de terre de cette fiche électrique.

AVERTISSEMENT

CETTE APPAREIL DOIT ÊTRE

DÉBRANCHÉ DE LA PRISE MURALE

AVANT TOUTE INTERVENTION DE

SERVICE APRÈS--VENTE.

AVERTISSEMENT

FIGURE 6

LATTES DE 3 1/2 PO (8,9 cm) DE LARGE

LORSQU’UN FOUR ENCASTRÉ

ESTMONTÉSOUSLE

MODÈLE DE 30 PO (76,2 cm)

4PO33cmmax.

10,2 cm

37 3/16″

94,5 cm

29 3/8″

74,6 cm

3 13/16″

9,7 cm

FOND DE L’ARMOIRE

8

Conversion de l’appareil

au gaz GPL

La conversion au propane doit être effectuée par un

PRESTATAIRE DE SERVICE AGRÉÉ MAYTAG (ou tout

autre service qualifié) conformément aux consignes du

fabricant et à tous les codes et exigences de toutes

autorités compétentes. La non--observation des

consignes pourrait entraîner des blessures graves ou des

dégâts. Le prestataire de service qualifié qui effectue la

conversion en assume l’entière responsabilité.

AVERTISSEMENT

Fermer le gaz et l’électricité avant de

procéder à la co n version.

AVERTISSEMENT

Cet appareil est réglé sur le gaz naturel en usine. Pour le

convertir au gaz GPL (propane ou butane), effectuer

chacune des modifications suivantes (A, B et C) :

A. REMPLACER TOUS LES RACCORDS À ORIFICE

Étape1: Enlever les grilles et les capuchons des

brûleurs.

Étape2: Enlever le socle du brûleur en retirant les

deux vis qui le retiennent en place (voir la

figure 7).

Étape3: Pousser fermement un tourne--écrou de

9/32 po (ou 7 mm) sur les raccords à orifice

(figures 7 et 8) et desserrer le raccord en le

tournant dans le sens anti--horaire. Retirer

doucement le tourne--écrou du col du

brûleur . Le raccord à orifice doit se trouver

pris dans le tourne--écrou. Répéter les

étapes 2 et 3 pour chaque brûleur.

FIGURE 7

DÉPOSE DE L’ÉCROU À ORIFICE

FIGURE 8

Écrou à

orifice

Capuchon

du brûleur

Anneau

intérieur de

placement

Tête du

brûleur

Tourne--

écrou de

7mm

Porte--

orifice

Porte--

orifice

Électrode

FIGURE 9

Pose de l’écrou à orifice pour gaz GPL

1,01 0,64 0,91

0,91 1,14

Étape4: Trouver le paquet de raccords à orifice GPL

inclus avec la documentation. Les raccords

ont un nombre estampillé en petits chiffres

sur le côté. Ce nombre est un code du

diamètre de l’orifice et de l’emplacement du

brûleur qui lui convient. Les figures 9 et 10

montrent l’emplacement correct d’un raccord

à orifice pour GPL.

Étape5: Monter soigneusement le raccord à orifice

dans le col de brûleur correspondant en le

tournant dans le sens horaire pour serrer.

Serrer à un couple de 15 à 20 po--lb (1,7 à

2,3 N.m).

Étape6: Enlever le socle, les capuchons et les grilles

des brûleurs. Serrer les vis (ne pas les

foirer) à 25 -- 30 po--lb (2,8 -- 3,4 N.m).

Étape7: Mettre les orifices déposés de côté pour

usage ultérieur.

FIGURE 10

1.01 1.14

0.64 0.91

9

B. INVERSER LE CAPUCHON DANS LE DÉTENDEUR

(voir la figure 11).

Une fois l’appareil en place, le détendeur doit se trouver à

l’emplacement indiqué à la figure 3, 4 ou 5.

FIGURE 11

CONVERSION DU

DÉTENDEUR DE L’APPAREIL

APPUYER VERS LE BAS

SUR LES BORDS DU

DISQUE AVEC LES DOIGTS

POUR REMETTRE LA T IGE

EN PLACE DANS LE

CAPUCHON

FAIRE PRESSIO N

SURLECÔTÉDE

LA TIGE POUR LA

RETIRER DU

CAPUCHON

CAPUCHON ET TIGE

DE CONVERSION

GPL

C. RÉGLAG E DE LA FL AMME À FEU DOUX (V oir figure 12)

La flamme à feu doux et plein feu des brûleurs de cet

appareil est réglée en usine pour un usage avec du gaz

naturel. Pour la régler au GPL, procéder comme suit :

1. Retirer le bouton de commande de la tige.

ATTENTION : NE JAMAIS UTILISER DE LAME

MÉTALLIQUE POUR FAIRE LEVIER SUR LE BOUTON

POUR L’ENLEVER. SI LE BOUTON NE S’ENLÈVE PAS

FACILEMENT, GLISSER UN LINGE À VAISSELLEPLIÉ

SOUS LE BOUTON ET TIRER LE LINGE À VAISSELLE

VERS LE HAUT EN EXERÇANT UNE PRESSION

RÉGULIÈRE ET UNIFORME.

2. Enlever le passe--fil en caoutchouc avec précaution.

3. Repérer la vis de réglage du bouton de commande.

Voir la figure 12.

4. Insérer un tournevis à lame fine dans le trou du

bouton et insérer la lame dans la fente de la vis de

réglage.

5. Serrer la vis de réglage à fond dans le s ens horaire

(5à7po--lb[0,6à0,8N.m]max.).Nepastropserrer.

6. Remettre le passe--fil en c aoutchouc en place ainsi

que le bouton de réglage.

7. Faire de même av ec les autres brûleurs.

FIGURE 12

BOUTON

VIS DE

RÉGLAGE

TROU DU BOUTON DE RÉGLAGE

(BOUTON ET PASSE--FIL RETIRÉS)

Une fois la v is de réglage serrée, le brûleur doit produire

une flamme stable, bleue et d’une longueur minimum. Le

réglage doit être vérifié en faisant tourner le bouton de feu

doux à plein feu et vice versa à plusieurs r eprises sans

que la flamme s’éteigne.

Le réglage à feu doux ass ure automatiquement une

flamme c orrec te au réglage à feu moyen.

Une fois les étapes A, B et C de la convers ion terminées,

vérifier l’apparence de la flamme de chaque brûleur à feu

doux et à plein feu (Hi) par rapport à la figure 13. Si la

flamme paraît trop grande ou trop petite, revoir chaque

étape pour s’assurer qu’elle a été effectuée correctement.

FIGURE 13

APPARENCE DE LA FLAMME À PLEIN FEU

ET À FEU

DOUX

Utilisation en haute altitude

Les valeurs nominales indiquées pour les brûleurs

s’appliquent en général aux élévations de 600 m (2 000

pi) maximum. Pour des altitudes plus élevées, ces

chiffres pourront devoir être réduits pour assurer un

fonctionnement correct.

Un prestataire de service agréé local spécialiste du gaz

sera en mesure de vous conseiller.

10

Pour convertir l’appareil

au gaz naturel

Fermer le gaz et l’électricité avant de

procéder à la co n version.

AVERTISSEMENT

Si cet appareil a été converti au GPL, chacune des

modifications suivantes doit être effectuée pour le

reconvertir au gaz naturel.

A. REMPLACER TOUS LES RACCORDS À ORIFICE

1. Effectuer les étapes 1 et 2 de la page 8.

2. Effectuer l’étape 3 de la page 8.

3. Pour l’étape 4 : Trouver les raccords à orifice

montés sur l’appareil à l’origine, avant sa conversion

au GPL. Observer le nombre que porte chaque

raccord et noter l’emplacement de brûleur correct

pour chacun sur les figures 14 et 15.

FIGURE 14

Pose de raccords à orifice pour

gaz naturel.

MODÈLE À 5 BRÛLEURS (36 PO [91,4 CM]) DE LARGE)

1,61 1,10 1,42

1,14 2,00

FIGURE 15

MODÈLE À 4 BRÛLEURS (30 PO [91,4 CM]) DE LARGE)

1,61 2,00

1,10 1,42

4. Effectuer les étapes 5, 6 et 7 de la page 8 pour

terminer la pose des raccords à orifice pour gaz

naturel à l’emplacement qui convient à chacun.

5. Mettre les orifices déposés de côté pour usage

ultérieur. Ils seront nécessaires si l’appareil doit un

jour être à nouveau converti au gaz GPL.

B. INVERSER LE CAPUCHON DANS LE DÉTENDEUR

(voir la figure 11)

Une fois l’appareil en place, le détendeur doit se

trouver à l’emplacement indiqué à la figure 3, 4 ou 5

(pages 4, 5 et 6). Identifier le type de détendeur de

l’appareil et suivre les instructions de l’illustration qui

convient.

C. RÉGLER LES BOUTONS DE COMMANDE AU

GAZ NATUREL

1. Allumer un brûleur et le régler sur le feu doux.

2. Retirer le bouton.

3. Enlever les passe--fil en caoutchouc.

4. Repérer la vis de réglage du bouton de commande.

Voir la figure 12.

5. Insérer un tournevis à lame fine dans le trou du

bouton et insérer la lame dans la fente de la vis de

réglage.

6. Commencer à la position correspondant au gaz GPL

(voir le n 5, page 9, sous C, RÉGLAGE DE LA

FLAMME À FEU DOUX), puis tourner la vis dans le

sens anti--horaire jusqu’à ce que la flamme se

stabilise et ressemble à la flamme illustrée pour le

réglage « feu doux » de la figure 13. Une flamme

correctement réglée est stable, bleue et d’une

longueur minimum. Le réglage final doit être vérifié

en faisant tourner le bouton de feu doux à plein feu

et vice versa à plusieurs reprises sans que la

flamme s’éteigne.

Une fois les étapes A, B et C de la conversion

terminées, vérifier l’apparence de la flamme de chaque

brûleur à feu doux (Lo) et à plein feu (Hi) contre la

figure 13. Si la flamme paraît trop grande ou trop

petite, s’assurer que chaque étape a été effectuée

correctement.

11

Fonctionnement des brûleurs

ATTENTION : Ne jamais couvrir les boutons de

commande ou leur pourtour avec des ustensiles, des

torchons ou autres objets. Ne jamais faire obstruction au

passage de l’air dans les ouvertures des boutons de

commande. Ces ouvertures sont de dimensions calculées

pour contrôler l’apport d’air à l’intérieur de l’appareil au

cours de son fonctionnement.

Cet appareil ne possède pas d’obturateurs d’air. Le

réglage de l’apport d’air est inutile. Les brûleurs sont

conçus pour assurer un apport d’air optimum sans utiliser

d’obturateurs d’air, quel que soit le gaz. S’ils fonctionnent

correctement, les brûleurs produisent une flamme

uniformément bleue et clairement définie. Si la flamme est

teintée de jaune à la pointe, qu’elle manque de définition

ou qu’elle semble avoir un apport d’air insuffisant, faire

appel à un technicien de service après--vente qualifié. Il

est normal que la flamme présente une pointe légèrement

jaune avec le GPL.

Les débits d’arrivée prévus sont indiqués aux figures 16

et 17 ci--dessous.

EMPLACEMENT

DU BRÛLEUR Hi (plein feu) Lo (feu doux)

Avant droit 17 000 / 14 000 1 300 /1 300

Arrière droit 9 200 / 9 100 1 300 /1 300

Avant gauche 12 000 / 10 500 1 300 /1 300

Arrière gauche 5 000 / 4 000 650 / 650

C e n t r e -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

DÉBITS DE GAZ - GAZ NATUREL/GPL (BTU/H)

PLAQUE DE CUISSON JENN-AIR DE 30 PO (76,2 CM)

EMPLACEMENT

DU BRÛLEUR Hi (plein feu) Lo (feu doux)

Avant droit 17 000 / 14 000 2 200 /2 200

Arrière droit 9 200 / 9 100 1 500 /1 500

Avant gauche 9 200 / 9 200 1 500 /1 500

Arrière gauche 12 000 / 10 500 1 500 /1 500

Centre 5 000 / 4 000 1 100 /1 100

FIGURE 16

MODÈLE À 5 BRÛLEURS (36 po [91,4 cm])

de large)

FIGURE 17

PLAQUE DE CUISSON JENN-AIR DE 36 PO (91,4 CM)

DÉBITS DE GAZ - GAZ NATUREL/GPL (BTU/H)

MODÈLE À 4 BRÛLEURS (30 po [76,2 cm])

de large)

12

Fixation de l’appareil au comptoir

IMPORTANT

Deux supports de fixation sont fournis pour fixer la plaque

de cuisson au comptoir. Utiliser les supports de fixation,

un à gauche et un à droite, pour fixer l’appareil au

comptoir.

Positionner la plaque de cuisson dans la découpe.

Ouvrir les portes de l’armoire et repérer les trous pour vis

à gauche et à droite du fond de l’appareil. Les trous sont

à mi--chemin entre l’avant et l’arrière de l’appareil et à

approximativement 1 1/4 po (3,2 cm) du rebord de

chaque côté.

Visser les longues vis de fixation fournies dans les

supports de fixation.

Serrer les vis de façon à maintenir fermement l’appareil

contre le comptoir. Voir la figures 18 et 19. Ne pas trop

serrer .

FIGURE 18

SUPPORT

DE

FIXATION

FIGURE 19

COMPTOIR

BOÎTE DES

BRÛLEURS

VIS DE

FIXATION

SUPPORT

DE

FIXATION

Dépose de la plaque de cuisson pour

les interventions de service

après--vente

Suivre les indications ci--dessous pour déposer l’appareil

aux fins de dépannage.

1. Fermer l’alimentation en gaz au niveau de l’appareil.

2. Débrancher l’appareil de l’alimentation électrique s’il

y a lieu.

3. Désolidariser la conduite d’alimentation en gaz de

l’appareil.

4. Enlever les supports de fixation (voir la figure 19).

5. Procéder inversement pour remettre l’appareil en

place. Si la conduite de gaz a été désolidarisée de

l’appareil, vérifier qu’il n’y a pas de fuites une fois le

raccordement effectué.

REMARQUE : Il est fortement recommandé que l’appareil

soit désolidarisé de l’alimentation en gaz et raccordé à

nouveau par un technicien de service après--vente

qualifié.

La personne effectuant le dépannage DOIT

suivre les

instructions de mise en service fournies avec le raccord à

gaz de l’appareil ainsi que sur l’étiquette de mise en garde

fixée au raccord.

Informations sur les pièces de

rechange

Pour toutes pièces de rechange et tout service

après--vente, contacter le magasin ou un prestataire de

service après--vente agréé. Veiller à donner le numéro de

modèle et les numéros de série complets de la plaque de

cuisson, qui se trouvent sur la plaque signalétique de

l’appareil.

Jenn-Air JGC1536 Manuel utilisateur

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