CharGriller E82424 Le manuel du propriétaire

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Modèle #72424

Grilloir Portable sur Table

OU

Boîte À Feu Latérale™

GARDEZ VOTRE REÇU AVEC CE MANUEL

POUR LA GARANTIE.

SERVICE À LA CLIENTÈLE

1-912-638-4724

Service@CharGriller.com

Le contenu de ce manuel est protégé par une marque de commerce et par un droit d’auteur de

Char-Griller | A&J Manufacturing. L’utilisation des informations contenues dans ce manuel sans le

consentement de Char-Griller et/ou de A&J Manufacturing est strictement défendu.

OM_72424_FR_ A.1

GUIDE DU PROPRIÉTAIRE

Cette Page Intentionnellement

Laissée en Blanc

TABLE DES MATIERES

Avertissements de sécurité et garantie .......... A-1

Instructions d’assemblage ............................... B-1

Grilloir Portable sur Table ......................... B-1

Boîte À Feu Latérale .................................. B-6

Utilisation du produit ........................................ C-1

Recettes ............................................................. D-1

Accessoires ....................................................... E-1

Félicitations pour votre achat de

ce produit Char-Griller®!

Vous avez acheté un produit qui peut être utilisé

SOIT

pour un gril à charbon de bois portatif

OU

une boîte de feu latérale sur un gril à baril Char-Griller.

Les directives d’assemblage pour

l’utiliser à titre de gril portatif se

trouvent à la page B-1.

Les directives pour

l’utiliser à titre de

boîte de feu latérale se

trouvent à la page B-6.

Cette application transforme votre gril à baril Char-Griller

en un fumoir de style Texan entièrement authentique!

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A-1

LISEZ TOUS LES AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ ET LES ISNTRUCTIONS

ATTENTIVEMENT AVANT D’ASSEMBLER ET D’UTILISER VOTRE GRIL

Lisez attentivement les instructions suivantes et assurez-vous que votre barbecue est correctement

assemblé, installé et entretenu. L’omission de suivre ces instructions pourrait causer de graves

blessures corporelles et/ou dommages à des propriétés.

Si vous avez des questions concernant l’assemblage ou l’utilisation, consultez votre détaillant ou votre

compagnie de gaz propane.

• NE déplacez PAS l’appareil pendant l’utilisation.

• Gardez les enfants et les animaux à l’écart du gril en cours d’utilisation.

• Certaines parties du gril deviendront très chaudes.

• Le gril doit être gardé à l’écart de matériaux inﬂ ammables.

• Ne modiﬁ ez pas le gril de quelconque façon.

• Ne touchez pas les parties en métal du gril avant qu’il ne soit complètement refroidi (environ 45

minutes) pour éviter les brûlures, sauf si vous portez de l’équipement de protection (gants de BBQ,

poignées, etc.).

• Notez que les pièces scellées par le fabricant ou son agent ne doivent pas être modiﬁ ées.

• Lorsque vous assemblez le gril, n’obstruez pas les ouvertures de ventilation du compartiment du

conteneur du gril. Nous nous réservons le droit de faire des ajustements techniques mineurs à

l’appareil.

• Lorsque vous cuisinez avec de l’huile ou de la graisse, ne permettez pas à l’huile ou à la graisse de

dépasser 350°F (177°C).

• N’entreposez pas ou n’utilisez pas d’huile de cuisson supplémentaire dans les environs de cet

appareil ou d’autres appareils.

• Ne pas utiliser d’essence, de kérosène ou d’alcool pour l’allumage.

• Ce gril n’est pas conçu pour un usage à bord de véhicules récréatifs et/ou de bateaux.

• N’utilisez pas le gril sauf s’il est complètement assemblé et si toutes ses pièces sont ﬁ xées et

serrées.

DIRECTIVES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

A-2

• Gardez tous les articles et surfaces combustibles à une distance d’au moins 36 pouces (91,4cm) du

gril en tout temps.

• N’utilisez pas l’appareil dans une atmosphère explosive. Gardez la zone du gril libre de tout matériel

combustible, d’essence et d’autres vapeurs et liquides inﬂ ammables.

• Ce gril est conçu pour un usage à l’extérieur seulement, et il ne devrait pas être utilisé dans un

bâtiment, un garage ou une autre zone fermée.

• La consommation d’alcool, de médicaments ou de drogues peut détériorer la capacité de l’opérateur

à assembler ou utiliser le gril de façon sécuritaire.

• Ouvrez toujours le couvercle du gril lentement et prudemment vu que la chaleur et la vapeur

emprisonnée à l’intérieur du gril pourrait vous brûler gravement.

• Placez toujours le gril sur une surface dure et nivelée loin de tout combustible. Une surface

d’asphalte ou bitumée pourrait ne pas convenir à cette ﬁ n

• Ne laissez pas le gril sans surveillance lorsqu’il est allumé. Gardez les enfants et les animaux à

l’écart du gril en tout temps.

• Ne placez pas le gril sur une aucune surface de table.

• N’utilisez pas le gril lors de grands vents.

• Faites preuve de prudence lorsque vous assemblez et utilisez votre gril pour éviter les égratignures

ou coupures des côtés aiguisés.

• Ne pas utiliser d’essence, de kérosène ou d’alcool pour allumer le barbecue. L’utilisation de ces

produits ou de produits similaires pourrait causer une explosion qui pourrait causer de graves

blessures corporelles.

• Faites attention lorsque vous déplacez le gril pour prévenir les tâches.

• Lorsque vous ajoutez du charbon et/ou du bois, faites très attention.

• Ne déplacez jamais le gril lorsqu’il est en cours d’utilisation ou lorsqu’il contient des charbons ou

des cendres chaudes.

• AVERTISSEMENT : Pour éviter toute blessure, des gants ou d’autres articles protecteurs devraient

être utilisés lorsque vous touchez les crochets du bac à cendre.

• Ne pas dépasser une température de 400°F.

• Ne permettez pas à des charbons et/ou du bois de reposer sur les murs du gril. Ceci diminuerait

grandement la durée de vie du gril.

• MISE EN GARDE : Les clapets de métal exposés sur les bouches d’aérations et/ou les poignées de

métal sont chauds durant l’utilisation.

• Encore une fois, portez toujours des gants de four lorsque vous ajustez les bouches d’aération pour

protéger vos mains de brûlures.

• Lorsque vous ouvrez le couvercle, assurez-vous qu’il est complètement ouvert pour qu’il se repose

sur les supports du couvercle. Soyez très prudent étant donné que le couvercle pourrait retomber

en position fermée et causer des blessures corporelles.

• Fermez le couvercle et tous les clapets pour aider à suffoquer la ﬂ amme.

• Tenez toujours un couvercle ouvert avec les poignées pour éviter qu’il ne se ferme de façon

imprévue.

A-3

• Ne laissez jamais des charbons ou des cendres sans surveillance. Avant de laisser le gril sans

surveillance, les charbons et les cendres doivent être retirés. Faites preuve de prudence pour vous

protéger et protéger votre propriété.

• Les cendres laissées dans le bas du gril à charbon gardent l’humidité et pourraient causer de la

rouille si elles ne sont pas retirées.

• Placez prudemment les charbons et les cendres restantes dans un contenant en métal non-

combustible et saturez-les entièrement avec de l’eau. Laissez les charbons et l’eau dans un

contenant en métal 24 heures avant de les jeter.

• Assurez-vous de vider le plateau à graisse après chaque utilisation une fois que l’appareil a refroidi.

• Les indicateurs de chaleur maintiennent l’humidité, ce qui causera de la vapeur durant la cuisson.

• La fumée s’échappera par d’autres endroits que les cheminées. Ceci n’affectera pas la cuisson.

• Il est recommandé de réchauffer et de garder les charbons du gril chaud pendant au moins 30

minutes avant la première cuisson. Ne cuisez pas avant que les briquettes ne soient devenues

grises avec la cendre.

• AVERTISSEMENT! N’utilisez pas d’éthanol ou d’essence lors de l’allumage ou du réallumage.

• Pour protéger des bactéries pouvant causer des maladies, gardez toutes les viandes au

réfrigérateur et décongelez-les dans le micro-ondes ou au réfrigérateur. Gardez les viandes crues

séparément des autres aliments, et lavez tout ce qui entre en contact avec de la viande crue.

• Cuisez la viande assidument, et réfrigérez les restants immédiatement.

• Utilisez un thermomètre à nourriture calibré et les directives USDA pour assurer que la viande, la

volaille, les fruits de mer et les autres aliments cuits atteignent une température interne minimale

sécuritaire.

• Ayez toujours un extincteur à proximité. Entretenez et vériﬁ ez votre extincteur régulièrement.

*** ARRÊTEZ! APPELEZ D’ABORD! ***

Ne RETOURENZ pas le produit en magasin.

Ce gril a été fabriqué en conformité avec les plus hauts standards de qualité. Si vous avez des

questions auxquelles ce manuel ne répond pas ou si vous avez besoin de pièces, veuillez appeler notre

département du service à la clientèle au 1-912-638-4724 (É-U) ou envoyer un courriel à Char-Griller

au : Service@CharGriller.com et ayez votre numéro de série en main.

A-4

ENREGISTREZ VOTRE GRIL :

Pour proﬁ ter pleinement de la garantie Char-Griller, assurez-vous d’enregistrer votre gril en appelant le

service à la clientèle au 1-912-638-4724.

L’enregistrement fournit d’importantes protections :

1. Dans l’événement extrêmement improbable d’un rappel de produit, Char-Griller peut facilement vous

contacter et rectiﬁ er le problème.

2. Si une pièce garantie est brisée ou manquante, nous pouvons vous envoyer les pièces requises

rapidement.

NOTE: Vous aurez besoin de votre numéro de modèle, numéro de série et d’une copie du reçu original

de la vente lors de l’enregistrement.

Documentez les numéros de modèle de série de votre gril ICI :

(Les numéros de modèle et de série sont situés à l’arrière du corps du gril ou sur la patte.)

_________________________ _________________________

(# DE MODÈLE) (# DE SÉRIE)

(exemple)

A-5

INFORMATION DE GARANTIE

UNE COPIE DE LA PREUVE D’ACHAT AVEC DATE (REÇU) EST REQUISE LORSQUE VOUS VOUS

ENREGISTREZ OU SOUMETTEZ UNE RÉCLAMATION DE GARANTIE*. VEUILLEZ GARDER UNE COPIE DU

REÇU DANS VOS DOSSIERS.

Char-Griller remplacera toute pièce défectueuse de ses grils/fumoirs, sous garantie, tel que décrit ci-dessous.

PVEUILLEZ LIRE CES RENSEIGNEMENTS ATTENTIVEMENT ET SI VOUS AVEZ DES QUESTIONS

CONTACTEZ LE SERVICE À LA CLIENTÈLE AU 912-638-4724 OU SER[email protected].

LA ROUILLE DE SURFACE N’EST PAS CONSIDÉRÉE COMME UN DÉFAUT DE FABRICANT OU DE MATÉRIEL

Les grils Char-Griller sont faits en acier et s’ils sont exposés aux éléments, la rouille surviendra naturellement

Veuillez vous référer à la section intitulée « Utilisation » pour réviser comment entretenir votre gril correctement.

Des problèmes de surface comme les égratignures, bosses, corrosion ou décoloration par la chaleur, des

nettoyants abrasifs et chimiques, la rouille de surface ou la décoloration des surfaces d’acier ne sont PAS

couvertes sous ces garanties.

Les garanties sont pour le remplacement de pièces défectueuses seulement. Char-Griller n’est pas responsable

des dommages résultant d’accidents, de modiﬁ cations, de mauvaise utilisation, d’abus, d’environnement hostiles,

de mauvaises installations et d’installation n’étant pas faite en conformité avec les règlements locaux du service

de l’unité.

Exclus sous TOUTES les garanties

Peinture, rouille de surface, dommages par la chaleur, pièces incorrectes commandées par le client incluant la

livraison, usure des pièces, pièces manquantes ou endommagées qui ne sont pas signalées à l’intérieur de deux

(2) mois de la date d’achat, pièces défectueuses qui ne sont pas signalées à l’intérieur d’un (1) an de la date

d’achat, affaiblissement du couvercle du gril.

*NOTE : Pour les réclamations de garantie, des photos et la livraison prépayée pour le retour de l’article en

question pourrait être requis. La mauvaise utilisation, l’abus ou l’utilisation commerciale annulent aussi toutes les

garanties.

Grils à charbon / Granules / Kamado

Couvercle du Gril ET bas

(exclus le tiroir à cendre amovible)

5 ans à partir de la date d’achat pour la

perforation par la rouille ou par la brûlure

Tiroir à cendres ET pièces défectueuses

1 an à partir de la date d’achat

Grils au gaz

Couvercle du gril (Moitié SUPÉRIEURE) ET tubes des

brûleurs principaux

5 ans à partir de la date d’achat pour la

perforation par la rouille ou par la brûlure

Corps du gril (moitié INFÉRIEURE) ET brûleur secondaire

ET pièces défectueuses

1 an à partir de la date d’achat

Grils à deux combustibles (Gaz et Charbon)

Gril au charbon - Couvercle ET corps ET gaz

Couvercle du gril (moitié SUPÉRIEURE) ET tubes des

brûleurs principaux

5 ans à partir de la date d’achat pour la

perforation par la rouille ou par la brûlure

Tiroir à cendre ET pièces défectueuses ET corps du gril

au gaz (moitié INFÉRIEURE) ET brûleur secondaire

1 an à partir de la date d’achat

Pièces, accessoires et couvercles du gril 1 an à partir de la date d’achat (déchirures

des joints seulement pour les couvercles)

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Laissée en Blanc

B-1

GRILLOIR PORTABLE SUR TABLE

LISTE DES PIÈCES ET OUTILS REQUIS

(Outils non-inclus)

Liste des pièces:

1 Chambre à cuisson

2 Cercles amortisseur

2 Grilles en fonte

2 Poignées de tige métallique

1 Poignée de fronte

1 Grille support (pour le bois)

1 Tiroir de coté/bac à cendres/grille de feu

1 Appareil de levage en fonte

Pinces

7/16 po tourne-écrous

Tournevis cruciforme

Tube d'espacement

2 pces

2 po

Boulon

Hexagonal

3/4 po

Boulon

Hexagonal

1/2 po

Boulon

Hexagonal

2 pces

6 pces

10 pces

20 pces

8 pces

Écro

Hexagonal

1/4 po

Bague de

blocage

MATÉRIEL

UTILISÉ

AVEC VOTRE

CHAR-GRILLER

Remarque : le sac de quincaillerie pourrait

contenir davantage.

Poignée frontale

1 pce

Grande poignée de cȏté

2 pces

4 pces

Poignée du tiroir

1 pce

Bague

1/4 po

Cercle amortisseur

Cadran, poignée

2 pces

Écrou d'aile

2 pces

B-2

Étape 1

Attacher les PATTES à la STRUCTURE avec quatre BOULONS HEXAGONAUX DE 1/2 po et

quatre ÉCROUS HEXAGONAUX, voir plus bas.

Étape 2

Insérer la poignée de capot à travers la lunette à gérer et Grill hotte (de dehors) puis par l'intermé-

diaire de rondelles de blocage, puis le fixer avec les écrous papillon gérer, voir ci-dessous.

Cadran

Poignée du couvercle

Structure du grilloir

Boulons

Hexago-naux

Boulons Hexagonaux Pattes

Couvercle du gril

Rondelles de blocage

Écrous à oreilles

B-3

Étape 3

Attacher la POIGNÉE MÉTALLIQUE à la STRUCTURE avec quatre BOULONS HEXAGONAUX

ET quatre ÉCROUS HEXAGONAUX, voir plus bas.

Étape 4

Attacher un CERCLE AMORTISSEUR à la STRUCTURE avec un BOULON HEX DE 3/4 po, une

BAGUE À PLAT, une BAGUE DE BLOCAGE et un ÉCROU HEX.

Boulons Hex

Poignée métallique

Écrous Hex

Cercle amortisseur

Boulon Hex

Écrou Hex

Bague de blocage

Bague plate

B-4

Étape 5

Attacher un CERCLE AMORTISSEUR au BAC À CENDRES avec un BOULON HEX DE 3/4 po,

une BAGUE PLATE et un ÉCROU HEX , voir plus bas.

Étape 6

Attacher la POIGNÉE EN U au BAC À CENDRES avec deux BAGUES DE BLOCAGE et deux

ÉCROUS HEX.

Étape 7

Resserrer TOUS LES BOULONS et ÉCROUS. Insérer un BOULON de 1/2 po et resserrer avec

un ÉCROU dans tous les trous ouverts de la STRUCTURE DU GRILLOIR après assemblage.

Boulon Hex

Bac à cendres

Cercle amortisseur

Bague plate

Écrou Hex

Bague de blocage

Poignée en U

Tiroir à cen-

Bague de blocage

Écrous Hex

B-5

Étape 8

Placer la GRILLE DU FEU sur le BAC À CENDRES puis la glisser dans la STRUCTURE DU

GRILLOIR.

Étape 9

Placer les GRILLES DE CUISSON sur la STRUCTURE DU GRILLOIR.

Bac à cendres

Grille du feu

Structure du grilloir

Grilles de cuisson

Structure du grilloir

B-6

Tournevis cruciforme

Marteau

Pinces 7/16 po tourney-ecrous

BOÎTE À FEU LATÉRALE

LISTE DES PIÈCES ET OUTILS REQUIS

(Outils Non Inclus)

Liste des pièces:

1 Chambre à cuisson

2 Cercles amortisseur

2 Grilles en fonte

2 Poignées de tige métallique

1 Poignée de fronte

1 Grille support (pour le bois)

1 Tiroir de coté/bac à cendres/grille de feu

1 Appareil de levage en fonte

Tube d'espacement

2 pces

2 po

Boulon

Hexagonal

3/4 po

Boulon

Hexagonal

1/2 po

Boulon

Hexagonal

2 pces

6 pces

10 pces

20 pces

8 pces

Écro

Hexagonal

1/4 po

Bague de

blocage

MATÉRIEL

UTILISÉ

AVEC VOTRE

CHAR-GRILLER

Remarque : le sac de quincaillerie pourrait

contenir davantage.

Poignée frontale

1 pce

Grande poignée de cȏté

2 pces

4 pces

Poignée du tiroir

1 pce

Bague

1/4 po

Cercle amortisseur

Cadran, poignée

2 pces

Écrou d'aile

2 pces

B-7

Étape 1

Retirer les PLAQUES DE REMPLISSAGE de la BFC et de la STRUCTURE principale du GRIL-

LOIR que vous planifiez installer sur la BFC.

Étape 2

Attacher la BFC à la STRUCTURE DU GRILLOIR. Avec de l'aide, aligner la BFC en place au-

dessus de l'ouverture sur la structure du grilloir puis, l'attacher avec six BOULONS ET ÉCROUS

de 1/2 po.

Structure du

grilloir

BFC

Plaques de remplissage

Structure du grilloir

BFC

Boulons Hex

B-8

Étape 3

Attacher les TUBES D'ESPACEMENT entre la BFC et les renforts latéraux et les sécuriser avec

des BOULONS et ÉCROUS HEX de 2 po. Les BOULONS HEX devraient traverser à partir du

cȏté de la BFC, voir plus bas. Aligner les TUBES D'ESPACEMENT avec les trous correspondants

sur les supports de patte et la BFC. Insérer les BOULONS HEX de 2 po au travers la BFC puis au

travers du TUBE D'ESPACEMENT et finalement au travers du support de la patte. Puis, sécuriser

le BOULON HEX avec l'ÉCROU HEX.

Étape 4

Attacher la POIGNÉE MÉTALLIQUE au cȏté droit de la BFC avec deux BOULONS HEX de 1/2

po, deux BAGUES DE BLOCAGE et deux ÉCROUS HEX, voir plus bas.

Écrous Hex

Renfort latéral

BFC

Boulons Hex

Tube d'espacement

Boulons Hex

Écrous Hex

Bagues de blocage

BFC

Poignée métallique

B-9

Étape 5

Insérer la poignée de capot à travers la lunette à gérer et Grill hotte (de dehors) puis par l'intermé-

diaire de rondelles de blocage, puis le fixer avec les écrous papillon gérer, voir ci-dessous.

Étape 6

Attacher le CERCLE AMORTISSEUR au BAC À CENDRES avec un BOULON HEX de 3/4 po,

BAGUE PLATE, BAGUE DE BLOCAGE et ÉCROU HEX, voir plus bas.

Étape 7

Attacher la POIGNÉE en U au BAC À CENDRES avec deux BAGUES DE BLOCAGE et deux

ÉCROUS HEX.

Poignée du couvercle

Rondelles de blocage

Écrous à oreilles

Boulon Hex

Bac à cendres

Cercle amortisseur

Écrou Hex

Boulon de blocage

(2) Rondelle plate

Poignée en U

Bac à cendres

Bagues de blocage

Écrous Hex

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