Browning BR4GRILL Le manuel du propriétaire

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Manuel de l’opérateur et liste des pièces

Numéro d’article : BR4GRILL

Pour 2518SLB-LPG

BARBECUE AU GAZ

*Pour toutes questions, problèmes, pièces manquantes ou pour obtenir des

pièces de rechange, contactez le service à la clientèle au 1-800-650-2433

Lundi au vendredi de 8 h à 17 h, HNR.

Adresse du service à la clientèle : PO Box 4057, Logan, Utah 84323

Distribué par Camp Chef

« Marques de commerce Browning autorisées par Browning »

Imprimé en Chine

AVERTISSEMENT

1. Ne rangez par et n’utilisez pas

d’essence ou d’autres vapeurs et

liquides inflammables à

proximité de cet appareil ou

d'un autre appareil.

2. Ne rangez pas une bouteille de

butane non connectée à

proximité de cet appareil ou

d’un autre appareil.

DANGER

Si vous détectez une odeur de gaz :

1. Coupez l'arrivée de gaz vers

l'appareil.

2. Éteignez toute flamme nue.

3. Ouvrez le couvercle.

4. Si l’odeur continue, éloignez-vous

de l’appareil et appelez

immédiatement le service de gaz

ou les pompiers.

Avertissement :

Lisez le manuel en entier avant de tenter d’assembler, de régler ou

d’utiliser ce produit. Consultez le guide de dépannage à marge rouge.

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Table des matières

Informations de sécurité importantes……………………………………………….……………..1

Conseils de sécurité.………………………………………………………….………………………..3

Contenu de l’emballage et liste des pièces…...…..………………………….………………………..4

Instructions d’assemblage………….…………………………….…………………...…………..…..6

Cuisson au gaz…………………………….………………………………………………..……...…16

Consignes d’utilisation …………………………………………………………………...………...21

Nettoyage et entretien ……………………………………………………………...…………...25

Image d’assemblage pour le modèle LPG …………………………………………..……………27

Liste des pièces de rechange pour le modèle LPG..........………………………………………..…28

Programme de garantie ……......…………………………………………..………..………………29

Guide de dépannage…....…………………………………………..……………..………………30

Informations de sécurité importantes

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IMPORTANT : Veuillez lire ce manuel avec soin, en particulier les exigences de sécurité avant

d’utiliser le gril pour assurer un fonctionnement correct et réduire les risques d’incendie, de

brûlures et d’autres blessures.

Exigences de sécurité générales :

1. L’installation de cet appareil doit être faite en conformité avec les codes locaux, ou en l’absence

de codes locaux, avec le Code de gaz carburant ANSI Z223.1/NFPA 54 ou avec le Code

d’installation de propane ou de gaz naturel CSA/CGA-B149.1.

2. Ce gril est conçu pour une utilisation à l’extérieur et ne doit pas être utilisé dans un bâtiment, un

garage ou une autre zone fermée ou couverte.

3. Ce gril d’extérieur n’est pas conçu pour être installé dans ou sur des véhicules ou des bateaux de

plaisance.

4. Un dégagement minimum de 91 cm (36 po) des constructions combustibles sur les côtés et à

l’arrière du gril doit être maintenu. Cet appareil de cuisson à gaz d’extérieur ne doit pas être placé

sous une construction combustible en hauteur.

5. L’utilisation d’une source électrique nécessite qu’une fois installé, le gril soit électriquement mis à

la masse conformément aux codes locaux, ou en l’absence de codes locaux, conformément à

ANSI/NFPA 70 ou au code électrique canadien CSA C22.1. Conservez les cordons d’alimentation

et le tuyau d’arrivée de carburant à l’écart des surfaces chauffées.

6. Inspectez les conduites avant chaque utilisation pour vérifier qu’elles ne présentent pas des signes

d’abrasion ou d’usure excessive, ou des entailles pouvant affecter le fonctionnement en toute

sécurité du gril. Si une abrasion ou une usure excessive est détectée, ou si la conduite est coupée,

elle doit être remplacée avant d'utiliser le gril. La conduite de rechange doit être une conduite

spécifiée par le fabricant.

7. Conservez le gril dans un lieu dégagé de tout matériau combustible, essence et autres vapeurs et

liquides inflammables.

8. N’obstruez PAS le flux de combustion et l’air de ventilation vers l’appareil.

9. Maintenez les ouvertures de ventilation de la bouteille dégagées de tout débris.

10. Vérifiez tous les raccords de gaz pour détecter les fuites à l'aide d'une solution d'eau savonneuse et

d'une brosse. N’utilisez jamais une flamme pour rechercher les fuites.

11. N’utilisez jamais de charbon dans le gril.

12. N’utilisez jamais le gril dans des zones ventées.

13. N’utilisez jamais le gril sans la cuvette de propreté en place et complètement enfoncée à l’arrière

du gril. Sans la cuvette de propreté, la graisse brûlante et les débris peuvent fuir vers le bas et

produire un risque d'incendie.

14. Le régulateur de pression du gril au GPL est réglé pour une colonne d’eau (CE) de 27,9 cm (11

po). Le gril au gaz naturel est muni d'une conduite qui inclut un dispositif à déconnexion rapide

mais pas de régulateur de pression. Le régulateur de pression pour le modèle au GPL, ou la

conduite pour le modèle pour le modèle gaz naturel, doit être utilisé. Les régulateurs de pression et

les conduites de rechange doivent être ceux spécifiés dans la liste des pièces.

15. Seule une bouteille de GPL de 9 kg (20 lb) est permise. La bouteille doit être

construite et marquée en conformité avec les spécifications concernant les

bouteilles de GPL du département du transport américain (D.O.T.) ou avec la

norme nationale du Canada, CAN/CSA-B339, Bouteilles, sphères et tubes

pour le transport de marchandises dangereuses, ou avec la Commission. Les

dimensions d’une bouteille de GPL de 9 kg (20 lb) sont de :

Informations de sécurité importantes

Page 2

16. La bouteille utilisée doit être munie d’un collier de protection du robinet de la bouteille.

17. Ne rangez pas une bouteille de GPL sous cet appareil ou à proximité.

18. Ne remplissez jamais la bouteille à plus de 80%.

19. Si les informations indiquées en 17 et en 18 ne sont pas suivies avec exactitude, des blessures

graves, voire mortelles, peuvent être causées par un incendie.

20. Le gril au gaz naturel et son robinet de coupure individuel doivent être débranchés du système de

tuyauterie d’alimentation en gaz durant tout test de pression de ce système pour des pressions de

test dépassant 3,5 kPa (0,5 psi).

21. L’appareil de cuisson à gaz d’extérieur doit être isolé du système de tuyauterie d’alimentation en

gaz en fermant son robinet de coupure manuelle individuel durant tout test de pression du système

d’alimentation en gaz à des pressions de test égales ou inférieures à 3,5 kPa (1/2 psi).

22. AVERTISSEMENT RELATIF À LA PROPOSITION 65 DE CALIFORNIE : La combustion

de gaz de cuisson génère des sous-produits présents sur la liste des substances reconnues par l'État

de Californie comme causant le cancer, des malformations congénitales et d’autres troubles du

système reproducteur. Pour réduire l’exposition à ces substances, utilisez toujours l’unité

conformément au manuel d’utilisation et d’entretien, en vous assurant de fournir une bonne

ventilation lors de la cuisson au gaz.

IMPORTANT : Nous vous recommandons fortement de lire de manuel et de respecter les

recommandations qui s'y trouvent. Ceci garantira un fonctionnement satisfaisant et sans

problème de votre nouveau gril à gaz. Nous vous recommandons également de conserver ce

manuel pour référence future.

AVERTISSEMENT : Votre gril a été conçu pour fonctionner uniquement avec le gaz spécifié

par le fabricant sur la plaque signalétique. Ne tentez pas d’utiliser votre gril avec d’autres gaz.

Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des risques d’incendie et de blessures et

annule la garantie.

AVERTISSEMENT : Assurez-vous que votre bouteille de GPL (propane) est remplie par un

vendeur de propane qualifié. Une bouteille de GPL mal remplie ou trop remplie peut être

dangereuse. Un remplissage excessif combiné avec le réchauffement de la bouteille (dû à des

températures de saison d'été élevée, à une bouteille laissée au soleil, etc.) peut entraîner une fuite

du gaz par la soupape de sécurité de la bouteille, les augmentations de température causant la

dilatation du propane. Le GPL qui se libère de la bouteille est inflammable et peut être explosif.

Consultez le manuel du propriétaire pour plus d’informations concernant le remplissage de la

bouteille de GPL.

Conseils de sécurité

Page 3

z Ne tirez jamais sur le gril. Poussez-le.

z Ne déplacez jamais le gril lorsqu'il est en fonctionnement ou chaud.

z Utilisez toujours une main munie d'une protection pour le nettoyage de la surface de la grille

après la chauffe et lors de la fermeture du robinet de la bouteille de propane.

z Utilisez une main munie d’une protection durant le fonctionnement du gril.

z Attendez que le boîtier des brûleurs ait complètement refroidi avant de couper le gaz par le

dessous.

z L’utilisation d’une main non munie d’une protection pour fermer le robinet de la bouteille de

GPL avant que le gril n'ait refroidi peut entraîner de graves brûlures.

z N’utilisez jamais le gril sous des débords, des auvents ou dans une zone couverte ou fermée.

z Ne pulvérisez jamais de liquide sur la grille pour contrôler les flambées.

z Pour éviter la perte de contrôle des flambées de graisse éventuelles, ne laissez jamais un gril sans

surveillance. Les flambées de graisse peuvent être importantes et causer des dommages au gril

et aux biens et des blessures.

z Éteignez toujours le bouton de commande d’abord, puis fermez la bouteille de propane.

z Ne couvrez jamais votre gril lorsqu'il est chaud.

z Placez votre gril portatif à l’écart des rafales de vent directes.

z Ne rangez et n’utilisez jamais d’essence ou d’autres substances inflammables près du gril à gaz.

z Ne rangez jamais une bouteille de propane (vide ou pleine) dans une maison ou une zone

d’habitation.

z Avant de ranger la bouteille, assurez-vous qu’elle est en position de fermeture.

z Si le gril doit être rangé à l’intérieur, assurez-vous que le robinet de la bouteille est fermée, que le

tuyau partant de la bouteille est débranché, et retirez la bouteille du gril et rangez-la à l'extérieur.

z Assurez-vous que la hotte du gril est complètement ouverte avant d'allumer le gril.

z Lors du raccordement ou du remplacement de tout raccord de gaz, les joints doivent être

étanchéifiés avec un produit d'étanchéité homologué.

z N’utilisez jamais une flamme nue pour rechercher les fuites.

z Lorsque le gril n’est pas utilisé, il est recommandé de retirer les boutons de commande et de les

ranger à l’intérieur pour la sécurité des enfants.

z Maintenez les enfants éloignés du gril à tout instant.

z Ne percez jamais un trou et n’effectuez jamais de modifications sur le gril sans avoir reçu une

autorisation préalable du fabricant.

z Ne rangez jamais de matières inflammables dans les espaces de rangement situés sous le boîtier

des brûleurs ou à proximité du gril.

z Procédez avec précaution lors de la manipulation des pièces durant l’assemblage. Il est fortement

recommandé de se protéger les mains avec une paire de mitaines.

z Les grilles en acier inoxydable peuvent se décolorer avec le temps. Lorsque le gril est froid,

essuyez-le avec une serviette mouillée et de l'huile végétale pour remédier à cet effet. Une

décoloration permanente est normale.

Contenu de l’emballage et liste des pièces

Page 4

Contenu de l’emballage

Référence

de pièce

Description Qté Schémas

A Grille de réchauffement 1

B Grille 2

C Dispositif de saveur 4

D Jauge de température 1

E Rondelle, jauge de température 1

F Tablette de cuisson latérale 1

G Vis 1/4-20 x 3/8 po

26

H Vis 1/4-20 x 1-3/8 po 4

I Déflecteur de vent 1

J Boîtier des brûleurs et hotte 1

K

Support de la cuvette de propreté

(gauche)

1

L

Support de la cuvette de propreté

(droit)

1

M Panneau arrière 1

N Support, anneau de bouteille

1

Contenu de l’emballage et liste des pièces

Page 5

Référence

de pièce

Description Qté Schémas

O Anneau de bouteille

1

P Panneau droit 1

Q Roulette verrouillable 2

R Porte droite 1

S Porte-allumettes 1

T Vis 5/32-32 x 5/8 po 1

U Roulette 2

V

Panneau de base avec support de

roulette

1

W Cuvette de propreté 1

X Porte gauche 1

Y Barre 1

Z Panneau gauche 1

AA Bouton 5

AB Tablette latérale 1

Instructions d’assemblage

Page 6

Marquage R

Avertissement : Le gril doit être assemblé et placé sur une surface plane.

Durée d’assemblage estimée : 40-50 minutes par deux personnes.

Outils requis pour l’assemblage : 1 tournevis cruciforme

Étape 1 : Déballez le carton. Comparez les pièces et la visserie avec la liste et les schémas des pages

4 et 5.

Ne tentez pas d'effectuer l'assemblage si des pièces sont manquantes ou endommagées. Appelez le

service à la clientèle pour obtenir le remplacement des pièces au 1-800-650-2433.

Fig. 1

Étape 2 : Installation des roulettes

Requis : (4) roulettes

Remarque : Les roulettes étiquetées F doivent être installées à l’avant et celles étiquetées R à

l'arrière.

Comme illustré à la Fig. 2, vissez les quatre roulettes (Q et U). Les roulettes (U) marquées de la lettre

F doivent être attachées aux deux supports en ligne avec les aimants de portes. La lettre indiquée sur

les roulettes doit être identique à la lettre indiquée sur la base. Une fois cette étape terminée, retournez

le panneau inférieur (V). Les aimants de porte et les deux roulettes marquées F doivent être à l’avant

du gril.

Fig. 2

Roulette avec frein

Marquage F

Panneau

inférieu

r

Instructions d’assemblage

Page 7

Étape 3 : Fixation du panneau arrière

Requis : (2) vis 1/4–20 x 3/8 po (G), (1) panneau arrière (M)

Remarque : Ne serrez pas complètement les vis des espaces de rangement. Laissez au moins un

tour complet sur chaque vis. Une fois toutes les vis installées, serrez-les complètement.

Alignez les languettes du panneau arrière (M) avec les trous carrés du panneau inférieur (V) puis

faites glisser le panneau arrière jusqu’à ce que les trous dans les deux panneaux soient alignés. Insérez

les vis dans les trous alignés. (Fig. 3)

Fig. 3

Étape 4 : Fixation du panneau latéral

Requis : (8) vis 1/4-20 x 3/8 po (G), (1) panneau gauche (Z) et (1) panneau droit (P)

Insérez la languette A du panneau latéral (Z et P, Fig. 4) dans le trou carré du panneau arrière (M) et

poussez. Assurez-vous que la languette est verrouillée en position. Pour chaque panneau, quatre vis

doivent connecter le panneau arrière et la base, deux à l'arrière et deux dans l'espace de rangement.

Insérez les vis dans les trous alignés et serrez-les. Les deux vis dans l’espace de rangement doivent

être insérées en premier.

Fig. 4

Deux languettes

Panneau inférieu

r

Panneau arrière

Panneau

g

auche

Languette A

Panneau arrière

Panneau droit

Instructions d’assemblage

Page 8

Étape 5 : Fixation de l’anneau de bouteille pour le modèle 2518SLB-LPG

Requis : (2) vis 1/4-20 x 3/8 po (G), (1) anneau de bouteille (O), (1) support d’anneau (N)

Consultez la Fig. 5a et la Fig. 5b et glissez le support de l'anneau de bouteille (N) à l’extrémité de

l’anneau de la bouteille (O) comme illustré. Alignez ensuite les trous du support de l’anneau avec le

panneau arrière (M), insérez les vis 1/4-20 x 3/8 po (G) dans les trous par l’extérieur du gril et serrez

complètement. (Fig. 6)

Fig. 5a Fig. 5b

Fig. 6

Étape 6 : Fixation de la barre et des supports de la cuvette de propreté

Requis : (4) vis 1/4–20 x 3/8 po (G), (1) barre (Y)

Fig. 7 Fig. 8

A

nneau de bouteille

Su

pp

ort d'anneau

Barre

Aimant

s

Support de la

cuvette de

p

ro

p

reté

Barre

Vissez ici

Panneau droit

Panneau

g

auche

Instructions d’assemblage

Page 9

Alignez les trous de la barre (Y) avec les aimants avec les deux panneaux latéraux (Z et P), insérez les

vis 1/4-20 x 3/8 po (G) dans les trous et serrez. (Fig. 7)

Requis : (2) vis 1/4–20 x 3/8 po (G), (2) supports de cuvette de propreté (K et L)

Remarque : Les supports de la cuvette de propreté (K et L) doivent être installés avec les extrémités

ouvertes face l'une à l'autre. Alignez les supports de la cuvette de propreté avec les fentes de la barre

(Y). Insérez les deux vis 1/4-20 x 3/8 po (G) par les trous du support de la cuvette de propreté et le

panneau arrière (M). (Fig. 8)

Étape 7 : Assemblage des portes

Requis : (1) porte gauche (X), (1) porte droite (R), (1) porte-allumettes (S), (1) vis 5/32-32 x 5/8 po

(T)

Avant d’installer les portes, familiarisez-vous avec la structure de la porte. La charnière est mobile.

Insérez la charnière supérieure dans le trou sous la barre (Y). Poussez le ressort par le trou carré au bas

de la porte jusqu'à ce que la charnière soit alignée avec le trou dans le panneau de base, puis relâchez.

(Fig. 9a)

Fig. 9a

Installez ensuite le porte-allumettes (S) dans la porte droite (R) avec la vis de 5/32-32 x 5/8 po (T).

(Fig. 9b)

Fig. 9b

Charnière mobile

Porte gauche

Barre

Porte droite

Charnière mobile

Porte droite

Vis

Chaîne du porte-allumettes.

Instructions d’assemblage

Page 10

Étape 8 : Fixation de la cuvette de propreté

Requis : Cuvette de propreté (W)

Glissez la cuvette de propreté entre les supports. (Fig. 10)

Étape 9 : Montage du boîtier des brûleurs sur l'armoire

Requis : (4) vis 1/4–20 x 3/8 po (G), (1) boîtier des brûleurs (J), (1) déflecteur de vent (I)

Avertissement : Le boîtier des brûleurs est LOURD. Avant d'assembler le boîtier des brûleurs

sur l'armoire du gril, assurez-vous que l'armoire est située sur une surface solide et plate et que

les roues sont bloquées. Deux personnes sont requises pour un assemblage en toute sécurité.

a. Verrouillez les deux roulettes.

b. Enlevez le régulateur de pression (applicable uniquement pour le modèle au GPL) et le brûleur

latéral de la boîte de commande (J). Relevez ensuite le boîtier des brûleurs sur l’armoire, en vous

assurant que les flexibles de gaz sont dans l'armoire, puis placez le boîtier sur l'armoire en alignant

les quatre languettes en haut de l'armoire avec les trous du boîtier des brûleurs. (Fig. 11)

Fig. 10 Fig. 11

Avertissement : Ne relevez pas le boîtier des brûleurs par les côtés. Il est recommandé de tenir

la boîte de commande et le panneau arrière du boîtier des brûleurs pour éviter de se pincer les

doigts sous le boîtier des brûleurs.

c. Insérez les vis d’1/4-20 x 3/8 po (G) dans les deux trous prépercés de chaque côté du boîtier des

brûleurs et ne serrez pas entièrement les vis tant qu'elles ne sont pas toutes installées. Pour le gril

au GPL, passez à l'étape e.

d. Placez le conduit du brûleur d’appoint à travers le trou se trouvant sur le panneau de droite (P).

Voir fig. 12.

Support de la

cuvette

de propreté

Cuvette

de

propreté

Boîtier des brûleurs

Conduit du brûleur

d’appoint

Régulateur de

brûleur pour GPL

Instructions d’assemblage

Page 11

Fig. 12 Fig. 13

e. Le pare-brise (I) doit être vissé en place, comme illustré. Référez à la fig. 13, fig. 14 et fig. 15

pour installer le pare-brise correctement.

VVVVVVV

Fig. 14 Fig. 15

Étape 10 : Installation de la tablette latérale

Requis : (1) tablette latérale (AB), (2) vis 1/4-20 x 1-3/8 po (H)

a. Desserrez les deux vis attachées dans le panneau gauche du boîtier des brûleurs et une attachée sur

le panneau gauche de la boîte de commande de 3-4 tours (Fig. 16). Les pièces ne doivent pas être

installées à ce stade. Desserrez simplement les trois vis.

Fig. 16

Vue arrière du gril

Déflecteur de vent

Serrez les quatre vis

Vissez ici

Instructions d’assemblage

Page 12

Fig. 17

b. Alignez les trous de la tablette latérale (Fig. 17) avec les deux vis du panneau latéral du boîtier des

brûleurs et la vis du panneau latéral de la boîte de commande, et poussez la tablette vers le bas

pour la verrouiller en place. Ouvrez ensuite la hotte et utilisez les deux vis d’1/4-20 x 1-3/8 po (H)

pour attacher la tablette latérale (AB) de l’intérieur du boîtier des brûleurs. Consultez les Fig. 20 et

Fig. 21 (de l’intérieur du boîtier des brûleurs). Serrez ensuite les trois vis précédemment

desserrées.

Fig. 18 Fig. 19

Étape 11 : Installation de la tablette de cuisson latérale

Requis : (1) tablette de cuisson latérale (F), (2) vis 1/4-20 x 1-3/8 po (H)

Avertissement : La tablette de cuisson latérale doit être manipulée avec précaution.

a.

Desserrez les deux vis attachées dans le panneau

droit du boîtier des brûleurs et une attachée sur le

panneau droit de la boîte de commande de 3-4 tours

(Fig. 20). Les pièces ne doivent pas être installées

à ce stade. Desserrez simplement les trois vis.

Fig. 20 Fig. 21

Trous de montage

Tablette

latérale

Vissez ici

Vissez

ici

Trous de montage

Instructions d’assemblage

Page 13

b. Alignez les trous de la tablette latérale (Fig. 21) avec les deux vis du panneau latéral du boîtier des

brûleurs et la vis du panneau latéral de la boîte de commande, et poussez la tablette vers le bas

pour la verrouiller en place. Ouvrez ensuite la hotte et utilisez les deux vis d’1/4-20 x 1-3/8 po (H)

pour attacher la tablette de cuisson latérale (F) de l’intérieur du boîtier des brûleurs.

Consultez les Fig. 22 et Fig. 23. Serrez ensuite les trois vis précédemment desserrées.

Fig. 22 Fig. 23

c. Branchez le conduit du brûleur d'appoint au collecteur, comme illustré à la fig. 24 et 25.

Fig. 24 Fig. 25

d. Assurez-vous que le fil d'allumage du brûleur latéral est branché à la broche d'allumage et au

dispositif d'allumage. Fig. 26

Fig. 26

Tablette de

cuisson latérale

Vissez ici

Instructions d’assemblage

Page 14

e. Alignez la buse dans le brûleur latéral (consultez la page 21 Fig. 34).

f. i8Vérifiez la distance entre l'extrémité de la broche d'allumage et le couvercle du brûleur en laiton.

La distance doit être de 2,5-5 mm (0,1-0,2 po). Si la distance n’est pas comprise dans les valeurs

indiquées, desserrez les vis de la broche d’allumage et réglez la distance, puis serrez la vis. (Fig.

27)

Fig. 27

g. Placez la grille de cuisson latérale. Fig. 28.

Fig. 28

Étape 12 : Installation des dispositifs de saveur, des grilles et de la grille de réchauffement.

En consultant la Fig. 29, installez les quatre dispositifs de saveur, les deux grilles de cuisson et la

grille de réchauffement.

Fig. 29

0.1-0.2 inch

Cover,

Brass Burner

Ignition

Cover,

Brass Burner

Broche

d’allumage

Couvercle,

brûleur en

laiton

2

,

5-5 mm

(

0

,

1-0

,

2

p

o

)

Couvercle,

brûleur en laiton

Dispositifs de

saveur

Grille de

réchauffement

Grilles

Dispositifs de saveu

r

Instructions d’assemblage

Page 15

Étape 13 : Assemblage de la jauge de température et des boutons

Requis : (1) jauge de température, (1) rondelle, jauge de température, (5) boutons

a. Insérez la jauge de température dans le trou comme illustré à la Fig. 30; utilisez la rondelle et

l’écrou de la jauge de température pour installer la jauge.

Fig. 30

b. Insérez les boutons sur la tige de valve. Assurez-vous que les flèches des boutons pointent vers le

haut.

IMPORTANT

VÉRIFICATION DU CLIC ET DE L’ÉTINCELLE

Après avoir terminé l’assemblage du gril, testez le système d'allumage avec le GAZ COUPÉ.

Vérifiez qu’il y a un clic et une étincelle lorsque vous enfoncez et tournez le bouton du système

d’allumage.

Pour le brûleur latéral, une étincelle apparaît directement. Pour les brûleurs principaux, le

système d’allumage est placé près de chaque brûleur à l'intérieur du boîtier des brûleurs. Une

réflexion de l’étincelle ou une étincelle apparaît à l’avant de l’intérieur du boîtier des brûleurs.

Vous pouvez également placer un miroir à gauche de chaque brûleur principal et voir l’étincelle

et entendre le clic de l'allumeur. Assurez-vous que le GAZ EST COUPÉ

lorsque vous enfoncez

et tournez le bouton de commande. Ceci permet d’assurer un allumage sans problème lorsque

vous allumez le gaz.

Boutons

Jauge de température

Cuisson au gaz

Page 16

Pour connexion au GPL portable

L’armoire est munie d’une ouverture dans le panneau inférieur pour recevoir l’embase d’une bouteille

de gaz de 9 kg (20 lb). Ceci permet de verrouiller la bouteille. Avant d’installer la bouteille de gaz,

relevez l'anneau de la bouteille (comme illustré à la Fig. 31a). Après avoir positionné la bouteille dans

l'ouverture, abaissez l'anneau de la bouteille pour la verrouiller. Utilisez uniquement une bouteille de 9

kg (20 lb) (voir les exigences de sécurité du GPL pour plus d'informations). Comme illustré à la Fig.

33b, il est dangereux d’utiliser le gril si la bouteille de gaz n’est pas verticale.

Fig. 31a Fig. 31b

AVERTISSEMENT : Le coupleur de connexion de type I (voir Fig. 34) fourni avec le gril ne

doit pas être remplacé par un système de connexion de gril/bouteille de type différent. Le retrait

annulerait la garantie, entraînerait des fuites de gaz, causant des incendies et de graves

blessures.

Fig.32

La connexion du robinet de la bouteille de propane fournie avec ce gril incorpore quatre dispositifs de

sécurité importants, un système d'assemblage à main, un système de désassemblage à main, un

dispositif de régulation du débit et un dispositif de coupure thermosensible.

a. Assemblage à main :

1. Assurez-vous que le robinet de la bouteille et tous les robinets de l'appareil sont sur la position

Arrêt.

2. Lors de la connexion du régulateur/du robinet du brûleur au robinet de la bouteille, tournez le

grand écrou en plastique dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'arrête.

3. Le gaz de s’écoule pas à moins que l’écrou en plastique ne soit entièrement connecté.

4. SERREZ À LA MAIN UNIQUEMENT.

b. Désassemblage à la main :

Anneau de

bouteille

Cuisson au gaz

Page 17

1. Assurez-vous que le robinet de la bouteille et tous les robinets de l'appareil sont sur la position

Arrêt.

2. Tournez le grand écrou en plastique dans le sens antihoraire jusqu’à ce qu’il soit désassemblé.

3. FONCTIONNEMENT MANUEL UNIQUEMENT.

c. Régulation du débit et faible chaleur

Le régulateur de propane est muni d’un dispositif de régulation du débit conçu pour alimenter le gril

avec un débit de gaz suffisant dans des conditions normales tout en contrôlant le débit de gaz excessif.

Des modifications rapides de la pression peuvent déclencher le dispositif de contrôle du débit en

fournissant une faible flamme et une faible température. Si le robinet de la bouteille est en position

ouverte pour permettre l'écoulement de gaz alors qu'un robinet de brûleur est ouvert, la pointe de

pression activera le dispositif. Le dispositif reste fermé jusqu’à ce que la pression soit normalisée.

Ceci devrait avoir lieu dans les 5 secondes qui suivent.

Pour vous assurer que ceci n’entraînera pas de difficulté pour allumer le gril, suivez ces instructions :

1. Assurez-vous que tous les robinets des brûleurs sont sur Arrêt.

2. Ouvrez le robinet de la bouteille et attendez 5 secondes.

3. Allumez les brûleurs l’un après l’autre en suivant les instructions d’allumage indiquées sur la

boîte de commande et la page 21.

d. Dispositif de coupure thermosensible

Le grand écrou en plastique sur le régulateur est conçu en combinaison avec une valve de sécurité

dans le robinet de la bouteille pour couper le débit de gaz lors d'une exposition à des températures

entre 115 et 148 °C (240 et 300 °F).

En cas d’incendie ou de défaillance d'une conduite, l’un des dispositifs de sécurité fonctionnera pour

contrôler ou arrêter le débit de gaz provenant de la bouteille de propane. Ne tentez jamais d’utiliser un

équipement endommagé.

Important : Avant d’utiliser une nouvelle bouteille de gaz, vérifiez qu'il n'y a pas de fuite autour

des connexions conformément à la section « Détection des fuites de gaz » à la page 19 et

assurez-vous qu'il n'y a pas de fuite et d'accumulation de vapeur dans l'armoire. Assurez-vous

que toutes les ouvertures autour des parois latérales ne sont pas bloquées.

Important : Placez des bouchons anti-poussière sur le robinet de la bouteille lorsque cette

dernière n’est pas utilisée. Installez uniquement des bouchons anti-poussière du type fourni avec

le robinet de la bouteille. D’autres types de bouchons peuvent causer des fuites de propane.

Exigences en gaz

Le gril 2518SLB est conçu et testé en usine pour LPG seulement. Aucune conversion pour quelque

autre type de gaz n’est permise.

Régulateur à gaz LP

Ce gril est conçu pour le gaz LP; le régulateur fourni est programmé pour 11 po. (approx. 28 cm)

colonne d’eau (CE) et est à utiliser avec le gaz LP seulement. Le régulateur et la conduite fournis en

usine doivent être utilisés avec une bouteille de GPL de 9 kg (20 lb).

Système au GPL

Cuisson au gaz

Page 18

Contactez votre fournisseur de gaz pour obtenir un régulateur spécial pour le gaz en vrac

alimentant d’autres appareils

Consommation de gaz

Consommation de gaz totale de ce gril avec les brûleurs en position haute température : tableau 1

ci-dessous.

Tableau 1

Type de brûleur BTU/h

Brûleurs principaux 13 250 x 4

Brûleur latéral 13 500 x 1

Exigence de sécurité concernant le GPL

Pour les grils fonctionnant au GPL, la bouteille de GPL utilisée doit présenter les caractéristiques

suivantes :

(a) Être construite et marquée conformément aux spécifications concernant les bouteilles de GPS du

Département du transport américain ou de la norme canadienne CAN/CSA-B339 concernant les

bouteilles, les sphères et les tubes pour le transport de marchandises dangereuses, ou avec la

Commission, le cas échéant.

(b) Être munie d’un dispositif de prévention contre les débordements (OPD).

(c) Être munie d’un dispositif de connexion de bouteille adapté aux appareils de cuisson d'extérieur.

La bouteille doit avoir un diamètre de 30,4 cm (12 po) et une hauteur de 47 cm (18-1/2 po), et être

équipée d'un raccord de type 1.

Le système d’alimentation de la bouteille doit permettre l’évacuation de vapeur.

La bouteille utilisée doit être munie d’un collier de protection du robinet de la bouteille.

N’utilisez pas le gril à gaz à l’intérieur ou dans une zone fermée. Si le gril à gaz n’est pas utilisé,

l’alimentation doit être coupée au niveau de la bouteille. Si le gril est remisé à l’intérieur, débranchez

la bouteille de gaz et rangez-la à la verticale à l'extérieur dans un lieu frais et bien ventilé, à l'écart du

gril et de toute autre source de chaleur.

Lors de la recherche de fuites de gaz, n'utilisez pas une flamme nue. Utilisez une solution d’eau

savonneuse et appliquez-la sur les joints et les raccords de la tuyauterie avec une brosse pour détecter

les bulles. Vérifiez que les flexibles ne sont pas entaillés ou usés, ce qui pourrait compromettre le

fonctionnement en toute sécurité du gril. Seuls la conduite et le régulateur fournis en usine doivent

être utilisés.

Utilisez uniquement un régulateur et une conduite de rechange spécifiés par le fabricant.

Détection des fuites de gaz

Avant d’utiliser le gril et après le remplissage de la bouteille, vérifiez avec soin que toutes les

connexions sont serrées et qu'il n'y a pas de fuites de gaz.

1. Préparez 56-85 g (2-3 oz) de solution d’eau savonneuse.

2. Assurez-vous que les boutons de commande sont sur Arrêt.

3. Passez de petites quantités de solution à la brosse sur tous les raccords, et ouvrez le gaz.

4. Si des bulles apparaissent, il y a une fuite. Passez à l’étape 5.

5. Coupez le gaz et serrez toutes les connexions.

6. Repassez à l’étape 1 pour retester les raccords.

7. Si des bulles continuent à apparaître, coupez le gaz. Contactez le service à la clientèle.

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Browning BR4GRILL Le manuel du propriétaire

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