Zanussi ZIT64X Manuel utilisateur

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Manuel utilisateur
DA
Brugsanvisning 2
NL
Gebruiksaanwijzing 12
FR
Notice d'utilisation 22
DE
Benutzerinformation 32
Glaskeramisk induktionskogesektion
Keramische inductiekookplaat
Table de cuisson induction
Induktions-Glaskeramikkochfeld
ZIT64X
Indhold
Om sikkerhed _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Beskrivelse af apparatet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Betjening af apparatet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Praktiske oplysninger og råd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Vedligeholdelse og rengøring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Hvad gør man hvis ...? _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Miljøhensyn _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
Om sikkerhed
Læs brugsanvisningen grundigt igennem, før du in-
stallerer apparatet og tager det i brug. Det forebyg-
ger ulykker og sikrer korrekt betjening. Opbevar altid
brugsanvisningen sammen med apparatet, og lad den føl-
ge med ved flytning eller salg. Alle, der bruger apparatet,
skal være helt fortrolige med dets betjenings- og sikker-
hedsfunktioner.
Generelt om sikkerhed
Advarsel Personer (herunder børn), der har fysisk
eller sensorisk funktionsnedsættelse eller mangler
erfaring og viden, må ikke bruge dette apparat. Den
person, der har ansvaret for deres sikkerhed, skal holde
øje med dem eller instruere dem i, hvordan apparatet
bruges.
Børns sikkerhed
Apparatet må kun bruges af voksne. Børn skal holdes
under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.
Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn. Der er
fare for kvælning.
Lad ikke børn komme tæt på apparatet, når der er tændt
for det.
Advarsel Slå børnesikringen til for at hindre, at børn
og dyr kan tænde for apparatet ved et uheld.
Sikkerhed under brug
Fjern al emballage, mærkater og folie fra apparatet, før
du tager det i brug.
Sæt kogezonerne på "slukket" efter hver brug.
Risiko for forbrænding! Læg ikke metalgenstande som
køkkenredskaber eller grydelåg på kogearealet, hvor de
kan blive meget varme.
Personer med indopereret pacemaker skal holde over-
kroppen mindst 30 cm fra tændte induktionskogezoner.
Advarsel Brandfare! Overophedet fedt og olie
selvantændes meget let.
Korrekt brug
Hold altid øje med apparatet under brug.
Brug kun apparatet til madlavning i husholdningen!
Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætnings-
plads.
Læg eller opbevar ikke meget brandfarlige væsker og
materialer, eller genstande, der kan smelte (af plastik
eller aluminium) på eller ved apparatet.
Vær forsigtig, når du tilslutter apparatet i en stikkontakt
i nærheden. Lad ikke ledninger røre apparatet eller
varmt kogegrej. Ledningerne må ikke være viklet sam-
men.
Sådan undgår du skader på apparatet
Den glaskeramiske plade kan tage skade, hvis du taber
ting eller kogegrej på den.
Kogegrej af støbejern og støbt aluminium, eller koge-
grej med beskadiget bund kan ridse glaskeramikken,
hvis du skubber dem på pladen.
Undgå, at gryder og pander koger tørre. Ellers kan ko-
gegrej og glaskeramik tage skade.
Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der
står en tom gryde eller pande på den.
Dæk ikke nogen del af apparatet med alufolie.
Dæk ikke ventilationsspalten på 5 mm mellem bordpla-
den og skabsfronten nedenunder.
Advarsel Hvis pladen får en revne, skal du tage
stikket ud af kontakten for at forebygge elektrisk
stød.
2
Installation
Før installationskal du notere serienummeret (Ser.
Nr.) fra typeskiltet.Typeskiltet sidder i bunden af ap-
paratets kabinet.
ZIT64X
949 594 005 00
58 GAD D5 AU
ZANUSSI
220-240 V 50-60-Hz
7,4 kW
Induction 7,4 kW
Sikkerhedsanvisninger
Advarsel Læs dette!
Kontroller, at apparatet ikke har fået skader under
transporten. Tilslut ikke et beskadiget apparat. Kontakt om
nødvendigt forhandleren.
Apparatet må kun installeres, tilsluttes eller repareres af en
autoriseret servicetekniker. Brug kun originale
reservedele.
Brug først indbygningsapparater, når de er monteret i
passende indbygningsenheder og bordplader, der
opfylder kravene.
Du må ikke ændre produktet og dets specifikationer.
Risiko for skader på mennesker og apparat.
Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer
og normer (regler om sikkerhed, korrekt bortskaffelse,
elsikkerhed osv.), der gælder i brugslandet!
Overhold mindsteafstandene til andre apparater og
enheder!
Indbyg beskyttelse mod stød. F.eks. skal du montere en
isolerende plade direkte under apparatet, hvis der er en
skuffesektion nedenunder!
Beskyt snitfladerne i bordpladen mod fugt med en
passende fugemasse!
Forsegl revnen mellem apparat og bordplade helt med en
egnet fugemasse!
Beskyt apparatets bund mod damp og fugt, f.eks. fra
opvaskemaskine eller ovn!
Installer ikke apparatet ved siden af en dør eller under et
vindue! Ellers kan varme pander og gryder blive revet på
gulvet, når døre åbnes eller vinduer blæser op.
Advarsel Risiko for skader ved elektrisk stød. Følg
nøje vejledningen for tilslutning til lysnet.
Der er spænding på nettilslutningsklemmen.
Tilslutningsklemmen til lysnettet skal gøres spæn-
dingsfri.
Sørg for berøringsbeskyttelse ved at udføre indbygnin-
gen korrekt.
Løse og uprofessionelt udførte stikforbindelser kan
medføre, at klemmen bliver overophedet.
Klemmeforbindelser skal udføres korrekt af en autori-
seret installatør.
Forsyn kablet med trækaflastning.
Brug det korrekte tilslutningskabel, type H05BB-F
Tmax 90°C (eller højere) til 1-faset eller 2-faset tilslut-
ning.
Udskift et defekt netkabel med et specialkabel (type
H05BB-F Tmax 90°C; eller højere. Kontakt det lokale
servicecenter.
Apparatets installation skal udføres med en afbryder med
mindst 3 mm brydeafstand, så du kan afbryde forbindel-
sen til lysnettet på alle poler.
Du skal have passende isoleringsenheder: gruppeafbryde-
re, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af
fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
3
Indbygning
min.
50mm
min.
50mm
min.
500mm
min.
5mm
=
=
490
+1
mm
560
+1
mm
600mm
R 5mm
min.
25 mm
min.
5 mm
min.
20 mm
min.
38 mm
min.
5 mm
4
Beskrivelse af apparatet
Oversigt over kogesektionen
210
mm
180
mm
180
mm
145
mm
1 2
45
3
1 Induktionskogezone, 1800 W
2 Induktionskogezone, 1800 W
3 Induktionskogezone, 1400 W, med 2500 W booster-
funktion
4 Betjeningspanel
5 Induktionskogezone, 2300 W, med 3700 W booster-
funktion
Oversigt over betjeningspanelet
1 2 3
89
7
5
4 6
BB
Brug tasterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de
funktioner, der er i brug.
sensorfelt funktion
1
tænder og slukker for kogesektionen
2
låser/låser op for betjeningspanelet
3
Boosterfunktionen arbejder
4
display for varmetrin viser varmetrinnet
5
timer-lamper, kogezoner viser den kogezone, som du har tidsindstillet
6
display for timer viser tiden i minutter
7
/
øger eller mindsker varmetrinnet
5
sensorfelt funktion
8
/
øger eller mindsker tiden
9
vælger kogezone
Display for varmetrin
Visning Forløb
Kogezonen er slukket
-
Kogezonen er tændt
Trin til varmholdning er slået til
Opkogningsautomatikken er slået til
Induktionskogezonen registrerer ikke kogegrejet
Der er en funktionsfejl
En kogezone er stadig varm (restvarme)
Lås/børnesikring er slået til
Boosterfunktionen er aktiv
Sikkerhedsfrakoblingen er aktiv
Restvarmeindikator
Advarsel Forbrændingsrisiko ved restvarme!
Induktionskogezoner laver varmen i selve kogegrejets
bund. Glaskeramikken opvarmes af restvarmen i kogegre-
jet.
Betjening af apparatet
Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er
egnet hertil.
Tænd og Sluk
Rør ved i 1 sekund for at tænde eller slukke for appa-
ratet.
Automatisk slukning
Funktionen slukker automatisk for kogesektionen, hvis:
alle kogezoner er slukket
.
du ikke indstiller et varmetrin, når du har tændt for ko-
gesektionen.
du dækker et sensorfelt med en genstand (f.eks. en
gryde eller en klud) i over 10 sekunder. Advarslen ly-
der, til du har fjernet genstanden.
kogezonen bliver for varm (f.eks. hvis en gryde koger
tør). Du kan først bruge kogesektionen, når kogezonen
er kølet af.
du bruger forkert kogegrej.
tændes i displayet, og
efter 2 minutter slukkes kogezonen automatisk.
du ikke slukker for en kogezone eller ændrer varmetrin.
Efter nogen tid tændes
, og kogesektionen slukkes.
Se tabellen.
Tid for automatisk slukning
Varmetrin
- - -
Slukker efter 6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer
6
Varmetrin
Rør ved for at øge varmetrinnet. Rør ved for at
mindske varmetrinnet. Displayet viser varmetrinnet. Rør
ved
og samtidig for at slukke.
Opkogningsautomatik
Du kan opnå den påkrævede varmeindstilling hurtigere,
hvis du slår opkogningsautomatikken til. Denne funktion
vælger det højeste varmetrin i et stykke tid (se grafikken)
og skruer derefter ned til det ønskede niveau.
Sådan startes opkogningsautomatikken:
1.
Rør ved
. tændes i displayet.
2.
Rør ved
en eller flere gange, indtil tændes i
displayet.
3.
Rør straks ved
en eller flere gange, indtil det øn-
skede varmetrin aktiveres. Efter 3 sekunder vises
i
displayet.
Funktionen deaktiveres ved at berøre
.
Slå effektfunktionen til og fra
Effektfunktionen tilfører ekstra effekt til kogezonerne. Ef-
fektfunktionen er højst aktiv i 10 minutter. Derefter slår in-
duktionszonen automatisk over på det højeste varmetrin.
Rør ved
for at slå funktionen til. lyser. Sluk ved at
røre ved
eller .
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0
123456789
Effektstyring
Effektstyringen fordeler ef-
fekten parvis mellem to ko-
gezoner (se tegningen). Ef-
fektfunktionen øger effekten
til det højeste trin for den
ene kogezone i et par og
sætter automatisk den anden
kogezone ned på et lavere
varmetrin. Displayet for den
reducerede zone skifter mellem to trin.
Brug af timer (minutur)
Brug timeren til at indstille, hvor lang tid kogezonen skal
arbejde uafbrudt.
Indstil timeren, når du har valgt kogezone.
Du kan indstille varmetrin før eller efter, at du indstiller ti-
meren.
Vælge kogezone:rør en eller flere gange ved
, til
lampen for den ønskede kogezone tænder.
Starte eller ændre timer: rør ved
eller for time-
ren for at indstille tiden (
00
-
99
minutter). Når
lampen for kogezonen blinker langsommere, er nedtæl-
lingen begyndt.
Slå timeren fra: vælg kogezone med
, og rør ved
for at slå timeren fra. Resttiden tæller baglæns ned
til
00
. Lampen for kogezonen slukker.
Kontrollere resttid: vælg kogezone med
. Lampen
for kogezonen blinker hurtigere. Displayet viser restti-
den.
Når tiden er gået, lyder signalet, og
00
blinker. Kogezo-
nen slukker.
Slukke for signalet: rør ved
Du kan bruge timeren som minutur, selv om der ikke er
tændt for kogezonerne. Rør ved
. Rør ved eller
for timeren for at vælge tid. Når tiden er gået, lyder signa-
let, og
00
blinker.
Låse/åbne for betjeningspanelet
Du kan låse betjeningspanelet, men ikke . Den forhin-
drer utilsigtet ændring af varmetrinnet under en tilbered-
ning.
Indstil først varmetrinnet.
Berør symbolet
. Symbolet lyser i 4 sekunder.
Timeren er stadig i gang.
Berør symbolet
for at slå funktionen fra. Det før ind-
stillede varmetrin aktiveres.
7
Når du slukker for apparatet, slukker du også for denne
funktion.
Børnesikring
Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen.
Slå børnesikringen til
Tænd for kogesektionen med
. Indstil ikke varme-
trin.
Rør ved
, til signalet lyder. . Symbolet tænder.
Sluk for apparatet.
Slå børnesikringen fra
Tænd for kogesektionen med
. lyser. Rør ved
, til signalet lyder. lyser
Sluk for apparatet.
Slå børnesikringen fra til en enkelt madlavning
Tænd for kogesektionen med
. Symbolet tæn-
der.
Rør ved
, til signalet lyder. Symbolet tænder.
Indstil varmetrinnet inden for 10 sekunder. Du kan be-
tjene kogesektionen. Når du slukker for kogesektionen
med
, er børnesikringen slået til igen.
Praktiske oplysninger og råd
Kogegrej til induktionskogezoner
Vigtigt Madlavning med induktion foregår ved, at et
kraftigt elektromagnetisk felt næste øjeblikkelig danner
varme indvendig i kogegrejet.
Materiale
egnet: støbejern, emaljeret jern, rustfrit stål, sandwich-
bund (mærket som egnet af producenten).
uegnet: aluminium, kobber, messing, keramik, porce-
læn.
Kogegrej er egnet til induktionskogezoner, hvis …
... noget vand kommer meget hurtigt i kog på en zone,
der står på det højeste varmetrin.
... en magnet trækker i kogegrejets bund.
Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som
muligt.
Kogegrejets mål: til en vis grad tilpasses induktionskoge-
zoner automatisk til størrelsen på kogegrejets bund. Men
kogegrejets bund skal mindst have en diameter, der er ca.
3/4 af kogezonens størrelse.
Lyde under drift
Hvis du kan høre
små knald: kogegrejet består af forskellige materialer
(sandwichbund).
fløjten: du bruger en eller flere kogezoner på højt var-
metrin, og kogegrejet består af flere materialer (sand-
wichbund).
brummen: du bruger højt varmetrin.
klikken: elektronikken arbejder.
hvislen, summen: blæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt.
Spar på energien
Læg så vidt muligt altid låg på gryderne.
Sæt kogegrejet på, inden du tænder for kogezo-
nen.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Tempe-
raturin-
dstilling
Bruges til: Tid Gode råd
1 At holde færdig mad varm Efter be-
hov
Låg
1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade, gelatine 5-25 min. Rør en gang imellem
8
Tempe-
raturin-
dstilling
Bruges til: Tid Gode råd
1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte æg 10-40
min.
Læg låg på under tilberedningen
2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, opvarmning
af færdigretter
25-50
min.
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkeretter under til-
beredningen
3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45
min.
Tilsæt få spsk. væske
4-5 Dampning af kartofler 20-60
min.
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler
4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte ret-
ter og supper
60-150
min.
Op til 3 l væske plus ingredienser
6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever,
æg, pandekager, æbleskiver, samt opbagte sau-
cer
Efter be-
hov
Vendes undervejs
7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti), tourne-
dos, steaks
5-15 min. Vendes undervejs
9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes
frites
Boosterfunktionen er velegnet til at varme store mængder
vand.
Oplysning om akrylamid
Vigtigt Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der
dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du bruner
maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor
anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest mulig temperatur
og ikke bruner maden for meget.
Vedligeholdelse og rengøring
Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
Advarsel Skarpe og skurende rengøringsmidler
skader apparatet.
Af hensyn til din egen sikkerhed må du ikke rengøre
apparatet med damp- eller højtryksrenser.
Ridser eller mørke pletter i glaskeramikken betyder
ikke noget for apparatets funktion.
Sådan fjernes snavs:
1. Fjern straks:smeltet plastik, plastfolie og sukker-
holdige madvarer. Ellers kan snavset beskadige
apparatet. Brug en speciel skraber til glasset. Sæt
skraberen skråt ned på glasoverfalden, og bevæg
bladet hen over overfladen.
Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt
ned:Rande af kalk eller vand, fedtstænk og metal-
skinnende misfarvning. Brug et pudsemiddel til
glaskeramik eller rustfrit stål.
2. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaske-
middel.
3. Slut med at tørre efter med en ren klud.
9
Hvad gør man hvis ...?
Fejl Mulig årsag og løsning
Du kan ikke tænde for apparatet eller
betjene det.
Du har rørt ved 2 eller flere sensorfelter samtidig. Rør kun ved ét sensor-
felt.
Der er vand eller fedtstænk på betjeningspanelet. Tør betjeningspanelet af.
Funktionslåsen eller børnesikringen er slået til. Se Betjening af apparatet.
Tænd for apparatet igen, og indstil varmetrin inden 10 sekunder.
Kogezonen reducerer varmen til
Du har dækket et eller flere sensorfelter, eller der er vand eller fedtstænk på
betjeningspanelet. Fjern ting på sensorfelterne. Tør betjeningspanelet af.
Der kommer et signal, når du slukker
for apparatet.
Du har dækket et eller flere sensorfelter. Fjern ting på sensorfelterne.
Restvarmeindikatoren tænder ikke. Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i kort tid. Hvis kogezo-
nen skulle være varm: Kontakt kundeservice.
Varmetrinnet skifter Boosterfunktionen er slået til. Se Effektstyring.
Der kommer et signal, og apparatet
tænder og slukker igen. Efter 5 se-
kunder kommer der et eller flere sig-
naler.
Du har dækket . Fjern ting fra sensorfeltet.
tænder
Automatisk slukning er blevet udløst. Sluk for apparatet, og tænd igen.
Overophedningssikringen for kogezonerne er blevet udløst. Sluk for koge-
zonen. Tænd atter for kogezonen.
tænder
Der står ikke kogegrej på kogezonen. Sæt kogegrej på kogezonen.
Uegnet kogegrej. Brug egnet kogegrej.
Diameteren på kogekarrets bund er for lille til kogezonen. Flyt kogegrejet
til en mindre kogezone.
og et tal lyser.
Der er en fejl i apparatet.
Kobl apparatet fra lysnettet i et stykke tid. Sluk på gruppeafbryderen, eller tag
sikringen ud på tavlen. Tilslut igen. Hvis
lyser igen: Kontakt kundeservice.
tænder
Der er en fejl i apparatet, fordi en gryde eller pande er kogt tør, eller du bruger
uegnet kogegrej. Overophedningssikringen for kogezonerne er blevet udløst.
Automatisk slukning er blevet udløst.
Sluk for apparatet. Fjern den varme gryde eller pande. Vent ca. 30 sekunder,
og tænd for kogezonen igen.
skal forsvinde, mens restvarmeindikatoren
godt må lyse. Lad gryden eller panden køle af, og kontroller den. Se afsnittet
Kogegrej til induktionskogezoner.
Hvis du har prøvet de ovennævnte forslag, uden at proble-
met er løst: Kontakt forhandleren eller kundeservice. Oplys
specifikationerne på typeskiltet, den trecifrede kode for
glaskeramik (der står i hjørnet af kogepladen) og den fejl-
meddelelse, der lyser.
Hvis fejlen skyldes forkert betjening, er et teknikerbesøg
fra servicecentret eller forhandleren ikke gratis, heller ikke
i garantiperioden. Oplysninger om kundeservice og garan-
tibetingelser står i garantihæftet.
10
Miljøhensyn
Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at
dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald.
Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for
behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge
for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde,
hjælper du med til at forebygge eventuelle negative
påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers
kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt.
Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller
den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere
oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
Emballagemateriale
Emballagematerialet er miljøvenligt og kan genan-
vendes. Plastdelene er mærket: >PE<,>PS< osv. Af-
lever emballagens dele som husholdningsaffald på kom-
munens genbrugsstation.
11
Inhoud
Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12
Installatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13
Beschrijving van het apparaat _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Bediening van het apparaat _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Praktische adviezen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21
Wijzigingen voorbehouden
Veiligheidsinformatie
Lees voor uw eigen veiligheid en correcte werking
van het apparaat eerst deze handleiding aandachtig
door, alvorens het apparaat te installeren. Bewaar deze in-
structies altijd bij het apparaat, zelfs wanneer u deze ver-
plaatst of verkoopt. Gebruikers moeten volledig op de
hoogte zijn van de bediening en veiligheidsfuncties van
het apparaat.
Algemene veiligheid
Waarschuwing! Mensen (met inbegrip van kinderen)
met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en
kennis mogen dit apparaat niet gebruiken. Zij moeten
onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik
van dit apparaat van iemand die verantwoordelijk is voor
hun veiligheid.
Veiligheid kinderen
Dit apparaat is alleen bedoeld voor gebruik door vol-
wassenen. Kinderen moeten in de gaten gehouden
worden om te voorkomen dat zij met het apparaat gaan
spelen.
Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-
deren. Gevaar voor verstikking.
Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als het aan
staat.
Waarschuwing! Om te voorkomen dat kleine
kinderen of dieren per ongeluk het apparaat
inschakelen, adviseren wij de kinderbeveiliging te
activeren.
Veiligheid tijdens het gebruik
Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie
van het apparaat, voordat u het in gebruik neemt.
Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.
Gevaar voor brandwonden! Leg geen metalen voorwer-
pen, zoals bestek of deksels op de kookplaat; deze kun-
nen zeer heet worden.
Gebruikers met geïmplanteerde pacemakers moeten
hun bovenlichaam op een afstand van ten minste 30
cm van ingeschakelde inductiekookzones houden.
Waarschuwing! Brandgevaar! Oververhitte vetten en
oliën kunnen snel in brand vliegen.
Gebruik conform de voorschriften
Controleer het apparaat altijd tijdens gebruik.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk
gebruik!
Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of
aanrecht.
Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare
materialen of voorwerpen die kunnen smelten (bijv.
plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van
het apparaat.
Pas op als u het apparaat aansluit in de buurt van een
stopcontact. Voorkom contact tussen elektrische ver-
bindingen en het apparaat of heet kookgerei. Voorkom
dat elektrische verbindingen verstrikt raken.
Voorkoming van beschadiging van het apparaat
Het glaskeramische oppervlak kan beschadigd raken
als er voorwerpen op vallen.
Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, aluminium of
met beschadigde bodems, kunnen krassen veroorzaken
op de glaskeramische plaat als deze over het oppervlak
worden geschoven.
Laat kookgerei niet droogkoken, om schade aan het
kookgerei en het glaskeramische oppervlak te voorko-
men.
Gebruik de kookzones niet met leeg kookgerei of zon-
der kookgerei erop.
12
Leg nooit aluminiumfolie over welk deel van het appa-
raat ook.
De ventilatieruimte van 5 mm tussen het werkblad en
de voorzijde van het onderliggende apparaat mag niet
worden afgedekt.
Waarschuwing! Als er een scheur in het oppervlak
zit, haalt u de stekker uit het stopcontact om
elektrische schokken te voorkomen.
Installatie
Noteer voor de installatie, het serienummer (ser. nr.)
op het typeplaatje.Het typeplaatje van het apparaat
bevindt zich aan de onderkant van de behuizing.
ZIT64X
949 594 005 00
58 GAD D5 AU
ZANUSSI
220-240 V 50-60-Hz
7,4 kW
Induction 7,4 kW
Veiligheidsinstructies
Waarschuwing! Lees deze zorgvuldig!
Controleer of het apparaat niet beschadigd is tijdens
het transport. Sluit een beschadigd apparaat niet aan.
Neem indien nodig contact op met de leverancier.
Alleen een geautoriseerde onderhoudstechnicus kan dit
apparaat installeren, aansluiten of repareren. Gebruik
alleen originele reserveonderdelen.
Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij
ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen
die aan de normen voldoen.
Verander de specificaties van dit product niet en wijzig het
niet. Gevaar voor letsel en schade aan het apparaat.
De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van
kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt
dienen in acht genomen te worden
(veiligheidsvoorschriften, correcte recycling
overeenkomstig de voorschriften, veiligheidsvoorschriften
met betrekking tot elektrische installaties, enz.)!
Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en
units in acht!
Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn
aangebracht, bijv. lades mogen alleen worden
aangebracht als er onder het apparaat een beschermende
vloer aanwezig is!
De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten
beschermd worden tegen vocht met een geschikte
afdichting!
Het juiste afdichtmiddel moet worden gebruikt om de
opening tussen het apparaat en het werkblad af te dichten!
Bescherm de onderkant van het apparaat tegen stoom en
vocht, bijv. van een afwasmachine of oven!
Installeer het apparaat niet naast deuren of onder ramen!
Anders kan het hete kookgerei van de kookplaat worden
gestoten, als de deuren of ramen worden geopend.
Waarschuwing! Risico van verwonding door
elektrische stroom. Volg de instructies voor de
elektrische aansluitingen nauwkeurig op.
De netaansluiting staat onder stroom.
Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.
Garandeer de bescherming tegen aanraking door een
vakkundige inbouw.
Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerver-
bindingen kunnen oververhitting van de aansluiting
veroorzaken.
Laat de klemaansluitingen correct installeren door een
gekwalificeerde elektricien.
Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trek-
ken.
In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting,
moet het geschikte netsnoer van het type H05BB-F
Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt.
Vervang een voedingskabel door een speciale kabel
(type H05BB-F Tmax 90°C; of hoger). Neem contact op
met onze serviceafdeling.
Er moet een voorziening in de elektrische installatie aan-
wezig zijn die het mogelijk maakt om het apparaat los te
koppelen van alle polen van de netvoeding, met een con-
tactopening van minstens 3 mm.
U dient te beschikken over de juiste scheidingsvoorzienin-
gen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen
moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en
contacten.
13
Montage
min.
50mm
min.
50mm
min.
500mm
min.
5mm
=
=
490
+1
mm
560
+1
mm
600mm
R 5mm
min.
25 mm
min.
5 mm
min.
20 mm
min.
38 mm
min.
5 mm
14
Beschrijving van het apparaat
Indeling kookplaat
210
mm
180
mm
180
mm
145
mm
1 2
45
3
1 Inductiekookzone 1800 W
2 Inductiekookzone 1800 W
3 Inductiekookzone 1400 W met Powerfunctie 2500 W
4 Bedieningspaneel
5 Inductiekookzone 2300W met Powerfunctie 3700 W
Indeling bedieningspaneel
1 2 3
89
7
5
4 6
BB
Gebruik de sensorvelden om het apparaat te bedienen. Displays, indicatielampjes en
geluiden geven aan welke functies worden gebruikt.
Sensorveld Functie
1
schakelt het kooktoestel in en uit
2
vergrendelt/ontgrendelt het bedieningspaneel
3
Powerfunctie is ingeschakeld
4
een kookstanddisplay geeft de kookstand weer
5
timerindicatie van de kookzones geeft aan voor welke zone u de tijd instelt
6
het timerdisplay geeft de tijd in minuten weer
7
/
kookstand verhogen of verlagen
15
Sensorveld Functie
8
/
de tijd verlengen of verkorten
9
selecteert de kookzone
Kookstanddisplays
Display Beschrijving
De kookzone is uitgeschakeld
-
De kookzone werkt
De warmhoudstand is ingesteld
De automatische opwarmfunctie is ingeschakeld
De inductiekookzone detecteert geen kookgerei
Er is een storing
Een kookzone is nog heet (restwarmte)
De vergrendeling/kinderbeveiliging is ingeschakeld
De Powerfunctie is ingeschakeld
De automatische uitschakeling is actief
Restwarmte-indicatie
Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door
restwarmte!
De inductiekookzones creëren de voor het koken benodig-
de warmte direct in de bodem van de pan. Het glaskera-
miek wordt slechts licht verwarmd door de restwarmte van
de pannen.
Bediening van het apparaat
Gebruik de inductiekookzones met geschikte pan-
nen.
In- en uitgeschakeld
Raak gedurende 1 seconde aan om het apparaat in- en
uit te schakelen.
Automatische uitschakeling
Deze functie schakelt de kookplaat automatisch uit als:
alle kookzones uitgeschakeld zijn
.
u de kookstand niet instelt nadat u de kookplaat heeft
ingeschakeld.
u langer dan 10 seconden een voorwerp op een sen-
sorveld legt (een pan, een doek etc.). Het geluidssig-
naal blijft klinken tot u het voorwerp heeft weggehaald.
de kookplaat te heet wordt (b.v. als een pan droog-
kookt). De kookzone moet afgekoeld zijn voordat u de-
ze weer kunt gebruiken.
u ongeschikte pannen gebruikt.
verschijnt op het
display en na 2 minuten stopt de kookzone automa-
tisch.
u een kookzone niet uitschakelt of de kookstand veran-
dert. Na enige tijd gaat
branden en wordt de kook-
plaat uitgeschakeld. Zie de tabel.
Automatische uitschakelingstijden
Kookstand
- - -
16
Stopt na 6 uur 5 uur 4 uur 1,5 uur
Temperatuurinstelling
aanraken om te verhogen. aanraken om te verla-
gen. Het display toont de kookstand.
en tegelijk
aanraken om kookplaat uit te schakelen.
Automatisch opwarmen
U kunt de gewenste kookstand sneller verkrijgen als u de
functie Automatisch opwarmen inschakelt. Deze functie
schakelt even de hoogste kookstand in (zie grafiek), en
verlaagt dan naar de gewenste kookstand.
De functie Automatisch opwarmen starten:
1.
De
. verschijnt op het display.
2.
Raak
aan tot verschijnt op het display.
3.
Raak meteen
aan tot de benodigde temperatuurin-
stelling aan gaat. Na 3 seconden verschijnt
op het
display.
Om de functie te stoppen, druk op
.
De powerfunctie in- en uitschakelen
De Powerfunctie maakt meer vermogen beschikbaar voor
de inductiekookzones. De Powerfunctie wordt maximaal
10 minuten geactiveerd. Daarna wordt de inductiekookzo-
ne automatisch teruggeschakeld naar de hoogste kook-
stand. Raak
aan om de functie in te schakelen;
gaat branden. Raak of aan om de functie uit te
schakelen.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0
123456789
Vermogensbeheer
Het vermogensbeheer ver-
deelt het vermogen tussen
twee kookzones die een paar
vormen (zie afbeelding). De
Powerfunctie verhoogt het
vermogen tot het maximale
niveau voor de ene kookzone
van het paar, en verlaagt het
vermogen in de tweede
kookzone automatisch naar een lager niveau. Het display
voor de gereduceerde zone wisselt af.
Timer gebruiken
Gebruik de timer om in te stellen hoe lang de kookzone
wordt gebruikt voor één kooksessie.
Stel de timer in nadat de kookzone is geselecteerd.
U kunt de kookstand instellen voordat of nadat u de timer
hebt ingesteld.
Kookzone selecteren:blijf
aanraken totdat het lamp-
je van een vereiste kookzone gaat branden.
Inschakelen of wijzigen van de timer: Raak de toetsen
of van de Timer aan om de tijd in te stellen tus-
sen
00
en
99
minuten. Wanneer het lampje van de
kookzone langzamer gaat knipperen, telt de tijd terug.
Timer uitschakelen: selecteer de kookzone met
en
raak
aan om de timer uit te schakelen. De resteren-
de tijd telt af tot
00
. Het lampje van de kookzone
dooft.
Resterende tijd weergeven: selecteer de kookzone met
. Het lampje van de kookzone knippert sneller. De
resterende tijd verschijnt.
Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluids-
signaal en gaat
00
knipperen. Kookzone wordt uitge-
schakeld.
Geluid uitschakelen: aanraken
U kunt de timer gebruiken als een kookwekker wanneer er
geen kookzones worden gebruikt. Raak
aan . Raak
of van de timer aan om de tijd te selecteren. Als de
ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal
en gaat
00
knipperen.
17
Bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen
U kunt het bedieningspaneel vergrendelen, maar niet .
Hiermee wordt voorkomen dat de kookstand tijdens een
kooksessie per ongeluk wordt veranderd.
Eerst de kookstand instellen.
Raak het symbool
aan. Het symbool verschijnt ge-
durende vier seconden.
De timer werkt nog.
Raak het symbool
aan om deze functie uit te schake-
len. De kookstand die u eerder hebt ingesteld verschijnt.
Als u het apparaat uitschakelt, schakelt u ook deze functie
uit.
De kinderbeveiliging
Deze functie voorkomt dat het kooktoestel onbedoeld
wordt gebruikt.
De kinderbeveiliging inschakelen
Schakel het kooktoestel in met
. Stel geen kook-
stand in.
Druk op
totdat het akoestische signaal klinkt. . Het
symbool
gaat branden. Apparaat uitschakelen.
Kinderbeveiliging uitschakelen
Schakel het kooktoestel in met
. gaat branden.
Druk op
totdat het akoestische signaal klinkt.
gaat branden
Apparaat uitschakelen.
De kinderbeveiliging uitschakelen voor een enkele
kooksessie
Schakel het kooktoestel in met
. Het symbool
gaat branden.
Druk op
totdat het akoestische signaal klinkt. Het
symbool
gaat branden. Stel de kookstand in minder
dan tien seconden in. U kunt het kooktoestel bedienen.
Als u het kooktoestel uitschakelt met
, treedt de
kinderbeveiliging weer in werking.
Praktische adviezen
Kookgerei voor inductiekookzones
Belangrijk! Bij inductiekoken wekt een krachtig
elektromagnetisch veld een vrijwel onmiddellijke warmte
in het kookgerei op.
Kookmaterialen
geschikt: gietijzer, staal, geëmailleerd staal, roestvrij
staal, een meerlaags bodem (door de fabrikant speci-
fiek gekenmerkt als geschikt).
niet geschikt: aluminium, koper, messing, glas, kera-
miek, porselein.
Kookgerei is geschikt voor een inductiekookplaat als …
... een beetje water op de hoogste kookstand binnen
korte tijd wordt verwarmd..
... een magneet vast blijft zitten aan de bodem van het
kookgerei.
De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak
mogelijk zijn.
Afmetingen kookgerei: Inductiekookzones passen zich au-
tomatisch aan de grootte van de bodem van het kookgerei
aan. Het magnetische deel van de bodem van het kookge-
rei moet echter een minimale diameter hebben van ca. ¾
van de grootte van de kookzones.
Geluiden tijdens de werking
Als u een van de volgende geluiden hoort
krakend geluid: kookgerei is vervaardigd uit verschil-
lende materialen (sandwichconstructie).
fluiten: u gebruikt een of meer kookzones op hoog ver-
mogen, en het kookgerei is gemaakt van verschillende
materialen (sandwichconstructie).
zoemen: u kookt op hoog vermogen.
tikken: er vinden elektrische schakelprocessen plaats.
sissen, zoemen: de ventilator is aan.
De geluiden zijn normaal en geven geen defecten aan.
Energie besparen
Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.
Zet de pan op de kookzone voordat u deze in-
schakelt.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richt-
lijn.
18
Tempe-
ratuurin-
stelling
Gebruik om: Tijdstip Tips
1 Bereide gerechten warmhouden naar be-
hoefte
Afdekken
1-2 Hollandaise saus, smelten: boter, chocolade,
gelatine
5-25 min Tussendoor mengen
1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren 10-40 min Met deksel bereiden
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en ge-
rechten op melkbasis Reeds bereide gerechten
opwarmen
25-50 min Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof
toe als rijst, melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren
3-4 Groenten stomen, vis smoren vlees 20-45 min Voeg een paar eetlepels vocht toe
4-5 Aardappelen stomen 20-60 min Gebruik max. ¼ l water voor 750 g aardap-
pelen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen
60-150
min
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
6-7 Licht gebraden: kalfsoester, kalfs cordonbleu,
koteletten, rissoles, worstjes, lever, roux, eier-
en, pannenkoeken, donuts
naar be-
hoefte
Halverwege de bereidingstijd omdraaien
7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken aardappe-
len, lendenbiefstukken, steaks
5-15 min Halverwege de bereidingstijd omdraaien
9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoof-
vlees), frituren van patates frites
De Powerfunctie is geschikt voor het verwarmen van grote
hoeveelheden water.
Informatie over acrylamide
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie
kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name
in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden
adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te
veel te bruinen.
Onderhoud en reiniging
Reinig het apparaat na elk gebruik.
Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.
Waarschuwing! Scherpe voorwerpen en schurende
reinigingsmiddelen beschadigen het apparaat.
Het reinigen van het apparaat met een stoomstraal- of
hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen verboden.
Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek heb-
ben geen invloed op de werking van het apparaat.
Vuil verwijderen:
1. Verwijder direct:gesmolten plastic, gesmolten folie
en suikerhoudende gerechten. Anders kan het vuil
het apparaat beschadigen. Gebruik een speciale
schraper voor de glazen plaat. Plaats de schraper
schuin op de glazen plaat en verwijder resten door
het blad over het oppervlak te schuiven.
Verwijder nadat het apparaat voldoende is afge-
koeld:kalkvlekken, waterkringen, vetvlekken, glim-
mende metaalachtige verkleuringen. Gebruik een
19
speciaal schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of
roestvrij staal.
2. Reinig het apparaat met een vochtige doek en een
beetje afwasmiddel.
3. Wrijf het apparaat ten slotte droog met een schone
doek.
Problemen oplossen
Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing
U kunt het apparaat niet inschakelen
of bedienen.
U hebt twee of meer sensorvelden tegelijk aangeraakt. Raak slechts één
sensorveld tegelijk aan.
Er staat water op het bedieningspaneel of het paneel is met vetspatten be-
dekt. Reinig het bedieningspaneel.
De kinderbeveiliging of toetsenblokkering is ingeschakeld. Zie het hoofd-
stuk Bediening van het apparaat.
Schakel het apparaat opnieuw in en stel de kookstand binnen 10 seconden
in.
De kookzone heeft de kookstand ver-
laagd naar
U hebt één of meer sensorvelden bedekt of er ligt water of vet op het bedie-
ningspaneel. Maak de sensorvelden vrij. Reinig het bedieningspaneel.
Er klinkt een geluid als het apparaat
uit staat.
U hebt een of meer sensorvelden afgedekt. Maak de sensorvelden vrij.
De restwarmte-indicator gaat niet
aan.
De kookzone is niet heet, omdat hij slechts kortstondig is bediend. Als de
kookzone heet zou moeten zijn, neem dan contact op met de klantenservice.
De kookstand wisselt Het vermogensbeheer is actief. Zie het hoofdstuk Vermogensbeheer.
Er klinkt een geluid en het apparaat
schakelt in en weer uit. Na vijf secon-
den klinkt er nog een geluid.
U hebt afgedekt . Maak het sensorveld vrij.
gaat branden
De automatische uitschakeling is in werking getreden. Schakel het appa-
raat uit en weer in.
Oververhittingsbeveiliging voor de kookzone is in werking getreden. Scha-
kel de kookzone uit. Schakel de kookzone weer in.
gaat branden
Geen kookgerei op de kookzone. Zet een pan op de kookzone.
Geen correcte pan. Gebruik een geschikte pan.
De diameter aan de bodem van de pan is te klein voor de kookzone. Zet de
pan op een kleinere kookzone.
en een getal gaan branden.
Er heeft zich een fout in het apparaat voorgedaan.
Koppel het apparaat enige tijd van het lichtnet los. Verwijder de zekering uit
het elektrische systeem van de huisinstallatie. Sluit het apparaat weer aan. Als
de toets
weer gaat branden, neem dan contact op met de klantenservice.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

Zanussi ZIT64X Manuel utilisateur

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Manuel utilisateur