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während des Betriebes ein und aus und signalisiert, dass die Backtemperatur in
etwa konstant gehalten wird.
Um zu gewährleisten, dass der Teig während des Backvorganges auch
vollständig mit der oberen Backform in Berührung kommt und die Waf-
feln somit auf beiden Seiten gleichmäßig gebacken werden, empfehlen
wir Ihnen den Teig bis zur Oberkante der jeweiligen Backform zu füllen.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in der jeweiligen Form, so dass die
Backform mit dem Teig ausgefüllt ist.
• Sie können mit dem Backen beginnen, sobald die grüne Betriebskontrollleuchte
4 nach dem ersten Aufheizen aufleuchtet. Bestreichen Sie die Backformen mit
etwas Butter, Margarine oder hitzebeständigem Pflanzenöl.
• Anschließend geben Sie etwas von Ihrem vorbereiteten Teig in die Backformen
der unteren Backplatte und verteilen ihn gleichmäßig in der jeweiligen Backform.
Füllen Sie nicht zu viel Teig ein. Bei einer Überfüllung quillt der Teig beim Schlie-
ßen des Gerätedeckels über den Rand der Backformen und verunreinigt Gerät
und ggf. Arbeitsfläche.
• Schließen Sie den Deckel des Gerätes sofort nach dem Einfüllen des Teiges und
drücken Sie die Backformen am Griff kurz leicht zusammen und verschließen den
Verschlussclip 2, damit die Waffeln unten und oben eine gleichmäßige Bräu-
nung erhalten. Öffnen Sie den Deckel bitte frühestens nach 2-3 Minuten Backzeit,
um das Backergebnis zu kontrollieren. Öffnen Sie den Deckel nicht zu oft, da die
oberen Backformen sonst schnell abkühlen und Sie dadurch ein ungleichmäßiges
Bräunungsresultat erhalten könnten.
Die richtige Füllmenge und die korrekte Backzeit sind in hohem Maße von
der Konsistenz (dünn- oder dickflüssig) des Teiges und von den verwen-
deten Zutaten sowie von Ihren Vorlieben abhängig. Beachten Sie bitte,
dass Sie möglicherweise etwas Erfahrung im Umgang mit dem Gerät
benötigen, um das von Ihnen bevorzugte Ergebnis (z. B. leicht oder stark
gebräunt) zu erzielen.
• Je nach Rezept und gewünschtem Bräunungsgrad beträgt die Backzeit ca. 6-8
Minuten.
• Die fertiggebackenen Waffeln können Sie nach der Backzeit mit einem geeigne-
ten, hitzebeständigen Holz- oder Kunststoffpfannenwender entnehmen. Achten
Sie in jedem Fall darauf, dass Sie die Backflächen bzw. die Backformen nicht zer-
kratzen.