Maytag MQU2057AEW Le manuel du propriétaire

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Congélateurs

verticaux

Vous avez des questions?

Veuillez prendre contact avec nous (préparez vos

numéros de modèle et de série) :

Maytag Services

SM

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®

Center

P.O. Box 39

403 West 4th Street North

Newton, Iowa 50208-0039

N° de téléphone 1-800-688-9900 aux É.-U.

1-800-688-2002 au Canada

Internet: http://www.maytag.com

Manuel du

propriétaire

Conservez ces instructions pour vous y

reporter par la suite.

Conservez ce manuel et la facture d’achat ensemble, en un lieu

sûr, au cas où un service en vertu de la garantie serait nécessaire.

Table des matières

Introduction .................................................................................18

Instructions de sécurité importantes...........................................19

Instructions d’installation.............................................................20

Commande de température........................................................21

Caractéristiques particulières .....................................................22

Conseils et entretien..............................................................23-25

Directives de congélation ......................................................26-28

Recherche des pannes .........................................................29-30

Garantie ......................................................................................32

Manual del Usuario.....................................................................33

R

18

Merci d’avoir acheté un congélateur maytag!

Veuillez lire attentivement ce manuel. Il vous fournira des informations sur l'entretien.

Veuillez remplir la carte d’enregistrement et la retourner rapidement. S’il n’y a pas de carte

d’enregistrement, voyez comment prendre contact avec nous sur la couverture de votre manuel.

Lorsque vous prendrez contact avec Maytag, veuillez fournir les informations suivantes. Ces

informations se trouvent sur la plaque signalétique, située sur la paroi interne du congélateur.

Numéro de modèle : _____________________________________________________________

Numéro «P» : __________________________________________________________________

Numéro de série : _______________________________________________________________

Date de l'achat : ________________________________________________________________

Adresse du détaillant : ___________________________________________________________

N° de téléphone du détaillant : _____________________________________________________

Avant d’appeler le

service après-vente…

Si quelque chose vous semblait inhabituel,

veuillez vérifier la section « Recherche des

pannes », qui est prévue pour vous aider à

résoudre les problèmes avant de faire appel

au service après-vente.

Que faire si ces

caractéristiques sont

différentes de celles de

mon congélateur?

Ce manuel est prévu pour vous indiquer toute

la variété possible de caractéristiques,

disponibles dans la gamme de produits. Si

votre congélateur n’a pas toutes les options

qui sont indiquées, ce n’est pas une erreur.

L’information fournie dans ce manuel

s’applique à tous les modèles de la gamme de

produits.

19

Instructions de sécurité importantes

Ce que vous devez savoir

sur les instructions de

sécurité

Les instructions de sécurité importantes et les

avertissements paraissant dans ce guide ne

sont pas destinés à couvrir toutes les

situations et conditions éventuelles qui

peuvent se présenter. Il faut faire preuve de

bon sens et de prudence lors de l’installation,

de l’entretien ou de l’utilisation de ce

congélateur.

Prenez toujours contact avec votre détaillant,

distributeur, agent de service ou fabricant, au

sujet de problèmes ou conditions que vous ne

comprenez pas.

Conservez ces instructions

DANGER – risques immédiats qui

RÉSULTERONT en de graves blessures

ou même la mort.

DANGER

AVERTISSEMENT – risques ou pratiques

non sûres, qui POURRAIENT résulter en

de graves blessures ou même la mort.

AVERTISSEMENT

ATTENTION – risques ou pratiques non

sûres qui POURRAIENT résulter en

blessures mineures.

ATTENTION

Pour réduire le risque de blessure ou

même de mort, suivez les précautions

de base, y compris les suivantes :

IMPORTANT : Les risques d’enfermement

et d’étouffement d’un enfant dans un

congélateur n’ont pas disparu. Un

congélateur abandonné demeure

dangereux... même s’il ne reste ainsi

accessible « que pendant quelques jours ».

Lorsqu’on se débarrasse d’un vieux

congélateur, il faut appliquer les instructions

ci-dessous pour éviter tout accident.

Avant de jeter votre vieux congélateur :

➢ Démontez les portes.

➢ Laissez les clayettes

en place pour qu’un

enfant ne puisse pas

facilement s’introduire

dans le congélateur.

DANGER

RECONNAISSEZ LES

ÉTIQUETTES, PHRASES

OU SYMBOLES SUR LA

SÉCURITÉ

Pour réduire le risque d’incendie, choc électrique, blessure ou même la mort lors de l’utilisation du congélateur, suivez ces précautions

de base, y compris les suivantes :

AVERTISSEMENT

1. Lisez toutes les instructions avant d’utiliser le congélateur.

2. Respectez les prescriptions de tous les codes et règlements

locaux.

3. Observez les instructions de liaison à la terre.

4. En cas d’incertitude quant à la qualité de la liaison à la terre de

l’appareil, consultez un électricien qualifié.

5. N'utilisez PAS une canalisation de gaz pour la liaison à la terre.

6. N'utilisez PAS une tuyauterie d’eau froide pour la liaison à la terre.

7. Le congélateur est conçu pour être alimenté par un circuit

électrique de 115 V, 15 A, 60 Hz. Ce circuit devrait être mis à la

terre, indépendant, et ne devrait alimenter que cet appareil.

8. NE modifiez PAS la fiche du cordon électrique. Si la fiche ne

convient pas à la prise, demandez à un électricien qualifié

d’installer une prise appropriée.

9. N'utilisez PAS un adaptateur pour fiche de branchement à deux

broches, un câble de rallonge ou une barre de prises de courant.

10. N'enlevez PAS l’étiquette d’avertissement du cordon

d’alimentation.

11. N'interférez PAS avec les commandes du congélateur.

12. NE réparez ou NE remplacez JAMAIS un composant du congélateur,

sauf si ceci est spécifiquement recommandé dans le manuel de

l’utilisateur ou les instructions de réparation publiées à l’intention de

l’utilisateur. N'entreprenez PAS une intervention si l’intervenant ne

comprend pas parfaitement les instructions ou ne possède pas les

compétences nécessaires.

13. Veillez à toujours déconnecter le congélateur du circuit électrique

avant d’entreprendre une intervention. Pour débrancher, saisissez

la fiche – ne tirez pas sur le cordon.

14. Installez le congélateur conformément aux instructions

d’installation. Chaque raccordement (eau, électricité et liaison à la

terre) doit être conforme aux prescriptions des codes locaux, et

doit éventuellement être réalisé par un personnel professionnel.

15. Veillez à maintenir le congélateur en bon état. Les chocs ou chutes

peuvent susciter des dommages, des anomalies de

fonctionnement de l’appareil ou des fuites. En cas de dommages,

faites contrôler le congélateur par un technicien qualifié.

16. Remplacez la fiche de branchement ou le cordon d’alimentation en

cas d'usure.

17. Lisez et respectez les instructions du fabricant concernant

l’environnement idéal de conservation des produits placés dans le

congélateur.

18. N’utilisez pas de dispositif électrique ou d’instrument pointu pour

dégivrer votre congélateur.

19. Ne faites pas fonctionner le congélateur en présence de fumée

explosive.

20. Ne rangez pas de substances inflammables près de cet appareil

ou dans celui-ci.

21. Une fois que votre congélateur est en marche, ne touchez pas les

surfaces froides du compartiment congélateur, particulièrement

avec des mains humides ou mouillées. La peau risquerait

d’adhérer à ces surfaces extrêmement froides.

22. Ce congélateur ne doit pas être installé en retrait ou encastré dans

une armoire fermée. Il est conçu pour être installé seulement de

façon autonome.

23. Les enfants ne doivent pas grimper sur le congélateur, s’y

suspendre ou se tenir debout sur l’une de ses pièces.

INSTALLATION DU

CONGÉLATEUR :

20

Instructions d’installation

RETIREZ LE MATÉRIAU

D’EMBALLAGE:

Retirez les matériaux, rubans et étiquettes

avant d’utiliser le congélateur.

N’utilisez pas d’instruments pointus, d’alcool à

friction, de liquides inflammables ou de

nettoyants abrasifs. Ceux-ci pourraient

endommager congélateur.

Nettoyez votre congélateur avant de

l’utiliser :

1. À l’aide d’une éponge, d’un linge ou d’un

papier essuie-tout et d’eau tiède

additionnée de détergent doux, nettoyez

l’intérieur et l’extérieur du réfrigérateur, la

doublure de porte et le joint.

2. Rincez et séchez bien.

CHOIX DE

L’ EMPLACEMENT DU

CONGÉLATEUR:

1. Choisissez un emplacement sûr, à

l’intérieur, à l’écart de la lumière directe du

soleil ou de sources de chaleur comme

cuisinière, lave-vaisselle, machines de

lavage, évents de chaleur ou radiateurs.

2. N’entreposez PAS de produits

inflammables comme de l’essence, près du

congélateur.

3. Vérifiez la solidité du sol. Il devrait soutenir

le poids d’un congélateur entièrement

rempli.

4. Laissez au moins 7,5 cm (3 po) entre le

haut du congélateur et le plafond.

5. Laissez au moins 2,5 cm (1 po) entre

l’arrière du congélateur et le mur.

6. Laissez 7,5 cm (3 po) du chaque côté du

congélateur pour faciliter l’installation.

7. Si le congélateur doit être contre un mur,

vous pouvez laisser un espace

supplémentaire sur le côté charnières pour

que la porte puisse s’ouvrir plus largement.

8. Ce congélateur est conçu pour fonctionner

à une température courante de 0 à 43 °C

(32 à 110 °F).

Pour le

relever

Pour le

baisser

1. Identifiez les deux pieds de mise à niveau

avant parmi les matériaux d’emballage.

2. Vissez ces pieds dans les trous avant, à la

partie inférieure du congélateur. L’arrière

du congélateur repose sur 2 supports fixes.

3. Ajustez les 2 pieds avant pour que l’avant

du congélateur soit légèrement plus haut

que l’arrière. Si l’ajustement est

correctement effectué, la porte se

refermera d’elle-même à partir d’une

ouverture de 25 cm (10 po).

21

REMARQUE : Si le congélateur est couché sur

le côté lors de l’expédition ou du transport,

remettez-le à la verticale et attendez 12 heures

avant de le brancher. Ceci évitera de

l’endommager.

La commande du congélateur met en marche

le système de refroidissement.

Réglage initial :

1. Réglez la commande sur 4.

2. Laissez le congélateur refroidir 6 à 8

heures avant de le remplir d’aliments.

Laissez le congélateur refroidir une nuit

avant d’ajouter de grandes quantités

d’aliments non congelés. N’ajoutez jamais

plus de 1 à 1,5 kg (2 à 3 livres) d’aliments

non congelés par pied cube d’espace de

congélateur.

3. 24 heures après l’addition de nourriture,

réglez la commande au besoin.

REMARQUE : Lorsque le congélateur est mis

en marche pour la première fois, le

compresseur fonctionnera constamment

jusqu’à ce que l’ensemble soit refroidi. Ceci

peut prendre jusqu’à 6 à 8 heures ou plus,

selon la température ambiante et le nombre de

fois où le congélateur est ouvert.

L’ e xtérieur du congélateur peut vous sembler

tiède au toucher. Ceci est normal. La

conception et la fonction principales du

congélateur sont d’extraire la chaleur des

aliments et de l’air se trouvant à l’intérieur du

congélateur. Cette chaleur est transférée à l’air

ambiant, ce qui explique que l’extérieur du

congélateur puisse être tiède au toucher.

Commande de température

Ajustement de la commande :

1. Placez votre thermomètre ménager entre

les paquets d’aliments ou placez-le dans

un verre d’huile végétale posé dans le

congélateur (l’huile végétale ne congèle

pas).

• Le thermomètre doit être prévu pour être

utilisé dans un congélateur.

• Le thermomètre doit lire les températures

allant de -21 à 10 °C (-5 à 50 °F).

2. Attendez de 5 à 8 heures.

3. Vérifiez la température.

• La température doit être de -18 °C (0 °F)

ou légèrement inférieure.

4. Si la température n’est pas de cette valeur,

ajustez la commande mais seulement d’un

chiffre à la fois.

•Tournez la commande vers un chiffre

supérieur si vous désirez une température

plus basse.

•Tournez la commande vers un chiffre

inférieur si vous désirez une température

moins basse.

5. Attendez encore 24 heures et revérifiez la

température.

22

Caractéristiques particulières

Automatique Dégivrez

(CERTAINS MODÈLES)

Certains modèles choisis ont automatique

pour dégivrer. Ceci permet au congélateur de

fonctionner plus efficacement et

silencieusement, réduisant au minimum les

odeurs et vous libérant du souci de nettoyer le

congélateur.

Congélation rapide

(CERTAINS MODÈLES)

La congélation rapide est

une caractéristique pratique

qui permet de congeler plus rapidement de

grandes quantités d’aliments. Pendant la

congélation rapide, le congélateur fonctionne

en continu pour amener la température à son

niveau le plus bas.

Pour utiliser cette caractéristique, il suffit de

tourner le bouton de commande sur le

symbole de l’igloo. Puis, placez les aliments

non congelés dans le congélateur, en les

étalant le plus possible. Remettez le

congélateur à son réglage normal après 24 à

48 heures.

Lampe intérieure

(CERTAINS MODÈLES)

La lampe intérieure éclaire le congélateur si

l’éclairage est médiocre ou faible. La lampe est

conçue et vérifiée pour éclairer tout en

minimisant la génération de chaleur si la porte

était laissée accidentellement entrouverte.

Pour remettre en place l’ampoule, voyez la

section Conseils et Entretien.

Témoin de

fonctionnement

(CERTAINS MODÈLES)

Le témoin de fonctionnement est normalement

sur « ON » (Marche). Son but est de vous

prévenir en cas d’absence de courant. Si pour

une raison ou une autre, le courant n’arrive

plus au congélateur (fusible grillé, fiche mal

branchée, etc.) le voyant sera sur « OFF »

(Arrêt).

Pour éviter que des enfants ne restent

enfermés à l’intérieur du congélateur,

conservez la clé hors de la portée des

enfants et à l’écart du congélateur.

AVERTISSEMENT

Verrou de porte

(CERTAINS MODÈLES)

Pour utiliser le verrou :

1. Introduisez la clé dans le verrou d’environ

6 mm (

1

⁄4 po).

2. Tournez la clé à droite pour verrouiller le

congélateur et à gauche pour le

déverrouiller.

Une fois verrouillé ou déverrouillé, le verrou

éjectera la clé, ce qui empêchera la clé de

rester dans le verrou.

Alarme sonore de

température

(CERTAINS MODÈLES)

Certains modèles de congélateur ont une

alarme de température qui donne un signal

sonore. Cette alarme de température est

située près de la commande de température.

L’alarme retentit si la température dans le

congélateur augmente de 12 °C (10 °F) ou

plus au-dessus de la normale pour un réglage

choisi. L’alarme peut retentir aussi si la

commande de température est tournée sur un

réglage beaucoup plus froid ou si une grande

quantité d’aliments non congelés est ajoutée

en une seule fois. L’alarme est contrôlée par un

commutateur à trois positions.

• 0 = Arrêt Empêche l’alarme de retentir

lorsque le congélateur est tiède comme

pendant le démarrage initial ou le

dégivrage.

•

✓

= Essai Retentit quelle que soit la

température. Le système d’alarme devrait

être testé au moins une fois par mois.

• 1 = Marche Réglage pour une utilisation

normale du congélateur. Remettez le

commutateur sur 1 après le dégivrage.

La présence de ce témoin n’est pas une

indication du bon fonctionnement du

système de congélation ni de températures

appropriées de la nourriture.

ATTENTION

23

Conseils et entretien

PIÈCE FAIRE

➢ Utiliser 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude par litre

(1 pinte) d’eau tiède savonneuse.

➢ Rincer les surfaces à l’eau tiède et propre et sécher

immédiatement pour éviter les marques dues à l’eau.

➢ Utiliser une éponge ou un linge propre et souple avec de l’eau

tiède et savonneuse.

➢ Rincer les surfaces à l’eau tiède et propre et sécher

immédiatement pour éviter les marques dues à l’eau.

➢ Laisser les articles s’ajuster à la température ambiante.

➢ Diluer du détergent doux et utiliser une éponge ou un linge

souple et propre pour le nettoyage.

➢ Utiliser une brosse à soies plastiques pour atteindre les

interstices.

➢ Rincer les surfaces à l’eau tiède et propre.

NE PAS UTILISER

➢ Nettoyants abrasifs ou énergiques

➢ Ammoniaque

➢ Javellisant

➢ Solvants ou détergents

concentrés

➢ Tampons de récurage en métal

ou en plastique

➢ Nettoyants abrasifs ou énergiques

➢ Tampons de récurage en métal

ou en plastique

➢ Lave-vaisselle

Extérieur et portes

texturés

Intérieur de caisse

Joints de porte

Accessoires

(Clayettes, etc.)

Pour éviter tout risque de blessure ou dommage matériel, observez les points suivants :

• Lisez et suivez les instructions du fabricant de tous les produits de nettoyage.

• NE lavez aucun accessoire, étagère ou clayette au lave-vaisselle. Ceux-ci risquent de se

fissurer ou de se déformer.

ATTENTION

Pour éviter toute décharge électrique

pouvant entraîner de graves blessures ou

même la mort, débranchez le congélateur

avant de le nettoyer. Après le nettoyage,

rebranchez le congélateur.

AVERTISSEMENT

Comment nettoyer votre congélateur

24

Conseils et entretien

, suite

Comment désodoriser le

congélateur

Si les odeurs sont toujours présentes :

1. Retirez la nourriture et mettez-la dans un

autre congélateur.

2. Débranchez le congélateur.

3. Remplissez le congélateur de feuilles de

papier journal en noir et blanc, froissées.

4. Placez des briquettes de charbon de bois

ordinaire dans le congélateur, sur du papier

journal.

5. Fermez la porte du congélateur et laissez

agir pendant 24 à 48 heures.

6. Retirez les briquettes et les journaux.

Nettoyez conformément aux instructions

fournies dans la première colonne.

7. Rebranchez le congélateur et laissez-le

refroidir.

8. Remettez la nourriture dans le congélateur

dans des contenants scellés, étanches à

l’air, pour minimiser la contamination par

les odeurs.

9. Placez un bâtonnet enroulé de coton

trempé dans de l’extrait de vanille ou une

boîte ouverte de bicarbonate de soude

dans le congélateur pour aider à empêcher

les odeurs de revenir.

➢ Pour éviter toute décharge électrique

pouvant blesser gravement ou même

entraîner la mort, débranchez le

congélateur avant de le nettoyer.

AVERTISSEMENT

1. Retirez toute la nourriture pour la placer

dans un autre congélateur.

2. Débranchez le congélateur.

3. Lavez toutes les surfaces intérieures y

compris porte, partie inférieure et parois.

4. Nettoyez soigneusement les coins,

crevasses et rainures.

5. Lavez tous les accessoires et les clayettes

à la main.

6. Séchez bien à l’aide d’un linge propre et

doux.

7. Rebranchez le congélateur et laissez-le

refroidir.

8. Remettez la nourriture dans le congélateur.

Vérifiez qu’elle est bien enveloppée ou

dans des contenants scellés pour éviter

tout problème d’odeur.

9. Après 24 heures, vérifiez si les odeurs ont

été éliminées.

Si vous déménagez :

Retirez tous les aliments congelés et

empaquetez-les dans de la glace sèche.

Débranchez le congélateur et nettoyez-le bien.

Fermez la porte et apposez du ruban dessus

ainsi que sur le cordon électrique pour le

plaquer contre la caisse.

Lorsque vous arrivez à votre nouvelle maison,

reportez-vous aux pages 20 et 21 pour savoir

comment installer le congélateur et régler les

commandes.

Conseils pour l'économie

d'énergie

Pour conserver l’énergie :

• Ne réglez pas les commandes à un niveau

plus froid qu’il n’est nécessaire pour

maintenir une gamme de températures de

-18 °C (0 °F) ou légèrement inférieure.

•Faites fonctionner le congélateur dans des

températures ambiantes normales, à

l’écart des sources de chaleur et de la

lumière directe du soleil.

•Maintenez le compartiment congélateur

plein.

• Gardez les joints de porte propres et

souples. Remplacez les joints s'ils sont

usés.

25

Pour éviter blessures ou dommages

matériels, observez les points suivants :

➢ Laissez l'ampoule refroidir.

➢ Portez des gants pour remplacer une

ampoule.

ATTENTION

Pour éviter toute décharge électrique

pouvant gravement blesser ou même

entraîner la mort, interrompez

l'alimentation électrique du congélateur

avant de remplacer une ampoule. Après le

remplacement de l'ampoule, rétablissez

l'alimentation électrique.

AVERTISSEMENT

Comment enlever et

remplacer une ampoule

(CERTAINS MODÈLES)

1. Débranchez le congélateur.

2. Appuyez sur les taquets du cabochon et

tirez-le vers le bas.

3. Retirez l’ampoule.

4. Remettez une ampoule.

5. Remettez le couvercle de protection.

6. Rebranchez le congélateur.

REMARQUE : Les congélateurs à dégivrage

manuel ont une ampoule pour appareils

ménagers de 15 watts. Les congélateurs à

dégivrage automatique ont une ampoule pour

appareils ménagers de 40 watts.

Pour éviter des dommages matériels,

n’utilisez pas d’instruments pointus ou

acérés pour enlever le givre des clayettes

ou des surfaces intérieures.

ATTENTION

➢ Pour éviter toute décharge électrique

qui pourrait entraîner des graves

blessures ou même la mort,

interrompez l’alimentation du

congélateur avant le dégivrage.

➢ Les dommages dus à l’eau par suite de

dégivrage ou d’évacuation impropre

peuvent entraîner la formation de

mildiou/moisissure.

AVERTISSEMENT

Les congélateurs à dégivrage manuel doivent

être dégivrés lorsque le givre s’est accumulé

jusqu’à une épaisseur d’environ 6 mm (

1

⁄4

po).

Un dégivrage et un nettoyage complets

doivent être effectués au moins une fois par

an. Dans des zones très humides, un

dégivrage et un nettoyage plus fréquents

pourront être nécessaires. La partie

supérieure du congélateur comportera en

général plus de givre que la partie inférieure. Il

ne faut pas gratter pour enlever le givre, ni le

tirer, au risque sinon d’entraîner des

dommages.

Automatique dégivrez les congélateurs

(certains modèles) n'exigent pas le dégivrage.

CONGÉLATEURS À

DÉGIVRAGE MANUEL

(CERTAINS MODÈLES)

1. Transférez les aliments dans un autre

congélateur ou dans une glacière bien

isolée.

2. Interrompez l’alimentation électrique du

congélateur.

3. Retirez la grille inférieure (certains

modèles) en la tirant vers l’avant.

REMARQUE : Certains modèles ne

comportent pas de bouchon d’évacuation et

l’eau recueillie par le dégivrage devra être

enlevée à la main.

6. Pour accélérer le dégivrage, vous pouvez

placer des récipients d’eau très chaude sur

les clayettes du congélateur.

• Il ne faut pas tordre, gratter ou

essayer d’enlever les clayettes. Elles

font partie du système de

refroidissement scellé et peuvent être

endommagées.

7. Une fois le congélateur dégivré, nettoyez-le

selon les instructions données dans

Conseils et Entretien.

8. Nettoyez l’évacuation de l’eau de

dégivrage à l’aide d’une brosse pour

bouteilles. Rincez à l’eau propre avant de

remettre le tuyau d’évacuation et le

bouchon.

• Le bouchon d’évacuation doit être

correctement installé et bien fermé pour

assurer un fonctionnement efficace du

congélateur.

9. Rétablissez l’alimentation électrique du

congélateur.

Dégivrage

4. Attrapez le tuyau d’évacuation de l’eau de

dégivrage par-dessous le congélateur.

Placez le tuyau dans un récipient peu

profond ou dans un avaloir au sol proche.

5. Enlevez le bouchon d’évacuation (certains

modèles) de l’avant, à la partie inférieure

de la doublure du congélateur, pour que

l’eau de dégivrage s’écoule dans le tuyau

d’évacuation.

• Videz le récipient aussi souvent que

nécessaire pendant le dégivrage.

26

Directives de congélation

Brûlures de congélation

Des brûlures de congélation se produisent

lorsque l’air atteint la surface de la nourriture.

L’air froid et sec du congélateur dessèche la

nourriture par endroits en lui faisant perdre ses

qualités. Même si, par suite de brûlures de

congélation, la nourriture n’est plus aussi

bonne au goût, il n’est cependant pas

dangereux de la consommer. Il faudrait enlever

les portions des aliments brûlées par

congélation avant ou après avoir cuit les

aliments.

Changements de couleur

Des changements de couleur peuvent se

produire sur les aliments congelés. Le bœuf

haché peut en effet passer d’une couleur

rouge brillante à une couleur brune plus

foncée et terne, par suite de manque

d’oxygène. La congélation ne change

normalement pas la couleur des volailles, mais

elle peut changer la couleur près des os, en

les fonçant. Ces changements ne sont que

visuels et n’indiquent pas que la qualité est

médiocre ou la nourriture impropre à la

consommation.

Fa its sur la congélation

Maytag fournit ces informations pour aider à

préserver les aliments. Dans le cas de

questions particulières concernant la

manipulation des aliments, leur cuisson ou

leur stockage, contactez le Meat and Poultry

Hotline de l’USDA au 1-800-535-4555.

•Vous pouvez congeler pratiquement tout

aliment, les principales exceptions étant les

œufs encore dans les coquilles et les boîtes

de conserve.

• Les aliments congelés, conservés à -18 °C

(0 °F) ou légèrement en dessous, seront

toujours sans danger pour la

consommation. Seule la qualité de la

nourriture en souffrira après un certain

temps.

• Il est sans danger de congeler de la viande

ou de la volaille directement dans

l’emballage du supermarché. Cet emballage

est perméable à l’air, ce qui entraîne des

brûlures de congélation. C’est pourquoi la

viande devrait être utilisée dans le mois ou

les deux mois suivants, au maximum.

• Congelez les aliments aussi rapidement

que possible. Ceci empêche la formation de

gros cristaux de glace, diminuant la qualité

des aliments.

• N’empilez jamais des paquets pour les

congeler. Étalez-les en une couche simple

puis empilez-les une fois qu’ils sont

congelés.

• Lors d’une panne de courant, un

congélateur plein continuera à être efficace

pendant 2 jours normalement, et un

congélateur à moitié plein, pendant environ

1 jour. La nourriture devrait être empilée

étroitement pour offrir une meilleure

résistance à la décongélation.

• En règle générale, des aliments d’une

épaisseur de 5 cm (2 po) devraient congeler

complètement en 2 heures environ.

Décongélation des

aliments

Il existe des méthodes de base pour

décongeler des aliments sans danger. Ne

décongelez jamais la nourriture à la

température ambiante. Ceci entraîne la

prolifération de bactéries dangereuses. Pour

décongeler, procédez ainsi :

• Réfrigérateur : ceci permet à l’aliment de

décongeler dans un environnement qui

empêche la croissance des bactéries.

La plupart des aliments ont besoin d’un jour

ou deux pour décongeler, environ un jour

pour 2,5 kg (5 livres).

• Eau froide : placez l’aliment dans un sac

étanche et immergez-le dans l’eau froide (si

le sac fuit, la nourriture sera contaminée par

les bactéries). Vérifiez l’eau fréquemment

pour vous assurer qu’elle reste froide.

Changez l’eau toutes les trente minutes.

Après le dégivrage, réfrigérez l’aliment

jusqu’à qu’il soit prêt à être utilisé.

• Micro-ondes : Cuisez la nourriture

immédiatement après l’avoir dégivrée aux

micro-ondes. Le dégivrage par les micro-

ondes chauffe l’aliment et peut partiellement

le cuire, ce qui permet aux bactéries de

croître pendant le dégivrage. La nourriture

ne peut être recongelée tant qu’elle n’a pas

été cuite.

27

Emballage

Un bon emballage empêche les brûlures de

congélation et aide à limiter le transfert des

odeurs dans le congélateur.

Pour un entreposage à court terme, congelez

la viande ou la volaille directement dans

l’emballage du supermarché. Cette viande doit

être utilisée dans le mois ou les deux mois qui

suivent.

Pour un entreposage à long terme, suivez ces

directives :

• Emballez les paquets empaquetés au

magasin avec de la feuille d’aluminium

épaisse, une pellicule plastique, du papier

de congélation ou dans des sacs pour

congélation.

• Congelez les paquets d’aliments

enveloppés sous vide, non ouverts, tels

qu’ils sont.

• Assurez-vous que les couvercles sont bien

fermés sur les contenants pour congélation

étanches à l’air.

• Scindez la nourriture en portions plus

petites pour accélérer la congélation.

• Retirez autant d’air que possible des

paquets avant de les placer au congélateur.

• Si un paquet a été accidentellement déchiré

ou endommagé dans le congélateur, la

nourriture peut toujours être consommée

sans danger. Il suffit d’ajouter un emballage

ou un nouvel empaquetage.

• Il n’est pas nécessaire de rincer la viande

ou la volaille avant de la congeler.

Cuisson d’aliments

congelés

Les aliments peuvent être cuits ou réchauffés

directement à partir de l’état congelé. La durée

de cuisson augmente de presque une fois et

demie lorsque l’aliment est congelé plutôt que

décongelé. Souvenez-vous que pour la

cuisson de volaille ou de viande, il est

nécessaire d’enlever l’emballage de papier, les

sachets d’abattis et toute ficelle qui pourrait

brûler pendant la cuisson. Certaines viandes,

comme les volailles entières farcies, doivent

être cuites à partir de l’état congelé pour

garantir la sécurité alimentaire. Souvenez-

vous de lire l’étiquette de l’USDA sur la viande.

REMARQUE : N’utilisez pas de mijoteuse

pour préparer des aliments à partir de l’état

congelé.

GUIDE DE CONSERVATION

EN CONGÉLATEUR*

REMARQUE : La durée de conservation

indiquée préservera la qualité des

aliments. Cependant, les aliments congelés

resteront bons pour la consommation

indéfiniment.

Aliment Mois

Bacon et saucisses 1 à 2

Plats mijotés 1 à 2

Blancs d’œufs ou succédanés

d’œufs 12

Sauces, viande ou volaille 2 à 3

Jambon, hot dogs et charcuterie 1 à 2

Viande, rôtis non cuits 9

Viande, steaks ou côtelettes

non cuits 4 à 6

Viande, hachée non cuite 3 à 4

Viande, cuite 2 à 3

Volaille, non cuite, entière 12

Volaille, morceaux non cuits 9

Volaille, abattis non cuits 3 à 4

Volaille, cuite 3 à 4

Soupes et ragoûts 2 à 3

Gibier, non cuit 8 à 12

*Fourni par l’USDA.

Le tableau est basé sur une conservation

des aliments à une température de -18 °C

(0 °F) ou légèrement inférieure.

28

Le tableau ci-dessous est fourni par l’USDA et ne doit servir que de guide. Lorsque vous avez un doute sur la sécurité alimentaire, il est toujours

préférable de jeter l’aliment en question.

Aliment ou type d’aliment

VIANDES, VOLAILLES ET FRUITS DE MER

Bœuf, viande, agneau, porc et viandes hachées

Volaille et volaille hachée

Diverses viandes

(foie, rognon, cœur, andouilles)

Poisson, coquillage, fruits de mer panés

PRODUITS LAITIERS

Lait

Oeufs (hors coquilles) et produits à base d’œufs

Crème glacée, yaourt glacé

Fromages (mous et semi-mous)

Fromages durs

Fromages râpés

Plats mijotés contenant lait, crème,

œufs, fromages mous

Gâteaux au fromage

FRUITS ET LÉGUMES

Jus – fruits

Jus – légumes

Mis en paquet ou blanchis à la maison ou

commercialement

PRODUITS DE BOULANGERIE ET

PÂTISSERIES

Pains, petits pains ronds, muffins, gâteaux

(sans fourrage à la crème)

Gâteaux, tartes, pâtisseries avec crème ou

garniture au fromage

Pâte de tarte, pâte de pain fait à la maison

ou commercialement

AUTRES

Plats mijotés – à base de pâte ou de riz

Farine, farine de maïs, noix

Articles pour petit déjeuner –

gaufres, crêpes, bagels

Repas ou plats, articles spéciaux surgelés

(pizza, saucisses et biscuits, tourtières et

aliments prêts à servir)

Renferme encore des cristaux de glace et

semble aussi froid que s’il a été réfrigéré

Recongeler

Recongeler, cependant il y aura perte

de saveur et de texture

Recongeler, perte de texture possible

Recongeler

Jeter

Recongeler, perte de texture possible

Recongeler

Recongeler, cependant risque de perte

de saveur et de texture

Recongeler

Recongeler, perte de qualité possible

Recongeler

Décongelé. Resté au-dessus de 4 °C

(40 °F) pendant plus de 2 heures

Jeter

Recongeler

Jeter

Recongeler, jeter en cas d’odeur de levure,

de moisissure ou si l’aliment est poisseux

Jeter si la nourriture est restée au-dessus

de 4 °C (40 °F) pendant 6 heures

Jeter si la nourriture est restée au-dessus

de 4 °C (40 °F) pendant 6 heures ou en cas

d’odeur de levure, de moisissure ou si

l’aliment est poisseux

Recongeler

Jeter

Recongeler, perte de qualité considérable

Jeter

Recongeler

Jeter

Directives de congélation

, suite

29

Recherche des pannes

Vous pourriez économiser du temps et de l’argent en vérifiant les différents points ci-dessous avant d’appeler le service après-vente. La liste comprend

des problèmes courants qui ne sont pas le résultat de défauts de matériaux ou de fabrication. Si votre question ne trouve pas d’explication ci-dessous,

prenez contact avec CAIR

®

Center au 1-800-688-9900 aux É.-U. ou 1-800-688-2002 au Canada.

PROBLÈME

L’ appareil ne fonctionne

pas

Le congélateur ne refroidit

pas

Le congélateur fonctionne

fréquemment

La lampe n’éclaire pas

La clé du verrou de la

porte ne reste pas dans

le verrou

CAUSES POSSIBLES

Panne de courant

Disjoncteur déclenché

Fusible grillé

Commande de température

Mauvaise étanchéité du joint

Joint endommagé

Nourriture ajoutée récemment

Normal

Porte ouverte

Température réglée à un niveau trop bas

Mauvaise étanchéité du joint

Dégagement inapproprié

Ampoule défectueuse

Poussoir du commutateur, coincé

Commutateur défectueux

Normal

SOLUTION

S’assurer que l’appareil est branché.

Vérifier que le disjoncteur n’est pas déclenché.

Remplacer le fusible, mais sans changer la capacité du fusible.

Changer le réglage de la commande à 4 ou plus.

Nettoyer le joint comme il est décrit sous Conseils et entretien.

Appliquer une légère couche de vaseline sur le joint.

Faire remplacer le joint.

Attendre 5 à 8 heures que la température se stabilise après

l’addition de grandes quantités d’aliments non congelés.

Doit fonctionner pour maintenir une température égale.

Fermer la porte.

Ajuster la commande de la température pour maintenir la

température voulue dans le congélateur.

Nettoyer le joint comme il est décrit sous Conseils et entretien.

Appliquer une légère couche de vaseline sur le joint.

S’assurer que le congélateur a un dégagement approprié de

chaque côté et que les évents ne sont pas fermés, comme il est

spécifié dans les instructions d’installation.

Remplacer l’ampoule comme il est décrit dans la section Conseils

et entretien.

Nettoyer le poussoir du commutateur pour assurer un bon

fonctionnement.

Demander à un réparateur autorisé de remplacer le commutateur.

Les verrous ont une clé éjectable, empêchant la clé de rester dans

le verrou. Cette caractéristique évite que les enfants ne s’enferment

dans l’appareil.

Fonctionnement

30

PROBLÈME

Cliquetis

Gargouillis et claquements

(comme de l’eau en ébullition)

Bourdonnement ou bruit

de pulsation

CAUSES POSSIBLES

Normal

SOLUTION

La commande de température émet un déclic à l’arrêt ou au

départ du compresseur.

Le réfrigérant fait ce bruit en s’écoulant dans le serpentin de

l’évaporateur.

Fonctionnement du compresseur.

Bruits

PROBLÈME

Gouttes d’eau sur

l’extérieur du congélateur

Flaques d’eau sur le sol

près du congélateur

CAUSES POSSIBLES

Mauvaise étanchéité du joint

Bouchon d’évacuation manquant ou fermant

mal

Plateau de dégivrage

SOLUTION

Nettoyer le joint comme il est décrit sous Conseils et entretien.

Appliquer une légère couche de vaseline sur le joint.

Vérifier que le bouchon d’évacuation est correctement en

place et qu’il ferme bien.

Remplacer le bouchon s’il ne ferme pas bien.

Sur les modèles automatique dégivrez, confirmer que le

plateau de récupération de l’eau de dégivrage est

correctement placé.

Aspect

Recherche des pannes

, suite

La page charge ...

32

Garantie du

congélateur Maytag

Ne sont pas couverts par ces garanties :

➢

Le remplacement de fusibles, le réenclenchement de disjoncteurs ou la modification du

câblage ou du réseau de plomberie de la maison.

➢

Le nettoyage et l’entretien normaux du produit, y compris les ampoules électriques.

➢

Les produits dont les numéros de série d’origine ont été enlevés, modifiés, ou ne sont pas

lisibles.

➢

Les appareils achetés aux fins d’usage commercial, industriel ou locatif.

➢

Les produits situés à l’extérieur du Canada ou des États-Unis.

➢

Les frais supplémentaires, facturés pour des services réalisés en plus des services normaux

ou demandés à des heures ou dans un secteur en dehors des heures ou du secteur normal.

➢

Des réglages après la première année.

➢

Les réparations dues à :

•

Mise en service ou entretien effectués incorrectement.

•

Toute modification, altération et tout réglage non autorisés par Maytag.

•

Accidents, mauvaise utilisation, usage abusif, incendie, inondation ou catastrophe

naturelle.

•

Des raccordements à une alimentation électrique inappropriée.

Pour acheter des accessoires ou des pièces de rechange non couverts par la garantie du

produit :

Préparez les numéros de modèle et de série de votre appareil et appelez nos spécialistes

pièces en composant le 1-877-232-6771 aux États-Unis, de 7 h du matin à 7 h du soir, heure

normale du Centre, du lundi au vendredi. En dehors des États-Unis, prenez contact avec

votre détaillant ou distributeur de pièces.

Service en vertu de la garantie

Le service après-vente doit être exécuté par un représentant autorisé Maytag. Le produit doit être

raisonnablement accessible. Pour mettre au point ce service, prenez contact avec le détaillant

Maytag où vous avez acheté votre appareil.

Pour plus d’informations :

Maytag Services

SM

Attn: CAIR

®

Center

P. O . B o x 39

403 West 4th Street North

Newton, Iowa 50208-0039

N° de téléphone 1-800-688-9900 aux É.-U.

1-800-688-2002 au Canada

Internet: http://www.maytag.com

Pour prendre contact avec Maytag Services

SM

, veuillez fournir les renseignements suivants :

➢ Vos nom, adresse et numéro de téléphone.

➢ Numéros de modèle et de série de l’appareil, se trouvant à la partie supérieure de la paroi

intérieure gauche du congélateur.

➢ Nom et adresse du détaillant et date d’achat.

➢ Description claire du problème.

➢ Preuve d’achat (coupon de caisse).

Garantie complète d’UN an

Maytag réparera ou remplacera, main-

d’œuvre et frais de déplacement compris,

toute pièce qui se révélerait présenter un

défaut de matériau ou de fabrication.

Garantie limitée de DIX ans

Maytag réparera ou remplacera, à son

choix, gratuitement pour les pièces et la

main-d’oeuvrre seulement, toute pièce du

système scellé (compresseur, condenseur,

évaporateur, déshydrateur et tubulure) qui

se révélerait présenter un défaut de

matériau ou de fabrication. Le propriétaire

devra assumer, dans le cas échéant, tous

les autres frais, y compris les frais de

kilométrage, transport, déplacement et

diagnostic.

Perte d’aliments

En cas de perte d’aliments, par suite de la

défaillance d’une pièce couverte par cette

garantie, Maytag remboursera un montant

selon le tableau ci-dessous. Le montant

total du remboursement ne dépassera pas

la somme indiquée ci-dessous :

Volume du

modèle (en litres Remboursement

[pieds cubes]) maximal

283 à 425 L (10 à 15) 150 $

453 à 623 L (16 à 22) 200 $

EN AUCUN CAS, MAYTAG NE SERA

RESPONSABLE DE DOMMAGES

SECONDAIRES OU INDIRECTS.

Cette garantie vous confère des droits

juridiques spécifiques et vous pouvez

également jouir d’autres droits, variables

d’un état à un autre ou d’une province à

une autre. Par exemple, certains états ou

provinces ne permettent pas l’exclusion ou

la limitation des dommages secondaires ou

indirects; par conséquent, cette exclusion

peut ne pas s’appliquer à votre cas.

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Maytag MQU2057AEW Le manuel du propriétaire

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