Philips HR7776/90 Manuel utilisateur

Catégorie
Fabricants de jus
Taper
Manuel utilisateur
1
English
EN
EN User manual 1
DE Benutzerhandbuch 10
EL Εγχειρίδιο χρήσης 20
ES Manual del usuario 31
FR Mode d’emploi 40
IT Manuale utente 50
NL Gebruiksaanwijzing 59
PT Manual do utilizador 68
TR Kullanım kılavuzu 77
1
40
FR
Si le cordon d'alimentation
est endommagé, il doit être
remplacé par Philips, un Centre
Service Agréé ou un technicien
qualié an d'éviter tout
accident.
Cet appareil ne doit pas être
utilisé par des enfants. Tenez
l'appareil et le cordon hors de
portée des enfants.
Cet appareil peut être
utilisé par des personnes
dont les capacités
physiques, sensorielles
ou intellectuelles sont
réduites ou des personnes
manquant d'expérience et
de connaissances, à condition
que ces personnes soient
sous surveillance ou qu'elles
aient reçu des instructions
quant à l'utilisation sécurisée
de l'appareil et qu'elles aient
pris connaissance des dangers
encourus.
Pour leur sécurité, ne laissez
pas les enfants jouer avec
l'appareil.
Ne laissez jamais l'appareil
fonctionner sans surveillance.
Si des ingrédients s'accumulent
sur les parois du blender ou
du bol, éteignez l'appareil
et débranchez-le. Décollez
ensuite les ingrédients des
parois à l'aide d'une spatule.
Important
Félicitations pour votre achat et bienvenue dans
l'univers Philips ! Pour proter pleinement de
l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre
produit à l'adresse suivante :
www.Philips.com/welcome.
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant
d'utiliser l'appareil et conservez-le pour un
usage ultérieur.
Danger
Ne plongez pas le bloc moteur
dans l'eau et ne le rincez pas
sous l'eau du robinet.
Avertissement
N'utilisez jamais vos doigts
ou un objet pour introduire
des ingrédients dans la
cheminée de remplissage en
cours d'utilisation. Utilisez
exclusivement le poussoir.
Avant de brancher l'appareil
sur le secteur, assurez-vous
que la tension indiquée au bas
de l'appareil correspond à la
tension secteur locale.
Pour éviter tout accident, ne
connectez jamais cet appareil à
un programmateur.
N'utilisez pas l'appareil si le
cordon d'alimentation, la che,
le couvercle de protection,
le ltre rotatif ou toute autre
partie sont endommagés ou
présentent des ssures visibles.
Français
41
FR
Attendez toujours l'arrêt
complet des pièces en
mouvement, puis mettez
l'appareil hors tension et
débranchez-le avant d'ouvrir le
couvercle et d'atteindre toute
pièce mobile.
Si l'appareil doit être
laissé sans surveillance,
éteignez-le et débranchez-
le systématiquement. De
même, éteignez et débranchez
l'appareil avant tout montage,
démontage, nettoyage et
changement d'accessoires, ainsi
que manipulation des pièces
mobiles.
Avant la première utilisation,
nettoyez soigneusement toutes
les pièces en contact avec
des aliments. Reportez-vous
aux instructions et au tableau
fournis dans ce manuel.
N'utilisez jamais d'accessoires
ou de pièces d'un autre
fabricant n'ayant pas été
spéciquement recommandés
par Philips. L'utilisation de
ce type d'accessoires ou de
pièces entraîne l'annulation de
la garantie.
Soyez prudent(e) lorsque
vous videz le bol, manipulez
ou nettoyez les disques, les
ensembles lames et le tamis
de la centrifugeuse. Les bords
sont très tranchants !
Ne touchez pas les lames,
surtout lorsque l'appareil est
branché. Les lames sont en
effet très coupantes.
Si les lames se bloquent,
débranchez toujours l'appareil
avant de retirer les ingrédients
à l'origine du blocage.
Veillez à verser du liquide
chaud avec précaution dans
le robot ménager ou dans le
blender, car une production
soudaine de vapeur peut
éjecter ce liquide hors de
l'appareil.
Cet appareil est destiné à un
usage domestique uniquement.
Attention
N'éteignez jamais l'appareil en
tournant le blender, le bol ou
leur couvercle. Pour éteindre
l'appareil, réglez toujours le
sélecteur de vitesse sur 0 ou
sur OFF.
Débranchez l'appareil
immédiatement après
utilisation.
42
FR
Recyclage
Votre produit a été conçu et fabriqué à
partir de matériaux et composants de
haute qualité, recyclables et réutilisables.
La présence du symbole représentant
une poubelle barrée indique que le
produit est conforme à la directive
européenne 2002/96/CE :
Ne jetez pas ce produit avec les ordures
ménagères ordinaires. Renseignez-vous sur
les dispositions en vigueur dans votre région
concernant la collecte séparée des appareils
électriques et électroniques. La mise au rebut
citoyenne de votre ancien produit permet de
protéger l'environnement et la santé.
1 Vue d'ensemble
(Fig. 1)
a Poussoir robot de cuisine
b Couvercle robot de cuisine
c Ensemble lames
d Axe d'entraînement
e Bol robot de cuisine
f Bloc moteur
g Accessoire de pétrissage
h Double fouet
i Disque à trancher réglable
j Disque à râper réversible
A : Accessoire à râper épais
B : Accessoire à râper n
k Disque à julienne (HR7778 uniquement)
l Disque à granuler (HR7778 uniquement)
Ne dépassez pas le niveau
maximal indiqué sur le bol
ou le blender. Respectez
les quantités, le temps de
préparation et la vitesse
indiqués dans le mode
d'emploi.
Laissez refroidir les aliments
chauds (< 80 °C) avant de les
traiter.
Laissez toujours refroidir
l'appareil après chaque
utilisation.
Certains aliments, comme les
carottes, peuvent provoquer
une décoloration de la
surface des pièces. Cela est
sans conséquence sur le bon
fonctionnement de l'appareil.
Ces altérations de la coloration
disparaissent généralement
avec le temps.
Niveau sonore :
Lc = 86 dB [A]
Champs électromagnétiques
(CEM)
Cet appareil Philips est conforme à toutes
les normes et à tous les règlements
applicables relatifs à l'exposition aux champs
électromagnétiques (CEM). Il répond aux
règles de sécurité établies sur la base des
connaissances scientiques actuelles s'il est
manipulé correctement et conformément aux
instructions de ce mode d'emploi.
Français
43
FR
2 Avant la
première
utilisation
Avant d'utiliser l'appareil et ses accessoires pour
la première fois, nettoyez soigneusement les
parties qui entrent en contact avec les aliments.
Pour proter de plus de conseils
utiles et de recettes de base en
ligne, vous pouvez :
1 Vous rendre sur www.philips.com.
2 Cliquer sur le bouton de recherche de
la page d'accueil.
3 Saisir la référence du produit (HR7776,
HR7777 ou HR7778) dans le champ de
recherche.
4 Trouver ou télécharger les informations
dont vous avez besoin parmi les résultats
de la recherche.
5 Pour des idées de recettes, visitez
www.philips.com/kitchen.
m Disque pour pommes-frites (HR7778
uniquement)
n Cône presse-agrumes
o Tamis presse-agrumes
p Poussoir mini-centrifugeuse (HR7777
uniquement)
q Couvercle mini-centrifugeuse (HR7777
uniquement)
r Filtre mini-centrifugeuse (HR7777
uniquement)
s Base mini-centrifugeuse (HR7777
uniquement)
t Bol mini-hachoir (en option)
u Anneau d'étanchéité (en option)
v Ensemble lames détachable pour mini-
hachoir (en option)
w Poussoir centrifugeuse maxi (HR7778
uniquement)
x Couvercle centrifugeuse maxi (HR7778
uniquement)
y Filtre centrifugeuse maxi (HR7778
uniquement)
z Bol centrifugeuse maxi (HR7778
uniquement)
{ Base bol centrifugeuse maxi (HR7778
uniquement)
| Mesure graduée pour blender
} Couvercle blender
~ Bol blender
Anneau d'étanchéité
Ensemble lames détachable pour blender
Couvercle plateau
Plateau de rangement
ƒ Spatule
Brosse de nettoyage
44
FR
Disques
Avant de commencer, assurez-vous de choisir
le disque souhaité parmi la liste suivante et de
l'assembler sur l'appareil conformément à la
g. 2 :
Nom Objet
Disque
à râper
réversible
Pour couper des
ingrédients en
morceaux plats, ns
ou épais, avec les
faces réversibles
Disque à
trancher
réglable
Pour trancher
des ingrédients à
l'épaisseur de votre
choix
Disque à
Julienne
(HR7778
uniquement)
Pour découper des
ingrédients en nes
lamelles
Disque à
granuler
(HR7778
uniquement)
Pour couper
nement des
ingrédients
Disque pour
pommes
frites
(HR7778
uniquement)
Pour découper
des ingrédients en
tranches épaisses.
Attention
Soyez prudent lorsque vous manipulez la lame du
disque à trancher. Il est extrêmement coupant.
N'utilisez jamais les disques pour traiter des ingrédients
durs, tels que des glaçons.
N'exercez pas une pression trop forte sur le poussoir
après avoir introduit des ingrédients dans la cheminée
de remplissage.
3 Utilisation de
votre robot
ménager
Assemblage général
Avant d'utiliser ou d'assembler un accessoire,
assurez-vous que l'assemblage est conforme
aux g. 2 à 10.
1 Pour xer le bol sur le bloc moteur,
tournez-le dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que vous entendiez un
clic.
2 Fixez sur le bol l'accessoire ou l'accessoire
équipé de l'axe.
3 Placez les ingrédients dans le bol.
Pour le presse-agrumes, pressez les
agrumes sur le cône, puis passez à
l'étape 5.
4 Placez le couvercle sur le bol et fermez-
le en le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce que
vous entendiez un clic. Insérez ensuite le
poussoir dans la cheminée de remplissage.
Pour les disques et la mini-
centrifugeuse, introduisez les
ingrédients dans la cheminée de
remplissage au moyen du poussoir.
5 Branchez la che électrique.
6 Vériez la quantité d'ingrédients et le
réglage recommandés dans le tableau 11.
Réglez le bouton sur la vitesse souhaitée.
7 Après utilisation, réglez le bouton sur OFF
et débranchez l'appareil.
Français
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FR
Accessoire de pétrissage
Avant de commencer, assurez-vous que
l'appareil est assemblé conformément à la g. 4.
Réglez le bouton sur ON, puis appuyez sur le
bouton de présélection
pour démarrer le
pétrissage. Lorsque la pâte est formée, appuyez
à nouveau sur ce bouton pour arrêter l'appareil.
Vous pouvez utiliser l'accessoire de pétrissage
pour un pétrissage rapide et simple de votre
pâte à pain, à petits pains, à pâtisseries, à
cookies, à tartes et à pâtes.
Conseil
Si vous utilisez de la farine à taux élevé de gluten,
utilisez 60 g d'eau par 100 g de farine et pétrissez à
la vitesse 9-12 pendant 1,5 minute (maximum) pour
obtenir un résultat optimal.
Le bouton de présélection pour le pétrissage est
équipé d'un minuteur d'arrêt automatique an de
protéger votre appareil contre toute utilisation excessive.
Le bouton de présélection pour le pétrissage
comprend également une période de refroidissement
automatique après chaque cycle de traitement. Pendant
cette période, le bouton clignotera et la fonction ne
pourra pas être activée.
Double fouet
Avertissement
N'utilisez pas le double fouet pour mélanger des pâtes
à gâteau avec du beurre ou de la margarine. Utilisez
l'ensemble lames à cet effet.
Avant de commencer, assurez-vous que
l'appareil est assemblé conformément à la g. 5.
Réglez le bouton sur ON, puis appuyez sur le
bouton de présélection
pour commencer à
fouetter/battre. Une fois les blancs montés en
neige ou la crème fouettée, appuyez à nouveau
sur ce bouton pour arrêter l'appareil.
Vous pouvez utiliser le double fouet pour
battre des blancs en neige et pour fouetter
de la crème an de préparer vos recettes de
meringue et de desserts à la crème fouettée.
Remarque
Introduisez les ingrédients dans la cheminée de
remplissage au moyen du poussoir. Pour de meilleurs
résultats, remplissez la cheminée de façon régulière.
Si vous devez préparer d'importantes quantités
d'aliments, procédez par petites portions et videz le bol
après chaque utilisation.
Lame
Avant de commencer, assurez-vous que
l'appareil est assemblé conformément à la g. 3.
Vous pouvez utiliser l'ensemble lames pour
hacher, mélanger ou mixer des ingrédients, ou
encore pour en faire de la purée. Vous pouvez
également l'utiliser pour mixer et mélanger des
pâtes à gâteau.
Pour enlever les ingrédients qui s'accumulent
sur la lame ou sur les parois intérieures du
bol, utilisez une spatule pour retirer l'excédent
après avoir éteint l'appareil.
Utilisation/
Application Objet
Hacher de
la viande/du
poisson
Boulettes de viande,
croquette de poisson,
hamburger
Hacher des
oignons/herbes
Sauce, pesto ou pour
garniture
Hacher des noix
ou du chocolat
Nappage ou garniture pour
salades, pain, puddings
Réduire en
purée des noix
Pâte d'amande ou beurre
de cacahuète
Remarque
Insérez toujours l'ensemble lames dans le bol avant d'y
ajouter des ingrédients.
N'utilisez pas l'ensemble lames pour hacher des
ingrédients durs, tels que des grains de café, du
curcuma, des noix de muscade ou des glaçons. Cela
pourrait émousser les lames.
Ne faites pas fonctionner l'appareil trop longtemps
lorsque vous râpez du fromage (à pâte dure) ou du
chocolat car les ingrédients deviendraient trop chauds,
commenceraient à fondre et à former des grumeaux.
46
FR
Remarque
Avant de presser des ingrédients, enlevez tous les
noyaux des prunes, des abricots, des pêches et des
cerises, et épluchez les ananas, les melons, etc.
Mini-hachoir (facultatif)
Avant de commencer, assurez-vous que
l'appareil est assemblé conformément à la g. 8.
Vous pouvez utiliser le mini-hachoir pour
hacher des grains de café, des grains de poivre,
des noix, des herbes, des fruits secs, etc.
Les fruits secs, comme les gues, peuvent
être hachés et utilisés comme garnitures pour
yaourt ou pour pain ou biscuit.
Pour un résultat optimal lors du hachage de
gues noires séchées, utilisez 60 g maximum à
la vitesse P pendant 7 secondes.
Remarque
Vous pouvez vous procurer un mini-hachoir et un
ensemble lames (codes n° 9965 100 56737 et 9965
100 56882) auprès de votre revendeur Philips ou d'un
Centre Service Agréé Philips en tant qu'accessoires
supplémentaires.
Suivez les recommandations du tableau 11. Ne
dépassez pas le niveau maximal indiqué sur le mini-
hachoir.
Centrifugeuse maxi
(HR7778 uniquement)
Avant de commencer, assurez-vous que
l'appareil est assemblé conformément à la g. 9.
Vous pouvez utiliser la centrifugeuse maxi pour
presser jusqu'à 1,5 kg de fruits et de légumes
tels que carottes, pommes, pastèques, poires,
raisins et ananas.
Conseil
Le bouton de présélection pour fouetter/battre
est équipé d'un minuteur d'arrêt automatique an
de protéger votre appareil contre toute utilisation
excessive.
Presse-agrumes
Avant de commencer, assurez-vous que
l'appareil est assemblé conformément à la g. 6.
Vous pouvez utiliser le presse-agrumes pour
presser rapidement et simplement des agrumes
tels que des oranges, des citrons et des
pamplemousses.
Remarque
Placez le ltre pour presse-agrumes sur l'axe dans
le bol. Assurez-vous que la partie saillante du ltre
s'enclenche correctement dans le logement de la
poignée du bol. Lorsque le ltre est correctement xé,
vous entendez un clic.
Pressez l'agrume sur le cône. Arrêtez de presser pour
retirer la pulpe du ltre, si nécessaire. Lorsque vous
avez terminé ou si vous voulez retirer la pulpe, réglez
le bouton sur OFF et retirez le bol de l'appareil avec
les accessoires.
Mini-centrifugeuse (HR7777
uniquement)
Avant de commencer, assurez-vous que
l'appareil est assemblé conformément à la g. 7.
Vous pouvez utiliser la mini-centrifugeuse pour
presser jusqu'à 500 g de fruits et de légumes
tels que carottes, pommes, pastèques, poires,
raisins et ananas.
Attention
N'exercez pas une pression trop forte sur le poussoir
après avoir introduit des ingrédients dans la cheminée
de remplissage.
Ne remplissez pas le bol au-delà de l'indication de
niveau maximal.
Français
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FR
Remarque
N'ouvrez jamais le couvercle et n'introduisez jamais
vos doigts ou tout objet dans le blender pendant son
fonctionnement.
Veillez à toujours placer la bague d'étanchéité sur
l'ensemble lames avant de xer ce dernier au blender.
Pour ajouter des ingrédients liquides en cours de
préparation, versez-les dans le blender par l'orice de
remplissage.
Prédécoupez les ingrédients en petits morceaux avant
de les traiter.
Si vous devez préparer d'importantes quantités
d'aliments, procédez par petites portions.
Pour éviter tout risque d'éclaboussure : si vous
préparez un liquide susceptible de mousser (par
exemple du lait), ne versez pas plus d'1 litre dans le
blender.
Placez les ingrédients dans le blender sans dépasser le
niveau maximal indiqué.
4 Recette
Pizza maison : pâte à pizza de base
Ingrédients
250 g de farine blanche + extra
165 ml d'eau, d'eau tiède
4 g de levure déshydratée
½ cuillère à soupe de sucre (blanc)
½ cuillère à café de sel
Mode de préparation
1 Assemblez le bol mélangeur et versez-y
l'eau, la levure, le sucre et le sel.
2 Appuyez sur le bouton Pulse à
deux reprises pour mélanger les
ingrédients.
3 Enlevez le bol du bloc moteur et laissez
reposer pendant 5 minutes.
4 Assemblez le bol du robot ménager avec
l'accessoire de pétrissage et versez la farine
dans le bol. Ensuite, réglez le bouton sur la
vitesse 1.
Attention
Ne mettez jamais votre main ou un objet (fourchette,
couteau, cuillère ou spatule) dans la cheminée. Utilisez
exclusivement le poussoir (fourni avec l'appareil) à cet
effet.
Patientez jusqu'à l'arrêt complet du ltre avant de
retirer le couvercle.
Remarque
Vériez toujours le ltre avant de l'utiliser. N'utilisez
pas la centrifugeuse si vous remarquez des ssures, des
craquelures ou des irrégularités.
Avant de presser des ingrédients, enlevez tous les
noyaux des prunes, des abricots, des pêches et des
cerises, et épluchez les ananas, les melons, etc.
Lorsque le couvercle est correctement xé sur le bol
de la centrifugeuse, vous entendez un clic.
Blender
Avant de commencer, assurez-vous que
l'appareil est assemblé conformément à la
g. 10.
Vous pouvez utiliser le blender pour préparer
des milk-shakes, jus, soupes et sauces à base
de fruits, de légumes et d'eau ou d'autres
liquides. Il peut également servir à préparer de
la mayonnaise.
Pour obtenir de la glace pilée, réglez le bouton
sur la position ON, puis appuyez sur le bouton
de présélection pour la glace pilée
. Appuyez
à nouveau sur ce bouton pour arrêter l'appareil.
48
FR
Mode de préparation
1 Préchauffez le four à la température
maximale.
2 Assemblez le bol mélangeur et versez-y les
ingrédients de la sauce.
3 Mixez les ingrédients à la vitesse 1 pendant
30-60 secondes.
4 Retirez le bol du bloc moteur et assemblez
le bol du robot ménager avec le disque à
trancher.
5 Versez le poivron, la saucisse et l'oignon
dans le bol et tranchez-les à la vitesse 1.
6 Remplacez le disque en place par le disque
à râper et versez le fromage dans le bol.
7 Râpez le fromage à la vitesse 1.
8 Étalez la pâte à pizza et garnissez-la de
sauce tomate et de garnitures.
9 Faites-la cuire dans le four chaud pendant
8 à 10 minutes.
5 Nettoyage
Avertissement
Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le.
Attention
Évitez de cogner les parties coupantes des lames et
des disques contre des objets durs car cela pourrait
les émousser.
Les lames sont coupantes. Soyez prudent(e) lorsque
vous nettoyez l'ensemble lames du robot ménager,
l'ensemble lames du blender et les disques.
1 Nettoyez le bloc moteur à l'aide d'un
chiffon humide.
2 Nettoyez les autres pièces à l'eau chaude
(< 60 °C) avec un peu de liquide vaisselle
ou au lave-vaisselle.
5 Versez lentement le mélange de levure
dans la cheminée de remplissage lorsque le
moteur fonctionne.
6 Arrêtez l'appareil lorsqu'une boule de pâte
est formée.
Ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de
farine si la boule de pâte est trop
molle.
7 Retirez la boule de pâte du bol, farinez-la
et recouvrez-la de lm plastique.
8 Laissez la pâte monter à température
ambiante pendant 10 à 40 minutes en
fonction de l'épaisseur de croûte souhaitée.
9 Préchauffez le four à la température
maximale.
10 Étalez la pâte à pizza sur une surface
farinée et garnissez-la de sauce tomate, de
mozzarella et de basilic frais.
11 Faites cuire la pizza dans le four chaud.
La cuisson complète prendra de 8 à
10 minutes en fonction du réglage de
votre four.
Pizza maison : sauce et garnitures
Ingrédients
Suggestion de garniture de pizza de base :
100 g de mozzarella, coupée en tranches
2 branches de feuilles de basilic fraîches,
hachées
1 poivron
50 g de saucisse
1 oignon rouge
fromage à pâte dure (parmesan)
Sauce tomate de base :
100 ml de bouillon de légumes
2 cuillères à soupe purée de tomates
2 branches de feuilles de basilic frais
Français
49
FR
6 Stockage
1 Rangez le cordon d'alimentation dans son
compartiment intégré (g. 13).
2 Rangez l'appareil dans un endroit sec.
3 (Pour HR7776 et HR7777) Placez les
petits accessoires dans le bol du robot
ménager (g. 14).
4 (Pour HR7778) Placez l'accessoire de
pétrissage, l'ensemble lames, le double
fouet, la spatule et les disques dans le
plateau de rangement pour accessoires
(g. 15).
7 Garantie et
service
Si vous rencontrez un problème ou souhaitez
obtenir des informations supplémentaires,
visitez le site Web Philips à l'adresse
www.philips.com/support ou contactez le
Service Consommateurs Philips de votre
pays. Vous trouverez le numéro de téléphone
dans le dépliant de garantie internationale. S'il
n'existe pas de Service Consommateurs dans
votre pays, renseignez-vous auprès de votre
revendeur Philips.
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