Philips HR7778 Manuel utilisateur

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1

English

EN

EN User manual 1

DE Benutzerhandbuch 10

EL Εγχειρίδιο χρήσης 20

ES Manual del usuario 31

FR Mode d’emploi 40

IT Manuale utente 50

NL Gebruiksaanwijzing 59

PT Manual do utilizador 68

TR Kullanım kılavuzu 77

1

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40

FR

• Si le cordon d'alimentation

est endommagé, il doit être

remplacé par Philips, un Centre

Service Agréé ou un technicien

qualié an d'éviter tout

accident.

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé par des enfants. Tenez

l'appareil et le cordon hors de

portée des enfants.

• Cet appareil peut être

utilisé par des personnes

dont les capacités

physiques, sensorielles

ou intellectuelles sont

réduites ou des personnes

manquant d'expérience et

de connaissances, à condition

que ces personnes soient

sous surveillance ou qu'elles

aient reçu des instructions

quant à l'utilisation sécurisée

de l'appareil et qu'elles aient

pris connaissance des dangers

encourus.

• Pour leur sécurité, ne laissez

pas les enfants jouer avec

l'appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil

fonctionner sans surveillance.

• Si des ingrédients s'accumulent

sur les parois du blender ou

du bol, éteignez l'appareil

et débranchez-le. Décollez

ensuite les ingrédients des

parois à l'aide d'une spatule.

Important

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans

l'univers Philips ! Pour proter pleinement de

l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre

produit à l'adresse suivante :

www.Philips.com/welcome.

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant

d'utiliser l'appareil et conservez-le pour un

usage ultérieur.

Danger

• Ne plongez pas le bloc moteur

dans l'eau et ne le rincez pas

sous l'eau du robinet.

Avertissement

• N'utilisez jamais vos doigts

ou un objet pour introduire

des ingrédients dans la

cheminée de remplissage en

cours d'utilisation. Utilisez

exclusivement le poussoir.

• Avant de brancher l'appareil

sur le secteur, assurez-vous

que la tension indiquée au bas

de l'appareil correspond à la

tension secteur locale.

• Pour éviter tout accident, ne

connectez jamais cet appareil à

un programmateur.

• N'utilisez pas l'appareil si le

cordon d'alimentation, la che,

le couvercle de protection,

le ltre rotatif ou toute autre

partie sont endommagés ou

présentent des ssures visibles.

Français

41

FR

• Attendez toujours l'arrêt

complet des pièces en

mouvement, puis mettez

l'appareil hors tension et

débranchez-le avant d'ouvrir le

couvercle et d'atteindre toute

pièce mobile.

• Si l'appareil doit être

laissé sans surveillance,

éteignez-le et débranchez-

le systématiquement. De

même, éteignez et débranchez

l'appareil avant tout montage,

démontage, nettoyage et

changement d'accessoires, ainsi

que manipulation des pièces

mobiles.

• Avant la première utilisation,

nettoyez soigneusement toutes

les pièces en contact avec

des aliments. Reportez-vous

aux instructions et au tableau

fournis dans ce manuel.

• N'utilisez jamais d'accessoires

ou de pièces d'un autre

fabricant n'ayant pas été

spéciquement recommandés

par Philips. L'utilisation de

ce type d'accessoires ou de

pièces entraîne l'annulation de

la garantie.

• Soyez prudent(e) lorsque

vous videz le bol, manipulez

ou nettoyez les disques, les

ensembles lames et le tamis

de la centrifugeuse. Les bords

sont très tranchants !

• Ne touchez pas les lames,

surtout lorsque l'appareil est

branché. Les lames sont en

effet très coupantes.

• Si les lames se bloquent,

débranchez toujours l'appareil

avant de retirer les ingrédients

à l'origine du blocage.

• Veillez à verser du liquide

chaud avec précaution dans

le robot ménager ou dans le

blender, car une production

soudaine de vapeur peut

éjecter ce liquide hors de

l'appareil.

• Cet appareil est destiné à un

usage domestique uniquement.

Attention

• N'éteignez jamais l'appareil en

tournant le blender, le bol ou

leur couvercle. Pour éteindre

l'appareil, réglez toujours le

sélecteur de vitesse sur 0 ou

sur OFF.

• Débranchez l'appareil

immédiatement après

utilisation.

42

FR

Recyclage

Votre produit a été conçu et fabriqué à

partir de matériaux et composants de

haute qualité, recyclables et réutilisables.

La présence du symbole représentant

une poubelle barrée indique que le

produit est conforme à la directive

européenne 2002/96/CE :

Ne jetez pas ce produit avec les ordures

ménagères ordinaires. Renseignez-vous sur

les dispositions en vigueur dans votre région

concernant la collecte séparée des appareils

électriques et électroniques. La mise au rebut

citoyenne de votre ancien produit permet de

protéger l'environnement et la santé.

1 Vue d'ensemble

(Fig. 1)

a Poussoir robot de cuisine

b Couvercle robot de cuisine

c Ensemble lames

d Axe d'entraînement

e Bol robot de cuisine

f Bloc moteur

g Accessoire de pétrissage

h Double fouet

i Disque à trancher réglable

j Disque à râper réversible

A : Accessoire à râper épais

B : Accessoire à râper n

k Disque à julienne (HR7778 uniquement)

l Disque à granuler (HR7778 uniquement)

• Ne dépassez pas le niveau

maximal indiqué sur le bol

ou le blender. Respectez

les quantités, le temps de

préparation et la vitesse

indiqués dans le mode

d'emploi.

• Laissez refroidir les aliments

chauds (< 80 °C) avant de les

traiter.

• Laissez toujours refroidir

l'appareil après chaque

utilisation.

• Certains aliments, comme les

carottes, peuvent provoquer

une décoloration de la

surface des pièces. Cela est

sans conséquence sur le bon

fonctionnement de l'appareil.

Ces altérations de la coloration

disparaissent généralement

avec le temps.

• Niveau sonore :

Lc = 86 dB [A]

Champs électromagnétiques

(CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes

les normes et à tous les règlements

applicables relatifs à l'exposition aux champs

électromagnétiques (CEM). Il répond aux

règles de sécurité établies sur la base des

connaissances scientiques actuelles s'il est

manipulé correctement et conformément aux

instructions de ce mode d'emploi.

Français

43

FR

2 Avant la

première

utilisation

Avant d'utiliser l'appareil et ses accessoires pour

la première fois, nettoyez soigneusement les

parties qui entrent en contact avec les aliments.

Pour proter de plus de conseils

utiles et de recettes de base en

ligne, vous pouvez :

1 Vous rendre sur www.philips.com.

2 Cliquer sur le bouton de recherche de

la page d'accueil.

3 Saisir la référence du produit (HR7776,

HR7777 ou HR7778) dans le champ de

recherche.

4 Trouver ou télécharger les informations

dont vous avez besoin parmi les résultats

de la recherche.

5 Pour des idées de recettes, visitez

www.philips.com/kitchen.

m Disque pour pommes-frites (HR7778

uniquement)

n Cône presse-agrumes

o Tamis presse-agrumes

p Poussoir mini-centrifugeuse (HR7777

uniquement)

q Couvercle mini-centrifugeuse (HR7777

uniquement)

r Filtre mini-centrifugeuse (HR7777

uniquement)

s Base mini-centrifugeuse (HR7777

uniquement)

t Bol mini-hachoir (en option)

u Anneau d'étanchéité (en option)

v Ensemble lames détachable pour mini-

hachoir (en option)

w Poussoir centrifugeuse maxi (HR7778

uniquement)

x Couvercle centrifugeuse maxi (HR7778

uniquement)

y Filtre centrifugeuse maxi (HR7778

uniquement)

z Bol centrifugeuse maxi (HR7778

uniquement)

{ Base bol centrifugeuse maxi (HR7778

uniquement)

| Mesure graduée pour blender

} Couvercle blender

~ Bol blender

 Anneau d'étanchéité

€ Ensemble lames détachable pour blender

 Couvercle plateau

‚ Plateau de rangement

ƒ Spatule

„ Brosse de nettoyage

44

FR

Disques

Avant de commencer, assurez-vous de choisir

le disque souhaité parmi la liste suivante et de

l'assembler sur l'appareil conformément à la

g. 2 :

Nom Objet

Disque

à râper

réversible

Pour couper des

ingrédients en

morceaux plats, ns

ou épais, avec les

faces réversibles

Disque à

trancher

réglable

Pour trancher

des ingrédients à

l'épaisseur de votre

choix

Disque à

Julienne

(HR7778

uniquement)

Pour découper des

ingrédients en nes

lamelles

Disque à

granuler

(HR7778

uniquement)

Pour couper

nement des

ingrédients

Disque pour

pommes

frites

(HR7778

uniquement)

Pour découper

des ingrédients en

tranches épaisses.

Attention

•

Soyez prudent lorsque vous manipulez la lame du

disque à trancher. Il est extrêmement coupant.

• N'utilisez jamais les disques pour traiter des ingrédients

durs, tels que des glaçons.

• N'exercez pas une pression trop forte sur le poussoir

après avoir introduit des ingrédients dans la cheminée

de remplissage.

3 Utilisation de

votre robot

ménager

Assemblage général

Avant d'utiliser ou d'assembler un accessoire,

assurez-vous que l'assemblage est conforme

aux g. 2 à 10.

1 Pour xer le bol sur le bloc moteur,

tournez-le dans le sens des aiguilles d'une

montre jusqu'à ce que vous entendiez un

clic.

2 Fixez sur le bol l'accessoire ou l'accessoire

équipé de l'axe.

3 Placez les ingrédients dans le bol.

• Pour le presse-agrumes, pressez les

agrumes sur le cône, puis passez à

l'étape 5.

4 Placez le couvercle sur le bol et fermez-

le en le tournant dans le sens des

aiguilles d'une montre jusqu'à ce que

vous entendiez un clic. Insérez ensuite le

poussoir dans la cheminée de remplissage.

• Pour les disques et la mini-

centrifugeuse, introduisez les

ingrédients dans la cheminée de

remplissage au moyen du poussoir.

5 Branchez la che électrique.

6 Vériez la quantité d'ingrédients et le

réglage recommandés dans le tableau 11.

Réglez le bouton sur la vitesse souhaitée.

7 Après utilisation, réglez le bouton sur OFF

et débranchez l'appareil.

Français

45

FR

Accessoire de pétrissage

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la g. 4.

Réglez le bouton sur ON, puis appuyez sur le

bouton de présélection

pour démarrer le

pétrissage. Lorsque la pâte est formée, appuyez

à nouveau sur ce bouton pour arrêter l'appareil.

Vous pouvez utiliser l'accessoire de pétrissage

pour un pétrissage rapide et simple de votre

pâte à pain, à petits pains, à pâtisseries, à

cookies, à tartes et à pâtes.

Conseil

•

Si vous utilisez de la farine à taux élevé de gluten,

utilisez 60 g d'eau par 100 g de farine et pétrissez à

la vitesse 9-12 pendant 1,5 minute (maximum) pour

obtenir un résultat optimal.

• Le bouton de présélection pour le pétrissage est

équipé d'un minuteur d'arrêt automatique an de

protéger votre appareil contre toute utilisation excessive.

• Le bouton de présélection pour le pétrissage

comprend également une période de refroidissement

automatique après chaque cycle de traitement. Pendant

cette période, le bouton clignotera et la fonction ne

pourra pas être activée.

Double fouet

Avertissement

•

N'utilisez pas le double fouet pour mélanger des pâtes

à gâteau avec du beurre ou de la margarine. Utilisez

l'ensemble lames à cet effet.

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la g. 5.

Réglez le bouton sur ON, puis appuyez sur le

bouton de présélection

pour commencer à

fouetter/battre. Une fois les blancs montés en

neige ou la crème fouettée, appuyez à nouveau

sur ce bouton pour arrêter l'appareil.

Vous pouvez utiliser le double fouet pour

battre des blancs en neige et pour fouetter

de la crème an de préparer vos recettes de

meringue et de desserts à la crème fouettée.

Remarque

•

Introduisez les ingrédients dans la cheminée de

remplissage au moyen du poussoir. Pour de meilleurs

résultats, remplissez la cheminée de façon régulière.

Si vous devez préparer d'importantes quantités

d'aliments, procédez par petites portions et videz le bol

après chaque utilisation.

Lame

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la g. 3.

Vous pouvez utiliser l'ensemble lames pour

hacher, mélanger ou mixer des ingrédients, ou

encore pour en faire de la purée. Vous pouvez

également l'utiliser pour mixer et mélanger des

pâtes à gâteau.

Pour enlever les ingrédients qui s'accumulent

sur la lame ou sur les parois intérieures du

bol, utilisez une spatule pour retirer l'excédent

après avoir éteint l'appareil.

Utilisation/

Application Objet

Hacher de

la viande/du

poisson

Boulettes de viande,

croquette de poisson,

hamburger

Hacher des

oignons/herbes

Sauce, pesto ou pour

garniture

Hacher des noix

ou du chocolat

Nappage ou garniture pour

salades, pain, puddings

Réduire en

purée des noix

Pâte d'amande ou beurre

de cacahuète

Remarque

•

Insérez toujours l'ensemble lames dans le bol avant d'y

ajouter des ingrédients.

• N'utilisez pas l'ensemble lames pour hacher des

ingrédients durs, tels que des grains de café, du

curcuma, des noix de muscade ou des glaçons. Cela

pourrait émousser les lames.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil trop longtemps

lorsque vous râpez du fromage (à pâte dure) ou du

chocolat car les ingrédients deviendraient trop chauds,

commenceraient à fondre et à former des grumeaux.

46

FR

Remarque

•

Avant de presser des ingrédients, enlevez tous les

noyaux des prunes, des abricots, des pêches et des

cerises, et épluchez les ananas, les melons, etc.

Mini-hachoir (facultatif)

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la g. 8.

Vous pouvez utiliser le mini-hachoir pour

hacher des grains de café, des grains de poivre,

des noix, des herbes, des fruits secs, etc.

Les fruits secs, comme les gues, peuvent

être hachés et utilisés comme garnitures pour

yaourt ou pour pain ou biscuit.

Pour un résultat optimal lors du hachage de

gues noires séchées, utilisez 60 g maximum à

la vitesse P pendant 7 secondes.

Remarque

•

Vous pouvez vous procurer un mini-hachoir et un

ensemble lames (codes n° 9965 100 56737 et 9965

100 56882) auprès de votre revendeur Philips ou d'un

Centre Service Agréé Philips en tant qu'accessoires

supplémentaires.

• Suivez les recommandations du tableau 11. Ne

dépassez pas le niveau maximal indiqué sur le mini-

hachoir.

Centrifugeuse maxi

(HR7778 uniquement)

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la g. 9.

Vous pouvez utiliser la centrifugeuse maxi pour

presser jusqu'à 1,5 kg de fruits et de légumes

tels que carottes, pommes, pastèques, poires,

raisins et ananas.

Conseil

•

Le bouton de présélection pour fouetter/battre

est équipé d'un minuteur d'arrêt automatique an

de protéger votre appareil contre toute utilisation

excessive.

Presse-agrumes

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la g. 6.

Vous pouvez utiliser le presse-agrumes pour

presser rapidement et simplement des agrumes

tels que des oranges, des citrons et des

pamplemousses.

Remarque

•

Placez le ltre pour presse-agrumes sur l'axe dans

le bol. Assurez-vous que la partie saillante du ltre

s'enclenche correctement dans le logement de la

poignée du bol. Lorsque le ltre est correctement xé,

vous entendez un clic.

• Pressez l'agrume sur le cône. Arrêtez de presser pour

retirer la pulpe du ltre, si nécessaire. Lorsque vous

avez terminé ou si vous voulez retirer la pulpe, réglez

le bouton sur OFF et retirez le bol de l'appareil avec

les accessoires.

Mini-centrifugeuse (HR7777

uniquement)

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la g. 7.

Vous pouvez utiliser la mini-centrifugeuse pour

presser jusqu'à 500 g de fruits et de légumes

tels que carottes, pommes, pastèques, poires,

raisins et ananas.

Attention

•

N'exercez pas une pression trop forte sur le poussoir

après avoir introduit des ingrédients dans la cheminée

de remplissage.

• Ne remplissez pas le bol au-delà de l'indication de

niveau maximal.

Français

47

FR

Remarque

•

N'ouvrez jamais le couvercle et n'introduisez jamais

vos doigts ou tout objet dans le blender pendant son

fonctionnement.

• Veillez à toujours placer la bague d'étanchéité sur

l'ensemble lames avant de xer ce dernier au blender.

• Pour ajouter des ingrédients liquides en cours de

préparation, versez-les dans le blender par l'orice de

remplissage.

• Prédécoupez les ingrédients en petits morceaux avant

de les traiter.

• Si vous devez préparer d'importantes quantités

d'aliments, procédez par petites portions.

• Pour éviter tout risque d'éclaboussure : si vous

préparez un liquide susceptible de mousser (par

exemple du lait), ne versez pas plus d'1 litre dans le

blender.

• Placez les ingrédients dans le blender sans dépasser le

niveau maximal indiqué.

4 Recette

Pizza maison : pâte à pizza de base

Ingrédients

250 g de farine blanche + extra

165 ml d'eau, d'eau tiède

4 g de levure déshydratée

½ cuillère à soupe de sucre (blanc)

½ cuillère à café de sel

Mode de préparation

1 Assemblez le bol mélangeur et versez-y

l'eau, la levure, le sucre et le sel.

2 Appuyez sur le bouton Pulse à

deux reprises pour mélanger les

ingrédients.

3 Enlevez le bol du bloc moteur et laissez

reposer pendant 5 minutes.

4 Assemblez le bol du robot ménager avec

l'accessoire de pétrissage et versez la farine

dans le bol. Ensuite, réglez le bouton sur la

vitesse 1.

Attention

•

Ne mettez jamais votre main ou un objet (fourchette,

couteau, cuillère ou spatule) dans la cheminée. Utilisez

exclusivement le poussoir (fourni avec l'appareil) à cet

effet.

• Patientez jusqu'à l'arrêt complet du ltre avant de

retirer le couvercle.

Remarque

•

Vériez toujours le ltre avant de l'utiliser. N'utilisez

pas la centrifugeuse si vous remarquez des ssures, des

craquelures ou des irrégularités.

• Avant de presser des ingrédients, enlevez tous les

noyaux des prunes, des abricots, des pêches et des

cerises, et épluchez les ananas, les melons, etc.

• Lorsque le couvercle est correctement xé sur le bol

de la centrifugeuse, vous entendez un clic.

Blender

Avant de commencer, assurez-vous que

l'appareil est assemblé conformément à la

g. 10.

Vous pouvez utiliser le blender pour préparer

des milk-shakes, jus, soupes et sauces à base

de fruits, de légumes et d'eau ou d'autres

liquides. Il peut également servir à préparer de

la mayonnaise.

Pour obtenir de la glace pilée, réglez le bouton

sur la position ON, puis appuyez sur le bouton

de présélection pour la glace pilée

. Appuyez

à nouveau sur ce bouton pour arrêter l'appareil.

48

FR

Mode de préparation

1 Préchauffez le four à la température

maximale.

2 Assemblez le bol mélangeur et versez-y les

ingrédients de la sauce.

3 Mixez les ingrédients à la vitesse 1 pendant

30-60 secondes.

4 Retirez le bol du bloc moteur et assemblez

le bol du robot ménager avec le disque à

trancher.

5 Versez le poivron, la saucisse et l'oignon

dans le bol et tranchez-les à la vitesse 1.

6 Remplacez le disque en place par le disque

à râper et versez le fromage dans le bol.

7 Râpez le fromage à la vitesse 1.

8 Étalez la pâte à pizza et garnissez-la de

sauce tomate et de garnitures.

9 Faites-la cuire dans le four chaud pendant

8 à 10 minutes.

5 Nettoyage

Avertissement

•

Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le.

Attention

•

Évitez de cogner les parties coupantes des lames et

des disques contre des objets durs car cela pourrait

les émousser.

• Les lames sont coupantes. Soyez prudent(e) lorsque

vous nettoyez l'ensemble lames du robot ménager,

l'ensemble lames du blender et les disques.

1 Nettoyez le bloc moteur à l'aide d'un

chiffon humide.

2 Nettoyez les autres pièces à l'eau chaude

(< 60 °C) avec un peu de liquide vaisselle

ou au lave-vaisselle.

5 Versez lentement le mélange de levure

dans la cheminée de remplissage lorsque le

moteur fonctionne.

6 Arrêtez l'appareil lorsqu'une boule de pâte

est formée.

• Ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de

farine si la boule de pâte est trop

molle.

7 Retirez la boule de pâte du bol, farinez-la

et recouvrez-la de lm plastique.

8 Laissez la pâte monter à température

ambiante pendant 10 à 40 minutes en

fonction de l'épaisseur de croûte souhaitée.

9 Préchauffez le four à la température

maximale.

10 Étalez la pâte à pizza sur une surface

farinée et garnissez-la de sauce tomate, de

mozzarella et de basilic frais.

11 Faites cuire la pizza dans le four chaud.

• La cuisson complète prendra de 8 à

10 minutes en fonction du réglage de

votre four.

Pizza maison : sauce et garnitures

Ingrédients

Suggestion de garniture de pizza de base :

100 g de mozzarella, coupée en tranches

2 branches de feuilles de basilic fraîches,

hachées

1 poivron

50 g de saucisse

1 oignon rouge

fromage à pâte dure (parmesan)

Sauce tomate de base :

100 ml de bouillon de légumes

2 cuillères à soupe purée de tomates

2 branches de feuilles de basilic frais

Français

49

FR

6 Stockage

1 Rangez le cordon d'alimentation dans son

compartiment intégré (g. 13).

2 Rangez l'appareil dans un endroit sec.

3 (Pour HR7776 et HR7777) Placez les

petits accessoires dans le bol du robot

ménager (g. 14).

4 (Pour HR7778) Placez l'accessoire de

pétrissage, l'ensemble lames, le double

fouet, la spatule et les disques dans le

plateau de rangement pour accessoires

(g. 15).

7 Garantie et

service

Si vous rencontrez un problème ou souhaitez

obtenir des informations supplémentaires,

visitez le site Web Philips à l'adresse

www.philips.com/support ou contactez le

Service Consommateurs Philips de votre

pays. Vous trouverez le numéro de téléphone

dans le dépliant de garantie internationale. S'il

n'existe pas de Service Consommateurs dans

votre pays, renseignez-vous auprès de votre

revendeur Philips.

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