Waring WCS220SV Manuel utilisateur

WCS220/250/300 Series

Food Slicer

Rebanadora de alimentos/

Cortadora de fiambre

Trancheuse

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.

An que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de

satisfaction, lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

WCS220/250

WCS300

La page charge ...

34

INSTRUCTIONS DE DÉBALLAGE

MISE EN GARDE: LA LAME TRANCHEUSE EST TRÈS

TRANCHANTE.

Pour éviter toute blessure lors du déballage de l'appareil, veuillez

suivre ces instructions :

1. Placer la boîte sur une grande surface plate et stable.

2. Retirer le livret de directives et tout autre document de la boîte.

3. Placer la boîte sur son côté, puis la retourner de façon à ce que

le côté ouvert soit face au sol.

4. Soulever la boîte et retirer les inserts en mousse de polystyrène.

5. Retirer le sachet de protection.

6. Pour soulever et déplacer l'appareil, plier les genoux pour éviter

les blessures au dos, et placer une main sous le bloc-moteur et

l'autre sous le chariot/plateau coulissant.

7. Faire preuve d'une extrême prudence lorsque vous manipulez

de la lame. Nous vous suggérons de conserver la boîte et les

matériaux d'emballage au cas vous devriez expédier l’appareil

un jour.

Tenir les sacs en plastique hors de portée des enfants.

INSTRUCTIONS DE RÉEMBALLAGE

1. Placer l’appareil sur une grande surface plate et stable.

2. Introduire l’appareil dans le sac en plastique.

3. Mettre un insert de mousse de polystyrène de chaque côté de

l’appareil.

4. Mettre l’appareil, emballé, dans la boîte verticale.

5. Remettre le carton ondulé supérieur, le livret d'instructions et

autres documents dans la boîte.

LIVRAISON/TRANSPORT, EMBALLAGE

ET RANGEMENT

TRANSPORT – MANUTENTION – RANGEMENT

L'appareil est livré dans une boîte en carton avec des

inserts en polystyrène expansé.

L'emballage est adapté au transport de l'appareil par tous

35

les moyens de transport.

Vous pouvez empiler jusqu'à trois cartons les uns sur les autres.

– La boîte et le matériel d'emballage doivent être conservés au sec.

– La boîte doit être manipulée par 2 personnes.

– Lorsque la boîte est sur une palette, ne la manipuler qu'avec des

palans électriques.

IMPORTANTES CONSIGNES

DE SÉCURITÉ

L'utilisation d'appareils électriques, notamment en présence

d’enfants, requiert la prise de précautions élémentaires, parmi

lesquelles les suivantes :

1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. Débrancher l'appareil lorsque vous ne l’utilisez pas, avant

d’installer ou de retirer des pièces, avant le nettoyage, et

avant d’installer, de régler ou de retirer l'affûteur de lame.

3. La lame est exceptionnellement tranchante ; la manipuler

avec beaucoup de précaution.

4. An d'éviter les risques de choc électrique, ne jamais placer

l'appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

5. Ne pas utiliser cet appareil près d’enfants ou de personnes

atteintes de certains handicaps.

6. Éviter tout contact avec les éléments en mouvement.

7. Ne jamais placer l'appareil près d'un brûleur chaud, dans un

four ou dans un lave-vaisselle.

8. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d’alimentation ou la che

sont endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement, s'il

est abîmé ou après qu'il soit tombé. En cas de dommages ou

mauvais fonctionnement, cesser immédiatement l'utilisation et

appeler le service après-vente de Waring au (800) 269-6640.

Renvoyer au centre de services autorisé le plus proche an qu’il

soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.

9. Ne pas utiliser l'appareil à l'air libre.

10. Ne pas laisser le cordon pendre au bord d'une table ou d'un

plan de travail, ni entrer en contact avec des bords tranchants

ou des surfaces chaudes.

36

11. Placer l'appareil sur une surface stable et nivelée. Veiller à ce

que l'appareil ne soit pas placé près du bord du plan de travail,

d’où il peut facilement être poussé ou tomber.

12. Ne jamais brancher l'appareil dans un endroit où il risque d’être

submergé.

13. TENIR LES DOIGTS ÉLOIGNÉS DE LA LAME PENDANT LE

FONCTIONNEMENT.

14. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par

le fabricant peut présenter un risque d'incendie, de choc

électrique ou de blessure.

15. Utiliser l'appareil pour couper UNIQUEMENT les aliments

mentionnés dans ce livret. Ne pas essayer de trancher des

aliments congelés ou des matériaux tels que des os, du carton,

du plastique, etc.

16. AFIN D'ÉVITER LES RISQUES DE CHOC ÉLECTRIQUE,

NE JAMAIS PLACER L'APPAREIL DANS L’EAU OU TOUT

AUTRE LIQUIDE.

17. La lame de l’appareil est très tranchante. Pour éviter les

blessures, ne jamais pousser les aliments avec la main.

Utiliser l'appareil uniquement une fois qu’il est complètement

et correctement assemblé ; ne jamais l'utiliser sans le chariot/

plateau coulissant ou le poussoir.

18. AVERTISSEMENT : cet appareil ne devrait pas être utilisé par

des enfants ou des personnes atteintes de certains handicaps

physiques, mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent pas

des connaissances ou de l’expérience nécessaires, à moins

qu’ils n’aient reçu une formation adéquate pour le faire en toute

sécurité. Les enfants devraient être surveillés pour s’assurer

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Cet appareil doit être utilisé

avec le plus grand soin, car il s’agit d’une machine de coupe.

19. Toujours utiliser l'appareil entièrement assemblé, avec le

chariot/plateau coulissant, le poussoir et toutes les pièces de

protection en place.

20. L’utilisation de pièces de rechange non recommandées ou

vendues par le fabricant peut présenter un risque d'incendie, de

choc électrique ou de blessure.

21. Ne pas attraper les tranches avec la main.

22. Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

23. Ne pas utiliser l'appareil si les pièces de protection ne sont pas

en place.

37

24. Waring décline toute responsabilité en cas de mauvaise

utilisation de l’appareil. Ne pas utiliser l’appareil pour couper

des aliments congelés, de la viande non désossée ou autre

chose que des aliments. Vérier régulièrement l'état du cordon;

en cas de dommage, le faire remplacer par un technicien

qualié uniquement.

25. Ne pas submerger l'appareil dans l'eau pour le nettoyer.

26. Ne pas laver au jet ou à pression.

27. Ne pas utiliser avec une rallonge.

28. Ne pas tirer sur le cordon pour débrancher.

29. Ne pas utiliser l’appareil avec les mains mouillées ou pieds nus.

30. Ne pas placer l’appareil à proximité de sources de chaleur.

31. Même si l'appareil est équipé de dispositifs de sécurité, garder

les mains loin de la lame et des pièces mobiles.

GARDER CES INSTRUCTIONS.

POUR USAGE COMMERCIAL

UNIQUEMENT

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

Pour votre protection, cet appareil est équipé d'une che à trois

broches. Cette che doit être branchée dans une prise de terre

correctement congurée Voir illustration ci-contre (1). Un adaptateur

temporaire (2) peut être utilisé pour brancher l’appareil dans une

prise polarisée jusqu’à ce que vous fassiez installer une prise de terre

adéquate par un électricien.

La languette de l’adaptateur doit être mise à la terre, en la xant à un

boîtier de raccordement (3) à l'aide d'une vis en métal.

REMARQUE: l’utilisation d’un adaptateur comme celui mentionné

ci-dessus est interdite au Canada.

38

TABLE DES MATIÈRES

1. Instructions de déballage .............................................................34

2. Livraison/Transport, emballage et rangement .............................34

3. Importantes consignes de sécurité ..............................................35

4. Information générale ....................................................................38

5. Mesures de sécurité .....................................................................39

6. Spécications techniques ............................................................41

7. Installation et fonctionnement ......................................................41

8. Nettoyage et désinfection ............................................................44

9. Résolution de problèmes .............................................................48

10. Recyclage ...................................................................................49

11. Garantie ......................................................................................49

INFORMATION GÉNÉRALE

PRÉSENTATION

Le but de ce manuel d'utilisation est de fournir au consommateur

autant d'informations que possible sur notre trancheuse, ainsi que

des instructions pour son utilisation et son entretien, an d'assurer

son bon fonctionnement. Ce manuel d'utilisation doit être remis

aux personnes responsables de l'utilisation et de l'entretien régulier

de l'appareil. Le manuel d'utilisation doit être conservé en bon état

et gardé dans un endroit facilement accessible pour consultation

rapide.

IMPORTANCE DU MANUEL D’UTILISATION

Le mode d'emploi fait partie intégrante de l'appareil. Il contient des

informations importantes concernant la sécurité et les dangers,

indiquées par ces symboles :

Les informations incluses vous permettront d'utiliser l'appareil

dans des conditions de sécurité parfaites et d'obtenir les meilleurs

résultats.

39

MESURES DE SÉCURITÉ

TENSION DU RÉSEAU

Avant de brancher l'appareil, vérier que la tension secteur

correspond à la tension indiquée sur la plaque signalétique de

l'appareil.

AVERTISSEMENTS ET RÈGLES DE SÉCURITÉ

LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS

Lire attentivement toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil, en

prêtant une attention particulière aux paragraphes comportant les

symboles de sécurité et de danger.

CONTRÔLE

Transmission

Immédiatement après l'installation, vérier que

l'appareil fonctionne correctement, comme suit :

– Vérier que le bouton de réglage de l'épaisseur (6)

est sur “0”.

– Allumer l’appareil.

– Poussez la lame (3) avec un chiffon pour essayer

de l'arrêter ; la lame ne doit pas s'arrêter. Si la lame

s'arrête, renvoyer l'appareil au centre de service

Waring.

Capacité de déplacement du chariot/plateau coulissant

Vérier que le chariot/plateau

coulissant glisse sur toute sa course.

Certaines parties de l'emballage

peuvent rester collées aux barres

coulissantes (28 et 29) et entraver le

mécanisme de coulissement.

Nettoyer la tige carrée (28) avec un

chiffon en prenant soin de ne pas la

dégraisser.

Régulièrement, après avoir régulièrement la tige coulissante

cylindrique (29), la lubrier avec du Petro-Gel ou un lubriant de

qualité alimentaire similaire (30).

Ensemble d’affûtage

Vérier que l’ensemble d'affûtage (10) est correctement installé,

correctement monté et sécurisé.

40

WCS300

19.4" avec l’affûteur

16.93" sans l’affûteur

WCS250

15.2" avec l’affûteur

14.76" sans l’affûteur

WCS220

15.2" avec l’affûteur

13.97" sans l’affûteur

41

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES/DIMENSIONS

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

– Structure en fonte d'aluminium

– Protège-lame, chariot/plateau coulissant et paroi mobile en

aluminium.

– Arbre porte-lame monté sur un double roulement à billes

– Moteur ventilé professionnel

– Lame trempée professionnelle

– Protège-lames

Information WCS220 WCS250 WCS300

Dimensions (L x L) 18,8 x 20,8 po.

(48 x 53 cm)

18,9 x 20,8 po.

(48 x 53 cm)

18,9 x 21,6 po.

(48 x 55 cm)

Hauteur (sans

l’affûteur)

13,9 po.

(35,5 cm)

14,7 po.

(37,5 cm)

16,9 po.

(43 cm)

Hauteur (avec

l’affûteur)

15,2 po.

(38,5 cm)

15,2 po.

(38,5 cm)

19,4 po.

(49 cm)

Diamètre de la lame 8,5 po. (21,5 cm) 10 po. (25,5 cm) 12 po. (30,5 cm)

Puissance ¾ HP* ¾ HP* 1 HP*

Capacité de coupe

approximative

8,2 x 5,7 po.

(21 x 14,5 cm)

8,6 x 6,2 po.

(22 x 16,5 cm)

7,8 x 8,0 po.

(20 x 20,5 cm)

Course du chariot/

plateau coulissant

9,2 po.

(23,5 cm)

9,2 po.

(23,5 cm)

9,2 po.

(23,5 cm)

Poids 28,6lb (13 kg) 30,9lb (14 kg) 38,5 lb (17,5 kg)

Épaisseur des

tranches

0 à 0,59 po.

(0 à 15 mm)

0 à 0,59 po.

(0 à 15 mm)

0 à 0,59 po.

(0 à 15 mm)

INSTALLATION ET FONCTIONNEMENT

INSTALLATION

Conditions environnementales :

– Température minimale supérieure à 46°F (7,7 °C)

– Température maximale

inférieure à 100°F (37,7°C)

– Taux d’humidité minimum :

30 %

– Taux d’humidité maximum :

80%

– L'appareil doit être placé sur

un support stable pour qu’il

ne bouge pas pendant le

fonctionnement.

– Le câble doit être raccordé de

telle sorte qu'il ne présente pas de risque de trébuchement.

*

Puissance d’entrée maximale, évaluée par un organisme de certication.

42

Mise à niveau

Vérier que la paroi mobile (2) avec le bouton de réglage de

l'épaisseur (6) (en position “0”) est alignée avec la lame (cf. illustration

ci-dessus).

Si elles ne sont pas alignées, régler la hauteur du pied droit (12) en le

dévissant ou en le vissant.

PIÈCES

1 – Serre-viande

2 – Paroi mobile

3 – Lame

4 – Couvercle de la lame

5 – Interrupteur marche/arrêt

6 – Bouton de réglage de l'épaisseur

7 – Chariot/plateau coulissant

9 – Bouton de libération du couvercle de la lame

10 – Ensemble d’affûtage

12 – Pieds

13 – Bouton de verrouillage de l’ensemble d’affûtage

FONCTIONNEMENT

Lorsque l'appareil est éteint (“OFF”), tirer le chariot/plateau coulissant

(7) vers vous et placer les aliments sur le plateau. Ne trancher que

des aliments désossés non congelés.

Vérier que tous les boutons sont bien serrés avant d'utiliser

l’appareil.

Tourner le bouton de réglage de l'épaisseur dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre pour régler l'épaisseur de coupe au niveau

désiré. Après utilisation, toujours mettre le bouton de réglage de

l'épaisseur sur “0” en tournant le bouton dans le sens des aiguilles

d'une montre.

Pour allumer l'appareil, appuyer sur le bouton vert ON ; le témoin

d'alimentation s'allumera.

Pour arrêter l’appareil, appuyer sur le bouton OFF.

NE JAMAIS ESSAYER D'AJUSTER LA CHARGE OU DE

DÉCHARGER LE PLATEAU ALORS QUE L'APPAREIL EST EN

MARCHE.

43

AFFÛTAGE DE LA LAME (pour lames de

8½ po./20,5 cm, 10 po./25,5 cm et 12 po./30,5 cm)

REMARQUE: la lame est très résistante ; elle ne doit donc être

affûtée que lorsque les performances de coupe diminuent.

• Débrancher l'appareil.

• Vérier que la paroi mobile (2) est fermée (bouton de réglage de

l'épaisseur sur “0”) (Fig. 2).

• Nettoyer soigneusement le l de la lame.

• Rebrancher l'appareil.

• Desserrer le bouton de verrouillage (13) de l'ensemble d’affûtage

(10) (Fig. 1).

• Relever l’ensemble d’affûtage (10) en la tournant de 180° de

manière à ce que les deux meules soient en position de travail

(Fig. 2).

• Abaisser l'ensemble d’affûtage (10) jusqu'à ce qu'il s'enclenche

(Fig. 2).

• Tourner le bouton de verrouillage (13) pour verrouiller l'ensemble

(Fig. 3).

• Appuyer sur l’interrupteur marche/arrêt (5) pour allumer l'appareil

(Fig. 2).

• Appuyer sur le bouton n ° 26 et laisser tourner la lame pendant

environ 1 minute. Mettre ensuite l'appareil hors tension. Éteindre

(5) l’appareil. Une fois que la lame est immobile, vérier s’il y a des

bavures sur le l (Fig. 2).

• S'il y en a, allumer l'appareil et appuyez doucement sur le bouton

n ° 27 pendant 3 secondes pour les éliminer. (Fig. 2).

• Après l'affûtage, remettre l'ensemble d’affûtage (10) à sa position

d'origine et nettoyer le l de la lame et les meules d'affûtage.

• Après avoir utilisé l’ensemble d'affûtage plusieurs fois, éliminer les

débris les meules avec de l'alcool et une brosse.

44

NETTOYAGE ET DÉSINFECTION

LAVER, RINCER ET DÉSINFECTER SOIGNEUSEMENT L'APPAREIL

APRÈS CHAQUE UTILISATION, COMME SUIT.

LE NON-RESPECT DE CES INSTRUCTIONS PEUT ENTRAÎNER UNE

ACCUMULATION DE RÉSIDUS SUR L'APPAREIL.

• Ne jamais nettoyer l'appareil avec des produits ou matériaux

abrasifs.

• Débrancher l'appareil avant de retirer et de nettoyer les pièces de

protection.

• Laver, rincer, désinfecter et sécher l'appareil avant la première

utilisation, après chaque utilisation, et si vous n'allez pas l'utiliser

pendant une période prolongée.

• Laver et sécher la lame et le chariot/plateau coulissant après

chaque utilisation.

• Nettoyer et désinfecter le socle-moteur avant d’utiliser l’appareil

pour la première fois et après chaque utilisation.

• Nous recommandons l'utilisation d'une solution de nettoyage à

base de détergent non moussant et d'une solution désinfectante à

base de chlore, avec une concentration minimum de 100 ppm.

• Avant toute opération d'entretien, débrancher l'appareil et vérier

que le bouton de réglage de l'épaisseur est sur “0”. Enlever

régulièrement le protège-lame en retirant la vis au centre de ce-

dernier. Nettoyer ensuite la lame et l'intérieur du protège-lame avec

de l'alcool ou de l'eau tiède.

Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent:

SOLUTION PRODUIT PROPORTIONS TEMPÉRATURE

Lavage Détergent liquide peu

moussant LF2100

®

d'International

Products Corporation

1 % à 2 % : 1¼ once (40 ml) à 2¾

onces (80 ml) de détergent par

gallon (3,8 L) d'eau (dilution à 1%

pour le nettoyage normal, jusqu'à

2% pour le nettoyage intensif)

Température

ambiante

Rinçage Eau claire Tiède 95˚F (35˚C)

Désinfection Eau de javel Clorox

®

(concentration en

hypochlorite de

8,25%)

2 c. à thé (10 ml) d'eau de javel

par gallon (3,8 L) d'eau (ou 3 c. à

thé/15 ml si l'eau de javel a une

concentration en hypochlorite de

5,25%)

50˚F à 120˚F

(10˚C à 49˚C)

45

Ne pas laver au jet ou à pression.

Ne pas laver l’appareil au jet ou l’éclabousser excessivement

avec de l'eau.

Ne mettre aucune des pièces de l’appareil au lave-vaisselle.

Ne pas utiliser de brosses susceptibles d'endommager la

surface de l'appareil.

Ne nettoyer aucune partie de l'appareil avec de la laine d'acier

ou autres matériaux abrasifs.

Ne pas déplacer la machine pour la nettoyer.

SYSTÈME FACILE À NETTOYER

1. Vériﬁer que le bouton de réglage de l'épaisseur est sur “0”

(Fig. 1).

2. Tirer le chariot/plateau coulissant vers le bouton de réglage de

l'épaisseur et le faire basculer

vers l'extérieur (Fig. 2 et Fig. 3).

3. Procéder au nettoyage.

NETTOYAGE DE LA LAME

LA LAME TRÈS TRANCHANTE;

LA MANIPULER TRÈS

SOIGNEUSEMENT PENDANT LE

NETTOYAGE.

Il n'est pas nécessaire de démonter la

lame pour la nettoyer, car toutes les

parties de la lame sont accessibles.

La lame est très tranchante.

AVERTISSEMENT: la lame ne doit

être remplacée que par du personnel

d'entretien qualié.

• La lame doit être remplacée si elle

ne peut pas être affûtée, ou si la

distance entre le bord de la lame et

le protège-lame est supérieure à ¼

de po. (0,5 cm).

• L'appareil et ses pièces doivent être

nettoyés avec un linge doux imbibé

d’un détergent neutre standard.

FIG. 1

FIG. 2

FIG. 3

46

• Utiliser un linge doux pour sécher l’appareil. Si le chariot/plateau

coulissant se déplace difcilement, soulever l'appareil et le

mettre sur le côté. Nettoyer soigneusement la barre coulissante

cylindrique, puis la lubrier avec de la graisse au lithium ou un

lubriant similaire.

TOUJOURS ÉTEINDRE L'APPAREIL AVANT DE LE NETTOYER,

D'AFFÛTER LA LAME, D'ENLEVER DES PIÈCES OU

D'EFFECTUER TOUTE AUTRE OPÉRATION D'ENTRETIEN. Mettre

le bouton de réglage de l'épaisseur sur “0”, en le tournant jusqu'à ce

qu'il s'arrête, et débrancher l’appareil.

NE JAMAIS essayer de nettoyer l'appareil alors que la lame est en

marche.

NE JAMAIS essayer d'enlever la lame ou le protège-lame. Ils doivent

être en place pendant le fonctionnement, l'affûtage et le nettoyage.

AVERTISSEMENT: la lame est très tranchante ; faire preuve d'une

extrême prudence lorsque vous travaillez près d’elle.

Il est recommandé d'utiliser des gants anti-coupure appropriés

pour éviter le risque de coupure.

– Retirer le couvercle de la lame (4).

– Desserrer le bouton de verrouillage du couvercle de la lame (9), le

dévisser et retirer le couvercle du protège-lame.

IMPORTANT! Un micro-interrupteur interrompt l'alimentation

électrique à chaque fois que le bouton de libération du couvercle de

la lame (9) est retiré.

Essuyer la lame, du centre vers l'extérieur, à l'aide d'un chiffon doux

imbibé d'un détergent neutre.

Rincer avec de l’eau chaude et sécher.

Nettoyer les deux côtés de la lame (3),

comme indiqué.

47

Remarque : pour tuer les bactéries, il est conseillé de laisser

sécher les pièces à l'air.

NE PAS dépasser les concentrations de détergent ou de

désinfectant recommandées par le fabricant. Ne pas utiliser de

solution chlorée d'une concentration supérieure à 200 parties par

million (1 cuillère à soupe d'eau de Javel à 5,25 % d'hypochlorite de

sodium par gallon/3,8 L d'eau). L'effet de la solution désinfectante

varie en fonction de sa température et de sa concentration.

REMARQUE: le non-respect des directives d'utilisation,

d'entretien et de maintenance peut annuler la garantie.

Utiliser SEULEMENT des produits de nettoyage spécialement

formulés pour nettoyer l'acier inoxydable et l’aluminium.

NETTOYAGE DES MEULES D'AFFÛTAGE

Après chaque affûtage,

enlever les bavures et

autres résidus métalliques

des meules

(10)

à l'aide

d'une brosse métallique.

Après le nettoyage,

frotter les meules avec de

l'alcool.

Toute autre opération d'entretien ou de réparation doit être effectuée

par un technicien autorisé.

ACCESSOIRES/PIÈCES AMOVIBLES

REMARQUE: contacter le centre de service agréé le plus proche pour

obtenir une lame de rechange.

Transmission

La transmission se fait par le

biais d'une courroie rainurée

(type “multigrip”). Il n’est pas

nécessaire de l’ajuster.

– Ne pas laisser la saleté ou

l'huile/lubriant entrer en

contact avec la transmission,

car cela affectera les

performances de l'appareil.

– Si cela arrive, la courroie doit

être remplacée, en prenant

soin de dégraisser la goupille

et la poulie du moteur.

Ensemble chariot/plateau coulissant

Poignée du poussoir

Poussoir

Affûteur

WCS300 WCS220/250

48

Cordon électrique

Vérier régulièrement l'état du cordon (il ne doit pas être tordu). Si le

cordon est endommagé, il faut le remplacer ; le renvoyer à un centre

de service autorisé pour obtenir un cordon de rechange.

Lame

La lame doit être remplacée si elle ne peut pas être affûtée, ou si la

distance entre le bord de la lame et le protège-lame est supérieure

à ¼ de po. (0,5 cm). Contacter le centre de service agréé le plus

proche pour obtenir une lame de rechange.

Meules d’affûtage

Après de nombreuses opérations d'affûtage, les meulent perdent leur

action abrasive et doivent être remplacées. Contacter le centre de

service agréé le plus proche pour obtenir des meules de rechange.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

PROBLÈME CAUSE SOLUTION

L’appareil ne se

met pas en marche

L’appareil n’est pas branché

Le couvercle de la lame n’est

pas en place, ou n’est pas

correctement installé

Brancher l’appareil

Installer le couvercle de la lame et serrer le

bouton de libération du couvercle de la lame

Coupe irrégulière,

aliments

déchiquetés,

rendement faible

Lame émoussée

Lame ébréchée

Lame trop petite pour la

machine

Affûter la lame ; s’assurer que la lame et les

meules sont propres

Affûter la lame ou la faire remplacer

Faire remplacer la lame

Le métal frotte sur

la lame

Le couvercle de la lame

n'est pas serré, ou n’est pas

correctement installé

Resserrer le bouton de libération du

couvercle de la lame

Chariot difﬁcile à

pousser

Manque de lubriﬁcation Lubriﬁer soigneusement les barres

coulissantes avec du Petro-Gel ou un

lubriﬁant similaire. Ne pas utiliser d’huile

végétale !

La lame est difﬁcile

à affûtée

Meules sales, mouillées ou

obstruées par de la graisse

Lame sale

Meules usées

Meules mal alignées

Nettoyer les meules avec de l’eau tiède et

une brosse. Laisser sécher les meules à l’air

et lubriﬁer les arbres avec du Petro-Gel ou

un lubriﬁant similaire.

Nettoyer le haut et le bas de la lame

Faire changer les meules d’affûtage

Faire régler l’affûteur

L’appareil s’arrête Moteur surchauffé Débrancher l’appareil et le laisser refroidir

pendant 10 à 15 minutes. Remettre

l’appareil en marche, en appuyant sur

le bouton ON. Si le problème persiste,

contacter un centre de service agréé.

49

GARANTIE LIMITÉE D'UN AN

(VALABLE AUX É.-U. ET AU CANADA UNIQUEMENT)

Waring garantit tout nouvel appareil WARING COMMERCIAL contre

tout vice de matière ou de fabrication pendant une période d'un an

suivant sa date d’achat, à condition qu’il ait été utilisé uniquement

avec des produits alimentaires, des liquides non-abrasifs (autres que

des détergents) et des semi-liquides non-abrasifs, à condition que

l'appareil n'ait pas été soumis à des charges excédant sa capacité

maximale.

Au titre de cette garantie, la division Waring Commercial réparera ou

remplacera toute pièce nous paraissant afcher un vice de matière

ou de fabrication. Pour un service au titre de cette garantie, envoyez

l'appareil, port payé, à Waring Service Center, 314 Ella T. Grasso

Ave., Torrington, CT 06790 ou amenez-le à un centre de réparation

agréé :

Cette garantie a) n’est pas valable si l’appareil est endommagé,

cassé, détérioré ou s’il afche un vice ou défaut résultant de

l’utilisation, de l’entretien ou de la réparation par des personnes

non autorisées, ou consécutif à l’usage abusif ou inapproprié, à la

surcharge ou à la modication de l'appareil ; b) ne couvre aucun

dommage accessoire ou indirect.

Cette garantie d’un an n’est valable que sur les appareils utilisés aux

États-Unis et au Canada et abroge toute autre garantie formelle ou

tout autre accord de garantie.

Avertissement : brancher cet appareil sur Courant Continu (C.C.)

annulera la garantie.

La page charge ...

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the trademarks or service marks of their respective owners.

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