Philips Cucina HR1741 Manuel utilisateur

Catégorie
Mélangeurs
Taper
Manuel utilisateur
Introduction
L'appareil est doté de systèmes de sécurité incorporés:
- L'appareil ne fonctionne pas si les accessoires n'ont pas été correctement fixés, ou si vous ne les
avez pas du tout montés.
- N'utilisez jamais les accessoires pour mettre en marche ou pour arrêter l'appareil!
Description générale
B
Mixer:
A Bouchon
B Couvercle
C Ouverture du couvercle
D Bec verseur
E Bol mixer
F Indications du niveau
G Anneau en caoutchouc
H Ensemble couteau
I Système de verrouillage
J M = Impulse /Bouton Nettoyage Rapide
K Boutons de vitesse
- 3: vitesse maximale
- 2: vitesse normale
- 1: vitesse minimale
- 0:Arrêt
L Ventouses en caoutchouc/compartiment de rangement cordon
B
Filtre fruits:
M Filtre fruits
Mesures de sécurité
Débranchez toujours l'appareil avant d'assembler, désassembler ou de retirer les accessoires.
Tenez l'appareil hors de portée des enfants.
Le moteur ne peut se mettre en marche que si le bol mixer ou le moulin ont été correctement
assemblés sur le bloc moteur.
Avant de visser le moulin sur le bloc moteur, assurez-vous que l'ensemble couteau est fermement
fixé sur le verre.
Ne touchez jamais les lames si l'ensemble couteau est monté sur l'appareil et que celui-ci est
branché.
Faites attention à ne jamais toucher les lames de l'ensemble couteau pendant le nettoyage.Vous
pourriez vous couper les doigts.
Important
Lisez ces instructions avant d'utiliser l'appareil et conservez-les pour un usage ultérieur.
Informations générales
Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension indiquée sur l'appareil correspond à la
tension du secteur de votre logement (110-127V ou 220-240V).
N'utilisez jamais des accessoires ou des composants autres que ceux d'origine et
recommandés par Philips. Philips décline toute résponsabilité en cas de non respect de ces
consignes de sécurité et la garantie dans ce cas ne pourrait être considérée comme valable.
N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche ou d'autres pièces sont détériorés.
FRANÇAIS20
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par Philips, par un
Centre Service Agréé Philips ou par des personnes qualifiées pour éviter tout accident.
Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.
Ne mettez pas l'appareil en marche et ne l'arrêtez pas non plus en tournant les accessoires.
Ne dépassez pas le repère de remplissage maximum indiqué sur les accessoires.
Ne dépassez pas les quantités maximum et les temps d'utilisation indiqués dans le tableau.
Assurez-vous que le couvercle est bien fermé et que le bouchon a été correctement fixé
avant de mettre l'appareil en marche.
Avant de monter le bol mixer, assurez-vous que l'anneau en caoutchouc a été correctement
positionné, pour éviter toute fuite pendant le fonctionnement.
Pour éviter tout accident, ne placez jamais l'ensemble couteau sur le bloc moteur sans avoir
au préalable fermement fixé le verre du moulin ou le bol mixer.
Evitez de toucher les couteaux, surtout lorsque l'appareil est branché. Ils sont très aiguisés!
Avant de brancher l'appareil et de le mettre en marche, assurez-vous que l'ensemble couteau
est fermement fixé.
Si les lames se bloquent, débranchez toujours l'appareil avant de retirer les ingrédients.
Mixer
Pour éviter tout débordement, assurez-vous que le couvercle est bien fermé et que le
bouchon a été correctement fixé dans le couvercle avant de mettre l'appareil en marche.
Si les ingrédients collent à la paroi du bol mixer, arrêtez l'appareil, débranchez-le et enlevez
les ingrédients à l'aide d'une spatule en bois ou en ajoutant un peu de liquide.
Le bol mixer est en verre, il peut donc se briser. Ne laissez pas tomber le bol en verre sur le
sol ou sur une surface dure. Evitez les températures extrêmes. Si le verre est trop froid,
rincez-le à l'eau chaude avant d'y verser un ingrédient liquide très chaud.
Si le verre se casse, ne l'utilisez plus.
Filtre
N'utilisez jamais le filtre pour préparer des ingrédients très chauds.
Ne surchargez pas le filtre. Ne préparez pas plus de 75 g de germes de soja secs ou 150 g de
fruits en une fois (voir "Recettes").
Moulin
Avant d'utiliser le verre du moulin, assurez-vous que l'anneau en caoutchouc a été
correctement positionné sur l'ensemble couteau.
N'utilisez jamais le moulin pour préparer des ingrédients liquides.
Le verre du moulin peut se décolorer lorsque vous utilisez le moulin pour traiter des
ingrédients tels que les clous de girofle, les graines d'anis et la cannelle.
Avant la première utilisation
Lavez tous les accessoires et pièces détachables (voir 'Nettoyage').
Enroulez le cordon d'alimentation autour de la base de l'appareil. (fig. 2)
Utilisation de l'appareil
Mixer
Le mixer est destiné à:
- Mélanger des ingrédients liquides, tels que les produits laitiers, les sauces, les jus de fruits, les
soupes, les cocktails, et les milk-shakes.
- Mixer des ingrédients mous comme la pâte à crêpes ou la mayonnaise.
- Réduire en purée des aliments cuits, pour les nourrissons par exemple.
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Préparation du mixer à l'emploi
1 Placez l'anneau en caoutchouc sur l'ensemble couteau. (fig. 3)
2 Montez le bol mixer sur l'ensemble couteau et fixez-le en le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Placez le bol sur l'ensemble
couteau ainsi que les indications de niveau soient en ligne avec les rainures du couteau. (fig. 4)
3 Montez le bol mixer avec l'ensemble couteau attaché sur le bloc moteur et tournez-le dans
le sens de la flèche jusqu'à ce que vous entendiez un clic. (fig. 5)
N'exercez pas trop de pression sur la poignée du bol.
4 Mettez les ingrédients dans le bol.
Ne remplissez jamais le bol avec des ingrédients dont la température dépasse 80cC.
5 Après avoir ajouté les ingrédients dans le bol mixer, fermez le couvercle en appuyant dessus
et en le tournant.Assurez-vous que le tamis du couvercle est positionné devant le bec
verseur du bol pour pouvoir verser les liquides. (fig. 6)
6 Insérez le bouchon dans le couvercle. (fig. 7)
7 Pour démonter le mixer, suivez les instructions ci-dessus en sens inverse.
Assurez-vous de retirer le bol mixer avec l'ensemble couteau attaché sur le bloc moteur.
Utilisation du mixer
1 Placez le mixer sur une surface stable et sèche.
2 Branchez à nouveau l'appareil.
3 Sélectionnez la vitesse nécessaire en appuyant sur le réglage approprié et l'appareil se mettra
en marche automatiquement. (fig. 8)
- Vitesse 1: opération légère avec des ingrédients liquides, par ex. lait chocolaté, lait aux fruits ou
mayonnaise.
- Vitesse 2: opération plus difficile avec des ingrédients liquides et solides, par ex. sauce tomate,
soupes ou pâté.
- Vitesse 3: opération difficile avec des ingrédients solides, par ex. glaçons ou haricots.
B
Si vous ne savez pas quelle vitesse vous devez choisir, sélectionnez la vitesse maximale
(vitesse 3).
N'introduisez jamais vos doigts ou tout autre objet (par ex. une spatule) dans le bol pendant le
fonctionnement.
Ne laissez pas l'appareil fonctionner plus de 3 minutes sans interruption. Si vous n'avez pas fini
l'opération après 3 minutes, arrêtez l'appareil pendant une minute avant de continuer.
4 Appuyez brièvement sur le bouton impulse (M) pour traiter les ingrédients brièvement. (fig. 9)
Vous pouvez utiliser le bouton impulse (M) pour une préparation courte et rapide pendant que le
mixer fonctionne à la vitesse 1, 2 ou 3.Après avoir relâché le bouton impulse, le mixer s'arrête
automatiquement.
Ne maintenez pas appuyé le bouton impulse (M) pendant plus de quelques secondes.
5 Si vous utilisez les vitesses 1, 2 ou 3 appuyez sur le bouton arrêt (0) pour arrêter l'appareil.
(fig. 10)
Suggestions
Pour éviter tout débordement, ne remplissez jamais le bol au-delà du niveau maximum
(1,25 litres). Réduisez cette quantité à 1 litre si vous préparez des ingrédients liquides chauds.
Si vous préparez des ingrédients qui tendent à mousser ne versez jamais plus de 1 litre.
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Vous pouvez ajouter des ingrédients par l'ouverture du couvercle pendant le fonctionnement
de l'appareil. (fig. 11)
Les ingrédients solides ne doivent pas être préparés plus d'une minute.
Coupez les aliments en morceaux pour les introduire dans le bol mixer. Si vous devez traiter
d'importantes quantités d'aliments, ne traitez que des petites portions à la fois.
Si vous n'êtes pas satisfait du résultat lorsque vous traitez des ingrédients solides, arrêtez le
mixer et appuyez brièvement sur le bouton impulse (M) plusieurs fois.Vous pouvez
également mélanger les ingrédients avec une spatule (pas pendant le fonctionnement du
mixer!) ou versez un peu du contenu pour préparer une quantité plus faible.
Si vous voulez hacher des glaçons, laissez-les tomber un par un par l'ouverture du couvercle
sur les couteaux en rotation.
Pour faire du jus de tomate, découpez les tomates en quatre et laissez les morceaux tomber
par l'ouverture du couvercle sur les couteaux rotatifs.
Si vous mélangez des ingrédients solides et liquides en même temps, versez les ingrédients
liquides dans le bol avant de mettre l'appareil en marche.Ajoutez les ingrédients solides
tandis que l'appareil fonctionne.
Filtre
Vous pouvez utiliser l'accessoire filtre pour obtenir des sauces plus onctueuses, des jus de fruits ou
des cocktails.Tous les pépins et peaux resteront dans le filtre.
Préparation du filtre à l'emploi
1 Mettez le filtre dans le bol mixer. (fig. 12)
Assurez-vous que le filtre a été correctement fixé au fond du bol.
2 Placez le couvercle sur le bol pour fixer le filtre en place. (fig. 13)
Utilisation du filtre
1 Introduisez les ingrédients dans le filtre par l'orifice du couvercle. (fig. 14)
Ne surchargez pas le filtre. Ne mettez pas plus de 75 g de germes de soja secs ou 150 g de fruits
dans le fitre en une fois.
Coupez les fruits en morceaux et faites tremper les germes de soja avant de les traiter dans le filtre.
2 Ajoutez de l'eau ou un autre liquide.
3 Placez le bouchon dans le couvercle et mettez l'appareil en marche. Sélectionnez la vitesse
maximale et laissez l'appareil fonctionner 40 secondes au maximum.
4 Arrêtez l'appareil.Versez la boisson par le bec verseur du bol mixeur. (fig. 15)
5 Pour obtenir les meilleurs résultats, replacez le bol mixer avec les ingrédients restants sur
l'appareil et laissez-le fonctionner encore quelques secondes.
6 Versez le reste de la boisson.
Suggestions
Surtout si vous traitez d'importantes quantités d'ingrédients, il n'est pas recommandé de
mettre tous les ingrédients à la fois. Commencez à préparer une petite portion et laissez
l'appareil fonctionner pendant quelques instants.Arrêtez-le et ajoutez une autre portion. Ne
dépassez pas les quantités mentionnées ci-dessus!
Pour préparer du lait de soja:
Faites tremper les germes de soja pendant 4 heures avant de les mettre dans le filtre.
B
Vous pouvez traiter 75 g de germes de soja secs au maximum avec 600 ml d'eau en une fois.
Pour plus de détails: voir "Recettes".
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Pour faire des jus de fruits et cocktails:
Pour obtenir les meilleurs résultats ajoutez environ 300 ml d'eau (ou un autre liquide si vous
préparez des cocktails) à 150 g de fruits.
Nettoyage
Il est plus facile de laver l'appareil, les composants et les accessoires immédiatement après utilisation.
Les accessoires ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle.
N'utilisez pas d'éponges ou produits abrasifs, alcool, etc.
Débranchez toujours l'appareil avant le nettoyage.
B
Après avoir nettoyé les composants et/ou les accessoires, rincez-les à l'eau et essuyez-les bien.
Bloc moteur
Le bloc moteur peut être nettoyé avec un chiffon humide.
N'immergez jamais le bloc moteur dans l'eau et ne le rincez non plus.
Bol mixer
Ne nettoyez pas le bol en verre à l'eau dont la température est de plus de 140cF/60cC.
Nettoyage rapide:
1 Assemblez le bol mixer (voir 'Utilisation de l'appareil').
2 Versez un peu d'eau chaude et de détergent dans le bol mixer.
3 Placez le couvercle sur le bol mixer et fixez le bouchon dans l'orifice du couvercle.
4 Laissez l'appareil fonctionner pendant quelques instants en appuyant sur le bouton Nettoyage
Rapide (M), puis relâchez le bouton. Répétez la procédure plusieurs fois. (fig. 9)
5 Appuyez sur le bouton arrêt (0).
6 Attendez jusqu'à ce que les couteaux s'arrêtent.
7 Débranchez l'appareil.
8 Retirez le bol mixer et rincez-le à l'eau claire.
9 Nettoyage à fond: retirez l'ensemble couteau et nettoyez chaque composant à part.
Filtre
1 Retirez le filtre du bol mixer.
2 Secouez le filtre au dessus d'une poubelle.
3 Rincez le filtre à l'eau du robinet.
4 Il peut être nécessaire de faire tremper le filtre dans de l'eau chaude pendant quelques
minutes avant de le rincer.
5 Si nécessaire, vous pouvez nettoyer le tamis du filtre avec une brosse douce.
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Solution
L'appareil est doté d'un système de sécurité. L'appareil ne
fonctionne pas si les accessoires n'ont pas été correctement fixés,
ou si vous ne les avez pas du tout montés.Vérifiez si vous avez
monté correctement les accessoires (consultez les différentes
chapitres de ce mode d'emploi).Arrêtez l'appareil d'abord!
Arrêtez l'appareil, enlevez un peu des ingrédients et préparez une
quantité plus petite.
C'est tout à fait normal. Si les émanations d'odeurs continuent
après plusieurs utilisations, vérifiez les quantités que vous
préparez, le temps de préparation et la vitesse appropriée.
Arrêtez l'appareil et débranchez-le. Contactez le Service
Consommateurs Philips de votre pays ou un Centre Service
Agréé Philips.
Assurez-vous que le filtre est fixé correctement dans le bol mixer.
Vérifiez les quantités que vous préparez, le temps de préparation
et la vitesse appropriée.
Problème
L'appareil ne fonctionne pas
L'ensemble couteau ou le moteur est
bloqué.
Du bloc moteur émane une mauvaise
odeur lors des premières utilisations.
L'appareil est très bruyant, émane une
mauvaise odeur, chauffe, dégage de la
fumée, etc.
Bien que le filtre ait été assemblé, il y a de
la pulpe de fruits ou de germes de soja
dans la boisson.
Dépannage
Vous trouverez dans ce chapitre les problèmes que vous pouvez rencontrer le plus souvent.
pour plus de détails veuillez lire tous les chapitres. Si vous ne pouvez pas résoudre le
problème, adressez-vous au Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez
les numéros de téléphone dans le dépliant sur la garantie internationale). S'il n'y a aucun
Service Consommateurs Philips dans votre pays, contactez votre revendeur ou un Centre
Service Agréé Philips.
Rangement
Vous pouvez ranger le cordon d'alimentation en l'enroulant autour de la base de l'appareil.
Garantie et service
Pour toute réparation/information, ou en cas de problème, visitez notre website: www.philips.com.
Ou veuillez contacter le Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez le numéro
de téléphone dans le dépliant sur la garantie internationale). S'il n'y a aucun Service
Consommateurs Philips dans votre pays, contactez votre distributeur ou le Service Department of
Philips Domestic Appliances and Personal Care BV.
*
Si vous ne pouvez pas résoudre le problème, adressez-vous au Service Consommateurs
Philips de votre pays. S'il n'y a aucun Service Consommateurs Philips dans votre pays, con-
tactez votre revendeur ou un Centre Service Agréé Philips.
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Recettes
Mayonnaise (environ 300ml)
Ingrédients:
- 2 jaunes d'oeufs ou 1 oeuf
- 1c. à c. de farine de moutarde
- 1 c. à c. de sel
- 1/2 c. à c. de poivre
- 1 c. à c. de sucre
- 300 ml vinaigre ou jus de citron
- 300 ml huile
B
Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.
B
Mettez l'oeuf ou les jaunes d'oeufs dans le bol mixer, ajoutez le sel, la poivre, la farine de
moutarde et une demi de la quantité de vinaigre ou de jus de citron et mixez-les à vitesse
moyenne.Versez l'huile à travers l'orifice du couvercle jusqu'à ce que la mayonnaise soit épaisse.
Ensuite ajoutez le reste de vinaigre ou de jus de citron et assaisonnez au goût.A garder au frais
dans le réfrigérateur.
Sauce pour salades
Ingrédients:
- 1 dose de vinaigre ou jus de citron
- 3 doses d'huile
- sel, poivre
B
Versez le vinaigre ou le jus de citron dans le bol mixer, ajoutez le sel et le poivre, et mettez
l'appareil en marche. Mélangez jusqu'à ce que le sel et le poivre soient dissouts.Ajoutez-y l'huile
graduellement par l'orifice du bouchon avec dispositif de verrouillage jusqu'à ce que vous
obteniez une sauce homogène.
B
Vous pouvez préparer une plus grande quantité de sauce à partir des quantités données et les
ranger au réfrigérateur.Agitez toujours avant usage pour mixer les ingrédients.
Lait de soja (Pour préparer cette recette vous devez utiliser le filtre.)
Ingrédients:
- 75 g germes de soja secs
- 600 ml d'eau
B
Faites tremper les germes de soja pendant au moins 4 heures avant de les traiter.
B
Mettez les germes de soja et l'eau dans le filtre. Mélangez pendant 40 secondes à la vitesse
maximale.
B
Faites bouillir le lait de soja dans une casserole, ajoutez du sucre et laissez cuire à feu doux.
B
Servir chaud ou froid!
Ne préparez pas cette recette plus de deux fois sans interruption. Si vous voulez préparer une
quantité plus grande, laissez d'abord l'appareil refroidir et ensuite continuez la préparation.
Jus et Cocktails (Pour préparer cette recette vous devez utiliser le filtre.)
Ingrédients:
- 150 g de fruits
- 300 ml d'eau/lait ou tout autre liquide
B
Coupez le fruit en morceaux et mettez-les dans le filtre.
B
Versez le liquide dans le bol mixer.
B
Mixez pendant 40 secondes à la vitesse maximale.
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Philips Cucina HR1741 Manuel utilisateur

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