www.vollrathco.com
InstallatIon du dessus de planche à découper, des supports et
de la planche à découper
1. Tournez le dessus de planche à découper (C) de manière à exposer les écrous
à souder (B). Voir la gure 5.
A
A
B
D
B
C
A
A
B
B
D
Figure 5. Installation de la planche à découper et des supports
2. Fixez les supports (D) aux écrous à souder (B) en utilisant les écrous nylock
(A), comme illustré.
3. Fixez les écrous de placement de la planche à découper (D) au dessus de
planche à découper (B) en utilisant les vis (C), comme illustré. Voir la gure 6.
A
D
C
C
D
B
Figure 6. Installation du dessus de planche à découper et de la planche à
découper
4. Placez la planche à découper (A) sur le dessus de planche à découper (B) en
utilisant les écrous (D) pour centrer et placer. La planche à découper peut être
enlevée pour un nettoyage minutieux au besoin.
InstallatIon et retraIt du rebord pour assIettes,
de la glIssIère à plateaux et de la planche à découper
1. Pour installer le rebord pour assiettes, la glissière à plateaux ou la planche à
découper : Glissez les boutonnières (A) sur les supports (B) pardessus les vis
(C). Voir la gure 7.
C
C
B
A
A
B
A
A
Figure 7. Retrait et installation des supports
1. Abaissez la boutonnière (A) sur les vis (C).
2. Pour enlever le rebord pour assiettes, la glissière à plateaux ou la planche à
découper : Relevez les boutonnières (A) sur les supports (B) et dégagez des
vis (C).
The Vollrath Company, L.L.C.
1236 North 18th Street
Sheboygan, WI 53081-3201
U.S.A.
Standard : 800.628.0830
Fax : 800.752.5620
Services techniques : 800.628.0832
Service fax : 920.459.5462
Service Canada : 800.695.8560
© 2010 The Vollrath Company, L.L.C.