Krups XP 1500 Manuel utilisateur

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Instructions for Use

Limited Warranty

Espresso XP1500/1530

Mode d’emploi

Garantie

Español 33

Instrucciones de uso

Garantía

Français 19

Español

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PRECAUTIONS IMPORTANTES

Lors d’utilisation d’appareils électriques, certaines règles élémentai-

res doivent être respectées pour éviter les risques d’incendie, de

choc électrique et de blessures, et en particulier les suivantes :

1- Lire toutes les directives et les renseignements de ce manuel

ainsi que tout autre document inclus dans la boîte avant

d’utiliser l’appareil.

2- Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les

boutons.

3- Pour se protéger d’un risque d’incendie, de choc électrique et de

blessure, me pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil dans

l’eau ou dans tout autre liquide.

4- Une supervision étroite est requise lorsque l’appareil est utilisé

par ou à proximité des enfants.

5- Débrancher l’appareil de la prise murale lorsqu’il n’est pas

utilisé et avant de le nettoyer. Laisser l’appareil refroidir avant

de placer ou de retirer des pièces et avant de le nettoyer.

6- Ne pas faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la fiche

est endommagé ou si celui-ci ne fonctionne pas correctement

ou s’il a été endommagé. Retourner l’appareil au centre de

service Krups agréé le plus près pour qu’il soit examiné, réparé

ou ajusté (voir la garantie limitée).

7- L’utilisation d’un accessoire non conçu pour cet appareil peut

causer des blessures.

8- Ne pas utiliser à l’extérieur.

9- Ne pas laisser pendre d’une surface horizontale ou s’assurer que

l’appareil ne touche pas des surfaces chaudes.

10- Ne pas placer sur ou à proximité d’un élément chauffant électri-

que ou à gaz ni dans un four chaud.

11- Pour débrancher, tourner tous les sélecteurs en position « OFF »,

puis débrancher le cordon de la prise murale.

12- Ne pas utiliser l’appareil à d’autres fins que celle pour laquelle il

est conçu.

13- Ne pas dévisser ou retirer le couvercle de sécurité du chauffe-

eau pendant que l’appareil est en marche. Attendre que le cycle

soit terminé et que toute l’eau et la vapeur soient utilisées. Ne

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retirer le couvercle de sécurité qu’après s’être assuré que la

pression a été libérée par la buse à vapeur.

• Appareil avec carafe en verre.

A. La carafe est conçue pour être utilisée uniquement avec cet

appareil. Elle ne doit jamais être utilisée sur une cuisinière.

B. Ne pas déposer une carafe chaude sur une surface froide ou

mouillée.

C. Ne pas utiliser une carafe fêlée ou une carafe dont la poignée

n’est pas solide.

D. Ne pas nettoyer la carafe à l’aide de nettoyants, de laine

d’acier ou d’autres outils abrasifs.

CONSERVER CES DIRECTIVES

DIRECTIVES SPÉCIALES SUR

LE CORDON D’ALIMENTATION

A. Le fil électrique est court, de façon à réduire les risques de bles-

sures qui pourraient survenir si l’on s’emmêle ou si l’on trébuche

sur un cordon plus long.

B. Si une rallonge est utilisée, faire preuve de prudence.

C. Si une rallonge est utilisée, (1) le calibre de la rallonge doit être

au minimum le même que celui de l’appareil, (2) si l’appareil est

muni d’une mise à la terre, la rallonge doit également être munie

d’une mise à la terre, et (3) la rallonge doit être placée hors de la

portée des enfants et de façon à ne pas faire trébucher quel-

qu’un.

D. Cet appareil est doté d’une fiche polarisée (une lame est plus

large que l’autre). Afin de réduire le risque de choc électrique,

cette fiche se branche d’une seule position. Si elle n’entre pas au

complet dans la prise de courant, tournez-la. Si elle n’entre

toujours pas, appelez un électricien qualifié. N’essayez pas de

modifier la prise d’aucune façon.

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ATTENTION

Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.

Tout entretien autre que le nettoyage et l’entretien normal de

l’appareil doit être effectué par le personnel autorisé seulement.

•Ne pas laisser l’appareil à portée d’enfants sans surveillance. Les

jeunes enfants et les personnes lourdement handicapées doivent

utiliser l’appareil sous la surveillance d’un adulte responsable.

•Ne pas immerger l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide.

•Pour réduire le risque de choc électrique, ne pas retirer la base. Il

n’y a aucune pièce utilisable à l’intérieur. Toute réparation doit

être effectuée par le personnel autorisé seulement

•Vérifier que la tension indiquée sur la plaque de l’appareil corres-

pond à celle du circuit utilisé.

•Ne jamais utiliser de l’eau tiède ou chaude pour remplir le réci-

pient. Utiliser uniquement de l’eau froide.

•Ne jamais remplir le récipient d’eau pendant que l’appareil est en

position « on ». Éteindre l’appareil et le laisser refroidir pendant

dix minutes avant de le remplir.

•Ne pas placer la carafe sur une surface chaude ou dans un four

allumé.

•Avant de mettre en marche l’appareil KRUPS, s’assurer que la

carafe est placée à plat sur le cercle intérieur de la plaque chauf-

fante.

•Ne jamais retirer la carafe avant la fin du cycle d’infusion (c’est-à-

dire, lorsqu’il n’y a plus de gouttes qui tombent du porte-filtre

dans la carafe).

•Garder les mains et le cordon d’alimentation éloignés des parties

chaudes de l’appareil pendant qu’il fonctionne.

•Ne jamais nettoyer l’appareil à l’aide de poudre à récurer ou

d’outils abrasifs.

•Ne jamais placer la carafe à café ou à espresso au micro-ondes

pour réchauffer des boissons.

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Description

Espresso : e

e1-Couvercle de sécurité du chauffe-eau

e2-Bouton de vapeur latéral

e3-Buse à vapeur

e4-Buse à cappuccino

e5-Couvercle de la carafe à espresso

e6-Carafe à espresso

e7-Plateau d’égouttage

e8-Filtre pour 2 à 4 tasses

e9-Porte-filtre

e10- Cuillère à mesurer

S- Sélecteur de fonction

C-Affichage

Café : c

c1- Accessoire optionnel : Duo-filtre – Ref :

F15A04 (vendu séparément)

c2- Réservoir d’eau pour café filtre

c3- Panier-filtre

c4- Porte-filtre pivotant

c5- Indicateur de niveau d’eau

c6- Option « Arrêter et servir »

c7- Couvercle à charnière de la carafe à café

c8- Carafe à café

c9- Plaque chauffante antiadhésive

Avant la première utilisation

Il est recommandé de se familiariser avec

toutes les pièces de l’appareil KRUPS avant la

première utilisation. Insérer le panier-filtre

dans le porte-filtre, placer le porte-filtre dans

les anneaux prévus à cet effet, retirer et

replacer le couvercle du chauffe-eau. Vérifier

les différentes positions du sélecteur de

fonction. Pour éliminer tout produit résiduel

de fabrication, il est recommandé de faire

fonctionner l’appareil (tel que décrit dans la

section « Préparation de l’espresso ») une ou

deux fois avec de l’eau seulement, sans

mouture à café espresso. Laver toutes les

pièces amovibles à l’eau tiède savonneuse,

bien rincer et sécher.

Lire attentivement toutes les directives,

les avertissements et les commentaires

avant d’utiliser l’appareil.

ATTENTION - PRESSION

Ne jamais enlever le capuchon de sécurité

du chauffe-eau (e1) ni retirer le porte-

filtre (e9) pendant que l’appareil est en

position « on » et tant qu’il y a de la

pression dans le chauffe-eau.

Ne lamais déplacer ni retirer le porte-filtre

pendant que l’appareil fonctionne et qu’il

est sous pression.

Suivre les instructions ci-dessous pour

vérifier si l’appareil est toujours sous

pression. Respecter ces mesures de

sécurité lorsque l’appareil fonctionne

ainsi que pendant dix à quinze minutes

suivant la dernière utilisation.

Tourner le sélecteur de fonction (S) en

position « OFF ».

Ouvrir le bouton de vapeur avec précau-

tion (e2) en le tournant dans le sens

contraire des aiguilles d’une montre. Si de

la vapeur s’échappe de la buse, le chauffe-

eau est toujours sous pression. Fermer le

bouton de vapeur et suivre les instructions

ci-dessous.

Prendre un pichet rempli d’eau froide et y

insérer la buse à vapeur. Ouvrir le bouton de

vapeur (e2) en le tournant dans le sens

contraire des aiguilles d’une montre. Laisser

le bouton ouvert jusqu’à ce qu’il n’y ait plus

de vapeur. Refermer le bouton en le

tournant dans le sens des aiguilles d’une

montre.

Retirer maintenant le couvercle du

chauffe-eau et le porte-filtre

Un vrai espresso

L’espresso est un café bien plus riche et

goûteux qu’un café filtre ordinaire. Il devrait

être onctueux, foncé et savoureux. La plupart

des gens préfèrent le déguster en petite

quantité car il s’agit d’une boisson riche. C’est

pourquoi l’espresso est habituellement servi

dans de petites tasses (2 oz à 2 1/2 oz) à demi

remplies.

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Lorsque utilisé correctement, cet appareil

préparera un espresso onctueux, foncé et

savoureux. Il suffit de suivre les instructions et

d’utiliser du café espresso frais, bien torréfié

et pré-moulu.

L’espresso ou le cappuccino ne se préparent

pas comme le café filtre ordinaire. Une des

principales différences réside dans le fait que

l’eau est amenée à ébullition pour être ensuite

forcée à travers le café moulu. Cela signifie

que l’appareil à espresso fonctionne sous

pression et qu’il nécessite une attention

particulière.

ATTENTION - CHAUD

Ne pas toucher au capuchon du chauffe-

eau (e1) pendant la préparation. Avant de

retirer le couvercle, éteindre l’appareil et

laisser refroidir au moins 2 ou 3 minutes.

Laisser la pression s’échapper. Consulter

la section ATTENTION - PRESSION.

Préparer un café parfait

Le café parfait varie selon les goûts de chacun.

Il s’agit d’un art et d’une science et son goût

ne dépend pas uniquement de la mouture

mais aussi de l’appareil utilisé. L’eau, la

température de l’eau, le temps de contact

entre l’eau et le café, la mouture, le type de

filtre – ce sont tous des éléments qui jouent

un rôle important dans la saveur du café. Une

mise au point précise de ces aspects constitue

l’art de préparer le café idéal.

Voici les quatre principes de base :

1. L’eau

Il est important d’utiliser de l’eau fraîche.

Puisque le café est composé à 98 % d’eau,

toute saveur résiduelle de l’eau se transfère au

café. Le filtre Duo (non fourni avec cet

appareil, mais vendu séparément comme

accessoire) permet d’enlever le goût de chlore;

toutefois, plus l’eau est bonne, plus le café

sera bon.

2. Le café

Utiliser des grains de café haut de gamme

selon les goûts de chacun. Il existe deux types

principaux de café : l’arabica et le robusta.

Les grains de café arabica ont un goût

prononcé et contiennent moins de caféine.

Les grains robusta en contiennent davantage,

sont plus « corsés » et habituellement utilisées

dans des mélanges. L’origine des grains de

café et la torréfaction en détermineront la

saveur. La torréfaction varie de légère à très

foncée. Les torréfactions légères offrent un

goût velouté, délicat et aromatique, tandis

que les torréfactions moyennes à moyennes

foncées offrent une saveur légèrement plus

prononcée avec un goût plus équilibré et

plein, et les torréfactions foncées offrent un

goût très prononcé, avec des tons nuancés de

fumée.

3. La mouture

Utiliser la bonne finesse de mouture et

moudre les grains juste avant de préparer le

café. La variation de la finesse de la mouture

dépend du type de filtre utilisé. Il est préféra-

ble d’utiliser des filtres en papier car ils

permettent l’utilisation d’une mouture plus

fine, qui entraîne une pleine extraction du

café et un temps de contact plus long avec

l’eau. Les filtres permanents exigent une

mouture légèrement moins fine; par consé-

quence, le taux d’extraction est réduit. Pour

savoir quelle mouture utiliser, considérer la

règle générale suivante : plus le temps

d’infusion est long, plus la mouture doit être

fine.

4. Les proportions

Il est recommandé d’utiliser 1 cuillère à table

comble de café moulu par tasse et d’ajuster la

quantité selon vos goûts.

CAFÉ

Caractéristiques spéciales

Voici les caractéristiques uniques de l’appareil

XP 1530 :

Réglage de l’heure et de la

programmation

L’appareil Krups XP 1530 est muni de

commandes électroniques qui vous offrent

confort et polyvalence, avec 3 choix de

fonctions au toucher d’une touche (1).

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- mode réglage de l’heure pour l’heure

courante et l’heure de mise en marche

automatique (C1)

- touche de sélection des heures et de la mise

en marche automatique (C2)

- touche de sélection des minutes et de la

force du café (C3)

- affichage pour messages pour l’utilisateur

(C4)

- Le réglage de l’heure s’effectue lorsque

l’appareil est branché et que l’affichage

clignote.

Appuyer sur la touche (C1) pour passer en

mode de réglage de l’heure. Appuyer ensuite

sur la touche (C2) pour ajuster les heures et

valider en appuyant sur la touche (C1).

Appuyer sur la touche (C3) pour ajuster les

minutes et valider en appuyant sur la touche

(C1) .

Le réglage des heures et des minutes peut se

faire par impulsions ou en maintenant la

touche enfoncée.

Une fois l’heure réglée, l’affichage clignote et

une icône représentant une horloge apparaît;

on peut alors programmer l’heure de mise en

marche automatique.

Il est possible d’entrer immédiatement l’heure

de mise en marche automatique en répétant

les étapes ci-dessus ou de la régler à un autre

moment en appuyant deux fois sur la touche

de réglage de l’heure (C1) .

Pour activer la mise en marche automatique

maintenant, appuyer sur la touche de mise en

marche automatique (C2). Pour éteindre

l’appareil après la mise en marche

automatique, appuyer sur la touche (C2).

La force du café

Votre appareil Krups XP1530 est muni d’une

touche de sélection de la force du café.

Il est possible d’obtenir un café extra fort en

appuyant sur la touche de sélection de la

force du café (C3). Une icône représentant

une tasse apparaît dans le coin supérieur

gauche de l’écran (10).

Pour revenir au mode de préparation de café

ordinaire, appuyer de nouveau sur la touche

de sélection de la force du café (C3).

Cette fonction est habituellement utilisée avec

une petite quantité d’eau (maximum 4 tasses).

Arrêt automatique

Votre appareil Krups XP1530 est muni d’une

fonction arrêt automatique.

Deux heures après que la touche « ON » du

côté café filtre de l’appareil est activée,

l’appareil s’éteint automatiquement. Dans ce

cas, il faut tourner le sélecteur (S) en position

« OFF » avant de démarrer un nouveau cycle

d’infusion.

Il est également possible d’éteindre l’appareil

aussitôt que le café est prêt.

Préparation du café

Avant de préparer la première cafetière de

délicieux café, il est recommandé de rincer

l’appareil en le faisant fonctionner sans café.

Effectuer un ou deux cycles complets, avec de

l’eau seulement (sans café dans le panier-

filtre). Cela enlèvera toute poussière qui

pourrait avoir pénétré dans l’appareil pendant

le transport.

S’assurer que le réservoir d’eau est vide.

Retirer tout document ou autre item du

réservoir d’eau.

Le couvercle de la carafe doit être mis en

place correctement pendant le cycle

d’infusion.

Pour ouvrir le couvercle, appuyer sur le

rabat situé sur le dessus de la poignée de la

carafe.

S’assurer que le filtre pivotant est en

place correctement pendant le cycle

d’infusion. Appuyer fermement jusqu’à ce

que la poignée entre en contact avec le

côté de l’appareil et que le filtre « clique ».

Attention : Si le filtre pivotant n’est pas

bien en place, la fonction « Arrêter et

servir » ne fonctionne pas. Cela peut

causer un débordement d’eau chaude

ou de café chaud.

Le mécanisme « Arrêter et servir » est en

fonction tant et aussi longtemps que la

carafe en verre est insérée dans l’appareil et

déposée à plat sur la plaque chauffante, et

que le filtre pivotant est installé

correctement. Lors de la préparation du

café, s’assurer que la carafe en verre est

bien en place (consulter la section « Arrêter

et servir »).

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Placer l’appareil à proximité d’une prise

murale et utiliser la longueur de cordon

nécessaire pour brancher l’appareil (2).

Pour mettre le café moulu

1.Faire pivoter le porte-filtre (3) et insérer un

filtre en papier dans le panier. Il est recom-

mandé d’utiliser les filtres KRUPS numéro 4.

Lorsqu’un filtre en papier est utilisé, s’assurer

que la couture est orientée vers la base du

porte-filtre (4).

Avec les mains, façonner le filtre de façon à

ce qu’il s’adapte au contour du porte-filtre.

Cela donnera de meilleurs résultats.

2.Mettre le café moulu dans le filtre (5). Il est

recommandé d’utiliser une cuillère KRUPS

rase de café moulu pour chaque tasse

préparée. Après plusieurs utilisations, on

ajuste habituellement la quantité de café

selon les goûts de chacun.

Il n’est pas recommandé d’utiliser un café

moulu trop finement, qui a la texture d’une

poudre, car cela empêche l’eau de traverser

le filtre.

3.Fermer le porte-filtre et s’assurer qu’il est en

place correctement (6).

ATTENTION :

S’assurer que le filtre en papier ne se replie

pas sur lui-même quand le porte-filtre est

fermé, car l’eau pourrait alors couler entre le

filtre et le porte-filtre, ce qui donnerait un café

très faible et fade.

Remplir le réservoir d’eau

1.Ouvrir le couvercle à charnière (7). Verser la

quantité d’eau désirée (8) et refermer le

couvercle. Après le cycle d’infusion, il y aura

moins de café frais par rapport à la quantité

d’eau utilisée. Cela est dû à l’absorption

minimale de l’eau par le café moulu. Pour

faciliter la préparation, les niveaux indiqués

sur l’appareil et sur la carafe en verre

tiennent compte de cette absorption.

2.Placer la carafe en verre, munie de son

couvercle, sur la plaque chauffante.

3.Tourner le sélecteur (S) en position « ON »

du côté café filtre. Le voyant lumineux

s’allume pour indiquer le début du cycle de

percolation (9).

4.Tant que le voyant lumineux bleu est allumé,

le café est gardé chaud.

Fonction « Arrêter et servir »

La fonction « Arrêter et servir » est la réponse

de KRUPS à l’impatience des buveurs de café

avides de leur première tasse! Il s’agit d’un

mécanisme qui empêche automatiquement le

café de couler dans le cône du filtre si la

carafe en verre est retirée de la plaque

pendant le cycle d’infusion. Environ 20

secondes peuvent s’écouler entre le moment

où la carafe est retirée de la plaque et le

moment où elle est remise en position.

Le mécanisme « Arrêter et servir » est si

efficace qu’aucune goutte de café ne coule

sur la plaque. Une fois la carafe remise en

place, le cycle d’infusion se poursuit et le café

coule à nouveau dans la carafe.

ATTENTION

Si une quantité importante de café coule sur

la plaque lorsque la carafe est retirée, cela

signifie habituellement que le sceau du porte-

filtre est manquant ou endommagé. Dans ce

cas, communiquer avec le personnel du

service à la clientèle de KRUPS au 1-800-418-

3325 (Canada) pour obtenir de l’aide.

Il se peut également que le filtre en papier

contienne trop de mouture. Cela entraîne le

débordement de l’eau qui coule sur le café et

celle-ci s’infiltre entre le cône de papier et le

porte-filtre.

S’il y a blocage et qu’un débordement en

résulte, remettre immédiatement la carafe sur

la plaque chauffante et laisser le cycle se

poursuivre jusqu’à la fin. Ne pas faire pivoter

le porte-filtre avant la fin du cycle.

Nettoyer l’appareil

Toujours débrancher l’appareil avant de le

nettoyer. Nettoyer le porte-filtre, la carafe

et le couvercle à l’eau tiède avec du savon

doux liquide. Ces pièces sont résistantes au

lave-vaisselle; les placer sur le plateau

supérieur pour les éloigner des éléments

chauffants.

Ne jamais utiliser d’agents à récurer..

Ne jamais immerger l’appareil dans l’eau.

Pour le nettoyer, l’essuyer simplement

avec un linge doux et humide.

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Ne jamais utiliser un linge pour nettoyer

l’intérieur du réservoir d’eau car cela

pourrait y laisser des résidus. Rincer

régulièrement le réservoir à l’eau froide.

Détartrer l’appareil

La garantie limitée n’inclut pas les

appareils qui ne fonctionnent pas ou qui

fonctionnent mal parce que le détartrage

n’a pas été correctement effectué.

L’appareil doit être détartré régulièrement. La

fréquence du détartrage dépend du niveau de

dureté de l’eau et de la fréquence

d’utilisation.

Voici des indices qu’un détartrage est requis :

- augmentation du bruit lors du cycle de

percolation,

- temps de préparation prolongé.

Si l’appareil est utilisé souvent, suivre ces

directives de détartrage :

- une fois par année s’il s’agit d’eau douce,

- tous les trois mois s’il s’agit d’une eau de

dureté moyenne,

- une fois par mois s’il s’agit d’eau dure.

Si vous ne savez pas jusqu’à quel point l’eau

est dure, communiquer avec le service local

d’approvisionnement en eau.

Il est recommandé d’utiliser la solution de

détartrage n° F054 de KRUPS, disponible en

communiquant avec le service à la clientèle de

KRUPS.

Dissoudre un sachet de solution de détartrage

Krups dans 1/4 de litre d’eau et verser dans le

réservoir d’eau. Faire couler cette solution à

travers l’appareil 2 ou 3 fois, de la même

façon que le café est préparé, mais sans café

moulu. Laisser refroidir la solution de détar-

trage chaude avant de la verser de nouveau

dans le réservoir d’eau. Faire couler 2

réservoirs d’eau claire de la même façon.

ESPRESSO

Préparation de l’espresso

1.Placer l’appareil à proximité d’une prise

murale et libérer la longueur de cordon

nécessaire pour brancher l’appareil (2).

2.Placer le panier-filtre (e8) dans le porte-filtre

(e9) et le faire pivoter pour qu’il soit

solidement verrouillé en place (11).

3.Remplir de café espresso. Le panier-filtre est

doté d’indicateurs pour 2 ou 4 tasses. Tasser

légèrement le café et enlever tout résidu sur

le pourtour du porte-filtre, afin de pouvoir le

placer correctement dans la tête de

percolation 12).

ATTENTION !

Ne pas trop tasser le café.

Ne pas dépasser le niveau de 4 tasses

indiqué à l’intérieur du panier-filtre. Cela

pourrait obstruer l’appareil ou le faire

déborder.

4.Pour mettre en place le porte-filtre, orienter

la poignée vers la gauche, lever le porte-filtre

dans la tête de percolation et le tourner vers

la droite, jusqu’à ce qu’il bloque.

Si la poignée du porte-filtre n’est pas centrée

lorsqu’il est en place, ne pas faire fonction-

ner l’appareil. Retirer le porte-filtre et le

réinsérer tel que décrit ci-dessus (13).

Le respect de ces procédures empêche le

porte-filtre de se déloger sous l’effet de la

pression pendant le cycle d’infusion.

5.Ouvrir le couvercle à charnière et dévisser le

capuchon de sécurité du chauffe-eau en le

tournant dans le sens contraire des aiguilles

d’une montre(14+15).

6.Remplir le chauffe-eau avec de l’eau froide

au moyen de la carafe en verre graduée(16).

ATTENTION

Ne jamais remplir le chauffe-eau si

l’appareil est en position « on ».

Ne jamais verser plus de 20 oz d’eau dans

le chauffe-eau.

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La carafe en verre est graduée pour 2 ou 4

tasses.

Pour mousser le lait du cappuccino, ajouter la

quantité d’eau correspondant au niveau de

vapeur indiqué sur la carafe.

La capacité maximale correspond au bas de

l’anneau métallique de la carafe en verre, soit

4 tasses d’espresso plus l’eau nécessaire à la

production de vapeur pour la mousse du

cappuccino.

ATTENTION

Ne jamais remplir la carafe au-dessus du

bas de l’anneau métallique!

COMMENTAIRE

Il est très important de verser uniquement la

quantité d’eau nécessaire dans le chauffe-eau.

L’appareil videra le contenu du chauffe-eau au

complet.

7.Fermer le couvercle du chauffe-eau en le

tournant dans le sens des aiguilles d’une

montre (17).

8.Placer la carafe sous le porte-filtre et

s’assurer que la fente du couvercle de la

carafe est directement sous l’orifice de sortie

du porte-filtre (18).

ATTENTION :

S’assurer que la grille de débordement

(e7) est en place.

9. S’assurer que le bouton latéral (e2) est en

position espresso. Tourner le sélecteur (S)

vers la gauche en position « ON » du côté

espresso. Le voyant lumineux bleu de

gauche s’allume (19).

Il faut environ 2 minutes pour que l’eau soit

suffisamment chaude. L’eau est ensuite forcée

à travers le café, jusqu’à la carafe en verre.

10. Attendre que l’eau du chauffe-eau soit

complètement utilisée. Éteindre l’appareil en

tournant le sélecteur (S) en position

centrale.

11. Ne pas dévisser le capuchon du

chauffe-eau pendant que l’appareil

fonctionne. Attendre la fin du cycle et

que toute l’eau et la vapeur soient

totalement utilisées (consulter la section

« ATTENTION - PRESSION»).

ATTENTION

Retirer le porte-filtre prudemment car les

pièces métalliques peuvent être chaudes.

Une fois l’appareil éteint, il est recom-

mandé d’attendre environ 2 minutes

avant de retirer le porte-filtre. Pour ce

faire, tourner le porte-filtre vers la gauche

jusqu’à ce qu’il se détache de l’appareil.

Cappuccino

On dit que le cappuccino tient son nom de la

couleur des robes portées par les moines

capucins qui appréciaient particulièrement

cette boisson savoureuse servie au dessert. Le

cappuccino est traditionnellement fait de 1/3

d’espresso, 1/3 de lait chaud et 1/3 de lait

mousseux et peut être parfumé selon les

goûts de chacun avec de la cannelle, du sucre,

des flocons de chocolat ou même de l’alcool.

Sa polyvalence en fait une boisson gourmet

de choix à l’échelle mondiale.

Préparation du cappuccino

Si l’accessoire à cappuccino n’est pas en place,

l’installer (20).

1.Verser de 4 à 6 oz de lait frais et froid dans

un petit récipient. Ne pas utiliser un récipient

lavé à l’eau chaude s’il est encore chaud. Le

récipient doit pouvoir se glisser sous la buse

de l’accessoire à cappuccino. Il est recom-

mandé d’utiliser du lait 2 % ou écrémé pour

obtenir une mousse dense et consistante. Le

lait entier ordinaire donne une mousse plus

crémeuse.

2.Suivre les directives des étapes 1 et 2 de la

section « Préparation de l’espresso ».

3.Aussitôt que les premières gouttes de café

passent à travers le porte-filtre, commencer

à mousser le lait.

Immerger la moitié de la buse à vapeur dans

le récipient de lait.

4a) Tourner le bouton de vapeur (e2) dans le

sens contraire des aiguilles d’une montre

pour laisser échapper la vapeur (21).

b) Incliner légèrement le récipient de façon

à toujours voir la position de la buse

pendant que le lait mousse

Toujours s’assurer qu’il y a un espace

entre l’extrémité de la buse et le fond

du récipient pour laisser échapper la

vapeur.

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28

En quelques secondes, le lait commence

à mousser. Pendant que la mousse

monte, baisser lentement le récipient

afin de maintenir l’extrémité de la buse

légèrement au-dessous de la surface de

la mousse.

Commentaire : ne pas faire bouillir le

lait (si de grosses bulles se forment sur la

surface du lait, le lait est à ébullition).

c) Une fois la mousse prête à servir,

maintenir l’extrémité de la buse dans le

lait mousseux afin d’éviter les

éclaboussures et fermer le bouton de

vapeur en le tournant dans le sens des

aiguilles d’une montre.

d) Pour une mousse plus ferme, laisser le lait

mousseux reposer une minute.

ATTENTION :

Buse à vapeur obstruée

Les résidus de lait s’accumulent dans l’extré-

mité de la buse à vapeur. Pour éviter l’obstruc-

tion de la buse, retirer le socle en plastique de

l’accessoire à cappuccino (22) lorsque

l’appareil est froid afin de faciliter le

nettoyage. Suivre les étapes pour nettoyer la

buse à vapeur décrites dans la section

« Nettoyer l’accessoire à cappuccino ».

Ne pas oublier de remettre l’extrémité de

la buse et de la visser en place solidement

(23).

Mousser sans préparer

d’espresso (Steamplug)

ATTENTION

S’assurer que l’appareil est froid et qu’il

n’est plus sous pression (consulter la

section « ATTENTION – PRESSION »).

1.Remplir le récipient d’eau froide.

ATTENTION

Pour obtenir uniquement de la vapeur, ne

pas remplir la carafe en verre au-delà du

niveau de 2 tasses. Cette quantité d’eau

suffit pour mousser le lait.

2.Préparer le récipient de lait à mousser ou

réchauffer.

3.Placer la carafe en verre munie de son

couvercle sous le porte-filtre (18). S’assurer

que le bouton latéral de vapeur (e2) est en

position espresso. Tourner le sélecteur (S)

vers la gauche en position « ON » du côté

espresso. Le voyant lumineux bleu de

gauche s’allume (19).

4.Ouvrir le bouton de vapeur immédiatement

après avoir mis l’appareil en marche. Rester

près de l’appareil et se préparer à mousser le

lait.

ATTENTION :

Ne pas laisser l’appareil sans surveillance

à ce moment.

Il faut environ 30 à 60 secondes pour que la

vapeur s’échappe de la buse. Suivre les

étapes 4.a) et 4.b) de la section « Prépara-

tion du cappuccino ».

5.Une fois toute la vapeur échappée, fermer le

bouton et éteindre l’appareil.

Attention :

Si l’eau n’est pas complètement utilisée :

a) éteindre l’appareil.

b) laisser le reste de vapeur s’échapper dans

un autre récipient.

Ne pas fermer le bouton de vapeur avant

que la vapeur ne soit entièrement

échappée ou que l’appareil soit éteint.

(Consulter la section – ATTENTION -

PRESSION)

ATTENTION !

La partie en plastique de la buse à cappuccino

(e4) a 2 petits trous latéraux qui permettent

d’injecter l’air dans le lait.

Si ces trous sont obstrués, le lait ne moussera

pas correctement. Ne pas immerger la buse à

la hauteur de ces trous car le lait risque alors

de les obstruer.

Nettoyer l’appareil à espresso

et à cappuccino

Avant de nettoyer l’appareil, l’éteindre, le

débrancher et le laisser refroidir.

Le porte-filtre, le panier-filtre, la carafe, le

couvercle de la carafe ainsi que la grille de

débordement ne peuvent pas être lavés au

lave-vaisselle. Utiliser seulement de l’eau

chaude et du savon doux. Ne jamais utiliser

d’accessoire ou de produit abrasif.

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L’appareil peut être nettoyé avec un linge

humide. Ne jamais immerger l’appareil dans

l’eau ou dans tout autre liquide. Nettoyer la

tête de percolation à l’aide d’un linge humide

et enlever toute mouture de café résiduel. S’il

reste de l’eau dans le chauffe-eau, laisser

refroidir, retirer toutes les pièces amovibles

puis vider par l’ouverture supérieure en

tournant l’appareil à l’envers.

Nettoyer la buse à cappuccino

Nettoyer la buse chaque fois qu’elle est

immergée dans du lait, autrement l’intérieur

de la buse s’obstrue et les dépôts de lait

sèchent sur la surface extérieure et sont

difficiles à nettoyer par la suite.

Si la buse est obstruée, retirer le socle en

plastique de la buse à cappuccino (22) une

fois que l’appareil est froid et dévisser

l’extrémité de la buse (23).

Retirer les particules de lait à l’aide d’une

aiguille et rincer sous l’eau du robinet.

Remettre l’extrémité de la buse en place et

s’assurer qu’elle est bien vissée. Essuyer

l’extérieur de la buse avec un linge mouillé.

Maintenir le linge à l’extrémité de la buse de

façon à la couvrir et ouvrir la buse de vapeur.

Laisser la vapeur s’échapper dans le linge une

ou deux secondes, puis refermer la buse. Tout

résidu de lait devrait alors être évacué. Rincer

le socle de plastique de la buse à cappuccino à

l’eau tiède. Si les orifices qui servent à aspirer

l’air sont obstrués, une petite aiguille peut être

utilisée pour les nettoyer.

Nettoyage du plateau d’égouttage

La grille de débordement et la cavité sous

cette grille peuvent être nettoyés en retirant

la grille (24).

ATTENTION

Ne pas tenter d’ouvrir ou de démonter le

corps de l’appareil.

Détartrage de l’appareil à

espresso

La garantie limitée n’inclut pas les appa-

reils qui ne fonctionnent pas ou qui

fonctionnent mal parce que le détartrage

n’a pas été correctement effectué.

• À cause des substances acides utilisées pour

le détartrage, il est recommandé de protéger

les surfaces de travail et l’évier pendant cette

opération, plus particulièrement s’ils sont

faits de marbre ou de pierre. Isoler l’appareil

à l’aide d’une serviette, d’un linge de table

ou d’un plateau.

L’appareil à espresso doit être détartré

régulièrement. La fréquence du détartrage

dépend du niveau de la dureté de l’eau et de

la fréquence d’utilisation.

Avant d’effectuer le détartrage, il faut d’abord

dévisser la grille située à l’intérieur de la tête

de percolation.

1.Retirer le tartre et les résidus de café de la

grille et de la tête de percolation.

2.Retirer le socle de plastique de l’accessoire à

cappuccino (22).

Il est recommandé d’utiliser la solution de

détartrage n° F054 de KRUPS, disponible en

communiquant avec le service à la clientèle de

KRUPS.

3.Dissoudre un sachet de solution de détar-

trage Krups dans 10 oz / 300 ml d’eau tiède

et verser dans le chauffe-eau. Placer un

récipient sous la tête de percolation et un

autre sous la buse à vapeur.

(Commentaire : ne pas utiliser le porte-filtre

pendant le détartrage)

4.Ouvrir la buse et mettre en marche

l’appareil. Laisser la solution de détartrage

s’écouler de la tête de percolation et de la

buse.

5.Une fois le cycle complété, éteindre

l’appareil et le laisser refroidir.

6.Répéter les étapes 4 et 5.

Remplir le chauffe-eau d’eau claire et la laisser

s’écouler complètement. Répéter ce proces-

sus. Éteindre l’appareil et le laisser refroidir.

Replacer la grille dans la tête de percolation et

remettre en place le socle de plastique de

l’accessoire à cappuccino.

Dépannage

(Toujours s’assurer que l’appareil est

branché et qu’il est en position « ON »).

Problème :

1. L’espresso coule autour du porte-filtre.

Cause :

Le porte-filtre n’est pas bien placé.

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30

Le porte-filtre n’est pas engagé à

fond.

Le joint est sale et doit être nettoyé.

Le joint manque d’élasticité, le

remplacer.

Il y a des résidus de café sur le

pourtour du porte-filtre.

Problème :

2. L’espresso ne coule pas.

Cause :

Il n’y a pas d’eau dans le chauffe-eau.

Il n’y a pas de café dans le porte-filtre.

Le filtre est obstrué parce que le café est

trop finement moulu ou trop tassé.

Problème :

3. La vapeur ne s’échappe pas de la buse.

Cause :

Il n’y a pas suffisamment d’eau dans le

chauffe-eau.

La buse est obstruée (consulter la section

« Nettoyer l’accessoire à cappuccino »).

Problème :

4. Le lait ne mousse pas suffisamment.

Cause :

L’extrémité de la buse touche le fond du

récipient.

La buse est obstruée : les petits trous sur

la partie supérieure du socle en plastique de

l’accessoire à cappuccino sont obstrués

(consulter la section « Nettoyer l’accessoire

à cappuccino »).

Le lait n’est pas assez gras ou pas assez

froid (plus de 8°C).

Pour de meilleurs résultats .....

....Toujours utiliser de l’eau fraîche et froide

(l’eau chaude peut être croupie et contenir

des dépôts de minéraux qui peuvent altérer la

saveur du café).

... Il est recommandé de moudre le café soi-

même. Des grains fraîchement moulus offrent

un arôme et une saveur plus riches. Utiliser

une cuillère à mesurer KRUPS de grains par

tasse.

....Servir le café aussitôt qu’il est prêt.

....Ne jamais réchauffer le café.

Accessoires

Accessoire vendu séparément, en option :

filtre Duo réf. F15A04.

Le filtre anti-chlore et anti-tartre optimise le

goût du café et réduit la fréquence de

détartrage et de l’entretien.

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31

GARANTIE LIMITÉE

Ce produit Krups est garanti contre les défauts de fabrication un

an à compter de la date d’achat. Au cours de cette période, un

produit Krups présumé défectueux sera examiné et s’il est reconnu

comme tel par Krups, il sera réparé ou remplacé, à la discrétion de

Krups, sans aucuns frais pour le client. Si un produit de remplace-

ment est envoyé, la durée de la garantie reste celle fournie avec le

produit original. Cette garantie ne s’applique pas si le défaut est

dû à une mauvaise utilisation du produit par l’acheteur, à une

négligence, à un mauvais suivi des instructions de Krups, ou en-

core à l’utilisation du produit avec un courant ou un voltage diffé-

rents de ceux indiqués sur le produit. Elle ne s’applique pas non

plus en cas de modification ou de réparation non autorisée par

Krups, ni en cas d’utilisation commerciale.

LES GARANTIES EXPOSÉES DANS CE LIVRET SONT EXCLUSIVES À

CE PRODUIT ET EXHAUSTIVES, ET AUCUNE AUTRE GARANTIE,

EXPLICITE OU IMPLICITE, Y COMPRIS TOUTE GARANTIE DE QUA-

LITÉ MARCHANDE OU AUTRE POUR UNE UTILISATION SPÉCIFIQUE,

N’EST DÉLIVRÉE NI AUTORISÉE PAR KRUPS.

Puisque certains États ou certaines provinces ne permettent pas de

restreindre la durée d’une garantie ni de stipuler des exclusions

quant aux dommages directs ou indirects, les restrictions ci-dessus

peuvent ne pas s’appliquer. Cette garantie vous donne des droits

précis reconnus par la loi et les droits supplémentaires peuvent

varier d’un État à l’autre ou d’une province à l’autre. Si vous pen-

sez que votre produit est défectueux, apportez-le (ou envoyez-le

port payé) avec votre preuve d’achat au Centre de service Krups le

plus près. (Veuillez contacter le Centre de service à la clientèle de

votre pays - voir la liste ci-dessous- pour obtenir l’adresse du

Centre de service Krups agréé le plus près.)

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Si vous envoyez le produit, veuillez y joindre une lettre nous expli-

quant la nature de votre réclamation et du défaut revendiqué.

Si vous avez des questions supplémentaires, veuillez appeler notre Centre

de service à la clientèle :

Canada : 1-800-418-3325;

Lundi au vendredi de 8 h 30 à 16 h30 HNE

www.Krups.ca

Veuillez noter que ces heures sont sujettes à modifications.

Lorsque vous communiquez avec notre Centre de service à la clientèle,

assurez-vous d’avoir avec vous le numéro correspondant au type de pro-

duit de votre appareil KRUPS. Il est essentiel d’avoir ce renseignement

lorsque vous communiquez avec l’un des représentants de notre Centre de

service à la clientèle, qui sera ainsi davantage en mesure de répondre

adéquatement à vos questions. Le numéro correspondant au type de

produit est inscrit au bas de l’appareil.

Toute correspondance générale peut être adressée à :

Groupe SEB Canada Inc.

455 Finchdene Square

Scarborough, Ontario MIX 1B7

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La page charge ...

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