Kenmore C970-404823 Manuel utilisateur

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Cuisinières
Taper
Manuel utilisateur

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ENGLISH
Electric Cooktop
Use & Care Guide
Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8 P/N 318203634 Rev. A (0903)
Visit our website: www.sears.ca
®
2
Table of Contents
Cooktop Warranty .............................................................. 2
Product Record .................................................................. 2
Serial Plate Location ......................................................... 2
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ....................... 3-4
Surface Cooking ................................................................ 5
Using Woks ........................................................................ 5
Setting Surface Controls ................................................. 6-9
General Care & Cleaning ........................................... 10-11
Before You Call ................................................................ 12
Protection Agreements .................................................... 13
Sears Service .................................................................. 14
Serial Plate Location
You will find the model and serial number printed on
the serial plate. The serial plate is located under the
cooktop.
Please see the illustration for exact location.
Remember to record the serial number for future
reference (See Product Record above).
Product Record
In this space below, record the date of purchase, model
and serial number of your product. You will find the model
and serial number printed on the serial plate. This serial
plate is located under the cooktop. See bottom of this page
for the serial plate location.
Model No.______________________________________
Serial No. ______________________________________
Date of purchase _______________________________
Save these instructions and your sales receipt for future
reference.
Serial plate is
located under the
burner box.
C970-
Printed in China
Kenmore Limited Warranty
When installed, operated and maintained according to all instructions supplied with the product, if this appliance fails due to a
defect in material and workmanship within one year from the date of purchase, call 1-800-4-MY-HOME® to arrange for free
repair.
This warranty applies for only 90 days from the date of purchase if this appliance is ever used for other than private family
purposes.
This warranty covers only defects in material and workmanship. Sears will NOT pay for:
1. Cracks in a ceramic glass cooktop that are not a result of thermal shock.
2. Stains and scratches on a ceramic glass cooktop resulting from accident or improper operation or maintenance.
3. Expendable items that can wear out from normal use, including but not limited to filters, belts, light bulbs, and bags.
4. A service technician to instruct the user in correct product installation, operation or maintenance.
5. A service technician to clean or maintain this product.
6. Damage to or failure of this product if it is not installed, operated or maintained according to the all instructions
supplied with the product.
7. Damage to or failure of this product resulting from accident, abuse, misuse or use for other than its intended purpose.
8. Damage to or failure of this product caused by the use of detergents, cleaners, chemicals or utensils other than those
recommended in all instructions supplied with the product.
9. Damage to or failure of parts or systems resulting from unauthorized modifications made to this product.
Disclaimer of implied warranties; limitation of remedies
Customer’s sole and exclusive remedy under this limited warranty shall be product repair as provided herein. Implied
warranties, including warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the
shortest period allowed by law. Sears shall not be liable for incidental or consequential damages. Some states and
provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, or limitation on the duration of
implied warranties of merchantability or fitness, so these exclusions or limitations may not apply to you.
This warranty applies only while this appliance is used in the United States or Canada.
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state.
Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179
Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada M5B 2B8
ENGLISH
3
• Donotleavechildrenalone.Childrenshouldnotbe
left alone or unattended in the area where an appli-
ance is in use. They should never be allowed to sit or
stand on any part of the appliance.
• DONOTTOUCHSURFACEUNITSORAREASNEAR
THESESURFACES.Surface units may be hot even
though they are dark in color. Areas near surface units
may become hot enough to cause burns. During and
after use, do not touch, or let clothing or other flam-
mable materials touch these areas until they have
had sufficient time to cool. Among these areas are the
cooktop and areas facing the cooktop.
• WearProperApparel.Loose-ttingorhanginggar-
mentsshouldneverbewornwhileusingtheappli-
ance. Do not let clothing or other flammable materials
contact hot surfaces.
Neveruseyourapplianceforwarming
orheatingtheroom.
• DoNotUseWaterorFlouronGreaseFires.Smoth-
ertherewithapanlid,orusebakingsoda,adry
chemicalorfoam-typeextinguisher.
Whenheatingfatorgrease,watchitclosely. Fat or
grease may catch fire if allowed to become too hot.
UseOnlyDryPotholders.Moistordamppotholders
on hot surfaces may result in burns from steam. Do
not let the potholders touch hot heating surface units.
Do not use a towel or other bulky cloth instead of a
potholder.
DoNotHeatUnopenedFoodContainers.Buildup
of pressure may cause the container to burst and
result in injury.
IMPORTANT. Do not attempt to operate the cooktop
duringapowerfailure.Ifthepowerfails,alwaysturn
off the cooktop. If the cooktop is not turned off and the
power resumes, the cooktop will begin to operate again.
Food left unattended could catch fire or spoil.
• Removealltapeandpackagingbeforeusingthe
appliance. Destroy the carton and plastic bags after un-
packing the appliance. Never allow children to play with
packaging material. Do not remove the model/serial plate
attached to the cooktop.
Proper Installation. Be sure your appliance is prop-
erlyinstalledandgroundedbyaqualiedtechnician
in accordance with National Electrical Code ANSI/
NFPANo.70-latesteditionandlocalcoderequire-
ments. Install only per installation instructions provided
in the literature package for this appliance.
• Incaseofanemergency,knowhowtodisconnect
the electrical power to the appliance at the circuit
breaker or fuse box.
• UserServicing.Donotrepairorreplaceanypartof
theapplianceunlessspecicallyrecommendedin
the manuals. All other servicing should be done only by
a qualified technician to reduce the risk of personal injury
and damage to the appliance. Sears Parts & Repair is
the recommended repair service for this appliance. Ask
your Sears dealer to recommend a qualified technician
and an authorized Sears repair service.
• Nevermodifyoraltertheconstructionofanappli-
ancebyremovingpanels,wirecoversoranyother
part of the product.
Steppingorleaningonthiscooktopcan
result in serious injuries and may also cause dam-
agetothecooktop.Do not allow children to climb or play
around the cooktop.
• StorageonAppliance.Flammablematerialsshould
not be stored near surface units. This includes paper,
plastic and cloth items, such as cookbooks, plasticware
and towels, as well as flammable liquids. Do not store
explosives, such as aerosol cans, on or near the appli-
ance. Flammable materials may explode and result in fire
or property damage.
Do not store items of interest to children
in the cabinets above the appliance.
Important Safety Instructions
Readallinstructionsbeforeusingthisappliance.
Save these instructions for future reference.
This manual contains important safety symbols and instructions. Please pay attention to these symbols and follow all
instructions given.
This symbol will help alert you to situations that may cause serious bodily harm, death or property damage.
This symbol will help alert you to situations that may cause bodily injury or property damage.
4
Important Safety Instructions
IMPORTANTINSTRUCTIONSFORUSING
YOURCOOKTOP
• Knowwhichtouchpadcontrolseachsurfaceunit.
• Cleantheapplianceregularlytokeepallpartsfree
ofgreasethatcouldcatchre.Exhaust fan ventila-
tion hoods and grease filters should be kept clean. Do
not allow grease to accumulate on hood or filter. Greasy
deposits in the fan could catch fire. When flaming food
under the hood, turn fan on. Refer to hood manufactur-
er’s instructions for cleaning.
UseProperPanSize. This appliance is
equipped with one or more surface units of different sizes.
Select utensils having flat bottoms large enough to cover
the surface unit. The use of undersized utensils will expose
a portion of the surface heating unit to direct contact and
may result in ignition of clothing. Proper relationship of
utensil to the surface unit will also improve efficiency.
UtensilHandlesShouldBeTurnedInwardfrom
EdgesofCooktopandShouldNotExtendOverAdja-
centSurfaceUnits. To reduce the risk of burns, ignition
of flammable materials, and spillage due to unintentional
contact with the utensil.
NeverLeaveSurfaceUnitsUnattendedataHighHeat
Settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers
that may ignite, or a pan that has boiled dry may melt.
Protective Liners. Do not use aluminum foil to line any
part of the appliance. Only use aluminum foil as recom-
mended for baking if used as a cover placed on the food.
Any other use of protective liners or aluminum foil may
result in a risk of electric shock or fire or short circuit.
• GlazedCookingUtensils. Only certain types of glass,
glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed
utensils are suitable for range top service without break-
ing due to the sudden change in temperature. Check the
manufacturer’s recommendations for cooktop use.
• Ventilatinghood.The ventilating hood above your cook-
ing surface should be cleaned frequently, so the grease
from cooking vapors does not accumulate on the hood or
filter.
• DoNotUseDecorativeSurfaceElementCovers.If an
element is accidentally turned on, the decorative cover
will become hot and possibly melt. Burns will occur if the
hot covers are touched. Damage may also be done to the
appliance.
FORGLASSCOOKTOPONLY
• DoNotCleanorOperateaBrokenCooktop.If cook-
top should break, cleaning solutions and spillovers may
penetrate the broken cooktop and create a risk of electric
shock. Contact a qualified technician immediately.
• CleanCooktopwithCaution.If a wet sponge or cloth
is used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to
avoid a steam burn. Some cleaners can produce harmful
fumes if applied to a hot surface.
• DoNotPlaceHotCookwareonColdCooktopGlass.
This could cause glass to break.
• Donotslidepansacrossthecooktopsurface.They
may scratch the cooktop surface.
• Donotletpansboildry.Pans that boil dry may per-
manently damage the cooktop by breaking, fusing to, or
marking it. (This type of damage is not covered by your
warranty).
ENGLISH
5
UsingWoks
DO NOT use two
surface cooking areas to heat one
large pan such as a roaster or grid-
dle. If the pan boils dry, the bottom
surface of the pan could damage
the glass ceramic cooktop, cause
discoloring or crazing of a porce-
lain enamel surface, and damage
surface heating elements and drip
pans.
For ceramic glass cooktop mod-
els, use only flat bottomed woks
(without support rings).
SurfaceCooking
UseProperCookware
Cookware should
have flat bottoms that
make good contact
with the entire surface
heating element.
Check for flatness by
rotating a ruler across
the bottom of the
cookware (See Figure
2). Be sure to follow
the recommendations
for using cookware as
shown in Figure 1.
Note: The size and type of cookware
used will influence the setting needed
for best cooking results.
Figure 1
Figure 2
CORRECT
• Flatbottom and straight sides.
• Tightttinglids.
• Weightofhandledoesnottilt
pan. Pan is well balanced.
• Pansizesmatchtheamount
of food to be prepared and the
size of the surface element.
• Madeofmaterialthatconducts
heat well.
• Easytoclean.
• Alwaysmatchpotdiameterto
element surface diameter.
INCORRECT
• Curvedandwarpedpanbot-
toms.
• Panoverhangsunitbymore
than one-half inch.
• Panissmallerthantheele-
ment.
• Heavyhandletiltsthepan.
DO NOT use a wok if
it is equipped with a metal ring that
extends beyond the surface ele-
ment. Because this ring traps heat,
the surface element and cooktop
surface could be damaged.
Wire trivets : Do not use wire triv-
ets. Cookware bottoms must be in
direct contact with the surface cook-
ing areas.
6
SettingSurfaceControls
General Cooktop Information
About the Ceramic Glass Cooktop
The ceramic cooktop has radiant surface elements
located below the surface of the glass. The design of the
ceramic cooktop outlines the area of the surface element
underneath. Make sure the diameter of the pan matches
the diameter of the element outline on the cooktop.
Heat is transferred up through the surface of the cooktop to
the cookware. Only flat-bottom cookware should be used.
The type and size of cookware, the number of surface
elements in use and their settings, are all factors that will
affect the amount of heat that will spread to areas beyond
the surface elements. The areas surrounding the elements
may become hotenoughtocauseburns.
About the Radiant Surface Elements
The element temperature rises gradually and evenly. As the
temperature rises, the element will glow red. To maintain
the selected setting, the element will cycle on and off.
The heating element retains enough heat to provide a
uniform and consistent heat during the off cycle. For energy
efficient cooking, turn off the element several minutes
before cooking is complete. This will allow residual heat to
complete the cooking process.
Locations of the Radiant Surface Elements
and Controls
Your cooktop is equipped with radiant surface burners with
different wattage ratings. The ability to heat food quicker
and in larger volumes increases as the element wattage
increases.
The radiant surface elements are located as follows:
Two small 6 inch radiant elements located at the right
rear and left rear position.
One dual 6 or 9 inch radiant element located at the right
front position.
One 9 inch with simmer select option radiant element
located at the left front position.
NOTE: (White glass cooktops only). Due to the high inten-
sity of heat generated by the surface elements, the glass
surface will turn light green when the element is turned off.
This phenomenon is normal and the glass will come back
to its original white color after it has completely cooled
down.
NOTE: Please read detailed instructions for ceramic
glass cooktop cleaning in the GeneralCare&Cleaning
section and Before You Call checklist section of this Use
and Care Guide.
NOTE: Radiant elements have a limiter that allows the
element to cycle on and off, even at the HI setting. This
helps to prevent damage to the ceramic cooktop. Cycling
at the HI setting is normal and will mostly occur if the
cookware is too small for the radiant element or if the
cookware bottom is not flat (For information concerning
cookware, refer to use proper cookware section of this
Use and Care Guide)
ENGLISH
7
OperatingtheSingleRadiantSurfaceElements
The cooktop has 3 SINGLE radiant surface elements: the LEFT and
RIGHT REAR positions and LEFT FRONT position (Figure 1).
ToOperatetheSingleRadiantSurfaceElements
1. Place correctly sized cookware on the radiant surface element.
2. Push in and turn the surface control knob in either direction to the
desired setting (Figure 2). Turn the knob to adjust the setting if desired.
Start most cooking operations on a higher setting and then turn to
a lower setting to finish cooking. Each surface element provides a
constant amount of heat at each setting. A glowing red surface heating
area extending beyond the bottom edge of the cookware indicates the
cookware is too small for the surface heating area.
3. Whencookinghascompleted,turnthesurfacecontrolknobto
OFFbeforeremovingthecookware. Note: The Hot Surface Indicator
light (Figure 3) will come on when the control knob is turned on and
will continue to glow until the glass cooktop has cooled down to a
moderate level. The light may remain on even though the controls are
turned OFF.
Note: See Table for recommended control settings.
SettingSurfaceControls
General Cooktop Information
Use the table below to determine the correct setting for the kind of food you are preparing. The Simmer settings are
used to simmer and keep larger quantities of foods warm such as stews and soups. The lower Simmer settings are ideal
for delicate foods and melting chocolate or butter.
Note: The size and type of cookware used will influence the setting needed for best cooking results.
Radiant surface elements may appear to have cooled after they
have been turned off. A hot surface indicator light will come on and will continue
to glow until the glass cooktop has cooled down to a moderate level. Theglass
surface may still be hot and burns may occur if the glass surface is touched
before the indicator light has turned off.
Do not place plastic items such as salt and pepper shakers,
spoonholdersorplasticwrappingsoncooktopwhenitisinuse.These
items could melt or ignite. Potholders, towels or wooden spoons could catch fire if
placed too close to the surface elements.
Do not allow aluminum foil, or ANY material that can melt
tomakecontactwiththeceramicglasscooktop. If these items melt on the
cooktop they will permanently damage it.
RecommendedSettingsTableforSurfaceElements
Setting TypeofCooking
HI (High) Start most foods, bring water to a boil, pan broiling
5-8 (Medium high) Continue a rapid boil, fry, deep fat fry
5 (Medium) Maintain a slow boil, thicken sauces and gravies, steam vegetables
2-4 (Medium low) Keep foods cooking, poach, stew
LO-2 (Low) Keep warm, melt, simmer
Figure 2
Figure 1
Figure 3
8
SettingSurfaceControls
OperatingtheSingleRadiantSurfaceElements(continued)
To Operate Simmer Select Surface Element
The left front element control may be used as a normal element or as a simmer element. The “Simmer Select” feature
heats the element at a much lower temperature than when used as a normal surface element. You may switch between
normal cooking and the Simmer Select feature at any time during the cooking process. When using the element control
for normal cooking, all of the settings on the control knob (LO to HI) function as normal.
To Start Simmer Select:
1. Place correctly sized cookware on the radiant surface element.
2. Turn the Simmer Select control knob located above the left front element control knob to ON.
3. Turn the surface control knob to within the “Simmer Select” dark band
LO 2 3 4
.
4. To return to normal cooking, turn the “Simmer Select” control knob to OFF. When cooking is complete, be sure to set
the control knob to the OFF position.
Radiant surface elements may appear to have cooled after they have been
turned off. Theglasssurfacemaystillbehot and burns may occur if the glass surface is
touched before it has cooled sufficiently.
Do not place plastic items such as salt and pepper shakers, spoon
holdersorplasticwrappingsontopoftherangewhenitisinuse.These items could
melt or ignite. Potholders, towels or wooden spoons could catch fire if placed too close to
the surface elements.
Figure 1
The suggested settings found in the table below are based on cooking in medium-weight
aluminum pans with lids. Settings may vary when using other types of pans.
RecommendedSettingsTableforStandardSurfaceElement
Setting TypeofCooking
HI (High) Start most foods, bring water to a boil, pan broiling
5-8 (Medium high) Continue a rapid boil, fry, deep fat fry
5 (Medium) Maintain a slow boil, thicken sauces and gravies, steam vegetables
2-4 (Medium low) Keep foods cooking, poach, stew
LO-2 (Low) Keep warm, melt, simmer
Simmer Select Surface Element
Min. Simmer (LO) Smaller quantities of food, delicate foods, melting chocolate or
butter
ENGLISH
9
OperatingtheDualSurfaceRadiantElement
To Operate the Dual Surface Element:
1. Place correctly sized cookware on the dual surface
element.
2. Push in and turn the control knob counterclockwise
(See Figure 2) for smaller cookware or clockwise (See
Figure 3) for larger cookware.
3. Turn the knob to adjust the setting if needed. Start most
cooking operations on a higher setting and then turn to
a lower setting to finish cooking. Each surface element
provides a constant amount of heat at each setting. A
glowing red surface heating area extending beyond the
bottom edge of the cookware indicates the cookware is
too small for the surface heating area.
4. Whencookinghascompleted,turnthesurface
controlknobtoOFFbeforeremovingthecookware.
Note: The Surface Indicator light will come on when the
control knob is turned on and will continue to glow until
the glass cooktop has cooled down to a moderate level.
The light may remain on even though the controls are
turned OFF.
Note: See previous page for table of recommended
control settings.
The cooktop is equipped with a dual radiant surface element located at the
right front (See Figure 1) position. The unit control knob area has a dual
set of graduations. For small utensils turn the control knob as shown on
figure 2; for larger utensils turn the knob as shown on figure 3. Only the
inner surface of the unit heats when using it for small utensils; the whole
surface heats for large utensils. You may switch between settings at any
time during cooking.
SettingSurfaceControls
Figure 2
Single Setting
Figure 3
Dual Setting
Dual Radiant heating areas on ceramic smooth top
(shown in black)
Figure 1
10
CeramicGlassCooktopCleaning&Maintenance
Prior to using your cooktop for the first time, apply the recommended CookTop® Cleaning Creme to the ceramic surface
(on the web visit www.sears.com for replacement cooktop cleaner, item number 40079). Buff with a non-abrasive
cloth or no-scratch cleaning pad. This will make cleaning easier when soiled from cooking. The special cooktop clean-
ing cream leaves a protective finish on the glass to help prevent scratches and abrasions.
Sliding aluminum or copper clad bottom pans on the cooktop can cause metal
markings on the cooktop surface. These marks should be removed immedi-
ately after the cooktop has cooled using the cooktop cleaning cream. Metal
marks can become permanent if not removed prior to future use.
Cookware (cast iron, metal, ceramic or glass) with rough bottoms can mark
or scratch the cooktop surface. Donotslideanythingmetalorglass across
the cooktop. Do not use your cooktop as a cutting board or work surface in the
kitchen. Do not cook foods directly on the cooktop surface without a pan. Do
not drop heavy or hard objects on the glass cooktop, because they may cause
it to crack.
GeneralCare&Cleaning
CleaningVariousPartsofYourCooktop
Before cleaning any part of the cooktop, be sure all controls are turned OFF and the cooktop is COOL. REMOVE
SPILLOVERS AND HEAVY SOILING AS SOON AS POSSIBLE. REGULAR CLEANINGS NOW WILL REDUCE THE
DIFFICULTY AND EXTENT OF A MAJOR CLEANING LATER.
Surfaces How to Clean
Aluminum (Trim Pieces) Use hot, soapy water and a cloth or paper towel. Dry with a clean cloth.
Painted and Plastic
Control Knobs, Body Parts,
and Decorative Trim
For general cleaning, use hot soapy water and a cloth. For more difficult soils and
built-up grease, apply a liquid detergent directly onto the soil. Leave on soil for 30 to
60 minutes. Rinse with a damp cloth and dry. DO NOT use abrasive cleaners on any
of these materials; they can scratch or dull the finish.
Stainless Steel, Chrome
parts
Decorative Trim Cooktop
Clean with hot, soapy water and a dishcloth. Rinse with clean water and cloth. Do
notusecleanerswithhighconcentrationsofchloridesorchlorines. Do not use
harsh scrubbing cleaners. Only use kitchen cleaners that are especially made for
cleaning stainless steel. Always be sure to rinse the cleaners off from the surface as
bluish stains may occur during heating that cannot be removed.
Ceramic Glass
Cooktop
See Ceramic Glass Cooktop Cleaning & Maintenance in this Use & Care Guide.
ConsistentandpropercleaningisessentialtomaintainingyourCeramicglasscooktop
ENGLISH
11
GeneralCare&Cleaning
CleaningRecommendationsfortheCeramicGlassCooktop
Donotusethefollowingontheceramicglasscooktop:
• Donotuseabrasivecleanersandscouringpads,suchasmetaland
somenylonpads.Theymayscratchthecooktop,makingitmoredifcult
to clean.
• Donotuseharshcleaners,suchaschlorinebleach,ammoniaoroven
cleaners, as they may etch or discolor the cooktop.
• Donotusedirtysponges,clothsorpapertowels,astheycanleavesoil
or lint on the cooktop which can burn and cause discoloration.
SpecialCautionforAluminumUseontheCeramicCooktop:
• Aluminum foil- Use of aluminum foil on a hot cooktop will damage the ceramic cooktop. Do not use thin aluminum
cooking utensils or allow aluminum foil to touch the ceramic cooktop under ANY circumstances.
• Aluminum utensils- The melting point of aluminum is much lower than that of other metals. Care must be taken
when aluminum pots or pans are used on the cooktop. If allowed to boil dry, not only will be utensil be destroyed, but
it may fuse to, break or mark the ceramic glass surface, permanently damaging the cooktop surface.
CareandCleaningofStainlessSteel(some models)
Some models are equipped with stainless steel exterior parts. Special care and cleaning arerequired for maintaining
the appearance of stainless parts. Refer to the GeneralCare&Cleaningtable for detailed cleaning instructions.
Before cleaning the cooktop, be sure the controls are turned to OFF and the cooktop is COOL.
DO NOT use a cooktop cleaner on a hot cooktop. The fumes can be hazardous to your health, and can
chemically damage the ceramic glass surface.
Forlighttomoderatesoil:
Apply a few drops of CookTop® Cleaning Creme directly to the cooktop. Use a paper towel or use a non-abrasive
plastic type no-scratch pad to clean the entire cooktop surface. Make sure the cooktop is cleaned thoroughly, leaving no
residue.
Forheavy,burnedonsoil:
Apply a few drops of CookTop® Cleaning Creme directly to the soiled area. Rub the soiled area using a non-abrasive
plastic type no-scratch pad, applying pressure as needed. Do not use the pad you use to clean the cooktop for any
other purpose.
If soils remain, carefully scrape soils with a metal razor blade scraper,
holding scraper at a 30 degree angle to the surface. Remove loosened
soils, then apply a few drops of cleaning cream and buff surface clean.
IMPORTANT NOTE: Damage to the ceramic glass cooktop may occur
if you use an abrasive type scratch pad. Only use cleaning products that
have been specifically designed for ceramic glass cooktop.
Plasticorfoodswithahighsugarcontent:
These types of soils need be removed immediately if spilled or melted
onto the ceramic cooktop surface. Permanent damage (such as pitting
of the cooktop surface) may occur if not removed immediately. After
turning the surface elements OFF, wear a protective mitt and use a razor blade or metal spatula to scrape the soil from
the hot surface (as illustrated). Allow the cooktop to cool, and use the same method for heavy or burned on soils.
12
Before You Call
OCCURRENCE POSSIBLECAUSE/SOLUTION
Entire cooktop does not
operate.
House fuse has blown or circuit breaker has tripped. Check/reset breaker or replace fuse.
If the problem is a circuit overload, have this situation corrected by a qualified electrician.
Wiring connection is not complete. Call 1-800-4-MY-HOME® for service (see back cover).
Power outage. Check house lights to be sure. Call your local electric company for service.
Surface element does not
heat.
No power to the appliance. Check steps under “Entire Cooktop Does Not Operate” in this
Before You Call checklist.
Too low heat setting. Turn control to a slightly higher setting until element comes on.
Incorrect control is on. Be sure to use correct control for the element to be used.
Surface element too hot
ornothotenough.
Incorrect control setting. Raise or lower setting until proper amount of heat is obtained.
Dial markings are an indicator of relative heat settings and will vary slightly.
Voltage is incorrect. Be sure appliance is properly connected to the specified power
source. If you are not sure about this requirement call 1-800-4-MY-HOME® for service
(see back cover).
Lightweight or warped pans were used. Be sure to use proper cookware. Use only flat
bottom, evenly balanced medium or heavyweight cookware. Heavy and medium weight
pans heat evenly. Because lightweight pans heat unevenly, foods may burn easily.
Foodnotheatingevenly.
Lightweight or warped pans were used. Be sure to use proper cookware. Use only flat
bottom, evenly balanced medium or heavyweight cookware. Heavy and medium weight
pans heat evenly. Because lightweight pans heat unevenly, foods may burn easily.
Incorrect control setting. Raise or lower setting until proper amount of heat is obtained.
Scratches or abrasions
onCeramicglasscook-
top surface.
Coarse particles such as salt or sand between cooktop and utensils can cause scratches.
Be sure cooktop surface and bottoms of utensils are clean before usage. Small scratches
do not affect cooking and will become less visible with time.
Cleaning materials not recommended for ceramic-glass cooktop have been used. See
GeneralCare&Cleaning section in this Use and Care Guide.
Cookware with rough bottom has been used. Use smooth, flat-bottomed cookware.
Metal marks on Ceramic
glasscooktopsurface.
Sliding or scraping of metal utensils on cooktop surface. Do not slide metal utensils on
cooktop surface. Use a ceramic-glass cooktop cleaning cream to remove the marks. See
GeneralCare&Cleaning section in this Use and Care Guide.
Brown streaks and
specks on Ceramic
glasscooktopsurface.
Boilovers have cooked onto surface. Use razor blade scraper to remove soil. See General
Care&Cleaning section in this Use and Care Guide.
Cleaning materials not recommended for ceramic-glass cooktop have been used. Use
recommended cleaners and cleaning method. See GeneralCare&Cleaning section in
this Use and Care Guide.
Areas of discoloration on
Ceramicglasscooktop
surface.
Mineral deposits from water and food. Remove using a ceramic-glass cooktop cleaning
creme. To avoid this occurrence use cookware with clean, dry bottoms.
ENGLISH
13
Master Protection Agreements
Congratulations on making a smart purchase.
Your new
Kenmore
®
product is designed and manufactured for years of
dependable operation. But like all products, it may require
preventive maintenance or repair from time to time. That’s when
having a Master Protection Agreement can save you money
and aggravation.
The Master Protection Agreement also helps extend the life of
your new product. Here’s what the Agreement* includes:
; Parts and labor needed to help keep products operating
properly under normal use, not just defects. Our coverage
goes well beyond the product warranty. No deductibles,
no functional failure excluded from coverage – real
protection.
; Expert service by a force of more than 10,000 authorized
Sears service technicians, which means someone you
can trust will be working on your product.
; Unlimited service calls and nationwide service, as
often as you want us, whenever you want us.
; «No-lemon» guarantee – replacement of your covered
product if four or more product failures occur within twelve
months.
; Product replacement if your covered product can’t be
fixed.
; Annual Preventive Maintenance Check at your request
no extra charge.
; Fast help by phone – we call it Rapid Resolution
phone support from a Sears representative on all products.
Think of us as a «talking owner’s manual».
; Power surge protection against electrical damage due to
power fluctuations.
; $250 Food Loss Protection annually for any food
spoilage that is the result of mechanical failure of any
covered refrigerator or freezer.
; Rental reimbursement if repair of your covered product
takes longer than promised.
; 10% discount off the regular price of any non-covered
repair service and related installed parts.
Once you purchase the Agreement, a simple phone call is all
that it takes for you to schedule service. You can call anytime
day or night, or schedule a service appointment online.
The Master Protection Agreement is a risk free purchase. If you
cancel for any reason during the product warranty period, we
will provide a full refund. Or, a prorated refund anytime after the
product warranty period expires. Purchase your Master
Protection Agreement today!
Some limitations and exclusions apply. For prices and
additional information in the U.S.A. call 1-800-827-6655.
* Coverage in Canada varies on some items. For full details
call Sears Canada at 1-800-361-6665.
Sears Installation Service
For Sears professional installation
of home appliances, garage
door openers, water heaters, and other major home items, in
the U.S.A. or Canada call 1-800-4-MY-HOME
®
.
PROTECTION AGREEMENTS
Contrats de protection principaux
Félicitations! Vous avez fait un bon achat.
Votre nouvel appareil Kenmore
®
est
conçu et fabriqué dans le but de vous offrir plusieurs années d’utilisation sans
tracas. Cependant, comme tout appareil, il peut nécessiter un entretien
préventif ou des réparations occasionnelles. C’est pourquoi un contrat de
protection principal peut vous permettre d’épargner de l’argent et vous éviter
des problèmes.
Le contrat de protection principal contribue également à prolonger la durée
de vie de votre nouvel appareil. Voici ce que couvre le contrat* :
; Les pièces et la main-d’oeuvre requises pour le fonctionnement
adéquat de l’appareil dans des conditions d’utilisation normales, pas
seulement pour les défauts. Notre couverture vous offre beaucoup plus
que la simple garantie du produit. Aucune franchise, aucune exclusion
de défaillance fonctionnelle, une véritable protection.
; Un service professionnel offert par une équipe de plus de 10 000
techniciens de service Sears autorisés, ce qui signifie que votre
appareil sera confié à une personne de confiance.
; Des appels de service illimités et un service à la grandeur du pays,
à tout moment, aussi souvent que vous le désirez.
; La garantie « anti-citron », vous assurant le remplacement de l’appareil
couvert si quatre défaillances ou plus surviennent à l’intérieur de douze
mois.
; Le remplacement de l’appareil couvert s’il ne peut être réparé.
; Une vérification d’entretien préventive annuelle sur demande et sans
frais.
; Un service d’aide téléphonique rapide, appelé « Résolution rapide »,
qui vous permet de bénéficier du soutien téléphonique d’un représentant
Sears pour tous les produits. Nous sommes votre « guide d’utilisation
parlant ».
; Une protection contre les surtensions pour les dommages électriques
causés par des fluctuations électriques.
; Une couverture annuelle de 250 $ pour la perte d’aliments à la suite
de toute détérioration d’aliments résultant d’une défaillance mécanique
d’un réfrigérateur ou d’un congélateur couvert.
; Le remboursement de la location, si la réparation de l’appareil couvert
prend plus de temps que prévu.
; Un rabais de 10 % sur le prix régulier de tout service de réparation non
couvert et les pièces installées qui en découlent.
Une fois le contrat acheté, un simple appel téléphonique suffit pour obtenir un
service de réparation. Vous pouvez téléphoner à toute heure du jour ou de la
nuit, ou prendre rendez-vous en ligne pour une réparation.
Le contrat de protection principal est un achat sans risque. Si, pour quelque
raison que ce soit, vous annulez le contrat durant la période de garantie du
produit, vous serez remboursé en totalité. En cas d’annulation après la
période de garantie du produit, vous recevrez un remboursement calculé au
prorata. Procurez-vous votre contrat de protection principal dès aujourd’hui!
Certaines restrictions et exclusions s’appliquent. Si vous êtes aux
États-Unis et que vous désirez connaître les prix et obtenir de plus
amples renseignements, téléphonez au 1 800 827-6655.
* Au Canada, la couverture de certains articles peut varier. Pour
connaître tous les détails, communiquez avec Sears Canada au 1 800
361-6665.
Service d’installation Sears
Pour bénéficier du
service d’installation professionnel de Sears
pour
électroménagers, ouvre-portes de garage, chauffe-eau et autres appareils
domestiques importants, aux États-Unis et au Canada, téléphonez au 1 800
4-MY-HOME.
® Registered Trademark /
TM
Trademark /
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Service Mark of Sears Brands, LLC
® Marca Registrada /
TM
Marca de Fábrica /
SM
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MC
Marque de commerce /
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Marque déposée de Sears Brands, LLC
© Sears Brands, LLC
Get it fixed, at your home or ours!
Your Home
For expert troubleshooting and home solutions advice:
www.managemyhome.com
For repair – in your home – of all major brand appliances,
lawn and garden equipment, or heating and cooling systems,
no matter who made it, no matter who sold it!
For the replacement parts, accessories and
owner’s manuals that you need to do-it-yourself.
For Sears professional installation of home appliances
and items like garage door openers and water heaters.
1-800-4-MY-HOME
®
(1-800-469-4663)
Call anytime, day or night (U.S.A. and Canada)
www.sears.com www.sears.ca
Our Home
For repair of carry-in items like vacuums, lawn equipment,
and electronics, call anytime for the location of your nearest
Sears Parts & Repair Service Center
1-800-488-1222 (U.S.A.) 1-800-469-4663 (Canada)
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To purchase a protection agreement on a product serviced by Sears:
1-800-827-6655 (U.S.A.) 1-800-361-6665 (Canada)
Para pedir servicio de reparación
a domicilio, y para ordenar piezas:
1-888-SU-HOGAR
®
(1-888-784-6427)
Au Canada pour service en français:
1-800-LE-FOYER
MC
(1-800-533-6937)
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FRANÇAIS
Surface de cuisson électrique
Manuel d’utilisation et d’entretien
Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8 P/N 318203634 Rev. A (0903)
Visitez notre site web: www.sears.ca
®
2
Table des matières
Garantie sur appareil Kenmore .......................................... 2
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ................. 3-4
Enregistrement du produit ................................................. 4
Emplacement de la plaque signalétique ............................ 4
Surface de cuisson ............................................................ 5
L’utilisation de woks ........................................................... 5
Réglage des éléments de surface ................................. 6-9
Nettoyage général ...................................................... 10-11
Avant d’appeler ................................................................ 12
Contrats d’entretien ......................................................... 13
Service Sears .................................................................. 14
IMPORTANT:
Conservez une copie de votre facture. La date inscrite sur
celle-ci sert à établir la période de couverture de la ga-
rantie, au cas vous devriez faire appel au service à la
clientèle. Si un appel de service s’avérait nécessaire, alors
que l’appareil est encore couvert par la garantie, il se
pourrait qu’on vous demande de présenter cette facture.
Imprimé en Chine
Garantie limitée sur appareil Kenmore
Si le produit est installé, utilisé et entretenu selon toutes les instructions fournies et qu’il présente un problème relié à un
défaut de fabrication ou à un vice de matériau au cours de l’année suivant la date d’achat, téléphonez au 1-800-4-MY-HO-
ME
MD
pour obtenir une réparation gratuite de l’appareil.
Si cet appareil est utilisé à d’autres fins que l’usage familial privé, cette garantie est valide seulement pendant les 90 jours
suivant la date d’achat.
Cette garantie couvre seulement les défauts de fabrication et les vices de matériau. Sears NE COUVRE PAS les
frais liés:
1. Aux fissures de la table de cuisson en vitrocéramique qui ne résultent pas d’un choc thermique.
2. Aux taches et aux égratignures sur la table de cuisson en vitrocéramique qui sont apparues suite à un accident, à une
utilisation non-conforme ou une maintenance non-conforme.
3. Aux articles consomptibles qui sont sujets à l’usure normale, incluant, sans en exclure d’autres, filtres, courroies, am-
poules et sacs.
4. À la visite d’un réparateur venu expliquer comment installer, utiliser ou entretenir l’appareil.
5. À la visite d’un réparateur venu nettoyer ou entretenir l’appareil.
6. Aux dommages ou pannes causés par une installation, une utilisation ou un entretien non conformes aux instructions
fournies avec ce produit.
7. Aux dommages ou aux pannes causés par un accident, un abus, une mauvaise utilisation ou toute utilisation autre que
celle pour laquelle l’appareil a été conçu.
8. Aux dommages ou aux pannes causés par l’utilisation de détergents, de nettoyants, de produits chimiques ou d’acces-
soires autres que ceux recommandés dans les instructions fournies avec cet appareil.
9. Aux dommages affectant les pièces ou les systèmes ou aux pannes causées par des modifications non autorisées de
l’appareil.
Exonération de garanties implicites; limitations des recours
L’unique recours du client en vertu de cette garantie limitée est la réparation du produit comme décrit précédemment. Les
garanties implicites, y compris les garanties de qualité marchande et d’adaptation à un usage particulier, sont limitées à
un an ou à la période la plus courte permise par la loi. Sears ne peut être tenue responsable des dommages accessoires
ou indirects. Certains États et certaines provinces ne permettent pas de restriction ou d’exemption sur les dommages
accessoires ou indirects, ni de restriction sur les garanties implicites de qualité marchande ou d’adaptation à un usage
particulier. Dans ce cas, ces restrictions ou exemptions pourraient ne pas être applicables.
Cette garantie est valide seulement si ce produit est utilisé aux États-Unis ou au Canada.
Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques. Vous pouvez aussi bénéficier d’autres droits qui varient d’un
État à un autre ou d’une province à une autre.
Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179, États-Unis
Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada M5B 2B8
FRANÇAIS
3
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Lisez ces instructions avant d’utiliser l’appareil.
Conservez ces directives pour référence future.
Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrement attention à ces
symboles et suivre les instructions données. Voici une brève explication de ces symboles.
Ce symbole vous prévient des situations qui risquent d’entraîner de graves blessures, la mort ou
des dommages matériels.
Ce symbole vous prévient des situations pouvant entraîner des blessures ou dommages matériels.
• NE TOUCHEZ PAS AUX ÉLÉMENTS DE SURFACE,
AUX ZONES À PROXIMITÉ DE CEUX-CI. Les
éléments de surface peuvent être très chauds même
s’ils sont de couleur foncée. Les zones près des
éléments peuvent devenir suffisamment chaudes pour
causer des brûlures. Pendant et après toute utilisation,
ne touchez pas et ne laissez pas vos vêtements ou
autres produits inflammables venir en contact avec
ces zones à moins qu’elles aient eu le temps de se
refroidir. Ces zones comprennent la surface de cuisson
et les surfaces orientées vers elle.
• Portezdesvêtementsappropriés.Neportezjamais
devêtementsamplesouottantsenutilisantcet
appareil. Ne laissez pas les matériaux inflammables
et les vêtements venir en contact avec des surfaces
chaudes.
N’utilisezjamaisvotreappa-
reil pour réchauffer ou chauffer une pièce.
• N’éteignezpaslesfeuxdefritureavecdel’eauou
de la farine. Étouffez les feux avec un couvercle ou
du bicarbonate de soude, ou avec un extincteur à
poudre sèche ou à mousse.
En chauffant de l’huile ou de la graisse, restez près
de l’appareil. La graisse ou l’huile peuvent prendre
feu si elles devenaient trop chaude.
N’utilisez que des gants isolants secs. Des gants
mouillés ou humides en contact avec des surfaces
chaudes peuvent causer des brûlures par la
vapeur. Ne laissez pas les gants isolants toucher les
éléments. Ne vous servez pas de torchon ni de chiffon
à la place d’un gant isolant.
Ne réchauffez pas des contenants non ouverts.
L’accumulation de pression peut faire exploser le
contenant et blesser.
IMPORTANT - N’essayez pas de faire fonctionner
la surface de cuisson pendant une interruption de
courant.Silecourantestcoupé,éteigneztoujours
la surface de cuisson. Si la surface de cuisson n’est
pas éteinte, l’appareil recommencera à fonctionner dès
que le courant sera rétabli. Les aliments laissés sans
surveillance pourraient alors prendre feu ou se gâter.
Enlevez tout le ruban et le matériau d’emballage
avant d’utiliser l’appareil. Détruisez le cartonnage et
les sacs en plastique après le déballage de l’appareil.
Ne laissez jamais les enfants jouer avec le matériau
d’emballage.
 Installation : Assurez-vous que l’appareil est cor-
rectement installé et mis à la terre par un technicien
qualifié, conformément à la dernière édition de la
norme C22.1 de l’ACNOR, code canadien de l’électri-
cité, partie 1, ainsi qu’aux codes de la région. N’ins-
tallez l’appareil que selon les instructions d’installation
fournies dans la documentation.
Demandez à votre marchand de vous recommander un
technicien qualifié ainsi qu’un centre de réparation autorisé.
Sachez comment couper le courant électrique de l’appareil
à la boîte de fusibles ou au coupe-circuit en cas d’urgence.
 Entretien par l’usager. Ne réparez pas ou ne
remplacez pas des pièces de l’appareil à moins d’une
recommandation précise dans les guides. Toutes les
réparations doivent être faites par un technicien qualifié,
afin de réduire les risques de blessure et de dommage à
l’appareil.
 Nemodiezjamaisl’appareil,quecesoitenenlevant
des panneaux, protège-fils, ou toute autre pièce
permanente.
Ilpeutêtredangereuxpourles
personnes ou dommageable pour l’appareil d’y monter
ou de s’y appuyer. Ne laissez pas les enfants grimper sur
l’appareil ou jouer à proximité.
• Rangementsurl’appareil:nerangezpasdes
matériauxinammablesprèsdesélémentsde
surface. Ceci inclus des papiers, plastiques, tissus, livres
de cuisine, objets en plastique et torchons, ainsi que des
liquides inflammables. N’y posez pas ou ne rangez pas
des produits explosifs comme une bombe aérosol. Les
produits inflammables pourraient exploser et allumer un
feu ou causer des dommages matériels.
Ne rangez pas des articles pouvant
intéresser les enfants dans les armoires au-dessus de
l’appareil.
• Nelaissezpaslesenfantsseulsousanssurveillance
dans un lieu où un appareil fonctionne. Ne les laissez
jamais s’asseoir ou se tenir debout sur l’appareil.
4
Enregistrement du produit
(Référez-vous à l’emplacement de la plaque signalétique ci-dessous)
Numéro du Modèle.: ____________________________________
Numéro de Série.: ______________________________________
Date de l’Achat.: _______________________________________
Emplacement de la plaque signalétique
Vous trouverez les numéros de modèle et de série sur la
plaque signalétique. Cette dernière est située sous le châssis
de la surface de cuisson.
Voir l’illustration pour l’emplacement exact. N’oubliez pas
d’inscrire le numéro de série pour référence future (Voir
enregistrement du produit ci-dessus).
La plaque signaléti-
que est située sous
la châssis de la sur-
face de cuisson
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTAN-
TES POUR L’UTILISATION DE VOTRE TABLE
DE CUISSON
• Vousdevezsavoirquelboutoncommandechacun
des éléments de la surface de cuisson.
• Nettoyezsouventvotreappareilpourenleverla
graisse sur toutes ses parties, car cette graisse
risque de prendre feu. Le ventilateur de la hotte et
les filtres de graisse doivent demeurer propres en tout
temps. Ne laissez pas la graisse s’y accumuler. Les
accumulations de graisse dans le ventilateur pour-
raient prendre feu. Mettez le ventilateur en marche
lorsque vous faites flamber des aliments. Reportez-
vous aux instructions du fabricant sur le nettoyage de
la hotte.
Utilisez la grosseur de casse-
roles appropriée. Cet appareil est équipé d’un ou de
plusieurs éléments de différentes grosseurs. Choisissez
les ustensiles ayant un dessous plat, assez large pour
recouvrir l’élément chauffant. Si vous utilisez des usten-
siles trop petits, une partie de l’élément sera à décou-
vert, et les vêtements entrant directement en contact
avec l’élément sont susceptibles de prendre en feu.
L’utilisation d’ustensiles d’une taille proportionnelle à
l’élément améliore aussi le rendement.
Lespoignéesdesustensilesdoiventêtretournées
vers l’intérieur, sans surplomber les éléments
adjacents,afin de réduire les risques de brûlures, de
combustion et de renversement causés par le contact
involontaire avec l’ustensile.
Nelaissezjamaislesélémentsdesurfacesans
surveillance. Les débordements peuvent causer de la
fumée, les éclaboussures de graisse sont susceptibles
de prendre feu et les ustensiles dont le contenu s’est
évaporé peuvent fondre.
Protecteurs: N’utilisez pas de papier d’aluminium
pour recouvrir quelque partie que ce soit de la table
de cuisson. Toute autre utilisation de protecteurs ou de
papier d’aluminium est susceptible de causer un choc
électrique, un feu ou un court-circuit.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (suite)
• Ustensilesvitriés:En raison des brusques chan-
gements de température, on ne peut utiliser avec la
surface de cuisson que certains ustensiles en verre,
en vitrocéramique, en céramique ou en terre cuite, ou
autres ustensiles vitrifiés, sans risquer qu’ils se fen-
dent. Vérifiez les recommandations du fabricant quant
à leur utilisation sur une surface de cuisson.
• Hottedeventilation - La hotte de ventilation instal-
lée au-dessus de votre appareil devrait être nettoyée
régulièrement de façon à éviter que la graisse qui s’y
dépose à partir de l’évaporation des huiles lors de la
cuisson s’accumule sous celle-ci ou dans le filtre.
POUR SURFACE DE CUISSON VITROCÉRA-
MIQUE SEULEMENT
• Necuisinezpassuruneplaquedecuissonbrisée.
Si la plaque se brise, les solutions nettoyantes et les
éclaboussures peuvent pénétrer dans la plaque de
cuisson brisée, et créer un risque de choc électrique.
Communiquez avec un technicien qualifié immédiate-
ment.
• Nettoyezsoigneusementlaplaquedecuisson.
Si une éponge ou un chiffon humide est utilisé pour
essuyer des renversements sur une surface chaude,
faites attention afin d’éviter de vous brûler par la va-
peur. Certains nettoyants peuvent produire de la fumée
nocive s’ils sont appliqués sur une surface chaude.
• Nedéposezpasd’ustensileschaudssurlavitre
froide de la table de cuisson. Cela pourrait la briser.
• Nepasglisserdecasserolesurlavitre.Cela pour-
rait l’égratigner et la briser.
• Nepaslaisserunecasseroleseviderparébulli-
tion. Cela peut endommager la surface de cuisson
en cassant, fusionnant ou en marquant. (Ce type de
dommage n’est pas couvert par votre garantie).
CONSERVEZ CES INFORMATIONS
C970-
FRANÇAIS
5
Surface de cuisson
Choix des ustensiles de cuisson
BON
 
 
 
fait pas basculer la casse-
role. La casserole est bien
équilibrée.
 
correspondent à la quantité
d’aliments à faire cuire.
 
la chaleur.
 
 
diamètre semblable à l’élé-
ment.
MAUVAIS
 -
més.
 
l’élément de plus de 1,2 cm
(
1
/
2
”).
 
et fait basculer la casserole.
 
de la casserole.


L’utilisation de Woks
Les Woks à fond plat qui peuvent
être utilisés sur votre appareil
sont disponibles dans la plupart
des magasins qui vendent des
articles de cuisine ou dans les
quincail leries.
N’UTILISEZ PAS
deux éléments pour chauffer un grand

plaque chauffante, et ne laissez pas
les ustensiles évaporer tout leur liqui-
de. Le fond de l’ustensile peut dans
chaque cas, endommager la surface
en vitrocéramique.
N’utilisez pas un Wok s’il possède
une base en métal qui dépasse à
l’extérieur de la zone chauffante.
L’élément de surface et la surface
de cuisson peuvent être endom-
magés, car cette base retient la
chaleur.
Supports en broche : N’utilisez
pas de supports en broche. Le fond
des ustensiles doit être en contact
direct avec la surface de cuisson.
Le fond des casseroles
doit être plat. Vérifiez-le en
faisant tourner une règle sur
le fond de la casserole. Il ne
devrait pas y avoir d’espace
entre la casserole et la règle

suivre les recommandations
pour l’utilisation d’ustensiles
de cuisine comme indiqué
sur la figure 2.
Note: La grosseur ou le type d’ustensiles utilisés
influenceront le réglage nécessaire pour obtenir de
bons résultats culinaires.
6
Réglage des éléments de surface
Informations générales
Surface de cuisson en vitrocéramique
Des éléments électriques radiants sont situés sous
la surface de cuisson vitrocéramique. L’emplacement
des éléments sur la surface de cuisson est clairement
délimité par le design. Assurez-vous que le diamètre de
la casserole est de dimension similaire au diamètre de
l’élément choisi.
La chaleur est propagée vers le haut à travers la surface
de cuisson. N’utilisez que des ustensiles à fond plat. Le
type et la grosseur des ustensiles de cuisine, le nombre
d’éléments utilisés et le réglage des éléments sont des
facteurs qui influencent la quantité de chaleur qui s’étend
aux zones autour des éléments. Celles-ci peuvent deve-
nir suffisamment chaudes pour causer des brûlures.
Éléments de surface radiants
La température des éléments augmente graduellement
et uniformément. Lorsque l’élément chauffe, ce dernier
devient rouge. Afin de maintenir la température désirée,
l’élément s’allume et s’éteint automatiquement. L’élé-
ment retient assez de chaleur pour continuer de fournir
une température constante même lorsque ce dernier
est éteint. Pour une cuisson efficace, éteignez l’élément
quelques minutes avant que la cuisson soit complétée.
Ceci permet à la chaleur résiduelle de compléter le pro-
cessus de cuisson.
Emplacement des éléments et des boutons
de commande
Votre appareil possède des éléments radiants de
différentes puissances. Un élément dont la puissance
est élevée cuit plus rapidement les grandes quantités
d’aliments.
Les éléments radiants sont disposés sur la surface de
cuisson comme suit:
Deux éléments de 6 pouces sont situés à l’arrière à
droite et à l’arrière à gauche.
Un élément double de 6 ou 9 pouces est situé à
l’avant à droite.
Un élément de 9poucesavecoptionmijotant est
situé à l’avant à gauche.
NOTE: Veuillez lire les instructions de nettoyage de la
surface en vitrocéramique à la section nettoyage gé-
néral et la section avant d’appeler le service dans ce
manuel.
NOTE: Les éléments radiants possèdent un disposi-
tif permettant à l’élément de passer d’allumé à éteint
automatiquement, afin de fournir le degré de la cha-
leur demandée. Ceci permet aussi de protéger la vitre
contre les dommages. Ce phénomène peut se produire
au réglage maximum, ce qui peut signifier que le dia-
mètre de l’ustensile est trop petit par rapport au diamè-
tre de l’élément ou bien que le fond de l’ustensile n’est
pas plat. (Référez-vous à la section choix des ustensi-
les de cuisson de ce manuel d’utilisation).
NOTE: (Modèles avec une vitre blanche seulement). La
vitre de la surface de cuisson deviendra verte lorsque les
éléments de surface seront éteints après avoir été utilisés
à haute intensité. Ce phénomène est normal et la vitre
redeviendra à sa couleur originale lorsqu’elle sera complè-
tement refroidie.
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Kenmore C970-404823 Manuel utilisateur

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Cuisinières
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