Panasonic SR-MS102 Manuel utilisateur

Marque: Panasonic

Modèle: SR-MS102

Catégorie: Petits appareils de cuisine

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

SR-MS182

IMPORTANT SAFEGUARDS

.. 3

Before use ............................................ 6

Safety Precautions ..................................... 6

Usage Precautions ................................... 12

Before cooking .............................

Parts Names and Functions ..................13

Preparations ....................................

Attaching or removing each part ..........15

Using the water level scale .................... 15

Washing Rice and Adjusting the

Water Level

.................................................16

Cooking Modes ...........................

White Rice, Brown Rice, and

Sticky Rice

..................................................17

Quick Cook / Porridge /

Slow Cook / Steam / Cake

..................... 18

Keep Warm

.................................................. 20

Setting the Timer to Cook Rice ............. 21

Recipes .................................................

Sushi Rice ................................................... 22

Imperial Rice ..............................................22

Beef and Vegetable Soup .......................23

Steamed Pork and Shrimp Dumplings

.. 23

Brown Rice ..................................................24

Steaming Vegetables ...............................24

Chocolate Cake ......................................... 25

Shellﬁsh Soup ............................................ 25

Cleaning ...............................................

Parts that need to be cleaned

after every use

........................................... 26

Troubleshooting ..........................

Troubleshooting / When the

display shows as follows

........................28

Speciﬁcations ................................

Memo ....................................................... 30

USA

าྑ༄ྑʫᓍࣂΈܔ

Contents

Before use How to use

When you

have problems

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Thank you very much for purchasing this Panasonic product.

This product is intended for household use only.

In order to correctly use the cooker and ensure your safety, please carefully read these instructions before use.

especially [Safety Precautions] on page 6-7

Please keep these operating instructions handy for future use.

Model No.

N° de modèle

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Operating Instructions

Electronic Rice Cooker/Warmer Household Use

Merci beaucoup d’avoir acheté un appareil Panasonic.

ü Cet appareil est conçu seulement pour l’utilisation domestique.

Pour utiliser correctement le cuiseur et assurer votre sécurité, veuillez lire attentivement ces instructions avant toute utilisation.

et plus particulièrement les [Précautions de sécurité] aux pages 8 et 9

Veuillez garder ces instructions d’utilisation à disposition pour vous y référer ultérieurement.

PRÉCAUTIONS À PRENDRE

.. 4

Avant utilisation .............................. 8

Précautions de sécurité ............................ 8

Précautions d’utilisation .......................... 12

Avant cuisson ................................

Noms des pièces et fonctions ............... 13

Préparatifs .........................................

Montage ou démontage de chaque pièce

..15

Utilisation de l’échelle associée au niveau de l’eau

.. 15

Lavage du riz et ajustement du

niveau de l’eau

...........................................16

Modes de cuisson ....................

Riz blanc, Riz brun et Riz gluant .......... 17

Cuisson rapide / Gruau /

Cuisson lente / Vapeur / Gâteau

..........18

Maintien au chaud ....................................20

Utilisation et réglage de la

minuterie pour la cuisson du riz

............21

Recettes ...............................................

Riz pour sushi ............................................22

Riz impérial ................................................. 22

Soupe au boeuf et aux légumes

..............23

Raviolis au porc et crevettes à la vapeur

..23

Riz brun ........................................................24

Légumes vapeur

......................................... 24

Gâteau au chocolat .................................. 25

Soupe aux fruits de mer

............................ 25

Lavage et nettoyage .............

Pièces devant être lavées et

nettoyées après utilisation

......................26

Guide de dépannage ...........

Guide de dépannage / Quand

l’afﬁcheur vous indique ce qui suit

....... 28

Spéciﬁcations ................................

Note ...........................................................30

Table des matières

Avant

utilisation

Comment utiliser le cuiseur de riz

Quand vous

avez des

problèmes

ૹ૞ऱڜ٤ൻਜ .............................. 5

ࠌشছ .....................................................10

ڜ٤ࣹრࠃႈ ..............................................10

ࠌشࣹრࠃႈ ..............................................12

፣ྦছ .....................................................

ሿٙټጠ֗פ౨ .........................................13

ᄷໂࠃႈ ...............................................

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ᛶإംᠲൻਜʳ˂ʳڕՀࢬق ......................... 28

๵௑ ............................................................

ໂݱᙕ .....................................................30

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Manuel d’utilisation

Cuiseur/Réchaud de riz électronique Utilisation domestique

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 1 2/13/09 4:22:46 PM

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PRÉCAUTIONS À PRENDRE

Lors de I’utilisation de tout appareil électrique, il est toujours recommandé de prendre certaines

précautions, dont les suivantes :

1. Lire toutes les instructions.

2. Éviter de toucher aux surfaces chaudes. Toujours utiliser les poignées ou les anses.

3. Aﬁn de prévenir tout risque de choc électrique, ne pas immerger le cordon, les ﬁches

d’alimentation ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

4. Ne jamais laisser des enfants utiliser I’appareil sans surveillance.

5. Après usage et avant le nettoyage, toujours débrancher I’appareil. Laisser refroidir avant

de retirer des pièces ou de les remettre en place.

6. Ne jamais utiliser I’appareil si sa ﬁche ou son cordon est endommagé ou après avoir

constaté une défectuosité ou des dommages. Le cas échéant, l’appareil doit être retourné

au centre de service le plus près pour vériﬁcation, réparation ou ajustement.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut représenter un risque

de blessures.

8. Ne pas utiliser I’appareil à I’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre d’une table ou d’un comptoir, ni le mettre en contact avec

une surface chaude.

10. Ne pas placer I’appareil sur le dessus ou à proximité d’un brûleur à gaz ou électrique, ni

dans un four chaud.

11. Être extrêmement prudent lors du déplacement d’un appareil contenant de I’huile chaude

ou tout autre liquide chaud.

12. Toujours brancher le cordon d’alimentation à I’appareil avant d’en brancher la ﬁche dans

une prise secteur. Avant de débrancher, couper le contact, puis retirer la ﬁche de la prise

secteur.

13. N’utiliser I’appareil qu’aux ﬁns recommandées.

14. CONSERVER CE MANUEL

Cet appareil est conçu seulement pour l’utilisation domestique.

a. Le cordon d’alimentation (ou le cordon amovible) fourni est court, de manière à prévenir

les risques d’emmêlement et d’accidents.

b. Des rallonges ou des cordons amovibles plus longs sont disponibles. Ils doivent être utilisés

avec prudence.

c. Si une rallonge ou un cordon amovible plus long est utilisé :

(1) La puissance électrique du cordon ou de la rallonge devrait être au moins aussi élevée

que celle de I’appareil, et

(2) Le cordon ou la rallonge ne doit pas pendre du comptoir ou de la table, aﬁn d’éviter

que des enfants tirent dessus ou trébuchent accidentellement.

Cet appareil est équipé d’une fiche polarisée (une des broches est plus large que les autres).

Afin de réduire le risque de choc électrique, cette fiche doit être enfichée dans une prise

polarisée dans un seul sens. Si elle ne s’enfiche pas complètement dans la prise, l’inverser.

Si elle ne s’enfiche toujours pas, contacter un électricien qualifié. Ne pas tenter de modifier la

fiche de quelque façon que ce soit.

PRÉCAUTIONS :

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Avant utilisation

n Le tableau suivant indique le degré de dommage causé par une utilisation non appropriée.

Attention :

Indique l’existence d’un risque pouvant entraîner la mort ou de graves

blessures.

Précautions :

Indique l’existence d’un risque pouvant entraîner des blessures pour des

personnes ou des dommages causés à des biens ou propriétés.

Pour éviter tout accident ou toute blessure causée à l’utilisateur ou à d’autres personnes et tout dommage

causé à des biens et propriétés, respecter les instructions suivantes.

n Le papier anticorrosion placé entre le panier à fond et la plaque chauffante doit être retiré avant utilisation.

n La classiﬁcation des instructions devant être rigoureusement respectées utilise les symboles

suivants pour effectuer une distinction entre les types d’instructions.

Ces symboles indiquent une interdiction pure et simple.

Ces symboles indiquent une instruction devant être rigoureusement suivie et

respectée.

Attention

Bien brancher le cuiseur.

(Un branchement incorrect

peut provoquer un

choc électrique ou un

incendie causé par la

production de chaleur.)

Ne jamais utiliser une ﬁche ou une

prise endommagée ou déformée.

Ne pas endommager le cordon

ou la ﬁche d’alimentation.

Les opérations suivantes

sont strictement interdites :

démontage, rapprochement

d’une surface chaude,

pliage, torsion, traction,

placement d’objets lourds

sur la partie supérieure ou

connexion regroupée.

(L’utilisation d’un cordon d’alimentation

endommagé peut entraîner un choc

électrique ou un incendie.)

Si le cordon d’alimentation ou la ﬁche

d’alimentation est endommagé(e),

consulter le revendeur ou le centre de

service le plus proche de votre domicile

pour réparation.

Nettoyez régulièrement la ﬁche

d’alimentation.

(Une ﬁche d’alimentation

sale peut provoquer un

défaut d’isolation dû à

l’humidité et un incendie.)

Débrancher la ﬁche d’alimentation et la

nettoyer en utilisant un chiffon propre.

Ne pas brancher ou débrancher

le cuiseur de riz avec les mains

mouillées.

(Ceci peut entraîner un

choc électrique.)

Ne pas utiliser avec les mains mouillées.

Ne jamais insérer des objets

métalliques comme des épingles

ou des aiguilles, ou aucun autre

objet étranger dans les sorties

d’échappement ou dans toute

autre partie de l’appareil.

Et plus particulièrement

des agrafes, des ﬁls ou

tout autre objet métallique.

(Ceci peut entraîner

une électrocution ou un

dysfonctionnement.)

Ne jamais utiliser l’appareil avec

un cordon ou une ﬁche

d’alimentation endommagé(e).

(Cela peut entraîner un

choc électrique ou un

incendie.)

Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes

(incluant les enfants) présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d’expérience

et de connaissances, sous réserve qu’elles aient été

supervisées ou formées à l’utilisation de l’appareil par

une personne responsable de leur sécurité.

Les enfants doivent être surveillés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

Interdit

Ne pas toucher avec les mains

et ne pas placer le visage

au-dessus ou près du capuchon

d’échappement de la vapeur.

Ne pas toucher.

(Pour éviter des blessures associées à

des brûlures.)

S’assurer que la tension du

courant associée à l’appareil

correspond à celle de votre

alimentation locale en courant.

(120V CA seulement)

(Cela peut entraîner un

choc électrique ou un

incendie.)

Précautions de sécurité

Vous devez, à tout moment, suivre et respecter rigoureusement ces instructions.

Interdit

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 8 2/13/09 4:23:08 PM

Attention

Précautions

Tenir la ﬁche d’alimentation

elle-même pour la débrancher.

Ne pas tirer sur le cordon

d’alimentation.

(Tenir aussi fermement le

boîtier de l’appareil avant

de le débrancher.)

(Cela peut entraîner

un choc électrique ou

l’électrocution.)

Débrancher toujours l’appareil

de la prise de courant avant

de sortir le panier de cuisson

ou quand l’appareil n’est pas

utilisé.

S’assurer que le cuiseur de riz a

complètement refroidi avant de le

toucher ou de le nettoyer.

(Pour éviter des blessures

par brûlure.)

Ne pas toucher le bouton du

loquet quand l’appareil est

transporté ou déplacé.

(L’ouverture accidentelle

du couvercle extérieur

peut entraîner des

blessures par brûlure.)

Ne pas placer à proximité du mur ou d’un meuble.

(L’échappement de vapeur peut entraîner une

décoloration ou une déformation d’objets.)

Faire attention à la vapeur s’échappant de

l’appareil.

Ne pas utiliser l’appareil avec un autre cordon

d’alimentation que celui fourni et ne pas utiliser

le cordon d’alimentation de cet appareil avec

d’autres appareils.

(Cela peut entraîner un choc électrique ou un

incendie.)

Débrancher

(Ceci peut entraîner un

choc électrique.)

Ne pas utiliser l’appareil près de l’eau

ou de ﬂammes nues.

(Cela peut entraîner un choc électrique ou un

incendie.)

L’appareil chauffe quand il est utilisé, en

particulier le couvercle intérieur et le panier à

fond. Ne pas toucher ces

éléments directement avec

vos mains.

(Ceci peut entraîner des blessures

par brûlure.)

Ne pas toucher.

Ne pas

toucher le

couvercle

intérieur

ni le

panier à

fond.

Ne pas placer d’autres récipients

à l’intérieur du panier de

cuisson.

(Ceci peut générer une

température très élevée et

causer des blessures par

brûlure.)

(L’appareil peut être

renversé durant l’utilisation

et causer un incendie.)

Ne jamais placer l’appareil sur

une surface instable ou un

tapis, un tapis électrique, des

nappes (plastique éthylène)

ou tout autre objet ne pouvant

résister à une température

élevée.

Avant utilisation

Interdit

Ne pas toucher.

Interdit

Interdit Interdit

Ne pas placer l’appareil dans l’eau ou tout autre

liquide.

(Ceci peut entraîner une électrocution.)

En cas de fuite d’eau dans l’appareil, veuillez

consulter le revendeur ou le centre de service

le plus proche de votre domicile.

Ne jamais essayer de démonter une pièce de

l’appareil ou de la réparer vous-même.

(Cela peut entraîner un choc électrique ou un

incendie.)

L’appareil doit exclusivement être réparé par

un centre de service agréé.

Ne pas démonter les pièces.

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 9 2/13/09 4:23:11 PM

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SR-MS182 EN+FR+HK.indd 11 2/13/09 4:23:16 PM

●

Do not cover the outer lid with a cloth.

The outer lid may deform, crack or discolor which will result in malfunction.

●

Do not place the appliance in direct sunlight.

●

Do not use the inner pan for other applications.

●

Always keep the surface of the inner pan, cast heater, and temperature

sensor clean and dry.

It may result in malfunction.

●

Do not use the inner pan directly on open ﬂame, electric burner, or in a

heated oven.

●

Ne pas recouvrir le couvercle extérieur avec un chiffon.

Le couvercle extérieur peut se déformer, se fendre ou se décolorer, ceci pouvant

entraîner un dysfonctionnement.

●

Ne pas placer l’appareil sous les rayons directs du soleil.

●

Ne pas utiliser le panier à fond à d’autres ﬁns.

●

Toujours garder la surface du panier à fond, de la plaque chauffante et du capteur de température propre et sèche.

Ceci peut entraîner un dysfonctionnement.

●

Ne pas utiliser le panier à fond directement sur une ﬂamme nue, un brûleur électrique, ou dans un four chauffé.

●

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Before use

Avant utilisation

ՠΈۯ

Usage Precautions

ࠌشࣹრࠃႈ

Usage Precautions / Précautions d’utilisation / ՠΈٍิ՗ො

Avoiding damages to the appliance.

Pour éviter tout dommage à l’appareil.

ᒽѡ๒ᖣྑʫᓍé

Temperature sensor

Capteur de température

ᄵ৫ტᚨᕴ

Cast heater

Plaque chauffante

ሽᑷࣨ

Foreign matters

Corps étrangers

؆ࠐ଺ڂ

Avoiding damages to the inner pan.

Pour éviter tout dommage au panier à fond.

ᒽѡ๒ᖣ˗ᓍé

Précautions d’utilisation

●

Do not leave the rice scoop or any other objects inside the inner pan.

●

The inner pan should be cleaned immediately after cooking with seasonings or condiments.

●

Do not use the inner pan as mixing bowl.

●

Do not use metal utensils that can scratch or crack the inner pan.

●

The coated surface of the inner pan will gradually wear away, so use with care.

●

Do not tap or rub the inner surface of the inner pan. Clean only with a sponge.

(Do not use Scotch Brite or scouring pad.)

●

Ne pas laisser de cuillère à riz ni aucun autre objet dans le panier à fond.

●

Le panier à fond doit être nettoyé immédiatement après une cuisson contenant des assaisonnements ou des

condiments.

●

Ne pas utiliser le panier à fond comme mélangeur.

●

Ne pas utiliser d’objets métalliques susceptibles de rayer ou de ﬁssurer le panier à fond.

●

La surface avec revêtement du panier à fond va s’user progressivement, par conséquent prière de l’utiliser avec

précaution.

●

Ne pas heurter ou frotter la surface intérieure du panier à fond. Utiliser exclusivement une éponge pour le nettoyage.

(Ne pas utiliser une éponge Scotch Brite® ou un tampon à récurer.)

●

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●

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●

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●

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SR-MS182 EN+FR+HK.indd 12 2/13/09 4:23:17 PM

Outer lid

Couvercle extérieur

؆።

Handle

Poignée

ނ֫

Cord set

Cordon d’alimentation

ሽᒵ

Hook button

●

Press the hook button to

open the outer lid.

Bouton du loquet

●

Pressez le bouton du loquet

pour ouvrir le couvercle

extérieur.

ၲᣂਊၨ

●

ਊၲᣂਊၨΔؚၲ؆።Ζ

Inner lid

Couvercle intérieur

փ።

Inner pan

Panier à fond

փ᝹

Control panel

Panneau de commandes

൳ࠫ૿ࣨ

Steam cap

Capuchon d’échappement

de la vapeur

፣޳༐

Before cooking

Avant cuisson

Parts Names and Functions

Ⴗ೺ۯ

ሿٙټጠ֗פ౨

Parts Names and Functions

Noms des pièces et fonctions

ྒྷέϐၴ˫̸়

Accessories / Accessoires / ۉέ

When using the rice cooker, insert the power connector as far as it can go into

the inlet at the back of the main body.

Lors de l’utilisation du cuiseur de riz, insérer complètement la ﬁche de

connexion dans la prise située à l’arrière du boîtier de l’appareil.

ࠌشሽ՗᝹ழΔᕣၦലሽᒵᨱ༺Ե᝹᧯৵૿ऱ༺֞Ζ

Rice scoop (1)

Cuillère à riz (1)

堩Վ՗ʳ£®

Measuring cup (1) (Approx. 180ml)

Verre mesureur (1) (Approx. 180 ml)

ၦۏࣦʳ£®ʳʻપʳ£näʳශ֒ʼʳ

Steaming basket (1)

Panier d’étuvage (1)

፣ᦨʳ£®

Cord set (1)

Cordon d’alimentation (1)

ሽᒵʳ£®

Power connector

Fiche de connexion

ሽᒵᨱ

Before use

Avant utilisation

ՠΈۯ

Noms des pièces et fonctions

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 13 2/13/09 4:23:22 PM

Control Panel / Panneau de commandes / ેտࡓؼ

Timer Key / Touche de la minuterie / ׇईወݞ඼

●

Press it to start timer setting.

●

For White Rice, Brown Rice, Sticky Rice, and Porridge, the timer can be pre-set

between 1 hour 10 minutes and 23 hours 50 minutes.

(The timer cannot be adjustable in Quick Cook, Cake, Slow Cook and Steam.)

●

To adjust the time, press or key.

●

Pressez cette touche pour commencer le réglage de la minuterie.

●

Pour les modes Riz blanc, Riz brun, Riz gluant et Gruau (White Rice, Brown

Rice, Sticky Rice et Porridge), la minuterie peut être pré-réglée entre 1 heure et

10 minutes et 23 heures et 50 minutes.

(La minuterie ne peut pas être réglée quand vous utilisez les modes Cuisson

rapide, Gâteau, Cuisson lente et Vapeur.)

●

Pour régler le temps de cuisson, pressez la touche ou la touche .

●

ਊڼਊၨၲࡨࡳழᕴ๻ࡳΖ

●

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։ᤪհၴΖʳ

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●

૞ᓳᆏழၴΔਊ ࢨ ਊၨΖ

The Start, Keep Warm/Off Key’s upper protruding

part is in consideration of the vision impaired.

Information

ၲࡨϜঅᄵ˂ᣂຨʳ-Ì>ÀÌ]Êii«Ê7>ÀÉ"vv®ʳਊၨऱՂ

ຝડנຝ։ەᐞࠩီԺ஁ԳՓऱլঁΖ

ཋ৯

 Insert the Power Plug.

Insérez la ﬁche d’alimentation.

༺Եሽᄭ༺ᙰΖ

Setting the Clock / Réglage de l’heure / ௏ׇईᙾ

Example: When adjusting from 7:00 AM to 8:30 AM.

Exemple : Pour régler l’heure en la faisant passer de 7:00 AM à 8:30 AM.

ࠏڕΚ૞ൕՂ֑ʳÇʳរᓳᆏ۟Ղ֑ʳnʳរʳÎäʳ։ழΖ

 Press or for more than one second.

(Release your ﬁnger from the key when you hear a beep.)

The values for hour and minute in the display will start ﬂashing.

Pressez la touche

ou la touche pendant plus d’une seconde.

(Relâchez la touche quand vous entendez un bip). Sur l’afﬁcheur, les

valeurs associées à l’heure et aux minutes commencent à clignoter.

ਊ

ʳࢨ ԫઞᤪאՂΖʳ

ʳ ʻᦫࠩቷچԫᜢ᥼ழΔല֫ਐൕਊၨՂ࣪ၲΖʼʳ

ʳ ᧩قৠՂऱ՛ழࡉ։ᤪଖലၲࡨೂᡩΖ

 Press

to display 8, and to display 30.

(Setting is complete if the display stops ﬂashing after setting the time.)

Pressez la touche

pour faire s’afﬁcher le chiffre 8 puis la touche

pour faire s’afﬁcher le chiffre 30.

(Le réglage est terminé si les chiffres de l’afﬁcheur ont cessé de clignoter

après le réglage de l’heure).

ਊ

א᧩قʳnΔྥ৵ਊ א᧩قʳÎäΖʳ

ʳ ʻڕ࣠๻ࡳழၴ৵Δ᧩قৠೖַೂᡩΔঞ।ق๻ࡳݙګΖʼ

* Time cannot be set while the rice

cooker is operating in cooking or

warming function.

* Keeping the key pressed will

make setting faster.

* This clock displays time in a

24-hour format.

12 o’clock midnight is set as

0:00, and 12 o’clock noon is set

as 12:00.

Lithium Battery / Batterie au lithium / ኊྑЗ

Battery Replacement

If the new lithium battery is needed, please contact your nearest

service center.

■ The life span of the battery is around 5 years.

(At 20°C room temperature and plugged in 12 hours each

day.)

■ After unplugged and when the battery is consumed the

following will happen:

●

Numbers shown in the clock become vague or disappear.

●

Memory of preset time is lost.

■ When plugged, the timer can be used again. (the timer

resetting required)

Note: Do not put the lithium battery into the ﬁre, or do not

recharge, disassemble or heat the battery, etc.

Remplacement de la batterie

Si une nouvelle batterie au lithium est nécessaire, veuillez

contacter le centre de service le plus proche de votre domicile.

■ La durée de vie de la batterie est d’approximativement 5 ans.

(Pour une température ambiante (pièce) de 20 °C et un

branchement, chaque jour, pendant 12 heures).

■ Après débranchement et quand le niveau de charge de la

batterie est devenu faible, les phénomènes suivants seront

constatés :

●

Les chiffres afﬁchés sur l’horloge deviennent ﬂous ou ne

sont plus visibles.

●

L’heure pré-réglée associée à la mémoire est perdue.

■ La minuterie peut de nouveau être utilisée quand vous

branchez l’appareil à une prise de courant électrique.

(la minuterie doit être réinitialisée)

Remarque : Ne pas jeter au feu la batterie au lithium, la

recharger, la démonter ou l’exposer à une chaleur excessive,

etc.

ޓངሽۃ

ڕ࣠Ꮑ૞ᄅऱᔶሽۃΔᓮᜤ࿮൞່२ऱࣚ೭խ֨Ζ

■ ሽۃऱࠌشኂࡎપ੡ʳxʳڣΖʳ

ʳ ʻא৛ᄵڇʳÓäʳ᥊ּ৫ழΔޢ֚༺ሽʳ£Óʳ՛ழૠΖʼ

■ ࢸൾሽᄭ༺ᙰ৵Δڕ࣠ሽۃሽၦբ౛ጐʿലנ෼אՀ෼ွΚ

●

ழᤪՂ᧩قऱᑇڗᑓᒫࢨ௣؈Ζ

●

ቃ๻ழၴऱಖᖋه؈Ζ

■ ༺ሽ৵Δࡳழᕴױ٦ڻࠌشΖʻᏁ૞ૹ๻ࡳழᕴʼʳ

ʳ ုΚᓮ֎ലᔶሽۃᆜ࣍־խΔࢨኙሽۃၞ۩ךሽΕࣈᇞࢨףᑷ

࿛Ζ

Before cooking

Avant cuisson

Ⴗ೺ۯ

Parts Names and Functions

ሿٙټጠ֗פ౨

Noms des pièces et fonctions

La partie supérieure de la touche Démarrage,

Maintien au chaud/Arrêt (Start, Keep Warm/Off)

est dotée d’une partie en saillie pour les personnes

ayant une déﬁcience visuelle.

Information

Menu Select Key / Touche de sélection de menu / ൰శ᎛ያݞ඼

●

You can select between White Rice, Quick Cook, Brown Rice, Sticky Rice, Porridge,

Cake, Slow Cook and Steam.

●

Vous pouvez sélectionner les modes Riz blanc, Cuisson rapide, Riz brun, Riz gluant,

Gruau, Gâteau, Cuisson lente et Vapeur - White Rice, Brown Rice, Sticky Rice, Quick

Cook, Porridge, Cake, Slow Cook et Steam.

●

൞ױڇᙇᖗػۏΕݶຒ፣ྦΕᜋۏΕᤅۏΕ࿕堩Ε๨ᗶΕ᳌ྦࡉ፣Ζ

Start Key / Touche de démarrage / ෆּݞ඼

●

Press it when starting cooking or when completing the timer setting.

●

Pressez cette touche pour lancer la cuisson ou quand vous avez ﬁni le réglage de la

minuterie.

●

ၲࡨ፣ྦࢨݙګࡳழᕴ๻ࡳழΔਊڼਊၨΖ

Hour/Min key / Touche Heure/

Minutes / ʯई˝ᙾݞ඼

●

Press it to set the clock, timer, or cooking

timer.

●

Cooking timer can be set only in Cake,

Slow Cook, or Steam.

* Keeping the key pressed will make setting

faster.

●

Pressez cette touche pour régler l’heure,

la minuterie ou la minuterie associée au

temps de cuisson.

●

La minuterie associée au temps de cuisson

(Cooking timer) ne peut être réglée que

pour les modes Gâteau, Cuisson lente ou

Vapeur - Cake, Slow Cook ou Steam.

* Maintenir la touche pressée accélère le

réglage.

●

ਊڼਊၨ๻ࡳழᤪΕࡳழᕴࢨ፣ྦࡳழᕴΖ

●

፣ྦࡳழᕴႛױڇ๨ᗶΕ᳌ྦࢨ፣ᑓڤՀ๻

ࡳΖ

* ਊ۰ڼਊၨױݶຒ๻ࡳΖ

Keep Warm/Off Key

Touche Maintien au chaud/Arrêt

ۙຉᘖ௼ݞ඼

●

Press this key to abort the malfunction or the

unwanted setting from any operation setting modes.

●

Each time the key is pressed, it will switch between

(Off) and (Keep Warm).

●

Pressez cette touche pour annuler le

dysfonctionnement ou le réglage non désiré pour

tous les modes de réglage du fonctionnement.

●

Chaque fois que cette touche est pressée, il permet

de basculer entre les modes (Off - Arrêt) et (Keep

Warm - Maintien au chaud).

●

ਊڼਊၨխַٚ۶ᖙ܂๻ࡳᑓڤՀլإᒔऱՠ܂ࢨլ

Ꮑ૞ऱ๻ࡳΖ

●

ޢਊԫڻਊၨΔڇʳʻᣂຨʼʳࡉʳʻঅᄵʼʳၴ֊ངΖ

* L’heure ne peut pas être réglée quand le

cuiseur de riz fonctionne en mode cuisson

ou maintien au chaud.

* Maintenir la touche pressée accélère la

fonction de réglage.

* L’horloge afﬁche l’heure au format 24

heures.

Minuit est afﬁché sous la forme 0:00 et midi

sous la forme 12:00.

*ʳᅝሽ՗᝹ڇ፣ྦࢨঅᄵפ

౨ᑓڤՀሎ۩ழլ౨๻

ࡳழၴΖʳ

*ʳਊ۰ڼਊၨױݶຒ๻ࡳΖʳ

*ʳڼழᤪאʳÓ{ʳ՛ழࠫ᧩ق

ழၴΖʳ

ʳ ֑࡙ʳ£Óʳរ๻ࡳ੡ʳä\ääΔ

խ֑ʳ£Óʳរ๻ࡳ੡ʳ£Ó\ääΖ

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 14 2/13/09 4:23:28 PM

Attaching or removing each part

Montage ou démontage de chaque pièce

௥ો׼ਜӶࡵ௱˝

Fill water by referencing the water level scale on the side of the inner pan with “CUP”.

For sticky rice, the amount of water speciﬁed above is used for Kiew Ngoo sticky rice.

The amount of water can be adjusted according to kind of rice.

Fill water by referencing the water level scale on the side of the inner pan with “PORRIDGE”.

---

Cooking new-crop rice may result in some bubbles spilling from the steam cap. Please try to reduce water level to overcome this problem.

Model

Modèle

ীᇆ

Rice Amount (Cup)

Quantité de riz

(Verre mesureur)

ۏၦʳʻࣦʼ

SR-MS102 2

SR-MS182 5

When using the steaming basket to steam at the time as cooking white rice, the maximum rice amount is shown in the table.

Si vous utilisez le panier d’étuvage durant la cuisson du riz blanc à la vapeur, la quantité maximum de riz est indiquée dans

le tableau.

ࠌش፣ᦨ፣ྦػۏழΔ່Օऱشۏၦբ᧩قڇ।խΖ

೶ەփ᝹ᕻՂᑑʳº1*»ʳڗณऱֽۯࠥ৫ףֽΖ

ኙ࣍ᤅۏΔՂ૪ਐࡳऱֽۯᔞش࣍ʳiÜÊ }ʳᤅۏΖ

ױ௅ᖕۏऱጟᣊᓳᆏֽۯΖ

೶ەփ᝹ᕻՂᑑʳº*",,»ʳڗณऱֽۯࠥ৫ףֽΖ

---

፣ྦᄅᒟۏױ౨ᄎᖄીԫࠄऐःᄨנᏴ௛֞Ζᓮቫᇢ૾܅ֽۯࠐᝩ܍ຍԫംᠲΖ

CAUTION

ٍิ

Add water according to the following table. / Ajoutez de l’eau en vous référant au tableau suivant. / ௅ᖕאՀ।௑ףֽΖ

Rice amount (Cup)

Quantité de riz

(Verre mesureur)

ۏၦʳʻࣦʼ

Water level (cup) / Niveau d’eau (verre mesureur) / ֽۯʳʻࣦʼ

White rice

/ Riz blanc

/ ػۏ

Brown rice

/ Riz brun

/ ᜋۏ

Sticky rice

/ Riz gluant

/ ᤅۏ

Porridge

/ Gruau

/ ࿕堩

SR-MS182 SR-MS102 SR-MS182 SR-MS102 SR-MS182 SR-MS102 SR-MS182 SR-MS102

1/2 - - - - - - 1/2 1/2

1 -1-1-

120 ml

120 ශ֒

22222-

1 (+90 ml)

1 (+90 ශ֒)

33333

2 (+60 ml)

2 (+60 ශ֒)

2 (+60 ml)

2 (+60 ශ֒)

4 444-3- - -

5 555 -4- - -

66-6-

4 (+180 ml)

4 (+180 ශ֒)

-- -

7 7----- - -

8 8----- - -

9 9----- - -

10 10----- - -

Using the water level scale

Utilisation de l’échelle associée au niveau de l’eau

ՠΈ̑уչܿ

Cord set

Cordon d’alimentation

ྑሉ

Outer lid

Couvercle extérieur

͚Ⴖ

Inner pan

Panier à fond

˗ᓍ

Attaching the inner lid ( P.27)

Montage du couvercle intérieur ( P.27)

ຑ൷փ።ʳʻ รʳÓÇʳ଄ʼ

Inner lid / Couvercle intérieur /

˗Ⴖ

Handle

Poignée

Ӗ˿

Attaching the Steam cap ( P.26)

Installation du capuchon d’échappement

de la vapeur ( P.26)

ᇘՂ፣޳༐ʳʻ รʳÓÈʳ଄ʼ

Steam cap / Capuchon d’échappement de la

vapeur / Ⴗԇ౤

How to use

Comment utiliser le cuiseur de riz

ϩъՠΈ

Preparations

Préparatifs

Attaching or removing each part / Using the water level scale

຋ఖ՗ො

ຑ൷ࢨࣈೈޢଡຝ։ʳ˂ʳࠌشֽۯࠥ৫

Montage ou démontage de chaque pièce / Utilisation de l’échelle associée au niveau de l’eau

PRÉCAUTIONS

Remplissez d’eau en vous référant à l’échelle associée au niveau de l’eau située sur le côté du panier à fond (CUP).

Pour le riz gluant, le volume d’eau spéciﬁé ci-dessus est utilisé pour le riz gluant Kiew Ngoo.

Le volume d’eau peut être ajusté en fonction du type de riz.

Remplissez d’eau en vous référant à l’échelle associée au niveau de l’eau située sur le côté du panier à fond (PORRIDGE).

---

Si vous cuisinez du riz nouveau, il se peut des bulles débordent par la soupape. Essayez de réduire le niveau d’eau pour éliminer ce problème.

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 15 2/19/09 9:01:32 AM

Washing Rice and Adjusting the Water Level

Lavage du riz et ajustement du niveau de l’eau

ଢޥУՔቇ໣̑у

Measure rice with the measuring cup provided.

●

Please see the speciﬁcations on p. 29 for the amount of rice that can be

cooked at one time.

Mesurez le riz en utilisant le verre mesureur fourni.

●

Veuillez lire les instructions de la p. 29 concernant la quantité de riz

pouvant être préparée en une seule fois.

ՠΈයУغයУé

●

਷઎๵௑஼รˁÓʳ଄ᣂ࣍ԫڻױ፣ྦऱۏၦ

Good example

Bon exemple

ߜړᒤࠏ

Bad example

Mauvais exemple

؈ඓᒤࠏ

Rinse the rice.

●

Wash it thoroughly (Otherwise the rice may burn or smell like rice bran.)

Rincez le riz.

●

Lavez bien le riz (Si vous ne le faites pas, le riz pourrait brûler ou avoir une

odeur de son de riz.)

ଢޥУ

●

ኧࢍ堚ੑʳʻܡঞۏױ౨ᄎᗈᒫΔࠏڕۏᕝΖʼ

 Wash the rice quickly with plenty of water,

dispose the water immediately afterwards.

(The rice absorbs water easily at ﬁrst.)

Lavez le riz rapidement à grande eau et

jetez l’eau immédiatement.

(Le riz absorbe facilement l’eau au début.)

شՕၦऱֽݶຒ堚ੑۏΔྥ৵ܛࠥଙֽΖʳ

ʳ ʻۏॺൄ୲࣐ଈ٣ܮگֽΖʼ

 Repeat step  to clean out the

bran until the water is clear.

Répétez l’étape  pour faire

disparaître le son de riz jusqu’à

ce que l’eau soit claire.

ૹᓤޡᨏʳʳא堚ੑ೓෣ۏᕝΔऴ

ֽࠩ᧢堚Ζ

Adjust water level for the menu of your choice.

●

Adjust water level on a ﬂat surface. (Check the left and the right sides of the

water level scale and adjust it.)

●

Adjust the amount of water according to the softness you prefer. (The water

may boil out while cooking if you put too much in.)

Ajustez le niveau de l’eau en fonction du menu choisi.

●

Ajustez le niveau de l’eau sur une surface plate. (Vériﬁez les côtés gauche

et droit de l’échelle associée au niveau de l’eau et ajustez.)

●

Ajustez la quantité d’eau en fonction de la texture désirée. (L’eau peut

déborder durant la cuisson si la quantité d’eau est excessive.)

ङዩલ᎛ያڅ൰శቇ໣̑уé

●

ڇֽؓ।૿ᓳᆏֽۯΖʻ਷઎ؐ׳ࠟᢰऱֽۯࠥ৫ၞ۩ᓳᆏΖʼ

●

௅ᖕ൞໛ړऱਫຌ৫ᓳᆏֽۯΖʻૉףֽመڍʿֽױ౨ڇ፣ྦழᄨנΖʼ

Example : When cooking 6 cups of white rice.

Exemple : Si vous préparez 6 verres mesureur de riz blanc.

ࠏڕΚ፣ʳÈʳࣦۏழΖ

Level the rice.

Aplanissez le riz.

ނۏᐿؓΖ

Add water up to the

water level scale of 6 cups.

Ajoutez de l’eau jusqu’à l’échelle

correspondant à 6 verres mesureur.

ףֽ۟ʳÈʳࣦۏऱֽۯࠥ৫Ζ

Make sure the inner lid and steam cap are properly assembled.

Dry off the water on the outside of the inner pan.

Assurez-vous que le couvercle intérieur et le capuchon

d’échappement de la vapeur sont bien installés.

Séchez complètement l’eau se trouvant à l’extérieur du panier à fond.

ቂᇨۙ˗Ⴖ֝Ⴗԇ౤௳ʶ༬ϧé

ᚴեփ᝹؆ᕻऱֽΖ

Put the inner pan into the main body and close the outer lid.

●

On closing the outer lid, please make sure there is a clicking sound.

Placez le panier à fond dans le boîtier principal du cuiseur et

fermez le couvercle extérieur.

●

Quand vous fermez le couvercle extérieur, assurez-vous d’avoir entendu le

clic de fermeture.

આ˗ᓍ؟ʉᓍᝃՔႶʖ͚Ⴖé

●

።Ղ؆።ழʿᓮᒔঅ࿇נዠ࿠ᜢΖ

Make sure the inner pan is in direct

contact with the cast heater.

Keep turning it slightly 2-3 times until it ﬁts.

Assurez-vous que le panier à fond

est bien en contact avec la plaque

chauffante.

Continuez à le tourner délicatement 2 à 3

fois jusqu’à ce qu’il soit bien ﬁxé.

ᇨۙ˗ᓍڈોોᙯྑᇋؼé

࿑პඝ᠏ʳÓÎʳڻऴࠩٽᔞ੡ַΖ

Insert the power plug.

Insérez la ﬁche d’alimentation.

ಎʉྑກಎᏄé

Power plug

Fiche d’alimentation

ሽᄭ༺ᙰΖ

Preparations

Préparatifs

Washing Rice and Adjusting the Water Level

຋ఖ՗ො

堚ੑۏࠀᓳᆏֽۯ

Lavage du riz et ajustement du niveau de l’eau

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 16 2/13/09 4:23:40 PM

ػۏϜᜋۏ֗ᤅۏ

Cooking White Rice, Brown Rice, and Sticky Rice

Cuisson Riz blanc, Riz brun et Riz gluant

Ⴗ೺ΏУèᑟУ˫ᙙУ

Cooking Modes

Modes de cuisson

Ⴗ೺ᆧϸ

White Rice, Brown Rice, and Sticky Rice

Press to select White Rice, Brown Rice, or Sticky Rice.

Pressez la touche pour sélectionner le mode Riz blanc,

Riz brun ou Riz gluant (White Rice, Brown Rice, ou Sticky

Rice).

ݞ ᎛ያΏУèᑟУ׼ᙙУé

At the beginning, the LCD will blink at White Rice.

Au début, l’afﬁcheur à cristaux liquides (LCD) clignotera en

afﬁchant Riz blanc (White Rice).

ෆּईçଜದ᜽ΖܴʖઆਖᖽAΏУCϫᆠé

-

The “Start” lamp lights.

Le voyant de démarrage ‘’Start’’ s’allume.

θၲࡨι-Ì>ÀÌ®ʳᗉॽΖ

Cooking “White” rice.

Cuisson du riz “Blanc”.

Ⴗ೺ċΏУČé

The display window will look like this when pressing

and

setting it to “White Rice”.

La fenêtre de l’afﬁcheur aura cet aspect quand vous aurez

pressé la touche

et sélectionné le mode Riz blanc

(White Rice).

ਊʳ

ʳࠀലࠡ๻ࡳ੡ʳˮػۏ˰ʳ7ÌiÊ,Vi®ʳழΔ᧩قৠല᧩ق

ڕڼΖ

Flashing

Clignotant

ೂᡩ

Press



Start cooking.

Pressez la touche



pour lancer la cuisson.



ෆּႷ೺é

●

After water runs dry, the remaining time to ﬁnish will be

shown (13 minutes)

●

Après disparition de l’eau, le temps de cuisson restant sera

indiqué (13 minutes)

●

ֽྦե৵Δല᧩ق࿨ޔऱໍ塒ழၴʳʻ£Îʳ։ᤪʼ

Light turns on.

Le voyant s’allume.

ᗉॽΖ

The rice is ready when the buzzer sounds.

Stir and loosen the rice immediately.

Le riz est prêt quand la sonnerie de la minuterie retentit.

Brassez et aérez le riz immédiatement.

༢ᄧወᛐç෡ʶ೺ϧéѯչઆ෡ᜧ؃୛ؾé

Rice cooker will switch automatically to Keep Warm mode. There is no

need to keep the rice warm.

Le cuiseur de riz passera automatiquement en mode Maintien au

chaud. Vous n’avez pas besoin de réchauffer le riz.

ሽ՗᝹ല۞೯֊ང۟অᄵᑓڤΖྤႊല堩অᄵΖ

If you do not want to warm the rice, press

and remove the power

plug.

Si vous ne voulez pas réchauffer le riz, pressez la touche

débranchez la ﬁche d’alimentation.

ૉ൞լუല堩অᄵΔਊʳ

ʳࠀࢸൾሽᄭ༺ᙰΖ

Light turns on.

Le voyant s’allume.

ᗉॽΖ

Riz blanc, Riz brun et Riz gluant

How to use

Comment utiliser le cuiseur de riz

ϩъՠΈ

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 17 2/13/09 4:23:49 PM

Cooking white rice in [Quick Cook] mode. / Cuisson du riz blanc en mode [Quick Cook] (Cuisson rapide). /

ϛ[Quick Cook]ӊ௦Ⴗ೺ᆧϸႷ೺ΏУé

●

፣ྦழؚၲ؆።ױ౨ᏺףᕩ࿨ऱֽ௛Ζ

●

լٵጟᣊࡉٝၦऱۏױ౨ᖄીֽൕ፣޳༐ᄨנΖ

●

ૉףԵ֜ڍֽΔױທګֽᄨנΖ

●

਍ᥛঅᄵৰ९ழၴᄎࠌ࿕堩᧢ᖺᆈΖ

Slow cook food with [Slow Cook] mode / Cuisson lente d’aliments en mode [Slow Cook] (Cuisson lente) /

ϛ[Slow Cook]ᨠ೺ᆧϸʔᨠ೺࡛ٶ

●

The cooking time can be set from 1 hour up to 12 hours.

●

Press the key to adjust the time. With each pressing, the key can set 30 minutes.

●

If the amount of ingredients exceed the maximum water level scale, it may cause water to overﬂow.

●

Le temps de cuisson peut être réglé entre 1 heure et 12 heures.

●

Pressez la touche pour régler le temps de cuisson. Pour chaque pression exercée, la touche

incrémente le temps de cuisson de 30 minutes.

●

Si la quantité des ingrédients dépasse le niveau maximum de l’eau, l’eau peut déborder.

●

፣ྦழၴױൕʳ£ʳ՛ழ๻ࡳ۟ʳ£Óʳ՛ழΖ

●

ਊ ਊၨᓳᆏழၴΖޢਊԫڻ ਊၨױ䄒ףʳÎäʳ։ᤪΖ

●

ૉګ։ၦ၌መ່Օऱֽۯࠥ৫ΔױᖄીֽᄨנΖ

●

[Quick Cook] ᑓڤႛױش࣍፣ྦػۏΖ

●

[Quick Cook] ᑓڤՀऱ堩ױ౨ֺԫ౳፣ྦऱ堩࿑࿏ΔࢍຝڶᗈᒫΖ

➞ 㻽Աய࣠ޓ۰Δ ڍף֟๺ֽΖ

➞ ੡Աய࣠ޓࠋΔ ڇቷᏗᜢ᥼৵مࠥ᧓ᠾۏ堩֗অᄵ༓։ᤪΖ

* ڼᑓڤՀլᔞشࡳழᕴΖ

Note / Remarque / ඃ

●

[Quick Cook] mode can be used only for white rice.

●

With [Quick Cook] mode rice may be slightly harder than normal and burnt at the bottom.

➞ For better performance, please add some more water.

➞ For better performance, stir and loosen the rice immediately and please keep the rice warm for a few minutes after the beep sounds.

* Timer is not applicable to this mode.

●

Opening the outer lid at the time of cooking may increase the condensation of moisture.

●

The different kinds and amount of rice may lead ﬂour water overﬂow through the steam cap.

●

If using too much water, it may cause water overﬂow.

●

The long duration of Keep Warm may thicken the porridge.

Press to select [Quick Cook].

Press

Press to select [Slow Cook].

Press key to set the cooking

time.

(Keeping the key pressed will

make setting faster.)

Press

When time is set at 1 hour and

30 minutes.

Quand le temps de cuisson est

ﬁxé à 1 heure et 30 minutes.

ழၴ๻ࡳ੡ʳ£ʳ՛ழࡉʳÎäʳ։ᤪΖ

᎛ያ

[Quick Cook]

(

ӊ௦Ⴗ೺

)

Press to select [Porridge].

Press

ݞ ᎛ያ[Porridge]

(ഩ෡)é

ݞ ᎛ያ[Slow Cook]

(ᨠ೺)é

ݞ ݞ඼௏ׇႷ೺ई෈é

ݞфАݞ඼ͅӊ௦௏ׇé

ݶຒ፣ྦʳ˂ʳ࿕堩ʳ˂ʳ᳌ྦʳ˂ʳ፣ʳ˂ʳ๨ᗶ

Cooking Modes

Modes de cuisson

Ⴗ೺ᆧϸ

Quick Cook / Porridge / Slow Cook / Steam / Cake

Cuisson rapide / Gruau / Cuisson lente / Vapeur / Gâteau

Pressez la touche pour sélectionner

le mode [Quick Cook] (Cuisson rapide).

Pressez la touche

●

Le mode [Quick Cook] ne peut être utilisé que pour le riz blanc.

●

En mode [Quick Cook], le riz peut être légèrement plus dur que normalement et brûlé au fond.

➞ Pour un meilleur résultat, ajoutez plus d’eau.

➞ Pour un meilleur résultat, mélangez le riz immédiatement pour l’aérer et maintenez le riz au chaud pendant quelques minutes après l’émission du bip

de ﬁn de cuisson.

* La minuterie n’est pas utilisable pour ce mode.

Cooking Porridge with [Porridge] mode / Cuisson de gruau en mode [Porridge] (Gruau) / ϛ[Porridge]ഩ෡ᆧϸʔ೺ഩ෡

Pressez la touche pour sélectionner

le mode [Porridge] (Gruau).

Pressez la touche

●

L’ouverture du couvercle extérieur pendant la cuisson peut accroître la condensation de l’humidité.

●

Les différentes sortes et quantités de riz peuvent causer un débordement de l’eau de cuisson au niveau de la sortie d’échappement de la vapeur.

●

Un volume d’eau excessif peut entraîner un débordement.

●

La longue durée du mode Maintien au chaud peut entraîner un épaississement du gruau.

Flashing

Clignotant

ೂᡩ

Pressez la touche pour sélectionner

le mode [Slow Cook] (Cuisson lente).

Pressez la touche pour régler le

temps de cuisson.

(Maintenir la touche pressée accélère le

réglage.)

Pressez la touche

Note / Remarque / ඃ

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 18 2/13/09 4:23:57 PM

Steaming food with [Steam] mode / Cuisson d’aliments à la vapeur en mode [Steam] (Vapeur) / ϛ[Steam]ႷᆧϸႷ೺࡛ٶ

Model

Modèle

ܔ༚

Water amount (cup)

Volume d’eau (verre)

̑යغ

SR-MS102

3 cups (approx. 540 ml)

3 verres (approx. 540 ml)

Îʳࣦʳʻપʳx{äʳශ֒ʼ

SR-MS182

4 cups (approx. 720 ml)

4 verres (approx. 720 ml)

{ʳࣦʳʻપʳÇÓäʳශ֒ʼ

Steaming basket (accessory)

Panier d’étuvage (accessoires)

Ⴗ᛼ۉέ

●

Steaming time can be set from 1 minute up to 60 minutes.

●

Press the key to adjust the time. With each pressing, the key can set 1 minute.

●

Add water to the inner pan as shown in the right table. Therefore, the water will never be dried out even

if the maximum steaming time has been chosen (60 minutes). Place the ingredients into the steaming

basket, and then place the steaming basket into the inner pan.

●

In addition to the set steam time, please expect some extra time required for the water to start boiling.

The time shown in the display window will decrease once the water starts boiling.

●

After steaming has just ﬁnished, the steaming basket will be very hot. Beware of your hand getting burnt.

●

When reaching the preset time or if the water is completely dried out, steaming mode stop, and

automatically switch to Keep Warm.

●

Le temps de cuisson à la vapeur peut être réglé entre 1 minute et 60 minutes.

●

Pressez la touche pour régler le temps de cuisson. Pour chaque pression exercée, la touche

incrémente le temps de cuisson de 1 minute.

●

Ajoutez de l’eau dans le panier à fond comme indiqué dans le tableau de droite. Il restera donc toujours

de l’eau même si le temps de cuisson à la vapeur a été choisi (60 minutes). Placez les ingrédients dans

le panier d’étuvage puis placez celui-ci dans le panier à fond.

●

En plus du temps ﬁxé pour le panier d’étuvage, veuillez attendre un peu pour que l’eau commence à

bouillir. Le temps indiqué sur l’afﬁcheur diminuera quand l’eau aura commencé à bouillir.

●

Immédiatement après la ﬁn de la cuisson à la vapeur, le panier d’étuvage sera très chaud. Attention à ne

pas brûler vos mains.

●

Quand le temps ﬁxé est terminé ou si l’eau a complètement disparu, le mode cuisson à la vapeur

s’arrêtera et passera automatiquement en mode Maintien au chaud (Keep Warm).

●

፣ྦழၴױൕʳ£ʳ։ᤪ๻ࡳ۟ʳÈäʳ։ᤪΖ

●

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●

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●

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●

፣ྦݙګ৵Δ፣ᦨৰᗍΖ՛֨֫ᗍ႞Ζ

●

ሒࠩቃ๻ழၴழࢨֽݙ٤፣եΔ፣ᑓڤೖַΔ۞೯֊ང۟অᄵΖ

The time is set at 10 minutes

Le temps est ﬁxé à 10 minutes

ழၴ๻ࡳ੡ʳ£äʳ։ᤪ

ݞ ᎛ያ[Steam] (Ⴗ)é

ݞ ݞ඼௏ׇႷ೺ई෈é

(ݞфАݞ඼ͅӊ௦௏ׇé)

Press to select [Steam].

Press key to set the cooking time.

(Keeping the key pressed will

make setting faster.)

Press

Flashing

Clignotant

ೂᡩ

Pressez la touche pour

sélectionner le mode [Steam] (Vapeur).

Pressez la touche pour régler le

temps de cuisson.

(Maintenir la touche pressée accélère

le réglage.)

Pressez la touche

How to use

Comment utiliser le cuiseur de riz

ϩъՠΈ

Baking cake with [Cake] mode / Cuisson d’un gâteau en mode [Cake] (Gâteau) / ϛ[Cake]஼ፊᆧϸʔो೴஼ፊ

ो೴ۯçϛ˗ᓍตɿᅟ̘ٜçˀ

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■

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ᚨլ၌መʳxääʳ܌Ζʻૉ၌መʳxääʳ

܌Δঞլ౨৾ᅝ௷ྠʼ

■

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■

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ڂ੡๨ᗶᄎ᧢ᑪΖ

■

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■

௷ྠ৵Δ௛࠺ࡉईۆױ౨ྲྀఎڇփ

᝹Ζຍৰإൄ

Before baking, coat the inner pan

with butter for non-stick baking.

■

The amount of dough (including other

ingredients inside the dough) should not

exceed 500g.

(The cake won’t be baked properly if the

amount exceeds 500g)

■

It’s recommended to stop Keep Warm

immediately after baking is done; otherwise,

the cake will become wet.

■

After baking is done, do not leave it in the

inner pan because cake will become wet.

■

Please wear the gloves while taking out the

inner pan.

■

After baking, some smells and oil stains

may remain in the inner pan. This is normal.

ݞ ᎛ያ[Cake]

(஼ፊ)é

ݞ ݞ඼௏ׇႷ೺ई෈é

(ݞфАݞ඼ͅӊ௦௏ׇé)

Baking time can be set from 20 minutes to 65 minutes. Press the key to

adjust time. With each pressing, the

key can set 5 minutes.

Le temps de cuisson peut être réglé entre 20 minutes et 65 minutes.

Pressez la touche

pour régler le temps de cuisson. Pour chaque

pression exercée, la touche

incrémente le temps de cuisson de

5 minutes.

௷ྠழၴױൕʳÓäʳ։ᤪ๻ࡳ۟ʳÈxʳ։ᤪΖਊʳ

ʳਊၨᓳᆏழၴΖʳ

ޢਊԫڻʳ

ʳਊၨױ๻ࡳʳxʳ։ᤪΖ

When time is set at 40 minutes

(the remaining time will countdown in

1 minute step).

Quand le temps de cuisson est ﬁxé

à 40 minutes (le temps restant sera

décompté par incréments de 1 minute).

ழၴ๻ࡳ੡ʳ{äʳ։ᤪழʳʻໍ塒ழၴאʳ£ʳ։

ᤪ੡ၦ৫ଙᑇૠழʼΖ

Press to select [Cake].

Press key to set the cooking time.

(Keeping the key pressed will

make setting faster.)

Press

Pressez la touche pour sélectionner

le mode [Cake] (Gâteau).

Pressez la touche pour régler le

temps de cuisson.

(Maintenir la touche pressée accélère

le réglage.)

Pressez la touche

Flashing

Clignotant

ೂᡩ

Avant de lancer la cuisson, badigeonnez

le panier à fond de beurre pour éviter un

collage durant la cuisson.

■

Le volume de farine (incluant les autres ingrédients

associés à la farine) ne doit pas dépasser 500 g.

(La cuisson ne sera pas correcte si le volume

dépasse 500 g)

■

Il est recommandé de cesser de réchauffer

immédiatement après la cuisson; si vous ne le

faites pas, le gâteau sera humide.

■

Après la cuisson, ne laissez pas le gâteau dans le

panier à fond pour éviter qu’il devienne humide.

■

Mettez des gants de cuisine pour sortir le panier à

fond.

■

Après la cuisson, des odeurs et des taches d’huile

peuvent demeurer dans le panier à fond. Ceci est

normal.

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 19 2/13/09 4:24:08 PM

●

Up to 23 hours of elapsed time in Keep Warm mode is displayed. (

0 hour

is displayed when the elapsed time is less than one hour.)

●

The display will switch to the current time after 24 hours.

●

The display panel will indicate “U14” after 96 hours, and Keep Warm mode will be turned off automatically. ( P.28)

●

Une durée pouvant aller jusqu’à 23 heures sera afﬁchée en mode “Maintien au chaud”. (

0 hour

est afﬁché quand le temps restant est inférieur

à une heure.)

●

L’afﬁcheur passera à l’heure courante après 24 heures.

●

L’afﬁcheur indiquera “U14” après 96 heures et le mode “Maintien au chaud” sera automatiquement désactivé. ( P.28)

●

অᄵᑓڤՀױ᧩ق९ሒʳÓÎʳ՛ழऱঅᄵழၴΖʻᅝੌຓழၴ֟࣍ԫ՛ழΔ᧩ق੡ʳ˃ʳ՛ழΖʼ

●

Ó{ʳ՛ழ৵ʿ᧩قৠല۞೯֊ང۟ؾছழၴΖ

●

መԱʳÈʳ՛ழ৵Δ᧩ق૿ࣨല᧩قʳˮ1£{˰Δࠀ۞೯ᣂຨঅᄵᑓڤΖʻ รʳÓnʳ଄ʼ

Stir and loosen rice as soon as it is cooked.

Brassez et aérez le riz dès que la cuisson est terminée.

፣ྦ৵Δمࠥ᧓ᠾۏ堩Ζ

●

Wash rice thoroughly to remove rice bran.

●

Loosen rice immediately after it’s cooked.

●

Do not keep rice scoop inside the inner pan while in the Keep Warm mode.

●

Leaving the power plug on while in “Off” mode would consume approximately 0.5W of power.

●

Laisser la ﬁche d’alimentation connectée en mode “Arrêt” (Off) consommerait approximativement 0,5 W.

●

๠࣍θᣂຨιᑓڤΔ༺Ղሽᄭ༺ஆല௣౛પʳä°xʳرऱሽԺΖ

Important Information / Informations importantes / ࡍ࠲ཋ৯

●

It’s recommended not to use Keep Warm mode for longer than 12 hours.

●

Please use Keep Warm mode only for white rice. Do not warm sticky rice, brown rice or mixed rice to prevent undesired odor or spoilage.

●

Rice may become smelly, discolor, and dry if too little amount is being kept warm.

Ⴗ೺഼Ө݉çАᆧϸв੃˞ಘгAۙຉC(Keep Warm)é

The mode automatically switches to “Keep Warm” once the cooking is done.

L’appareil passera automatiquement en mode “Maintien au chaud” (Keep Warm)

quand la cuisson sera terminée

To keep rice warm in a good condition / Pour conserver le riz au chaud dans de bonnes conditions / ڇߜړऱයٙՀല堩অᄵ

●

৬ᤜࠌشঅᄵᑓڤլ૞၌መʳ£Óʳ՛ழΖ

●

ႛڇ፣ྦػۏழΔࠌشঅᄵᑓڤΖᓮ֎অᄵᤅۏϜᜋۏࢨ෗ٽۏאᝩ܍լړऱ௛࠺ࡉፍᡏΖ

●

Δ Ζ

Turning off Keep Warm mode.

Press



unplug the power plug

Arrêt du mode “Maintien au chaud”.

Pressez la touche



et débranchez la ﬁche d’alimentation.

ᘖ௼ۙຉᆧϸé

ਊ



ࢸൾሽᄭ༺ஆΖ

Using the Keep Warm mode again

Press

Réutilisation du mode “Maintien au chaud”.

Pressez la touche

κЏՠΈۙຉᆧϸ

ਊ

অᄵ

Cooking Modes

Modes de cuisson

Ⴗ೺ᆧϸ

Keep Warm

Maintien au chaud

●

Il est recommandé de ne pas utiliser le mode “Maintien au chaud” pendant plus de 12 heures.

●

Veuillez n’utiliser le mode “Maintien au chaud” que pour le riz blanc. Ne réchauffez pas du riz gluant, du riz brun ou du riz mélangé pour éviter des

odeurs ou de mauvais résultats.

●

Si la quantité de riz maintenue au chaud est trop faible, le riz peut devenir odorant, décoloré et sec.

●

ኧࢍ堚ੑۏאנװۏᕝΖ

●

፣ྦ৵ܛࠥง࣪堩Ζ

●

ڇঅᄵᑓڤՀΔᓮ֎ല堩Վ՗࣋ڇփ᝹խΖ

●

Bien laver le riz pour évacuer complètement le son de riz.

●

Aérez le riz immédiatement après la cuisson.

●

Ne laissez pas la cuillère à riz dans le panier à fond mode “Maintien au chaud”.

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 20 2/13/09 4:24:15 PM

How to use

Comment utiliser le cuiseur de riz

ϩъՠΈ

Important Information / Informations importantes / ࡍ࠲ཋ৯

●

Rice may be slightly soft or overcooked when cooking with preset timer.

●

When cooking with preset timer, the display doesn’t show the time left until the

cooking is done.

௏ׇ೺෡ׇईወ

ڇၞ塊ழၴ۞೯ݙګྦ堩

The preset time is the desired time for eating.

●

Cooking mode that timer is applicable to.

L’heure pré-réglée est l’heure où vous souhaitez manger.

●

Modes de cuisson pour lesquels la minuterie fonctionne.

ቃ๻ழၴਢپ堩ऱ෻უழၴΖ

●

፣ྦᑓڤऱࡳழᕴᔞش࣍

Timer is not applicable to Quick Cook, Steam, Slow Cook and Cake mode.

La minuterie ne peut pas être utilisée pour les modes Cuisson rapide, Vapeur, Cuisson lente et Gâteau.

ࡳழᕴլᔞشፖݶຒ፣ྦϜ፣Ϝ᳌ྦࡉ๨ᗶᑓڤ

To cancel this function while

it’s operating



Press

Pour désactiver cette fonction

durant son fonctionnement



Pressez la touche

ይіईç֋षА̸়



●

ࠌشቃ๻ࡳழᕴྦ堩ழΔۏ堩ױ౨࿑ຌࢨྦ൓֜ՆΖ

●

ࠌشቃ๻ழၴྦ堩Δ᧩قᕴլᄎ᧩قໍ塒ழၴऴࠩྦ堩࿨ޔΖ

Set the Timer to ﬁnish cooking at 8 o’clock. / Régler la minuterie pour que la cuisson s’arrête à 8 heures. /

આႷ೺ׇईወ௏ׇ޵ᓮᙾҭϿé

Press

Pressez la touche

Flashing

Clignotant

ೂᡩ

Flashing

Clignotant

ೂᡩ

Press and key to set the time to ﬁnish cooking.

●

With each pressing, the key can set 1 hour and the key can set 10 minutes.

Pressez la touche et la touche pour régler le temps associé à la

ﬁn de la cuisson.

●

Pour chaque pression exercée, la touche incrémente le temps de cuisson de

1 heure et la touche

de 10 minutes.

ݞ ֝ ݞ඼௏ׇႷ೺ҭϿई෈é

●

ޢਊԫڻ ਊၨױ๻ࡳʳ£ʳ՛ழࠀ׊ޢਊԫڻ ਊၨױ๻ࡳʳ£äʳ։ᤪΖ

Flashing

Clignotant

ೂᡩ

Flashing

Clignotant

ೂᡩ

Example : Plan to eat rice at 8 o’clock

Exemple : Programme pour manger du riz à 8 h

ʳ ʳ ࠏڕΚʳ ૠቤʳnʳរᤪپ堩Ζ

Press



Complete setting.

Pressez la touche



pour terminer le réglage.



ҭϿ௏ׇé

Light turns on

Le voyant s’allume

ᗉॽ

Light turns off

Le voyant s’éteint

ᗉዽ

Example / Exemple / գϩ

Select the cooking mode of your choice. / Sélectionnez le mode de cuisson de votre choix. / ᙇᖗ൞ऱ፣ྦᑓڤΖ

Cooking Modes / Modes de cuisson / Ⴗ೺ᆧϸ

Time Setting Range / Durées de réglage du temps / ई෈௏ׇᇸూ

White Rice, Brown Rice, Sticky Rice

Riz blanc, Riz brun, Riz gluant

ػۏϜᜋۏϜᤅۏ

1 hour and 10 minutes - 23 hours and 50 minutes

1 heure et 10 minutes - 23 heures et 50 minutes

£ʳ՛ழʳ£äʳ։ᤪʳˀʳÓÎʳ՛ழʳxäʳ։ᤪ

Porridge / Gruau / ࿕堩

Setting the Timer to Cook Rice

Utilisation et réglage de la minuterie pour la cuisson du riz

Automatically cook rice for mealtime.

Termine automatiquement la cuisson du riz à l’heure du repas.

●

Le riz peut être un peu mou ou trop cuit en mode cuisson avec la minuterie.

●

Quand vous cuisez avec la minuterie, l’afﬁcheur ne montre pas le temps restant

avant la ﬁn de la cuisson.

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 21 2/13/09 4:24:23 PM

ኂ׹ۏʳ˂ʳ壄঴ۏ

Recipes

Recettes

࡛ᗰ

Sushi Rice / Imperial Rice

Riz pour sushi / Riz impérial

Sushi Rice / Riz pour sushi / ࿖͍У

Ingredients

3 cups short-grain or sushi rice

⁄2 cup rice wine vinegar

⁄2 tablespoons sugar

⁄2 teaspoons salt

In a colander, rinse short-grain or sushi rice under cold tap water until the water runs clear, about 1 minute. Add rinsed rice into the inner pan then add

water to level indicator 3 CUP. Close the outer lid. Select “White Rice” cooking program and press “Start” key.

In a small saucepan over low heat, combine rice wine vinegar, sugar and salt, stir until sugar and salt are dissolved; remove from heat and set aside.

When rice is cooked, place it in a large wooden or non-reactive ceramic bowl and using a rice scoop, thoroughly mix vinegar mixture into rice to season

and prevent it from becoming sticky. Place a cool, dampened towel over rice to cool. Makes 4-5 cups.

En utilisant une passoire, rincez le riz à grain court ou le riz pour sushi sous le robinet d’eau froide jusqu’à ce que l’eau qui s’échappe soit claire, pendant

approximativement 1 minute. Versez le riz rincé dans le panier à fond puis ajoutez de l’eau jusqu’à l’échelle “3 CUP”. Fermez le couvercle extérieur.

Sélectionnez le programme “White Rice” puis pressez la touche “Start”.

Dans une petite casserole mise à feu doux, mélangez le vinaigre de vin de riz, le sucre et le sel et brassez jusqu’à ce que le sucre et le sel se soient

dissous. Retirez du feu et mettez le mélange de côté.

Quand le riz est cuit, placez-le dans un grand bol en bois ou en céramique non réactive, et en utilisant la cuillère à riz, mélangez bien le mélange à base

de vinaigre avec le riz pour l’assaisonner et éviter qu’il devienne gluant. Placez une serviette humide froide sur le riz pour qu’il refroidisse. Pour 4 à 5

personnes/tasses.

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“White Rice”፣ྦ࿓ڤΔྥ৵ਊʳ“Start”ਊၨΖʳ

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ۏ堩ྦړ৵Δലۏ堩ᇘԵԫଡՕֵᅹࢨլᄎ࿇س֘ᚨऱჷ฀ᅹխΔྥ৵ش堩Վ՗ലۏᔩ෗ٽढፖۏ堩ኧࢍࢯ֌Ե࠺Δࠀ߻ַۏ堩᧢൓֜መយᆈΖڇۏ堩Ղ࣋

ԫჇᛘܐऱֻդၞ۩ܐথΖ։ګʳ{xʳࣦΖ

Ingrédients

3 tasses de riz à grain court ou de riz pour sushi

⁄2 tasse de vinaigre de vin de riz

⁄2 cuillers à soupe de sucre

⁄2 cuiller à thé de sel

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Imperial Rice / Riz impérial / ႆ܈У

Ingredients

2 cups long-grain rice

1 tablespoon canola oil

4 oz. pork loin, diced

4 shallots

1 tablespoon grated fresh ginger

4 oz. medium shrimp, peeled, deveined

and diced into 1⁄2 - inch pieces

⁄4 teaspoon salt

Pinch of freshly ground black pepper

2 tablespoons soy sauce

2 teaspoons ﬁsh sauce

1 tablespoon rice wine vinegar

1 egg, fried and chopped

2 green onions, chopped

2 tablespoons shredded coconut, lightly

toasted

2 limes, cut into quarters

Place long-grain rice inside inner pan and add water to level indicator 2 CUP. Close the outer lid. Select “White Rice” cooking program and press “Start”

key. When rice is cooked, ﬂuff rice and set aside.

Meanwhile, in a wok or large skillet over medium-high heat, warm canola oil until nearly smoking. Add pork loin and freshly ground black pepper, stirring,

until browned, 4-5 minutes. Add shallots, grated fresh ginger, medium shrimp, salt and freshly ground black pepper, and sauté, stirring, until shrimp are

pink and opaque throughout, 3-4 minutes more. Add soy sauce, ﬁsh sauce and rice wine vinegar, and stir to combine. Add rice, egg and green onions and

stir until well mixed. Transfer to a platter, garnish with shredded coconut and lime quarters and serve immediately. Serves 4-6 as a side dish.

Placez le riz à grain long dans le panier à fond puis ajoutez de l’eau jusqu’à l’échelle “2 CUP”. Fermez le couvercle extérieur. Sélectionnez le programme

“White Rice” puis pressez la touche “Start”. Quand le riz est cuit, aérez le riz et mettez-le de côté.

Entre temps, en utilisant un wok ou une poêle à frire de grande taille mis(e) à feu moyen/fort, chauffez l’huile de canola jusqu’à ce qu’elle commence à

fumer. Ajoutez la longe de porc et le poivre noir fraîchement moulu en brassant jusqu’à ce que la viande brunisse (approximativement 4 à 5 minutes).

Ajoutez les échalotes, le gingembre frais râpé, les crevettes de taille moyenne, le sel, le poivre noir fraîchement moulu et faites sauter, et brassez jusqu’à

ce que les crevettes prennent une teinte rosée et deviennent complètement opaques, pendant 3 à 4 minutes supplémentaires. Ajoutez la sauce au soja,

la sauce au poisson et le vinaigre de vin de riz, et remuez pour bien mélanger le tout. Ajoutez le riz, l’oeuf et les oignons verts et remuez jusqu’à ce que

le tout soit bien mélangé. Transférez dans un plat, garnissez avec la noix de coco râpée et les quartiers de limes et servez immédiatement. Pour 4 à 6

personnes comme plat d’accompagnement.

ല९ศۏ࣋Եփ᝹Δףֽ۟ʳÓʳࣦۏऱֽۯਐقۯᆜΖ።Ղ؆።Ζᙇᖗʳ“White Rice”፣ྦ࿓ڤΔྥ৵ਊʳ“Start”ਊၨΖۏ堩ྦړ৵Δᄁᠾۏ堩Δྥ৵ᚶڇல

ᢰΖʳ

ٵழΔലလતईଙԵՕᄾ᝹Δشխ־ףᑷʿऴࠩݶ૞কᄿΖףԵᓼࡉᄅធऱ႕઺཭أΔ៬चપʳ{xʳ։ᤪΔऴࠩचګཝۥΖףԵᓓΕᄁᅷऱᄅធৌΕխ࿛Օ՛

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ฐԵ෍ᒌխΔאᄖ࿭ࡉॹិׂףאᇘ堸ΔױܛࠥଇشΖ։ګʳ{Èʳٝ܂੡ॵလΖ

Ingrédients

2 tasses de riz long-grain

1 cuiller à soupe d’huile de canola

4 oz de longe de porc, coupée en dés

4 échalotes

1 cuiller à soupe de gingembre frais râpé

4 oz de crevettes de taille moyenne, décortiquées,

déveinées et coupées en dés (morceaux de 1,2 cm)

⁄4 cuiller à thé de sel

Une pincée de poivre noir fraîchement moulu

2 cuillers à soupe de sauce au soja

2 cuillers à thé de sauce au poisson

1 cuiller à soupe de vinaigre de vin de riz

1 oeuf, frit et coupé en morceaux

2 oignons verts, coupés en morceaux

2 cuillers à soupe de noix de coco râpée et légèrement

grillée

2 limes, coupées en quartiers

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How to use

Comment utiliser le cuiseur de riz

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Recipes

Recettes

࡛ᗰ

Beef and Vegetable Soup / Steamed Pork and Shrimp Dumplings

Soupe au boeuf et aux légumes / Raviolis au porc et crevettes à la vapeur

Beef and Vegetable Soup / Soupe au boeuf et aux légumes / ̘Юሟ൰ೣ

Ingredients

1 lb. boneless beef, cut into 1 inch pieces

1 cup beef broth

1 cup vegetable juice

⁄2 teaspoon salt

⁄2 teaspoon coarsely ground pepper

⁄2 teaspoon dried thyme

1 bay leaf

1 cup diced potatoes

⁄2 cup chopped cabbage

⁄2 cup sliced onions

⁄2 cup rutabaga,

⁄2 inch pieces

1 carrot, diced

1 stalk celery, sliced

Ingrédients

1 livre de boeuf désossé, coupé en morceaux de 1 po

1 tasse de bouillon de boeuf

1 tasse de bouillon de légumes

⁄2 cuiller à thé de sel

⁄2 cuiller à thé de poivre grossièrement moulu

⁄2 cuiller à thé de thym séché

1 feuille de laurier

1 tasse de pommes de terre en dés

⁄2 tasse de chou coupé en morceaux

⁄2 tasse d’oignon coupé en lanières

⁄2 tasse de rutabaga, morceaux de

⁄2 po

1 carotte, coupée en dés

1 tige de céleri, coupée en lanières

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Steamed Pork and Shrimp Dumplings / Raviolis au porc et crevettes à la vapeur / ̑ದቐЮᓦሮᄝ

Ingredients

2 cups lean ground pork

2 cups raw shrimp, peeled, deveined and

chopped

1 cup minced green onion

1 tablespoon grated fresh ginger

3 tablespoons soy sauce

1 bunch watercress, coarsely chopped

⁄2 teaspoon salt

1 tablespoon vegetable oil

30-40 wonton wrappers

2 tablespoons rice wine vinegar

Freshly ground pepper, to taste

To make dumplings, in a large non-reactive ceramic or glass bowl, combine lean ground pork, raw shrimp, green onion, fresh ginger, 1 tablespoon soy

sauce, watercress, salt and ground pepper. Add vegetable oil and blend well. Place 1 tablespoon ﬁlling in the center of each wonton wrapper and wrap

according to package instructions. Pinch edges together with ﬁngers or use a potsticker mold to form dumplings.

Add 1 cup water to inner pan, place 6-8 dumplings on steaming basket and place steaming basket inside inner pan. Close the outer lid. Select “Steam”

and cooking program and set time for 10 minutes. Press “Start” key.

Meanwhile, to make the dipping sauce, in a small serving bowl, combine the remaining 2 tablespoons soy sauce and rice wine vinegar. Transfer steamed

dumplings to a platter and serve dipping sauce alongside. Serves 6-8 as an appetizer. Repeat with remaining dumplings.

Pour préparer les raviolis, utilisez un grand bol en verre ou en céramique non réactive pour bien mélanger le porc maigre haché, les crevettes crues,

l’oignon vert, le gingembre frais, 1 cuiller à soupe de sauce au soja, le cresson d’eau, le sel et le poivre moulu. Ajoutez l’huile végétale et mélangez bien le

tout. Placez 1 cuiller à soupe de garniture au centre de chaque ravioli chinois et roulez en vous basant sur les instructions indiquées sur le paquet. Pincez

les bords avec vos doigts ou utilisez un moule à raviolis pour former les raviolis.

Ajoutez 1 tasse d’eau dans le panier à fond, placez 6 à 8 raviolis dans le panier d’étuvage et placez celui-ci dans le panier à fond. Fermez le couvercle

extérieur. Sélectionnez le programme “Steam” et réglez le temps de cuisson à 10 minutes. Pressez la touche “Start”.

Entre temps, pour préparer la sauce d’accompagnement, en utilisant un petit bol de service, mélangez les 2 cuillers à soupe restantes de sauce au soja et

de vinaigre de vin de riz. Transférez les raviolis cuits à la vapeur dans un plat et servez avec la sauce d’accompagnement. Pour 6 à 8 personnes comme

entrée. Répétez la même opération pour les raviolis restants.

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᠕Ոױڕऄ੧፹Ζ

Ingrédients

2 tasses de porc maigre haché

2 tasses de crevettes crues décortiquées, dévei-

nées et coupées en morceaux

1 tasse d’oignon vert émincé

1 cuiller à soupe de gingembre frais râpé

3 cuillers à soupe de sauce au soja

1 bouquet de cresson d’eau grossièrement haché

⁄2 cuiller à thé de sel

1 cuiller à soupe d’huile végétale

30 à 40 raviolis chinois

2 cuillers à soupe de vinaigre de vin de riz

Poivre fraîchement moulu, au goût

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Add beef broth, vegetable juice, and boneless beef to the inner pan and close the outer lid. Select “Slow Cook” cooking program and set time to 6 hours.

Press “Start” key. Cook 3 hours. Open the outer lid, then skim and discard any residue that rises to the surface. Add all others ingredients and mix well.

Close the outer lid and cook for another 3 hours. Serves 3.

Versez le bouillon de boeuf, le bouillon de légumes et le boeuf désossé dans le panier à fond puis fermez le couvercle extérieur. Sélectionnez le

programme “Slow Cook” et réglez le temps de cuisson sur 6 heures. Pressez la touche “Start”. Laissez cuire pendant 3 heures. Ouvrez le couvercle

extérieur, écumez et retirez tous les résidus remontant et ﬂottant à la surface. Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien le tout. Refermez le

couvercle extérieur et laissez cuire pendant encore 3 heures. Pour 3 personnes.

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Recipes

Recettes

࡛ᗰ

Brown Rice / Steaming Vegetables

Riz brun / Légumes vapeur

Brown Rice / Riz brun / ᑟУ

Ingredients

3 cups brown rice

Dark sesame oil, to taste

Note: It will take approximately 1 hour to properly

cook the rice. We recommend that you start will

in advance.

In a colander, rinse rice under cold tap water until the water runs clear, about 1 minute. Add rinsed rice into the inner pan then add water to level indicator

3 CUP. Close the outer lid. Select “Brown Rice” cooking program and press “Start” key.

When rice is cooked, ﬂuff with rice scoop and season with dark sesame oil.

En utilisant une passoire, rincez le riz sous le robinet d’eau froide jusqu’à ce que l’eau qui s’échappe soit claire, pendant approximativement 1 minute.

Versez le riz rincé dans le panier à fond puis ajoutez de l’ea jusqu’à l’échelle 3 CUP. Fermez le couvercle extérieur. Sélectionnez le programme “Brown

Rice” puis pressez la touche “Start”.

Quand le riz est cuit, aérez-le en utilisant la cuillère à riz puis assaisonnez avec l’huile de sésame noir.

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Ingrédients

3 tasses de riz brun

Huile de sésame noir, au goût

Remarque : La cuisson du riz prend approximative-

ment 1 heure. Nous vous conseillons de commencer

à l’avance.

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Steaming Vegetables / Légumes vapeur / ଢႷሟ൰

1. Pour water into the inner pan.

2. Place the steaming basket inside the inner

pan.

3. Add vegetables (place in a dish if required.)

4. Close the outer lid.

5. Select “Steam” cooking program and set

time as in the table below).

6. Stir the vegetables occasionally and

continue cooking until the “Cooking Timer”

is complete.

1. Versez de l’eau dans le panier à fond.

2. Placez le panier d’étuvage dans le panier à fond.

3. Ajoutez les légumes (les placer dans un plat si nécessaire).

4. Fermez le couvercle extérieur.

5. Sélectionnez le programme “Steam” puis réglez le temps

de cuisson en vous référant au tableau ci-dessous).

6. Remuez de temps en temps les légumes et continuez

la cuisson jusqu’à ce que le temps de la minuterie de la

cuisson “Cooking Timer” soit arrivé à sa ﬁn.

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Vegetable / Légume / ሟ൰ Quantity / Quantité / αය Time (minute) / Durée (en minutes) / ई෈˝ᙾ

Artichokes : Globe : Whole

: Jerusalem : Peeled, Whole

Arichauts : Artichauts : entiers

: Jérusalem : épluchés, entiers

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2-4

30-40

15-20

Asparagus

Asperge

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8 oz. (227 g)

8 onces (227 g)

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5-10

Beans : Green Waxed, whole

Haricots : verts, entiers

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1 lb. (454 g)

1 livre (454 g)

1 ᒓʳ(454 ܌)

10-12

Broccoli : spears

Brocoli : tiges

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1 lb. (454 g)

1 livre (454 g)

1 ᒓʳ(454 ܌)

5-10

Beets : whole

Betteraves : entières

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1 lb. (454 g)

1 livre (454 g)

1 ᒓʳ(454 ܌)

30-35

Carrots : small, whole

Carottes : petites, entières

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1 lb. (454 g)

1 livre (454 g)

1 ᒓʳ(454 ܌)

10-12

Cauliﬂower : ﬂowerettes

Choux-ﬂeur : ﬂeurons

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1 lb. (454 g)

1 livre (454 g)

1 ᒓʳ(454 ܌)

12-14

Corn on the Cob

Maïs en épis

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3-6 ears

3-6 épis

3-6 ᛾

10-13

Peas : Shelled

Petits pois : sans cosse

ᓺߤʳʳ ʳ ˍʳװླྀ

8 oz. (227 g)

8 onces (227 g)

8 ఝ׹ʳ(227 ܌)

6-8

Potatoes, Sweet Potatoes, quartered

Pommes de terre, patates douces, en quartier

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5 oz. (142 g)

5 onces (142 g)

5 ఝ׹ʳ(142 ܌)

20-25

Summer Squash, Zucchini

: cut-up

Courge d’été, courgette : découpée

۫ᆹᤓΔભ੊তذʳʳ ʳ ˍʳ֊ᅷ

1 lb. (454 g)

1 livre (454 g)

1 ᒓʳ(454 ܌)

5-10

Winter Squash : pieces

Potiron : morceaux

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1 lb. (454 g)

1 livre (454 g)

1 ᒓʳ(454 ܌)

20-30

Acorn Squash : half

Courge poivrée : moitié

מذʳʳ ʳ ˍʳתଡ

1 lb. (454 g)

1 livre (454 g)

1 ᒓʳ(454 ܌)

17-20

Spinach

Épinards

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5 oz. (142 g)

5 onces (142 g)

5 ఝ׹ʳ(142 ܌)

6-8

Frozen Mixed Vegetables

Légumes congelés variés

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10 oz. (284 g)

10 onces (284 g)

10 ఝ׹ʳ(284 ܌)

6-8

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 24 2/13/09 4:24:28 PM

How to use

Comment utiliser le cuiseur de riz

ϩъՠΈ

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Recipes

Recettes

࡛ᗰ

Chocolate Cake / Shellﬁsh Soup

Gâteau au chocolat / Soupe aux fruits de mer

Chocolate Cake / Gâteau au chocolat / Ѝ͆ʎ஼ፊ

Ingredients

⁄2 oz. chocolate cake mix

2 eggs

⁄2 oz. water

5 oz. butter

Ingrédients

⁄2 oz de mélange à gâteau au chocolat

2 oeufs

⁄2 oz d’eau

5 oz de beurre

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5ʳ ఝ׹ׄई

Shellﬁsh Soup / Soupe aux fruits de mer / ࣯Ժೣ

Ingredients

1 tablespoon oil

1 onion, diced

1 green bell pepper, diced

1 large tomato, peeled, seeded and

roughly chopped

1 clove garlic, minced

1 teaspoon dried basil

1 teaspoon dried oregano

⁄2 teaspoon fennel seeds, crushed

4 oz. extra wide noodles

⁄2 lb. mussels

⁄2 lb. clams

1 quart boiling water

Start heating frying pan, put oil in the frying pan and add onion, green bell pepper and garlic. Cook until tender.

Add tomato, dried basil, oregano, fennel seeds, and saute.

Add 1 quart boiling water, mussels and clams, and cook.

Place the cooked ingredients in the inner pan, and close the outer lid.

Select “Porridge” cooking program and press “Start” key.

After 30 minutes, open the outer lid and add extra wide noodles. Close the outer lid and let stand until beep sounds. Serves 3.

Commencez par faire chauffer la poêle, versez l’huile puis ajoutez l’oignon, le poivron vert et l’ail. Faites cuire jusqu’à obtention d’une texture tendre.

Ajoutez la tomate, le basilic séché, l’origan séché, les graines de fenouil et faites sauter.

Ajoutez 1 pinte d’eau bouillante, les moules et les palourdes et laissez cuire.

Placez les ingrédients cuits dans le panier à fond puis fermez le couvercle extérieur.

Sélectionnez le programme “Porridge” puis pressez la touche “Start”.

Après 30 minutes, ouvrez le couvercle extérieur et ajoutez des pâtes extra larges. Fermez le couvercle extérieur et laissez cuire jusqu’à ce que vous

entendiez le bip de la minuterie. Pour 3 personnes.

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Ingrédients

1 cuiller à soupe d’huile

1 oignon coupé en dés

1 poivron vert, coupé en dés

1 grosse tomate, pelée, épépinée et grossièrement

coupée

1 gousse d’ail émincée

1 cuiller à thé de basilic séché

1 cuiller à thé d’origan séché

⁄2 cuiller à thé de graines de fenouil pilées

4 oz de pâtes extra larges

⁄2 livre de moules

⁄2 livre de palourdes

1 pinte d’eau bouillante

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1ʳ ڏๅआֽ

Beat butter until ﬂuffy. Pour chocolate cake mix and slowly add water and eggs. Whisk at low speed for 1 minute, increase speed to medium and continue

to beat about 4 minutes, scrape sides of bowl with rubber spatula and then whisk the mixture quickly for one more minutes.

Coat the inner pan with butter and then pour the mixture. Close the outer lid.

Select “Cake” cooking program and set time to 55 minutes. Press “Start” key. After cake is cooked, the system will switch to “Keep Warm” program.

Press “Keep Warm/Off” key to turn this feature off.

Lift the inner pan out of the rice cooker, leave it to cool for 2-3 minutes then turn upside down onto a tray or grill. When cool, it is ready to be served.

Battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit devenu mousseux. Versez le mélange à gâteau au chocolat puis ajoutez lentement l’eau et les oeufs. Battez à basse

vitesse pendant 1 minute, puis à vitesse moyenne et continuez à battre pendant approximativement 4 minutes. Essuyez le bord du bol avec une spatule

en caoutchouc puis battez le mélange rapidement pendant encore une minute.

Badigeonnez le panier à fond de beurre puis versez le mélange. Fermez le couvercle extérieur.

Sélectionnez le programme “Cake” puis réglez le temps de cuisson à 55 minutes. Pressez la touche “Start”. Quand le gâteau aura ﬁni de cuire,

l’appareil passera en mode “Keep Warm”. Pressez la touche “Keep Warm/Off” pour désactiver cette fonction.

Sortez le panier à fond du cuiseur de riz, laissez-le refroidir pendant 2 à 3 minutes, puis renversez son contenu sur un plateau ou une grille. Quand le

contenu a refroidi, il est prêt à être servi.

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SR-MS182 EN+FR+HK.indd 25 2/13/09 4:24:29 PM

Parts that need to be cleaned after every use

Pièces devant être lavées et nettoyées après utilisation

ӶЏՠΈ݉௳ᄕଢޥڅྒྷέ

Important Information / Informations importantes / ࡍ࠲ཋ৯

●

The Rice Cooker may be still hot soon after cooking. Unplug it and wait for it to cool down before beginning to clean it.

●

Do not clean with benzine, thinner, polish powder, metal scrubber, or nylon brush.

●

Please do not use dishwasher.

●

Le cuiseur de riz peut rester chaud immédiatement après la cuisson. Débranchez-le et attendez qu’il refroidisse avant de commencer à le nettoyer.

●

Ne nettoyez pas l’appareil en utilisant de l’essence de pétrole, un diluant, une poudre à polir, un tampon à récurer en métal ou une brosse en nylon.

●

Ne mettez pas au lave-vaisselle.

●

፣ྦ৵լՆΔሽ՗᝹սྥৰᗍΖ堚ੑছΔࢸൾሽᄭ༺ᙰΔ࿛ৱࠡܐথΖ

●

ᓮ֎ࠌش޳ईϜ࿕ᤩᕪϜࢹ٠ృϜ८᥆ࠧࢨ؍ᚊࠧΖ

●

ढࠌشੑᅹᖲΖ

Main body and Outer lid / Boîtier principal

et couvercle extérieur de l’appareil /

ᓍᝃ͚֝Ⴖ

Wipe with a damp cloth.

Essuyez en utilisant un chiffon humide.

شᛘؒᚴΖ

Steam cap’s ﬁtted parts and

the outer lid’s inner surface /

Pièces associées au capuchon

d’échappement de la vapeur et

surface interne du couvercle

extérieur /

Ⴗԇ౤څࢮϑ௱˝˫͚Ⴖڅ˗ڸࡓ

Wipe well with a damp cloth. Also, in the same

manner, use a damp cloth to wipe the rubber

packing.

Essuyez bien en utilisant un chiffon humide. De

la même façon, utilisez aussi un chiffon humide

pour essuyer le joint en caoutchouc.

شᛘؒشԺᚴΖشٵᑌऱֱڤΔࠌشᛘؒᚴᖮ

ᓄ୚Ζ

Steam cap / Capuchon d’échappement de la vapeur / Ⴗԇ౤

Removing the steam cap / Retrait

du capuchon d’échappement de la

vapeur / ࣈೈ፣޳༐

Attaching the steam cap / Installation du

capuchon d’échappement de la vapeur /

ᇘՂ፣޳༐

Lift it up.

Soulevez le capuchon.

ಐ৺Ⴗԇ౤é

Turn it in the direction of the

arrow and pull it.

Faites-le tourner dans le sens de

la ﬂèche et tirez-le.

ݞᇶᏄ̅Ϗ૱ᕣՔ؂̴é

Seal (Do not remove)

Joint (Ne pas enlever)

യ৞എʳʻᓮ֎࠷Հʼ

Important Information / Informations importantes / ࡍ࠲ཋ৯

●

Residue that may remain in the steam cap could cause malfunctions. Please keep the area clean.

●

Attaching the steam cap incorrectly does not prevent the rice cooker from cooking rice, but may

result in the rice being unevenly cooked.

●

Les résidus pouvant rester à l’intérieur du capuchon d’échappement de la vapeur peuvent

entraîner des dysfonctionnements. Veuillez toujours le garder propre.

●

Une installation incorrecte du capuchon d’échappement de la vapeur n’empêche pas l’appareil de

cuire le riz mais peut néanmoins entraîner une cuisson inégale du riz.

●

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●

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Match the positions of



and



Faites correspondre les positions de





࿭຋



֝



څу໰é

Turn it in the direction of the arrow until you

hear a clicking sound.

Faites-le tourner dans le sens de la ﬂèche

jusqu’à ce que vous entendiez un « clic ».

ݞᇶᏄ̅Ϗ૱ᕣڈս᛿սဴഴɿᑶᛐé

By turning the hole of steam cap to the front of

the rice cooker, ﬁt the steam cap into the hole

of outer lid.

(Make sure that there is no gap between the steam

cap and the outer lid.)

En faisant tourner le trou du capuchon

d’échappement de la vapeur vers la partie

avant du cuiseur de riz, installez le capuchon

d’échappement de la vapeur dans le trou du

couvercle extérieur.

(Assurez vous qu’il n’existe aucun espace libre

laissé entre le capuchon d’échappement de la

vapeur et le couvercle extérieur).

આႷԇ౤ʖڅ˲૱ᕣгྑʫᓍ⒬ۯ̅આႷԇ౤͹ϧ

̀ʉ͚Ⴖ˲˗é

ʻᓮᒔঅ፣޳༐ፖ؆።հၴྤٚ۶ၴᎼΖʼ

ޢڻࠌش৵ຟᏁ堚ੑऱሿٙ

Cleaning

Lavage et nettoyage

ଢޥ

Parts that need to be cleaned after every use

Pièces devant être lavées et nettoyées après utilisation

SR-MS182 EN+FR+HK.indd 26 2/13/09 4:24:31 PM

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Panasonic SR-MS102 Manuel utilisateur

Marque: Panasonic

Modèle: SR-MS102

Catégorie: Petits appareils de cuisine

Taper: Manuel utilisateur

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