Flux F427S Operating & Maintenance Manual

Flux
Marque
Flux
Modèle
F427S
Taper
Operating & Maintenance Manual
Originalanhang
Original attachment
Annexe originale
Hygienepumpe
F 427
Seite 3 – 7
Sanitary pump
F 427
Page 8 – 12
Pompe sanitaire
F 427
Page 13 – 17
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Achtung
Lesen Sie die allgemeine Betriebsanleitung für Fass- und Container-
pumpen und die mitgelieferten produktspezifischen Anhänge, bevor
Sie die Pumpe in Betrieb nehmen!
Lesen Sie vor dem Fördern brennbarer Flüssigkeiten bzw. bei Verwendung
des Motors oder der Pumpe im explosionsgefährdeten Bereich unbedingt
den Anhang „Explosionsschutz Fass- und Containerpumpen“.
Attention
Read the main operating instructions for drum and container pumps and
the included product-specific attachments before operating the pump!
Before pumping flammable liquids or when using the motor or the pump in
a hazardous area, be sure to read the attachment "Ex-Protection drum and
container pumps".
Attention
Lisez la notice d‘instructions générale pour les pompes vide-fûts ainsi que
les annexes spécifiques aux produits avant de mettre la pompe en service!
Lisez impérativement l'annexe « Pompes vide-fûts antidéflagrantes » avant
de pomper des liquides inflammables ou d'utiliser le moteur et la pompe
dans une zone à risque d’explosion.
Anhang Hygienepumpe F 427 3 / 20
DEUTSCH
1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Die Hygienepumpe F 427 wird zur sterilen Förderung von Lebensmitteln, Kosmetika
oder pharmazeutischen Produkten eingesetzt. Die Pumpe darf nur vertikal ohne Last
auf dem Außenrohr betrieben werden.
2 Pumpenbeschreibung
Die Pumpe lässt sich zur schnellen Komplettreinigung einfach zerlegen und
zusammenbauen.
Bei den Abbildungen handelt es sich um exemplarische Beispiele.
2.1 Hygienepumpe F 427
Abb. 1: Schnitt durch F 427 S und Funktionsprinzip (exemplarische Darstellung)
Position Bezeichnung
1 Kupplung dient als elastische Verbindung zwischen Motor und Pumpe
2Wellendichtring verhindert, dass Flüssigkeit oder Dämpfe aus dem
Innenrohr in den Kupplungsbereich gelangen
3 Lagergehäuse zur Führung des Innenrohrs und Lagerung der Welle
4Schnellspannkupplung SSK 400 als Verbindung zwischen Motor und
Pumpe (optional lieferbar)
5 Lager zur sicheren Führung des Innenrohrs und Lagerung der Welle
6 Entlastungsöffnungen
7Rotor
2.2 Anschlussvarianten bei Fasspumpe F 427
F 427 S3A - Clamp 1 1/2“
F 427 S3 - G 1 1/4“
F 427 S4 - Rd 58 x 1/6
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4 / 20 Anhang Hygienepumpe F 427
DEUTSCH
3 Reinigung
Die Reinigungsintensität und die Reinigungsintervalle richten sich nach den Anforde-
rungen an das gepumpte Medium. Für Intensivreinigungen muss der Motor demontiert
und die Pumpe zerlegt werden.
Explosionsgefahr!
Die Pumpe, den Motor und das Netzanschlusskabel nur außer-
halb des explosionsgefährdeten Bereichs reinigen.
Achtung!
Die Pumpe nur bis zum Auslaufstutzen in das Reinigungsmittel
tauchen.
Spannungsversorgung mit FI-Schutzschalter ausstatten.
Achtung!
Pumpen und Zubehör für das Fördern von Lebensmitteln min-
destens einmal pro Tag und immer vor einem Mediumswechsel
sorgfältig mit geeignetem Reinigungsmittel reinigen. Pumpe und
Zubehör hierzu demontieren.
Achtung!
Den Motor nicht über aggressiven Dämpfen lagern.
> Die Pumpe mit einem geeigneten Reinigungsmittel durchspülen.
Pumpe und Schlauch müssen gegenüber dem Reinigungsmittel beständig sein.
> Beim Reinigen mit brennbaren Flüssigkeiten Anforderungen für den Explosions-
schutz beachten.
> Beim Fördern von Lebensmitteln Pumpe nach dem Durchspülen in Einzelteile zerle-
gen und die Komponenten mit geeigneten Reinigungsmitteln und Reinigungswerk-
zeugen (Bürste) reinigen.
Die einzelnen Komponenten nach dem Reinigen gründlich spülen.
Ggf. die einzelnen Komponenten sterilisieren.
> 3A-Version: Bei Demontage des Rotors von der Welle den O-Ring im Rotor immer
ersetzen. Außengewinde der Welle mit geeignetem Werkzeug (Bürste) reinigen und
auf Sauberkeit prüfen.
> Sichtprüfung, insbesondere an innenliegenden Gewinden, durchführen. Bei Ver-
schmutzung nochmals mit geeignetem Werkzeug (Bürste) und Reinigungsmittel
keimfrei reinigen und überprüfen.
> Interne Betriebsanweisungen beachten.
Anhang Hygienepumpe F 427 5 / 20
DEUTSCH
Demontage der Pumpe zur Reinigung
> Fußstück (1) abschrauben (Achtung Linksgewinde).
> Den Rotor (2) herausschrauben und die Welle (3) mit dem Kupplungskäfig
und dem Rillenkugellager (4) herausdrücken.
> Dabei mit geeignetem Schraubendreher (5) die Welle festhalten.
> Löst sich die Lagerung zuerst, den Rotor wieder auf die Welle schrauben und die
Welle einige Gewindegänge in die Lagerung zurückschrauben.
> Durch einen leichten Schlag auf den Rotor die Lagerung nach oben herausdrücken,
abschrauben und aus dem Innenrohr herausziehen.
Lagerung mit Kupplungskäfig herausschrauben.
> Die Welle mit dem Rotor zur Saugseite hin aus dem Innenrohr herausziehen.
> Den Rotor abschrauben.
> 3A-Version: Die Dichtung (10-92515024) im Rotor nach Demontage des Rotors von
der Welle immer ersetzen.
> Das Innenrohr (6) durch leichte Drehbewegungen aus dem Außenrohr (7) heraus-
ziehen.
> Das Dichtungsgehäuse (8) mit einem geeigneten Werkzeug aus dem Außenrohr
herausziehen.
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Innenliegende Gewinde
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DEUTSCH
Die Lager (9) aus dem Innenrohr herausdrücken und durch leichte Drehbewegun-
gen ganz herausziehen.
> Bei F 427 S3A: Den Dichtring aus PTFE (10) herausnehmen.
> Bei F 427 S3 und F 427 S4: Den Wellendichtring nicht entfernen.
Information / Hinweis
Die max. Temperatur bei der Reinigung der Fasspumpe F 427 beträgt
130°C.
Eine Sterilisation der Pumpe in Autoklaven ist möglich durch:
Bestrahlen
Trockenerhitzen
Gasbehandlung und
chemische Behandlung
Montage der Pumpe F 427 nach der Reinigung
Empfehlung: zur Montage die Schutzhülse (10-961 40 122) verwenden
> Bei F 427 S3A: Den Dichtring aus PTFE wieder einsetzen.
> Die Lager (1) in das Innenrohr drücken und durch leichte Drehbewegungen am
Innenrohr anlegen.
> Den Kupplungskäfig mit Rillenkugellager (2) auf die Welle (3) aufschrauben und
leicht anziehen.
> Auf die andere Seite der Welle die Schutzhülse (4) aufschrauben.
> Die Welle in das Innenrohr (5) einschieben und fest in den "Sitz" drücken.
> Durch leichtes Verdrehen der Lager (6) die Leichtgängigkeit der Welle prüfen.
> Das montierte Innenrohr in das Außenrohr schieben.
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Anhang Hygienepumpe F 427 7 / 20
DEUTSCH
> Das untere Dichtungsgehäuse (7) über die Schutzhülse in das Außenrohr
drücken (von Hand), so dass diese in den Arretierungen (8) liegt.
> Mit geeignetem Schraubendreher (9) die Welle motorseitig festhalten.
> Die Schutzhülse abschrauben.
> Die Dichtung (10-925 15 024) im Rotor ersetzen.
> Den Rotor (10) aufschrauben.
> Das Fußstück (11) von Hand zuschrauben.
Die Pumpe ist einsatzbereit
.
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8 / 20 Attachment sanitary pump F 427
ENGLISH
1 Intended use
The F 427 sanitary pump is used for the sterile pumping of foodstuffs, cosmetics or
pharmaceutical products. The pump may only be operated vertically without load on
the outer tube.
2 Description of pump
The pump can easily be disassembled and assembled for fast complete cleaning.
The illustrations are merely exemplary.
2.1 Sanitary pump F 427
Fig. 1: Cross-section of F 427 S and operating principle (sample view)
Position Designation
1 Coupling serves as elastic connection between motor and pump
2Shaft seals prevent liquid or vapours from escaping from the
inner tube into the coupling area
3Bearing housing for guidance of the inner tube and bearing of the
shaft
4Quick clamp coupling SSK 400 as connection between motor
and pump (optional)
5Closed bearing for safe guidance of the inner tube and bearing
of the shaft
6 Relief opening
7 Impeller
2.2 Connection variants for F 427 drum pump
F 427 S3A - Clamp 1 1/2“
F 427 S3 - G 1 1/4“
F 427 S4 - Rd 58 x 1/6
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Attachment sanitary pump F 427 9 / 20
ENGLISH
3 Cleaning
The intensity and the time intervals of the cleaning depend on the requirements on the
medium to be pumped. For intensive cleaning the motor has to be dismantled and the
pump has to be disassembled.
Attention!
Only clean pump, motor and mains connection outside the
hazardous area.
Attention!
The pump should only be immersed into the detergent up to the
outlet connection.
Provide the power supply with fault current breakers.
Attention!
Clean pumps and accessories for conveying food at least once
a day carefully with an appropriate cleaning agent.
To do so, disassemble pump and accessories. Do this as well
before transferring different product types!
Attention!
Never store the motor in areas in which corrosive vapours exist.
> Clean the pump by flushing an appropriate cleaning agent.
Pump and flexible hose must be compatible with the cleaning agent.
> When using flammable cleaning agents, comply with safety instructions as to
explosion-proof equipment.
> When conveying food, disassemble the pump after rinsing into its individual
components and clean them with appropriate cleaning agents and tools (brush).
Thoroughly rinse each component after cleaning and sterilize them, if necessary.
> 3A version: Always replace the O-ring in the impeller when disassembling the
impeller from the shaft. Clean the external thread of the shaft using a suitable
tool (brush) and check for cleanness.
> After cleaning check O-rings for damage and replace if necessary.
> Do visually check especially the internal threads. In case of any sediment or dirt, ,
clean aseptically with suitable tool (brush) and cleaning agents and check for clean-
ness.
> Observe internal instructions.
10 / 20 Attachment sanitary pump F 427
ENGLISH
Disassembly of the pump for cleaning
> Unscrew the foot piece (1) (mind the left-hand thread).
> Unscrew the impeller (2) and push out the shaft (3) together with the coupling cage
and the grooved ball bearing (4).
> To this end, use an appropriate screwdriver to hold the shaft (5).
> If the bearing detaches first, screw the impeller back onto the shaft and screw the
shaft back a few threads into the bearing.
> Give the impeller a light blow to push the bearing up and out; unscrew it and pull it
out of the inner tube.
Unscrew the bearing with the coupling cage.
> Pull the shaft with the impeller towards the suction side out of the inner tube.
> Unscrew the impeller.
> 3A version: always replace the seal (10-92515024) in the impeller after disassem-
bling the impeller from the shaft.
> Use an appropriate screwdriver to pull the inner tube (6) out of the outer tube (7) by
gently turning it.
> Use an appropriate tool to pull the bearing housing (8) out of the outer tube.
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Internal threads
Attachment sanitary pump F 427 11 / 20
ENGLISH
> Press the bearings (9) out of the inner tube and pull out completely with slight
rotating movements.
> On F 427 S3A: Remove the PTFE seal (10).
> On F 427 S3 and F 427 S4: Do not remove the shaft seal.
Note
The maximum temperature for cleaning of drum pump F 427 is
130°C.
It is possible to sterilise the pump in the autoclave through:
radiation
dry heating
gas treatment and
chemical treatment
Assembly of pump F 427 after cleaning
We recommend using the protective sleeve (10-961 40 122) for assembly.
> On F 427 S3A: Reinsert the PTFE seal.
> Push the bearings (1) into the inner tube and position them on the inner tube by
gently turning them.
> Screw the coupling cage with grooved ball bearing (2) onto the shaft (3) and tighten
it slightly.
> Screw the protective sleeve (4) onto the other end of the shaft.
> Push the shaft into the inner tube (5) and push it firmly into position.
> Slightly turn the bearings (6) to make sure that the shaft can easily be moved.
> Push the assembled inner tube into the outer tube.
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ENGLISH
> Push the lower bearing housing (7) over the protective sleeve into the outer tube
(by hand), so that it engages in the catches (8).
> Use an appropriate screwdriver (9) to hold the shaft on the motor side.
> Unscrew the mounting tip.
> Replace the seal (10-925 15 024) in the impeller.
> Screw the impeller (10) on.
> Screw the base piece (11) manually.
The pump is now ready to use.
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Annexe pompe sanitaire F 427 13 / 20
FRANÇAIS
1 Utilisation conforme
La pompe sanitaire F 427 est utilisée pour le transfert des produits alimentaires,
cosmétiques ou pharmaceutiques. La pompe ne peut être utilisée que verticalement
sans charge sur le tube extérieur.
2 Description de la pompe
La pompe est facile à démonter et à remonter la pompe pour un nettoyage ou
une stérilisation.
Les illustrations ne servent que d'exemples.
2.1 Pompe sanitaire F 427
Fig. 2: Vue en coupe de la F 427 S et principe de fonctionnement (exemple)
Repère Désignation
1 Accouplement sert de liaison élastique entre le moteur et la pompe
2Joint à lèvre évite le passage du liquide ou des vapeurs du tube
intérieur vers l'accouplement
3 Carter de palier sert de guidage au tube intérieur et à l’arbre
4Accouplement rapide SSK 400 sert de liaison rapide entre le
moteur et la pompe
5 Palier fermé en PTFE assure un guidage fiable de la pompe
6 Orifices de délestage
7 Turbine
2.2 Variantes de raccordement pour la pompe vide-fûts F 427
F 427 S3A - Refoulement Clamp 1 1/2“
F 427 S3 - Refoulement fileté G 1 1/4“
F 427 S4 - Refoulement fileté Rd 58 x 1/6
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FRANÇAIS
3 Nettoyage
L’intensité du nettoyage et les intervalles de nettoyage doivent être adaptés en fonction
des exigences posées par le liquide pompé. Pour les nettoyages intensifs, il convient
de démonter le moteur et de désassembler la pompe.
Attention – risque d’explosion
Ne nettoyer la pompe, le moteur, et le câble d’alimentation qu’en
dehors des zones à risque d’explosion.
Attention
Ne plonger la pompe dans le détergent que jusqu’au raccord de
refoulement.
Equiper l’alimentation en tension d’un disjoncteur différentiel.
Attention
Nettoyer les pompes et accessoires pour le transfert des denrées
alimentaires au moins une fois par jour avec un détergent appro-
prié. Nettoyer les pompes et accessoires aussi avant de transfé-
rer des différents médias. A cet effet, démonter la pompe et les
accessoires.
Attention
Ne pas entreposer le moteur à des endroits exposés aux vapeurs
corrosives.
> Bien rincer la pompe au moyen d’un produit de nettoyage approprié.
La pompe et le tuyau doivent être résistants à ce produit de nettoyage.
> En cas de nettoyage avec des liquides inflammables, respecter les exigences en
matière de protection contre les explosions.
> Lors du transfert des denrées alimentaires, démonter la pompe en ses composants
après le rinçage et les nettoyer avec un détergent et outil (brosse) approprié. Bien
rincer les composants après le nettoyage. Le cas échéant, stériliser les composants.
> Version 3A : Lors du démontage de la turbine de l’arbre, toujours remplacer le joint
torique dans la turbine. Nettoyer le filetage extérieur de l’arbre avec un outil appro-
prié (brosse) et vérifier la propreté.
> Après le nettoyage, contrôler l’état des joints toriques et les remplacer le cas
échéant.
> Contrôler visuellement notamment les filetages intérieurs. En cas d'encrassement,
nettoyer et contrôler encore un fois à l’aide d’un outil approprié (brosse) et un produit
de nettoyage pour éliminer les germes..
> Respecter le mode d’emploi interne.
Annexe pompe sanitaire F 427 15 / 20
FRANÇAIS
Démontage de la pompe pour nettoyage
> Dévisser la pièce embase (1) (attention filet à gauche).
> Dévisser la turbine (2) et pousser l'arbre (3) avec la cage d'accouplement et le
roulement à billes (4).
> Maintenir l'arbre à l'aide d'un tournevis bien adapté (5).
> Si le roulement se détache en premier, revisser la turbine sur l'arbre et visser
l'arbre dans le roulement pour quelques pas de vis.
> Donner un léger coup sur la turbine pour faire légèrement ressortir le roulement
vers le haut, le dévisser et le retirer du tube intérieur.
Dévisser le roulement avec la cage d’accouplement.
> Retirer l'arbre avec le rotor vers le côté aspiration du tube intérieur.
> Dévisser la turbine.
> Version 3A: toujours remplacer le joint (10-925 15 024) dans la turbine après le
démontage de la turbine de l’arbre.
> Retirer le tube intérieur (6) du tube extérieur (7) à l’aide d’un tournevis bien adapté
et en le tournant légèrement.
> Retirer le carter de palier (8) du tube extérieur à l'aide d'un outil bien adapté.
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Filetages intérieurs
16 / 20 Annexe pompe sanitaire F 427
FRANÇAIS
> Presser les paliers (9) à l'extérieur du tube intérieur et les extraire entièrement par
de légers mouvements rotatifs.
> Sur la F 427 S3A : Retirer le joint pour arbre tournant (10) en PTFE.
> Sur les F 427 S3 et F 427 S4 : Ne pas retirer le joint à lèvre.
Note
Pour le nettoyage de la pompe vide-fûts F 427, la température max.
est de 130 °C.
Il est possible de stériliser la pompe dans un autoclave par :
irradiation
caléfaction au sec
traitement à gaz et
traitement chimique
Assemblage de la pompe F 427 après nettoyage
Nous recommandons d’utiliser la douille de protection (10-961 40 122) pour le
montage.
> Sur la F 427 S3A : remettre la bague d’étanchéité en PTFE en place.
> Enfoncer les paliers (1) dans le tube intérieur et les y insérer en faisant de légers
mouvements rotatifs.
> Visser la cage d'accouplement et roulement à billes (2) sur l'arbre (3) et resserrer
légèrement.
> Visser la douille de protection de l'autre côté de l'arbre (4).
> Pousser l'arbre dans le tube intérieur (5) et bien l'enfoncer dans son « logement ».
> Vérifier la souplesse de l'arbre en tournant légèrement les paliers (6).
> Enfoncer le tube ainsi préassemblé dans le tube extérieur.
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Annexe pompe sanitaire F 427 17 / 20
FRANÇAIS
> Enfoncer (à la main) le corps inférieur de palier (7) dans le tube extérieur au moyen
de la douille de protection jusqu'à ce que cette dernière prenne l’encoche (8).
> Maintenir l'arbre du côté moteur à l'aide d'un tournevis (9) bien adapté.
> Dévisser la douille de montage.
> Remplacer le joint (10-925 15 024) dans la turbine.
> Visser la turbine (10).
> Visser la partie inférieure (11) à la main.
La pompe peut être mise en service.
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4 EU Konformitätserklärung
EU Declaration of Conformity
Déclaration de Conformité UE
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4.1 UKCA Declaration of Conformity
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