8 3.Information générale 2021/11
3. Information générale
3.1. DESCRIPTION
Les pompes à roue hélicoïdale RVN sont compactes, à aspiration axiale et à refoulement radial et les branchements
sont de type sanitaire. Le corps de la pompe et la roue sont à micro-fusion. Toutes les parties qui sont en contact avec
le produit ont été fabriquées en acier inoxydable AISI 316 L.
La gamme RVN a été conçue pour des travaux continus. Les éléments de fabrication les plus significatifs sont :
Pompe monobloc.
Corps avec drainage.
Roue de type hélicoïdale.
Dispositif de fermeture mécanique avec faces de silicium.
Moteur NEMA Premium Efficiency bride C.
3.2. PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
Même si la roue de la pompe est de type hélicoïdale, son fonctionnement est celui d'une pompe centrifuge.
La pompe n'est pas réversible.
Le sens de rotation est celui des aiguilles d'une montre, si l'on considère la pompe depuis la partie arrière du moteur.
3.3. APPLICATION
Les pompes RVN présentent une série de caractéristiques qui les rendent appropriées aux secteurs pour lesquels
l'altération du produit n'est pas possible. Grâce au profil hélicoïdal de la roue, la pompe ne se bouche pas et les
substances solides en suspension ne sont pas endommagées, car ce type de roue accompagne le produit vers
l'intérieur du corps de la pompe. Cette caractéristique de la pompe RVN la rend incontournable pour de nombreux
matériaux tels que des morceaux de fruits ou des fruits entiers, des olives, des champignons, des quartiers d'orange,
des légumes, des crudités, des poissons, etc, qui nécessitent la conservation de la forme des solides en suspension.
Elle est également bien adaptée à l'industrie œnologique dans le cadre du processus de remontage qui nécessite un
débit élevé et une moindre destruction des parties solides en suspension (pépins, peau,…). La conception de la RVN
permet de mieux extraire les tanins, la matière colorante du vin et réduit la formation de lies, ce qui permet d'obtenir
des vins d'excellente qualité.