Deni 8266 Mode d'emploi

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Model 3200

Conserver ces instructions et

le contenant d’origine.

INSTRUCTIONS

D’UTILISTION ET D’ENTRETIEN

PRIME

IComprend

des recettes

Poêle électrique

Modèle #8266

12 x 12 po

®

9

MISES EN GARDE IMPORTANTES

Lorsque vous utilisez cet appareil électrique, observez toujours les précautions de

sécurité, y compris ce qui suit :

■ LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS

■ Ne quittez pas la poêle sans surveillance lorsqu’elle es branchée. Débranchez la

poêle quand elle n’est pas utilisée.

■ N’utilisez pas d’ustensiles en métal sur la surface antiahérente.

■ Ne touchez pas aux surfaces chaudes. Utilisez les poignées du

couvercle et de la base.

■ N’utilisez pas la poêle à l’extérieur ou sur une surface humide.

■ Pour vous protéger contre les chocs électriques, n’immergez pas le cordon d’ali-

mentation ou la prise électrique dans l’eau ou dans un autre liquide.

■ L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut

causer des blessures.

■ Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre sur le bord d’une table ou d’un

comptoir ou toucher à des surfaces chaudes.

■ Ne placez pas la poêle sur un brûleur au gaz ou électrique ou à proximité de ces

derniers ou dans un four chaud.

■ Ne permettez pas que la poêle soit utilisée comme jouet. Une supervision étroite

doit être exercée lorsque la poêle est utilisée par des enfants ou près de ces

derniers.

■ Une attention extrême doit être utilisée lors du déplacement d’un appareil

électroménager contenant de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

■ Branchez toujours le cordon d’alimentation électrique sur l’appareil en premier

puis branchez le cordon dans la prise murale. Pour débrancher l’appareil, tournez

le contrôle en position « OFF » puis retirez la prise électrique de la prise murale.

■ N’utilisez pas l’appareil à d’autres fins que pour celles pour lesquelles

il a été conçu.

■ Ne touchez pas à l’évent pour la vapeur situé sur le couvercle pendant ou après

son utilisation. La vapeur et le couvercle sont extrêmement chauds et ils

pourraient ébouillanter.

■ Évitez les changements brusques de température.

■ Débranchez la poêle de la prise murale lorsqu’elle n’est pas utilisée ou pour la

nettoyer. Laissez-la refroidir avant d’y ajouter des pièces ou d’en retirer et avant

de nettoyer la poêle.

■ N’utilisez pas la poêle si le cordon d’alimentation est endommagé. Si la poêle ne

fonctionne pas normalement, si elle a été échappée, endommagée, laissée à

l’extérieur ou échappée dans l’eau, rapportez-la à un centre de service autorisé

pour la faire réparer ou pour remplacer ou réparer les composants endommagés.

■ Avertissement : Tous les autres travaux de service devraien être exécutés par un

représentant de service autorisé.

■ Ne nettoyez pas la poêle à l’aide de tampons à récurer en métal parce que de

petites particules de métal pourraient s’effriter et créer un risque de choc élec-

trique. Les tampons à récurer en métal peuvent également endommager le fini.

■ Un cordon d’alimentation court est fourni pour réduire le risque d’emmêlement du

cordon ou le danger de trébucher sur le cordon.

■ Ne manutentionnez pas la prise ou la poêle si vos mains sont humides.

■ Cette poêle a une prise électrique polarisée (l’une des lames est plus large que

l’autre). La prise peut être insérée dans une prise murale d’une seule manière pour

des raisons de sécurité. Inversez la prise si vous ne pouvez pas l’insérer dans la

prise murale. Communiquez un électricien qualifié si vous ne pouvez toujours pas

insérer la prise dans la prise murale. N’essayez pas de contourner cette mesure de

sécurité.

■ Cette poêle est recommandée pour les applications domestiques et une utilisation

à l’intérieur seulement.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

10

Skillet

Features

Poignée froide au toucher

Utilisez la poignée pour lever

le couvercle

Couvercle en verre trempé

Couvercle transparent pour

observer la cuisson

Poêle

Enduit antiadhérent de couleur

Poignées froides

au toucher

Contrôle de

la température

Sonde

thermique

amovible

Voyant indicateur

11

Avant la première utilisation

LISEZ LES INSTRUCTIONS À FOND

Retirez les matériaux d’emballage. Lavez la poêle et le couver-

cle à l’eau chaude savonneuse et rincez le bien. Séchez les com-

posants complètement, N’IMMERGEZ PAS la sonde thermique

dans l’eau.

Installez le bouton sur le couvercle

1. Placez le bouton sur l’orifice pratiqué dans le couvercle.

2. Placez la rondelle en plastique sur la vis. Poussez la vis dans

l’orifice au milieu du fond du couvercle.

3. Vissez bien les composants dans le couvercle.

4. Périodiquement, serrez la vis au besoin.

Utilisation de la poêle

Note : La poêle peut produire une fine fumée et une légère

odeur de brûlé lorsqu’elle est utilisée la première fois.

1. Placez la poêle sur une surface sèche et plate..

2. Tournez le contrôle de la température à «OFF». Branchez la

sonde dans l’appareil. Branchez la sonde de température

dans la prise murale.

3. Tournez le contrôle de température à la température

désirée. Le voyant indicateur s’allume. Lorsque le voyant

s’éteint, la poêle est parvenue à la température désirée.

Elle est prête à commencer à cuire.

4. Tournez le contrôle de la température en position «OFF»

lorsque la cuisson est terminée. Débranchez la poêle de

la prise murale.

Nettoyage de la poêle

1. Tournez le contrôle de la température en position «OFF».

Débranchez la poêle de la prise murale. Retirez la sonde

thermique de la poêle.

2. Laissez la poêle refroidir avant de la nettoyer.

3. La poêle et le couvercle peuvent être lavés à l’eau chaude

savonneuse. Rincez bien la poêle. Séchez la poêle à fond

avant de l’assembler de nouveau.

4. Si la surface est difficile à nettoyer, réchauffez la poêle de

nouveau. Débranchez la poêle. Laissez-la refroidir jusqu’à

ce qu’elle soit tiède puis nettoyez-la tel qu’indiqué ci-dessus

5. Pour nettoyer la sonde thermique, essuyez-la à l’aide d’un

chiffon sec.

Conseils et trucs

■ N’utilisez pas d’ustensiles en métal ni de couteaux sur la

surface de la poêle.

■ Ne placez pas la sonde thermique sur la surface de la poêle

pour ne pas érafler ou endommager la surface.

■ N’utilisez pas de produits de nettoyage, des brosses en

nylon ou en métal sur la surface de la poêle pour ne pas

érafler ou endommager la surface.

■ Pour confirmer les propriétés antiadhérentes, appliquez

une fine couche d’huile à cuisson. Répétez l’opération péri-

odiquement.

12

Skillet

Recettes

Poulet braisé au cidre de pomme

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

(Les pommes de terre ou les igames sont un excellent aliment

d’accompagnement pour ce plat.)

2-2

1

/2 lb de poulet en quartiers

1 tasse de farine assaisonnée de sel et de poivre

3 cuillerées à soupe de beurre ou plus au besoin

1 tasse d’oignons coupés en gros cubes

3/4 tasse de carottes coupées en gros cubes

3/4 tasse de céleri coupé en gros cubes

1 gousse d’ail (ou plus au besoin), hachée fin

1

/2 tasse de navet, en cubes

1 tasse de cidre de pomme

1 tasse de fond blanc

1 cuillerée à thé de thym déshydraté ou 2 cuillerées à

thé de thym frais haché

1 cuillerée à thé de persil frais haché

2 feuilles de laurier

1

/2 cuillerée à thé de feuilles de romarin

Sel et poivre au goût

2 cuillerées à soupe de fécule de maïs dans 2 cuillerées

à soupe d’eau

Préparation :

1. Réglez la température à 350 °F. Farinez le poulet dans la

farine assaisonnée.

2. Placez le beurre dans la poêle et chauffez-le. Sautez les

quartiers de poulet en lots jusqu’à ce qu’il soit bruni.

Au besoin, augmentez la température à 375 °F. Placez

le poulet bruni de côté.

3. Ajoutez les oignons, les carottes, le céleri, le navet et

l’ail dans la poêle et cuisez jusqu’à ce que les ingrédi-

ents soient mous et légèrement brunis. Ajoutez du

beurre au besoin. Remettez le poulet dans la poêle.

Ajoutez le reste des ingrédients sauf la fécule de maïs.

Mettez le couvercle en place. Abaissez la température à

300 °F. Laissez mijoter jusqu’à ce que le poulet soit ten-

dre (30-45 minutes). Retirez le poulet.

4. Filtrez la sauce au besoin. Certains préfèrent server le

mélange de sauce, les légumes, etc. Épaississez la

sauce en ajoutant le mélange de fécule de maïs et

d’eau. Le mélange devrait épaissir rapidement lorsque

la préparation parvient à ébullition. Ajoutez sel et

poivre au goût.

5. Tournez le contrôle à « OFF ». Servez le poulet et la

sauce.

13

Sandwich de porc BBQ

Personnes : 4

Ingrédients :

2 tasses de porc cuit et déchiqueté ou tranché très

mince

1

/2 tasse de sauce BBQ

4 grands petits pains à sandwich avec beurre

Préparation :

1. Réglez la température à 300 °F.

2. Ajoutez le porc et la sauce BBQ. Mélangez bien la

préparation jusqu’à ce qu’elle parvienne à ébullition.

3. Abaissez la température jusqu’à maintenir la prépara-

tion chaude. Laissez mijoter pendant 30 minutes.

4. Servez une généreuse portion sur un petit pain beurré.

Servir avec un couteau, une fourchette et une grande

serviette de table. C’est une façon parfaite d’utiliser les

restes de rôti de porc. En fait, vous voudrez sans doute

cuire plus de porc pour avoir des restes pour ce plat.

Crevettes BBQ, vite et facile

Personnes : 8

Ingrédients :

32 crevettes jumbo, pelées et déveinées

2 sauces BBQ préférées

Préparation :

1. Dans un bol, amalgamez les crevettes et la sauce BBQ.

2. Marinez au réfrigérateur pendant 1 heure.

3. Préchauffez la poêle à 300 °F.

4. Placez les crevettes dans la poêle préchauffée. Couvrez

avec le couvercle et cuisez pendant 4-5 minutes.

14

Skillet

Ragoût de boeuf

Ingrédients: Personnes : 4

1

/4 tasse d’huile végétale 2 feuilles de laurier

2

1

/2 lb de b?uf à ragoût (cubes de

1

/4 po)

Sel et poivre au goût 1 pinte de fond brun

4 cuillerées à soupe de farine

3

/4 tasse de vin rouge

1 tasse d’oignon coupé en dés 4 patates blanches

3

/4 tasse de carottes, morceaux de 1 po

1 cuillerée à thé d’ail haché

3

/4 tasse de céleri

1

/3 tasse de pâte de tomate

3 cuillerées à soupe de persil frais haché

1

/2 cuillerée à thé de thym déshydraté

Préparation :

1. Réglez la température à 375 °F sans couvercle. Chauffez

l’huile dans la poêle.

2. Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre et de la farine.

Ajoutez la viande à l’huile chaude. Brunissez toutes les sur

faces de la viande. Brunissez la viande en 2-3 lots au besoin.

Mettez la viande de côté.

3. Amalgamez les patates, les oignons, les carottes, le éleri et

l’ail dans la poêle (ajoutez 1-2 cuillerées à soupe d’huile dans

la poêle au besoin). Cuisez pendant 10 minutes environ et

laissez la viande brunir légèrement.

4. Abaissez la température à 325 °F. Ajoutez la pâte. Cuisez

pendant 5 minutes environ. Ajoutez le vin; laissez bouillir

pendant 5 minutes environ pour retirer l’alcool.

5. Retournez la viande brunie et le jus dans la poêle. Couvez la

viande avec le bouillon; ajoutez les assaisonnements et laissez

la préparation venir à ébullition. Réduisez la température

jusqu’à ce que la préparation soit chaude.

6. Laissez mijoter pendant 2,5-3 heures ou jusqu’à ce que la

viande soit tendre. Arrêtez la poêle.

Boeuf Stroganoff

Ingrédients : Personnes : 4

3 cuillerées à soupe d’huile d’olive

2 lb de filet, en tranches de 1/3 po ou de queues de filet

2 cuillerées à soupe de beurre

1/2 tasse de champignons, en tranches de ? po

1/2 tasse d’oignon en tranches fines

1/2 tasse de crème sure

1 tasse de sauce de b?uf préparée

1 cuillerée à soupe de moutarde de Dijon

Sel et poivre noir au goût

Préparation :

1. Réglez la température à 350 °F.

2. Chauffez l’huile. Sautez le b?uf jusqu’à ce qu’elle soit assez

cuite. Retirez la viande et conservez-la chaude.

3. Ajoutez le beurre dans la poêle. Sautez les champignons et

les oignons.

4. Abaissez la température à 300 °F. Ajoutez la crème sure, la

sauce et la moutarde de Dijon. Laissez mijoter pendant 2

minutes.

5. Remettez le b?uf dans la poêle. Assaisonnez avec du sel

et du poivre

6. Le riz vapeur, les nouilles et le risotto accompagnent par

faitement ce plat. Éteignez le poêle.

GARANTIE LIMITÉE D'UN AN

Votre skillet Deni est garanti pendant un an à partir de la date d'achat ou du reçu contre

tout défaut au niveau des matériaux et de l'exécution. Si votre appareil se révèle défectueux

au cours de l’année suivant la date d'achat ou du reçu, renvoyez l'appareil, port payé d’a-

vance, avec une explication de la réclamation. Si l’achat a été fait aux États-Unis ou dans un

autre pays, renvoyez l’appareil à Keystone Manufacturing Company Inc., 33 Norris Street,

Buffalo, NY 14207. Si l’achat a été fait au Canada, renvoyez l’appareil à Keystone

Manufacturing Company Inc., 151, chemin Cushman, St. Catharines (Ontario) L2M 6T4.

(Emballez votre appareil soigneusement dans sa boîte et son emballage d’origine pour

éviter les dommages pendant le transport. La société Keystone n'est pas responsable des

dommages causés à l’appareil pendant son renvoi.) En vertu de la présente garantie,

Keystone Manufacturing Company Inc. s'engage à réparer ou à remplacer toutes les pièces

qui se révèlent défectueuses.

Cette garantie ne vaut que si l'appareil a été employé uniquement dans des applications

domestiques et en suivant les instructions. Cette garantie ne vaut pas si l’appareil a été

branché dans une alimentation électrique qui ne convient pas, s’il a été démantelé ou modi-

fié, peu importe la façon, ou s’il a été endommagé en raison d’un abus.

Nous vous demandons que nous donner les détails sur votre fiche de garantie et de nous la

renvoyer au cours de la semaine suivant l'achat ou la date du reçu.

Cette garantie vous donne des droits légaux particuliers. Vous pourriez également avoir

d'autres droits qui changent d’un état/province à l’autre.

SERVICE À LA CLIENTÈLE

Si vous avez des questions ou des

problèmes concernant l’utilisation

de votre gril circulaire Deni,

consultez notre département de

service à la clientèle au numéro

gratuit ci-dessous

:

www.deni.com

Deni par Keystone Manufacturing Company, Inc.

®

Lundi au vendredi

8h30 à 17h00

(Heure normale de l’Est)

1-800-DENI-VAC

1-800-3364-822

ou communiquez avec

nous par courriel à

[email protected]

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