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6. Utilisation de l’appareil
• Cetappareildoitêtreutiliséuniquementàl’extérieur!
• Pourdesperformancesoptimales,veilleràprotégerl’appareilduventlorsdesonutilisation.
• Nepasdéplacerl’appareillorsqu’ilestchaud.Ilestrecommandéd’utiliserdesgantsde
protection.
• ATTENTION:Nepaschaufferlessurfacesdecuissonantiadhérentsansaliment
suroul’intérieurdel’appareilpendantdelonguespériodes,and’évitertoutrisque
d’endommagementdurevêtementantiadhérent.
• ATTENTION:Certainespiècesaccessiblespeuventêtretrèschaudes.Tenezlesjeunes
enfantsàl’écartdel’appareil.
• Laisserl’appareilrefroidiravantdeleranger.Unefoislenettoyageeffectué,replierl’appareil
telquedécritdanslasection3ci-dessus.
PlacerleDôme/Casseroleaufonddusac.
PlacerensuiteleSupportdudômeàl’envers,àl’intérieurduDôme.
PlacerleCollecteurdegraisseau-dessusduDômeetduSupportdedômeretourné.
Placerensuitel’appareilàl’envers,surleCollecteurdegraisse.
RangerlaGrilleetlePlateaudansleurscompartimentsséparéssituésdanslapartie
supérieuredusac,etfermerlesfermetureséclairdescompartiments.
Rabattrelapartiesupérieuredusacetfermerlafermetureéclairprincipale.(Fig.7)
• Conserverl’appareildanssonSacdetransportencasdenon-utilisation,celapermettrad’éviterquedessaletésoudesinsectes,pouvant
nuireàlacirculationdugaz,nepénètrentàl’intérieurdel’appareil.
• Lorsdestentativesd’allumagedel’appareil,vérierquel’alimentationdelabouteilledegazestouverteavantd’allumerl’alimentationen
gazdel’appareil.
• Pourallumerl’appareilàl’aidedel’allumeurpiézo,ouvrirlerobinetderéglagesurl’appareilenletournantlentementdanslesensanti-
horaire,etappuyerplusieursfoissurleboutonpiézorapidementpourallumerleBrûleur.SileBrûleurnes’enammepas,appuyerde
nouveausurleboutonpiézodefaçonrépétitive,toutenaugmentantledébitdegazentournantleBoutonderéglagejusqu’àcequele
Brûleurs’allume.SileBrûleurnes’allumepasdansles5premièressecondes,fermerlerobinetetattendre30secondesavantd’essayerà
nouveau(Fig.7).
• Pourallumerl’appareilmanuellement,placeruneammeauniveauBrûleuràl’aided’unallume-barbecue,tournerleBoutonderéglagede
l’appareillentementdanslesensanti-horairejusqu’àcequeleBrûleurs’allume(Fig.2).
• UtiliserleBoutonderéglagepourréglerl’intensitédelaammeauniveausouhaité,entournantleboutondanslesenshorairepour
diminuerlaammeetanti-horairepouraugmenterlaamme.
• Encasdenon-utilisation,débrancherl’appareildel’alimentationengaz.
• AVERTISSEMENT : Nepasutiliserlessurfacesdecuissonavecunréglagedeammeélevépendantplusde10minutes,and’évitertout
endommagementdesrevêtementsantiadhérents.
Fig.7
7. Options de cuisson
• IlexistecinqoptionsdecuissondisponiblespourvotreSafariChef2(la5èmeétant
unaccessoireenoption).Cesoptionssontlessuivantes:
Barbecue : Cetteoptiondecuissonestidéalepourlesgrilladesdepoulet,
desaucisses,decôtelettes,debrochettes,depoissonsoudelégumessans
matièresgrasses.Pourcetypedecuisson,placerleCollecteurdegraissesurla
Plaquedeprotectionthermique.PlacerlaGrilledebarbecuesurlessupportsde
positionnementduCollecteurdegraisse.
Attention : Ilconvientdenoterquelacuissond’alimentsgrasprovoquel’écoulement
d’unpeudegraissepouvantentraînerl’apparitiondeammes.Fairepreuvede
prudencelorsdelamanipulationdecesaliments.Lestempératuresdecuisson
peuventfacilementêtrerégléesenfonctiondesexigences,entournantleBouton-
Robinetderéglageduniveaudechaleur.
Friture :Cetteoptionestidéalepourlacuissondessautés,despoissons,des
breakfastsàl’anglo-saxonne,descrêpes,descrevettes,delapaellaetdeslégumes.
Pourcetypedecuisson,placerleCollecteurdegraissesurlaPlaquedeprotection
thermique.PlacerlePlateausurlessupportsdepositionnementduCollecteurde
graisse.Ilconvientdenoterqueceplatpeuprofondneconvientpaspourlafriture
dansunegrandequantitéd’huile.Sasurfacefacileànettoyerpermetdelimiterau
minimuml’utilisationdematièresgrassespourunecuissonplussaine.
Four dôme / Wok :LeDômepeutêtreutilisécommeunwok,uncouverclepour
créerunfoursurlebarbecue,ouunecasserole.Pourlacuissondetypewok,
placerleDômeàl’enversdirectementsurleSupportdedômeetl’utiliserpour
préparerdessautés,desplatsdepâtesouunepaella.PourutiliserleDômecomme
uncouvercledeFour,leplacerau-dessusd’unalimentcuisantsurlagrilledu
barbecue,pourobtenirunecuissonparconvection.Cetteoptionestidéalepourrôtir
dupoulet,del’agneau,dubœufouduporc.LeDômepeutégalementêtreutilisé
commeunecasserole,pourréchaufferlessauces,lesmarinades,fairebouillir
l’eau,fairecuireduriz,despâtes,etc.PlacerleDômeàl’enversdirectementsurle
Supportdedôme.Supportdepotpeutégalementêtreutilisédanslebacàgraisse.
Pizza au four (Accessoire Optionnel):
Pourcetypedecuisson,placezlesupport
decasseroledanslebacderécupérationdesgraisses.Celui-ciayantétéconçu
detellesorteàcequ’ilpuisseégalementfaireofcedepare-vent.Placezla
pierreàpizzasurlesupportcecasserole.Préchauffezvotrepierreàpizzaavant
utilisation.Assurez-vousquelesalimentssoientàtempératureambianteavantde
lesplacersurlapierreàpizza.NEPASmettred’alimentssurgeléssurunepierreà
pizzachaude.Mettezlecouverclepourcréeruneffetdefouretainsiobtenirune
meilleurerépartitiondelachaleur.Pourlesdifférentesméthodesdecuissonsurla
pierreàpizza,veuillezvousréféreràsonmanueld’utilisation.
FR
Pizza au four
503-0454 LEV18 - (6540H1, 6540H0) Safari Chef 2 HP - User Manual - (EU + SA).indd 22 6/5/2018 10:56:02 AM