DCS RF24T Manuel utilisateur

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RÉFRIGÉRATEUR/DISTRIBUTEUR DE

BIÈRE EXTÉRIEUR

Manuel d'installation, d'utilisation et d'entretiene

MODÈLE :

RF24R

RF24T

1

Nous vous remercions d'avoir choisi ce réfrigérateur/distributeur de bière extérieur DCS. Nous avons conçu ce Manuel

d’installation, d'utilisation et d'entretien pour expliquer les fonctions uniques de ces appareils. Ce manuel contient des

informations extrêmement utiles sur la façon correcte de les installer, les faire fonctionner et en faire l'entretien. Vous

pourrez ainsi en profiter pendant des années en toute sécurité.

Aidez-nous à mieux vous servir en remplissant l'enregistrement

de produit

et en nous le soumettant depuis notre site

Web à www.dcsappliances.com. Sélectionnez « Customer Care » sur la page d'accueil puis « Product Registration ». De

plus, gardez ce manuel à portée de main afin de rapidement trouver réponse à vos questions durant l'utilisation de

votre nouvel appareil.

Si vous avez des questions au sujet de notre produit, communiquez avec un représentant du centre de service à la

clientèle DCS par téléphone :1-888-936-7872, ou par courriel :

customer[email protected]

.

REMARQUE : Inspecter le produit pour vérifier qu’il n’a pas été endommagé pendant l’expédition. En cas de

dommages, con

tacter le transporteur et entamer une déclaration pour dommage. DCS by Fisher & Paykel n’est en

aucun cas responsable des dommages pendant l’expédition.

Ne pas jeter le matériau d’emballage (boîte, palette, sangles) avant d’avoir inspecté l’unité.

VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCE.

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS

REMARQUE : Veuillez noter les numéros de modèle, code, et de série sur cette page pour information (la plaque du

numéro de série se trouve sur la paroi interne supérieure gauche).

NUMÉRO DE MODÈLE CODE NUMÉRO DE SÉRIE

2

TABLE DES MATIÈRES

MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION 3

INSTALLATION - CONFIGURATION ESSENTIELLE 4

INSTALLATION

Connexion électrique 5

Installation du réfrigérateur/distributeur de bière extérieur 6-7

Installation des composants de la tireuse de bière d'extérieur 8-11

Procédures de branchement 12

UTILISATION DU RÉFRIGÉRATEUR/DISTRIBUTEUR DE BIÈRE 13-16

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

Nettoyage et entretien de l'appareil 17

Remplacement de l'ampoule intérieure 18

À ne pas oublier 18

Conseils d'économie d'énergie 18

DÉPLACEMENT OU REMISAGE DU RÉFRIGÉRATEUR 19

DÉPANNAGE 20-21

SERVICE 22

GARANTIE 23-24

MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION

Afin de réduire le risque d'incendie, de choc électrique ou de blessures, lisez les IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

avant de faire fonctionner l'appareil. Employez cet appareil uniquement selon l'usage prévu tel que décrit dans ce Guide

de l'utilisateur.

AVERTISSEMENT

Durant l'utilisation de cet appareil, respectez toujours les consignes de sécurité élémentaires y compris ce qui suit :

DANGER!

■ Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par de jeunes enfants ou des personnes handicapées sans supervision.

Surveiller les jeunes enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

■ Les enfants peuvent rester pris. Avant de jeter votre ancien réfrigérateur :

1. Enlevez les port

es.

2. Laisser les étagères en place pour empêcher les enfants de se loger à l'intérieur.

CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES

■ Cet appareil doit être correctement installé avant toute utilisation conformément aux instructions d'installation.

■ Ne débranchez jamais votre réfrigérateur en tirant sur le cordon d'alimentation.

■ Saisissez fermement la fiche et tirez dessus pour la sortir de la prise électrique.

■ Réparez ou remplacez immédiatement tout cordon électrique effiloché ou endommagé de quelque façon. N'utilisez pas

de c

ordon pr

ésentant des fissures ou des éraflures sur sa longueur ou au niveau de la fiche ou de l'extrémité branchée

sur l'appareil. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un centre de service autorisé

d'appareils électroménagers Fisher & Paykel uniquement car cela nécessite des outils spéciaux.

■ Débranchez votre réfrigérateur avant de nettoyer ou de remplacer l'ampoule.

ENTREPOSAGE

■ N'entreposez jamais de matières volatiles ou inflammables dans votre réfrigérateur car elles pourraient exploser.

■ Ne jamais congeler de liquides dans des conteneurs en verre. Le liquide qui s'expanse pendant la congélation risque de

faire exploser le con

teneur.

■ Ne pas consommer d'aliments trop froids. Les aliments retirés du congélateur risquent d'être suffisamment froids pour

provoquer des dommages dès leur contac

t avec la peau nue, par ex. des glaçons.

PANNE DE COURANT – SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

■ Ne pas recongeler des aliments qui ont été complètement décongelés. Si des aliments ont été décongelés, suivre les

recommandations ci-dessous :

1. Cristaux de glace encore visibles – les aliments peuvent être recongelés mais doivent êtr

e conservés pendant moins

longtemps qu'il ne l'est recommandé.

2. Décongelés mais froids du réfrigérateur – il est généralement déc

onseillé de recongeler. Les fruits et certains

aliments cuits peuvent être recongelés mais utilisés le plus rapidement possible.

Viande, poisson, volaille – utiliser immédia

temen

t ou faire cuire, puis recongeler.

Légumes – jeter car ils deviennent généralemen

t mous et ramollis.

3. Décongelés mais d'une température supérieure à 4 ºC/40 ºF – la viande rouge peut être cuit

e immédiatement et

recongelée pour être utilisée dès que possible. Jeter tous les autres aliments congelés.

■ Ne pas recongeler des aliments congelés qui ont été complètement décongelés. Il peut être dangereux de consommer

ces aliments

.

NETTOYAGE

■ De nombreux produits de nettoyage vendus dans le commerce contiennent des solvants pouvant attaquer les

composants en plastique présents dans le réfrigérateur ou le congélateur et provoquer des fissures. Reportez-vous à la

section de nettoyage de ce guide pour davantage de conseils (voir page 6-8).

MISE AU REBUT

■ Faire preuve d'extrême prudence lors de la mise au rebut d'un appareil ménager ancien et ce, pour éviter tout risque. Le

gaz réfrigérant doit être évacué en toute sécurité.

■ Le centre de service agréé Fisher & Paykel Appliances peut donner ces conseils sur les méthodes respectueuses de l'envi-

ronnement de mettr

e un ancien réfrigérateur/distributeur de bière au rebut.

3

4

INSTALLATION – CONFIGURATION ESSENTIELLE

ALIMENTATION

■ L'appareil doit être installé de manière à ce que la fiche secteur soit accessible.

■ Pour s'assurer de ne pas mettre l'appar

eil hors tension par inadvertance, connecter le réfrigérateur/distributeur de

bière à son propre point d'alimentation. Ne pas brancher d'autre appareil à ce point d'alimentation ni utiliser de

rallonges ou d'adaptateurs doubles étant donné que le poids combiné des deux cordons d'alimentation peut tirer

l'adaptateur double d'une prise de courant murale.

■ Pour connaître la configuration électrique, consulter l'information figurant sur la plaque d'identification de numéro de

série située sur le côt

é droit inférieur avant du réfrigérateur lorsque la porte est ouverte.

■ Il est essentiel mettre correctement l'appareil à la terre à l'aide d'une prise triphasée. Ne jamais couper ou casser la

broche de masse pour acc

ommoder une prise de courant à deux trous.

EMPLACEMENT

■ Ne pas placer le réfrigérateur/la tireuse de bière à la lumière directe du soleil.

STABILITÉ

■ Il est important de supporter les quatre coins de la base du réfrigérateur/la tireuse de bière fermement sur une surface

solide et nivelée et ce, pour éliminer tout mouvement de l'élément.

■ Installer l'appareil sur un sol mou, irrégulier ou non nivelé risque d'entraîner une torsion de l'élément et une mauvaise

étanchéité des portes

. Si les portes ne sont pas correctement hermétiques, de l'air chaud pénètrera dans les zones de

conservation des aliments entraînant ainsi une hausse de la température provoquant une altération et une perte des

aliments.

■ Avant de mettre le réfrigér

ateur/la tireuse de bière dans son emplacement final, s'assurer que

les pieds avant réglables sont complètement rentrés.

■ Positionner le réfrigérat

eur/la tireuse de bière. Tourner pour abaisser le pied réglable avant.

Relever le devant de l'appareil jusqu'à ce qu'il soit stable et que les portes se déplacent en

position fermée, toutes seules, quand elles sont ouvertes.

■ Le pied réglable avant sur le côté charnières doit recevoir la majorité du poids de l'élément et

l'élément doit êtr

e stable, en d'autres termes l'élément ne doit ni se balancer ni osciller.

AVANT DE METTRE DES ALIMENTS DANS LES COMPARTIMENTS

D'ALIMENTS FRAIS

■ Retirer tout l'emballage. Veiller à retirer tout le ruban autocollant de transport du réfrigérateur.

■ Nettoyer l'intérieur de l'appareil à l'eau chaude et avec un peu de détergent liquide pour éliminer toute la poussière de

fabrication et de tr

ansport.

■ Laisser le réfrigérateur/la tireuse de bière f

onctionner pendant 2 ou 3 heures pour permettre à chaque compartiment

de se refroidir à la température appropriée.

■ L'appareil peut avoir une odeur lors de son fonctionnement initial mais celle-ci se dissipera lorsque le réfrigérateur/la

tireuse de bièr

e se seront suffisamment refroidis.

Fig. 01 PIED RÉGLABLE

5

INSTALLATION

INSTALLATION DU RÉFRIGÉRATEUR/DISTRIBUTEUR DE BIÈRE EXTÉRIEUR

188 cm (74 po.) corde

14 cm

(5-1/2 po.)

3,8 cm

(1-1/2 po.)

■

120 V 60 Hz

■

1800 watts

■

3 fils

■

Circuit de 15 A

Interface c.a.

CONNEXION ÉLECTRIQUE :

Voir la plaque signalétique pour le bon type d'alimentation. L'alimentation utilisée doit impérativement être

conforme aux spécifications de la plaque signalétique de l'appareil. N'utilisez pas de rallonge!

AVERTISSEMENT!

Évitez d'asperger ou d'arroser le réfrigérateur avec de l'eau au moyen d'un tuyau! Cela pourrait causer un choc

électrique qui pourrait entraîner des blessures graves ou la mort.

MÉTHODE DE MISE À LA TERRE

Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation à fiche bipolaire avec terre. La fiche doit être branchée dans une

prise avec mise à la terre correspondante conformément au Code national de l'électricité et aux codes et réglemen-

tations en vigueur. Si le circuit ne possède pas ce genre de prise, le client a la responsabilité et le devoir de faire

remplacer la prise existante conformément au Code national de l'électricité et aux codes et réglementations en

vigueur. La troisième broche de terre ne doit en aucun cas être coupée ou enlevée. Tous les produits de réfrigération

homologués UL sont équipés de ce genre de prise.

Une prise électrique à disjoncteur de fuite à la terre permet (GFI) de fournir du courant électrique au réfrigérateur

pour une utilisation extérieure. Contactez un électricien si vous avez besoin d'en installer une pour alimenter votre

réfrigérateur extérieur.

BESOINS EN ALIMENTATION :

Prise murale

mise à la terre

Cordon d'alimentation

avec ﬁche

bipolaire avec

terre

Remarque :

La prise indiquée est prévue pour

les appareils de 120 V.

Fig. 02

Fig. 03

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7

INSTALLATION DE LA TIREUSE DE BIÈRE EN ÎLOT

Pour installer la tireuse de bière sous un comptoir et utiliser un emplacement à distance pour la colonne de tirage,

suivre les instructions ci-dessous. Il faut prendre des précautions pour garantir le maintien des températures

appropriées dans la tireuse.

IMPORTANT:

Tous les orifices doivent être scellés pour éviter toute fuite d'air. Pour placer la colonne, couper un trou dans le plan

de travail directement au-dessus du trou existant de l'unité de tireuse de bière (consulter le gabarit de la colonne

pour les dimensions, Fig. 05).

1. Percer un trou de 1-5/8” dans le comptoir directement au-dessus du trou de l'élément de la tireuse. Utiliser les

dimensions indiquées pour aligner les deux trous. Une fois placés correctement, il est possible de voir dans les deux

trous.

2. Percer quatre avant-trous de 1/8” espacés de 2-5/8” en se servant du grand trou comme point de centrage

(voir Fig. 05).

3. Faire glisser du caoutchouc mousse isolant (non fourni) sur la conduite de bière suffisamment loin pour faire revenir le

tuyau au travers du dessus de l'élément et du comptoir.

4. Connecter l'ensemble de conduite de bière à la colonne selon les instructions figurant dans la section « Assemblage et

connexion des pièces » à la page 10.

5. Faire glisser le caoutchouc mousse isolant dans le trou sur le dessus de la tireuse, créant ainsi une fermeture

hermétique.

6. Monter la colonne sur le dessus de l'élément et bien fixer.

7. Effectuer les connexions au fût et à la bouteille de CO

2

selon les instructions figurant dans la section « Assemblage et

connexion des pièces » à la page 10.

REMARQUE :

En cas de dépôt important de gel ou de glace sur la plaque d'évaporation, il se peut que le bac récepteur ne soit pas suff-

isamment grand pour retenir toute la glace fondue. La plaque d'évaporation ne doit jamais avoir plus de 1/8” de gel à la

fois.

INSTALLATION

INSTALLATION DU RÉFRIGÉRATEUR/DE LA TIREUSE DE BIÈRE D'EXTÉRIEUR

4,1 cm (1-5/8 po)

6,7 cm

(2-5/8 po)

29,8 cm

(11-3/4 po)

30,5 cm (12 po)

6,7 cm

(2-5/8 po)

Fig. 05

8

Q. QUELLE TAILLE DE FÛT RENTRERA DANS LE RÉFRIGÉRATEUR ?

Dimensions approximatives nécessaires pour se brancher à la majorité des fûts :

Un quart de fût Un demi fût

Hauteur 17-21 pouces 25-29 pouces

Diamètre 16-20 pouces 18-22 pouces

Poids 80-85 lbs 160-180 lbs

Consulter le grossiste local en bière ou le distributeur pour vérifier les dimensions réelles du fût, y compris les

hauteurs de robinet.

Q. LE RÉFRIGÉRATEUR PEUT-IL MAINTENIR DES TEMPÉRATURES ENTRE 34 ET 38 ºF ?

La bière pression n'étant pas pressurisée, elle doit être gardée froide, de préférence à 38 ºF. Une température

supérieure à 38 ºF risque de rendre la bière sauvage, aigre et trouble.

La bière pression doit être consommée dans les 30 à 45 jours. Elle n'est pas pasteurisée et perdra son goût frais

original de brasserie et son arôme au fur et à mesure qu'elle vieillit.

Q. COMBIEN DE BIÈRE SERA CONSOMMÉE PENDANT 30 JOURS ?

Il existe deux tailles de fûts : Le quart de fût contenant 7-3/4 gallons ou approximativement 3-1/2 caisses de bouteilles

ou de boîtes de 12 onces ; le demi fût contenant 15-1/2 gallons ou approximativement 7 caisses.

Clé à molette Crescent

Pince

Tournevis

Ensemble de colonne de bière à pression

Coupleur de fût

Conduite d'air avec colliers

Détendeur simple

Bouteille vide de 5 lb de CO

2

Contenu du kit :

Outillage requis :

INSTALLATION

INSTALLATION DES COMPOSANTS DE LA TIREUSE DE BIÈRE D'EXTÉRIEUR

9

AVERTISSEMENT !

Le CO

2

peut être dangereux.

1. TOUJOURS raccorder la bouteille de gaz CO

2

à un détendeur ou un régulateur.

2. NE JAMAIS raccorder la bouteille de gaz directement au fût.

3. TOUJOURS sécuriser la bouteille de gaz en position verticale.

4. TOUJOURS conserver la bouteille de gaz à l'écart de la chaleur.

5. NE JAMAIS faire tomber ou jeter une bouteille de gaz.

6. TOUJOURS aérer après une fuite de CO

2

.

En cas de difficulté à respirer ou de maux de tête, il se peut qu'il y ait des concentrations anormales de dioxyde de

carbone dans la zone. Quitter immédiatement la pièce.

Entreposer la bouteille de gaz dans la partie la plus fraîche de l'établissement, de préférence à 70 ºF.

INSTALLATION

INSTALLATION DES COMPOSANTS DE LA TIREUSE DE BIÈRE D'EXTÉRIEUR

Ensemble de colonne de bière à pression

Conduite de bière

Coupleur de fût

Écrou de raccordement du

détendeur

Soupape de fût

Manomètre basse

pression

Robinet

d'arrêt

Vis de réglage

Réservoir de CO

2

Normal

Conduite

d'air

10

ASSEMBLER ET CONNECTER LES PIÈCES

1 . Visser le bouton de robinet noir sur le robinet (Fig. 06).

2. Monter la colonne de bière à pression sur le plan de

travail à l'aide des quatre vis fournies et le joint de

fixation (Fig. 07).

3. Attacher le coude sur le dessus de coupleur du fût, en

s'assurant d'utiliser une rondelle noire (Fig. 08).

4. Attacher la conduite de boisson venant de la colonne

de bière à pression au coude. Utiliser la rondelle noire

à l'intérieur de l'écrou hex et bien serrer la conduite

de boisson à l'aide d'une clé à molette Crescent (Fig.

09).

5. Fixer le détendeur de CO

2

à la bouteille de CO

2

en

serrant bien l'écrou de CO

2

. Ne pas serrer de trop et ce,

pour ne pas endommager la rondelle dans la tige du

détendeur (Fig. 10). S'assurer que le robinet est fermé.

6. Attacher une extrémité du tuyau d'air rouge à la

barbelure sur le détendeur de CO

2

en utilisant un des

deux colliers à pression fournies (Fig. 11). Utiliser la

pince pour bien fermer le collier pour s'assurer qu'il

n'y a pas de fuite de gaz.

7. Placer la bouteille et le détendeur de CO

2

à l'intérieur

de l'un des coins du réfrigérateur. Il est important de

conserver la bouteille en position verticale pour un

fonctionnement efficace, en utilisant une chaîne ou

une grosse corde en l'absence de panier de broches

(Fig. 12).

8. Fixer l'autre extrémité de la conduite d'air rouge au

coupleur de fût à l'aide du collier à pression restant

(Fig. 13).

INSTALLATION

INSTALLATION DES COMPOSANTS DE LA TIREUSE DE BIÈRE D'EXTÉRIEUR

Fig. 06

Fig. 07

Fig. 08

Fig. 09

Fig. 10

Fig. 11

Fig. 12 Fig. 13

11

COMPOSANTS D'UN DÉTENDEUR DE CO

2

1. Manomètre (indique la quantité de pression interne du fût).

2. Vis de réglage du détendeur (après branchement du fût, visser dans le

sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le manomètre indique

entre 12 et 14 lb).

3. Contre-écrou de réglage (une fois que le manomètre se trouve entre 12

et 14 lb, serrer l'écrou de réglage).

4. Robinet d'arrêt.

5. Écrou de CO

2

(à utiliser pour connexion au réservoir).

REMPLACEMENT D'UNE BOUTEILLE VIDE DE CO

2

1. Fermer le robinet d'arrêt « B ».

2. Fermer la soupape de bouteille en tournant « A » dans le sens des aiguilles

d'une montre.

3. Retirer le détendeur de la bouteille vide « D ».

4. Retirer le bouchon protecteur de la bouteille neuve à « D ».

5. La soupape de bouteille « A » étant en position fermée, rattacher le

détendeur à la bouteille à « D ». (Vérifier l'état du joint/joint torique).

6. Ouvrir complètement le robinet « A ». (Ceci est important parce que la

soupape de bouteille est hermétique en deux endroits.)

7. Ouvrir le robinet d'arrêt « B ».

8. Vérifier le manomètre « C » (12-14 lb) et régler le cas échéant.

BOUTEILLES DE CO

2

(il est recommandé d'avoir une

autre bouteille à portée de la main)

Bouteille Dia. Hauteur Poids vide Poids plein

1-1/2 lb 3-1/2” 18-1/4” 6-1/2 lb 9 lb

5 lb (fournie)

5” 17-1/2” 12-1/2 lb 17-1/2 lb

Remarque :

Il faut environ 1/2 lb de CO

2

pour tirer un 1/2 fût de bière. Une bouteille de

CO

2

de 2-1/2 lb doit tirer entre 4 et 5 1/2 fûts ou 8 à 10 1/4 fûts.

Une bouteille de CO

2

de 5 lb doit tirer entre 8 et 10 1/2 fûts ou 18 à 20 1/4

fûts.

INSTALLATION

INSTALLATION DES COMPOSANTS DE LA TIREUSE DE BIÈRE D'EXTÉRIEUR

Fig. 14

Fig. 15

1

4

2

3

5

C

A

D

B

FERMÉ

OUVERT

Fig. 16

2-1/2 lbs.

5 lbs.

12

1. Aligner les tenons sur la

tête de tirage avec le

logement des tenons sur le

dessus du fût ; insérer la

tête de tirage.

2. Faire tourner la poignée de

tête de tirage d'un quart de

tour dans le sens des

aiguilles d'une montre ; la

tête de tirage est désormais

fixée au fût.

3. Tirer la poignée de tirage et

appuyer pour ouvrir les

ports de bière et de CO

2

dans le fût. Le fût est

désormais branché.

1. Aligner les tenons sur la

tête de tirage avec le

logement des tenons sur le

dessus du fût ; insérer la

tête de tirage.

2. Faire tourner la manette de

tête de tirage d'un quart de

tour dans le sens des

aiguilles d'une montre ; la

tête de tirage est désormais

fixée au fût.

3. Ouvrir et fermer la poignée du

robinet d'un quart de tour

dans le sens des aiguilles d'une

montre pour ouvrir les ports

de bière et de CO

2

dans le fût.

Le fût est désormais branché.

COUPLEUR DE FÛT DE TYPE À LEVIER

(Branchement convenant à la majorité des marques américaines)

COUPLEUR DE FÛT DE TYPE À OREILLES EN OPTION

(Branchement convenant à la majorité des marques américaines)

INSTALLATION

PROCÉDURES DE BRANCHEMENT

13

UTILISATION DU

DISTRIBUTEUR DE BIÈRE

CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE

Réglez initialement le bouton de réglage du froid au milieu. Attendez

au moins deux heures puis réglez-le à la température qui vous

convient. Plus le nombre sélectionné est élevé, plus la température est

basse (Fig. 02).

Le bouton de contrôle de la température se trouve au bas, à l'avant de

l'armoire, juste derrière l'ouverture carrée près du milieu de la grille de

ventilation.

INSTRUCTIONS DE DÉCONGÉLATION(le cas échéant)

N’utilisez jamais de racloir ou autre outil pouvant égratigner ou percer

la plaque de refroidissement. Suivez les instructions ci-dessous en cas

d'accumulation d'un demi-centimètre ou plus de gel;

1. Débranchez le cordon d'alimentation et réglez le bouton de réglage du

froid à « OFF ».

2. Videz le contenu.

3. Placez des récipients d'eau chaude sur la tablette sous la plaque de

refroidissement si vous désirez accélérer la décongélation.

Remarque :

Placez un chiffon propre sous les récipients pour éviter que la tablette de verre n'éclate.

4. Essuyez l'intérieur et replacez le contenu.

5. Branchez le cordon d'alimentation à la prise.

6. Réglez le bouton de contrôle de température au niveau désiré.

AIDEZ À ÉVITER DES TRAGÉDIES. . .

Chaque année des enfants meurent parce qu'ils se cachent à l'intérieur d'un produit de réfrigération mis au rebut,

restent coincés à l'intérieur et suffoquent. Prenez les mesures de précaution nécessaires pour éviter de telles tragédies

en enlevant la porte ou en la condamnant à l'aide de ruban adhésif ou d'une chaîne.

TOUS LES MODÈLES DE RÉFRIGÉRATEUR

Tous les modèles de réfrigérateur décongèlent automatiquement la plaque de refroidissement chaque fois

que le compresseur est arrêté. Il n'est pas nécessaire d'effectuer une décongélation manuelle.

Fig. 17

O

F

7

6

5

4

3

2

1

C

O

L

D

E

R

14

VOTRE CONTRÔLE DE REFROIDISSEMENT

Figure 3

Panneau de

commande

Interrupteur

de porte

Au branchement initial, ou après n’importe quelle coupure de

l’alimentation secteur, il y aura un délai d’environ 5 minutes

avant que le refroidissement ne débute. Durant cette période le

contrôleur va évaluer la température à l’intérieur et l’achage

apparaîtra erratique, c’est normal. Le point de consigne pour la

température intérieure peut être déni pendant cette période

de démarrage.

Démarrage de votre appareil

Votre appareil va démarrer à son branchement initial ou quand

le secteur est rétabli après une coupure. Le début du refroidis-

sement prendra alors 5 minutes, comme déjà mentionné. Si

l’appareil a été coupé pendant son utilisation, “OFF” apparaîtra

à l’achage. Pour redémarrer l’appareil depuis sa position

d’arrêt (“OFF”) actionnez le bouton “ON/OFF” et maintenez-le

enfoncé pendant 3 secondes.

Fixation de la température

Pour xer le point de consigne de température, actionnez le

bouton “SET” et maintenez-le enfoncé. Après une seconde la

valeur du point de consigne s’achera. Toujours en maintenant

le bouton “SET” enfoncé, utilisez le bouton “WARMER” ou “COL-

DER” pour aller jusqu’à la valeur de consigne voulue.

REMARQUE : Un appui bref sans maintien sur le bouton “SET”

fait accéder au menu d’informations des commandes. Référez-

vous à la page 15 pour en savoir plus sur cette possibilité.

Fonctionnement de l’armoire réfrigérante

La plage de températures disponibles pour l’armoire réfrigé-

rante est de 1 à 7° C (33-45° F).

Cela peut prendre jusqu’à 24 heures pour que votre appareil

atteigne la température désirée. Cela dépendra des quantités

chargées dedans et du nombre d’ouvertures/fermetures de sa

porte.

Pour obtenir les meilleurs résultats, laissez votre armoire à vin

descendre à la température de consigne voulue avant de la

charger. Une fois les bouteilles en place, attendez au moins 48

heures pour une stabilisation de la température avant d’appor-

ter toute modication au point de consigne.

Alarmes

Votre contrôle de refroidissement va piloter la fonction de

production de froid et vous alerter grâce à une série de signaux

audibles et visibles.

• Alerte sur porte ouverte : Si la porte a été laissée

ouverte pendant plus de cinq (5) minutes, une

alerte sonore retentit à des intervalles de (1)

seconde. Le tableau d’achage montre “do” clignotant et le

voyant à DEL couleur ambre est allumé en xe. L’alarme cesse

dès que la porte a été refermée.

• Alerte sur température trop haute ou trop

basse : Si votre armoire atteint une température

intérieure inacceptable, c’est à dire en dehors

d’une plage autour de votre valeur de consigne,

l’alerte retentit à des intervalles de (1) seconde. Le

tableau d’achage montre soit “hi” soit “Lo” clignotant suivant

le sens de l’écart, et le voyant à DEL couleur ambre est allumé

en xe. “hi” indique que la température est 10°F (5,5 °C) au-des-

sus du point de consigne, et “Lo” indique que la température

est 10°F (5,5 °C) en dessous du point de consigne. L’alerte reste

activée jusqu’à ce que la condition soit corrigée.

REMARQUE : Durant le démarrage initial de l’appareil, l’alerte

pour température trop élevée peut se manifester jusqu’à ce

que la température intérieure soit descendue au niveau de la

consigne.

• Défaut de détecteur de température : Si le

contrôleur réalise que le détecteur de température

ne fonctionne pas correctement, une alerte pour

défaut de détecteur de température est déclenchée. “E1” va

clignoter à l’achage, et une alerte sonore va retentir. Veuillez

appeler le Service à la Clientèle ou votre revendeur si ce code

de défaut est aché.

 •Besoindenettoyageducondenseur:Quand

l’unité de refroidissement a atteint la durée de

fonctionnement préconisée, qui nécessite un

nettoyage du passage de l’air, “cL” va clignoter à l’achage pour

rappeler qu’il faut le faire. Voyez la section “Soins et entretien”

pour les instructions de nettoyage.

Pour eacer cette alerte :

1) Actionnez et relâchez quatre fois le bouton “SET.

“cnd” sera montré à l’achage.

2) Quand “cnd” est aché, actionnez le bouton “SET” et mainte-

nez-le enfoncé. L’achage va montrer le nombre de semaines

pendant lesquelles l’unité de refroidissement à tourné.

3) Toujours en maintenant le bouton “SET” enfoncé, actionnez

et relâchez le bouton “ON/OFF”. Le chire montré à l’écran va

revenir à 0.

4) Relâchez la touche “SET”.

Mise en sourdine de l’alerte

Actionnez n’importe quelle touche pour inhiber la partie so-

nore d’une alerte.

REMARQUE – Cette action ne va que rendre muette l’alerte. Si

la condition ayant causé l’alerte demeure, le code d’alerte va

continuer de clignoter avec émission d’un rappel sonore de 20

secondes toutes les 60 minutes.

REMARQUE

15

VOTRE CONTRÔLE DE REFROIDISSEMENT

Mise à l’arrêt du refroidissement

actionnez le bouton “ON/OFF” et maintenez-le enfoncé

pendant trois (3) secondes. “OFF” va apparaître

à l’achage.

Menu d’informations:

Les possibilités suivantes sont possibles à partir du Menu d’in-

formations :

• Température actuelle

• Température de conservation maximum

• Température de conservation minimum

• Durée totale de fonctionnement du condenseur

• Verrouillage du clavier

Pour accéder à ce Menu d’informations, appuyez brièvement

sur le bouton “SET” et relâchez-le.

Une fois dans ce Menu, les touches “WARMER” et “COLDER”

peuvent être utilisées pour naviguer dans le menu. De plus

d’autres appuis brefs sur le bouton “SET font avancer dans le

Menu d’informations.

Vous sortez automatiquement de ce Menu après plusieurs

secondes sans appui sur une touche.

Température intérieure actuelle (tI) : Actionnez

le bouton “SET” et maintenez-le pour acher la

température actuelle dans l’armoire.

Température de conservation maximum (thi) : Il

s’agit de la température la plus élevée atteinte dans

l’armoire depuis l’entrée du point de consigne.

Actionnez le bouton “SET” et maintenez-le pour acher ce

maximum de température. Cette valeur peut être eacée en

appuyant simultanément sur point “SET” et “ON/OFF” pendant

que la valeur est achée. REMARQUE : Il est normal que la tem-

pérature intérieure uctue de quelques degrés par rapport à la

température de consigne.

Température de conservation minimum (tLO): Il

s’agit de la température la plus basse atteinte dans

l’armoire depuis l’entrée du point de consigne.

Actionnez le bouton “SET” et maintenez-le pour acher ce

minimum de température. Cette valeur peut être eacée en

appuyant simultanément sur point “SET” et “ON/OFF” pendant

que la valeur est achée. REMARQUE : Il est normal que la tem-

pérature intérieure uctue de quelques degrés par rapport à la

température de consigne.

Durée totale de fonctionnement du condenseur

 depuislederniernettoyage(cnd): Actionnez le

bouton “SET” et maintenez-le pour acher ce total

des heures de fonctionnement du compresseur, an de déter-

miner le volume d’air qui est passé au travers des enroulements

des serpentins du condenseur. Cette durée est achée ne

semaines. Un rappel est aché quand le nettoyage est recom-

mandé (voir les codes d’alerte). La période recommandée pour

un nettoyage est l’équivalent d’un an de volume d’air. Cette

valeur peut être eacée en appuyant simultanément sur point

“SET” et “ON/OFF” pendant que la valeur est achée.

Possibilité de verrouillage de clavier (Loc) : Cette

fonction est utile pour empêcher des

changements de point de consigne de températu-

re ou de coupure accidentelle de l’armoire. Actionnez le bouton

“SET” et maintenez-le pour acher la conguration

actuelle de verrouillage “Loc”. Si “No” est aché,

c’est qu’il n’y a pas de verrouillage et que toutes les touches

sont activables. Si “Yes” est aché, le verrouillage

est enclenché et les touches “ON/OFF”, “WARMER” et “COLDER”

ne peuvent pas être activées. Cependant, la touche de tonalité

reste activable. En maintenant appuyée la “SET”, actionnez la

touche “WARMER” ou “COLDER” pour sélectionner l’état de ver-

rouillage voulu. Relâchez la touche “SET” pour conrmer cette

sélection.

REMARQUE : La touche “SET” pour Informations/Verrouillage

reste activable quelque soit la conguration de “Loc”.

REMARQUE

16

1. Commencer avec un

verre à bière propre

qui aura été mouillé

dans de l'eau froide.

Placer le verre à une

angle de 45º, un pouce

en dessous du robinet.

Ne pas laisser le verre

toucher le robinet.

Ouvrir complètement

le robinet.

2. Une fois que le verre

est à demi plein,

remettre progres-

sivement le verre dans

une position verticale.

3. Laisser la bière

restante couler droit

dans le centre et ce,

pour garantir un

dégagement

approprié de CO

2

en

produisant une

mousse de 3/4” à 1”.

4. Fermer le robinet

complètement et

rapidement.

TIRER UN VERRE DE BIÈRE

UTILISATION DU RÉFRIGÉRATEUR/

DE LA TIREUSE DE BIÈRE

17

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

NETTOYAGE ET MAINTENANCE DE L'APPAREIL

Condensateur

La bobine du condensateur sous l'armoire (appareils à air pulsé) n'a pas besoin d'être nettoyée fréquemment. Un bon

refroidissement dépend d'une ventilation adéquate de la bobine du condensateur. Assurez-vous que les ouvertures

d'air dans la partie avant inférieure de l'armoire ne sont pas obstruées par quoi que ce soit.

Armoire

L'armoire en acier inoxydable peut être lavée avec de l'eau et un savon doux puis bien rincée à l'eau claire. N’utilisez

jamais de poudres à récupérer abrasives.

Intérieur et joint de porte

Lavez le compartiment intérieur avec un savon doux et de l'eau. Mélangez deux cuillères à soupe de bicarbonate de

soude avec 1 litre d'eau tiède. N'utilisez pas de poudres abrasives, de solvants, de dissolvant pour vernis ou de

détergent non dilué.

Intérieur

Il est important de conserver l'intérieur du réfrigérateur/de la tireuse de bière propre pour éviter toute contamination

des aliments pendant l'entreposage. La quantité et le type d'aliments entreposés déterminent la fréquence du

nettoyage (idéalement une fois par semaine ou toutes les deux semaines) du réfrigérateur. Retirer les clayettes de

l'élément et la porte. Laver les clayettes et les bacs à l'eau chaude et avec un détergent ; rincer à l'eau et sécher avant

de remettre en place. Laver le compartiment intérieur à l'eau savonneuse. Essuyer les surfaces intérieures à l'eau

chaude et avec un détergent ou du bicarbonate de soude dissous dans de l'eau chaude (ajouter une cuillère à café de

bicarbonate de soude pour 500 ml d'eau). Ne pas utiliser de poudre abrasive, de solvant, de nettoyant de vernis, de

chiffons abrasifs, de nettoyants au parfum et à l'odeurs forts ni de détergent dilué sur aucune partie du réfrigérateur

ou de la tireuse de bière. Rincer à l'eau propre. Pour éliminer les odeurs de « réfrigérateur rances », ajouter quelques

gouttes d'essence de vanille ou de vinaigre à l'eau avant de nettoyer.

Extérieur – Porte extérieure en acier inoxydable

Il est important, lors du nettoyage de la surface de porte extérieure du réfrigérateur ou de la tireuse de bière, de

n'utiliser que du détergent à vaisselle liquide, dissous dans de l'eau chaude. Essuyer la porte à l'aide d'un chiffon

propre, non pelucheux. L'emploi de tout nettoyant abrasif ou pour acier inoxydable et de tout solvant endommagera la

surface de la porte.

Autres surfaces extérieures et joint de porte

Nettoyer toutes les autres surfaces extérieures à l'eau chaude et avec un détergent. Le cas échéant, nettoyer le joint de

porte magnétique à l'aide d'une brosse à dents usagée, du détergent et de l'eau chaude.

Intérieur – Clayettes en verre

Nettoyer à l'eau chaude et au détergent ou avec un nettoyant pour vitres. Pour nettoyer les clayettes sans les retirer de

l'élément, utiliser uniquement de l'eau chaude et un détergent étant donné qu'un nettoyant pour vitres peut

endommager les composants en plastique du réfrigérateur/de la tireuse de bière.

Remarque importante :

De nombreux produits nettoyants disponibles dans le commerce contiennent des solvants susceptibles d'attaquer les

composants en plastique du réfrigérateur et de les fissurer. Il est important de n'utiliser que de l'eau chaude et une petite

quantité de détergent à vaisselle liquide sur tous les composants en plastique à l'intérieur et à l'extérieur du réfrigérateur.

Éviter d'utiliser des produits nettoyants antibactériens sur l'intérieur ou l'extérieur de l'élément et ce, car ils risquent de

faire rouiller les composants en métal et de fissurer les composants en plastique.

18

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

REMPLACEMENT DE L'AMPOULE INTÉRIEURE

Si le réfrigérateur est équipé d'une lumière intérieure, celle-ci emploie une ampoule de 15 W conçue pour appareils

électroménagers. Pour remplacer l'ampoule, procédez comme suit :

1. Débranchez le cordon d'alimentation de la prise de courant.

2. Ouvrez la porte du cabinet.

3. Dévissez l'ampoule existante et remplacez-la par une ampoule de 15 watts équivalente, avec culot à vis intermé-

diaire pour appareil électroménager. N'utilisez pas d'ampoules de plus de 15 W.

À NE PAS OUBLIER. . .

1. Prévoyez une période de 24 heures avant que le réfrigérateur n'atteigne la nouvelle température que vous avez réglée.

2. Le moteur démarrera et s'arrêtera souvent. Ceci est nécessaire pour qu'il puisse maintenir la température que vous

avez sélectionnée.

3. Gardez votre réfrigérateur raisonnablement de niveau.

4. Débranchez le réfrigérateur avant de travailler sur tout élément du système électrique.

5. Faites attention lorsque vous balayez, passez l'aspirateur ou la lavette près de l'avant de l'appareil. La grille ou l'inter-

rupteur de la lampe pourraient être endommagés.

6. Pour nettoyer l'intérieur du réfrigérateur, mélangez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude avec 1 litre d'eau

chaude ou bien utilisez un savon doux. N'utilisez pas de nettoyants forts ni de poudre ou de tampons à récupérer.

7. Gardez votre réfrigérateur à l'abri de la lumière directe du soleil.

8. Évitez d'asperger ou d'arroser de l'eau sur ou sous le réfrigérateur.

9. Nettoyez le condensateur de votre réfrigérateur périodiquement afin de maintenir une bonne capacité de

refroidissement.

CONSEILS D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

1. Réduisez au maximum les ouvertures de porte.

2. Fermez la porte le plus vite possible.

3. Gardez les bobines au bas du réfrigérateur en état propre.

4. Si cela est pratique, réglez le bouton de température à un niveau plus élevé.

5. Ne mettez pas d'aliments chauds dans le réfrigérateur.

6. Gardez l'appareil éloigné du réchaud ou d'autres sources de chaleur.

19

DÉPLACEMENT OU REMISAGE DU

RÉFRIGÉRATEUR

Si le réfrigérateur ou la tireuse de bière sont éteints pour une raison quelconque, patienter 10 minutes avant de les

remettre en marche. Ceci permettra aux pressions du système de réfrigération de s'équilibrer avant de se remettre en

marche.

DÉPLACEMENT DU RÉFRIGÉRATEUR OU DE LA TIREUSE DE BIÈRE

■ Éteindre l'appareil et le débrancher du point d'alimentation. Retirer tous les aliments.

■ Faire tourner les pieds réglables aussi loin que possible (voir page 4, Stabilité).

■ Sortir le réfrigérateur de son emplacement. Rentrer le cordon d'alimentation et fermer les portes avec du ruban

aut

ocollant. A

ttacher les clayettes en place avec du ruban autocollant. Si l'élément doit être penché ou couché, le

coucher soigneusement sur son côté (le côté droit quand vu du devant).

■ Mettre dans son nouvel emplacement et installer. Si l'appareil est resté sur son côté pendant une durée quelconque, le

laisser en position verticale pendant au moins 12 heur

es avant de le mettre en marche.

REMISAGE DU RÉFRIGÉRATEUR OU DE LA TIREUSE DE BIÈRE

■ Lors du remisage de l'appareil nettoyé, laisser la porte ouverte et ce, pour permettre à l'air de circuler et pour

empêcher tout dépôt de bactéries et de moisissures.

■ Avant de l'utiliser à nouveau, bien nettoyer avec une solution d'eau chaude et de bicarbonate de soude (ajouter 1

cuillère à café de bicarbonate de soude pour chaque pint

e [500 ml] d'eau). Rincer à l'eau propre.

VACANCES

■ Il est recommandé de laisser le réfrigérateur/la tireuse de bière fonctionner lorsque l'on est en vacances et ce, pour

éviter la formation de moisissure et d'odeurs.

ATTENTION !

Ne jamais transporter un réfrigérateur sur son dos ou son côté sur une distance quelconque et ce, pour éviter

d'endommager les composantes du système de refroidissement.

20

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTIONS

Présence d'odeur dans l'armoire L'intérieur a besoin d'être nettoyé

Fonctionnement bruyant

L'armoire n'est pas de niveau

Lame de ventilateur endommagée / appelez un technicien

L'armoire vibre

L'armoire n'est pas de niveau

Lame de ventilateur endommagée / appelez un technicien

La lumière de l'armoire ne fonctionne pas

(fonctionnalité en option)

Ampoule brûlée

Contacteur d'ouverture de porte

e / appelez un technicien

L'appareil ne fonctionne pas

Bouton de contrôle de température éteint (OFF)

Cordon d'alimentation non branché

Pas de courant au niveau de la prise électrique

Fusible de la maison grillé

L'appareil fonctionne trop longtemps

La porte est ouverte trop longtemps

Le niveau de température est trop froid

Le condensateur a besoin d'être nettoyé

Accumulation de vapeur d'eau à l'intérieur

La porte est ouverte trop souvent

La porte est ouverte trop longtemps

Un temps chaud et humide augmente l'effet de condensation

Accumulation de vapeur d'eau sur la surface

extérieure

Un temps chaud et humide augmente l'effet de condensation. La

vapeur d'eau disparaît à mesure que l'humidité faiblit.

Contrôle mal réglé

Intérieur trop chaud/trop froid

Contrôle mal réglé

Thermomètre défectueux

Le condensateur a besoin d'être nettoyé

La fuite d'air dans l'

appareil

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