Zanussi ZOU10301XK Manuel utilisateur

Marque: Zanussi

Modèle: ZOU10301XK

Catégorie: Fours

Taper: Manuel utilisateur

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Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28

Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29

Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32

Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32

Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33

Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 36

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ 38

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 39

En matière de protection de l'environnement

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 40

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les ins-

tructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable

des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utili-

sation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous

y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité

permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,

ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensoriel-

les et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expé-

rience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une per-

sonne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est

en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties ac-

cessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération

de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

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Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un

professionnel qualifié.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionne-

ment. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans

l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou en-

fourner des accessoires ou des plats allant au four.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation

électrique.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal

pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce

qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé

que par un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de rem-

placer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

Instructions de sécurité

Installation

Avertissement L'appareil doit être installé

uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil

endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous dépla-

cez l'appareil car il est lourd. Portez toujours

des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine et de la

niche d'encastrement doivent être appropri-

ées.

• Respectez la distance minimale requise avec

les autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à

proximité de structures sûres.

• Certaines pièces de l'appareil sont électrifi-

ées. Placez l'appareil se façon à éviter que

l'on puisse toucher les pièces dangereuses.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté

d'appareils ou d'éléments ayant la même hau-

teur.

Branchement électrique

Avertissement Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques

doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant

sur la plaque signalétique correspondent à

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celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc correcte-

ment installée.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide

d'un prolongateur, d'une prise multiple ou

d'un raccordement multiple (risque d'incen-

die).

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur

ni le câble d'alimentation. Contactez un pro-

fessionnel qualifié ou un électricien pour rem-

placer le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation sec-

teur entrer en contact avec la porte de l'appa-

reil, particulièrement lorsque la porte est

chaude.

• La protection contre les chocs des parties

sous tension et isolées doit être fixée de telle

manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans

outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise

de courant qu'à la fin de l'installation. Assu-

rez-vous que la prise de courant est acces-

sible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez

pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation

pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur

la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appro-

priés : des coupe-circuits, des fusibles (les

fusibles à visser doivent être retirés du sup-

port), un disjoncteur différentiel et des con-

tacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un

dispositif d'isolement à coupure omnipolaire.

Le dispositif d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au moins

3 mm.

Utilisation

Avertissement Risque de blessures, de

brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Utilisez cet appareil dans un environnement

domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet

appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation

ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisa-

tion.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte

de l'appareil lorsque celui-ci est en fonction-

nement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de

l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ou-

verte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de tra-

vail ou comme plan de stockage.

• Maintenez toujours la porte de l'appareil fer-

mée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si

vous utilisez des ingrédients contenant de

l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facile-

ment inflammable peut éventuellement se for-

mer.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes

nues entrer en contact avec l'appareil lorsque

vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflammables

à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

Avertissement Risque

d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décolo-

ration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni au-

cun autre objet directement sur le fond de

l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium di-

rectement sur le fond de l'appareil.

– Ne versez jamais d'eau directement dans

l'appareil lorsqu'il est chaud.

– Ne laissez jamais d'aliments ou de plats hu-

mides à l'intérieur de l'appareil une fois la

cuisson terminée.

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– Faites attention lorsque vous retirez ou re-

mettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur

les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas

d'un défaut dans l'acception de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâ-

teaux moelleux. Les jus de fruits causent des

taches qui peuvent être permanentes.

Entretien et nettoyage

Avertissement Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de dommage

matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, mettez à

l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la

prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux

de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la

porte si elles sont endommagées. Contactez

le service de maintenance.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de

l'appareil. Elle est lourde.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant dans

l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humi-

de. Utilisez uniquement des produits de lava-

ge neutres. N'utilisez pas de produits abra-

sifs, de tampons à récurer, de solvants ou

d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les

consignes de sécurité figurant sur l'emballa-

ge.

• N'utilisez aucun produit détergent pour net-

toyer l'émail catalytique (le cas échéant).

Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utili-

sées dans cet appareil sont destinées uni-

quement à un usage avec des appareils mé-

nagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre lo-

gement.

Avertissement Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'ap-

pareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes

spécifications.

Mise au rebut

Avertissement Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation élec-

trique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'ap-

pareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte

pour empêcher les enfants et les animaux de

s'enfermer dans l'appareil.

Description de l'appareil

1 12 43

Manettes de la table de cuisson

Voyant du thermostat

Manette de sélection des fonctions du four

et de la température

Voyant de mise sous tension

Orifices d'aération

Éclairage du four

Plaque signalétique

Position des grilles

Accessoires pour four

• Grille métallique

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Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et

des moules à gâteau/pâtisserie.

• Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâ-

teaux secs.

Avant la première utilisation

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires et les supports

de grille amovibles (si présents).

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la

première fois.

Important Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les

résidus de graisse.

1. Sélectionnez la température maximale

(250 °C).

2. Laissez l'appareil en fonctionnement pen-

dant une heure.

Les accessoires peuvent chauffer plus que

d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent

s'échapper de l'appareil. Ce phénomène est

normal. Vérifiez que la ventilation environnante

est suffisante.

Utilisation quotidienne

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Activation et désactivation de l'appareil

1. Tournez la manette de sélection des fonc-

tions du four et de la température sur la

fonction souhaitée.

Le voyant de mise sous tension s'allume

pendant le fonctionnement de l'appareil.

2. Lorsque vous utilisez la fonction Convec-

tion naturelle, réglez une température en

tournant le thermostat. Les autres fonctions

utilisent la température maximale.

L'indicateur de température s'allume lors-

que la température du four augmente.

3. Pour éteindre l'appareil, tournez la manette

de sélection des fonctions du four et celle

du thermostat sur la position Arrêt.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Éclairage four

Pour allumer l'éclairage du four même si aucune fonction de cuisson

n'est sélectionnée.

50...250 Convection naturelle

Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supéri-

eure et inférieure fonctionnent en même temps.

Sole

Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Seule la résistance

inférieure fonctionne.

Voûte

Pour terminer la cuisson des plats. Seule la résistance supérieure

fonctionne.

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Manettes de la table de cuisson

Les manettes de la table de cuisson per-

mettent de faire fonctionner la table de

cuisson que vous avez installée avec le four.

Pour plus d'informations sur la table de cuisson,

reportez-vous à la notice d'utilisation de la table

de cuisson.

Important Vous devez lire le chapitre

« Consignes de sécurité » du manuel

d'utilisation de la table de cuisson.

Niveaux de cuisson

Sélecteur Fonction

0 L'appareil est éteint

1-9

Niveaux de cuisson

(1 = niveau de puissance mini-

mal ; 9 = niveau de puissance

maximal)

1. Tournez la manette sur le niveau de cuisson

souhaité.

2. Pour terminer le processus de cuisson,

tournez la manette de commande sur la po-

sition Arrêt.

Utilisation de la double zone (si

disponible)

Attention Pour activer la double zone,

tournez la manette vers la droite. Ne la

tournez pas jusqu'à la position Arrêt.

1. Tournez la manette vers la droite jusqu'à la

position 9.

2. Tournez lentement la manette jusqu'au sym-

bole

et jusqu'à entendre un clic.

Les deux zones de cuisson sont activées.

3. Pour ajuster le niveau de puissance néces-

saire, reportez-vous au chapitre « Niveaux

de cuisson ».

Fonctions supplémentaires

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de re-

froidissement se met automatiquement en mar-

che pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si

vous mettez à l'arrêt l'appareil, le ventilateur de

refroidissement s'arrête.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des

composants défectueux peuvent causer une

surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four

dispose d'un thermostat de sécurité interrom-

pant l'alimentation électrique. Le four se remet

automatiquement en fonctionnement lorsque la

température baisse.

Conseils utiles

• Le four dispose de quatre niveaux de gradins.

Comptez les niveaux de gradins à partir du

bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui

permet à l'air de circuler et qui recycle perpé-

tuellement la vapeur. Dans cet environne-

ment, ce système permet de cuisiner des

plats tout en maintenant ceux-ci tendres à

l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps

de cuisson et la consommation énergétique

sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte

du four ou sur les vitres de la porte. Ce phé-

nomène est normal. Veillez à reculer un peu

lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil en

fonctionnement. Pour diminuer la condensa-

tion, faites fonctionner l'appareil 10 minutes

avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de

l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre

ustensile, plat et accessoire directement en

contact avec la sole de votre four. Cela en-

traînerait une détérioration de l'émail et modi-

fierait les résultats de cuisson.

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Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps

de cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en

même temps, laissez un niveau libre entre les

deux.

Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à

rôtir pour éviter de salir le four de manière ir-

réversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer

pendant environ 15 minutes afin d'éviter que

le jus ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fu-

mée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau

dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée

ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau

dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en

contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'ali-

ment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous

cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs ré-

glages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour

vos ustensiles, vos recettes et les quantités

lorsque vous utiliserez l'appareil.

Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

GÂTEAUX

TYPE DE PLAT

Convection naturelle

Durée de

cuisson [min]

Notes

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Pâtes à gâteaux 2 170 45 - 60 Dans un moule à gâteau

Pâte sablée 2 170 24 - 34 Dans un moule à gâteau

Gâteau au fromage

(au beurre)

1 170 60 - 80 Dans un moule à gâteau de 26 cm

Tarte aux pommes 1 170 100 - 120 Dans deux moules à gâteau de

20 cm sur une grille métallique

Strudel 2 175 60 - 80 Sur un plateau de cuisson

Tarte à la confiture 2 170 30 - 40 Dans un moule à gâteau de 26 cm

Cake aux fruits 2 170 60 - 70 Dans un moule à gâteau de 26 cm

Génoise/Gâteau Sa-

voie (version allégée)

2 170 35 - 45 Dans un moule à gâteau de 26 cm

Gâteau de Noël/Cake

aux fruits

2 170 50 - 60 Dans un moule à gâteau de 20 cm

Gâteau aux prunes 2 170 50 - 60

Dans un moule à pain

Petits gâteaux 3 170 20 - 30 Sur un plateau de cuisson

Biscuits/Gâteaux secs 3 150 20 - 30

Sur un plateau de cuisson

Meringues 3 100 90 - 120 Sur un plateau de cuisson

Petits pains 3 190 15 - 20

Sur un plateau de cuisson

Choux 3 190 25 - 35

Sur un plateau de cuisson

Tartelettes 3 180 45 - 70 Dans un moule à gâteau de 20 cm

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TYPE DE PLAT

Convection naturelle

Durée de

cuisson [min]

Notes

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Gâteau à étages 1 ou 2 180 40 - 55 Gauche + droit dans un moule à gâ-

teau de 20 cm

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

PAIN ET PIZZA

TYPE DE PLAT

Convection naturelle

Durée de

cuisson [min]

Notes

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Pain blanc 1 190 60 - 70

1 à 2 pièces, 500 g par pièce

Pain de seigle 1 190 30 - 45 Dans un moule à pain

Petits pains 2 190 25 - 40 6 à 8 petits pains sur un plateau de

cuisson

Pizza 1 190 20 - 30

Dans un plat à rôtir

Scones 3 200 10 - 20

Sur un plateau de cuisson

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

TYPE DE PLAT

Convection naturelle

Durée de

cuisson [min]

Notes

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Gratin de pâtes 2 180 40 - 50 Dans un moule

Gratin aux légumes 2 200 45 - 60 Dans un moule

Quiches 1 190 40 - 50 Dans un moule

Lasagnes 2 200 25 - 40 Dans un moule

Cannelloni 2 200 25 - 40 Dans un moule

« Yorkshire puddings » 2 220 20 - 30

6 ramequins

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

VIANDE

TYPE DE PLAT

Convection naturelle

Durée de

cuisson [min]

Notes

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Bœuf 2 200 50 - 70 Sur la grille métallique et dans un

plat à rôtir

Porc 2 180 90 - 120 Sur la grille métallique et dans un

plat à rôtir

Veau 2 190 90 - 120 Sur la grille métallique et dans un

plat à rôtir

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TYPE DE PLAT

Convection naturelle

Durée de

cuisson [min]

Notes

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Rôti de bœuf, saignant 2 210 44 - 50 Sur la grille métallique et dans un

plat à rôtir

Rôti de bœuf, à point 2 210 51 - 55 Sur la grille métallique et dans un

plat à rôtir

Rôti de bœuf, bien cuit 2 210 55 - 60 Sur la grille métallique et dans un

plat à rôtir

Épaule de porc 2 180 120 - 150 Dans un plat à rôtir

Jarret de porc 2 180 100 - 120 2 pièces dans un plat à rôtir

Agneau 2 190 110 - 130 Gigot

Volaille 2 200 70 - 85 Entier

Dinde 1 180 210 - 240 Entière

Canard 2 175 120 - 150 Entier

Oie 1 175 150 - 200 Entière

Lapin 2 190 60 - 80 En morceaux

Lièvre 2 190 150 - 200 En morceaux

Faisan 2 190 90 - 120 Entier

POISSON

TYPE DE PLAT

Convection naturelle

Durée de

cuisson [min]

Notes

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Truite/daurade 2 190 40 - 55 3 - 4 poissons

Thon/saumon 2 190 35 - 60 4 - 6 filets

Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une

éponge humide additionnée d'eau savonneu-

se.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans

le commerce pour l'entretien des surfaces en

métal.

• Nettoyez l'intérieur du four après chaque utili-

sation. Les salissures s'éliminent alors plus

facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à

l'aide d'un nettoyant pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les ac-

cessoires pour four et séchez-les. Utilisez un

chiffon doux additionné d'eau savonneuse tiè-

de.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents,

ne les nettoyez pas avec des produits agres-

sifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle.

Vous risqueriez de détruire le revêtement an-

ti-adhérent.

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Appareils en acier inoxydable ou en

aluminium :

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge

humidifiée. Séchez-la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou corro-

sifs, d'éponges métalliques ou de substances

acides susceptibles d'endommager le revête-

ment du four. Nettoyez le bandeau de comman-

de du four en observant ces mêmes recomman-

dations.

Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte

• Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de

la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est

posé sur l'encadrement de la cavité du four.

N'utilisez pas l'appareil si le joint d'étanchéité

de la porte est endommagé. Contactez le

service après-vente.

• Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la

porte, consultez les informations générales

concernant le nettoyage.

Éclairage du four

Avertissement Soyez prudent lorsque

vous changez l'éclairage du four. Il existe

un risque d'électrocution.

Avant de remplacer l'éclairage du four :

• Éteignez le four.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou

coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four afin de

protéger l'éclairage du four et le diffuseur

en verre.

1. Tournez le diffuseur en verre vers la gauche

pour le retirer.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule du four par une am-

poule résistant à une température de

300 °C.

Utilisez le même type d'ampoule pour four.

4. Remettez en place le diffuseur en verre.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de deux panneaux en

verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi

que le panneau en verre intérieur afin de le net-

toyer.

Si vous tentez d'extraire le panneau en ver-

re intérieur sans avoir au préalable retiré la

porte du four, celle-ci peut se refermer brusque-

ment.

Attention N'utilisez pas l'appareil sans les

panneaux de verre.

Ouvrez complète-

ment la porte et sai-

sissez les 2 charniè-

res de porte.

Soulevez et faites

tourner les leviers sur

les 2 charnières.

Fermez la porte du

four à la première po-

sition d'ouverture (mi-

parcours). Tirez la

porte vers l'avant et

retirez-la de son loge-

ment.

Déposez la porte

sur une surface stable

recouverte d'un tissu

doux.

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Débloquez le sys-

tème de verrouillage

afin de retirer le pan-

neau en verre intér-

ieur.

90°

Faites pivoter les

deux fixations de 90°

et retirez-les de leur

logement.

Soulevez avec

précaution (étape 1),

puis sortez (étape 2)

le panneau en verre.

Lavez le panneau en verre avec un chiffon humi-

difié d'eau savonneuse. Séchez soigneusement

le panneau en verre.

Réinstallation de la porte et du panneau

en verre

Une fois le nettoyage terminé, replacez le pan-

neau en verre et la porte du four. Répétez les

étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de

la porte. Après l'installation, vérifiez que la surfa-

ce du panneau en verre où se trouve la zone im-

primée est lisse au toucher (le relief doit être de

l'autre côté).

Veillez à installer correctement le panneau en

verre intérieur dans son logement. Reportez-

vous à l'illustration.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Problème Cause probable Solution

Les zones de cuisson ne fonction-

nent pas.

Consultez la notice d'utilisation de la table de cuisson.

L'appareil ne fonctionne pas du

tout.

L'appareil est à l'arrêt.

Allumez l'appareil. Consultez le

chapitre « Utilisation quotidienne ».

L'appareil ne fonctionne pas du

tout.

Le fusible dans la boîte à fusibles a

disjoncté.

Vérifiez le fusible. Si le fusible dis-

joncte de manière répétée, faites

appel à un électricien qualifié.

L'éclairage du four ne fonctionne

pas.

L'éclairage du four est défectueux. Remplacez l'éclairage du four.

De la vapeur et de la condensation

se déposent sur les aliments et

dans le four.

Le plat est resté trop longtemps

dans le four.

Une fois la cuisson terminée, ne

laissez pas les plats dans le four

plus de 15 à 20 minutes.

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Si vous ne trouvez pas de solution au problème,

veuillez contacter votre revendeur ou le service

après-vente.

Les informations à fournir au service après-ven-

te figurent sur la plaque signalétique. La plaque

signalétique se trouve sur le cadre avant de la

cavité de l'appareil.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Installation

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Installation sous un plan de travail

Avertissement L'installation de l'appareil

doit être effectuée par un professionnel

qualifié. Si vous ne contactez pas un

professionnel qualifié, les éventuels dommages

causés ne seront pas couverts par la garantie.

• Avant d'installer l'appareil, adaptez-y la table

de cuisson correspondante indiquée dans le

tableau.

Type Puissance maximale

ZC6695X 6400 W

ZC6675X 6000 W

Branchement électrique de la table de

cuisson

La fiche de raccordement de la table de cuisson

se trouve au sommet de l'armoire du four. La ta-

ble de cuisson possède des câbles de raccor-

dement pour les zones de cuisson et le câble

de masse. Les câbles disposent de connec-

teurs de branchement. Pour relier la table de

cuisson au four, branchez les connecteurs dans

les bonnes prises. La conception des prises et

des fiches vous évitent de vous tromper dans

les branchements.

570

594

590

560

540

min. 550

min. 560

600

www.zanussi.com

Installation électrique

Avertissement Le branchement

électrique doit être confié à un électricien

qualifié.

Le fabricant ne pourra être tenu pour res-

ponsable si vous ne respectez pas les pré-

cautions de sécurité du chapitre « Consignes

de sécurité ».

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'ali-

mentation.

Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation

ou le remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F,

H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05

BB-F.

Pour la section du câble, consultez la puissance

totale sur la plaque signalétique.

Raccordement du bornier

L'appareil dispose d'un bornier à six pôles. Les

cavaliers (ponts) sont installés pour fonctionner

sur un courant triphasé de 400 V avec un fil

neutre.

1 = 45 mm

2 = 45 mm

3 = 60 mm

4 = 60 mm

= 70 mm

123

L 1 – 2 – 3 = câbles de phase

N 4 = câble neutre

= câble de masse

Si la tension secteur est différente, réarrangez

les cavaliers sur le bornier (reportez-vous au

diagramme de branchement ci-dessous). Reliez

le câble de masse au bornier. Après avoir con-

necté le câble d'alimentation au bornier, atta-

chez-le avec une pince de raccordement.

12345

230V 3~

230V 1~

400V 2N~

400V 3N~

L1 N

L1 L2 L3

En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs

prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de l'environnement et

à votre sécurité, recyclez vos produits

électriques et électroniques. Ne jetez pas les

www.zanussi.com

appareils portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans votre

centre local de recyclage ou contactez vos

services municipaux.

Matériau d'emballage

Les matériaux d'emballage sont conçus

dans le respect de l'environnement et sont recy-

clables. Les pièces en plastique sont marquées

d'abréviations internationales telles que PE, PS,

etc. Jetez les emballages dans les conteneurs

de la commune prévus à cet effet.

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Zanussi ZOU10301XK Manuel utilisateur

Marque: Zanussi

Modèle: ZOU10301XK

Catégorie: Fours

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