Panasonic NNCS598SEPG Le manuel du propriétaire

®

Four Micro-ondes Vapeur multicuissons

Mode dʼemploi et livre de recette micro-ondes

combinés

NN-CS598

INSTRUCTIONS DE SÛRETÉ IMPORTANTES. Avant dʼutiliser le

four à micro-ondes, lisez attentivement les recommandations

dʼutilisation et conservez-les soigneusement.

1

Vérifiez l'état du four à micro-ondes

Déballez entièrement le four. Examinez

soigneusement l'appareil afin de détecter toute

déformation, défectuosité du système de

fermeture de la porte ou défaut de la porte

elle-même. Prévenez immédiatement votre

revendeur si l'appareil est endommagé.

N'installez pas un four à micro-ondes

endommagé.

Instructions pour la mise à la terre

IMPORTANT : POUR VOTRE SECURITE, IL

EST TRES IMPORTANT QUE CET APPAREIL

SOIT CORRECTEMENT MIS A LA TERRE.

Si la prise murale n'est pas mise à la terre, il

incombe au client de la faire remplacer par

une prise murale correctement mise à la terre.

Précaution concernant la tension

d'alimentation

Utilisez la tension indiquée sur le four à micro-

ondes. Si vous utilisez une tension supérieure

à celle spécifiée, l'appareil risque de prendre

feu ou de présenter un danger.

Mise en place du four

1. Placez le four sur une surface plane et

stable à plus de 85 cm au-dessus du sol.

2. Une fois le four installé, il faut pouvoir

facilement couper son alimentation

électrique, soit en retirant la prise murale

soit en actionnant un disjoncteur ou un

fusible.

3. Pour garantir une utilisation optimale du

four, veillez à ce qu'il soit suffisamment

ventilé.

Si vous placez l'appareil sur un plan de

travail :

a. Laissez un espace de 15 cm en haut du

four, de 10 cm à l'arrière, de 5 cm d'un

côté du four et d'au moins 40 cm de

l'autre côté.

b. Si l'un des côtés du four est placé tout

contre une paroi, il faut alors laisser

l'autre côté et le dessus totalement

ouvert.

Emplacement

Ce four ne peut être utilisé que posé sur un

plan de travail. Il n'est pas conçu pour une

utilisation dans un meuble ou une colonne.

4. Ne placez pas le four à proximité d'une

cuisinière à gaz ou électrique.

5. Ne retirez pas les pieds du four.

6. Ce four est destiné uniquement à un usage

domestique. Ne l'utilisez pas à l'extérieur.

7. N'utilisez pas le four dans une pièce dont le

taux d'humidité est très élevé.

8. Evitez tout contact entre le cordon

d'alimentation et l'extérieur de l'appareil et

éloignez-le de toute surface chaude. Ne le

laissez pas pendre sur le bord d'une table

ou d'un plan de travail. Evitez de mouiller le

cordon d'alimentation, la prise ou le four.

9. N'obstruez pas les ouvertures d'aération

situées sur le côté et à l'arrière du four de

manière à éviter toute surchauffe du four.

Un dispositif thermique de sécurité protège

le four en cas de surchauffe. S'il

s'enclenche, le four ne pourra fonctionner à

nouveau qu'après refroidissement.

Installation et branchement

5cm

10cm

15cm

2

AVERTISSEMENT

1. Nettoyez les joints d'étanchéité de la porte

à l'aide d'un linge humide. Vérifiez si

l'appareil ne présente pas de défauts au

niveau des joints d'étanchéité. Si c'est le

cas, ne l'utilisez plus avant que ceux-ci

aient été réparés par un technicien agréé

par le fabricant.

2. Ne tentez jamais de modifier, d'ajuster ou

de réparer la porte, le boîtier du panneau

de commandes, les commutateurs de

verrouillage de sécurité ou tout autre

élément du four. Ne retirez pas le panneau

arrière du four, car il sert de protection

contre les micro-ondes émises par le four.

Confiez exclusivement les réparations à du

personnel qualifié.

3. N'utilisez pas l'appareil si la PRISE ou le

CORDON D'ALIMENTATION est

endommagé, s'il ne fonctionne pas

correctement, s'il est abîmé ou tombé. Il est

dangereux de confier la réparation de

l'appareil à une personne autre qu'un

technicien formé par le fabricant.

4. Si le câble d'alimentation de cet appareil

est endommagé, remplacez-le par le câble

spécial fourni exclusivement par le

fabricant.

5. N'utilisez pas le réservoir d'eau s'il est

cassé ou fendu. L'eau s'écoulant pourrait

provoquer un court circuit et présenter un

danger d'électrocution. Si le réservoir d'eau

s'abîme d'une façon ou d'une autre,

contactez votre revendeur.

6. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des

personnes aux facultés mentales,

physiques ou sensorielles altérées, ni par

des personnes inexpérimentées ou

ignorantes à moins qu'elles ne soient

supervisées ou conseillées par une

personne responsable de leur sécurité.

7. N'autorisez pas les enfants à se servir du

four sans surveillance, sauf si vous leur

avez donné au préalable les instructions

adéquates leur permettant de l'utiliser dans

des conditions de sécurité optimales et s'ils

sont parfaitement conscients des dangers

qu'entraînerait une mauvaise utilisation de

celui-ci. Pour éviter tout risque de brûlure,

veillez à ce que les enfants ne touchent ni

la cavité intérieure ni les parois extérieures

du four après son fonctionnement.

8. Les aliments et les liquides ne doivent pas

être chauffés dans des récipients fermés

hermétiquement. Ils risqueraient d'exploser.

9. Le four nʼest pas destiné à fonctionner au

moyen dʼun minuteur externe ou dʼune

télécommande séparée.

!

Attention : Cet appareil produit

de la vapeur brûlante.

Installation et branchement

3

Utilisation du four

1. Utilisez le four exclusivement à des fins

culinaires. Ce four est spécialement conçu

pour réchauffer ou cuire des aliments. Ne

l'utilisez pas pour réchauffer des produits

chimiques ou tout autre produit non

alimentaire.

2. Vérifiez si les ustensiles et les plats utilisés

conviennent aux fours à micro-ondes.

3. Ne tentez pas de sécher des journaux, des

vêtements ou tout autre matériau dans

votre four à micro-ondes, car ceux-ci

pourraient s'enflammer.

4. Ne placez dans le four aucun objet autre

que ses accessoires et ce même si vous

ne l'utilisez pas, car celui-ci pourrait être

fortuitement mis en route.

5. N'utilisez jamais le four en mode MICRO-

ONDES ou COMBINE SANS Y PLACER

PREALABLEMENT DES ALIMENTS. Sinon

vous risquez d'endommager l'appareil.

Cette précaution ne s'applique pas au

préchauffage d'un mode combiné (les

micro-ondes n'étant pas émises en mode

préchauffage).

6. Si vous constatez la présence de fumée ou

de flammes dans le four, appuyez sur la

touche Arrêt/Annulation et laissez la porte

fermée de manière à étouffer les flammes.

Débranchez le cordon d'alimentation ou

coupez le courant au niveau du coupe-

circuit ou du disjoncteur.

7. Au cours ou juste après une cuisson

utilisant le mode Vapeur, prenez garde en

ouvrant la porte, de ne pas placer votre

visage près du four. En effet, en ouvrant la

porte, vous risqueriez de vous ébouillanter.

ATTENTION : de la vapeur peut s 'échapper

lorsque vous ouvrez la porte. S'il y a de la

vapeur dans le four, vous risquez de vous

brûler, utilisez des gants de protection.

Attention : Surfaces brûlantes

Utilisation des résistances

1. Avant d'utiliser les modes CHALEUR

TOURNANTE, COMBINE ou GRIL pour la

première fois, essuyez l'huile présente

dans le four, puis faites chauffer l'appareil

en mode CHALEUR TOURNANTE pendant

10 minutes à 250°C. Cette opération

permet de brûler l'huile de protection.

2. Les parois extérieures du four, les

ouvertures d'aération sur le four et la porte

du four s'échauffent lorsque vous utilisez

les modes CHALEUR TOURNANTE,

COMBINE, VAPEUR et GRIL. Prenez

garde de ne pas vous brûler en ouvrant et

en refermant la porte ou en manipulant les

aliments et les accessoires.

3. Le four est doté de résistances situées

dans sa partie supérieure et arrière.

Lorsque vous utilisez les modes CHALEUR

TOURNANTE, COMBINE, VAPEUR et

GRIL, ces résistances sont brûlantes.

Prenez garde de ne pas toucher les parois

intérieures du four ni l'eau contenue dans

le bac à vapeur.

N.B : Les différents accessoires du four

sont également très chauds.

4. Si l'appareil fonctionne en mode

COMBINE, GRIL ou CHALEUR

TOURNANTE, il est recommandé que les

enfants n'utilisent le four que sous la

surveillance d'adultes en raison des

températures générées.

Consignes de sécurité

4

Consignes de sécurité

Fonctionnement du ventilateur

En mode Micro-ondes/Four, le ventilateur

s'enclenche afin de refroidir les composants

électriques. Une fois la cuisson terminée, le

ventilateur peut continuer à fonctionner

quelques instants. Cela est parfaitement

normal et vous pouvez retirer les mets

cuisinés pendant que le ventilateur tourne.

Lampe du four

Si vous devez remplacer la lampe du four,

adressez-vous à votre revendeur.

Accessoires

Le four est fourni avec toute une série

d'accessoires. Utilisez-les toujours

conformément aux instructions.

Plateau en verre

1. Le Plateau en verre se pose directement

sur la sole en céramique pour cuire en

mode MICRO-ONDES uniquement. Ne pas

placez d'aliments directement sur la sole

en céramique.

2. Le Plateau en verre est utilisé avec le

support vapeur en plastique pour la

cuisson en mode VAPEUR + MICRO-

ONDES.

3. Le Plateau en verre peut se poser sur la

grille métallique (niveau haut ou bas) pour

une cuisson au GRIL, CHALEUR

TOURNANTE ou COMBINE.

4. Quand le Plateau en verre est chaud,

attendre qu'il refroidisse avant de le laver

ou de le plonger dans l'eau froide. Le choc

thermique risquerait de le briser.

Support vapeur en plastique

1. Le support vapeur en plastique doit être

posé sur le Plateau en verre pour toute

cuisson en mode Vapeur. Les aliments

peuvent être placés directement sur le

support en plastique.

2. N'utilisez jamais le support en plastique en

mode GRIL, CHALEUR TOURNANTE ou

COMBINE.

Anneau de protection

1. Cet anneau doit être positionné sur la grille

métallique, lors de toute utilisation d'un

moule métallique en mode COMBINE.

S'interposant entre le moule et la grille, il

évite ainsi tout risque d'arc électrique.

2. En mode COMBINE comme en CHALEUR

TOURNANTE, l'anneau de protection ne

doit pas être chauffé au-delà de 250°C.

Grille métallique

1. La grille métallique peut s'utiliser en niveau

haut pour griller ou gratiner des aliments en

mode GRIL. Vous pouvez l'utiliser en

niveau haut ou bas pour la cuisson en

mode CHALEUR TOURNANTE ou

COMBINE.

2. En mode COMBINE avec MICRO-ONDES,

ne mettez jamais de récipient métallique en

contact direct avec la grille métallique.

3. N'utilisez pas la grille métallique en mode

MICRO-ONDES uniquement.

Lèchefrite émaillée

1. La lèchefrite ne peut être utilisée qu'en

mode CHALEUR TOURNANTE. Ne pas

l'employer en modes MICRO-ONDES,

GRIL ou COMBINE.

2. Pour une cuisson sur 2 niveaux, il faut

positionner la lèchefrite en niveau bas et la

grille métallique en niveau haut.

Gouttière

1. Avant toute utilisation du four, il vous faut

installer la gouttière. La tenir à deux mains

pour encliqueter les anneaux d'attache sur

les pieds avant du four.

2. Le rôle de la gouttière en plastique est de

recueillir l'eau de condensation

excédentaire en mode VAPEUR et MICRO-

ONDES. Il faut la vider après chaque

utilisation du mode VAPEUR.

Barrette en céramique

1. Il faut placer la barrette en céramique sur

le bac à vapeur avant d'utiliser le four.

5

Cela peut entraîner un débordement

soudain du liquide chaud. Pour éviter cet

inconvénient, respectez les règles

suivantes :

a) Evitez d'utiliser des récipients à bords

droits et/ou goulot étroit.

b) Ne surchauffez pas les liquides.

c) Mélangez le liquide avant de le verser

dans le récipient et répétez cette

opération à mi-cuisson.

d) Une fois le liquide réchauffé, laissez-le

reposer un court instant dans le four,

puis mélangez-le de nouveau avant de

retirer précautionneusement le récipient

du four.

7) Papier/plastique

• Si vous réchauffez des aliments dans des

barquettes en plastique ou en papier,

surveillez régulièrement la cuisson, car ces

matériaux ont tendance à s'enflammer en

cas de surchauffe.

• N'utilisez aucun papier recyclé (par

exemple du papier essuie-tout), sauf s'il est

stipulé qu'il convient aux fours à micro-

ondes. En effet, les papiers recyclés

contiennent des impuretés qui peuvent

provoquer des étincelles ou s'enflammer en

cours de cuisson.

• Avant de placer un sac dans le four, retirez

les liens métalliques de fermeture.

8) Ustensiles/Papier aluminium

• Ne réchauffez pas des canettes ou des

bouteilles fermées, car celles-ci pourraient

exploser.

• N'utilisez pas de récipients métalliques

dans votre four en mode micro-ondes

pures. Ils peuvent provoquer un arc

électrique et endommager votre four.

• Si vous utilisez du papier aluminium, ou

une barquette aluminium, la distance entre

ces matériaux et les parois du four doit être

de 2 cm minimum afin d'éviter les

étincelles.

9) Biberons et aliments pour bébés

• Enlevez toujours la partie supérieure, la

tétine ou le couvercle des biberons ou des

petits pots pour bébés avant de les placer

dans le four.

• Mélangez ou agitez le contenu des

biberons et des petits pots.

• Vérifiez toujours la température des

aliments avant de les proposer à l'enfant

afin d'éviter qu'il se brûle.

Informations importantes

1) Temps de cuisson

• Les temps de cuisson indiqués dans le

manuel de cuisson sont approximatifs. Les

facteurs qui peuvent faire varier ces temps

de cuisson sont : le degré de cuisson

désiré, la température initiale, la hauteur

de l'aliment, le volume, la taille et la forme

de la nourriture et des récipients utilisés.

• Commencez toujours par le temps de

cuisson minimum : si un plat n'est pas

assez cuit, vous pourrez toujours le

remettre dans le four pour terminer la

cuisson.

N.B. : Il vaut mieux éviter la surcuisson.

Les aliments n'attachent pas mais

peuvent brûler, se dessécher et même

dans des cas extrêmes, prendre feu et

endommager votre four.

2) Petites quantités de nourriture

• Si vous cuisez trop longtemps de petites

quantités de nourriture ou des aliments

peu riches en eau, ceux-ci peuvent se

consumer, s'enflammer ou se dessécher.

En cas de début d'incendie dans le four,

maintenez la porte fermée, arrêtez la

cuisson et débranchez la prise.

3) Œufs

• Ne préparez pas des oeufs à la coque ou

des oeufs cuits durs en mode MICRO-

ONDES. Ils risquent d'exploser sous l'effet

de la pression, même lorsque la cuisson

est terminée.

4) Aliments avec peau

• Les aliments à peau ou à enveloppe

imperméable tels que les pommes de

terre, les jaunes d'oeufs et les saucisses

doivent être piqués avant d'être cuits en

mode MICRO-ONDES afin d'éviter qu'ils

n'éclatent.

5) Thermomètre à viande

• Utilisez un thermomètre à viande pour

vérifier le degré de cuisson des rôtis et des

volailles uniquement lorsque ceux-ci ont

été retirés du four. Il est déconseillé

d'utiliser un thermomètre à viande

classique en modes MICRO-ONDES et

COMBINE afin d'éviter les étincelles.

6) Liquides

• Lorsque vous réchauffez des liquides,

notamment de la soupe, des sauces et des

boissons dans votre four à micro-ondes, ils

peuvent dépasser le point d'ébullition sans

que vous remarquiez l'apparition des

bulles.

6

Schéma descriptif

[1] Porte

Tirer sur la poignée pour ouvrir la porte.

Si vous ouvrez la porte pendant que le

four est en marche, il s'arrête de fonction-

ner sans toutefois que les instructions de

programmation ne soient annulées. La

cuisson reprendra dès que la porte sera

refermée et la touche Marche appuyée.

L'intérieur du four s'éclaire dès que l'on

ouvre la porte .

[2] Fenêtre du four

[3] Système de verrouillage de sécurité de

la porte

[4] Ouverture d'aération du four

[5] Panneau de commandes

[6] Ouvertures d'aération externes du four

[7] Charnières de porte

Attention de ne pas occasionner de

pincement de doigts en refermant la

porte.

[8] Lèchefrite émaillée

[9] Grille métallique

[10 Encoches de niveau de cuisson

[11] Sole en céramique

[12] Plateau en verre

[13] Support vapeur

[14] Anneau de protection

[15] Revêtement catalytique de la paroi

arrière

[16] Barrette en céramique

[17] Bac à vapeur

[18] Gouttière

[19] Réservoir d'eau

[20]

Etiquette d'avertissement (surface

brûlante)

[21] Cordon d'alimentation

14

8

9

12

13

18

4

5

2

1

15

11

10

3

6

16

17

19

7

20

21

7

Panneau de commandes

Bips sonores :

Un bip sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur un bouton. Si ce n'est pas le cas, cela

signifie que l'instruction est refusée. Deux bips sonores sont émis entre chaque étape de pro-

grammation. Au terme des temps de préchauffage des modes Chaleur tournante, ou Combiné,

le four émet trois bips sonores (et "P" clignote dans l'afficheur) et cinq lorsque la cuisson est

terminée.

(1) Fenêtre d'affichage

(2) Touche Micro-ondes

(3) Touche Vapeur

(4) Touche Gril

(5) Touche Chaleur Tournante

(6) Touche Minuteur:

Peut être utilisée comme un simple

minuteur de cuisine ou encore pour

différer le démarrage d'une cuisson.

Elle sert aussi à régler l'horloge.

(7) Touche de cuisson Automatique

selon le poids

(8) Sélecteur pour : les cuissons Auto/

la Température/ la Puissance

Micro-ondes/ la puissance de Gril.

(9) Sélecteur de poids ou de durée

(10) Touche d'arrêt/annulation :

Avant la mise en marche du four :

Appuyez une fois sur cette touche

pour effacer les instructions.

Pendant la cuisson : Appuyez une

fois sur cette touche pour interrompre

momentanément le programme de

cuisson. Une nouvelle pression

annule toutes vos instructions et

affiche l'heure.

(11) Touche de mise en marche :

Appuyez une fois sur cette touche

pour mettre le four en marche. Si

vous ouvrez la porte ou si vous

appuyez une seule fois sur la touche

Arrêt/Annulation, vous devez à nou-

veau appuyer sur la touche Marche

pour poursuivre la cuisson.

(12) Réservoir d'eau pour le mode

Vapeur

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(11)

(12)

(10)

(9)

NN-CS598S

8

Accessoires

Le tableau suivant vous permettra d'utiliser correctement les accessoires du four.

Lèchefrite émaillée Anneau de protection*

Micro-ondes NON NON

Gril OUI NON

Chaleur

tournante

OUI OUI

Vapeur NON NON

Combiné NON OUI

Plateau en verre

Support Vapeur Grille métallique

Micro-ondes OUI OUI NON

Gril OUI NON OUI

Chaleur

Tournante

OUI NON OUI

Vapeur OUI OUI NON

Combiné OUI NON OUI

*

*Que ce soit en mode Combiné ou en Chaleur tournante, l'anneau de protection ne doit pas être

soumis à une température supérieure à 250°C.

*Ne jamais placer de moule métallique en contact direct avec la grille métallique en mode

Combiné. Intercalez toujours l'anneau de protection.

9

Les illustrations ci-dessous sont fournies à titre d'exemples. Vous pouvez varier les

accessoires selon la recette ou le matériau et la taille du récipient utilisé. Consultez la section

Recettes pour de plus amples informations.

Micro-ondes

Gril

Micro-ondes + Vapeur

Gril + Chaleur Tournante

Gril + Chaleur tournante

+ micro-ondes

Gril + Micro-ondes

Chaleur tournante +

Micro-ondes

Combiné

Modes de cuisson

Chaleur tournante sur 1

niveau

Chaleur tournante sur 2

niveaux

Micro-ondes Chaleur Vapeur

Vapeur + Micro-ondes +

Gril

Vapeur + Micro-ondes +

Chaleur tournante

Vapeur + Micro-ondes +

Gril + Chaleur Tournante

10

Commandes et mode d'emploi

Mode d'emploi défilant:

Pressez

Branchement "88:88"

Mode d'emploi défilant

En français ex “CHOISIR LA DUREE”

En allemand ex “ZEIT EINGEBEN”

En italien ex “INSERITE IL TEMPO”

En néerlandais ex “STEL TIJD IN”

En espagnol ex “ADJUSTE TIEMPO”

En polonais ex “USTAW CZAS GOTOWANIA”

En anglais ex “SET TIME”

Ce four a une fonction unique d'affichage de mode d'emploi pour vous aider à l'utiliser. Une fois

le branchement effectué, pressez la touche Marche une ou plusieurs fois jusqu'à ce que s'affiche

la langue souhaitée. Puis, au fur et à mesure que vous presserez des touches, l'affichage fera

apparaître l'instruction suivante pour vous faciliter l'apprentissage de votre four. En cas de

coupure secteur, ce mode d'emploi est désactivé, il vous faudra de nouveau presser la touche

Marche avant d'utiliser le four pour obtenir l'affichage de votre langue. Vous pouvez aussi

débrancher et rebrancher le four si vous désirez utiliser une autre langue.

“FRANCAIS”

“DEUTSCH”

“ITALIANO”

“NEDERLANDS”

“ESPANOL”

“POLSKI”

“ENGLISH”

Verrouillage de sécurité enfant :

Ce système rend les commandes du four inutilisables, à l'exception de la porte qui peut toujours

être ouverte. Vous pouvez activer ce verrouillage lorsque l'heure ou les deux-points ( :) sont

affichés.

Pour

l'activer :

Pour le

désactiver :

• Pressez 3 fois la touche Marche.

 L'affichage de l'heure disparaît sans

toutefois être perdu. Une étoile s'affiche

en haut à gauche de l'afficheur.

• Pressez 3 fois la touche Arrêt/Annulation.

 l'heure apparaît de nouveau à l'affichage.

En tchèque ex “NASTANIT CAS”

“

ČESKY

”

Pressez

11

Commandes et mode d'emploi

• Affichez lʼheure en

tournant le sélecteur

Durée/Poids.

Lʼheure apparaît sur

lʼaffichage tandis que le

deux-points (:) clignote.

REMARQUES :

1. Pour remettre lʼhorloge à lʼheure, répétez la procédure ci-dessus.

2. Lʼheure est affichée en permanence, sauf en cas de coupure de courant.

3. Cette horloge s'affiche sur 24 heures.

4. L'affichage de l'heure désactive automatiquement le mode Eco-énergie.

5. Si le four est débranché alors que l'horloge était affichée, le mode Eco-énergie est

automatiquement activé en rebranchant le four.

• Pressez une fois la

touche Horloge.

Le deux-points(:)

commence à clignoter.

• Pressez la touche

Horloge.

Le deux-points (:) cesse

de clignoter et l'heure est

mémorisée.

Mise à l'heure ex : 14 h 25

REMARQUES :

1. L'horloge ne s'affiche pas en mode Eco-Energie.

2. En mode Eco-Energie, après 6 minutes de non-utilisation, l'affichage s'éteint et le four ne

peut être programmé. Il faut alors ouvrir et fermer la porte du four pour pouvoir l'utiliser.

3. Le four demeure en mode Eco-Energie, même après avoir été débranché et rebranché.

Pour le désactiver :

Pour l'activer :

Suivre les étapes de la Mise à l'heure.

•

Pressez 2 fois la touche

Horloge.

•

Pressez 1 fois la touche

Arrêt/Annulation.

Le mode Eco-Energie est alors activé et les mots "ECO ENERGIE ON" s'affichent.

Le mode Eco-Energie

Le four est préréglé en usine avec le mode Eco-Energie. Ce mode permet de réduire la

consommation de l'appareil en veille.

IMPORTANT :

Une fois le four en mode Horloge, s'il n'est pas utilisé, au bout de 6 minutes, la consommation

d'énergie se réduit et l'affichage est plus faible. Il vous faut ouvrir et refermer la porte du four

pour pouvoir l'utiliser de nouveau.

Ce modèle de four se distingue par sa nouvelle fonction d' économie d'énergie. 2 options sont

disponibles : le mode Eco-énergie qui est préréglé en usine et donc installé par defaut et le

mode Horloge. Les 2 options réduisent la consommation du four en veille.

12

Cuisson et décongélation aux micro-ondes

Votre four propose 6 niveaux de puissance micro-ondes (voir ci-après).

• Choisir le

mode Micro-

ondes.

• A l'aide du sélecteur

de durée, choisir le

temps de cuisson.

• Pressez

Marche.

Remarques :

1. Vous pouvez programmer l'enchaînement de 2 ou 3 cuissons en répétant les trois premières

étapes ci-dessus avant de presser Marche.

Par ex. Ragoût - MAX (Fort) 10 minutes pour porter l'aliment à ébullition puis 250 W

(Mijotage) pendant 60 minutes pour cuire et enfin 100 W (Maintien) pendant 10 minutes pour

que les arômes se diffusent tout en maintenant le plat chaud.

2. Vous pouvez aussi programmer un temps de repos après une première cuisson ou décon-

gélation (avant de presser Marche).

3. Vous pouvez prolonger le temps de cuisson pendant la cuisson proprement dite. Il vous suffit

pour cela de tourner le sélecteur de durée. (par pas d'1 minute avec un maximum de 10

minutes et seulement dans le cas d'une cuisson en 1 seule étape).

Le tableau suivant vous indique en watts, la puissance approximative de chaque niveau.

Accessoire utilisé :

Attention : Le four fonctionne automatiquement sue la puissance Max (1000W)

si une durée est sélectionnée sans choix de puissance préalable.

• A l'aide du sélecteur

choisir la puissance.

Celle-ci s'affiche dans

la fenêtre.

Plateau en verre

Vous pouvez aussi poser directement sur la

sole en céramique vos récipients en Plateau

en verre.

Watts Puissances Durée maximum

1000 W MAX (FORT) 30 min.

270 W MIN (Décongélation) 90 min.

600 W MOYEN 90 min.

440 W DOUX 90 min.

250 W MIJOTAGE 90 min.

100 W MAINTIEN 90 min.

Ne pas placer d'aliments directement sur la sole.

13

Micro-ondes Vapeur

4 combinaisons de Micro-ondes + Vapeur sont disponibles sur votre four (voir tableau ci-après)

Accessoire utilisé :

Tourner le sélecteur

de programmes Auto

dans le sens inverse

des aiguilles d'une

montre

Watts Puissance

Temps de réglage

maximum disponible

600 W 600 W Moyen 15 minutes

440 W 440 W Doux 15 minutes

250 W 250 W Mijotage 15 minutes

100 W 100 W Maintien 15 minutes

Retirez délicatement le réservoir d'eau. Otez le couvercle et remplissez le réservoir avec l'eau du

robinet (n'employez pas d'eau minérale). Replacez le couvercle et remettez le réservoir en place.

Veillez au bon ajustement du couvercle et du réservoir dans son emplacement, pour éviter tout

risque de fuite. Consultez la page 29 à propos des programmes de nettoyage. Il est conseillé de

laver le réservoir à l'eau tiède une fois par semaine.

Vous pouvez aussi poser directement sur la

sole vos bols et récipients en Plateau en

verre munis d'un couvercle non ajusté ou

d'un film étirable percé.

N.B. Il n'est pas possible d'utiliser le mode Vapeur uniquement sans les Micro-ondes.

N.B. Il peut être nécessaire de remplir à nouveau le réservoir d'eau si temps est réglé sur 12

minutes, cela s'applique même si le réservoir était rempli au maximum avant le début de la

fonction Vapeur & Micro-onde. Référez-vous à la note 2 à la page 14.

14

• Pressez

la touche

du mode

Vapeur.

• A l'aide du sélecteur

Auto, choisir la puis-

sance Micro-ondes +

Vapeur. La puissance

sélectionnée s'affiche.

• Choisir la

durée de

cuisson à

l'aide du

sélecteur de

durée.

• Pressez Marche. Un

décompte d'1 minute

s'affiche pour permettre

au four de préparer le

mode Vapeur. Le gril peut

se mettre en marche

pendant cette minute.

Remarque :

1. La durée maximum de fonctionnement du mode Vapeur est de 15 minutes. Si vous désirez

utiliser ce mode pour une durée plus longue, il vous faudra remplir de nouveau le réservoir

d'eau et répéter les opérations ci-dessus.

2. Si le réservoir vient à se trouver vide en cours de cuisson, le four stoppe la cuisson.

L'afficheur vous indique qu'il faut remplir le réservoir. Après l'avoir fait, remettez le réservoir

en place avec son couvercle et pressez Marche, la cuisson reprendra.

3. Vous pouvez remplir le réservoir à tout moment en cours de cuisson sans qu'il soit nécessaire

de presser la touche Arrêt au préalable.

4. Pour une cuisson en 2 ou 3 étapes, répétez les opérations de sélection de puissance et de

durée avant de presser Marche.

5. Il est possible de programmer un temps de repos en deuxième étape.

6. Il peut être nécessaire d'essuyer l'eau de condensation en excès dans la cavité après une

cuisson Micro-ondes + Vapeur.

ATTENTION :

En retirant du four le récipient ou l'aliment, des gouttes d'eau bouillante peuvent tomber de la

voûte.

RISQUE DE BRÛLURE :

Utilisez des gants de protection.

Micro-ondes + Vapeur

Après chaque cuisson Vapeur, retirez précautionneusement la gouttière située devant le four afin

de la vider. Tirez-la doucement vers l'avant en le tenant à deux mains. Une fois vidée, lavez-la à

l'eau tiède savonneuse ou si vous préférez, dans le lave-vaisselle. Remettez-la en position en

encliquetant les anneaux sur les pieds avant du four.

Gouttière :

15

Cuisson au Gril

Vous disposez de 3 puissances de Gril.

• Pressez la touche

du mode Gril.

• Choisir la durée

à l'aide du

sélecteur de

durée (max. 90

minutes).

• Pressez

Marche.

Remarques :

1. Le Gril ne peut fonctionner qu'avec la porte fermée.

2. Le Gril ne se préchauffe pas.

3. Vous pouvez prolonger la durée de cuisson en cours de cuisson en tournant simplement le

sélecteur de durée. (max. 10 min)

4. Vous pouvez contrôler et modifier la puissance de Gril en cours de cuisson. Il vous suffit de

presser la touche de Gril, et, pendant l'affichage de la puissance, modifier cette dernière en

tournant le sélecteur Auto.

Accessoire utilisé :

• A l'aide du sélecteur Auto,

choisir la puissance de

Gril désirée, elle s'affiche

dans la fenêtre. La

puissance Fort (Gril 1) est

pré-sélectionnée. Tournez

le sélecteur 1 fois vers la

gauche pour le Gril 2 et

encore une fois vers la

gauche pour le Gril 3.

Puissance Watts

1 FORT 1300 W

2 MOYEN 950 W

3 DOUX 700 W

16

Cuire en Chaleur tournante ou en Gril +

Chaleur tournante

En Chaleur Tournante, vous pouvez choisir une température de 40°C ou de 100°C à 300°C par

pas de 10°C. Pour une sélection plus rapide, l'affichage démarre à 150°C pour aller jusqu'à

300°C puis revenir après à 40° puis à 100°C. En Chaleur tournante, il est possible de cuire sur 1

ou 2 niveaux.

Cuisson sur 1 niveau

Cuisson en Chaleur Tournante :

• A l'aide du sélecteur Auto,

choisissez la température

voulue.

• Choisir la durée à l'aide du sélecteur

de durée (jusqu'à 9 heures).

• Pressez

Marche.

• Pressez Marche

pour démarrer le

préchauffage.

• En fin de

préchauffage,

enfournez le plat.

Viande rôtie : plat posé sur la grille

niveau bas.

Cuisson de petits fours : lèchefrite

niveau bas.

En cuisson sur 1 niveau, vous pouvez utiliser aussi bien la lèchefrite émaillée que la grille

métallique.

• Pressez la touche

de Chaleur

Tournante.

17

• Choisir la durée de cuis-

son à l'aide du sélecteur

de durée (max. 9 heures).

• Pressez

Marche.

• Pressez

Marche pour

préchauffer.

En fin de

préchauffage,

enfournez le plat.

• Choisir la puissance de Gril. Celle-ci

est présélectionnée sur Gril 2 (Moyen).

Pour choisir le Gril 1 (Fort), tourner le

sélecteur Auto 1 fois vers la droite ou 1

fois vers la gauche pour le Gril 3

(Doux).

• Choisir la tempéra-

ture de Chaleur

Tournante désirée.

REMARQUES SUR LE PRECHAUFFAGE :

1. N'ouvrez pas la porte du four pendant le préchauffage. Une fois celui-ci terminé, le four émet

3 bips sonores et le « P » clignote dans l'afficheur. Si alors vous n'ouvrez pas la porte, le four

maintient la température sélectionnée pendant 30 minutes. Au bout de ce laps de temps, le

four s'éteint et affiche l'heure.

2. Si vous voulez cuire sans préchauffer votre four, choisissez la durée de cuisson après la

sélection de température et pressez Marche.

REMARQUES :

1. Si le temps de cuisson est inférieur à une heure, le décompte se fait en secondes.

2. Si le temps de cuisson dépasse une heure, le décompte se fait en minutes, jusqu'à ce qu'il

ne reste plus qu'une heure ("1H 00"). Ensuite les minutes sont indiquées et le décompte se

fait en secondes.

3. Vous pouvez rallonger la durée en cours de cuisson, si nécessaire. Il suffit de tourner le

sélecteur de durée (par pas d' 1 minute).

4. Vous pouvez contrôler et modifier la température pendant la cuisson. Il suffit de presser la

touche de Chaleur Tournante ; pendant l'affichage de la température, vous pouvez modifier

cette dernière en tournant le sélecteur Auto.

Cuisson en Gril + Chaleur tournante

METTEZ TOUJOURS DES GANTS DE PROTECTION POUR RETIRER LE PLAT

OU LES ACCESSOIRES EN FIN DE CUISSON. LE FOUR ET LES ACCESSOIRES

SERONT TRES CHAUDS.

VEILLEZ A TENIR FERMEMENT LE PLAT ET/OU L'ACCESSOIRE LORSQUE

VOUS LES RETIREZ DU FOUR.

18

Vous pouvez employer la lèchefrite comme plat de cuisson pour rôtir des volailles ou des

pommes dauphines. Elle est aussi pratique pour faire réchauffer des petits pâtés ou des entrées

apéritives. Il ne faut pas utiliser la lèchefrite en mode Micro-ondes ou Combiné.

Rôtissage : lèchefrite émaillée. Réchauffage : lèchefrite émaillée.

Cuisson sur 1 ou 2 niveaux

Lèchefrite émaillée

Cuisson sur 1 niveau

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